RCBM_GN1/2_4 - Ételkészítő készülék Royal Catering - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ RCBM_GN1/2_4 Royal Catering

HU Biztonsági és használati útmutató

FIGYELEM! A Royal Catering gépek hosszú és hibamentos működésének biztosítása érdekében győződjön meg arról, hogy a termosztát gombja 0 pozícióban van, mielőtt a készüléket áramforráshoz csatlakoztatná.

Ezt a felhasználói kézikönyvet gépi fordítással fordították le. Minden erőfeszítést megtettünk a fordítás pontosságának biztosítása érdekében, de kérjük, vegye figyelembe, hogy az automatizált fordítások nem tökéletesek, és nem az emberi fordítók helyettesítésére szolgálnak. A felhasználói kézikönyv hivatalos változata angol nyelvű. A lefordított változat és az eredeti angol nyelvű változat közötti eltérések nem jogilag kötelező érvényűek. Ha bármilyen kérdése van a fordítás pontosságával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az angol nyelvű változatot, amely a hivatalos hivatkozási alap. További nyelvi változatok kérésre a [e-mail] címen érhetők el.

Műszaki adatok

Paraméter leírása	Paraméter értéke
Precíziós mérleg	Bain-Marie 3*1/2 GN	Bain-Marie 4*1/2 GN	Bain-Marie 5*1/2 GN
Modell	RCBM_GN1 / 2_2	RCBM_GN1 / 2_3	RCBM_GN1 / 2_4
Tápfeszültség [feszültség~] / frekvencia [Hz]	230 / 50	230 / 50	230 / 50
Névleges teljesítmény [W]	2000	2000	2000
Hőmérséklet-tartomány beállítása [°C]	30-110°C	30-110°C	30-110°C
Méretek [szélesség x mélység x magasság; mm]	960 x400 x 330	1220 x 410 x 330	1500 x 415 x 330
Súly [kg]	17	21,2	25,4

1. Általános leírás

A felhasználói kézikönyv célja, hogy segítse a készülék biztonságos és problémamentes használatát. A terméket szigorú műszaki üzemeltetés szabályai szerint, a legkorszerűbb technológiák és alkatrészek felhasználásával tervezik és gyártják. Ezenkívül a legszigorúbb minőségi előírásoknak megfelelően készül.

NE HASZNÁLJA A KÉSZÜLÉKET, HA NEM OLVASTA ÉS ÉRTETTE MEG ALAPOSAN EZT A HASZNÁLATI ÚTMUTATÓT.

A készülék élettartamának meghosszabbítása és a problémamentes működés biztosítása érdekében használja a készüléket a jelen használati útmutatónak megfelelően, és rendszeresen végezze el a karbantartási feladatokat. A jelen felhasználói kézikönyvben szereplő műszaki adatok és specifikációk naprakészek. A gyártó fenntartja a jogot a minőség javításával kapcsolatos változtatásokra. A készüléket úgy tervezték, hogy a technológiai fejlődés és a zajcsökkentési lehetőségek figyelembevételével a lehető legkisebbre csökkentse a zajkibocsátás kockázatát.

Legenda

A termék megfelel a vonatkozó biztonsági előírásoknak.

Használat előtt ismerkedjen meg az utasítással!

Újrahasznosítható termék.

VIGYÁZAT! vagy FIGYELMEZTETÉS! vagy EMLÉKEZTETÉS! Egy adott helyzetet leíró általános figyelmeztető jel.

VIGYÁZAT! Vigyázat, áramütés veszélye áll fent!

Vigyázat! A forró felület égési sérülést okozhat!

Csak beltéri használatra.

NE FELEDJE! A jelen kézikönyvben található rajzok csak illusztrációs célokat szolgálnak, és egyes részletek eltérhetnek a tényleges terméktől.

2. Használati biztonság

FIGYELEM!

Olvasson el minden biztonsági figyelmeztetést és útmutatót! A figyelmeztetések és utasítások figyelmen kívül hagyása áramütést, tüzet és/vagy súlyos sérülést vagy akár halált is okozhat.

A figyelmeztetésekben és utasításokban az "eszköz" vagy "termék" kifejezések a következőkre utalnak: a készülék használata. Vífürdő

2.1. Elektromosságra vonatkozó biztonsági szabályok

a) A készülék villásdugójának illenie kell a konnektorba. A villásdugót semmilyen módon ne módosítsa. Az eredeti villásdugók és a megfelelő aljzatok csökkentik az áramütés kockázatát.

b) Kerülje a földelt elemekkel, például csövekkel, radiátorokkal, tűzhelyekkel és hűtőszekrényekkel való érintkezést. Fokozottan fennáll az áramütés veszélye, ha a teste földelve van, és megérinti a készüléket, miközben közvetlen esőnek, nedves járdának van kitéve, vagy nedves környezetben dolgozik. A készülékbe jutó víz növeli a sérülés és az áramütés kockázatát.

c) Ne érintse meg a készüléket vizes vagy nedves kézzel!

d) Ne használja a kábelt rendeltetésétől eltérően! Soha ne használja a készülék felemelésére vagy a konnektorból való kihúzásra! A kábelt tartsa távol hőtől, olajtól, éles szegélyektől vagy mozgó alkatrészektől. A sérült vagy összegabalyodott vezetékek növelik az áramütés kockázatát.

e) Ha nem lehet elkerülni a termék nedves környezetben való használatát, használjon áramvédőkészüléket (RCD)! Az RCD használata csökkenti az áramütés kockázatát.

f) Tilos a készülék használata, ha a tápkábel megsérült, vagy kopás jelei észlelhetők. A sérült tápkábelt szakképzett villanyszerelővel vagy a gyártó szervizével kell kicseréltetni.

g) Az áramütés elkerülése érdekében ne merítse a kábelt, a villásdugót vagy a készüléket vízbe vagy más folyadékba. Ne használja a készüléket nedves felületen. Tilos a készüléket nedves felületen használni.

h) FIGYELEM - ÉLETVESZÉLY! Tilos a berendezést tisztítás vagy használat során vízbe vagy egyéb folyadékba meríteni.

i) Ne használja a készüléket nagyon magas páratartalmú helyiségekben / víztartályok közvetlen közelében!

2.2. Munkahelyre vonatkozó biztonsági szabályok

a) Ügyeljen a munkaterületen a rendre és a jó megvilágításra. A rendetlenség vagy a rossz megvilágítás balesetekhez vezethet. Legyen előrelató, ügyeljen a cselekedeteire és használja a józan eszét a berendezés használata során.

b) Ne használja a készüléket robbanásveszélyes környezetben, például gyúlékony folyadékok, gázok vagy por jelenlétében.
c) Ha bármilyen sérülést vagy szabálytalanságot tapasztal a termék működésében, azonnal kapcsolja ki azt, és jelentse egy erre felhatalmazott személynek.
d) Ha bizonytalan abban, hogy a termék megfelelően működik-e, vagy sérülést észlel, lépjen kapcsolatba a gyártó szervizével.
e) A berendezés javítását kizárólag a gyártó szervize végezheti. saját hatáskörben javítást végezni!
f) Tüz esetén por vagy szén-dioxid (CO2) tűzoltó készülékkel oltsa el a tüzet (olyan készülékkel, amelyet feszültség alatt álló elektromos berendezésekhez terveztek).
g) Õrizze meg a használati útmutatót, mivel később is szüksége lehet rá. Ha a készüléket átadja egy következő tulajdonosnak, a használati útmutatót is át kell adni a termékkel együtt.
h) A csomagolás részeit és az apró alkatrészeket tartsa gyermekektől elzárva.
i) Tartsa távol a készüléket gyermekektől és háziállatoktól!
j) Ha ezt az készüléket más készülékkel együttesen használja, vegye figyelembe a többi készülék használati utasítást is!

Ne feledje! A készülék használatakor védje a gyermekeket és a közelben tartózkodókat.

2.3. Személyekre vonatkozó biztonsági szabályok

a) Ne kezelje ezt a készüléket, ha fáradt, beteg, vagy olyan alkohol, kábítószer vagy gyógyszer hatása alatt áll, amely befolyásolhatja a készülék kezelési képességét.
b) A készüléket nem használhatják csökkent szellemi, érzékszervi vagy értelmi képességekkel rendelkező személyek (beleértve a gyermekeket is), illetve olyan személyek, akiknek nincs tapasztalatuk és/vagy ismereteik, kivéve, ha felügyelet alatt állnak, vagy a biztonságukért felelős személy utasította őket a készülék működtetésére.
c) A készülék nem játék. Nem szabad megengedni, hogy gyermekek játszanak a készülékkel.
d) A véletlen indítás megelőzése érdekében győződjön meg arról, hogy a kapcsoló kikapcsolt állásban van, mielőtt az áramforráshoz csatlakoztatná.
e) Tilos a készülékre támaszkodni, vagy tárgyakat tárolni rajta.

f) VIGYÁZAT! A készülék egyes részei üzemelés közben nagyon felforrósodhatnak - égési sérülés veszélye áll fenn! Ne érintse meg ezeket a részeket puszta kézzel! A kész ételeket fogóval vagy más konyhai eszközzel kell leemelni.

2.4. Biztonságos eszközhasználat

a) Ne használja a készüléket, ha a termosztát nem működik megfelelően. A kapcsolóval nem vezérelhető készülékek veszélyesek, nem alkalmasak a használatra és meg kell őket javítani.
b) Beállítás, tisztítás vagy szervizelés előtt válassza le a készüléket a tápellátásról. Ez a óvintézkedés csökkenti a véletlen bekapcsolás kockázatát.
c) Használaton kívül a berendezést olyan helyen tárolja, ahol gyermekek és a berendezést vagy a használati útmutatót nem ismerő személyek számára elérhetetlen! A berendezés veszélyes a gyakorlatlan felhasználók kezében.
d) Tartsa a berendezést jó műszaki állapotban! Minden használat előtt ellenőrizze, hogy a berendezés nem mutat-e általános vagy a mozgó elemekkel kapcsolatos sérüléseket (alkatrészek vagy elemek törése vagy minden egyéb olyan körülmény, amely hatással van a berendezés biztonságos működésére)! Sérülés esetén a készüléket használat előtt javítsa meg!
e) A készülék gyermekektől elzárva tartandó.
f) A készülékek javítását és karbantartását csak szakképzett személyek végezhetik, kizárólag eredeti cserealkatrészek használatával. Ez biztosítja a biztonságos használatot.
g) A készülék működési integritásának biztosítása érdekében tilos eltávolítani a gyári burkolatot vagy a csavarokat.
h) Amikor a készüléket a tárolás helyéről a felhasználás helyére szállítja vagy átviszi, ügyeljen a kézi szállítás munkavédelmi és biztonsági elveire, amelyek az adott országban érvényesek, ahol az készülék használva van.
i) Tilos a készüléket működés közben mozgatni, áthelyezni vagy forgatni.
j) Rendszeresen tisztítsa meg a készüléket, hogy megakadályozza a szennyeződések felhalmozódást.

k) A készülék nem játék. Gyermekem nem végezhetik felnőtt felügyelete nélkül a tisztítási vagy karbantartási munkálatokat.
I) A készüléket tilos üresen indítani.
m) Tilos módosítani a készülék felépítését paramétereinek vagy kialakításának megváltoztatása érdekében.
n) Tartsa távol a készülékeket tűztől és más hőforrásoktól.
o) Célszerű élelmiszer minőségű, karcmentes konyhai eszközöket használni. Tilos az éles és a fém tárgyak használata
p) Tilos a készüléket víz nélkül használni.
g) A vízszintnek a készülék fűtőelemei felett kell lennie.

FIGYELEM! A készülék biztonságos kialakítása és védőfunkciói, valamint a kezelőt védő kiegészítő elemek használata ellenére a készülék használata során még mindig fennáll a baleset vagy sérülés kockázata. Maradjon éber és használja a józan eszét a készülék használatakor.

3. Felhasználási irányelvek

A készüléket úgy tervezték, hogy felmelegítse és fenntartsa az ételek optimális hőmérsékletét.

A készülék nem használható ételek alapanyagokból történő elkészítésére vagy más élelmiszerek melegítésére; víz, levesek, mártások melegítésére vagy főzésére, illetve fagyasztott termékek felolvasztására, cukrot: édesítőszert, savakat, lúgokat vagy alkoholt tartalmazó folyadékok melegítésére; gyúlékony, egészségre ártalmas, könnyen illékony vagy hasonló folyadékok és/vagy anyagok újramelegítésére és melegítésére.

A felhasználó felel a készülék nem rendeltetésszerű használatából eredő károkért.

4. A készülék leírása

A B C D E H G ROYAL 38°C HEAT WATER F

A - Üvegfedő

B - Lábak

C - Vízleeresztő csap

D - Melegítésjelző lámpa

E - Magas hőmérséklet jelző

F - Hőmérséklet-szabályozó gomb

G - Hőmérséklet-kijelző

H - Fedeles GN-tartályok

5. Felkészülés a használatra

KÉSZÜLÉK HELYE

A környezet hőmérséklete nem lehet magasabb 40 °C-nál, a relatív páratartalom pedig nem haladhatja meg a 85%-ot. Gondoskodjon a megfelelő szellőzésről abban a helyiségben, ahol a készüléket használják. A készülék mindkét oldala és a fal vagy más tárgyak között legalább 10 cm távolságnak kell lennie. A készüléket mindig egyenletes, stabil, tiszta, tűzálló és száraz felületen, gyermekek és korlátozott szellemi és érzékszervi képességekkel rendelkező személyek számára elérhetetlen helyen kell használni. Helyezze el a készüléket úgy, hogy mindig hozzáférjen a hálózati csatlakozóhoz. A készülékhez csatlakoztatott tápkábelnek megfelelően földeltnek kell lennie, és meg kell felelnie a termék címkéjén található műszaki adatoknak.

Az első használat előtt szerelje szét a készüléket és minden alkatrészét, és tisztítsa meg.

6. A készülék összeszerelése

Használat előtt az üvegfedelet be kell szerelni a készülékbe. Ehhez kövesse az alábbiakban leírt lépéseket:

1) Csavarozza a tartót [3] a házhoz két csavarral.

2) Szereljen fel két hosszanti rudat az üvegburkolat tetejének alátámasztására. Csavarja le az anyákat, és dugja be a rudak [4] menetes végeit a tartóban lévő lyukakon keresztül.

3) Csúsztassa a hátsó üvegfedelet [2] az oldalsó tartóba [3].

4) Csavarokkal rögzítse a második oldaltartót (3) a készülékhez, igazítsa a hátsó üvegburkolathoz (2) és a hosszirányú tartó rudakhoz (4).

5) Csúsztassa az üvegfedél (1) tetejét az oldalsó támaszok (3) és a tartó rudak (4) fölé.

6) Rögzítse a hosszanti rudak és az oldalsó támaszok csatlakozását a rudak anyáinak meghúzásával. MEGJEGYZÉS: Ne húzza túl az anyákat, mert ez károsíthatja az üveget.

Használat előtt szerelje be a lefolyócsapot. VIGYÁZAT! A lefolyócsap felszerelése előtt a csapot le kell zárni úgy, hogy némi teflonszalagot tekerünk a csap menetére.

7. Eszközhasználat

FIGYELEM! A Royal Catering gépeinek hosszú és hibamentes működése érdekében győződjön meg arról, hogy a termosztát gombja "0" állásban van, mielőtt a készüléket áramforráshoz

csatlakoztatja.

FIGYELEM! Az első használat során égő szagot lehet érezni. Ez normális, és rövid időn belül el fog tűnni. Gondoskodjon a helyiség jó szellőzéséről.

1) Győződjön meg róla, hogy a készülék le van választva a tápegységről. Vegye ki a GN-tartályokat, és töltse fel a készülék tartályát vízzel úgy, hogy a fűtőelemek a tartály felszíne alá kerüljenek.
2) Állítsa a hőmérsékletszabályozó gombot (termosztát) "0" állásba, és dugja be a dugót egy konnektorba.
3) Állítsa be a kívánt hómérsékletet a gomb segítségével.
4) Miután a készülék elérte a kívánt hőmérsékletet, a GN-tartályokba meleg ételeket lehet tölteni. Zárja le a GN-tartályokat fedővel. A fedeleket úgy tervezték, hogy melegen és tisztán tartsák az ételt. MEGJEGYZÉS: Javasoljuk, hogy a lehető legalacsonyabb hőmérsékletet állítsa be, olyat, amely az ételt azonnal tálalásra készen tartja.
MEGJEGYZÉS: A készülék automatikusan szabályozza a tartályban lévő víz hőmérsékletét. Ha a hőmérséklet a kívánt érték alá csökken, a fűtőberendezés újra bekapcsol, és a beállított vízhőmérséklet elérésekor kikapcsol.
5) A készülékkel végzett munka befejezése után mindig emlékezzen arra, hogy a termosztátot "0"-ra állítsa, és válassza le a készüléket a tápegységről.
6) Miután lehült szobahőmérsékletre, engedje le a vizet a készülékből a lefolyócsap segítségével. Helyezzen egy megfelelő edényt a csap alá.
Rendszeresen tisztítsa meg a víztartályt és a fűtőberendezést.

8. Tisztítás és karbantartás

a) Minden tisztítás, beállítás vagy a tartozékok cseréje előtt, illetve ha a készüléket nem használják, húzza ki a hálózati csatlakozót, és hagyja a készüléket teljesen kihülni.
b) Tisztítás vagy elrakás előtt mindig húzza ki a készüléket a hálózatból.
c) A felület tisztításához csak nem korrozív tisztítószereket használjon.
d) A készülék mosásához csak enyhe, élelmiszeripari tisztítószereket használjon.
e) A készülék tisztítása után, mielőtt újra használná, minden alkatrészt teljesen meg kell szárítani.
f) A készüléket száraz, hűvös, nedvességtől és közvetlen napfénytől védett helyen tárolja.
g) Ne permetezze a készüléket vízsugárral, és ne merítse vízbe.
h) Ne engedje, hogy víz jusson a készülék belsejébe a készülékházban lévő szellőzőnyílásokon keresztül.
i) Tisztítsa meg a szellőzőnyílásokat kefével és sűrített levegővel.
j) A készüléket rendszeresen ellenőrizni kell a műszaki hatékonyság ellenőrzése és az esetleges sérülések észlelése érdekében.
k) A tisztításhoz nedves, puha rongyot kell használni.
I) Ne használjon éles és/vagy fémtárgyakat a tisztításhoz (pl. drótkefét vagy fémspatulát), mert ezek károsíthatják a készülék felületi anyagát.
m) Ne tisztítsa a készüléket savas anyaggal, orvosi célú szerekkel, hígítókkal, üzemanyaggal, olajokkal vagy más vegyi anyagokkal, mert ez károsíthatja a készüléket.
n) A tartályban lévő vizet rendszeresen cserélni kell. Minden egyes használati nap után tisztítsa meg a tartályokat, hogy elkerülje a baktériumok elszaporodását.

9. A használt eszközök ártalmatlanítása

Ne dobja ezt a készüléket a kommunális hulladékrendszerekbe. Adja át egy elektromos és elektromos készülék újrahasznosító és gyűjtőhelyen. Ellenőrizze a terméken, a használati utasításon és a csomagoláson található szimbólumot. A készülék gyártásához használt műanyagok a jelölésüknek megfelelően újrahasznosíthatók. Azzal, hogy az újrahasznosítást választja, jelentősen hozzájárul környezetünk védelméhez.

A helyi újrahasznosító létesítményre vonatkozó információkért forduljon a helyi hatóságokhoz.