KEM 2320 M - Kaffeemaschine Koenic - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG KEM 2320 M Koenic
Verbrennungsgefahr! Die heißen Oberflächen des Produktes nicht berühren. Während des Betriebes besteht aufsteigende Hitze über dem Produkt. Achtung! Heiße Oberfläche!
- Dieses Produkt kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Produktes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
- Kinder dürfen nicht mit dem Produkt spielen.
- Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch Kinder vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre oder älter und werden beaufsichtigt.
- Das Produkt und seine Anschlussleitung sind von Kindern jünger als 8 Jahre fernzuhalten.
- Dieses Produkt kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Produktes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
- Ein beschädigtes Netzkabel darf nur vom Hersteller, einer von ihm beauftragten Werkstatt oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
- Dieses Produkt ist für die Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen im Haushalt oder in haushaltsähnlichen, nicht-gewerblichen Anwendungen bestimmt. Haushaltsähnliche Anwendungen umfassen z.B. die Verwendung in Mitarbeiterküchen von Läden, Büros sowie die Nutzung durch Gäste von Pensionen, kleinen Hotels und ähnlichen Wohneinrichtungen.
- Verwenden Sie das Produkt nur zweckbestimmt und mit den empfohlenen Zubehörteilen und Komponenten. Eine unsachgemäße oder falsche Nutzung ist gefährlich.
- Tauchen Sie elektrische Teile des Produktes während des Reinigens oder des Betriebs nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Halten Sie das Produkt nie unter fließendes Wasser.
- Achtung! Nach der Anwendung verfügt die Oberfläche des Heizelements noch über Restwärme.
- Reinigen Sie das Produkt und die übrigen Zubehörteile nach jedem Gebrauch.
- Beachten Sie das Kapitel Reinigung und Pflege.
Deutsch
Sicherheitshinweise
- Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor dem ersten Gebrauch gründlich durch und geben Sie sie zusammen mit dem Produkt weiter. Beachten Sie Warnungen auf dem Produkt und in dieser Bedienungsanleitung. Sie enthält wichtige Sicherheitshinweise sowie Gebrauchs- und Wartungsanleitungen für das Produkt.
- Lassen Sie das Produkt nie unbeaufsichtigt, solange es eingeschaltet ist.
- Stellen Sie keine Gegenstände auf das Produkt.
- Reparieren Sie das Produkt auf keinen Fall selbst (z.B. wenn das Netzkabel beschädigt ist oder das Produkt fallengelassen wurde, etc.). Lassen Sie Wartungen und Reparaturen nur von einem autorisierten Kundendienst durchführen.
• Die Netzspannung muss mit den Angaben auf dem Typenschild des Produktes übereinstimmen. - Nur der Netzstecker kann das Produkt vollständig vom Stromnetz trennen. Achten Sie darauf, dass der Netzstecker immer gut zugänglich und erreichbar ist.
- Vermeiden Sie die Beschädigung des Netzkabels durch Knicken oder Kontakt mit scharfen Kanten.
- Halten Sie das Produkt, einschließlich Netzkabel und Netzstecker, von Hitzequellen, wie z.B. Heizkörpern, Öfen und anderen Hitze erzeugenden Produkten, fern.
- Ziehen Sie den Netzstecker nur am Netzstecker selbst aus der Steckdose. Ziehen Sie nicht am Netzkabel.
- Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, ...
- wenn das Produkt nicht benutzt wird, - wenn Funktionsstörungen auftreten, - bevor Sie Zubehör anbringen / entfernen und - bevor Sie das Produkt reinigen.
- Verwenden Sie das Produkt nur in trockenen Innenräumen, niemals im Freien.
- Stellen Sie das Produkt auf eine ebene, stabile und rutschfeste Oberfläche.
- Schützen Sie das Produkt vor:
- direkter Sonneneinstrahlung und Staub;
- Feuer (Kamin, Grill, Kerzen), Wasser (Wasserspritzer, Vasen, Badewanne) oder hoher Luftfeuchtigkeit.
- Verbrennungsgefahr! Das Gehäuse sowie einzelne Komponenten (bspw. der Schwenkarm) werden während des Betriebes sehr heiß.
- Bewegen oder transportieren Sie das Produkt nicht während des Betriebes.
- Probieren Sie nicht, ein Teil durch ein anderes zu ersetzen. Wenn Sie ein Teil ersetzen müssen, wenden Sie sich bitte an Ihren Kundendienst.
- Achten Sie darauf, den Wasserbehälter nicht zu überfüllen.
- Nehmen Sie das Produkt nicht in Betrieb, wenn sich kein Wasser im Wasserbehälter befindet.
- Füllen Sie nur Wasser ein, wenn der Netzstecker gezogen ist.
Herzlichen Glückwunsch!
Vielen Dank, dass Sie sich für ein KOENIC-Produkt entschieden haben. Bitte lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch und bewahren Sie sie für späteren Gebrauch auf.
Bestimmungsgemässe Verwendung
Das Gerät ist nur für das Zubereiten von Espresso und zum Aufschäumen von Milch geeignet. Jeglicher anderer Gebrauch kann zu Schäden am Produkt oder Verletzungen führen. Die Imtron GmbH übernimmt keine Haftung für Schäden am Produkt, Sachschaden, oder Verletzung von Personen aufgrund von unachtsamer, unsachgemäßer, falscher oder nicht dem vom Hersteller angegebenen Zweck entsprechender Verwendung des Produkts.
Vor dem ersten Gebrauch
Entfernen Sie das Produkt und Zubehör vorsichtig aus der Originalverpackung. Möchten Sie die Originalverpackung entsorgen, so tun Sie dies nach den geltenden gesetzlichen Bestimmungen.
Haben Sie Fragen zur richtigen Entsorgung, fragen Sie bei Ihrer örtlichen Behörde nach. Überprüfen Sie den Verpackungsinhalt auf Vollständigkeit und Beschädigungen. Sollte der Verpackungsinhalt unvollständig oder sollten Beschädigungen feststellbar sein, kontaktieren Sie umgehend Ihre Verkaufsstelle. Reinigen Sie das Produkt nach dem Auspacken; siehe Abschnitt Vorbereitung.

Achtung
Vor dem ersten Gebrauch entnehmen Sie den Wassertank und entfernen Sie die Schutzfolie an dessen Unterseite.
Lieferumfang
1 x Espressomaschine mit Siebträger
2 x Siebeinsätze
1 x Messlöffel mit Tamper
1 x Bedienungsanleitung
Technische Daten
Netzspannung : 220 - 240 V\~ Leistungsaufnahme : 1250 - 1450 W Frequenz : 50-60 Hz Kapazität : 1200 ml Schutzklasse : l
Bedienelemente und Komponenten
A Abstellplatte
B Taste Espresso - 1 Tasse
c Display
D Taste Espresso - 2 Tassen
E Abstellplatte (abnehmbar)
F Auffangschale (abnehmbar)
G Siebsperre
H Siebträger mit Griff
Messlöffel mit Tamper
J Sieb 2 Tassen
K Sieb 1 Tasse
Wassertank
M Wassertankdeckel mit Klappgriff
N Ein-/Ausschalter
Netzkabel mit Netzstecker
Drehregler Dampf/heißes Wasser
P Schwenkarm mit Dampfdüse (abnehmbar)

Das Symbol „durchgestrichene Mülltonne“ erfordert die separate Entsorgung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten (WEEE). Elektrische und elektronische Geräte können gefährliche und umweltgefährdende Stoffe enthalten. Dieses Gerät nicht im unsortierten Hausmüll entsorgen. An einer ausgewiesenen Sammelstelle für Elektro- und Elektronik-Altgeräte entsorgen. Dadurch tragen Sie zum Schutz der Ressourcen und der Umwelt bei. Für weitere Information wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder die örtlichen Behörden.
Deutsch
Vorbereitung
- Führen Sie vor der ersten Espressozubereitung eine Reinigung des Produktes durch. Reinigen Sie das Produkt auch, wenn es über längere Zeit nicht benutzt wurde und nach jeder Entkalkung.
- Nehmen Sie den Wasserbehälter ab, entfernen Sie die Schutzfolie von dessen Unterseite und füllen Sie ihn mit frischem Wasser. Füllen Sie den Wasserbehälter höchstens bis zur MAX-Markierung. Setzen Sie den Wasserbehälter wieder auf das Gerät.
- Drücken Sie die Ein-/Ausschalttaste um das Produkt einzuschalten. Die Kontrollleuchte leuchtet auf.
- Warten Sie nach dem Einschalten etwa 1 Minute, da das Wasser aufgeheizt werden muss. Während des Aufheizens blinkt die Displaybeleuchtung. Ist der Aufheizvorgang beendet, leuchtet die Displaybeleuchtung dauerhaft. Befolgen Sie den nachfolgenden Abschnitt Espresso zubereiten.
Espresso zubereiten
Abb. 1 Nehmen Sie den Wasserbehälter ab.
Abb. 2 Füllen Sie ihn mit frischem Wasser. Füllen Sie den Wasserbehälter nicht über die Markierung MAX hinaus. Setzen Sie den mit Wasser gefüllten Wasserbehälter wieder auf die Espressomaschine.
Abb. 3 Drücken Sie den Ein-/Aus-Schalter. Die Displaybeleuchtung blinkt und zeigt damit an, dass das Wasser aufgeheizt wird. Warten Sie etwa 1 Minute bis das Wasser aufgeheizt wurde, was durch ein dauerhaft leuchtendes Display angezeigt wird.
Abb. 4 Legen Sie das gewünschte Sieb (1 oder 2 Tassen) in den Siebträger. Dabei muss die Nase am Sieb in die Nut des Siebträgers fassen.
Hinweis: Um einen Espresso zuzubereiten, setzen Sie das kleine Sieb in den Siebträger ein. Um zwei Espressi zuzubereiten, setzen Sie das große Sieb in den Siebträger ein.
Abb. 5 Füllen Sie das kleine Sieb mit ca. 7g (+/-0,5g) Espressopulver, um einen einfachen Espresso (ca. 30 ml) zu extrahieren. Füllen Sie das große Sieb mit ca. 14g (+/-0,5g) Espressopulver, um einen doppelten Espresso (ca. 60 ml) zu extrahieren. Verdichten Sie das Espressopulver mit Hilfe des Tampers, so dass das Espressosieb bis zur MAX-Makierung gefüllt ist.
Abb. 6 Beachten Sie die Markierung für den Siebträger an der Espressomaschine. Führen Sie den vorbereiteten Siebträger von unten in die Aufnahme der Espressomaschine.
Abb. 7 Drücken Sie den Siebträger bis zum Anschlag in die Aufnahme und drehen Sie den Griff bis zum Anschlag nach rechts auf das Symbol ▼
Abb. 8 Stellen Sie eine geeignete Tasse unter den Siebträger und drücken Sie die entsprechende Taste für eine oder zwei Tassen. Sollten Sie den Brühvorgang vorzeitig beenden wollen, drücken Sie die entsprechende Taste erneut.
Abb. 9 Zur Zubereitung weiterer Espressi drehen Sie den Siebträger am Griff zurück nach links in die offene Position und nehmen den Siebträger heraus. Klappen Sie vor dem Ausschütten des Kaffeesatzes die Siebsperre nach oben, sodass das Sieb im Siebträger gehalten wird. Halten Sie die Siebsperre gedrückt und klopfen Sie das Sieb über einem geeigneten Gefäß aus.
- Zur Zubereitung weiterer Espressi befolgen Sie die Punkte 5. bis 9. Zum Entfernen des Siebes aus dem Siebträger leeren Sie dieses zuerst. Verdrehen Sie nun das Sieb, sodass die Einkerbung in der Umrandung des Siebs auf der Nut des Siebträgers liegt und ziehen Sie das Sieb nach oben heraus.

Vorsicht
• Verbrennungsgefahr!
- Teile der Espressomaschine und des Siebträgers werden während des Betriebes heiß!
Speicherfunktion
Es ist möglich, die Kaffeemenge sowohl für eine als auch für zwei Tassen getrennt voneinander individuell einzustellen:
Einstellen der gewünschten Kaffeemenge für eine Tasse
- Drücken Sie die Taste Espresso - 1 Tasse für 3 Sekunden und Sie gelangen in den Einstellungsmodus. Das Tassensymbol blinkt im Display.
- Drücken Sie kurz die Taste Espresso - 1 Tasse. Der Brühvorgang beginnt und das Tassensymbol blinkt im Display.
- Wenn Sie die gewünschte Kaffeemenge erreicht haben, drücken Sie erneut kurz die Taste Espresso - 1 Tasse. Die neue Einstellung wird innerhalb von 2 Sekunden gespeichert und das Tassensymbol leuchtet dauerhaft.
Einstellen der gewünschten Kaffeemenge für zwei Tassen
Befolgen Sie die vorherigen Schritte 1.-3., verwenden Sie jedoch die Taste Espresso - 2 Tassen.
Werkseinstellungen wiederherstellen
Drücken Sie gleichzeitig die Taste Espresso - 1 Tasse und Espresso - 2 Tassen für 3 Sekunden, um zur Standardeinstellung zurückzukehren.
Dampffunktion
Abb 10 Vor der Anwendung sollte die Dampfdüse kurz gereinigt werden. Sollte die Maschine noch nicht aufgeheizt sein, schalten Sie diese ein. Beachten Sie hierfür die Punkte 1. bis 3. Leuchtet die Displaybeleuchtung dauerhaft, ist die Maschine aufgeheizt und Dampf kann entnommen werden. Drehen Sie den Schwenkarm heraus und halten Sie ein leeres Gefäß unter die Dampfdüse. Stellen Sie den Drehregler vor der Nutzung auf Dampf 🚙️ bis der Dampf fest und kontinuierlich aus der Dampfdüse kommt. So werden die Düse und der Wasserkreislauf im Inneren des Gerätes vor der Anwendung gereinigt.
a) Erwärmen von Getränken
- Stellen Sie die Tasse mit der zu erwärmenden Flüssigkeit unter die Dampfdüse und tauchen Sie die Dampfdüse in die Flüssigkeit.
- Stellen Sie den Drehregler auf Dampf 🔊.

Achtung
Es tritt sofort heißer Dampf aus.
- Stellen Sie den Drehregler auf 0, sobald das Getränk die gewünschte Temperatur erreicht hat. Reinigen Sie nach der Anwendung die Dampfdüse um Ablagerungen zu vermeiden (siehe Hinweis).
Deutsch
b) Milch aufschäumen
-
Stellen Sie die Tasse mit der aufzuschäumenden Milch (mindestens 50 ml) unter die Dampfdüse und tauchen Sie die Dampfdüse in die Milch.
-
Stellen Sie den Drehregler auf Dampf 🔊️.

Achtung
Es tritt sofort heißer Dampf aus.
- Machen Sie mit der Tasse kreisende Bewegungen bis sich ausreichend Milchschaum gebildet hat.
- Haben Sie das gewünschte Ergebnis erzielt, stellen Sie den Drehregler auf 0 und entnehmen Sie die Tasse mit dem Milchschaum.
- Sollte noch Dampf austreten, stellen Sie ein Gefäß unter. Reinigen Sie nach der Anwendung die Dampfdüse um Ablagerungen zu vermeiden (siehe Hinweis).
Hinweis: Sofortreinigung
Reinigen Sie die Dampfdüse und den Schwenkarm sofort nach der Benutzung. Tauchen Sie die Dampfdüse in eine Tasse mit klarem Wasser und stellen Sie den Drehregler auf Dampf 🚗️ und lassen Sie für mehrere Sekunden Dampf in das klare Wasser entweichen. Wiederholen Sie den Vorgang ggf. mehrmals.
Hinweis: Herab kühlen nach Nutzung der Dampffunktion
Wenn die Dampffunktion längere Zeit verwendet wurde, muss die Maschine herunter kühlen, bevor Espresso zubereitet werden kann. Dies wird durch ein schnell blinkendes Symbol im Display angezeigt. Halten Sie eine leere Tasse unter die Dampdüse und drehen Sie den Drehregler nach links und entnehmen Sie für ca. 10s heißes Wasser, bevor Sie den Drehregler zurück in die Mittelposition drehen. Konstant leuchtende Symbole im Display zeigen an, dass die Maschine ausreichend herab gekühlt wurde und alle Funktionen verwendet werden können.
Heißes Wasser
Drehen Sie den Dampfarm heraus und stellen Sie ein leeres Gefäß unter die Dampfdüse. Stellen Sie den Drehregler auf heißes Wasser.

Achtung
Es tritt sofort heißes Wasser aus. Haben Sie die gewünschte Menge an heißem Wasser entnommen, stellen Sie den Drehregler wieder auf 0.
Tipps
- Verwenden Sie nur frisches Trinkwasser für die Espressozubereitung.
- Entsorgen Sie den Kaffeesatz nach jedem Brühvorgang. Verwenden Sie nicht den gleichen Kaffeesatz für einen erneuten Brühvorgang, da das Aroma nicht erhalten bleibt.
- Benutzen Sie zum Aufschäumen nur kalte Milch in einer kalten Tasse, da so mehr Zeit bleibt, da die Milch nicht heißer als 60 °C werden darf. Bei höheren Temperaturen gerinnt das Eiweiß der Milch und sie lässt sich daher nicht mehr aufschäumen. Schäumen Sie die Milch kein zweites Mal auf, da sie sonst anbrennt. Beachten Sie,
dass u.a. die Temperatur, Frische und der Fettgehalt der Milch Einfluss auf die Qualität des Schaums haben.
- Halten Sie die Hand evtl. an den Tassenboden, um die Temperatur besser beurteilen zu können.
- Halten Sie das Gerät immer sauber und reinigen Sie es nach jedem Gebrauch (siehe Kapitel Reinigung und Pflege).
Reinigung und Pflege

Warnung
- Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Produkt vor dem Reinigen vollständig abkühlen. Tauchen Sie elektrische Teile des Produktes während des Reinigens nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Halten Sie es nie unter fließendes Wasser.
- Verwenden Sie zur Reinigung keinesfalls Lösungs- und Scheuermittel, harte Bürsten, metallische oder scharfe Gegenstände. Lösungsmittel sind gesundheitsschädlich und greifen die Plastikteile an; scheuernde Reiniger und Hilfsmittel zerkratzen die Oberfläche.
Abb. 11 Reinigen Sie die Außenflächen des Produktes, den Schwenkarm und die Dampfdüse mit einem leicht angefeuchteten Tuch und trocknen Sie sie anschließend gut ab. Die Düse kann durch Abziehen entfernt und separat abgewaschen werden. Achten Sie darauf, dass kein Wasser ins Produktinnere (z.B. am Schalter) gelangt. Abb. 12 Entnehmen Sie Siebträger und Sieb und klopfen Sie den Kaffeesatz aus. Waschen Sie die Komponenten unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie gründlich ab.
Hinweis:
Die beiden Edelstahl-Sieben und die Edelstahl-Abstellplate sind spülmaschinengeeignet.
Abb. 13 Entnehmen Sie in regelmäßigen Abständen die Auffangschale mit der Abstellplatte und gießen Sie aufgefangene Flüssigkeit ab. Reinigen und trocknen Sie beide Teile im Anschluss. Der Zusammenbau erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.
Entkalken

Warnung
Verwenden Sie keine Entkalker auf Basis von Mineralsäuren, beispielsweise Schwefel-, Salz-, Sulfamin- oder Essigsäure (z. B. Essig). Diese Entkalker können Ihre Espressomaschine beschädigen.
- Entkalken Sie ihr Produkt je nach Kalkgehalt im Wasser und Benutzungshäufigkeit in regelmäßigen Zeitabständen.
- Verwenden Sie ein handelsübliches Entkalkungsmittel und befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung.
- Geben Sie frisches Wasser und die angegebene Menge an Entkalkungsmittel in den Wasserbehälter.
- Starten Sie mehrmals einen Brühvorgang, bis alles Wasser aus dem Tank verbrauchst ist.
- Spülen Sie das Produkt nach dem Entkalken mit mehreren Brühvorgängen durch, um Rückstände des Entkalkungsmittels zu entfernen.
Entkalkungserinnerung
Die Entkalkungserinnerung wird nach 500-maliger Nutzung der Funktionen Espresso, Dampf oder heißes Wasser aktiviert und beide Tassensymbole auf dem Display blinken abwechselnd 10-mal. Die Entkalkungserinnerung ist immer aktiv, wenn Sie die Espressomaschine einschalten, es sei denn, sie wird deaktiviert.
Entkalkungserinnerung deaktivieren
Drücken Sie die Taste Espresso - 1 Tasse während Sie den Drehregler Dampf/ heißes Wasser nach links und dann in die Mittelstellung auf 0 (aus) drehen. Die Entkalkungserinnerung wird deaktiviert.
Deutsch
Fehlerbehebung
Sollte es während des Betriebs zu Störungen kommen, beachten Sie nachfolgende Tabelle. Sollten die Probleme wie unter Behebung angegeben nicht abgestellt werden können, wenden Sie sich an Ihren Händler.
| Problem Mögliche Ursache Behebung | ||
| Der Espresso läuft nicht mehr heraus | Kein Wasser im Tank Den Wassertank füllen | |
| Die Löcher im Sieb des Siebträgers sind verstopft | Reinigen Sie das Sieb des Siebträgers | |
| Der Wassertank ist nicht richtig eingesetzt | Stellen Sie sicher, dass der Tank richtig eingesetzt ist | |
| Die Maschine ist verkalkt Entkalken Sie die Espressomaschine | ||
| Der Espresso tropft über die Ränder des Siebträgers | Der Siebträger ist nicht richtig eingesetzt oder verschmutzt | Den Siebträger richtig einrasten und kräftig bis zum Anschlag drehenEntfernen Sie Kaffeepulver Rest vom Rand des Siebträgers |
| Die Löcher der Ausgüsse des Siebträgers sind verstopft | Reinigen Sie das Sieb des Siebträgers | |
| Der Siebträger rastet nicht (korrekt) am Gerät ein | Das Sieb ist mit zu viel Kaffee gefüllt | Verwenden Sie den mitgelieferten Messlöffel und überfüllen Sie das Sieb nicht |
| Es befinden sich Kaffeereste am oberen Rand des Siebträgers | Entfernen Sie Kaffeepulver Rest vom Rand des Siebträgers | |
| Der Geschmack des Espresso ist unzureichend | Zu wenig Kaffeepulver im Sieb Verwenden Sie mehr Kaffeepulver | |
| Das Kaffeepulver ist zu fein / grob | Verwenden Sie nur für Espressomaschinen geeignete Kaffeepulver | |
| Die Maschine ist verkalkt Entkalken Sie die Maschine | ||
| Das Pulver wurde nicht ausreichend gepresst | Pressen Sie das Kaffeepulver stärker an | |
| Qualität des aufgebrühten Kaffees verschlechtert sich | Espressomaschine ist verkalkt Espressomaschine entkalken, siehe Kapitel ENTKALKEN | |
Safety instructions
