TP431 - Cuisinière FRANKE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil TP431 FRANKE au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Cuisinière au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice TP431 - FRANKE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil TP431 de la marque FRANKE.
MODE D'EMPLOI TP431 FRANKE
Puissance maximum W 2.7kW Câble électrique 3x1,5 mm
L’installation est à la charge de l’acheteur. Le Constructeur est exonéré de ce service. Les éventuelles
interventions demandées au Constructeur, si elles dérivent d’une installation erronée, ne sont pas couvertes
Les tables de cuisson encastrables sont prévues pour l’installation sur des plans de travail réalisés dans
n’importe quel matériau, à condition qu’il résiste à une température de 100 °C, et d’une épaisseur pouvant
varier de 25 à 40 mm. Si la table de cuisson est encastrée de manière qu’il y ait, à droite ou à gauche, la
paroi d’un meuble, la distance entre la paroi verticale et le bord du plan doit être d’au moins 150 mm ; tandis
que la distance entre la paroi arrière et le bord du plan doit être au moins de 55 mm. Quand il y a sous la
table de cuisson un volume accessible, il faut prévoir entre la table de cuisson et ce volume une épaisseur
de matériau isolant (bois ou similaires). Cette couche d’isolation doit se trouver à au moins 25 mm du fond
du caisson de la table de cuisson.
Fixation au meuble (Fig.2)
La fixation au meuble est assurée par des pattes de fixation fournies comme accessoires. Des trous sont
déjà prévus dans la partie inférieure du caisson dans lesquels il faut introduire les chevilles (A) où visser les
vis (C) qui bloquent les pattes de fixation (B).
Application joint (Fig.3)
Important - La figure indique comment appliquer le joint sur tout le périmètre.
Cet appareil a été conçu pour un usage de type non professionnel à l’intérieur d’habitations.
2.Branchement électrique (Fig.4)
Contrôler les données figurant sur la plaque située sur le fond de la table de cuisson puis s’assurer que la
tension nominale du secteur et la puissance disponibles sont adaptées à son fonctionnement.
Avant d’effectuer le branchement, vérifier l’efficacité de l’installation de mise à la terre. La mise à la terre de
l’appareil est rendue obligatoire par la réglementation en vigueur. Le Constructeur décline toute
responsabilité pour les éventuels dommages aux personnes ou aux choses dérivant de la non-observation
Pour les éventuels modèles dépourvus de fiche, monter sur le câble une fiche normalisée en mesure de
supporter la charge indiquée sur la plaquette. Le conducteur de terre du câble est identifié par les couleurs
jaune/vert. Dans tous les cas, la fiche doit être accessible.
Si l’on désire réaliser un branchement fixe et direct, il faudra intercaler, entre l’appareil et la ligne
d’alimentation, un dispositif omnipolaire d’interruption avec une distance entre les contacts d’au moins 3 mm.
Pour connecter le câble d’alimentation électrique à la table de cuisson, il faut enlever le couvercle du bornier
de manière à accéder aux bornes internes. Une fois la connexion effectuée, le câble doit être bloqué avec le
système de fixation fourni et le couvercle du bornier doit être remis immédiatement.
En cas de remplacement du câble d’alimentation, le conducteur de terre (jaune-vert) doit être
obligatoirement plus long de 10 mm par rapport aux conducteurs de phase.
Utiliser exclusivement un câble en caoutchouc type H05RR-F,.
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ. Cet appareil, dans les parties destinées à entrer en contact avec des
substances alimentaires, est conforme à la prescription de la directive CEE89/109 et au Décret Législatif de
transposition N° 108 du 25/01/92.
CE Appareil conforme aux directives européennes 89/336/CEE, 93/68/CEE, 73/23/CEE et modifications
Cet appareil est enstampillé conforme à la directive euopéenne 2002/96/CE sur les Déchets d’equipements
électriques et électroniques (DEEE). Ces principes servent de cadre aux régles européenes régissant le
retour et le recyclage desdéchets d’equipements électriques et électroniques
MODE D’EMPLOIImportant : Avant de cuisiner pour la première fois, il faut nettoyer la table de cuisson. Ensuite, il faut
allumer tous les éléments chauffants, un par un, sans casserole, pendant 5 minutes à la puissance
maximum. Cela permettra d’éliminer l’odeur de “neuf” et de faire évaporer l’humidité accumulée sur les
plaques chauffantes. Cette opération est nécessaire en outre pour que les dispositifs électroniques puissent
fonctionner parfaitement.
TABLE DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE AVEC COMMANDES TOUCH CONTROL
1. Description des commandes (Fig.5)
1. Touche d’allumage (ON/OFF)
2. Touche de blocage
3. Voyant de blocage
6. Afficheur valeur sélectionnée (chaleur résiduelle)
7. Point décimal de l’afficheur de sélection (préchauffage automatique)
8. Touche double circuit (ON/OFF)
12. Afficheur horloge de programmation
14. Touche triple circuit (ON/OFF)
15. Voyant triple circuit
Touches à effleurement
Toutes les opérations sont commandées par des touches à effleurement (capteurs de type infrarouge)
situées sur la partie frontale de la table de cuisson ; à chaque touche correspond un afficheur.
Chaque action est confirmée par un signal acoustique.
2.Blocage des fonctions de la table de cuisson (Fig.6)
Tout l’appareil peut être bloqué avec la touche de blocage (2), afin d’empêcher toute commande non
désirée. Cette fonction sert également de sécurité pour les enfants. Un voyant (3) signale que la fonction est
A’ l’allumage successif, elle sera encore activée.
Tant que la fonction de blocage est active, l’action sur les touches n’a aucun effet.
3. Allumage et extinction (Fig.7)
1. Effleurer la touche d’allumage (1).
Le contrôle est activé : les indicateurs de niveau de réglage (3) affichent “0” .
L’opération successive doit être effectuée dans les 10 secondes qui suivent autrement le dispositif s’éteint
Allumage de la zone de cuisson (Fig.8)
Après avoir pressé la touche d’allumage (1), la sélection d’une zone de cuisson doit être faite dans les 10
secondes de la façon suivante :
Presser la touche “plus” (5) ou “ moins ” (4) relative à la zone de cuisson concernée.
Régler le niveau de 1 à 9 à l’aide des touches “+” et “-“ (4/5).
Les touches “+” et “-“ sont munies de fonction de répétition : la pression continue sur l’une de ces touches
entraîne l’augmentation ou la diminution de la valeur sélectionnée d’une unité.
Si la zone cuisson est sélectionnée avec la touche MOINS (4), le niveau initial est le « 9 ». Si l’on garde cette
touche pressée, le niveau actif diminue. Une fois arrivés au niveau 0, aucune autre diminution n’est possible
Extinction de la zone de cuisson (Fig.8
1.La zone de cuisson doit être activée.
2.Porter la valeur sélectionnée à “0” à l’aide de la touche “-“ (4). Au bout de 3 secondes, la zone de cuisson
s’éteint automatiquement.
Si la zone est « brûlante » un « H » sera visualisé alternativement au « 0 »
1.La zone de cuisson concernée doit être activée.
2.Quand on touche simultanément les touches “+” et “-“ (5-4), la zone s’éteint immédiatement.
3. Si la zone est « brûlante » un « H » sera visualisé alternativement au « 0 »Indicateur de chaleur résiduelle (Fig.9)
Quand la température sur la zone de cuisson est encore élevée, au point de provoquer des brûlures,
l’afficheur relatif à cette zone montre le symbole “H” (chaleur résiduelle) alternativement au niveau « 0».
L’indication disparaît seulement quand il n’y a plus de risque de brûlure (à 60 °C).
Pour économiser l’énergie, éteindre la zone de cuisson à l’avance, afin d’exploiter la chaleur résiduelle.
Le signal de chaleur résiduelle “H” disparaît en cas de coupure de courant supérieure à 3 secondes.
Extinction de la table de cuisson (Fig.10)
La table de cuisson peut être éteinte à tout moment à l’aide de la touche d’allumage (1).
L’afficheur affiche “H” tant que la température reste supérieure à 60 °C
4. Zones de cuisson à double circuit (Fig.11)
Certains zones de cuisson peuvent être munies d’un deuxième circuit : par exemple, la zone se compose
d’un disque central et d’une couronne extérieure. On peut allumer uniquement la zone centrale (fig. A) ou
bien les deux (fig. B). Cela permet d’adapter la zone chauffante au diamètre de la casserole utilisée.
Allumage d’une zone à double circuit (Fig.12)
1.Sélectionner le niveau de puissance de 1 à 9 désiré avec les touches “+” e “-“ (5/4)
2.Allumer le deuxième circuit avec la touche de double circuit (8).
Le voyant (9) relatif à la zone sélectionnée s’allume ; le deuxième circuit s’allume avec le premier circuit.
Extinction du deuxième circuit d’une zone de cuisson
1.La zone à double circuit doit être activée.
2.Appuyer sur la touche de double circuit (8).
Le voyant (9) s’éteint tout comme le deuxième circuit de la zone de cuisson.
5. Zones de cuisson à triple circuit (Fig.13)
Certains zones de cuisson peuvent être munies d’un troisième circuit : par exemple, la zone se compose
d’un disque central, d’une couronne intérieur et extérieure. On peut allumer uniquement la zone centrale (fig.
A) ou bien les deux (fig. B), ou toutes les zones. Cela permet d’adapter la zone chauffante au diamètre de la
Allumage d’une zone à double circuit (Fig.14)
1.Sélectionner le niveau de puissance de 1 à 9 désiré avec les touches “+” e “-“ (5/4)
2.La zone à double circuit doit être activée (10).
3.Allumer le troisième circuit avec la touche de double circuit (14).
Le voyant (15) relatif à la zone sélectionnée s’allume ; le deuxième circuit s’allume avec le premier circuit.
Extinction du deuxième circuit d’une zone de cuisson
1.La zone à troisième circuit doit être activée.
2.Appuyer sur la touche de troisième circuit (14).
Le voyant (15) s’éteint tout comme le deuxième circuit de la zone de cuisson
6.Extinction de sécurité
Si une zone de cuisson ou plus reste allumée par inadvertance, le contrôle l’éteint automatiquement au
bout d’un certain temps. Le tableau indique le temps, qui dépend du niveau de puissance fixé.
Niveau Temps limite (heures)
En cas d’extinction automatique de sécurité, le symbole “H” s’affiche.
Pour éviter l’extinction automatique, il suffit de toucher la touche de sélection de la zone ou les touches “+”
et “-“ avant l’expiration du temps limite.
7.Préchauffage automatique
Cet automatisme simplifie le processus de cuisson car la présence humaine n’est pas nécessaire durant tout
le cycle de cuisson.Activation du préchauffage automatique (Fig.15)
Sélectionner le niveau 9 avec la touche “-“ ; puis sélectionner le niveau 9 avec la touche “+”.
Point décimal (7) de l’afficheur de sélection relative s’allume
Sélectionner alors le niveau de puissance désiré, par exemple le niveau 6, avec la touche “-“.
Exemple : Sélectionner le niveau 9 et activer le préchauffage automatique avec la touche “+”. Puis porter le
niveau à 6 avec la touche “-“. De cette manière, la zone sera chauffée à la puissance 9 pendant
1’11”, au bout de 1’11” la zone retournera à la puissance 6.
Modification du niveau de puissance durant le préchauffage automatique
1. La zone concernée doit être activée. Le point décimal (7) de la zone correspondante doit être allumé.
2. Changer le niveau avec les touche “+” .
Si le niveau est augmenté, le nouveau temps de préchauffage est calculé en considérant celui qui s’est déjà
écoulé avec la programmation précédente.
Désactivation de la fonction de préchauffage automatique
1.la zone concernée doit être activée : Le point décimal (7) de la zone correspondante doit être allumé ;
2.presser la touche “-“ (4).
8. Temporisateur (Fig. 16)
Le contrôleur peut aussi comprendre un temporisateur qui peut être attribué à une des quatre zones.
1. Presser la touche “moins” (10) ou “ plus ” (11) relative à le temporisateur. l’afficheur (12) montre “00”,
les autres indicateurs affichent “t”.
2. Après avoir pressé la touche, la sélection d’une zone de cuisson doit être faite dans les 10 secondes.
Sélectionner une zone de cuisson avec la touche « plus » (5).
3. Régler le temporisateur de 1 à 99 minutes à l’aide des touches “+” et “-“ (10/11).
Si la zone cuisson est sélectionnée avec la touche MOINS (11), le niveau initial est le « 99 ». (niveau
4.Régler le niveau de 1 à 9 à l’aide des touches “+” et “-“ (5/4).
Le voyant (13) relatif à la zone sélectionnée s’allume. Une zone est sélectionnée, le temporisateur est
attribué à cette zone: quand le temps se sera écoulé, on aura l’extinction automatique de la zone.
Quand le temps se sera écoulé, une indication sonore sera émise (30”) .
Quand on touche simultanément les touches “+” et “-“ de temporisateur, ceci s’éteint immédiatement.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN Quelques conseils pour cuisiner
N’utilisez que des poêles et des casseroles avec un fond solide et si possible épais, en particulier pour les
préparations avec des températures de cuisson élevées comme les fritures. Des fonds pas parfaitement
plats nécessitent un temps de cuisson plus élevé et augmentent la consommation d’énergie. La meilleure
transmission de chaleur s’obtient quand la casserole et la zone de cuisson ont les mêmes dimensions.
Sur les zones de cuisson, on peut utiliser également des récipients en pyrex et en porcelaine à feu, à
condition que le fond soit lisse. Respectez dans ce cas les instructions fournies par le fabricant du récipient.
Les éventuelles éclaboussures en cours de cuisson doivent être éliminées immédiatement.
Attention : les surfaces des zones de cuisson deviennent brûlantes durant l’emploi. C’est la raison pour
laquelle il faut tenir les enfants à l’écart.
Évitez de faire tomber des objets durs sur les surfaces de cuisson. Dans certaines conditions, le matériau
est sensible aux charges mécaniques. L’impact d’une forme pointue peut provoquer la rupture des surfaces
de cuisson. En cas de ruptures ou de fissures du plan en céramique, il faut s’abstenir immédiatement
d’utiliser la table de cuisson et contacter le service après-vente.Le plan en vitrocéramique ne doit pas être utilisé comme surface d’appui. N'utilisez pas la casserole en
aluminium. La préparation d’aliments enveloppés dans des feuilles d’aluminium ou emballés dans des
matières plastiques n’est pas autorisée. Ne jamais actionner les zones de cuisson sans casseroles. Ne
jamais poser d’objets inflammables, explosifs ou déformables directement près des zones de cuisson.
Les graisses et les huiles surchauffées peuvent s’enflammer : pour cette raison, les aliments qui prévoient
l’utilisation de graisses ou d’huiles, comme par exemple les frites, doivent être tenus sous contrôle au cours
Il faut s’assurer en outre que les câbles et les fiches des éventuels électroménagers branchées dans les
prises de courant se trouvant près de la table de cuisson ne sont jamais en contact avec les surfaces de
La température ambiante du câble d’alimentation ne devra à aucun endroit dépasser 50°c .
En cas d’endommagement du câble, il faut le remplacer avec un autre câble fourni par le service
d’assistance technique.
Si la surface en verre se casse déconnecter l’appareil du réseau électrique pour éviter les risques de
secousse électrique.
Il ne faut nettoyer en aucun cas la table de cuisson en utilisant des nettoyeurs à vapeur ou similaires
Après l’emploi, il faut nettoyer à chaque fois la table de cuisson, après avoir attendu qu’elle se refroidisse.
Même les plus petits résidus finiraient par se carboniser lors de l’utilisation successive. Utilisez uniquement
les détergents conseillés. Les pailles d’acier, les éponges abrasives et les poudres à récurer peuvent
provoquer des rayures. Les produits pour le décapage du four ne sont pas indiqués car ils sont corrosifs.
La saleté légère peut être éliminée avec un chiffon humide ou avec de la soude chaude. Les résidus de
détergents doivent être éliminés à l’eau froide et les surfaces doivent être ensuite soigneusement séchées.
Les taches d’eau résistantes à l’eau bouillante peuvent être éliminées avec du vinaigre et du citron ou avec
des produits anticalcaire. Si l’un de ces produits entre en contact avec l’encadrement il faut le nettoyer
immédiatement avec un chiffon humide pour éviter tout dommage.
Les incrustations peuvent être éliminées facilement avec un racleur à vitre. Le manche du racleur ne doit
pas être en matière plastique qui pourrait fondre sur les surfaces chaudes. Faire attention durant l’emploi :
Le sucre et les aliments contenant du sucre se caramélisent et doivent être éliminés immédiatement des
zones de cuisson allumées.
Cet appareil est commercialisé en accord avec la directive européenne 2002/96/CE
sur les déchets des équipements électriques et électroniques (DEEE).
En vous assurant que ce produit est correctement recyclé, vous participez à la
prévention des conséquences négatives sur l’environnement et la santé publique qui
pourrait être causé par une mise au rebut inappropriée de ce produit.
Le symbole sur ce produit indique qu’il ne doit pas être traité comme un déchet
ménager. Il doit être rapporté jusqu’à un point de recyclage des déchets électriques et
La collecte de ce produit doit se faire en accord avec les réglementations
environnementales concernant la mise au rebut de ce type de déchets.
Pour plus d’information au sujet du traitement, de la collecte et du recyclage de ce
produit, merci de contacter votre mairie, votre centre de traitement des déchets ou le
magasin où vous avez acheté ce produit
ASSISTANCE TECHNIQUE Avant d’appeler le Service Après-Vente :
En cas de non-fonctionnement de la table de cuisson nous vous conseillons de vérifier que la fiche est bien
branchée dans la prise de courant.
Si la cause du non-fonctionnement n’est pas identifiable :
éteindre l’appareil sans intervenir en aucune manière et appeler le Service Après-Vente.
L’appareil est fourni avec son certificat de garantie qui vous permet de bénéficier du Service Après-Vente.
Vous devrez conserver le certificat de garantie, dûment rempli, pour le montrer au Service Après-Vente
agréé, en cas de besoin, avec un document fiscalement valable délivré par le revendeur au moment de
l’achat (bordereau de livraison, facture, ticket de caisse, autre) sur lequel figurent le nom du revendeur, la
date de livraison, les données d’identification du produit et le prix de vente.MONTAGEANWEISUNGEN TECHNISCHE DATEN MODELLE TP-431
Spannung 230V Strom 12A Hi-light-Platte 2700/1950/1050W 1
(F)Fixation au meuble
plaquettes à introduire sur le fond de la table
de cuisson à encastrement
(F) Branchement électrique
(F) Indicateur de chaleur résiduelle
(F) Extinction de la table de cuisson
(F) Zones de cuisson à double circuit
(F) Zones de cuisson à triple circuit
(F) Activation du préchauffage automatique
Notice Facile