HM680 - Keverőpult KENWOOD - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ HM680 KENWOOD

A használati utasítás ábrái az első oldalon láthatók - olvasás közben hajtsa ki ezt az oldalt

első a biztonság

• Alaposan olvassa át ezeket az utasításokat és őrizze meg későbbi felhasználásra!
• Távolítson el minden csomagolóanyagot és címkét!
• Ha a csatlakozódugó vagy a hálózati vezeték sérült, azt a veszélyek megelőzése érdekében biztonsági okokból ki kell cseréltetni a Kenwood vagy egy hivatalos Kenwood szerviz szakemberével.

- Ne dolgozzon fel forró hozzávalókat.

- Ne működtesse a készüléket pihentetés nélkül az alábbiakban megadottnál hosszabb ideig. Ha hosszabb ideig működteti egyfolytában, azzal károsíthatja a készüléket.

Funkció/tartozék	Maximálisműködésiidő	Aműködtetésekközött szükségespihentetés
Habverők 6	percet A há	lózaticsatlakozóthúzza ki akonnektorból,és várjon 15 percet, hogy a készülék lehüljön
DagasztóvillákSűrűtésztakeverékekKenyértészták	3 percet

- Ügyeljen rá, hogy a vezetéket teljesen letekerje a vezeték tartójáról, mielőtt a kézimixert használná.

- Soha ne merítse a kézimixer testét vízbe, és ügyeljen rá, hogy a vezeték vagy csatlakozó ne legyen nedves.

- Tartsa távol ujjait, haját, ruházatát és a konyhai eszközöket a mozgó alkatrészektől.

- A vezeték soha ne érjen forró felületekhez, és ne hagyja azt lelógni olyan helyen, ahol egy gyermek megfoghatja azt.

- Soha ne használjon sérült kézimixert. Ellenőriztesse és javíttassa meg: lásd „szerviz és vevőszolgálat”.

- Soha ne használjon nem engedélyezett tartozékot.

- Ha felügyelet nélkül hagyja, illetve összeszerelés, szétszerelés vagy tisztítás előtt mindig kapcsolja ki a készüléket és a csatlakozódugót húzza ki a konnektorból.

- A készüléket üzemeltethetik olyanok is, akik mozgásukban, érzékelésükben vagy mentálisan korlátozottak, illetve nincs kellő hozzáértésük vagy tapasztalatuk, amennyiben a készüléket felügyelet mellett használják, vagy annak biztonságos használatára vonatkozóan utasításokkal látták el őket, és tisztában vannak a kapcsolódó veszélyekkel.

- A gyermekekre figyelni kell, nehogy játsszanak a készülékkel.

- Ezt a készüléket nem használhatják gyermekek. Ügyelni kell arra, hogy a készülékhez és zsinórfához gyermekek ne férjenek hozzá.

- A készüléket csak a rendeltetésének megfelelő háztartási célra használja! A Kenwood nem vállal felelősséget, ha a készüléket nem rendeltetésszerűen

használták, illetve ha ezeket az utasításokat nem tartják be.

Tisztítás

• A tisztítás előtt mindig kapcsolja ki, és húzza ki a készüléket, majd távolítsa el a habverőket vagy dagasztóvillákat.
• Soha ne merítse a kézimixer testét vízbe, és ügyeljen rá, hogy a vezeték vagy csatlakozó ne legyen nedves.
• Soha ne használjon súrolószert a tisztításhoz.

Kézimixer felülete/tartókeret/állvány

• Törölje meg egy nedves ruhával, majd szárítsa meg.
• Soha ne merítse vízbe, és ne használjon súrolószert.

Egyéb alkatrészek

• Ezeket kézzel mosogassa el, majd törölje szárazra.
• Ezek mosogatógépben is elmoshatók.

Edény (HM680)

- Soha ne használjon drótkefét, fémszivacsot vagy fehérítőt a rozsdamentes acél tál tisztításához. Használjon ecetet a vízkő eltávolításához. Ne tegye ki hőnek (fűtőlap, sütő, mikrohullámú sütő).

csatlakoztatás előtt

• Ellenőrizze, hogy áramforrása megfelel-e a kézimixer hátán feltüntetettnek.
• Az 50 Hz és 60 Hz közötti váltáshoz nincs szükség külön műveletre.
• A készülék megfelel az élelmiszerekkel rendeltetésszerűen érintkezésbe kerülő anyagokról és tárgyakról szóló 1935/2004/EK rendelet követelményeinek.

mielőtt először használja a kézimixert

- Mossa el az alkatrészeket (lásd „Tisztítás”).

a készülék részei

① sebességkapcsoló
② tartozék kioldó gomb
③ keverőgép
④ habverők
⑤ dagasztóvillák
⑥ műanyag kanál
⑦ védőtető
⑧ keverőtál
⑨ keverőgép kioldókapcsolója
⑩ vezetéktartó
⑪ tartókeret kioldókapcsolója
⑫ tartókeret
⑬ állvány

a kézimixer használata

• A használat előtt tekerje le a vezetéket a vezetéktartóról ⑩.
  1 Helyezze a keverőgépet a tartókeretbe, és nyomja le a rögzítéshez ①.
• Az eltávolításhoz nyomja meg a keverőgép kioldókapcsolóját ⑨, és közben a keverőgépet emelje ki a tartókeretből.
  2 Nyomja meg a tartókeret kioldókapcsolóját ⑪, és fordítsa felfelé a keverőgépet az állványon ②.
  3 Helyezze az összetevőket a keverőtálba, majd helyezze a tálat az állványra.
  4 Tolja be a habverőket vagy a dagasztóvillákat a keverőgépbe – és forgassa el, amíg kattanást nem hall ③.
• Ha az állvánnyal használja a keverőgépet, akkor a műanyag fogaskerekes habverőt/dagasztóvillát úgy helyezze be, hogy az illeszkedjen a tartókereten levő meghajtó-fogaskerékhez.
• Ha az állvány nélkül használja a keverőgépet, akkor a műanyag fogaskerekes habverőt/dagasztóvillát a fémgyűrűs aljzatba kell behelyezni.
• A habverők/dagasztóvillák csak akkor vehetők ki, ha a sebességkapcsoló ① kikapcsolt állásban ("O") van.

5 Helyezze fel a védőtetőt, ha szükséges ④. A védőtetőt a tartókeret felemelt állásában ütközésig csúsztassa a helyére.
6 Az egyik kezével fogja meg az állványt, a másikkal pedig hajtsa le a tartókeretet a keverőgéppel együtt. Ne nyomja meg a tartókeret kioldókapcsolóját.
7 Csatlakoztassa a készüléket a hálózathoz.
8 Húzza hátra a sebességkapcsolót, amíg eléri a kívánt sebességet (az első pont a keverőgépen a legkisebb sebesség). Hozza egy vonalba a sebességkapcsoló oldalán lévő pontot a megfelelő sebesség jelzésével.
- Amint a keverék sürűsödik, növelje a sebességet.
- Ha a készülék lelassul vagy gyengül, növelje a sebességet.
- Tolja előre a sebességkapcsolót a nyomógombos pozícióba (P) a motor leggyorsabb működtetéséhez. A motor addig működik, amíg a gombot ebben a helyzetben tartja.
9 Amikor a keverék elérte a kívánt állagot, állítsa vissza a sebességkapcsolót a kikapcsolt állásba ("O"), és hajtsa ki a keverőgépet/tartókeretet.
- A keverés elősegítéséhez szükség lehet arra, hogy a tál oldalát és alját rendszeres időközönként lekaparja.
10 A tartozékok eltávolítása elött ellenőrizze, hogy a sebességkapcsoló kikapcsolt állásban ("O") legyen, és húzza ki a keverőgép hálózati csatlakozóját. Fogja meg a tartozék szárát, és nyomja meg a tartozékkioldó gombot ②.

tanácsok

• Tésztakeverékek összedolgozásakor a vajat vagy a margarint szobahőmérsékleten használja, vagy használat előtt lágyítsa meg.

• Kisebb mennyiségek keverésekor a kézimixert az állvány nélkül használja.

• Nagyobb mennyiségeknél vagy sürű keverékeknél hosszabb keverési időre lehet szükség.

• Nagyobb mennyiségek vagy sürübb anyagok keveréséhez vegye le a keverőgépet az állványról, és használjon egy megfelelő méretű tálat.

- A kenyértészta átgyúrásához vegye le a keverőgépet az állványról, és használja kézi keverőgépként.

Habverők és dagasztóvillák javasolt sebessége

Vegye figyelembe, hogy ezek a javaslatok az állvány és a tartozék keverőtál használatára vonatkoznak. Ha a keverőgépet kézben fogva működteti, akkor a kiválasztandó sebesség a tál méretétől (ha nem a tartozék tálat használja), a mennyiségektől, a felhasznált alapanyagoktól és az egyéni igényektől függ.Fokozatosan növelje a sebességet az alábbi ajánlott értékig.
Ételtípus maximális sebességek mennyiség	Ajánlott leges idő	Javasolt	Hozzávető-
Habverők
Tojásfehérje 10 4 – 5 2 – 4 perc
Tejszín 500 ml 1 – 5 4 perc
Tésztaporok 600 g teljes keverék	1 – 5 1		12 - 2 perc
Palacsintatészta	800 ml 4 – 5 1 perc
Zsiradék összedolgozása liszttel	250 g liszt	1 – 2 4 perc1	1 perc
GyümölcstortaZsiradék és cukor összedolgozásaLiszt, gyümölcs stb. bekeverése	900 g teljes keverék	51 – 2 1 perc	4 perc
Cukormáz	4 tojásfehérje	1 – 5 5 – 6 perc
Dagasztóvillák
Kenyér	450 g liszt	1 – 5 2 – 3 perc

tárolás

- Tekerje a zsinórt a tartókeret végére ⑩.

szerviz és vevőszolgálat

• Ha bármilyen problémát tapasztal a készülék használata során, látogasson el a www.kenwoodworld.com webhelyre, mielőtt segítséget kérne.
• A termékre garanciát vállalunk, amely megfelel az összes olyan előírásnak, amely a garanciális és a fogyasztói jogokat szabályozza abban az országban, ahol a terméket vásárolta.

• Ha a Kenwood termék meghibásodik, vagy bármilyen hibát észlel, akkor küldje el vagy vigye el egy hivatalos KENWOOD szervizközpontba. A legközelebbi hivatalos KENWOOD szervizközpontok elérhetőségét megtalálja a www.kenwoodworld.com weblapon vagy annak magyar verzióján.

• Tervezte és kifejlesztette a Kenwood az Egyesült Királyságban.

• Készült Kínában.

FONTOS TUDNIVALÓK AZ EURÓPAI UNIÓ ELEKTROMOS ÉS ELEKTRONIKUS BERENDEZÉSEK HULLADÉKAIRA (WEEE) VONATKOZÓ IRÁNYELVÉRÓL

A hasznos élettartamának végére érkezett készüléket nem szabad kommunális hulladékként kezelni.

A termék az önkormányzatok által fenntartott szelektív hulladékgyűjtő helyeken vagy az ilyen szolgáltatást biztosító kereskedőknél adható le. Az elektromos háztartási készülékek szelektív hulladékkezelése lehetővé teszi a nem megfelelő hulladékkezelésből adódó esetleges, a környezetet és az egészséget veszélyeztető negatív hatások megelőzését és a készülék alkotóanyagainak újrahasznosítását, melynek révén jelentős energia- és forrásmegtakarítás érhető el. A terméken áthúzott kerekes kuka szimbólum emlékeztet az elektromos háztartási készülékek szelektív hulladékkezelésének szükségességére.

Habverőt használó receptek

kókuszcsók

körülbelül 30 darab

2 tojásfehérje (közepes méretű tojás)

150 g porcukor

120 g kókuszreszelék

2 evőkanál citromhéj

2 teáskanál kukoricaliszt

1 Melegítse elő a sütót 150 °C-ra (2-es sütóállás).

2 Öntse a tojásfehérjét a keverőtálba. Szerelje fel a habverőket, majd 5-ös sebességfokozaton verje fel a tojásfehérjét, és fokozatosan adja hozzá a cukrot, amíg a keverék sűrű nem lesz (kb. 3 perc).

3 Csökkentse a sebességet a 2-es fokozatra, adja hozzá a többi hozzávalót, és keverje el.

4 Teáskanálnyi mennyiségekben adagolja egy kibélelt tepsire.

5 Süsse a sütőben 20 percig, amíg a külseje el nem kezd aranysárga színűvé válni.

csoki mousse

4 adag

250 ml tejszín

2 evőkanál kakaópor

3 evőkanál porcukor

1 Öntse az összes hozzávalót a keverőtálba. Szerelje fel a habverőket, majd 4-es sebességfokozaton keverje össze a hozzávalókat, amíg a mousse annyira sűrű nem lesz, hogy a habverők a kiemeléskor csíkot hagynak maguk után.

2 Öntse a keveréket a tálaló poharakba, és legalább 12 órán át tartsa hütőszekrényben.

banánkenyér

1 cipó

2 banán, nagyon érett

315 g sima liszt

220 g barna cukor

125 ml félzsíros tej

60 g sótlan vaj, olvasztott

2 teáskanál sütőpor

½ teáskanál szódabikarbóna

½ teáskanál só

½ teáskanál örölt fahéj

¼ teáskanál örölt szerecsendió

1 Melegítse elő a sütőt 160 °C-ra (3-es sütőállás).

2 Vágja fel a banánt apró darabokra, és tegye a keverőtálba. Adja hozzá a többi hozzávalót. Szerelje fel a habverőket és a védőtetőt, majd 1-es sebességfokozaton keverje össze a hozzávalókat. Amint a keverék sűrűsödik, növelje a sebességet. Addig keverje, amíg az összetevők teljesen össze nem keverednek.

3 Öntse a keveréket egy kenyérhez alkalmas nem tapadó sütőformába (23 cm x 6 cm), és süsse 40-50 percig. Amikor kész, a közepébe szúrt nyársra már nem tapad tészta.

4 Vegye ki a sütöböl, és hagyja állni 10 percig.

5 Ezután fordítsa ki egy hűtőrácsra, és a fogyasztás előtt hagyja kihülni.

rozsos-mézes kenyér

300 g sima liszt

180 g rozsliszt

180 g cukor

15 g (1 evőkanál) sütőpor

300 g folyós méz

60 ml tej

1 tojás

1 Szerelje fel a habverőket és öntse az összes hozzávalót a tálba.

2 A (P) rövid üzem funkciót nyomva tartva keverje 30 másodpercig.

3 Helyezze a tálat a keverékkel meleg helyre, és hagyja állni 20 percig.

4 Ezután a (P) rövid üzem funkciót nyomva tartva keverje a hozzávalókat további 70 másodpercig.

5 Öntse a keveréket egy szögletes, tapadásmentes sütötepsibe (19 cm x 4 cm mély), majd süsse 165 °C-on (325 °F, 3-as állás a sütő szabályozóján) 40–45 percig.

6 Vegye ki a sütőböl, és hagyja állni 10 percig.

7 Ezután fordítsa ki egy hütőrácsra, és a fogyasztás előtt hagyja kihülni.

8 Megjegyzés: ez egy sürű tésztakeverék, ezért a kézimixer újabb használata előtt várjon 15 percet, hogy a készülék lehüljön.

Dagasztóvillát használó receptek

fehér kenyér tészta

10 ml/2 teáskanál száraz élesztő (az a típus, amelyet aktiválni kell) 5 ml / 1 teáskanál cukor 250 ml meleg víz 450 g kenyérliszt 5 ml / 1 teáskanál só 15 g disznózsír

1 Helyezze a szárított élesztőt, a cukrot és a vizet egy keverőtálba, és hagyja, hogy felhabosodjon. A megfelelő vízhőmérséklet 43 °C, ez úgy érhető el, hogy 1/3 rész forrásban lévő vizet összekever 2/3 rész hideg vízzel.

2 Adja hozzá a többi hozzávalót. Helyezze be a dagasztóvillákat a kézimixerbe, majd alacsony sebességgel keverje össze a hozzávalókat, amíg a lisztet egyenletesen be nem dolgozta. Ezután növelje a sebességet és dagassza körülbelül 2-3 percig, amíg a tészta sima és rugalmas nem lesz. Fedje le olajozott fóliával, és hagyja 45-60 percig meleg helyen, hogy a tészta megdagadjon.

3 Az állványról levett keverőgépet kézben tartva maximális sebességgel keverje újra a tésztát 30-45 másodpercig úgy, hogy a dagasztóvillákat a keverékben tartja.

4 Formázzon a tésztából cipót vagy péksüteményt, és helyezze olajozott sütőlapra. Fedje le olajozott fóliával, és hagyja meleg helyen, amíg a mérete a duplájára nő.

5 Süsse előmelegített sütőben 230 °C-on (8-as sütőállás a gáztűzhelyen) 20-25 percig (cipó), illetve 10-15 percig (péksütemények). Amikor kész, a tészta üreges hangot ad, ha az alját megütögeti.

Polski