Bisel Freidora FHM 301 FR XS SP - Friggitrice FRANKE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Marca	Franke
Modello	Bisel Freidora FHM 301 FR XS SP
Tipo di prodotto	Friggitrice da incasso (classe 3)
Alimentazione	220-240 V ~ 50-60 Hz, 2300 W, 16 A
Capacità della vasca	3 a 4 litri
Materiale della vasca	Acciaio inossidabile o smaltato
Materiale del cestello	Metallo (lavabile in lavastoviglie)
Resistenza riscaldante	Parte immersa nell'olio, parte fredda vicino al corpo
Termostato	Regolabile in continuo, con spia di raggiungimento temperatura
Sicurezza	Termostato di sicurezza a riarmo manuale, interruttore in caso di surriscaldamento o livello olio insufficiente
Spie	Spia di accensione (C) e spia di raggiungimento temperatura (D)
Accessori inclusi	Cestello, coperchio in acciaio
Pulizia e manutenzione	Pulizia manuale con acqua calda e detersivo per piatti; cestello lavabile in lavastoviglie; non lavare il gruppo comandi/resistenza in lavastoviglie
Installazione	Da incasso, richiede apertura nel mobile (dimensioni non fornite)
Collegamento elettrico	Cavo tripolare con terminazioni libere (3×1,5 mm², tipo H05VV-F)
Norme	Conforme alle direttive CE: 73/23/CEE (Bassa tensione), 89/336/CEE (EMC), 93/68/CEE
Servizio post-vendita	SAV autorizzato Franke, ricambi originali
Garanzia	Vedere certificato di garanzia allegato

Domande frequenti - Bisel Freidora FHM 301 FR XS SP FRANKE

Qual è la capacità d'olio della friggitrice?

La vasca può contenere tra 3 litri (minimo) e 4 litri (massimo) d'olio.

Come accendere la friggitrice per la prima volta?

Lavare accuratamente il cestello, la vasca e la parte immersa della resistenza con acqua calda e detersivo per piatti. Asciugare, rimontare tutti gli elementi, quindi versare l'olio fino al livello minimo (3 L). Girare la manopola della temperatura in senso orario per riscaldare.

Cosa fare se la friggitrice si spegne durante l'uso?

Probabilmente si è attivato il termostato di sicurezza in caso di surriscaldamento o mancanza d'olio. Portare la manopola su 0, lasciare raffreddare l'olio, rimuovere il cestello e la scatola di controllo, svitare il tappo di protezione, premere il pulsante, riavvitare. Si consiglia di cambiare l'olio dopo questo riarmo.

Posso lavare il gruppo comandi/resistenza in lavastoviglie?

No, non mettere mai il gruppo comandi/resistenza in lavastoviglie. Solo il cestello può essere lavato in lavastoviglie.

Quale temperatura scegliere per le patatine fritte?

La temperatura ottimale per le patatine fritte è di circa 180 °C. Attendere che la spia di raggiungimento temperatura si spenga prima di immergere gli alimenti.

L'olio può essere riutilizzato?

Sì, la friggitrice è dotata di un termostato che evita il surriscaldamento dell'olio. Dopo ogni frittura, verificare che il livello dell'olio sia sopra il minimo e che non ci siano residui sul fondo. Se necessario, filtrare o cambiare l'olio.

Come pulire la friggitrice?

Scollegare l'apparecchio. Pulire le parti in acciaio inox o smaltate con acqua e un prodotto specifico, asciugare accuratamente. Evitare spugne metalliche, prodotti acidi o alcalini. Non lavare mai il gruppo comandi/resistenza in lavastoviglie.

Quali sono le spie sulla friggitrice?

La spia di accensione (C) rimane accesa finché la friggitrice è sotto tensione. La spia di raggiungimento temperatura (D) si accende in fase di riscaldamento e si spegne quando la temperatura è raggiunta.

Posso usare la friggitrice senza olio?

No, è necessario avere sempre un livello d'olio sufficiente (tra 3 e 4 L). Un livello insufficiente può attivare il termostato di sicurezza e danneggiare l'apparecchio.

Come installare la friggitrice in un mobile?

L'installazione deve essere eseguita da un professionista qualificato. Tagliare un'apertura nel mobile secondo le dimensioni indicate nel manuale (figura I). Posizionare la friggitrice sul nastro adesivo lungo l'apertura e serrare i fissaggi. Collegare il cavo di alimentazione alla rete rispettando le polarità (marrone = fase, blu = neutro, giallo-verde = terra).

MANUALE UTENTE Bisel Freidora FHM 301 FR XS SP FRANKE

Introduzione Visto da vicino Come utilizzarla 2 Consigli d'uso 3 Pulizia e manutenzione della friggitrice 3 Assistenza 3 Avvertenze per la sicurezza 4 Installazione 5 Dati tecnici 6

Introduzione

La ringraziamo per aver scelto un prodotto Franke. Prima di utilizzare l'apparecchio Le consigliamo di leggere attentamente le avvertenze ed i consigli contenuti nel presente manuale. Sarà così più facile utilizzarlo e mantenerlo efficiente più a lungo. Conservare con cura questo libretto per eventuali ulteriori consultazioni.

Visto da vicino

A Cruscotto Comandi B Friggitrice C Spia di accensione D Spia di riscaldamento E Vasca dell'olio F Cestello G Resistenza riscaldante H Selettore temperature

Come utilizzarla

Prima accensione

Prima di utilizzare per la prima volta la friggitrice, è necessario lavare accuratamente con acqua calda e sapone per stoviglie il cestello, la vaschetta olio e la parte di resistenza che verrà immersa nell'olio, dopo di che, asciugare con cura. È consigliabile ripetere questa operazione almeno ad ogni cambio dell'olio (il cestello può essere lavato anche in lavastoviglie). Dopo aver eseguito queste operazioni, tutti i componenti vanno reinseriti nella loro sede originale.

Accensione della resistenza

Prima di mettere in funzione la friggitrice è indispensabile versare nell'apposita vaschetta il quantitativo d'olio sufficiente a raggiungere il livello minimo, come indicato sulla vaschetta stessa (circa 3 litri). Onde evitare tracimazioni o schizzi di olio bollente, è consigliabile non superare il livello massimo d'olio indicato nella vaschetta (circa 4 litri).

Ruotare la manopola in senso orario (aumentando gradualmente la potenza della friggitrice) impostando la temperatura desiderata.

Nota:

la spia di accensione (C) rimarrà sempre accesa durante il funzionamento della friggitrice, mentre la spia di riscaldamento (D) rimarrà accesa soltanto durante le fasi di riscaldamento.

Autoprotezione

Questa friggitrice è dotata di un termostato di sicurezza a riarmo manuale che interrompe l'alimentazione dell'apparecchio. Tale dispositivo interviene in caso di surriscaldamento dovuto ad eventuali anomalie tecniche e per prevenire i rischi derivanti da un utilizzo della friggitrice con livello d'olio insufficiente.

Per riattivare la friggitrice operare come segue:

• ruotare la manopola in posizione di "0"
• attendere il raffreddamento dell'olio
• estrarre la scatola di controllo dopo aver sollevato il cestello (fig. 1)
• svitare il tappo nella zona inferiore, spingere completamente lo spillo e riavvitare il tappo di protezione (fig. 2).

Nota

È consigliabile in questi casi sostituire anche tutto l'olio

Attenzione

Al termine della cottura si consiglia vivamente di controllare che la manopola sia posizionata sullo 0, sia per evitare inutili sprechi di energia elettrica che possibili incidenti.

Non lasciare mai la friggitrice accesa e incustodita.

Uso della friggitrice

• Estrarre il cestello dalla vaschetta ed appoggiarlo su un piano di lavoro asciutto. Riempire il cestello con il cibo non superando in altezza la metà circa del cestello stesso.
• Selezionare la temperatura di frittura desiderata ruotando la manopola (H).
• Al termine della cottura è possibile scolare il cibo posizionando il cestello nell'apposito aggancio (vedi figura)

Per ottenere migliori risultati di frittura è raccomandabile che gli alimenti siano completamente immersi nell'olio. Per raggiungere la temperatura

ottimale di circa 180° si richiede un tempo di circa 5 minuti, tenendo il coperchio di acciaio sopra alla vaschetta. È consigliabile che durante la frittura il coperchio di vetro (opzionale) rimanga aperto.

Prima di immergere il cibo nell'olio è indispensabile attendere che l'olio stesso abbia raggiunto la temperatura impostata (la spia di riscaldamento D si spegne).

Quando la friggitrice non è in funzione, la maniglia del cestello si deve richiudere in avanti per essere coperta.

La parte della resistenza in prossimità della scatola comandi è fredda: la parte calda della resistenza è solamente la parte che viene immersa nell'olio.

Questa friggitrice è dotata di un termostato che evita il surriscaldamento dell'olio, pertanto è possibile eseguire più fritture con lo stesso olio.

Nota:

Dopo la cottura è importante verificare che il livello dell'olio non sia sceso sotto il minimo; qualora ciò si verificasse, procedere ad un rabbocco.

Verificare che sul fondo della vasca non vi sia un accumulo eccessivo di residui di cibo: in tal caso procedere al filtraggio o alla sostituzione dell'olio.

Pulizia e manutenzione della friggitrice

Prima di procedere alla manutenzione della friggitrice occorre staccare sempre la spina dalla presa di corrente o togliere la corrente nella linea di alimentazione a mezzo dell'interruttore generale dell'impianto elettrico.

Le parti in acciaio inox e smaltato rimarranno sempre come nuove se si avrà cura di pulirle usando acqua o prodotti specifici, asciugandole poi accuratamente. - Bisogna evitare nel modo più assoluto l'uso di apparecchi a vapore, della paglietta o lana d'acciaio, acido muriatico o altri che possano graffiare o smerigliare. - Evitare di lasciare sul piano sostanze acide e alcaline. - Non utilizzare mai oggetti appuntiti per non danneggiare la guarnizione tra cornice e piano di lavoro. - Non utilizzare prodotti contenenti sabbie, alcalini, acidi, cloruri, spray per il forno, detergenti solitamente impiegati per la pulizia della lavastoviglie. - Asciugare sempre bene l'apparecchio dopo averlo passato con un panno umido per evitare che si formino residui calcarei. - Infine pulire la friggitrice quando si è raffreddata come descritto precedentemente.

Nota: non lavare in lavastoviglie il gruppo comandi/resistenza (vedi figura a lato)

Assistenza

Nel caso si verifichino eventuali problemi di funzionamento, contattare il Centro di Assistenza Tecnica come da elenco allegato;

Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

• il tipo di anomalia;
• il modello dell'apparecchio (Art.);
• il numero di serie (S.N.);

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche riportata sul certificato di garanzia.

Rivolgersi assolutamente a personale qualificato nei seguenti casi:

• installazione (vedere sezione installazione);
• nel caso di dubbi sul funzionamento.

Rivolgersi a centri di assistenza autorizzati dal costruttore nei seguenti casi:

• subito dopo aver tolto l'imballaggio, in caso di dubbio sull'integrità dell'apparecchio;
• guasto o cattivo funzionamento dell'apparecchio, richiedendo i ricambi originali.

Avvertenze generali

Per garantire l'efficienza e la sicurezza di questo elettrodomestico:

• rivolgersi esclusivamente a centri di assistenza tecnica autorizzati;
• richiedere sempre l'utilizzo di parti di ricambio originali;
• l'apparecchio è concepito per uso non professionale in abitazioni; non modificarne le caratteristiche;
• sulla targa matricola figurano i simboli dei paesi di destinazione per cui le istruzioni sono valide;
• soltanto quando l'apparecchio è correttamente collegato ad un efficiente impianto di messa a terra, come previsto dalle norme vigenti, viene garantita la sicurezza elettrica;
• fare attenzione a non toccare le zone di cottura durante e subito dopo l'uso, in quanto diventano molto calde, ed in particolare modo tenere i bambini a distanza;
• prima di qualsiasi operazione di manutenzione o in caso di cattivo funzionamento, disconnettere l'apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica; controllare sempre che le manopole siano nella posizione di arresto quando l'apparecchio non è utilizzato o che la zona comandi sia spenta.

Evitate che i bambini abbiano contatti con:

• i comandi e l'apparecchio in genere;
• i componenti dell'imballo (sacchetti, polistirolo, punti metallici, ecc.);
• l'apparecchio, durante e subito dopo il funzionamento della friggitrice, visto il surriscaldamento;
• l'apparecchio inutilizzato (in tal caso vanno rese inoffensive le parti che potrebbero risultare pericolose).

Evitate le seguenti operazioni:

• toccare l'apparecchio con parti del corpo umide;
• usare l'apparecchio quando si è a piedi nudi;
• tirare l'apparecchio o il cavo di alimentazione per staccarli dalla presa di corrente;
• operazioni improprie e pericolose;
• lasciare il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici su parti calde dell'apparecchio;
• l'esposizione ad agenti atmosferici;
• l'utilizzo dell'apparecchio come piano d'appoggio;
• l'utilizzo di liquidi infiammabili in prossimità dell'apparecchio;
• l'impiego di adattatori, prese multiple e/o prolunghe;
• installazione o riparazione senza l'intervento di personale qualificato.

Importante

• Una attenzione particolare deve essere posta alle disposizioni applicabili in materia di ventilazione. L'utilizzo di un apparecchio di cottura produce calore e umidità nel locale in cui è stato installato. Vogliate assicurare una buona aerazione del locale: mantenere aperti gli orifizi di aerazione naturale o installare un dispositivo di aerazione meccanica (cappa di aspirazione con condotto di scarico). Un utilizzo intensivo e prolungato dell'apparecchio può necessitare di una aerazione supplementare, per esempio l'apertura di una finestra, un'aerazione più efficace, aumentando la potenza di aspirazione meccanica, se questa esiste.

Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da: errata installazione, usi impropri, erronei ed irragionevoli.

Di seguito vengono descritte le operazioni da eseguire per l'installazione. Tali lavori devono essere effettuati da personale qualificato nel rispetto delle norme locali vigenti, poiché la loro esecuzione da parte di persona inesperta può costituire pericolo.

La ditta costruttrice declina ogni responsabilità per danni a persone o a cose derivanti dall'inosservanza di tali disposizioni.

Preparazione del mobile

Questo libretto riguarda una friggitrice da incasso di classe 3. Preparare il foro nel top secondo le misure indicate nella figura I.

Fig.1

Inserimento nel mobile

Dopo aver eseguito le eventuali operazioni di allacciamento del cavo di alimentazione alla rete elettrica seguendo le relative indicazioni, stendere il nastro di stucco a filo del foro ed appoggiare il piano. Stringere i ganci di fissaggio (fig. 2) avvitando con delicatezza. Togliere le parti eccedenti del nastro di stucco.

Fig. 2

Collegamento alla rete elettrica

La friggitrice FRANKE è fornita di un cavo di alimentazione tripolare con terminali liberi.

Se la friggitrice viene connessa permanentemente alla rete di alimentazione, predisporre un dispositivo che assicuri la disconnessione dalla rete, con una distanza di apertura dei contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III. Accertarsi che:

a) la spina e la presa siano adatte per una corrente di 16A b) entrambe siano disponibili, raggiungibili e poste in modo che nessuna parte in tensione possa essere accessibile durante l'introduzione o rimozione della spina stessa c) la spina possa essere introdotta senza difficoltà e che sia accessibile all'apparecchio installato d) una volta introdotta la spina, il piano non si appoggi su di essa quando viene installato nel mobile e) non siano collegati i terminali di due apparecchi alla stessa spina f) nel caso si sostituisca il cavo di alimentazione, ne venga usato uno con le caratteristiche 3 × 1.5 mm² tipo H05VV-F. g) è fondamentale che vengano rispettate le polarità di aggancio dei terminali liberi (Marrone=Fase - Blu=Neutro - GialloVerde=Terra)

N.B: assicuratevi che le caratteristiche della vostra linea elettrica domestica (tensione, potenza massima e corrente) siano compatibili con quelle della vostra friggitrice FRANKE.

Dati tecnici

Tensione e frequenza di alimentazione:

220-240V 50-60Hz

Potenza totale e portata fusibile:

2300W-16A

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione);

• - 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagnetica);

- 93/68/CEE del 22/07/93.

INFORMAZIONE AGLI UTENTI

Ai sensi dell'articolo del decreto legislativo 25 luglio, n. 15 "Attuazione delle Direttive 2002/95/CE, 2002/96/CE e 2003/108/CE, relative alla riduzione dell'uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche, nonché allo smaltimento dei rifiuti"

Il significato del cassetto serrato ristortato sull'apparecchio indica che il prodotto, alla fine della propria vita utile, deve essere raccolto separatamente dagli altri rifiuti.

L'utente dovrà, pertanto, conferire l'apparecchiatura giunta a fine vita agli idonei centri di raccolta differenziata dei rifiuti elettronici ed elettrotecnici, oppure riconsegnarla al rivenditore al momento dell'acquisto di una nuova apparecchiatura di tipo equivalente, in ragione di uno a uno.

L'adeguata raccolta differenziata per l'avvio successivo dell'apparecchiatura dismessa al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull'ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composta l'apparecchiatura. Lo smaltimento abusivo da parte dell'utente comporta l'applicazione delle sanzioni amministrative di cui al dlgs. n. 22/1997 (articolo 50 e seguenti del dlgs. n. 22/1997).