Bisel Freidora FHM 301 FR XS SP - Friggitrice FRANKE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Bisel Freidora FHM 301 FR XS SP FRANKE

Pulizia e manutenzione della friggitrice 3

Avvertenze per la sicurezza 4

La ringraziamo per aver scelto un prodotto Franke. Prima di utilizzare l’apparecchio Le consigliamo di leggere

attentamente le avvertenze ed i consigli contenuti nel presente manuale. Sarà così più facile utilizzarlo e

mantenerlo efficiente più a lungo. Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

Spia di riscaldamento

Resistenza riscaldante

Selettore temperatura

A B C D E F G H E F G2

Prima di utilizzare per la prima volta la friggitrice, è necessario lavare accuratamente con acqua calda e sapone

per stoviglie il cestello, la vaschetta olio e la parte di resistenza che verrà immersa nell’olio, dopo di che,

asciugare con cura. È consigliabile ripetere questa operazione almeno ad ogni cambio olio (il cestello può

essere lavato anche in lavastoviglie). Dopo aver eseguito queste operazioni, tutti i componenti vanno reinseriti

nella loro sede originale.

Accensione della resistenza

Prima di mettere in funzione la friggitrice è indispensabile versare nell’apposita vaschetta il quantitativo d’olio

sufficiente a raggiungere il livello minimo, come indicato sulla vaschetta stessa (circa 3 litri). Onde evitare

tracimazioni o schizzi di olio bollente, è consigliabile non superare il livello massimo d’olio indicato nella

vaschetta (circa 4 litri).

Ruotare la manopola in senso orario (aumentando gradualmente la potenza della friggitrice) impostando la

temperatura desiderata.

la spia di accensione (C) rimarrà sempre accesa durante il funzionamento della friggitrice, mentre la spia di

riscaldamento (D) rimarrà accesa soltanto durante le fasi di riscaldamento.

Questa friggitrice è dotata di un termostato di sicurezza a riarmo manuale che interrompe l’alimentazione

dell’apparecchio. Tale dispositivo interviene in caso di surriscaldamento dovuto ad eventuali anomalie

tecniche e per prevenire i rischi derivanti da un utilizzo della friggitrice con livello d’olio insufficiente.

Per riattivare la friggitrice operare come segue:

- ruotare la manopola in posizione di “0”

- attendere il raffreddamento dell’olio

- estrarre la scatola di controllo dopo avere tolto il cestello (fig. 1)

- svitare il tappo posto nella zona inferiore, spingere completamente lo spillo e riavvitare il tappo di

protezione (fig. 2).

È consigliabile in questi casi sostituire anche tutto l’olio

Al termine della cottura si consiglia vivamente di controllare che la manopola sia posizionata sullo 0, sia per

evitare inutili sprechi di energia elettrica che possibili incidenti.

Non lasciare mai la friggitrice accesa e incustodita.

Uso della friggitrice

- Estrarre il cestello dalla vaschetta ed appoggiarlo su un piano di lavoro

asciutto. Riempire il cestello con il cibo non superando in altezza la metà

circa del cestello stesso.

- Selezionare la temperatura di frittura desiderata ruotando la manopola (H).

- Al termine della cottura è possibile scolare il cibo posizionando il cestello

nell’apposito aggancio (vedi figura)

Per ottenere migliori risultati di frittura è raccomandabile che gli alimenti

siano completamente immersi nell’olio. Per raggiungere la temperatura

ottimale di circa 180° si richiede un tempo di circa 5 minuti, tenendo il coperchio di acciaio sopra alla

vaschetta. E’ consigliabile che durante la frittura il coperchio vetro (optional) rimanga aperto.

Prima di immergere il cibo nell’olio è indispensabile attendere che l’olio stesso abbia raggiunto la temperatura

impostata (la spia di riscaldamento D si spegne).

Quando la friggitrice non è in funzione, la maniglia del cestello si può richudere in avanti per essere coperta.

La parte della resistenza in prossimità della scatola comandi è fredda: la parte calda della resistenza è

solamente la parte che viene immersa nell'olio.

Questa friggitrice è dotata di un termostato che evita il surriscaldamento dell’olio, pertanto è possibile

eseguire più fritture con lo stesso olio.

Dopo ogni cottura è importante verificare che il livello dell’olio non sia sceso sotto il minimo; qualora questo

si verificasse procedere ad un rabbocco.

Verificare che sul fondo della vasca non vi sia un accumulo eccessivo di residui di cibo: in tal caso procedere al

filtraggio o alla sostituzione dell’olio.

Pulizia e manutenzione della friggitrice

Prima di procedere alla manutenzione della friggitrice occorre staccare sempre la spina dalla presa di corrente o

togliere la corrente dalla linea di alimentazione a mezzo dell’interruttore generale dell’impianto elettrico.

• Le parti in acciaio inox e smaltato rimarranno sempre come nuove se si avrà cura di pulirle usando acqua o

prodotti specifici, asciugandole poi accuratamente.

• Bisogna evitare nel modo più assoluto l’uso di apparecchi a vapore, della paglietta o lana d’acciaio, acido

muriatico o altro che possa graffiare o smerigliare.

• Evitare di lasciare sul piano sostanze acide e alcaline.

• Non utilizzare mai oggetti appuntiti per non danneggiare la guarnizione tra

cornice e piano di lavoro.

• Non utilizzare prodotti contenenti sabbie, alcalini, acidi, cloruri, spray per il

forno, detergenti solitamente impiegati per la pulizia della lavastoviglie.

• Asciugare sempre bene l’apparecchio dopo averlo passato con un panno

umido per evitare che si formino residui calcarei.

• Infine pulire la friggitrice quando si è raffreddata come descritto

Nota: non lavare in lavastoviglie il gruppo comandi/resistenza (vedi figura a lato)

Nel caso si verifichino eventuali problemi di funzionamento, contattare il Centro di Assistenza Tecnica come

Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

– il tipo di anomalia;

– il modello dell’apparecchio (Art.);

– il numero di serie (S.N.);

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche riportata sul certificato di garanzia.

Avvertenze per la sicurezza

Rivolgersi assolutamente a personale qualificato nei seguenti casi:

- installazione (vedere sezione installazione);

- nel caso di dubbi sul funzionamento.

Rivolgersi a centri di assistenza autorizzati dal costruttore nei seguenti casi:

- subito dopo aver tolto l’imballaggio, in caso di dubbio sull’integrità dell’apparecchio;

- guasto o cattivo funzionamento dell’apparecchio, richiedendo i ricambi originali.

Per garantire l’efficienza e la sicurezza di questo elettrodomestico:

- rivolgersi esclusivamente a centri di assistenza tecnica autorizzati;

- richiedere sempre l’utilizzo di parti di ricambio originali;

- l’apparecchio è concepito per uso non professionale in abitazioni; non modificatene le caratteristiche;

- sulla targa matricola figurano i simboli dei paesi di destinazione per cui le istruzioni sono valide;

- soltanto quando l’apparecchio è correttamente collegato ad un efficiente impianto di messa a terra, come

previsto dalle norme vigenti, viene garantita la sicurezza elettrica;

- fare attenzione a non toccare le zone cottura durante e subito dopo l’uso, in quanto diventano

molto calde, ed in particolare modo tenere i bambini a distanza;

- prima di qualsiasi operazione di manutenzione o in caso di cattivo funzionamento, disconnettere

l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica;

- controllare sempre che le manopole siano nella posizione di arresto quando l’apparecchio non è utilizzato

o che la zona comandi si sia spenta.

Evitate che i bambini abbiano contatti con:

- i comandi e l’apparecchio in genere;

- i componenti dell’imballo (sacchetti, polistirolo, punti metallici, ecc.);

- l’apparecchio, durante e subito dopo il funzionamento della friggitrice, visto il surriscaldamento;

- l’apparecchio inutilizzato (in tal caso vanno rese inoffensive le parti che potrebbero risultare pericolose).

Evitate le seguenti operazioni:

- toccare l’apparecchio con parti del corpo umide;

- usare l’apparecchio quando si è a piedi nudi;

- tirare l’apparecchio o il cavo di alimentazione per staccarli dalla presa di corrente;

- operazioni improprie e pericolose;

- lasciare il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici su parti calde dell’apparecchio;

- l’esposizione ad agenti atmosferici;

- l’utilizzo dell’apparecchio come piano d’appoggio;

- l’utilizzo di liquidi infiammabili in prossimità dell’apparecchio;

- l’impiego di adattatori, prese multiple e/o prolunghe;

- installazione o riparazione senza l’intervento di personale qualificato.

- Una attenzione particolare deve essere posta alle disposizioni applicabili in materia di ventilazione.

L’utilizzo di un apparecchio di cottura produce calore e umidità nel locale in cui è stato installato. Vogliate

assicurare una buona aerazione del locale: mantenere aperti gli orifizi di aerazione naturale o installare un

dispositivo di aerazione meccanica (cappa di aspirazione con condotto di scarico). Un utilizzo intensivo e

prolungato dell’apparecchio può necessitare di una aerazione supplementare, per esempio l’apertura di

una finestra, un’aerazione più efficace, aumentando la potenza di aspirazione meccanica, se essa esiste.

Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da: errata

installazione, usi impropri, erronei ed irragionevoli.5

Di seguito vengono descritte le operazioni da eseguire per l’installazione. Tali lavori devono essere effettuati

da personale qualificato nel rispetto delle norme locali vigenti, poiché la loro esecuzione da parte di persona

inesperta può costituire pericolo.

La ditta costruttrice declina ogni responsabilità per danni a persone o a cose derivanti

dall’inosservanza di tali disposizioni.

Preparazione del mobile

Questo libretto riguarda una friggitrice da incasso di classe 3.

Preparare il foro nel top secondo le misure indicate nella figura 1.

Inserimento nel mobile

Dopo aver eseguito le eventuali operazioni di allacciamento del cavo alimentazione alla rete elettrica

seguendo le relative indicazioni, stendere il nastro di stucco a filo del foro ed appoggiare il piano. Stringere i

ganci di fissaggio (fig. 2) avvitando con delicatezza. Togliere le parti eccedenti del nastro di stucco.

Collegamento alla rete elettrica

Ia friggitrice FRANKE è fornita di un cavo di alimentazione tripolare con terminali liberi.

Se la friggitrice viene connessa permanentemente alla rete di alimentazione, predisporre un dispositivo che

assicuri la disconnessione dalla rete, con una distanza di apertura dei contatti che consenta la disconnessione

completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III. Accertarsi che:

a) la spina e la presa siano adatte per una corrente di 16A

b) entrambe siano facilmente raggiungibili e poste in modo che nessuna parte in tensione possa essere

accessibile durante l’introduzione o rimozione della spina stessa

c) la spina possa essere introdotta senza difficoltà e che sia accessibile ad apparecchio installato

d) una volta introdotta la spina, il piano non si appoggi su di essa quando viene installato nel mobile

e) non siano collegati i terminali di due apparecchi alla stessa spina

f) nel caso si sostituisca il cavo di alimentazione ne venga usato uno con le

caratteristiche 3 x 1.5 mm² tipo H05VV-F.

g) è fondamentale che vengano rispettate le polarità di aggancio dei terminali

liberi (Marrone=Fase – Blu=Neutro – GialloVerde=Terra)

N.B: assicuratevi che le caratteristiche della vostra linea elettrica domestica

(tensione, potenza massima e corrente), siano compatibili con quelle della

vostra friggitrice FRANKE.

INFORMAZIONE AGLI UTENTI Ai sensi dell’articolo del decreto legislativo 25 luglio, n. 15 “Attuazione delle Direttive 2002/95/CE,

2002/96/CE e 2003/108/CE, relative alla riduzione dell’uso di sostanze pericolose nelle

apparecchiature elettriche ed elettroniche, nonché allo smaltimento dei rifiuti”

Il simbolo del cassonetto barrato riportato sull’apparecchio indica che il prodotto, alla fine della propria vita

utile deve essere raccolto separatamente dagli altri rifiuti.

L’utente dovrà, pertanto, conferire l’apparecchiatura giunta a fine vita agli idonei centri di raccolta

differenziata dei rifiuti elettronici ed elettrotecnici, oppure riconsegnarla al rivenditore al momento

dell’acquisto di una nuova apparecchiatura di tipo equivalente, in ragione di uno a uno.

L’adeguata raccolta differenziata per l’avvio successivo dell’apparecchiatura dismessa al riciclaggio, al

trattamento e allo smaltimento ambientale compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi

sull’ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composta l’apparecchiatura.

Lo smaltimento abusivo da parte dell’utente comporta l’applicazione delle sanzioni amministrative di cui al

dlgs. n. 22/1997 (articolo 50 e seguenti del dlgs. n. 22/1997).

Tensione e frequenza di alimentazione:

220 - 240 V 50 - 60 Hz

Potenza totale e portata fusibile:

2300 W - 16A Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive

– 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione);

– 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagnetica);