219997 - Sütő Hendi - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ 219997 Hendi

KOMPAKT KONVEKCIÓS SÜTŐ PÁRÁSÍTÁSSAL

HU: Olvassa el a használati útmutatót, és tartsa azt a készülék közelében.

HU: Csak beltéri használatra.

HU: MEGJEGYZÉS: Ez a kézikönyv az eredeti angol kézikönyvből származik, mesterséges intelligencia és gépi fordítások segítségével.

Köszönjük, hogy megvásárolta ezt a Hendi készüléket. A ké- szülék első üzembe helyezése és használata előtt figyelme- sen olvassa el ezt a felhasználói kézikönyvet, különös figyel- met fordítva az alább ismertetett biztonsági előírásokra.

Biztonsági utasítások

• A készüléket kizárólag a jelen kézikönyvben leírt rendeltetésének megfelelően használja.
• A gyártó nem vállal felelősséget a helytelen használatból és használatból eredő károkért.
• VESZÉLY! ÁRAMÜTÉS VESZÉLYE! Ne kísérelje meg saját maga megjavítani a készüléket. Ne merítse a készülék elektromos alkatrészeit vízbe vagy más folyadékba. Soha ne tartsa a készüléket folyó víz alatt..
• SOHA NE HASZNÁLJON SÉRÜLT KÉSZÜLÉKET! Rendszeresen ellenőrizze az elektromos csatlakozásokat és a vezetéket, hogy nem sérültek-e. Ha sérült, válassza le a készüléket az elektromos hálózatról. A veszély vagy sérülés elkerülése érdekében a javításokat csak beszállító vagy képzett személy végezheti.
• FIGYELMEZTETÉS! A készülék elhelyezésekor szükség ese-

tén biztonságosan vezesse el a tápkábelt, hogy elkerülje a véletlen meghúzást, a károsodást, a fűtőfelülettel való érintkezést vagy a botlásveszélyt.

- FIGYELMEZTETÉS! Amíg a dugasz az aljzatban van, a készülék csatlakoztatva van a tápegységhez.

- FIGYELMEZTETÉS! MINDIG kapcsolja ki a készüléket, mielőtt leválasztja az áramellátásról, tisztításról, karbantartásról vagy tárolásról.

- A készüléket csak a készülék címkéjén feltüntetett feszült séggel és frekvenciával rendelkező elektromos aljzathoz csatlakoztassa.

- Ne érintse meg a dugaszt/elektromos csatlakozásokat ned ves vagy nedves kézzel.

- Tartsa távol a készüléket és az elektromos dugaszt/csat lakozókat víztől és más folyadékoktól. Ha a készülék vízbe esik, azonnal távolítsa el a tápcsatlakozókat. Ne használja a készüléket addig, amíg azt szakképzett technikus nem ellenőrizte. Ezen utasítások be nem tartása életveszélyes kockázatokat okozhat.

- Csatlakoztassa a tápegységet egy könnyen hozzáférhető elektromos aljzathoz, hogy vészhelyzet esetén azonnal le tudja választani a készüléket.

- Ügyeljen arra, hogy a vezeték ne érintkezzen éles vagy forró tárgyakkal, és tartsa távol nyílt tűztől. Soha ne húzza ki a tápkábelt az aljzatból, hanem inkább mindig húzza ki a dugót.

- Soha ne szállítsa a készüléket a kábelénél fogva.

- Soha ne próbálja meg saját maga kinyitni a készülék burke latát.

- Ne helyezzen tárgyakat a készülék házába.

- Használat közben soha ne hagyja felügyelet nélkül a készü léket.

- A készüléket kizárólag képzett személyzet használhatja az étterem konyhájában, étkezdéjében vagy bárjában stb.

- A készüléket nem használhatják csökkent fizikai, érzékszervi vagy szellemi képességekkel rendelkező személyek, illetve megfelelő tapasztalattal és tudással nem rendelkező személyek.

- A készüléket gyermekek semmilyen körülmények között nem használhatják.

- A készüléket és elektromos csatlakozásait gyermekektől el zárva tárolja.

- Soha ne használjon a készülékhez mellékelt vagy a gyártó által ajánlott tartozékoktól vagy kiegészítő eszközöktől eltérő tartozékokat. Ennek elmulasztása biztonsági kockázatot jelenthet a felhasználó számára, és károsíthatja a készüléket. Csak eredeti alkatrészeket és tartozékokat használjon.

- Ne működtesse a készüléket külső időzítővel vagy távvezérlő rendszerrel.

- Ne helyezze a készüléket fütőtárgyra (benzin, elektromos, széntűzhely stb.).

- Ne takarja le a készüléket működés közben.

- Ne helyezzen semmilyen tárgyat a készülék tetejére.

- Ne használja a készüléket nyílt láng, robbanásveszélyes vagy gyúlékony anyagok közelében. A készüléket mindig vízszintes, stabil, tiszta, hőálló és száraz felületen üzemeltesse.

- A készülék nem alkalmas olyan helyre történő beszerelésre, ahol vízsugár használható.

- Hagyjon legalább 20 cm-es helyet a készülék körül, hogy használat közben szellőzhessen.

- FIGYELMEZTETÉS! A készülék szellőzőnyílásait tartsa aka dálymentesen.

Speciális biztonsági utasítások

• Ne használja a készüléket ételek vagy folyadékok zárt edényben történő előkészítésére, mivel a tartály felrobbanhat.
• Nem szabad könnyen gyúlékony anyagokat tartalmazó ételeket, például alkoholalapú ételeket főzni; önégető jelenségek fordulhatnak elő, amelyek tüzet vagy robbanást okozhatnak a főzőkamrában.
• FIGYELEM! A készüléket elszívóernyő alá kell telepíteni, hogy a munka során keletkező gőz és egyéb gőz szabadon működjön.
• VIGYÁZAT! ÉGÉSVESZÉLY! MELEG FELÜLETEK! Használat közben a hozzáférhető felületek hőmérséklete nagyon magas. Csak a kezelőpanelt, fogantyúkat, kapcsolókat, időzítő szabályozógombokat vagy hőmérséklet-szabályozó gombokat stb. érintse meg.
• VIGYÁZAT! ÉGÉSVESZÉLY! Ügyeljen az ételtároló edények kezelésére sütés közben és után: nagyon forró lehet. Az égési sérülések elkerülése érdekében viseljen megfelelő hővédő ruházatot.
• Működés közben, nyitott ajtó mellett ne vegye le a ventilátor fedelét; ne érintse meg a még forró mozgó ventilátorokat és ellenállásokat.
  FIGYELMEZTETÉS! A depurálás elkerülése érdekében ne használjon olyan folyadékokat vagy főzőeszközöket tartalmazó feltöltött tárolóedényeket, amelyek folyadékká válnak a padló feletti 1,6 m-nél magasabb polcokon való melegítéssel.
• FIGYELMEZTETÉS! A főzőrekesz ajtajának kinyitásakor forró gőz távozhat.
• Ne töltse túl a belső polcokat. A maximális terhelést a „Műszaki specifikáció” tartalmazza.
• A készüléket olyan ekvipotenciális rendszerhez kell csatlakoztatni, amelynek hatékonyságát a vonatkozó előírásoknak megfelelően kell értékelni. Ezt a csatlakozást a készülékek között a szimbólummal jelölt megfelelő csatlakozón keresztül kell beállítani. Az ekvipotenciális vezetőnek legalább 2,5 mm-es² keresztmetszettel kell rendelkeznie.
• Ha a tápkábel megsérül, akkor a veszély elkerülése érdekében a gyártóval, annak szervizével vagy hasonlóan képzett szakemberrel kell kicseréltetni.
• A készülékhez mellékelt új tömlőkészleteket kell használni, és a régi tömlőkészleteket tilos újrafelhasználni.
• A készüléket mindig ivóvízhálózathoz csatlakoztassa.
• Ne használja az ajtófogantlyút a készülék mozgatásához (az üveg esetleges törése).

Rendeltetésszerű használat

• A készüléket professzionális használatra tervezték, kereskedelmi célokra is, például éttermek, étkezdék, kórházak konyháiban és kereskedelmi vállalkozásokban, például pékségekben, butcheriesben stb., de nem élelmiszerek folyamatos tömegtermelésére
• A készülék kizárólag ételek (sütemények, sült áruk és élelmiszerek mindenféle sütéséhez): friss és fagyasztott; hűtött és fagyasztott ételek helyreállításához, húsok, hal és zöldségek stb. gözben sütéséhez használható. Minden egyéb használat a készülék károsodásához vagy személyi sérüléshez vezethet.
• A készülék bármilyen más célból történő üzemeltetése a készülék helytelen használatának minősül. Kizárólag a felhasználó felelős az eszköz nem megfelelő használatáért.

Földelés

Ez a készülék I. védelmi osztályba tartozik, és védőföldeléshez kell csatlakoztatni. A földelés csökkenti az áramütés veszélyét azáltal, hogy az elektromos áramhoz elvezető vezetéket biztosít.

Ez a készülék földelt dugóval ellátott tápkábellel, vagy födelő vezetékkel ellátott elektromos csatlakozásokkal van ellátva. A csatlakozásokat megfelelően kell felszerelni és földelni.

Kezelőpanel

(1. ábra a 3. oldalon)

1. Időzítő visszajelző
2. Időzítő gomb
3. Termosztát jelző
4. Hőmérséklet-beállító gomb
5. Automatikus párásítás visszajelző
6. Párásítás vezérlőkapcsoló

Elektromos csatlakozás

(2A-B. ábra a 3. oldalon)

• Az elektromos hálózathoz való állandó csatlakozásnál védő póluskapcsolót kell felszerelni a készülék és a hálózat közé úgy, hogy a túlfeszültség-kategória III (4000 V) érintkezői között minimálisan legyen a terhelésre méretezve és a vonatkozó előírásoknak megfelelően (automatikus megszakító).
• A csatlakozáshoz használt védőrúd kapcsolónak könnyen hozzáférhetőnek kell lennie a készülék üzembe helyezésekor.

Vízcsatlakozás

• A maximális vízhőmérséklet nem haladhatja meg a 30 °C-ot.
• A víznyomásnak 100 és 200 kPa (1-2 bar) között kell lennie. Ha a nyomás meghaladja a 2 bart, szereljen fel egy nyomáscsökkentőt a készülék elé. Ha a nyomás 1 bar-nál alacsonyabb, a szivattyú segítségével emelje meg a nyomást.
• A vízkeménységnek 0,5°f és 3°f között kell lennie. A vízkő-képződés csökkentése érdekében a készüléket vízlágyítóval kell felszerelni.
• A vízleeresztőt megfelelő csapdán keresztül kell csatlakoztatni. Ha a leeresztőcsövet nyitott padlón vezetik le a leeresztőcső és a kiömlési pont közötti távolságra, akkor a leeresztőcsőnek 25–30 mm-es magasságban kell lennie. Falra szerelt ürítés is megengedett, ha a lefolyócső egyenletes dőlésszöge 4-5%.

Használat előtti előkészítés

• Távolítsa el az összes védőcsomagolást és fóliát vagy ragasztószalagot.
• Ellenőrizze, hogy a készülék jó állapotban van-e, és az ösz-szes tartozékkal együtt. Hiányos vagy sérült szállítás esetén kérjük, azonnal lépjen kapcsolatba a szállítóval. Ebben az esetben ne használja a készüléket.
• Használat előtt tisztítsa meg a tartozékokat és a készüléket (lásd ==> Tisztítás és karbantartás).
• Ellenőrizze, hogy a készülék teljesen száraz-e.
• Helyezze a készüléket vízszintes, stabil és hőálló felületre, amely biztonságosan ellenáll a kifröccsenő víznek. Állítsa vízszintes helyzetbe a készüléket állítható lábakkal. Ne szerelje szét a lábakat.
• Órizze meg a csomagolást, ha a jövőben tárolni kívánja a ké-szüléket.
• Őrizze meg a használati útmutatót későbbi használatra.

MEGJEGYZÉS! A gyártási maradványok miatt a készülék enyhe szagot bocsáthat ki az első néhány használat során. Ez normális jelenség, és nem jelez semmilyen hibát vagy veszélyt. Gondoskodjon a készülék megfelelő szellőzéséről. Ajánlott 220/230 °C hömérsékleten 40/50 percig üres ciklust futtatni. Ily módon a sütőkamrát és a külső tömítéshez használt szilikont borító höszigetelés miatti kellemetlen, de mégis teljesen normális szagok eloszlanak.

Üzemeltetési utasítások

• FIGYELEM! Kerülje a savas anyagokat tartalmazó ételek (lemonlé, ecet, só stb.) acélfelületeinek hosszan tartó tartósságát, amelyek korrózióromlást okoznak.
• Főzés előtt minden alkalommal melegítse elő a készüléket a maximális teljesítmény elérése érdekében.
• Kerülje a só betöltését a sütőtérbe.

Felhasználói kézikönyv

• A készülék bekapcsolásához fordítsa az időzítő gombot (1,2) állásba (folyamatos ciklus), vagy a kívánt időtartamra legfeljebb 120 percre. Az időzítő jelzőfénye (1.1) zölden világít.
• Állítsa be a kívánt hőmérsékletet a hőmérséklet-szabályozó gombbal (1,4). A termosztát jelzőlámpa (1.3) narancssárgán világít; amikor a termosztát eléri a beállított hőmérsékletet a kamrán belül, a jelzőlámpa kialszik, és újra világít, ha a hőmérséklet a beállított szint alá csökken.
• Ha gözt szeretne generálni a ciklus során, nyomja meg a párásítás vezérlőkapcsolót (1.6). A göz a gomb megnyomásakor jön létre. Amikor a párásítás aktív, a visszajelző (1.5) narancssárgán világít.
• A készülék működése közben a kamra belső világítása min- dig világít.
• A készülék kikapcsolásához várja meg, amíg az idő vissza-számlálást végez, vagy forgassa az időzítő gombját kézileg kikapcsolt (0) állásba.

Tisztítás és karbantartás

• FIGYELEM! Tárolás, tisztítás és karbantartás előtt mindig válassza le a készüléket az elektromos hálózatról, és hűtse le.
• Ne használjon vízsugarat vagy göztisztítót a tisztításhoz, és ne nyomja a készüléket víz alá, mert az alkatrészek benedvesedhetnek, és áramütést okozhatnak.
• Ha a készüléket nem tartják megfelelő tisztaságú állapotban, az hátrányosan befolyásolhatja a készülék élettartamát, és veszélyes helyzetet eredményezhet.
• Az ételmaradványokat rendszeresen meg kell tisztítani, és el kell távolítani a készülékből. Ha a készüléket nem tisztítja meg megfelelően, az csökkenti annak élettartamát, és használat közben veszélyes állapotot okozhat.

Kézi tisztítás

• Kímélő szappanos oldattal enyhén megnedvesített ruhával vagy szivaccsal tisztítsa meg a hűtött külső és belső felületet.
• Higiéniai okokból a készüléket használat előtt és után meg kell tisztítani.
• Kerülje az elektromos alkatrészek vízzel való érintkezését.
• Soha ne merítse a készüléket vízbe vagy más folyadékba.
• Soha ne használjon agresszív tisztítószereket, súrolószivacsokat vagy klórtartalmú tisztítószereket. A tisztításhoz ne használjon acélgyapotot, fémeszközöket vagy éles vagy hegyes tárgyakat. Ne használjon benzint vagy oldószereket!

• Egyetlen alkatrész sem tisztítható mosogatógépben.

• Tisztítsa meg a ventilátort megfelelő vízkőoldókkal, hogy biztosítsa a vízkőképződést.

• Távolítsa el az ajtótömítést, és mossa le külön meleg szappanos vízzel, majd öblítse le és törölje szárazra puha ruhával.

Félautomata tisztítás

• Vigyen fel megfelelő tisztítószert a kamra falaira, a ventilátor fedeleire és az ajtó belső üvegére. Hagyja hatni körülbelül 20 percig.
• Állítsa a hőmérsékletet kb. 100-120 °C-ra, a páratartalmat pedig az 5. pozícióba. Állítsa be az időt 15 percre.
• A ciklus befejezése után nyissa ki az ajtót, és várja meg, amíg a készülék lehül. Öblítse le vízzel.
• A kamra szárításához állítsa a ciklust 10 percre, a hőmérsékletet pedig körülbelül 180-200 °C-ra (szükség esetén ismételje meg a ciklust).
  • Tisztítás után hagyja kissé nyitva az ajtót.

Karbantartás

• A súlyos balesetek megelőzése érdekében rendszeresen ellenőrizze a készülék működését.
• Ha azt látja, hogy a készülék nem működik megfelelően, vagy probléma van, ne használja tovább, kapcsolja ki, és forduljon a forgalmazóhoz.
• Minden karbantartási, telepítési és javítási munkát szakképzett és felhatalmazott technikusoknak kell elvégezniük, vagy a gyártónak kell javasolnia.

Szállítás és tárolás

• Tárolás előtt mindig győződjön meg arról, hogy a készülék le lett választva a hálózatról, és teljesen lehült.
• A készüléket hűvös, tiszta és száraz helyen tárolja.
• Soha ne helyezzen nehéz tárgyakat a készülékre, mert ez károsíthatja azt.
• Ne mozgassa a készüléket működés közben. Mozgatás közben válassza le a készüléket az elektromos hálózatról, és tartsa alul.
• A gép nagy súlya miatt különös gonddal kell eljárni a gép mozgatásakor vagy szállításakor. Legalább 2 fővel vagy kerekesszékkel. Mozgassa a készüléket lassan, óvatosan, és soha ne 45°-nál nagyobb szögben.

Hibaelhárítás

Ha a készülék nem működik megfelelően, kérjük, ellenőrizze az alábbi táblázatban a megoldást. Ha továbbra sem tudja megoldani a problémát, kérjük, forduljon a szállítóhoz/szolgáltatóhoz.

Problémák Lehetséges ok Lehetséges megoldás
A készülék nem működik (az összes jelzőfény kialszik).	Meghibásodott a hálózati csallakozás.	Ellenőrizze a hálózati csallakozást.
	Feszültség hiánya. Állítsa vissza a tápfeszültséget.
	Biztonsági hővédelem aktiválva.	Indítsa újra a hővédelmet.
Sütési ciklus beállítása – a készülék nem működik.	Ajtó nyitva. Csukja be megfelelő - en az ajtót.
	Az ajtóérzékelősérült.	Forduljon a műszaki szolgálathoz.

Páratartalom / gőztermelés nem működik.	Hibás vízcsatla- kozás.	Ellenőrizze a vízháló- zat csallakozását.
	Zárt vízszelep. Nyissa	ki a szelepet.
	Eltömődött vízbe- meneti szűrő.	Tisztítsa meg a szűrőt.
	Sérült a vízbeme- neti mágnesszelep.	Forduljon a műszaki szolgálathoz.
Ajtó zárva. Göz távozik a tömítésen keresztül.	A tömítés nincs megfelelően felszerelve.	Ellenőrizze a tömí- tésszerelvényt.
	Sérült tömítés. Forduljon a műszaki szolgálathoz.
	A fogantyú beállítása nem megfelelő.	Forduljon a műszaki szolgálathoz.
Nem egyenletes sütés.	Az egyik motor hi- bás vagy alacsony fordulatszámon működik.	Forduljon a műszaki szolgálathoz.
	A motorok nem fordítanak irányt.	Forduljon a műszaki szolgálathoz.
	A fűtőelem meghi- básodott.	Forduljon a műszaki szolgálathoz.
A belső világítás nem működik.	A lámpa sérült. Cserélje ki a lámpát.
A biztonsági hővédelem folyamatosan aktiv.	Sérült hővédelem. Forduljon a műszaki szolgálathoz.
	A szabályozó ter- mosztát sérült.	Forduljon a műszaki szolgálathoz.

Jótállás

A készülék működését befolyásoló minden olyan hiba, amely a vásárlást követő egy éven belül válik nyilvánvalóvá, javításra vagy cserére szorul, feltéve, hogy a készüléket az utasításoknak megfelelően használták és karbantartották, és semmilyen módon nem használták fel helytelenül vagy használták fel helytelenül. Az Ön törvényben biztosított jogait ez nem érinti. Ha a készülékre garanciális igény vonatkozik, adja meg, hogy hol és mikor vásárolta meg, és mellékelje a vásárlást igazoló bizonylatot (pl. nyugtát).

A folyamatos termékfejlesztésre vonatkozó irányelvünkkel öszszhangban fenntartjuk a jogot a termék, a csomagolás és a dokumentáció előzetes értesítés nélküli módosítására.

Elvetés és környezet

A készülék üzemen kívül helyezése során a terméket nem szabad más háztartási hulladékkal együtt ártalmatlanítani. Ehelyett az Ön felelőssége, hogy a hulladékgyűjtő berendezéseket a kijelölt gyűjtőhelyre szállítsa. Ennek a szabálynak a figyelmen kívül hagyása a hulladék ártalmatlanítására vonatkozó hatályos előírásokkal összhangban büntetést vonhat maga után. A hulladéktároló berendezések ártalmatlanításkori elkülönített gyűjtése és újrahasznosítása segít a természeti erőforrások megőrzésében, és biztosítja, hogy az emberi egészséget és a környezetet védő módon kerül újrahasznosításra.

Ha többet szeretne megtudni arról, hogy hová lehet a hulladékot újrahasznosítani, forduljon a helyi hulladékgyűjtő vállalathoz. A gyártók és az importőrök nem vállalnak felelősséget az újrahasznosításért, a kezelésért és az ökológiai hulladékkezelésért sem közvetlenül, sem pedig nyilvános rendszeren keresztül.

УКРАЇНСЬКИЙ

Шановний клієнте!

HU: Változások, nyomtatási és beállítási hibák fenntartva.