Bisel Freidora FHM 301 FR XS SP - Freidora FRANKE - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Bisel Freidora FHM 301 FR XS SP FRANKE

Instrucciones para el uso e instalación 31

Recomendaciones de uso 33

Limpieza y mantenimiento de la freidora 33

Advertencias de seguridad 34

Gracias por haber elegido un producto Franke. Antes de utilizar el aparato, lea atentamente las advertencias y

los consejos de este manual. De este modo, le será más fácil utilizar el aparato y mantenerlo eficiente durante

más tiempo. Conserve cuidadosamente este manual para poderlo consultar en cualquier momento.

Piloto de temperatura

Antes de utilizar la freidora por primera vez, lave el cesto, la cuba de aceite y la parte de resistencia que se

sumerge en el aceite con agua caliente y jabón y, a continuación, séquelos bien. Lave estos componentes en

cada cambio de aceite (el cesto se puede lavar en el lavavajillas). Tras realizar estas operaciones, coloque

todos los componentes en su posición original.

Encendido de la resistencia

Antes de encender la freidora llene la cuba de aceite hasta el nivel mínimo indicado (unos 3 litros). Para evitar

que el aceite rebose o salpique al hervir, procure no superar el nivel máximo de aceite indicado en la cuba

Gire el mando hacia la derecha para aumentar gradualmente la potencia de la freidora y seleccionar la

temperatura deseada.

aunque el piloto de encendido (C) permanece iluminado durante el funcionamiento, el piloto de temperatura

(D) se apaga al terminar la fase de calentamiento.

Esta freidora posee un termostato de seguridad con restablecimiento manual, que interrumpe el suministro

de energía eléctrica en caso de sobrecalentamiento por anomalías técnicas y ayuda a prevenir riesgos cuando

el nivel de aceite durante el uso es insuficiente.

Para restablecer el funcionamiento de la freidora:

- gire el mando hasta la posición “0”

- espere a que el aceite se enfríe

- quite el cesto y extraiga la caja de control (fig. 1)

- desenrosque el tapón de la parte inferior, empuje el pistón a fondo y vuelva a enroscar el tapón de

protección (fig. 2).

Se aconseja cambiar el aceite siempre que el termostato de seguridad se activa.

Al finalizar la cocción, se aconseja controlar que el mando esté en 0, para no derrochar energía y evitar

posibles accidentes.

No deje encendida la freidora sin vigilancia.

Recomendaciones de uso

- Extraiga el cesto de la cuba y apóyelo sobre una superficie de trabajo seca.

Llene el cesto con los alimentos aproximadamente hasta la mitad de su

- Gire el mando (H) hasta la temperatura de cocción deseada.

- Si desea escurrir los alimentos ya cocinados, coloque el cesto en el gancho

como se ilustra en la figura.

Para lograr una buena fritura, sumerja completamente los alimentos en el

aceite. La freidora tarda unos 5 minutos en alcanzar los 180 °C con la cuba

cubierta por la tapa de acero. Durante la cocción, es aconsejable mantener la tapa de cristal (opcional)

Antes de sumergir los alimentos, espere a que el aceite haya alcanzado la temperatura seleccionada (el piloto

de temperatura D se apaga).

El mango del cesto se puede plegar hacia adelante para poder tapar la freidora cuando no se utiliza.

La parte de la resistencia cercana a la caja de mandos no se calienta, sólo aumenta la temperatura de la parte

sumergida en el aceite.

El termostato de la freidora evita el recalentamiento del aceite que, gracias a ello, podrá ser reutilizado varias

Al terminar de freír los alimentos, controle el nivel de aceite y si está por debajo del mínimo rellene la cuba.

Compruebe los cantidad de posos depositados en el fondo de la cuba y si es necesario filtre o cambie el

Limpieza y mantenimiento de la freidora

Antes de proceder al mantenimiento de la freidora, desenchúfela o corte la corriente de la línea de alimentación

eléctrica por medio del interruptor general de la instalación.

• Las partes de acero inoxidable y esmaltado quedan como nuevas limpiándolas con agua o productos

específicos y secándolas con cuidado.

• No utilice nunca aparatos a vapor, estropajos de acero, ácido muriático ni ningún otro producto que pueda

rayar o dañar las superficies.

• Evite dejar sustancias ácidas o alcalinas sobre la placa de cocción.

• No utilice nunca objetos puntiagudos para no dañar la junta entre el marco y la

• No utilice productos que contienen arena, ni alcalinos, ácidos, cloruros,

aerosoles limpiahornos o detergentes habitualmente utilizados para la limpieza

• Seque siempre bien el aparato después de pasar un paño húmedo para evitar

que se formen restos de cal.

• Por último, limpie la freidora, ya fría, como indicado con anterioridad.

Nota: no lave los mandos ni la resistencia en el lavavajillas (vea la figura de la

En caso de problemas de funcionamiento, llame a uno de los Centros de Asistencia Técnica enumerados en la

No recurra nunca a técnicos no autorizados.

– El tipo de anomalía;

– El modelo de aparato (Art.);

– El número de serie (S.N.);

Esta información se encuentra en la placa de características reproducida en el certificado de garantía.

Advertencias de seguridad

Póngase en contacto con personal cualificado en caso de:

- instalación (vea la sección Instalación);

- dudas sobre el funcionamiento.

Póngase en contacto con un centro autorizado por el fabricante en caso de:

- duda sobre la integridad del aparato, nada más quitar el embalaje;

- avería o mal funcionamiento del aparato (pida recambios originales).

Indicaciones generales

Para garantizar la eficacia y la seguridad de este electrodoméstico:

- diríjase exclusivamente a centros de asistencia técnica autorizados;

- solicite siempre el uso de recambios originales;

- el aparato está destinado al uso doméstico; no modifique sus características;

- en la placa de características figuran los símbolos de los países de destino para los que son válidas las

- solamente cuando el aparato está correctamente conectado a tierra, de acuerdo con lo previsto por las

normas vigentes, se garantiza la seguridad eléctrica;

- no toque las zonas de cocción durante e inmediatamente después de su uso, ya que están muy

calientes y, sobre todo, mantenga alejados a los niños;

- antes de realizar cualquier operación de mantenimiento o en caso de mal funcionamiento, desconecte el

aparato de la red de alimentación eléctrica;

- controle siempre que los mandos estén en la posición de apagado cuando no se utiliza el aparato o que el

panel de mandos esté apagado.

Evite que los niños toquen:

- los mandos y el aparato en general;

- los componentes del embalaje (bolsas, poliestireno, clavos, etc.);

- el aparato mientras está funcionando e inmediatamente después, ya que sigue caliente;

- el aparato inutilizado (en este caso, inutilice las partes que puedan ser peligrosas).

- tocar el aparato con partes del cuerpo húmedas;

- usar el aparato con los pies descalzos;

- arrastrar el aparato o tirar del cable de alimentación eléctrica para desconectarlo;

- operaciones impropias y peligrosas;

- dejar el cable de alimentación de otros electrodomésticos en contacto con las partes calientes del aparato;

- la exposición a agentes atmosféricos;

- el uso del aparato para apoyar objetos;

- el uso de líquidos inflamables cerca del aparato;

- el uso de adaptadores, tomas múltiples y/o alargadores;

- instalaciones o reparaciones efectuadas por personal no cualificado.

- Respete escrupulosamente las normativas vigentes en materia de ventilación. El uso del aparato de

cocción produce calor y humedad en el local donde está instalado. Asegúrese de que el local esté bien

ventilado: mantenga abiertos los orificios de ventilación natural o instale un dispositivo de ventilación

mecánica (campana de aspiración con conducto de extracción). Un uso intensivo y prolongado del aparato

puede requerir una ventilación suplementaria como, por ejemplo, la apertura de una ventana o la mejora

de la ventilación aumentando la potencia de la aspiración mecánica, si existe.

El fabricante no es responsable de los daños causados por: errores de instalación o usos impropios,

incorrectos o irracionales.35

A continuación se describen las operaciones de instalación de la placa. Estas tareas deben ser efectuadas de

conformidad con las normativas vigentes, por parte de personal debidamente cualificado, ya que una persona

inexperta puede provocar situaciones peligrosas.

El fabricante declina toda responsabilidad por los eventuales daños personales o materiales

provocados por el incumplimiento de estas instrucciones.

Preparación de la encimera

Este manual se refiere a una freidora empotrable de clase 3.

Prepare el hueco en la encimera de la cocina según las medidas indicadas en la fig. 1.

Montaje de la placa en la encimera

Tras realizar la conexión del cable de alimentación a la red eléctrica siguiendo las indicaciones

correspondientes, extienda la cinta de estucado al ras del hueco y apoye la placa. Apriete los ganchos de

fijación (fig. 2) enroscándolos con cuidado. Quite la cinta de estucado sobrante.

Conexión a la red eléctrica

La freidora FRANKE se suministra con un cable de alimentación tripolar con terminales libres.

Si la freidora se conecta permanentemente a la red de alimentación, instale un dispositivo que asegure la

desconexión de la red, con una distancia de los contactos que permita la desconexión total en las condiciones

de la categoría de sobretensión III. Compruebe los datos siguientes:

a) la clavija y el enchufe deben ser adecuados para una corriente de 16A

b) Ambos deben ser accesibles y estar colocados de forma que no se pueda acceder a ninguna parte en

tensión durante la conexión o desconexión de la clavija

c) la clavija se debe enchufar sin dificultad y debe ser accesible una vez instalado el aparato

d) una vez conectada la clavija, la placa no debe quedar apoyada en la misma tras su instalación en el mueble

e) los terminales de dos aparatos no deben estar conectados al mismo enchufe

f) si se sustituye el cable de alimentación, utilice uno de 3 x 1,5 mm² tipo

g) es fundamental respetar las polaridades de los terminales libres

(Marrón=Fase Azul=Neutro AmarilloVerde=Tierra)

Nota: asegúrese de que las características de la línea eléctrica doméstica

(tensión, potencia máxima y corriente) sean compatibles con las características

de su freidora FRANKE.

INFORMACIÓN PARA LOS USUARIOS De conformidad con el artículo del decreto legislativo de 25 de julio, n. 15 “Aplicación de las

Directivas 2002/95/CE, 2002/96/CE y 2003/108/CE, sobre la reducción del uso de sustancias

peligrosas en los aparatos eléctricos y electrónicos y la eliminación de residuos”

El símbolo del contenedor de basura tachado en el aparato indica que, al finalizar su vida útil, el mismo no se

puede eliminar con los demás residuos.

El usuario ha de llevarlo a un punto de recogida selectiva para aparatos eléctricos y electrónicos o entregarlo

al vendedor en el momento de la compra de un aparato nuevo.

La recogida selectiva para la reutilización, tratamiento y eliminación respetuosa con el medio ambiente del

aparato ayuda a evitar los efectos negativos sobre el medio ambiente y la salud y favorece el reciclaje de los

materiales que componen el producto.

Si no se procede correctamente, se podrá sancionar al usuario de conformidad con el decreto legislativo. n.

22/1997 (artículo 50 y siguientes del decreto legislativo. n. 22/1997).

Tensión y frecuencia de alimentación:

220 - 230 V 50 - 60 Hz

Potencia total y capacidad del fusible:

2300 W - 16 A Este aparato es conforme con las siguientes Directivas

– 73/23/CEE del 19/02/73 (Baja tensión);

– o número de série (S.N.);