219997 - Rúra Hendi - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU 219997 Hendi

SK: Iba na vnútorné použitie.

SK: POZNAMKA: Táto príručka je preložená z pôvodnej anglickej príručky pomocou umelej inteligencie a strojového prekladu.

Đakujeme, že ste si zakúpili tento spotrebič Hendi. Pred inštaláciou a prvým použitím spotrebiča si pozorne prečítajte tento návod na použitie, pričom osobitnú pozornosť venujte bezpečnostným predpisom uvedeným nižšie.

Bezpečnostné pokyny

• Spotrebič používajte iba na určený účel, na ktorý je určený, ako je opísané v tomto návode.
• Výrobca nezodpovedá za žiadne škody spôsobené nesprávnou prevádzkou a nesprávnym použitím.

- NEBEZPEČENSTVO! RIZIKO ZÁSAHU ELEKTRICKÝM PRÚDOM! Nepokúšajte sa spotrebič opraviť sami. Neponárajte elektrické časti spotrebiča do vody ani iných tekutín. Spotrebič nikdy nedržte pod tečúcou vodou.

- NIKDY NEPOUŽÍVAJTE POŠKODENÝ SPOTREBIČ! Pravidelne kontrolujte elektrické pripojenia a kábel, či nie sú poškodené. Ak je spotrebič poškodený, odpojte ho od elektrickej siete. Všetky opravy smie vykonávať iba dodávateľ alebo kvalifikovaná osoba, aby sa predišlo nebezpečenstvu alebo zraneniu.

- VAROVANIE! Pri umiestňovaní spotrebiča v prípade potreby bezpečne vedte napájací kábel, aby ste predišli neúmyselnému ľahaniu, poškodeniu, kontaktu s vyhrievacím povrchom alebo nebezpečenstvu zakopnutia.

- VAROVANIE! Kým je zástrčka v zásuvke, spotrebič je pripojený k zdroju napájania.

- Nedotýkajte sa konektorov/elektrických prípojok mokrými alebo vlhkými rukami.

- Spotrebič a elektrickú zástrčku/pripojenia uchovávajte mimo dosahu vody a iných tekutín. Ak spotrebič spadne do vody, okamžite odpojte prípojky napájania. Spotrebič nepoužívajte, kým ho neskontroluje certifikovaný technik. Nedodržanie týchto pokynov bude mať za následok život ohrozujúce riziká.

- Pripojte napájanie do lahko dostupnej elektrickej zásuvky, aby ste mohli v prípade núdze spotrebič okamžite odpojit.

- Do krytu spotrebiča nevkladajte žiadne predmety.

- Počas používania nenechávajte spotrebič bez dozoru.

- Tento spotrebič by mal obsluhovať vyškolený personál v ku chyni reštaurácie, jedálne, bary atd.

- Tento spotrebič by nemali obsluhovať osoby so zníženými fy zickými, zmyslovými alebo duševnými schopnostami, ani osoby s nedostatočnými skúsenosťami a vedomostami.

- Tento spotrebič by za žiadnych okolností nemali používať deti.

- Nikdy nepoužívajte príslušenstvo ani žiadne dálšie zariadenia okrem tých, kloré sa dodávajú so spotrebičom alebo kloré odporúča výrobca. V opačnom prípade by mohlo dôjst k bezpečnostnému riziku pre používatel’a a k poškodeniu spotrebiča. Používajte iba originálne diely a príslušenstvo.

• Spotrebič nepoužívajte s externým časovačom alebo dialko vým ovládaním.
• Spotrebič neumiestňujte na vykurovací predmet (benzín, elektrina, sporák s dreveným uhlím atd.).
• Spotrebič nezakrývajte v prevádzke.
• Na spotrebič neumiestňujte žiadne predmety.
• Spotrebič nepoužívajte v blízkosti otvoreného ohňa, výbuš ných alebo horľavých materiálov. Spotrebič vždy prevádzkujte na vodorovnom, stabilnom, čistom, teplovzdornom a suchom povrchu.
• Spotrebič nie je vhodný na inštaláciu na mieste, kde by sa dal použit vodný prúd.
• Počas použivania nechajte okolo spotrebiča priestor aspoň 20 cm na vetranie.
• VAROVANIE! Všetky vetracie olvory na spotrebiči udržiavajte bez prekážok.

Špeciálne bezpečnostné pokyny

• Spotrebič nepoužívajte na prípravu jedla alebo tekutín v uzavretej nádobe, pretože nádoba môže vybuchnút.
• Žiadne potraviny, ktoré obsahujú lahko zápalné látky, sa ne smú varit, ako sú potraviny na báze alkoholu. V varnej komore sa môžu vyskytnúť samospalovacie javy vedúce k požiaru a výbuchom.
• POZOR! Spotrebič musí byť nainštalovaný pod odsávačom pár, aby sa zabezpečila volná para a iné pary vznikajúce počas práce.
• UPOZORNENIE! RIZIKO PRUŽINY! HORÚCE POVRCHY! Teplota prístupných povrchov je počas používania veľmi vysoká. Dotknite sa iba ovládacieho panela, rukovátí, spínačov, ovládačov časovača alebo ovládačov teploty atd.
• UPOZORNENIE! RIZIKO PRUŽINY! Dávajte pozor na manipuláciu s nádobami na potraviny počas varenia a po čom: môžu byt veľmi horúce. Používajte vhodný ochranný tepelný odev, aby ste predišli popáleninám.
• Počas prevádzky, keď sú dvierka otvorené, neodstraňujte kryt ventilátora; nedotýkajte sa pohybujúcich sa ventilátorov a odporov, ktoré sú ešte horúce.
  • VAROVANIE! Aby ste predišli tvorbe vodného kameňa, nepoužívajte naplnené nádoby s kvapalinami alebo s jedlom, ktoré sa stávajú tekutými, a to ohrievaním na policiach umiestnených na úrovniach vyšších ako 1,6 m nad podlahou.
• VAROVANIE! Pri otváraní dvierok varného priestoru môže vychádzať horúca para.
• Vnútorné police neprefažujte. Maximálne zaťaženie je uvedené v „Technickej špecifikácii“.
• Spotrebič musí byť pripojený k ekvipotenciálnemu systému, ktorého účinnosť musí byť vhodne posúdená podľa platných predpisov. Toto pripojenie musí byť nastavené medzi spotrebičmi cez vhodnú svorku, ktorá je označená symbolom ⏚. Ekvipotenciálny vodič musí mať minimálnu časť 2,5 mm ^2 .
• Ak je napájací kábel poškodený, musí ho vymenit výrobca, jeho servisný zástupca alebo podobne kvalifikované osoby, aby sa predišlo nebezpečenstvu.
• Nové súpravy hadíc dodávané so spotrebičom sa musia používať a staré súpravy hadíc sa nesmú používať opakovane.
• Spotrebič vždy pripájajte k prívodu pitnej vody.
• Rukováť dvierok nepoužívajte na premiestňovanie spotrebiča (možné rozbitie skla).

Určené použitie

• Tento spotrebič je určený na profesionálne použitie, ako aj na komerčné použitie, napríklad v kuchyniach reštaurácií, jedálňach, nemocniciach a komerčných podnikoch, ako sú pekárne, mäsiarne atď., ale nie na nepretržitú masovú výrobu potravín
• Spotrebič je určený iba na varenie potravín (na všetky druhy pečenia pečiva, pečených potravín a potravín): čerstvých a mrazených; na obnovu chladených a mrazených potravín, na pečenie mäsa, rýb a zeleniny v pare atd. Akékolvek iné použitie môže viest k poškodeniu spotrebiča alebo zraneniu osôb.
• Prevádzka spotrebiča na akýkolvek iný účel sa považuje za nesprávne použitie zariadenia. Používatel' nesie výhradnú zodpovednosť za nesprávne používanie zariadenia.

Inštalácia uzemnenia

Tento spotrebič je klasifikovaný ako ochranná trieda I a musí byť pripojený k ochrannému uzemneniu. Uzemnenie znižuje riziko zásahu elektrickým prúdom zabezpečením únikového drôtu pre elektrický prúd.

Tento spotrebič je vybavený napájacím káblom s uzemňovacou zástrčkou alebo elektrickými pripojeniami s uzemňovacím vodičom. Prípojky musia byť správne nainštalované a uzemnené.

Ovládací panel

(obr. 1 na strane 3)

• Pri trvalom zapojení do elektrickej siete musí byt medzi spotrebičom a sieťou nainštalovaný ochranný pólový vypínač s minimálnym otvorom medzi kontaktmi kategórie prepätia III (4000 V), dimenzovanými pre záťaž a v súlade s platnými predpismi (automatický istič).
• Ochranný pólový spínač použitý na pripojenie musí byť po na -inštalovaní spotrebiča ľahko prístupný.

Pripojenie vody

• Maximálna teplota vody by nemala prekročit 30 °C.
• Tlak vody musí byť medzi 100 a 200 kPa (1 – 2 bary). Ak tlak prekročí 2 bary, nainštalujte redukčný tlakový ventil pred spotrebičom. Ak je tlak nižší ako 1 bar, použite čerpadlo na zvýšenie hodnoty tlaku.
• Tvrdost vody by mala byt medzi 0,5°f a 3°f. Spotrebič musí byt nainštalovaný s zmäkčovačom vody, aby sa znížila tvorba vodného kameňa.
• Odtok vody sa musí pripojit cez adekvátny odlučovač. Ak je odtokové potrubie odvezené do otvorenej vzdialenosti odtoku medzi potrubím a vypúšťacím bodom, malo by mať 25 – 30 mm. Vypúštanie namontované na stenu je tiež povolené, pokiaľ si odtokové potrubie udržuje stabilný sklon 4 – 5 %.

Príprava pred použitím

• Odstráňte všetky ochranné obaly a fóliu alebo pásky.
• Skontrolujte, či je zariadenie v dobrom stave a so všetkým

príslušenstvom. V prípade neúplného alebo poškodeného doručenia okamžite kontaktujte dodávatel'a. V takom prípade zariadenie nepoužívajte.

• Pred použitím príslušenstvo a spotrebič vyčistite (pozrite ==> Čistenie a údržba).
• Uistite sa, že je spotrebič úplne suchý.
• Spotrebič umiestnite na vodorovný, stabilný a teplovzdorný povrch, ktorý je bezpečný proti postriekaniu vodou. Spotrebič vyrovnajte pomocou nastavitelných nožičiek. Nožičky nerozo-berajte.
• Obal si uschovajte, ak plánujete spotrebič v budúcnosti uskladnit.
• Používatelskú príručku si odložte na budúce použitie.

POZNÁMKA! Z dôvodu zvyškov z výroby môže spotrebič počas prvých niekolkých použití uvolňovať mierny zápach. Je to normálne a neznamená to žiadnu chybu ani nebezpečenstvo. Uistite sa, že je spotrebič dobre vetraný. Odporúča sa spustit prázdny cyklus 40/50 minút pri teplote 220/230 °C. Týmto spôsobom sa rozptýlia všetky nepríjemné, ale úplne normálne pachy z dôvodu zahrievania tepelnej izolácie, ktorá obklopuje varnú komoru a silikón používaný na jej vonkajšie utesnenie.

Prevádzkové pokyny

• POZOR! Zabráňte dlhodobému pôsobeniu na oceľové povrchy potravín s obsahom kyslých látok (cisárová šťava, ocot, sol' atd.), ktoré spôsobujú poškodenie korózie.
• Spotrebič pred každým pečením predhrejte, aby ste dosiahli maximálny výkon.
• Do varnej komory nepridávajte sol'.

Používatelská príručka

• Na zapnutie spotrebiča otočte ovládač časovača (1.2) do polohy (nepretržitý cyklus) alebo na želaný čas do 120 minút. Kontrolka časovača (1.1) sa rozsvieti nazeleno.
• Nastavte požadovanú teplotu pomocou ovládača teploty (1.4). Ukazovatel' termostatu (1.3) sa rozsvieti naoranžovo. Ked' termostat dosiahne nastavenú teplotu vo vnútri komory, indikátor sa rozsvieti a znova sa rozsvieti, ak teplota poklesne pod nastavenú teplotu.
• Ak chcete počas cyklu generovať paru, stlačte ovládací spínač zvlhčovania [1.6]. Para sa vygeneruje, kým stlačíte tlačidlo. Ked je zvlhčovanie aktívne, indikátor [1.5] sa rozsvieti na oranžovo.
• Počas prevádzky spotrebiča vždy svieti vnútorné osvetlenie komory.
• Ak chcete spotrebič vypnút, počkajte, kým sa čas nevypne, alebo otočte ovládač časovača do vypnutej polohy (0) manuálne.

Čistenie a údržba

• POZOR! Pred uskladnením, čistením a údržbou vždy odpojte spotrebič od elektrickej siete a nechajte ho vychladnút.
• Na čistenie nepoužívajte prúd vody ani parný čistič a netlačte spotrebič pod vodu, pretože diely sa namočia a môže dôjsť k zásahu elektrickým prúdom.
• Ak spotrebič nie je v dobrom stave čistoty, môže to nepriaznivo ovplyvnit jeho životnosť a spôsobit nebezpečnú situáciu.
• Zvyšky jedla by sa mali pravidelne čistiť a odstraňovať zo spotrebiča. Ak spotrebič nie je správne vyčistený, skráti jeho životnosť a môže spôsobíť nebezpečné podmienky počas používania.

Manuálne čistenie

• Ochladený vonkajší a vnútorný povrch vyčistite handričkou alebo špongiou mierne navlhčenou jemným mydlovým roztokom.
• Z hygienických dôvodov je potrebné spotrebič pred použitím a po ñom vyčistíť.
• Zabráňte kontaktu elektrických komponentov s vodou.
• Spotrebič nikdy neponárajte do vody ani iných tekutín.
• Nikdy nepoužívajte agresívne čistiace prostriedky, abrazívne špongie ani čistiace prostriedky s obsahom chlóru. Na čistenie nepoužívajte ocelovú vlnu, kovové pomôcky ani žiadne ostré alebo špicaté predmety. Nepoužívajte benzín ani rozpúšťadlá!
• Nie sú vhodné do umývačky riadu.
• Ventilátor vyčistite vhodnými odvápňovacími čistiacimi prostriedkami, aby ste zabezpečili tvorbu vodného kameňa.
• Odstráňte tesnenie dvierok a umyte ho samostatne teplou mydlovou vodou, potom opláchnite a vysušte mäkkou handričkou.

• Na steny komory, kryty ventilátora a vnútorné sklo dvierok na-neste vhodný čistiaci prostriedok. Nechajte pôsobit' približne 20 minút.
• Teplotu nastavte na približne 100 – 120 °C a úroveň vlhkosti nastavte do polohy 5. Nastavte čas na 15 minút.
• Po skončení cyklu otvorte dvierka a počkajte, kým spotrebič nevychladne. Opláchnite vodou.
• Ak chcete komoru vysušit, nastavte cyklus na 10 minút a teplotu na približne 180 – 200 °C (v prípade potreby cyklus zopakujle).
• Po čistení nechajte dvierka mierne otvorené.

Údržba

• Pravidelne kontrolujte činnosť spotrebiča, aby ste predišli vážnym nehodám.
• Ak zistíte, že spotrebič nefunguje správne alebo že sa vyskytol problém, prestaňte ho používať, vypnite ho a kontaktujte dodávatel’a.
• Všetku údržbu, inštaláciu a opravy musia vykonávať špecializovaní a oprávnení technici alebo musí ich odporúčať výrobca.

Preprava a skladovanie

• Pred uskladnením sa vždy uistite, že spotrebič je odpojený od napájania a úplne vychladnutý.
• Spotrebič skladujte na chladnom, čistom a suchom mieste.
• Nikdy nekladte na spotrebič tažké predmety, pretože by sa mohli poškodit.
• Spotrebič nepremiestňujte, keď je v prevádzke. Pri presúvaní odpojte spotrebič od napájania a podržte ho naspodku.
• Zvláštnu pozornosť treba venovať premiestneniu alebo preprave stroja kvôli jeho ťažkej hmotnosti. S najmenej 2 osobami alebo pomocou vozíka. Pomaly, opatrne pohybujte strojom a nikdy ho nenakláňajte o viac ako 45°.

Riešenie problémov

Ak spotrebič nefunguje správne, skontrolujte nižšie uvedenú tabul'ku pre roztok. Ak problém stále nedokážete vyriešiť, obrátte sa na dodávatel'a/poskytovatel'a služieb.

Problémy Možná prídina Možné riešenie
Spotrebič nefunguje (zhasnú všetky ukazovatele).	Chybné pripojenie k elektrickej sieti.	Skontrolujte pripojenie k elektrickej sieti.
	Nedostatočné napätie.	Obnovte napájacie napätie.
	Aktivovala sa bez-pečnostrá tepelná ochrana.	Reštartujte tepelnú ochranu.
Nastavenie cyklu pečenia – spotrebič nefunguje.	Dvere sú otvorené. Dvierka riadne zatvorte.
	Snímač dverí je poškodený.	Kontaktujte technický servis.
Výroba vlhkosti/pary nefunguje.	Chybné pripojenie vody.	Skontrolujte pripojenie k vodovodnej sieti.
	Ventil uzavretej vody.	Otvorte ventil.
	Prerušený vstupný filter vody.	Vyčistite filter.
	Poškodený elektromagnetický ventil prívodu vody.	Kontaktujte technický servis.
Dvere zatvorené. Cez tesnenie uniká para.	Tesnenie nie je namontované správne.	Skontrolujte zostavu tesnenia.
	Poškodené tesnenie.	Kontaktujte technický servis.
	Rukováť je nastavená nesprávne.	Kontaktujte technický servis.
Nerovnomerné varenie.	Jeden z motorov je chybný alebo pracuje pri nízkych otáčkach.	Kontaktujte technický servis.
	Motory neotočia smer.	Kontaktujte technický servis.
	Chybný ohrevný prvok.	Kontaktujte technický servis.
Vnútorné osvetlenie nefunguje.	Lampa je poško-dená.	Vymeňte žiarovku.
Bezpečnostná tepelná ochrana je nepretržite aktivovaná.	Poškodená tepelná ochrana.	Kontaktujte technický servis.
	Ovládací termostat je poškodený.	Kontaktujte technický servis.

Záruka

Všetky chyby ovplyvňujúce funkčnosť spotrebiča, ktoré sa objavia do jedného roka po zakúpení, budú opravené bezplatnou opravou alebo výmenou za predpokladu, že spotrebič bol použitý a udržiavaný v súlade s pokynmi a že nebol nijakým spôsobom zneužitý ani nesprávne použitý. Vaše zákonné práva nie sú ovplyvnené. Ak sa na spotrebič vztahuje záruka, uvedte, kde a kedy bol zakúpený a uvedte doklad o kúpe (napr. potvrdenie).

V súlade s našimi zásadami neustáleho vývoja produktov si vyhradzujeme právo zmeniť špecifikácie produktu, balenia a dokumentácie bez predchádzajúceho upozornenia.

Pri vyradovaní spotrebiča z prevádzky sa výrobok nesmie likvidovať s iným komunálnym odpadom. Namiesto toho je vašou zodpovednosťou zlikvido-

vať odpadové zariadenie jeho odovzdaním na určenom zbernom mieste. Nedodržanie tohto pravidla môže byť penalizované v súlade s platnými predpismi o likvidácii odpadu. Separovaný zber a recyklácia vášho odpadového zariadenia v čase jeho lik-vidácie pomôže chránít prírodné zdroje a zabezpečí, aby bolo recyklované spôsobom, ktorý chráni ľudské zdravie a životné prostredie.

Čalšie informácie o tom, kde môžete odovzdať svoj odpad na recykláciu, získate od miestnej spoločnosti na zber odpadu. Výrobcovia a dovozcai nenesú zodpovednosť za recykláciu, spracovanie a ekologickú likvidáciu, a to ani priamo, ani prostredníctvom verejného systému.

DANSK

Kære kunde

SK: Zmeny, tlač a chyby preprúdenia sú vyhradené.