Bisel Freidora FHM 301 FR XS SP - Friteuse FRANKE - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Bisel Freidora FHM 301 FR XS SP FRANKE

Instructies voor het gebruik en installeren 25

Van dichtbij gezien 25

Adviezen voor het gebruik 27

Reiniging en onderhoud van de frituurpan 27

Waarschuwingen voor de veiligheid 28

Technische gegevens 30

Wij bedanken u voor uw keuze van een Franke product. Voordat u het apparaat gebruikt raden wij aan de

waarschuwingen en de adviezen van deze handleiding aandachtig door te lezen. Zodoende zal het

gemakkelijker zijn het apparaat te gebruiken en lange tijd in goede conditie te houden. Bewaar dit boekje

zorgvuldig voor verdere raadpleging.

Temperatuurkeuzeschakelaar

Voordat u de frituurpan in gebruik neemt, moeten de mand, de oliebak en het deel van de weerstand dat in

de olie zal worden ondergedompeld zorgvuldig te worden afgewassen met warm water en afwasmiddel,

droog ze daarna zorgvuldig af. Het is raadzaam om deze handeling elke keer dat u de olie vervangt te

herhalen (de mand kan ook in de afwasmachine worden afgewassen). Nadat u deze handelingen heeft

verricht, moeten alle onderdelen weer op hun originele plaats gezet worden.

Inschakeling van de weerstand

Voordat u de frituurpan in werking stelt is het absoluut noodzakelijk een hoeveelheid olie in de daarvoor

bedoelde bak te gieten, die voldoende is om het minimumniveau te bereiken, zoals aangegeven is op de bak

zelf (ongeveer 3 liter). Teneinde overstromingen of kokendhete oliespetters te vermijden, is het raadzaam het

in de bak aangegeven maximale olieniveau niet te overschrijden (ongeveer 4 liter).

Draai de knop met de klok mee (daardoor wordt het vermogen van de frituurpan geleidelijk vermeerderd) en

stel de gewenste temperatuur in.

het controlelampje van de inschakeling (C) blijft tijdens de werking van de frituurpan constant branden, terwijl

het controlelampje van de verwarming (D) alleen brandt tijdens de verwarmingsfases.

Automatische beveiliging

Deze frituurpan is voorzien van een veiligheidsthermostaat met handmatige terugstelling die de voeding naar

het apparaat onderbreekt. Deze voorziening treedt in werking in geval van oververhitting die te wijten is aan

eventuele technische afwijkingen en om de risico's te vermijden die voortvloeien uit het gebruik van de

frituurpan met een te laag olieniveau.

Om de frituurpan weer in te schakelen, als volgt te werk gaan:

- draai de knop op stand “0”

- wacht tot de olie is afgekoeld

- verwijder de mand en trek vervolgens de controlekast naar buiten (fig. 1)

- draai de dop aan de onderkant los, druk de pin helemaal in en draai de beveiligingsdop weer vast (fig. 2).

Het is raadzaam om in deze gevallen ook de olie helemaal te vervangen.

Wij adviseren u met klem om na afloop van de bereiding te controleren of de knop op stand 0 staat, dit om

zowel onnodig energieverbruik te vermijden als mogelijke ongelukken.

Laat de frituurpan nooit ingeschakeld en zonder toezicht achter.

Adviezen voor het gebruik

Gebruik van de frituurpan

- Verwijder de mand uit de bak en zet hem neer op een droog werkblad.

Vul de mand met voedsel tot maximaal halverwege de mand.

- Kies de gewenste frituurtemperatuur door aan de knop (H) te draaien.

- Na afloop van de bereiding kunt u het voedsel uit laten lekken door de

mand in de daarvoor bedoelde haak te hangen (zie afbeelding)

Om betere frituurresultaten te behalen adviseren wij u de levensmiddelen

helemaal onder te dompelen in de olie. Om de optimale temperatuur van

ongeveer 180° te bereiken zijn ongeveer 5 minuten nodig, waarbij de stalen

deksel op de bak moet zitten. Het is raadzaam om tijdens het frituren het

glazen deksel (optioneel) open te laten staan.

Voordat u het voedsel onderdompelt in de olie is het absoluut noodzakelijk te wachten tot de olie de

ingestelde temperatuur heeft bereikt (als het controlelampje van de verwarming D uit gaat).

Als de frituurpan niet in gebruik is, kan het handvat van de mand naar voren geklapt worden om afgedekt te

Het deel van de weerstand vlakbij de bedieningskast is koud: het warme gedeelte van de weerstand is alleen

dat deel dat ondergedompeld wordt in de olie.

Deze frituurpan is voorzien van een thermostaat die voorkomt dat de olie oververhit raakt, daarom is het

mogelijk vaker te frituren met dezelfde olie.

Na elke bereiding is het belangrijk om te controleren of het niveau van de olie niet onder het minimum is

gedaald; als dat wel het geval is, olie bijvullen.

Controleer of er op de bodem van de bak geen excessieve hoeveelheid voedselresten achtergebleven is:

in dat geval moet u de olie filteren of vervangen.

Reiniging en onderhoud van de frituurpan

Alvorens onderhoud te plegen op de frituurpan, moet de stekker altijd uit het stopcontact worden gehaald of

moet de stroom worden weggenomen van de voedingslijn door middel van de hoofdschakelaar van de

elektrische installatie.

• De roestvrijstalen en geëmailleerde onderdelen blijven altijd als nieuw, als ze worden schoongemaakt met

water of specifieke reinigingsmiddelen en grondig worden afgedroogd.

• Gebruik nooit stoomapparaten of schurende of bijtende reinigingsmiddelen zoals metalen schuursponsjes,

staalwol of zoutzuur.

• Laat geen zure of alkalische stoffen achter op de frituurpan.

• Gebruik nooit scherpe voorwerpen, om te voorkomen dat de afdichting tussen

de lijst en het werkblad beschadigd raakt.

• Gebruik geen producten die zand, alkalische of zure stoffen, of chloor

bevatten, geen ovenspray, en geen reinigingsmiddelen die gewoonlijk worden

gebruikt voor het reinigen van vaatwasmachines.

• Maak het apparaat altijd goed droog nadat het is afgenomen met een vochtige

doek, om te voorkomen dat er zich kalkafzettingen vormen.

• Maak de frituurpan, nadat deze is afgekoeld, tenslotte op de eerder

beschreven manier schoon.

Opmerking: de bedieningsgroep/weerstand (zie afbeelding hiernaast) niet in de

afwasmachine afwassen

Bij problemen in de werking kunt u contact opnemen met de Technische Assistentiedienst (zie de bijgaande lijst);

Roep nooit de hulp in van niet-erkende technici.

Vermeld de volgende gegevens:

– het model van het apparaat (Art.);

– het serienummer (S.N.);

Deze informatie bevindt zich op het etiket met technische eigenschappen die u aantreft in het garantiebewijs.

Waarschuwingen voor de veiligheid

Richt u beslist tot gekwalificeerde vakmensen in de volgende gevallen:

- installatie (zie deel installatie);

- bij twijfel over de werking.

Richt u tot de erkende assistentiecentra van de fabrikant in de volgende gevallen:

- onmiddellijk nadat de verpakking verwijderd is, als u twijfelt over de goede staat van het apparaat;

- bij defecten of slechte werking van het apparaat, als er originele vervangingsonderdelen nodig zijn.

Algemene aanwijzingen

Om de efficiëntie en de veiligheid van dit elektrische apparaat te waarborgen:

- richt u uitsluitend tot erkende technische assistentiecentra;

- eis altijd dat originele vervangingsonderdelen worden gebruikt;

- het apparaat is ontwikkeld voor niet-professioneel, huishoudelijk gebruik; wijzig de kenmerken ervan niet;

- Op het typeplaatje zijn de symbolen te vinden van de landen van bestemming waarvoor de instructies

- De elektrische veiligheid wordt alleen gegarandeerd wanneer het apparaat goed is aangesloten op een

deugdelijke aarding, zoals wordt voorgeschreven door de geldende normen;

- let erop dat u de kookzones niet aanraakt tijdens en onmiddellijk na het gebruik, want zij

worden erg heet. Houd vooral kinderen op afstand;

- koppel het apparaat af van het elektriciteitsnet, alvorens reinigings- en onderhoudswerkzaamheden uit te

voeren, of als er problemen in de werking zijn;

- controleer altijd of de knoppen in de stopstand staan als het apparaat niet gebruikt wordt, en of het

bedieningsgebied uitgegaan is.

Vermijd dat kinderen in aanraking komen met:

- de bedieningselementen en het apparaat in het algemeen;

- de onderdelen van de verpakking (zakjes, polystyreen, spijkers, enz.);

- het apparaat, tijdens de werking en onmiddellijk nadat de frituurpan ingeschakeld geweest is, gezien de

- het ongebruikte apparaat (in dat geval moeten de onderdelen die gevaarlijk zouden kunnen zijn,

ongevaarlijk worden gemaakt).

Vermijd het volgende:

- het apparaat aan te raken met vochtige lichaamsdelen;

- het apparaat te gebruiken als u op blote voeten loopt;

- aan het apparaat of de voedingskabel te trekken om de stekker los te maken uit het stopcontact;

- onjuiste en gevaarlijke handelingen uit te voeren;

- de voedingskabel van andere elektrische apparaten over het apparaat te laten liggen;

- het apparaat bloot te stellen aan het weer of te gebruiken in de open lucht;

- het apparaat te gebruiken om voorwerpen op neer te zetten;

- ontvlambare vloeistoffen te gebruiken in de nabijheid van het apparaat;

- adapters, meervoudige stopcontacten en/of verlengsnoeren te gebruiken;

- de frituurpan te laten installeren of repareren zonder tussenkomst van een gekwalificeerd vakman.

- Bijzonder belangrijk is ook naleving van de voorschriften voor ventilatie in de ruimte. Bij het gebruik van

een kookapparaat worden warmte en vocht veroorzaakt in de ruimte waar het is geïnstalleerd.

Zorg dus voor goede ventilatie van die ruimte: houd de natuurlijke ventilatiepunten open of installeer een

mechanische afzuiginstallatie (afzuigkap met afvoerleiding). Intensief en langdurig gebruik van het apparaat

kan aanvullende ventilatie nodig maken, bijvoorbeeld via een raam, ter versterking van de mechanische

luchtafvoer, indien aanwezig.

De fabrikant kan niet aansprakelijk worden geacht voor eventuele schade die wordt veroorzaakt

door: onjuiste installatie, oneigenlijk, foutief of onredelijk gebruik.29

Hieronder vindt u een beschrijving van de handelingen die nodig zijn voor de installatie. Deze werkzaamheden

moeten absoluut worden uitgevoerd volgens de wettelijke voorschriften en door bevoegde installateurs.

Ondeskundige uitvoering kan groot gevaar opleveren.

De producent aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade veroorzaakt door en gevolgen van

het niet nakomen van deze voorschriften.

Voorbereiding van het inbouwmeubel

Deze instructies hebben betrekking op een inbouwfrituurpan van klasse 3.

Zaag een gat uit volgens de in figuur 1 aangegeven maten.

Inbouw in het meubel

Leg na de instructies voor aansluiting van de voedingskabel aan het elektriciteitsnet te hebben uitgevoerd, het

stucband precies over de opening en leg de frituurpan eroverheen. Draai de bevestigingshaken (fig. 2)

voorzichtig aan. Verwijder de nog uitstekende delen van het stucband.

Aansluiting op het elektriciteitsnet

Uw FRANKE frituurpan is uitgerust met een driepolige voedingskabel met vrije kabeleinden.

Als de frituurpan permanent wordt aangesloten op het elektriciteitsnet, dan moet een voorziening zijn

aangebracht waarmee de plaat van het net kan worden losgekoppeld, met een afstand tussen de

contactpunten die het mogelijk maakt de verbinding compleet te verbreken in de condities van overbelasting

van type III. Controleer of:

a) de stekker en het stopcontact geschikt zijn voor een stroom van 16A

b) beide gemakkelijk bereikbaar zijn en zo zijn geplaatst dat geen enkel onderdeel dat onder stroom staat

toegankelijk is tijdens het insteken of verwijderen van de stekker

c) de stekker zonder problemen kan worden ingebracht en toegankelijk is nadat het apparaat geïnstalleerd is

d) als de stekker in het stopcontact is gestoken, de frituurpan niet op de stekker komt te rusten bij installatie

e) de aansluitklemmen van twee verschillende apparaten niet op dezelfde stekker aangesloten worden

f) als de voedingskabel wordt vervangen er één gebruikt wordt met de

kenmerken 3 x 1,5 mm² van het type H05VV-F.

g) het is van het grootste belang dat er rekening wordt gehouden met de

aansluitpolariteit van de vrije aansluitklemmen

(Bruin=Fase – Blauw=Neutraal – GeelGroen=Aarde)

Waarschuwing: Controleer vooral of de kenmerken van het elektriciteitsnet

van uw woning (spanning, maximumvermogen en stroom) overeenstemmen

met die van uw FRANKE frituurpan.

INFORMATIE VOOR DE GEBRUIKERS

in de zin van het artikel van het Wetsbesluit van 25 juli, nr. 15 “Tenuitvoerlegging van de

Richtlijnen 2002/95/EG, 2002/96/EG en 2003/108/EG, inzake de beperking van het gebruik van

gevaarlijke stoffen in elektrische en elektronische apparatuur, alsook de afvoer van afval”

Het symbool van de doorgekruiste vuilnisbak dat op het apparaat staat afgebeeld, geeft aan dat het product,

wanneer het wordt afgedankt, gescheiden van ander afval moet worden verwerkt.

De gebruiker is er derhalve verantwoordelijk voor dat het afgedankte apparaat wordt afgegeven bij een

centrum voor gescheiden inzameling van elektronisch en elektrotechnisch afval, of aan de winkelier bij wie hij

een nieuw, gelijkwaardig apparaat aanschaft, in de verhouding van één op één.

Een correcte, gescheiden inzameling van afgedankte apparaten voor een milieuvriendelijke recycling,

behandeling en verwerking, draagt bij aan het voorkomen van mogelijke negatieve effecten op het milieu en

de gezondheid, en bevordert de recycling van de materialen waaruit het apparaat bestaat.

Voor onjuiste afvalverwerking door de gebruiker worden boetes opgelegd, zoals beschreven wordt in het

Wetsbesluit. nr. 22/1997” (art. 50 en verder van wetsbesluit nr. 22/1997).

Voedingsspanning en -frequentie:

220 - 240 V 50 - 60 Hz

Totaal vermogen en vermogen

2300 W - 16A Dit apparaat voldoet aan de volgende Communautaire