Bisel Freidora FHM 301 FR XS SP - Friteuse FRANKE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Bisel Freidora FHM 301 FR XS SP FRANKE

Conseils d’utilisation et d’installation 13

Conseils d’utilisation 15

Nettoyage et entretien de la friteuse 15

Service Après-vente15

Consignes de sécurité 16

Données techniques 18

Nous vous remercions d’avoir choisi un produit Franke. Avant d’utiliser votre friteuse, nous vous conseillons de lire

attentivement les avertissements et les conseils donnés dans ce manuel. Vous pourrez ainsi l’utiliser et la conserver

en parfait état plus longtemps. Conservez soigneusement ce manuel pour toute consultation future.

Voyant de mise en température

Sélecteur de température

A B C D E F G H E F G14

Première mise en service

Avant d’utiliser la friteuse, lavez à fond le panier, la cuve à huile et la partie de la résistance qui reste sous

l’huile, à l’eau chaude et au liquide vaisselle ; essuyez bien chaque pièce. Il est conseillé de répéter cette

opération chaque fois que vous changez l’huile : le panier peut être lavé au lave-vaisselle. Après cette

opération, remettez en place tous les éléments.

Allumage de la résistance

Avant de mettre la friteuse en marche, versez dans la cuve la quantité d’huile nécessaire pour atteindre le

niveau minimum indiqué sur la cuve (3 litres env.). Pour éviter que l’huile bouillante ne déborde ou ne gicle, il

est conseillé de ne pas dépasser le niveau maximum indiqué sur la cuve (4 litres env.).

Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d’une montre (afin d’augmenter progressivement la puissance)

pour programmer la température choisie.

le voyant d’allumage (C) reste allumé tant que la friteuse est en marche alors que le voyant de mise en

température (D) ne reste allumé qu’en phase de chauffe.

Cette friteuse est dotée d’un thermostat de sûreté à réarmement manuel qui coupe l’alimentation de

l’appareil. Ce dispositif se déclenche en cas de surchauffe due à un problème technique ou pour éviter tout

danger dérivant du fait que la friteuse est utilisée avec un niveau d’huile insuffisant.

Pour remettre la friteuse en marche, procédez de la façon suivante :

- tournez le bouton sur “0”

- attendez que l’huile ait refroidi

- sortez la boîte de contrôle après avoir dégagé le panier (fig. 1)

- dévissez le bouchon qui se trouve dans la partie inférieure, poussez l’embout à fond et revissez le bouchon

de protection (fig. 2).

Dans ce cas, il est conseillé de changer l’huile

En fin de cuisson, il est vivement conseillé de contrôler si le bouton se trouve bien sur 0 afin d’éviter de

consommer inutilement de l’énergie électrique et de provoquer un accident.

Ne laissez jamais la friteuse en marche sans surveillance.

Conseils d’utilisation

Utilisation de la friteuse

- Sortez le panier de la cuve et posez-le sur un plan de travail sec. Versez les

aliments dans le panier sans dépasser la mi-hauteur.

- Sélectionnez la température de friture choisie en tournant le bouton (H).

- En fin de cuisson, égouttez les aliments en plaçant le panier dans le crochet

prévu à cet effet (voir figure)

Pour obtenir une friture parfaite, assurez-vous que les aliments sont

entièrement recouverts d’huile. Il faut compter environ 5 minutes pour

atteindre la température optimale (environ 180°), pour cela, posez le

couvercle en acier sur la cuve. Durant la friture, il est conseillé de ne pas laisser le couvercle en verre (option)

Attendez que l’huile ait atteint la température programmée avant d’y plonger les aliments (le voyant de

température D doit s’éteindre).

Lorsque la friteuse est éteinte, il est possible d’abaisser la poignée du panier vers l’avant afin qu’elle soit

La partie de la résistance à proximité du boîtier de commande est froide : la partie chaude de la résistance

représente uniquement la partie qui reste dans l’huile.

Cette friteuse est dotée d’un thermostat qui évite la surchauffe de l’huile ; ceci pour permettre d’utiliser la

même huile plusieurs fois.

Après chaque friture, assurez-vous que l’huile n’est pas descendue sous le niveau minimum ; si tel est le cas,

ajoutez l’huile nécessaire.

Vérifiez que les aliments n’ont pas collé sur le fond de la cuve : si nécessaire, filtrez ou remplacez l’huile.

Nettoyage et entretien de la friteuse

Avant de nettoyer votre friteuse, débranchez la fiche de la prise de courant ou coupez l’alimentation électrique

du réseau par l’interrupteur général.

• Pour conserver aux pièces en inox ou émaillées leur aspect initial, nettoyez-les avec de l’eau ou avec des

produits spéciaux et essuyez-les soigneusement.

• Évitez absolument d’utiliser un appareil à vapeur, une paille de fer ou un tampon métallique, de l’acide

chlorhydrique ou tout autre substance susceptible de rayer ou de ternir votre friteuse.

• Essuyez immédiatement les substances acides ou alcalines.

• N’utilisez pas d’objets pointus pour éviter d’endommager la garniture entre le

cadre et le plan de travail.

• N’utilisez en aucun cas des produits contenant du sable, des produits alcalins ou

acides, des chlorures, des aérosols pour four ou des détergents pour lave-vaisselle.

• Essuyez bien l’appareil après y avoir passé un chiffon humide pour éviter la

formation de résidus calcaires.

• Nettoyez la friteuse lorsqu’elle est froide en suivant les explications

Remarque : ne mettez jamais au lave-vaisselle le groupe commandes/résistance

(voir figure ci-contre)

En cas de problèmes de fonctionnement, contactez le Service Après-vente indiqué dans la liste jointe ;

Ne faites jamais intervenir un technicien non agréé.

– le type d’anomalie ;

– le modèle de l’appareil (Art.) ;

–le numéro de série (S.N.) ;

Ces informations figurent sur la plaque signalétique reproduite sur le certificat de garantie.

Consignes de sécurité

Adressez-vous impérativement à des professionnels qualifiés dans les cas suivants :

- installation (voir section Installation) ;

- doute sur le fonctionnement.

Adressez-vous à un Service Après-vente agréé par le fabricant dans les cas suivants :

- immédiatement après avoir déballé l’appareil, si vous avez un doute sur son état ;

- panne ou dysfonctionnement de l’appareil nécessitant l’achat de pièces d’origine.

Avertissements de base

Pour garantir l’efficacité et la sécurité de cet appareil électroménager :

- adressez-vous exclusivement à un centre de Service Après-vente agréé par le fabricant ;

- exigez toujours des pièces détachées d’origine ;

- l’appareil est conçu pour un usage domestique non professionnel ; n’en modifiez pas les caractéristiques ;

- la plaquette signalétique indique le symbole du pays de destination auquel se réfèrent les instructions ;

- la sécurité électrique de l’appareil n’est assurée que si l’appareil est relié à une installation de mise à la

terre efficace, conformément aux normes en vigueur ;

- ne touchez pas les foyers immédiatement après l’utilisation car ils atteignent des températures

très élevées. Tenez les enfants à l’écart ;

- avant toute opération d’entretien ou en cas de dysfonctionnement, déconnectez l’appareil du réseau

- contrôlez toujours si les boutons sont en position d’arrêt quand l’appareil n’est pas utilisé et que la zone

des commandes est éteinte.

Évitez que les enfants puissent accéder :

- aux commandes et à l’appareil en général ;

- aux composants de l’emballage (sachets, polystyrène, clous, etc.) ;

- à l’appareil pendant et tout de suite après le fonctionnement de la friteuse à cause du risque de brûlure ;

- à l’appareil inutilisé (dans ce cas, rendez inoffensives les parties susceptibles de présenter un danger).

Évitez les opérations suivantes :

- toucher l’appareil avec une partie humide du corps ;

- utiliser l’appareil pieds nus ;

- tirer sur l’appareil ou sur le cordon d’alimentation pour le débrancher ;

- les opérations impropres ou dangereuses ;

- laisser le cordon d’alimentation d’autres appareils électroménagers sur les parties chaudes de l’appareil ;

- exposer l’appareil aux agents atmosphériques ;

- utiliser l’appareil comme plan d’appui ;

- utiliser des liquides inflammables près de l’appareil ;

- l’utilisation d’adaptateurs, de prises multiples et/ou de rallonges ;

- l’installation ou la réparation effectuée par des personnes non qualifiées.

- Veillez tout particulièrement à respecter les dispositions applicables en matière de ventilation.

Les appareils de cuisson à gaz produisent de la chaleur et de l’humidité dans la pièce où ils sont installés.

Pour assurer une bonne aération de la pièce : laissez ouvertes les voies d’aération naturelles ou installez un

dispositif d’aération mécanique (hotte d’aspiration avec conduit d’évacuation). Si l’appareil doit être utilisé

de façon intensive et prolongée, il peut être nécessaire d’installer une aération supplémentaire, d’ouvrir

une fenêtre, de créer une aération plus efficace ou d’augmenter la puissance de l’aspiration mécanique.

La responsabilité du fabricant est dégagée dans les cas suivants : mauvaise installation, usages

impropres, erronés ou déraisonnables.17

Les opérations à exécuter pour l’installation sont décrites ci-dessous. Ces opérations doivent être réalisées

par des professionnels qualifiés, conformément aux normes en vigueur. Leur exécution par des personnes

non qualifiées peut constituer une source de danger.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages corporels ou matériels résultant du

non-respect de ces dispositions.

Préparation du meuble

Ce livret se réfère à une friteuse encastrable de classe 3.

Pratiquez en haut du meuble une ouverture correspondant aux mesures indiquées sur la fig. 1.

Installation dans le meuble

Après avoir effectué les éventuelles opérations de branchement du cordon d’alimentation au secteur

conformément aux indications du fabricant, installez la bande collante le long de l’ouverture et posez la friteuse

dessus. Serrez les attaches de fixation (fig. 2) en vissant délicatement. Couper le ruban collant qui dépasse.

Raccordement au réseau électrique

La friteuse FRANKE est équipée d’un câble d’alimentation tripolaire à terminaux libres.

Si la friteuse doit rester connectée en permanence au réseau d’alimentation, installez un dispositif de

protection ayant une ouverture des contacts adéquate, qui assure la déconnexion complète de l’appareil en

cas de surtension de catégorie III. Assurez-vous que :

a) la fiche et la prise sont adaptées pour un courant de 16A

b) l’une et l’autre sont facilement accessibles et placées de façon à ce qu’aucune partie sous tension ne puisse

être atteinte lors de l’insertion ou du retrait de la fiche

c) la fiche peut être introduite sans difficulté et qu’elle reste accessible une fois l’appareil installé

d) la friteuse, une fois installée dans le meuble, ne repose pas sur la fiche

e) les terminaux de deux appareils différents ne sont pas connectés à la même fiche

f) le cordon d’alimentation est remplacé, si nécessaire, par un modèle de

3 x 1,5 mm² de type H05VV-F.

g) les polarités de branchement des cosses libres soient scrupuleusement

respectées (Marron=Phase Bleu=Neutre Jaune-Vert=Terre)

Avertissement : assurez-vous que les caractéristiques de la ligne électrique de

votre habitation (tension, puissance maximum et courant) sont compatibles

avec celles de votre friteuse FRANKE.

INFORMATIONS DESTINÉES AUX UTILISATEURS Aux termes de l’article du décret loi du 25 juillet, n° 15 “Mise en oeuvre des directives 2002/95/CE,

2002/96/CE et 2003/108/CE”, relatives à la réduction de l’utilisation des substances dangereuses

dans les appareils électriques et électroniques et à la mise au rebut des déchets”

Le symbole apposé sur l’appareil qui représente un conteneur barré indique que l’appareil, en fin de vie, doit

faire l’objet d’une collecte séparée des autres déchets.

Par conséquent, l’utilisateur devra remettre l’appareil arrivé en fin de vie à un centre approprié, chargé de la

collecte des déchets électriques et électroniques, ou le remettre à son revendeur lors de l’achat d’un nouvel

appareil de même type, à raison de un pour un.

Le tri sélectif réalisé de manière appropriée en vue du recyclage, du traitement et la mise au rebut de manière

compatible avec l’environnement, contribue à éviter toute conséquence négative pour l’environnement et la

santé, et favorise en outre le recyclage du matériel dont se compose l’appareil.

La mise au rebut non conforme de l’appareil par l’utilisateur entraîne l’application des sanctions

administratives énoncées dans le décret-loi. n° 22/1997” (article 50 et suivants du décret-loi. n° 22/1997).

Tension et fréquence d’alimentation :

220 - 240 V 50 - 60 Hz

Puissance totale et capacité des fusibles :

2300 W - 16 A Cet appareil est conforme aux directives communautaires

– 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse tension) ;

– 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité électromagnétique) ;

– 93/68/CEE du 22/07/93.19