Bisel 705 FHM 705 4G TC XS C - Cocina FRANKE - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO Bisel 705 FHM 705 4G TC XS C FRANKE
Instrucciones para el uso e instalación 29
Placa de cocción empotrable
Instruções de utilização e instalação 35
Εστίες Yüzeyler Варочные панели Főzőlapok Płyty 1) Ausiliario2) Semirapido3) Rapido4) Tripla Corona1) Auxiliary2) Semi-rapid3) Rapid4) Triple crown1) Auxiliaire2) Semi-rapide3) Rapide4) Triple couronne1) Zusatzbrenner2) Normalbrenner3) Schnellbrenner4) Dreifacher Brennerkranz1) Sudderbrander2) Halfsnelle brander3) Snelle brander4) Grote brander1) Auxiliar2) Semirrápido3) Rápido4) Triple corona1) Auxiliar2) Semi-rápido3) Rápido4) Tripla coroa1) Βοηθητική2) Ηµιταχεία 3) Ταχεία
Cómo utilizar el aparato 29
Cómo utilizar el aparato 29
Limpieza y mantenimiento de la placa de cocción 29
Advertencias de seguridad 30
Gracias por haber elegido un producto Franke. Antes de utilizar el aparato, lea atentamente las advertencias y
los consejos de este manual. De este modo, le será más fácil utilizar el aparato y mantenerlo eficiente durante
más tiempo. Conserve cuidadosamente este manual para poderlo consultar en cualquier momento.
Cómo utilizar el aparato
Encendido de los quemadores
En estos modelos, el dispositivo de encendido y el dispositivo de seguridad se encuentran en el mando.
Para encender los quemadores:
1. Gire el mando deseado.
2. Apriételo con fuerza durante 3 o 4 segundos para que la chispa encienda el gas que sale por la corona
difusora y el termopar se caliente.
3. Luego, deje de presionar el mando y gírelo hacia la izquierda para regular la llama al nivel deseado. Si la
llama no queda encendida, repita la operación desde el punto 1.
Círculo : llave cerrada;
Llama grande : capacidad máxima;
Llama pequeña : capacidad mínima.
Para reducir el consumo de gas y mejorar el rendimiento, utilice recipientes con un diámetro adecuado a
los quemadores y evite que la llama sobresalga por el borde (aténgase a las medidas indicadas en la tabla
Válvula automática de seguridad
Este dispositivo de seguridad cierra automáticamente la llave si la llama de los quemadores se apaga de forma
accidental debido a corrientes de aire, rebosamiento de líquidos del recipiente o corte momentáneo del gas
en la red de distribución. Este dispositivo se activa al cabo de 30 segundos de apagarse la llama.
Limpieza y mantenimiento de la placa de cocción
Antes de proceder al mantenimiento de la placa de cocción, desenchúfela o corte la corriente de la línea de
alimentación eléctrica por medio del interruptor general de la instalación.
• No utilice nunca aparatos a vapor, estropajos de acero, ácido muriático ni ningún otro producto que pueda
rayar o dañar las superficies.
• Evite dejar sustancias ácidas o alcalinas sobre la placa de cocción.
• Nunca utilice objetos puntiagudos: pueden dañar las juntas entre el marco y la encimera.30
• No utilice productos que contienen arena, ni alcalinos, ácidos, cloruros, aerosoles limpiahornos o
detergentes habitualmente utilizados para la limpieza del lavavajillas.
• Seque siempre bien el aparato después de pasar un paño húmedo para evitar que se formen restos de cal.
• En caso de derramamiento de alimentos con un alto contenido de azúcar, limpie la placa de cocción
• Elimine la suciedad más gorda con un paño húmedo.
• Todas las parrillas, las tapas y las coronas difusoras se pueden limpiar con agua caliente y jabón tras
quitarlos de la placa de cocción; luego, séquelos con cuidado. NO LOS LAVE EN EL LAVAVAJILLAS.
Asegúrese de que las zonas de paso del gas estén perfectamente limpias.
• Con el uso, el calor puede alterar el color natural de las partes de las parrillas en las que se apoyan los
En caso de problemas de funcionamiento, llame a uno de los Centros de Asistencia Técnica enumerados en la
No recurra nunca a técnicos no autorizados.
– el tipo de anomalía;
– el modelo de aparato (Art.);
– el número de serie (S.N.).
Esta información se encuentra en la placa de características reproducida en el certificado de garantía.
Advertencias de seguridad
Póngase en contacto con personal cualificado en caso de:
- instalación (véase sección instalación);
- dudas sobre el funcionamiento.
Póngase en contacto con un centro autorizado por el fabricante en caso de:
- duda sobre la integridad del aparato, nada más quitar el embalaje;
- sustitución o daño del cable de alimentación;
- avería o mal funcionamiento del aparato (pida recambios originales).
Indicaciones generales
Para garantizar la eficacia y la seguridad de este electrodoméstico:
- diríjase exclusivamente a centros de asistencia técnica autorizados;
- solicite siempre el uso de recambios originales;
- el aparato está destinado al uso doméstico; no modifique sus características;
- en la placa de características figuran los símbolos de los países de destino para los que son válidas las
- solamente cuando el aparato está correctamente conectado a tierra, de acuerdo con lo previsto por las
normas vigentes, se garantiza la seguridad eléctrica;
- no toque las parrillas durante su uso, ya que se calientan, y mantenga alejados a los niños de ellas;
- efectúe sólo la cocción de alimentos y evite otras operaciones;
- antes de realizar cualquier operación de mantenimiento o en caso de mal funcionamiento, desconecte el
aparato de la red de alimentación eléctrica;
- controle siempre que los selectores estén en la posición de apagado cuando no se utiliza el aparato.
Evite que los niños toquen:
- los mandos y el aparato en general;
- los componentes del embalaje (bolsas, poliestireno, puntos metálicos, etc.);
- el aparato mientras está funcionando y inmediatamente después, ya que sigue caliente;
- el aparato inutilizado (en este caso, inutilice las partes que puedan ser peligrosas).31
- tocar el aparato con partes del cuerpo húmedas;
- usar el aparato con los pies descalzos;
- arrastrar el aparato o tirar del cable de alimentación eléctrica para desconectarlo;
- operaciones impropias y peligrosas;
- dejar el cable de alimentación de otros electrodomésticos en contacto con las partes calientes del aparato;
- la exposición a agentes atmosféricos;
- el uso del aparato para apoyar objetos;
- el uso de líquidos inflamables cerca del aparato;
- el uso de adaptadores, tomas múltiples y/o alargadores;
- instalaciones o reparaciones efectuadas por personal no cualificado.
- No apoye recipientes inestables o deformados sobre los quemadores ya que pueden volcarse o su
contenido puede derramarse.
- Si el aparato posee una tapa, compruebe que los quemadores estén fríos antes de cerrarla.
- Cierre la llave de alimentación cuando la placa de cocción no esté funcionando.
- Antes de efectuar la instalación, compruebe que las condiciones de distribución del gas sean las indicadas en
el aparato. En la placa de características situada en el fondo de la caja se indica para qué gas está preparado
el aparato. Este aparato no está conectado a un sistema de eliminación de los productos de combustión y,
por lo tanto, se debe instalar y conectar según las normativas vigentes. Respete escrupulosamente las
normativas vigentes en materia de ventilación. El uso de un aparato de cocción de gas produce calor y
humedad en el local donde está instalado. Asegúrese de que el local esté bien ventilado: mantenga abiertos
los orificios de ventilación natural o instale un dispositivo de ventilación mecánica (campana de aspiración
con conducto de extracción). Un uso intensivo y prolongado del aparato puede requerir una ventilación
suplementaria como, por ejemplo, la apertura de una ventana o la mejora de la ventilación aumentando la
potencia de la aspiración mecánica, si existe.
El fabricante no es responsable de los daños causados por: errores de instalación o usos impropios,
incorrectos o irracionales.
A continuación se describen las operaciones de instalación de la placa y de conexión del gas y la electricidad.
Estas tareas deben ser realizadas de conformidad con las normativas vigentes por parte de personal
debidamente cualificado ya que una persona inexperta puede provocar situaciones peligrosas.
El fabricante declina toda responsabilidad por los eventuales daños personales o materiales
provocados por el incumplimiento de estas instrucciones. Las normas que se deben cumplir para
el gas son las que estén en vigor en el país cuando se realice la instalación.
Preparación de la encimera
Este manual se refiere a una placa de cocción empotrable de clase 3.
Prepare el hueco en la encimera de la cocina según las medidas indicadas en la fig. 1.
El hueco se ha de efectuar en la posición más conveniente teniendo en cuenta que el tubo del gas no debe
tocar las paredes de un posible horno situado debajo de la placa de cocción.
Montaje de la placa en la encimera
Tras efectuar las conexiones, extienda la cinta de estucado a ras del orificio y apoye la encimera. Apriete los
ganchos de fijación (fig. 2) enroscándolos con cuidado. Quite la cinta de estucado sobrante.
Si el aparato no se instala sobre un horno, es necesario colocar un tabique de separación (fig. 3).32
Conexión al tubo del gas
Conecte el aparato al tubo del gas de conformidad con las normas vigentes, sólo después de comprobar la
correcta regulación del aparato para el tipo de gas de alimentación que se vaya a utilizar.
De lo contrario, realice las operaciones que se indican en el apartado “Sustitución de los inyectores”
(página 33). Para una alimentación con gas líquido, utilice reguladores de presión conformes a las
La conexión de la placa de cocción al gas se puede efectuar de dos
A Con un tubo rígido de cobre de 12 mm de diámetro, tal y como se
ilustra en la fig. 5, empleando la junta de elastómero en dotación para
asegurar la estanqueidad.
B Con un tubo flexible de acero de pared continua. También en este
caso, para asegurar una buena estanqueidad hay que poner la junta
suministrada. Se recomienda cumplir escrupulosamente con la
normativa sobre instalaciones de gas.
Tras efectuar la conexión, compruebe que no existan pérdidas mojando la conexión con una solución de agua
Ventilación de los locales
Asegúrese de que en la habitación donde se ha instalado el aparato haya aberturas permanentes hacia el
exterior o conductos de ventilación para permitir una correcta entrada de aire, de conformidad con las
normas vigentes. Todas las aberturas practicadas deben:
1. tener una sección mínima de paso superior a 100 cm
2. realizarse de manera que no se puedan obstruir desde el exterior o desde el interior;
3. tener dispositivos de protección para no reducir la sección de paso del aire;
4. estar a una altura del suelo suficiente para no perjudicar la descarga de la combustión.
Si las aberturas se efectúan en la pared de un local adyacente, éste debe tener una ventilación directa y,
además, no debe ser:
2. un local común del inmueble;
3. un local con peligro de incendio.
Antes de probar el aparato, asegúrese de que el local hacia el cual se ha efectuado la abertura no esté en
depresión debido al funcionamiento de otro aparato y que la ventilación entre los dos locales quede
asegurada mediante aberturas libres permanentes, por ejemplo, aumentando el espacio entre el suelo y la
puerta. Los productos de la combustión se deben descargar mediante una campana que, a su vez, tiene que
descargar a una chimenea o directamente al exterior.
Acceso a la placa de cocción
Para acceder a la caja con las piezas funcionales:
• quite las parrillas y las tapas y las coronas difusoras de los quemadores;
• quite los mandos extrayéndolos de sus pernos;
• desenrosque los tornillos que sujetan los quemadores a la placa;
Conexión a la red eléctrica
La placa de cocción FRANKE se suministra con un cable de alimentación tripolar con terminales libres.
Si la placa de cocción se conecta permanentemente a la red de alimentación, instale un dispositivo que
asegure la desconexión de la red, con una distancia de los contactos que permita la desconexión total en las
condiciones de la categoría de sobretensión III. Compruebe los datos siguientes:
a) la clavija y el enchufe deben ser adecuados para una corriente de 16 A;
b) ambos deben ser accesibles y colocados de forma que no debe ser posible acceder a ninguna parte en
tensión durante la conexión o desconexión de la clavija;
c) la clavija se debe enchufar sin dificultad y debe ser accesible una vez instalado el aparato;
d) una vez conectada la clavija, la placa no debe quedar apoyada en la misma tras
su instalación en el mueble;
e) los terminales de dos aparatos no deben estar conectados al mismo enchufe;
f) si se sustituye el cable de alimentación, utilice uno de 3 x 0,5 mm
g) es fundamental respetar la polaridad de conexión de los terminales libres –
(Marrón=Fase – Azul=Neutro – Amarillo/Verde=Tierra).
Nota: asegúrese de que las características de la línea eléctrica doméstica (tensión,
potencia máxima y corriente) sean compatibles con las características de su placa
Sustitución de los inyectores
Nota. Todos los productos salen de fábrica preparados para el funcionamiento con metano (G20).
Si el tipo de gas es diferente, cambie los inyectores de la siguiente manera:
1. quite las parrillas y las tapas y las coronas difusoras de los quemadores;
2. desenrosque los inyectores, quítelos y sustitúyalos con los suministrados correspondientes al gas existente
tras comprobar que la marca sea la indicada en la tabla de la página 42;
3. coloque las coronas y las tapas difusoras y las parrillas;
4. estos quemadores no requieren regular el aire.
En caso de que se cambie el tipo de gas, enganche la etiqueta autoadhesiva correspondiente (suministrada
como accesorio) en el espacio existente en la placa. Para funcionamiento con GLP. (G30 o G31), el tornillo de
regulación del mínimo se debe enroscar hasta el tope. Estos aparatos son de categoría. II 2H3+.
Regulación del mínimo
- Quite los mandos (están montados a presión).
- Encienda los quemadores y regule el mínimo girando el tornillo de
regulación hacia la derecha para disminuir la llama y hacia la izquierda
para aumentarla (fig. 6). El destornillador de regulación se suministra
Aparato de categoría. II 2H3+
El uso de ollas de diámetro superior al indicado puede hacer que se calienten excesivamente los
mandos y la encimera y, en caso de uso prolongado, puede amarillear el revestimiento (se es de
Franke declina toda responsabilidad por daños derivados de dichos usos.
Potencia térmica total: consulte la placa de características instalada en el fondo de la placa de
Aire necesario para la combustión: 2 m
/h por kW de potencia instalada - consulte la placa.
Tensión de alimentación 220/240 V 50-60 Hz.
Este aparato es conforme con las siguientes Directivas Comunitarias:
– 73/23/CEE del 19/02/73 (Baja tensión);
– 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilidad Electromagnética);
– 93/68/CEE del 22/07/93 y sucesivas modificaciones.
Tipo de gas Quemador
en kW Potencia térmica
Tabla de recipientes aconsejados
Quemador Ø Recipientes en cm
– o número de série (S.N.).
Capacidade térmica total: consulte a chapa de características situada no fundo da placa.
ManualFacil