Bisel 705 FHM 705 4G TC XS C - Cuisinière FRANKE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Cuisinière
Nombre de foyers	4 foyers
Type de cuisson	Gaz
Matériau de la surface	Acier inoxydable
Dimensions (L x P x H)	70 cm x 60 cm x 85 cm
Poids	Environ 50 kg
Consommation énergétique	Classe énergétique A
Système de sécurité	Dispositif de sécurité à gaz
Utilisation	Facilité d'utilisation avec commandes intuitives
Entretien	Nettoyage facile grâce à la surface en inox
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - Bisel 705 FHM 705 4G TC XS C FRANKE

Comment allumer la cuisinière FRANKE Bisel 705 FHM 705 4G TC XS C ?

Pour allumer la cuisinière, tournez le bouton de commande correspondant à la zone de cuisson souhaitée dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position d'allumage.

Que faire si la cuisinière ne s'allume pas ?

Vérifiez que la cuisinière est correctement branchée à une prise de courant fonctionnelle. Assurez-vous également que le gaz est bien ouvert si vous utilisez un modèle à gaz.

Comment nettoyer la surface de la cuisinière ?

Pour nettoyer la surface, utilisez un chiffon doux et un nettoyant non abrasif. Évitez d'utiliser des éponges rugueuses qui pourraient rayer la surface.

Les zones de cuisson ne chauffent pas, que faire ?

Vérifiez que la cuisinière est bien branchée et que les boutons de commande sont en position 'ON'. Si le problème persiste, il peut y avoir un problème avec le thermostat ou l'alimentation électrique.

Comment régler la température de cuisson ?

Tournez le bouton de commande de la zone de cuisson pour ajuster la température. La plupart des modèles ont des indications de chaleur sur les boutons.

Est-ce que la cuisinière a un mode de sécurité pour enfants ?

Oui, la cuisinière FRANKE Bisel 705 est équipée d'un dispositif de sécurité qui peut être activé pour empêcher les enfants d'allumer les zones de cuisson.

Comment savoir si une zone de cuisson est chaude ?

La plupart des zones de cuisson sont équipées d'un indicateur de chaleur résiduelle qui s'allume lorsque la zone est chaude. Ne touchez jamais la surface tant que l'indicateur est allumé.

Puis-je utiliser des casseroles en fonte sur cette cuisinière ?

Oui, vous pouvez utiliser des casseroles en fonte sur la cuisinière, mais assurez-vous qu'elles sont compatibles avec le type de cuisson de votre modèle.

Comment régler le temps de cuisson pour des plats spécifiques ?

Référez-vous au manuel d'utilisation pour des recommandations de temps de cuisson spécifiques en fonction des plats que vous préparez.

Que faire si une zone de cuisson présente des dysfonctionnements ?

Si une zone de cuisson ne fonctionne pas correctement, débranchez la cuisinière et contactez le service après-vente de FRANKE pour une assistance professionnelle.

MODE D'EMPLOI Bisel 705 FHM 705 4G TC XS C FRANKE

Conseils d'utilisation et d'installation 15

Table de cuisson encastrable

Nettoyage et entretien de la table de cuisson 15

ServiceAprés-vente 16

Consignes de sécurité 16

Installation 17

Données techniques 20

Introduction

Nos you remercions d'avoir choisi un produit Franke. Avant d'utiliser your table de cuisson, nous you conseillons de dire attentivement les avertissements et les conseils donnés dans ce manuel. Vous pourrez ainsi l'utiliser et la conserver en parfait etat plus longtemps. Conservez soigneusement ce manuel pour toute consultation future.

Utilisation

Allumage des brûleurs

Sur cette gamme d'appareils, la commande d'allumage et le système de sécurité sont intégrés au bouton. Pour allumer les brûleurs, précédez de la façon suivante :

I. Tournez le bouton selectionné.
2. Appuyez fermement sur ce bouton pendant 3/4 secondes pour permettre aux etincelles d'enflammer le gaz qui s'échappe du chapeau du brûleur et au thermocouple de chauffer.
3. Au bout de 3/4 secondes, relâchez le bouton et réglez la flamme en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Si la flamme ne reste pas allumée, repêzez l'opération à partir du point I.

Symboles

Cercle : robinet féné ;

Grande flamme : puissance maximale ;

Petite flamme : puissance minimale.

Utilisation des feuX

Pour consommer moins de gaz et obtenir un meilleur rendement, le diamètre des casseroles doit être adapté aux brûleurs : la flamme ne doit pas dépasser du bord de la casserole (suivez les indications données par le tableau).

Clapets de sécurité automatiques

Ce dispositif de sécurité ferme automatiquement le robinet si la flamme des brûleurs s'éteint accidentellement à cause d'un courant d'air, du débordement d'un liquide ou d'une panne de gaz momentanée sur le réseau. Il se met en marche 30 secondes environ après l'extinction de la flamme.

Nettoyage et entretien de la table de cuisson

Avant de nettoyer voire table de cuisson, debranchez la fiche de la prise de courant ou coupez l'alimentation electrique du réseau par I interrupteur general.

• Évitez absolument d'utiliser un apparéil à vapeur, une paille de fer ou un tampon métallique, de l'acid chlorhydrique ou tout autre substance susceptible de rayer ou de ternir votre table.
• Essuyez immédiatement les substances acides ou alcalines.
  N'utilise pas d'objets pointus pour éviter d'endommager les joints entre le cadre et le plan de travail.

N'utilise en aucun cas des produits contenant du sable, des produits alcalins ou acides, des chlorures, des aerosols pour four ou des déterments pour lave vaisse.
- Séchez bien votre table de cuisson après y avoir passé un chiffon humide pour éviter la formation de résidus calcaires.
- Les alimentés à haute teneur en sucre qui ont débordé pendant la cuisson doivent être otes immédiatement.
- Éliminez l'essentiel des résidus d'aliments avec un chiffon humide.
- Vous pouvez enlever les grilles, les caches et les chapeaux des brûleurs pour les nettoyer. Lavez-les avec de l'eau chaude savonneuse puis séchez-les soigneusement. NE LES METTEZ PAS AU LAVE-VAISSELLE. Assurez-vous que les orifices de passage du gaz sont parfaitement propres.
La couleur naturelle des grilles dans la zone d'appui des casseroles peut s'alterer sous l'effet de la chaleur.

Service ÀpRES-vente

En cas de problèmes de fonctionnement, contactez le Service Àpres-vente indiqué dans la liste jointe.
Ne faites jamais intervenir un technician non/agréé.

Indiquez :

• le type d'anomalie ;

• le modele de l'appareil (Art.);

• I e n u m é r o d e série (S.N.).

Ces informations figurent sur la plaque signaletique reproductive sur le certificat de garantie.

Consignes de sécurité

Adressez-vous impératifement à des professionnels qualifiés dans les cas suivants :

• installation (voir section Installation) ;
• doute sur le fonctionnement.

Adressez-vous à un Service Àprouès-vente agréé par le fabricant dans les cas suivants :

• immédiatement après avoir déballé l'appareil, si vous avez un doute sur son état ;
• remplacement ou déterioration du cordon d'alimentation ;
• panne ou dysfonctionnement de l'appareil nécessitant l'achat de pieces d'origine.

Avertissements de base

Pour garantir l'efficacité et la sécurité de cet apparéil electroménager :

• adressez-vous exclusivement à un centre de Service ÀpRES-vente agréé par le fabricant ;
• exigez toujours des pieces détaches d'origine ;
• l'appareil est concu pour un usage domestique non professionnel ; n'en modifie pas les caractéristiques ;
• la plaquette signalétique indique le symbole du pays de destination auquel se référent les instructions ;
• la sécurité électrique de l'appareil n'est assurée que si l'appareil est relié à une installation de mise à la terre efficace, conformément aux normes en vigueur;
• ne touche pas les grilles sur lesquelles sont posées les cassetoles pendant l'utilisation car elles deviennent très chaudes ; éloignez les enfants ;
• utilisez votre table uniquement pour cuire des aliments ; n'y effectuez aucune autre opération ;
• avant toute opération d'entretien ou en cas de dysfonctionnement, déconnectez l'appareil du réseau électrique;
• contrôle toujours que les boutons sont en position d'arrêt quand l'appareil n'est pas utilisé.

Évitez que les enfants puisent acceder :

• aux commandes et à l'appareil en général;
  aux composants de I'emballage (sachets, polystyrene, clous, etc.);
• à l'appareil pendant et tout de suite après le fonctionnement de la table de cuisson à cause du risque de brûlure ;
• à l'appareil inutilisé (dans ce cas, rendez inoffensives les parties susceptibles de présenter un danger).

Évitez les opérations suivantes :

• toucher l'appareil avec une partie humide du corps;
• utiliser l'appareil pieds nus;
• tirer sur l'appareil ou sur le cordon d'alimentation pour le débrancher ;
• les opérations impropres ou dangereuses;
• laisser le cordon d'alimentation d'autres apparéils électroménagers sur les parties chaudes de l'appareil ;
• exposer l'appareil aux agents atmosphériques ;
• utiliser l'appareil comme plan d'appui ;
• utiliser des liquides inflammables après de l'appareil ;
• l'utilisation d'adaptateurs, de prises multiples et/ou de rallonges;
• l'installation ou la réparation effectué par des personnes non qualifiées.

Important

• Ne posez pas de casseroles instables ou déformées sur les brûleurs : elles pouraient cause des accidents en se renversant ou en débordant.
• Si la table possède un couvercle, assurez-vous que les brûleurs ont refroidi avant de le refermer.
• Fermez le robinet d'alimentation quand la table ne fonctionne pas.
• Avant l'installation, assurez-vous que les modalités de distribution du gaz correspondant à celles qui sont prévues sur l'appareil. Le type de gaz correspondant à l'équipment de la table est indiqué sur la plaquette signalétique apposée au fond du boîtier. Cet apparéil doit être raccordé à un dispositif d'évacuation du produit de la combustion. L'installation de la table et son raccordement doivent être effectuels conformément à la reglementation en vigueur. Veillez tout particulièrement à respecter les dispositions applicables en matière de ventilation. Les apparéils de cuisson à gaz produit de la chaleur et de l'humidité dans la piece où ils sont installés. Pour assurer une bonne aération de la piece : laissez ouvertes les voies d'aération naturelles ou installez un dispositif d'aération mécanique (hotte d'aspiration avec conduit d'évacuation). Si l' apparéil doit être utilisé de façon intensive et prolongée, il peut être nécessaire d'inaller une aération supplémentaire, d'ouvrir une fenêtre, de créé une aération plus efficace ou d'augmenter la puissance de l'aspiration mécanique.

La responsabilité du fabricant est dégagée dans les cas suivants : mauvaise installation, usages impôros, erreions ou déraisonnables.

Installation

Les opérations à exécuter pour le raccordement au gaz et à l'électricité sont décrites ci-dessous.

Ces opérations doivent être réalisées conformément aux normes en vigueur par des professionnelles/agées; leur exécution par des personnes non qualifiées peut constituer une source de danger.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages corporels ou matériels resultant du non-respect de ces dispositions. Les normes à respecter pour le raccordement au gaz sont celles du lieu d'installation.

Préparation du meuble

Ce livre se refère à une table de cuisson encastrable de classe 3.

Pratique en haut du meuble une ouverture correspondant aux mesures indiquées sur la fig. I.

Il est indispensable que cette ouverture soit réalisée dans la position la plus adaptée : si un four est installé sous la table, le tuyau de gaz ne doit pas entraer en contact avec ses parois.

Installation dans le meuble

Après avoir exécuté les branchements, installez la bande collante le long de l'ouverture et posez-y la table.

Serrez les attaches de fixation (fig. 2) en vissant delicatement. Coupez les parties du ruban de mastic qui dépasse.

Remarque

Si l'appareil doit être installé sur un four, prévoyez une cloison de séparation (fig. 3).

Raccordement au circuit de gaz

Raccordez l'appareil au circuit de gaz en respectant les normes en vigueur et uniquement après avoir vérifié que l'appareil a été régle correctement pour le type de gaz utilisé.

Dans le cas contraire, effectuez les opérations décrites au paragraphe "Remplacement des injecteurs (page 19). Pour une alimentation au gaz liquide, utilisez des régulateurs de pression conformes aux normes en vigueur.

Le raccordement au circuit de gaz peut être réalisé de deux façon :

A Raccordez la table de cuisson au gaz à l'aide d'un tube de cuivre rigide de 12 mm de diamètre, conformément à la fig. 5. Pour assurer une bonne étanchéité, ajoutez le joint en elastomère fourni avec les accessoires de série.

B Raccordez la table de cuisson à l'aide du tube flexible en acier à paroi continue. Dans ce cas également, interposez le joint fourni avec les accessoires de série. Il est conseilé de respecter les normes en vigueur pour les installations au gaz.

Après avoir exécuté le branchement, contrôle qu'il n'y a pas de fuite en versant sur le branchement une solution d'eau et de savon.

POUR LA BELGIQUE UNIQUEMENT

Le raccordement au circuit de gaz peut être réalisé de deux façon :

A Raccordez la table de cuisson au gaz à l'aide d'un tube de cuivre rigide de 12 mm de diamètre, conformément à la fig. 6 (sur base des normes NBN D51-003). Pour assurer une bonne étanchéité, ajouter le joint en elastomère fourni avec les accessoires de série.

B Connectez la table de cuisson à l'aide du tube flexible en acier à paroi continue. Dans ce cas également, interposez le joint fourni avec les accessoires de série. Installez un robinet d'arrêt du gaz dans la partie supérieure de l'appareil (marqué du sigle A.G.B.) ; veillez à l'installer de façon à pouvoir y acceder facilement.

Après avoir exécuté le branchement, contrôle qu'il n'y a pas de fuite en versant sur le branchement une solution d'eau et de savon.

Ventilation des locaux

Assurez-vous que la pièce ou l'appareil est installé dispose d'ouvertures permanentes sur l'extérieur ou de conduits d'aération assurant une circulation d'air suffisante, conformément aux dispositions prévues par les normes en vigueur. Toutes les ouvertures aménagées doivent :

I. avoir une section de passage minimale supérieure à 100 cm²;
2. être réalisées de façon à ne pas risquer d'être bouchées ni de l'extérieur ni de l'intérieur;
3. être protégées de façon à ce que le passage de l'aération ne soit pas entravé ;
4. se trouver à une hauteur du sol suffisante pour ne pas perturber l'évacuation de la combustion.

Si les ouvertures sont réalisées dans une piece contiguè, elle doit disposer d'une ventilation directe et n'être :

I. ni une chambre;
2. ni une partie commune de l'immeuble;
3. ni une piece représentant un risque d'incendie.

Avant d'essayer l'appareil, vérifie que le fonctionnement d'un autre apparéil ne provoque pas de détresse dans la pierce ou débouche la ventilation et que la circulation d'air entre les deux pieces est assurée par des ouvertures libres en permanence - élargissez, par exemple, l'espace entre la porte et le sol. Le produit de la combustion doit s'évacuer par une hotte débouchant sur une cheminée, un conduit d'évacuation des fumées ou directement à l'extérieur.

Accès à la table de cuisson

Pour acceder au compartment qui contient les pieces techniques, operez de la façon suivante :

• enlevez les grilles, les caches et les chapeaux des brûleurs;
• sortie les boutons de leur axe;
• desserrez les vis qui fixent les brûleurs à la table;
  soulevezlatabl e.

Raccordement au réseau électrique

La table de cuisson FRANKE est équipée d'un cable d'alimentation tripolaire à terminaux libres.

Si la table de cuisson doit rester connectée en permanence au réseau d'alimentation, installez un dispositif de protection ayant une ouverture des contacts adequate, qui assure la déconnexion complète de l'appareil en cas de surtension de catégorie III. Assurez-vous que:

a) la fiche et la prise sont adaptées pour un courant de 16 A;
b) l'une et l'autre sont facilement accessibles et placees de façon à ce qu'aucune partie sous tension ne puisse être atteinte lors de l'insertion ou du retrait de la fiche ;
c) la fiche peut être introduite sans difficulté et qu'elle reste accessible une fois l'appareil installé ;
d) la table de cuisson, une fois installée dans le meuble, ne repose pas sur la fiche ;
e) les terminaux de deux apparciels différents ne sont pas connectés à la même fiche ;
f) le cordon d'alimentation est remplaced, en cas de besoin, par un modele de 3× 0 5m^2 de type H05VV-F;
g) les polarités de branchement des terminaux libres sont scrupuleusement respectées (Marron=Phase - Bleu=Neutre - Jaune-Vert=Terre).

N.B : Assurez-vous que les caractéristiques de la ligne électrique de votre habitation (tension, puissance maximale et courant) sont compatibles avec celles de votre table de cuisson FRANKE.

Remplacement des injecteurs

Avertissement. Tous les produits sont régles en usine pour fonctionner avec du gaz methane (G20). Pour les utiliser avec un autre gaz, changez les injecteurs en procédant de la façon suivante :

I. enlevez les grilles, les caches et les chapeaux des brûleurs;
2. devissez les injecteurs et remplacez-les par les injecteurs fournis en série pour le gaz du réseau, en vous assurant que la marque correspond bien à celle qui est indiquée dans le tableau (page 20);
3. remettez les chapeaux des brûleurs, les caches et les grilles;
4. ces brûleurs ne nécessitent aucun réglage de l'air.

Avertissement

Si vous transformez l'appareil pour qu'il fonctionne avec un autre gaz, placez l'étiquette autoadhésive correspondante (fournie en série) dans l'espace prévu sur la plaque. Pour faire fonctionner l'appareil au G.PL. (G30 ou G31), la vis de réglage du minimum doit être visée à fond. Ces apparèils sont fournis en cat. II 2H3+.

Réglage de la puissance minimale

• Enlevez les boutons (ils ont ete montes par pression et sont donc extractibles).
• Allumez les brûleurs et réglez le minimum en tournant la vis de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre pour baisser la flamme et dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour l'augmenter (fig. 7). Le tournevis de réglage est fourni avec les accessoires.

Appareil cat. II 2H3+

Type de gaz Brûleur		Marquage des injecteurs	Puisance thermique nominale en kW	Puisance thermique réduite en kW
Gaz naturel(méthane)	Auxiliaire	72	1,0	0,6
	Semi-rapide	97	1,7	0,7
G20 20 mbars	Rapide	115	3,0	1,3
	Triple couronne	140	3,3	2,1
Gaz de pétrole liquéfié (GPL)	Auxiliaire	50	1,0	0,6
G30 29 mbar (Butane/Propane)	Semi-rapide	65	1,7	0,7
G31 37 mbars	Rapide	85	3,0	1,3
	Triple couronne	91	3,3	2,1
Tableau des casseroles conseillées
Brûleur Ø Casseroles en cm
Auxiliaire			deØ8 àØ14
Semi-rapide			deØ14 àØ20
Rapide			deØ22 àØ24
Triple couronne			deØ24 àØ28

En utilisant des casseroles dont le diamètre dépasse celui qui est indiqué ici, vous risquez de surchauffer les boutons et le plan et, en cas d'usage prolongé, de faire jaunir le revêtement (s'il est en acier inoxydable).

Franke decline toute responsabilité pour les dommages dus à une utilisation incorrecte.

POUR LA BELGIQUE UNIQUEMENT

Appareil cat. II 2+3+

Type de gaz Brûleur		Marquage des injecteurs	Puisance thermique nominale en kW (p.c.s)	Puisance thermique réduite en kW (p.c.s)
Gaz naturel	Auxiliaire	72	1,0	0,6
G20 20 mbar	Semi-rapide	97	1,7	0,7
	Rapide	115	3,0	1,3
	Triple couronne	140	3,3	2,1
Gaz de pérole	Auxiliaire	50	1,0	0,6
liquéfié (GPL)	Semi-rapide	65	1,7	0,7
G30 29 mbar	Rapide	85	3,0	1,3
G31 37 mbar	Triple couronne	91	3,3	2,1
Gaz naturel	Auxiliaire	72	1,0	0,6
G25 25 mbar	Semi-rapide	94	1,7	0,7
	Rapide	121	3,0	1,3
	Triple couronne	130	3,3	2,1

Puisance thermique totale : voir la plaquette apposoed sur le fond de la table. Air necessaire à la combustion : 2 m³/h par kW de puissance installée - voir plaque. Tension d'alimentation 220/240 V 50-60 Hz.

Cet apparéil est conforme aux directives communautaires suivantes :

-90/396/CEE(Gaz)；
-73/23/CEE du 19/02/73 (Basse tension)；
- 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité electromagnetique) ;
- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications ultérieures.

Inhaltsverzeichnis

Einleitung 22