KEM 2320 M - Macchina da caffè Koenic - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE KEM 2320 M Koenic

Istruzioni di sicurezza

Rischio di scottature! Non toccare le superfici calde dell'apparecchio. Calore emerge dal prodotto durante l'uso. Attenzione! Superficie calda!

• Questo prodotto può essere usato da bambini dagli 8 anni in su e se supervisionati o istruiti sull'uso del prodotto in modo sicuro e se in grado di comprendere i pericoli.
• I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
• La pulizia e a manutenzione non devono essere eettuati da bambini a meno che non siano di età superiore a 8 anni e controllati.
• Tenere il prodotto e il cavo fuori portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni.
• Questo prodotto può essere usato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali e mentali o con mancanza di esperienza e conoscenza se controllati o istruiti sull'uso del prodotto in modo sicuro e se in grado di comprendere i pericoli.
• Se il cavo è danneggiato, è necessario farlo sostituire dal produttore o dall'assistenza o personale qualificato per evitare pericoli.
• Il prodotto è progettato per la preparazione di normali quantità in ambiente domestico, o ambienti simili non commerciali. Ambienti comparabili a quello domestico includono cucine per sta nei negozi, u ci, ambito agricolo o altre piccole attività o per l'uso da parte degli ospiti presso costruzioni bed & breakfast, piccoli hotel e strutture residenziali simili.
• Usare il prodotto solo per lo scopo previsto e con gli accessori e componenti consigliati. L'uso improprio o funzionamento sbagliato possono determinare pericoli.
• Non immergere mai le parti elettriche in acqua durante la pulizia. Non tenere mai il dispositivo sotto acqua corrente.

Istruzioni di sicurezza

• Attenzione! La superficie dell'elemento riscaldante è soggeta a calore residuo dopo l'uso.
• Pulire l'apparecchio e gli altri accessori dopo ciascun utilizzo.

• Seguire le istruzioni nel capitolo Pulizia e cura.

• Leggere con attenzione questo manuale dell'utente al primo utilizzo e consegnarlo col prodotto. Far attenzione alle avvertenze sul prodotto e in questo manuale d'uso. Contiene informazioni importanti per la sicurezza nonché relative all'uso e alla manutenzione del dispositivo.

• Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante l'utilizzo.
  • Non posizionare oggetti pesanti sull'apparecchio.
• Non cercare per nessun motivo (ad es. danno al cavo, prodotto caduto, ecc.) di riparare il prodotto da solo. Per la manutenzione e riparazione, consultare un responsabile autorizzato.
• Il voltaggio deve corrispondere alle informazioni presenti sull'etichetta del modello del prodotto.
• Solo lo scollegamento del prodotto dalla presa può separare completamente il prodotto dalla corrente. Accertarsi che la spina di corrente sia in condizione corretta.
• Evitare guasti del cavo di alimentazione causati da calpestamento o contatto con angoli taglienti.
• Conservare il dispositivo e il cavo di alimentazione lontano da fonti di calore come forni, piastre e altri dispositivi/oggetti che producono calore.
• Tirare sempre la spina e non il cavo di alimentazione. Non tirare mai dal cavo.
• Scollegare il dispositivo se non in uso, prima di montare o smontare accessori e prima di pulirlo.
• Usare questo prodotto in ambienti chiusi e mai all'aperto.

- Mettere il prodotto su una superficie piana, resistente e antiscivolo.

- Non usare, esporre o mettere il prodotto vicino a:

- luce solare diretta e polvere;

- fuoco (camino, griglia, candele), acqua (schizzi, vasi, stagni, vasca da bagbo) o eccessiva umidità.

- Rischio di ustioni! L'alloggiamento del prodotto e i componenti del portafiltro divengono molto caldi durante l'utilizzo.

- Non spostare o trasportare l'apparecchio durante l'uso.

- Non tentare mai di sostituire le parti da soli. Se una parte deve essere sostituita, contattare il servizio clienti.

- Assicurarsi di non riempire eccessivamente il serbatoio dell'acqua.

- Non utilizzare l'apparecchio senza acqua nel serbatoio dell'acqua.

- Riempire l'apparecchio con acqua solo quando è scollegato.

Italiano

Congratulazioni!

Grazie per aver acquistato un prodotto KOENIC. Leggere attentamente il presente manuale e conservarlo per futuro riferimento.

Uso previsto

Il prodotto è concepito per la preparazione del caffè espresso e della montatura del latte. Utilizzare il prodotto seguendo queste istruzioni. Un uso inappropriato può danneggiare il prodotto. Imtron GmbH non si assume responsabilità per danni al prodotto, danni alla proprietà o per lesioni personali derivanti da mancanza di attenzione o utilizzo non corretto del prodotto o utilizzo del prodotto che non soddisfa lo scopo specifico del produttore.

Prima messa in funzione

Rimuovere accuratamente il prodotto e gli accessori dalla confezione originale. Si consiglia di conservare la confezione originale per l'immagazzinamento. Se si desidera smaltire la confezione originale, osservare le disposizioni di legge applicabili. In caso di domande relative al corretto smaltimento, contattare il centro locale di gestione dei rifiuti. Ispezionare i contenuti della consegna per verificarne la completezza e l'eventuale presenza di danni. Nel caso in cui il contenuto sia incompleto o danneggiato, contattare immediatamente il punto vendita. Dopo il disimballaggio, fare riferimento al capitolo sulla Operazioni preliminari.

Avvertenza

Prima del primo utilizzo, rimuovere il serbatoio dell'acqua e la pellicola protettiva sul suo lato inferiore.

Non smaltire questi apparecchi con i rifiuti domestici. Consegnarlo presso un punto di raccolta per il riciclo WEEE. Così aiutate a

risparmiare le risorse ed a proteggere l'ambiente. Contattare le autorità o il rivenditore locale per ulteriori informazioni.

Contenuto

1 x Macchina da caffè espresso con portafiltro
2 x Filtri
1 x Misurino dosatore con tamper (pressino)
1 x Manuale d'uso

Caratteristiche

Tensione nominale : 220 - 240 V\~

Potenza nominale : 1250 - 1450 W

Frequenza nominale : 50-60 Hz

Capacità : 1200 ml

Classe di protezione : I

Lista parti

A Vaschetta
B Pulsante Espresso - 1 tazza
c Display
D Pulsante Espresso - 2 tazze
E Vaschetta raccogli gocce in acciaio inox (rimovibile)
F Vaschetta raccogli gocce (rimovibile)
G Blocca-filtro
H Portafiltro con impugnatura
Misurino dosatore con tamper (pressino)
J Filtro a 2 tazze
K Filtro a 1 tazza
L Serbatoio dell'acqua
M Coperchio del serbatoio dell'acqua con impugnatura pieghevole
N Interruttore on/off (accensione/spegnimento)
0 Cavo di alimentazione con spina
P Braccio girevole con lancia per il vapore (rimovibile)
Q Regolatore a manopola del vapore/acqua calda

Preparazione

• Pulire il prodotto prima di utilizzare la macchina da caffè espresso per la prima volta. Pulire il prodotto anche se non è stato utilizzato per un periodo di tempo significativo e dopo ogni operazione di decalcificazione.
• Rimuovere il serbatoio dell'acqua e riempirlo con acqua fresca. Seguire le istruzioni riportate al punto Preparazione Espresso. Riempire il serbatoio dell'acqua fino al segno MAX. Riporre il contenitore dell'acqua sul dispositivo.
• Premere il pulsante On/Off per accendere il prodotto. La spia si accende.
• Attendere circa 1 minuto dopo l'accensione, poiché il prodotto si deve riscaldare. Durante il riscaldamento la spia del display lampeggia. Al termine del processo di riscaldamento, la retroilluminazione del display si illumina in modo permanente. Seguire la procedura descritta al punto Preparazione Espresso.

Preparazione Espresso

Fig. 1 Rimuovere il serbatoio dell'acqua.
Fig. 2 Riempire con acqua fresca. Non riempire il serbatoio dell'acqua oltre il segno MAX. Riporre il contenitore dell'acqua riempito sulla macchina per caffè espresso.
Fig. 3 Premere l'interruttore On/Off. La luce del display lampeggia, indicando che il prodotto si sta riscaldando. Durante il riscaldamento, l'illuminazione del display lampeggia e si illumina in modo permanente al termine di tale processo.
Fig. 4 Collocare il filtro desiderato (da 1 o 2 tazze) nel portafiltro. Nel farlo, l'estroflessione del filtro deve essere trattenuta nella scanalatura del portafiltro.

Nota: Per preparare un espresso, inserire il filtro piccolo nel portafiltro. Per preparare due espressi, inserire il filtro grande nel portafiltro.

Fig. 5 Riempire il filtro piccolo con circa 7g (+/- 0,5g) di caffè macinato per preparare un espresso tradizionale (da circa 30ml). Riempire il filtro grande con circa 14g (+/- 0,5g) di caffè macinato per preparare un espresso doppio (da circa 60ml). Compattare il caffè macinato con il tamper (pressino) in modo tale che il filtro sia riempito fino al segno MAX.

Fig. 6 Attenersi al simbolo eattivo al portafiltro presente sulla macchina per espresso. Inserire a questo punto il portafiltro con il filtro inserito dal basso nell'alloggiamento apposito della macchina da espresso.

Fig. 7 Premere il portafiltro a fondo nel raccordo e ruotare la maniglia a destra verso il simbolo

Fig. 8 Collocare una tazza adeguata sotto il portafiltro e premere il pulsante relativo all'opzione una tazza o due tazze. Se si desidera interrompere il processo di estrazione prima della sua conclusione, premere nuovamente il relativo pulsante.

Fig. 9 Per preparare ulteriori espressi, ruotare il portafiltro in posizione aperta tramite l'impugnatura e rimuoverlo. Prima di versare i fondi di caffè, piegare il blocca filtro in modo che il filtro sia trattenuto in posizione. Tenere premuto il blocca filtro e svuotare il filtro in un contenitore adatto.

- Per preparare ulteriori espressi attenersi ai punti da 5 a 9. Per rimuovere il filtro dal portafiltro, è necessario, innanzitutto, che venga svuotato. A questo punto ruotare il filtro in modo che l'estroflessione si collochi nella scanalatura del porta filtro e, successivamente, sfilare il filtro verso l'alto.

Attenzione

• Pericolo di ustioni!
• I componenti della macchina per caffè espresso e del portafiltro raggiungono temperature elevate!

Italiano

Funzione memoria

È possibile regolare in modo personalizzato il quantitativo di caffè sia per l'opzione a una tazza sia per l'opzione a due tazze:

Impostazione del quantitativo di caffè desiderato utilizzando l'opzione a una tazza

1. Premere il pulsante Espresso - 1 tazza per 3 secondi al fine di accedere alla modalità impostazione. L'icona della tazza lampeggia sul display.
2. Premere il pulsante Espresso - 1 tazza, il processo di estrazione inizia e l'icona della tazza lampeggia sul display.
3. Quando il quantitativo di caffè desiderato è stato raggiunto, premere nuovamente il pulsante Espresso - 1 tazza e la nuova impostazione viene memorizzata entro 2 secondi, l'icona della tazza è illuminata in modo permanente.

Impostazione del quantitativo di caffè desiderato utilizzando l'opzione a due tazze

Attenersi alla procedura indicata al punto 1. - 3. ma utilizzando il pulsante Espresso - 2 tazze.

Ripristino delle impostazioni di fabbrica

Premere i pulsanti Espresso - 1 tazza e Espresso - 2 tazze per 3 secondi per tornare all'impostazione predefinita.

Funzione vapore

Fig. 10 Pulire l'ugello della lancia prima di ogni utilizzo. Premere l'interruttore on/off. Il prodotto viene riscaldato per circa 1 minuto. Se il display è illuminato in modo permanente, il prodotto viene riscaldato e può essere utilizzata la funzione vapore. Estrarre il braccio girevole e tenere un contenitore vuoto sotto l'ugello del vapore. Impostare la manopola in modo che il vapore fuoriesca in modo stabile e continuo. In questo modo si pulisce l'ugello e il ricircolo dell'acqua all'interno dell'unità prima dell'uso.

a) Riscaldamento delle bevande

1. Collocare la tazza o lattiera con il liquido da riscaldare sotto l'ugello del vapore e immergerlo nel liquido stesso.

2. Ruotare la manopola di regolazione su vapore 🔊.

Avvertenza

Il vapore bollente fuoriesce immediatamente.

1. Impostare la manopola su 0 non appena la bevanda ha raggiunto la temperatura desiderata. Pulire il braccio orientabile e l'ugello del vapore dopo ogni utilizzo per evitare la formazione di residui (vedi nota sottostante).

b) Montare il latte

1. Collocare la tazza o lattiera con il latte da montare (almeno 50 ml) sotto l'ugello del vapore e immergerlo.
2. Ruotare la manopola di regolazione su vapore 🔊.

Avvertenza

Il vapore bollente fuoriesce immediatamente.

1. Effettuare un movimento circolare con la tazza o lattiera finché non si è formata una schiuma di latte in quantità adeguata.

2. Una volta raggiunto il risultato desiderato, posizionare la manopola su 0 e rimuovere la tazza o lattiera contenente il latte.

3. Se la lancia del vapore continua a gocciolare, posizionare un contenitore sotto di essa. Pulire il braccio orientabile e l'ugello del vapore dopo ogni utilizzo per evitare la formazione di residui (vedi nota sottostante).

Nota:

Pulizia da effettuare subito dopo ogni utilizzo

Pulire l'ugello del vapore e il braccio girevole subito dopo ogni utilizzo. Immergere l'ugello del vapore in un contenitore di acqua pulita e regolare la manopola in modo che il vapore fuoriesca per alcuni secondi. Ripetere l'operazione più volte se necessario.

Nota:

Raffreddamento dopo l'utilizzo della funzione vapore

Dopo aver utilizzato la funzione vapore per un periodo di tempo prolungato, la macchina deve raffreddarsi prima che l'espresso possa essere preparato. Ciò è indicato, come avviso, da un'icona rappresentante il caffè che lampeggia rapidamente sul display se il pulsante di una tazza o due tazze viene premuto immediatamente dopo la funzione vapore.

Per raffreddare la macchina, posizionare un contenitore sotto l'ugello del vapore, ruotare la manopola di regolazione verso sinistra, prelevare acqua calda per circa 10 secondi, quindi ruotare la manopola di nuovo in posizione centrale. Quando le icone lampeggiano costantemente, la macchina si è raffreddata e tutte le funzioni sono pronte all'uso.

Acqua calda

Ruotare il braccio girevole verso l'esterno e posizionare un contenitore vuoto sotto l'ugello del vapore. Impostare la manopola di regolazione su acqua calda 🔒.

Avvertenza

L'acqua calda esce immediatamente. Una volta raggiunta la quantità di acqua calda desiderata, ruotare di nuovo la manopola di controllo su 0.

Consigli

• Utilizzare solo acqua potabile corrente per la preparazione dell'espresso.
• Smaltire i fondi di caffè dopo ogni processo di estrazione. Non utilizzare i fondi di caffè per un nuovo processo di estrazione perché l'aroma non viene preservato.
• Per la montatura utilizzare solo latte freddo in una tazza o lattiera fredda, poiché questo consente di avere più tempo a disposizione per effettuare l'operazione, in quanto, il latte, non deve essere più caldo di 60 °C. A temperature più elevate, la parte proteica del latte si coagula e non può più montare. Non montare il latte successivamente alla prima operazione di montatura, altrimenti si brucerà. Ricordatevi che la temperatura, la freschezza e il contenuto di grassi del latte influenzano la qualità della schiuma.
• Tenere la mano sul fondo della tazza o della lattiera per valutare meglio la temperatura.
• Mantenere sempre pulito il dispositivo e pulirlo dopo ogni utilizzo (vedere Pulizia e cura).

Pulizia e manutenzione

Attenzione

• Scollegare il prodotto e lasciarlo raffreddare completamente prima di pulirlo. Non immergere le parti elettriche del prodotto in acqua durante la pulizia o funzionamento. Non tenere mai il prodotto sotto acqua corrente.
• Durante la pulizia, non usare mai solventi o materiali abrasivi, spazzole metalliche, oggetti metallici o taglienti. I solventi sono pericolosi alla salute umana e possono attaccare le parti in plastica, mentre i meccanismi di pulizia e gli utensili potrebbero graffiare la superficie.

Italiano

Fig. 11 Pulire le superfici esterne del prodotto, il braccio girevole e l'ugello del vapore con un panno leggermente umido e poi asciugarli accuratamente. Assicurarsi che l'acqua non penetri all'interno del prodotto (ad esempio, attraverso l'interruttore). L'ugello del vapore può essere rimosso tirandolo verso il basso e lavandolo separatamente.

Fig. 12 Rimuovere il portafiltro e il filtro e gettare i fondi di caffè. Lavare sotto l'acqua corrente e asciugare accuratamente.

Nota:

Il filtro in acciaio inox (tazza singola o doppia tazza) e la vaschetta raccogli gocce in acciaio inox possono essere lavati in lavastoviglie.

Fig. 13 Rimuovere regolarmente il gocciolatoio con la vaschetta di raccolta, eliminare l'acqua, ecc., risciacquare e asciugare entrambi gli elementi. Il ri-assemblaggio si effettua in ordine inverso.

Eliminare il calcare

Attenzione

Non usare mai un decalcificante basato su acidi minerali come acido solforico, acido cloridrico, acidificante acido solfammico acetico (es. aceto). Questi decalcificanti possono danneggiare la macchina per il caffè.

• Disincrostare il prodotto regolarmente in base al contenuto di calcare dell'acqua e alla frequenza d'uso.
• Usare un decalcificatore commerciale e seguire le istruzioni fornite.
• Versare acqua fresca e una quantità specifica di decalcificante nel serbatoio dell'acqua.
• Avviare ripetutamente il processo di estrazione finché il serbatoio dell'acqua è vuoto. Se necessario, ripetere il procedimento.
• Dopo la disincrostazione, sciacquare il prodotto diverse volte facendo bollire l'acqua senza caffè per togliere eventuali residui di decalcificante.

Promemoria di decalcificazione

Il promemoria di decalcificazione si attiva dopo aver cumulato le funzioni caffè, vapore o acqua calda per 500 volte ed entrambe le icone delle tazze sul display lampeggiano alternativamente per 10 volte. Il promemoria di decalcificazione sarà sempre attivo ogni volta che si accende la macchina espresso, a meno che tale funzione non venga annullata.

Annullare il promemoria di decalcificazione

Premere il pulsante della tazza singola mentre si ruota la manopola vapore/acqua calda verso sinistra e poi in posizione centrale 0 (off). Il promemoria di decalcificazione sarà annullato.

Risoluzione dei problemi

Se ci sono problemi durante il funzionamento, fare riferimento alla seguente tabella. Se i problemi non possono essere risolti come indicato sotto Soluzione, si prega di contattare il produttore.

Problema Possibili cause Soluzione
Non esce più caffè espresso	Il serbatoio dell'acqua è vuoto	Riempire il serbatoio dell'acqua
	Il filtro del porta filtro è ostruito	Pulire il filtro e il portafiltro
	Il serbatoio dell'acqua non è posizionato correttamente sulla macchina	Accertarsi che il serbatoio dell'acqua sia posizionato e collegato correttamente
	La macchina del caffè presenta depositi di calcare	Decalcificare la macchina da caffè espresso
Il caffè espresso fuoriesce dai bordi del portafiltro	Il portafiltro è inserito in modo improprio o ostruito	Accertarsi che il portafiltro sia inserito correttamente e ruotato completamente a destra Pulire il portafiltro e assicurarsi che il caffè macinato non si trovi sui bordi superiori
	Il filtro del portafiltro è ostruito	Pulire il filtro e il portafiltro
Il portafiltro non può essere (correttamente) inserito e serrato nella macchina	Il filtro contiene troppo caffè	Utilizzare il misurino dosatore in dotazione e non riempire eccessivamente il filtro
	Il caffè macinato si è accumulato sui bordi superiori	Pulire il portafiltro e assicurarsi che il caffè macinato non si trovi sui bordi superiori
Il gusto dell'espresso è insoddisfacente	Non è stato riempito abbastanza il filtro di caffè macinato	Utilizzare più caffè macinato
	La macinatura del caffè è troppo fine/grossolana	Utilizzare solo caffè macinato adatto alle macchine da caffè espresso
	La macchina del caffè presenta depositi di calcare	Decalcificare la macchina da caffè espresso
	Il caffè macinato non è stato pressato correttamente	Impiegare più energia per pressare il caffè macinato
La qualità del caffè si deteriora	Il prodotto presenta depositi di calcare	Decalcificare il prodotto, fare riferimento al capitolo DECALCIFICAZIONE