HM680 - Mixážní pult KENWOOD - Bezplatný návod k obsluze

Značka	Kenwood
Model	HM680
Kategorie	Stolní mixér (elektrický šlehač na stojanu)
Typ	Elektrický šlehač s otočným stojanem
Napájecí napětí	220-240 V AC
Frekvence	50/60 Hz
Jmenovitý výkon	Asi 250 W (odhad)
Rychlosti	5 rychlostí + puls (Pulse)
Objem mísy	Asi 800 ml
Materiál mísy	Nerezová ocel
Součástí příslušenství	2 metličky, 2 hnětací háky, kryt proti stříkání, stěrka, mísa, stojan / základna
Funkce	Šlehání, míchání, hnětení, šlehání smetany
Maximální doba použití (metličky)	6 minut
Maximální doba použití (háky)	3 minuty
Doba přestávky mezi použitími	15 minut
Čištění	Tělo otřít vlhkým hadříkem; příslušenství lze mýt ručně nebo v myčce nádobí
Bezpečnost	Zastavení motoru v případě přetížení (odhad)
Uložení kabelu	Integrovaný navíječ na stojanu
Hmotnost	Asi 2 kg (odhad)
Rozměry (D x Š x V)	Asi 30 x 20 x 25 cm (odhad)

Často kladené otázky - HM680 KENWOOD

Jaký je výkon šlehače Kenwood HM680?

Výkon není v návodu výslovně uveden, ale odhaduje se na cca 250 W, což je dostatečné pro domácí míchání.

Mohu s HM680 mixovat horké přísady?

Ne, důrazně se nedoporučuje mixovat horké přísady. Před použitím je nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

Jak vyčistit nerezovou mísu?

Myjte ji ručně jemnou houbičkou a saponátem, nebo v myčce nádobí. Nikdy nepoužívejte kovový kartáč ani chlór. Na vodní kámen použijte ocet.

Mohu použít šlehač bez stojanu?

Ano, šlehač můžete vyjmout ze stojanu stisknutím uvolňovacího tlačítka (tlačítko ⑨) a používat jej ručně pro malá množství nebo pro přehnětení.

Jak dlouho mohu zařízení nepřetržitě používat?

S metličkami: maximálně 6 minut, poté 15 minut pauza. S hnětacími háky: maximálně 3 minuty, poté 15 minut pauza.

Je příslušenství vhodné do myčky?

Ano, metličky, hnětací háky, kryt proti stříkání a mísu lze mýt v myčce. Tělo šlehače a stojan je nutné otřít vlhkým hadříkem.

Jak nainstalovat metličky nebo hnětací háky?

Zasuňte je do otvorů šlehače a otáčejte, dokud neuslyšíte cvaknutí. Pokud používáte stojan, zarovnejte plastové ozubené kolo s osou stojanu.

Co dělat, když zařízení během používání přetěžuje nebo zpomaluje?

Postupně zvyšte rychlost. Pokud problém přetrvává, snižte množství nebo použijte šlehač ručně bez stojanu.

Jak používat funkci Pulse (puls)?

Posuňte ovladač rychlosti dopředu do polohy 'P' a držte jej stisknutý. Motor běží maximální rychlostí, dokud držíte tlačítko.

Kde najít poprodejní servis pro HM680?

Navštivte web www.kenwoodworld.com a najděte nejbližší autorizované servisní středisko. Zařízení je v záruce v souladu s platnými právními předpisy.

NÁVOD K OBSLUZE HM680 KENWOOD

Před čtením rozložte přední stránku s ilustrací

bezpečnost

• Přečtěte si pečlivě pokyny v této příručce a uschovejte ji pro budoucí použití.
• Odstraňte veškerý obalový materiál a nálepky.
• Pokud by došlo k poškození napájecího kabelu nebo zástrčky, je z bezpečnostních důvodů nutné nechat je vyměnit od firmy Kenwood nebo od autorizovaného servisního technika firmy Kenwood, aby se předešlo nebezpečí.

- NEZPRACOVÁVEJTE horké ingredience.

- Nepoužívejte spotřebič bez přerušení déle než po dobu uvedenou níže. Při delším používání bez přerušení se může spotřebič poškodit.

Funkce/nástavec	Maximální doba provozu	Doba odpočinku před dalším použitím
Šlehače 6	minut	Odpojte spotřebič a nechte na 15 minut vychladnout
Míchače Husté těsta na moučníky Chlebová těsta	3 minut

- Před použitím ručního mixéru se ujistěte se, že napájecí kabel je zcela odmotaný z drážky na kabel.

- Nikdy nevkládejte těleso ručního mixéru do vody a zabraňte tomu, aby se kabel nebo zástrčka namočily.

- Prsty, vlasy, oblečení a nádobí uchovávejte v dostatečné vzdálenosti od pohyblivých částí.

- Kabel nenechávejte viset dolů, aby jej nemohlo zachytit dítě.

- Váš ruční mixér nepoužívejte, pokud je poškozený. Nechejte jej zkontrolovat nebo spravit: viz části „servis a údržba“.

- Nikdy nepoužívejte nepovolené příslušenství.

- Přístroj vždy vypněte a odpojte od napájení, pokud ho necháváte bez dozoru a před sestavováním, rozebíráním nebo čištěním.

- Osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí mohou spotřebič používat v případě, že jsou pod dozorem nebo byly poučeny o bezpečném používání spotřebiče a chápou rizika, která jsou s používáním spojená.

- Dohlédněte, aby si děti s přístrojem nehrály.

- Tento spotřebič nesmějí používat děti. Spotřebič a jeho kabel musí být mimo dosah dětí.

- Toto zařízení je určeno pouze pro domácí použití. Společnost Kenwood vylučuje veškerou odpovědnost v případě, že zařízení bylo nesprávně používáno nebo pokud nebyly dodrženy tyto pokyny.

Čištění

- Před čištěním přístroj vypněte, odpojte ze sítě a vyjměte šlehače a míchače.

- Ruční mixér nikdy nevkládejte do vody

a zabraňte tomu, aby se kabel nebo zástrčka namočily.

- Na čištění dílů přístroje nepoužívejte pískové přípravky.

Tělo ručního mixéru/kolébka/podstavec

• Otřete vlhkým hadříkem, poté osušte.
• Přístroj nikdy neponořujte do vody a při čištění nepoužívejte brusný materiál.

Ostatní díly

• Umyjte v ruce, pak osušte.
• Můžete je také mýt v myčce.

Nádoba (HM680)

- K čištění mísy z nerezové oceli nikdy nepoužívejte drátěný kartáč, drátěnku nebo bělicí prostředky. K odstranění vodního kamene použijte ocet. Chraňte před teplem (ploténkami sporáku, troubou, mikrovlnnou troubou).

před zapojením

• Zkontrolujte, zda používáte elektrické napájení se stejnými parametry, jaké jsou uvedeny na zadní straně ručního mixéru.
• Přepínání mezi 50 Hz a 60 Hz nevyžaduje žádný zásah.
• Tento spotřebič splňuje nařízení ES č. 1935/2004 o materiálech a výrobcích určených pro styk s potravinami.

před prvním použitím ručního mixéru

- Všechny části umyjte (viz „Čištění“).

popis

① přepínač rychlosti
② tlačítko pro vyjmutí nástrojů
③ mixér
④ šlehače
⑤ míchače
⑥ stěrka
⑦ kryt proti stříkání

⑧ míchací nádoba
⑨ tlačítko pro uvolnění mixéru
⑩ držák kabelu
⑪ tlačítko pro uvolnění kolébky
⑫ kolébka
⑬ podstavec

obsluha ručního mixéru

• Před použitím odmotejte držák kabelu ⑩.
  1 Zasuňte mixér do kolébky a zatlačením směrem dolů zajistěte ①.
• Pokud chcete mixér vyjmout, zmáčkněte tlačítko pro uvolnění mixéru ⑨ a vytáhněte mixér z kolébky.
  2 Zmáčkněte tlačítko pro uvolnění kolébky ⑪ a mixér na podstavci vyklopte směrem nahoru ②.
  3 Do míchací nádoby vložte ingredience a pak nádobu postavte na podstavec.

4 Do mixéru zasuňte šlehače nebo míchače – otočte jimi, dokud neuslyšíte cvaknutí ③.

- Pokud používáte mixér s podstavcem, zasuňte šlehač / míchač s plastovým ozubením tak, aby zapadlo do hnacího ozubení na kolébce.

- Pokud používáte mixér bez stojanu, musí být šlehač / míchač s plastovým ozubením zasunutý do otvoru s kovovým kroužkem.

- Šlehače / míchač lze vytáhnout pouze tehdy, když je přepínač rychlosti ① ve vypnuté poloze „O“.

5 V případě potřeby nasadte kryt proti stříkání ④. Zvedněte kolébku a zasuňte kryt do přední strany, dokud zcela nezapadne.

6 Jednou rukou držte podstavec a druhou sklopte kolébku/mixér.

Nepoužívejte tlačítko pro uvolnění kolébky.

7 Zapojte do elektrické zásuvky.

8 Posunutím přepínače rychlosti dozadu nastavte požadovanou rychlost (první tečka na mixéru označuje nejnižší rychlost). Tečku na straně přepínače nastavte na příslušnou rychlost.

- Když směs zhoustne, zvyšte rychlost.

- Pokud přístroj začne zpomalovat nebo se otáčet s obtížemi, zvyšte rychlost.

- Pokud chcete dosáhnout maximální rychlosti motoru, posuňte přepínač rychlosti dopředu do polohy pulzního mixování „P“. Motor bude pracovat, dokud budete přepínač držet v této poloze.

9 Když směs dosáhne požadované konzistence, vraťte přepínač rychlosti do vypnuté polohy „O“ a zvedněte mixér/kolébku.

- Možná bude nutné pravidelně stírat stěnu a dno nádoby, abyste mixování usnadnili.

10 Pokud chcete nástavce vytáhnout, zkontrolujte, zda je přepínač rychlosti ve vypnuté poloze „O“, a mixér vytáhněte z elektrické zásuvky. Uchopte nástavce za hřídele a zmáčkněte tlačítko pro vyjmutí nástrojů ②.

tipy

- Při přípravě krémů do moučníků používejte máslo nebo margarín při pokojové teplotě nebo je před použitím nechte změknout

- Při míchání malých množství dosáhnete nejlepších výsledků, když budete ruční mixér používat bez podstavce.

- Větší množství a husté směsi mohou vyžadovat delší dobu mixování.

- Pokud chcete míchat větší množství nebo hustší směsi, sundejte mixér z podstavce a použijte mísu přiměřené velikosti.

- Pokud chcete znovu hníst chlebové těsto, sundejte mixér z podstavce a při hnětení jej držte v ruce.

Doporučené rychlosti pro šlehače a míchače

Upozorňujeme, že se jedná o doporučení pro používání podstavce a dodávané míchací nádoby. Pokud mixér používáte v ruce, může zvolená rychlost záviset na velikosti nádoby (pokud nepoužíváte dodávanou nádobu), množství, míchaných ingrediencích a osobních preferencích.Postupně zvyšujte rychlost na níže doporučené úrovně.
Druh potravin maximální rychlost doby	Doporučená	Doporučená	Přibližné
Šlehače
Vaječné bílky 10 4 – 5	2 – 4 minuty
Smetana 500 ml 1 – 5 4	minuty
Základní směsi na 600g moučníky	směsi 1 – 5 1 celkem		^1/_2 až 2 minuty
Lité těsto	800 ml 4 – 5 1 minuta
Tuk vetřete do mouky Přidejte vodu a další ingredience těsta	250 g mouky	1 – 2 4 minuty1	1 minuta
Biskupský chlebíček Šlehání tuku a cukru Vmíchání mouky, ovoce apod.	900 g směsi celkem	51 – 2 1 minuta	4 minuty
Bílková cukrová poleva	4 vejce	1 – 5 5 – 6 minut
Míchače
Chléb	450 g mouky	1 – 5 2 – 3 minuty

uložení

- Omotejte kabel kolem konce kolébky ⑩.

Servis a údržba

• Pokud při používání spotřebiče narazíte na jakékoli problémy, před vyžádáním pomoci navštivte stránky www.kenwoodworld.com.
• Upozorňujeme, že na váš výrobek se vztahuje záruka, která je v souladu se všemi zákonnými ustanoveními ohledně všech existujících záručních práv a práv spotřebitelů v zemi, kde byl výrobek zakoupen.
• Pokud se váš výrobek Kenwood porouchá nebo u něj zjistíte závady, zašlete nebo odneste jej prosím do autorizovaného servisního centra KENWOOD. Aktuální informace o nejbližším autorizovaném servisním centru KENWOOD najdete na webu www.kenwoodworld.com nebo na webu společnosti Kenwood pro vaši zemi.
• Zkonstruováno a vyvinuto společností Kenwood ve Velké Británii.
• Vyrobeno v Číně.

DÜLEŽITÉ INFORMACE PRO SPRÁVNOU LIKVIDACI VÝROBKU V SOULADU S EVROPSKOU SMĚRNICÍ O ODPADNÍCH ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH ZAŘÍZENÍCH (OEEZ)

Po ukončení doby provozní životnosti se tento výrobek nesmí likvidovat společně s domácím odpadem.

Výrobek se musí odevzdat na specializovaném místě pro sběr tříděného odpadu, zřizovaném městskou správou anebo prodejcem, kde se tato služba poskytuje.

Pomocí odděleného způsobu likvidace elektrospotřebičů se předchází vzniku negativních dopadů na životní prostředí a na zdraví, ke kterým by mohlo dojít v důsledku nevhodného nakládání s odpadem, a umožňuje se recyklace jednotlivých materiálů při dosažení významné úspory energií a surovin.

Pro zdůraznění povinnosti tříděného sběru odpadu elektrospotřebičů je výrobek označený symbolem přeškrtnutého odpadkového koše.

Recepty pro šlehače

kokosové pusinky

asi 30 kouskü

2 vaječné bílky, středně velké

150 g cukru krupice

120 g sušeného kokosu

2 lžíce citrónové kůry

2 lžičky kukuřičného škrobu

1 Předehřejte troubu na 150 °C / značku plynové trouby 2.

2 Bílky dejte do míchací nádoby. Nasadte šlehače, pak na rychlost 5 šlehejte a postupně přidávejte cukr, dokud směs nezhoustne (asi 3 minuty).

3 Snižte rychlost na 2, prídejte zbývající ingredience a mixujte, dokud se nespojí.

4 Lžičku směsi vyklepněte na pečicí plech s pečicím papírem.

5 Pečte v troubě 20 minut, dokud povrch nezačne být dozlatova.

čokoládová ,šlehačková' pěna

4 porce

250 ml šlehačky

2 lžíce kakaa

3 lžíce cukru krupice

1 Všechny ingredience dejte do míchací nádoby. Nasad'te šlehače a míchejte rychlostí 4, dokud pěna nezhoustne a šlehače při vytažení nezanechávají tažnou stopu.

2 Směs prěndejte do servírovacích sklenic a vychladte v lednici alespoň na 12 hodin.

banánový chléb

1 bochník

2 banány, velmi zralé

315 g polohrubé mouky

220 g přírodního cukru

125 ml polotučného mléka

60 g másla, rozpuštěného

2 lžičky kypřicího prášku

½ lžičky mleté skořice

¼ lžičky mletého muškátového oříšku

1 Předehřejte troubu na 160 °C / značku plynové trouby 3.

2 Banány rozkrájejte na malé kousky a vložte do míchací nádoby. Přidejte zbývající ingredience. Nasadte šlehače a kryt proti stříkání a pak míchejte rychlostí 1. Když se směs začne spojovat, zvyšte rychlost. Míchejte, dokud se ingredience zcela nespojí.

3 Směs přendejte do formy na chleba s nepřilnavým povrchem (23 cm × 6 cm) a pečte 40 až 50 minut. Chléb je upečený, když do středu zapíchnete špejli a vytáhnete ji čistou.

4 Vytáhněte z trouby a nechte 10 minut odstát.

5 Pak vyklopte na vhodnou podložku a před podáváním nechte vychladnout.

15 g/1 lžíce kypřicího prášku

300 g tekutého medu

60 ml mléka

1 vejce

1 Nasad'te šlehače a do mísy dejte všechny ingredience.
2 Zvolte a držte pulzní nastavení (P) a míchejte 30 sekund.
3 Mísu se směsí dejte na teplé místo a nechte 20 minut odstát.
4 Pak zvolte a držte pulzní nastavení (P) a míchejte dalších 70 sekund.
5 Směs dejte to nepřilnavé hranaté pečicí formy (19 cm X 4 cm hluboké) a pak 40–45 minut pečte na 165 °C.
6 Vyjměte z trouby a nechte 10 minut odstát.
7 Pak vyklopte na mřížku a před podáváním nechte vychladnout.
8 Poznámka: Tato směs je hustá a doporučuje se nechat ruční mixér před dalším použitím 15 minut vychladnout.

Recepty pro míchače

bílý chléb

10 ml / 2 lžičky sušeného droždí (typ, který potřebuje přidat vodu) 5 ml / 1 lžička cukru 250 ml teplé vody 450 g chlebové mouky 5 ml / 1 lžička soli 15 g sádla

1 Sušené droždí s cukrem a vodou dejte do míchací nádoby a nechte zpěnit. Správná teplota vody je 43 °C a lze jí dosáhnout smícháním jedné třetiny vařící vody se dvěma třetinami studené vody.

2 Přidejte zbývající ingredience. Do mixéru zasuňte míchače a pak na nízkou rychlost smíchejte ingredience, dokud se mouka nezapracuje. Pak rychlost zvyšte a hněťte asi 2–3 minuty, dokud těsto nebude hladké a elastické. Zakryjte olejem potřenou potravinovou folií a nechte těsto 45–60 minut kynout na teplém místě.

3 Sundejte mixér z podstavce a s mixérem v ruce těsto po dobu 30–45 sekund znovu prohněťte na maximální rychlost tak, aby míchače zůstávaly v těstě.

4 Z těsta vytvarujte bochník nebo rohlíky a dejte na vymaštěný pečicí plech. Přikryjte olejem potřenou potravinovou folií a nechte na teplém místě, dokud se objem nezdvojnásobí.

5 Pečte v předehřáté troubě na 230 °C / značku plynové trouby 8 po dobu 20–25 minut (bochník) nebo 10–15 minut (rohlíky). Chleba je správně upečený, když při poklepání zespodu zní dutě.

Magyar

- Nikdy nenamáčajte telo ručného šl'ahača do vody a elektrickú šnúru ani zástrčku nevystavujte vlhkosti.

• Pred čistením zariadenie vždy vypnite, odpojte zo siete a zložte šl'ahače a hnetače.
• Nikdy nepoužívajte na čistenie jednotlivých častí abrazívne čistiace prostriedky.
• Nikdy nenamáčajte telo ručného šl'ahača do vody a elektrickú šnúru ani zástrčku nevystavujte vlhkosti.

Ručný šl'ahač/Rám/podstavec

- Rukami ich poumývajte a vysušte.

6 Jednou rukou držte podstavec a druhou sklopte kolísku/mixér.

10 Pred vytiahnutím nástrojov z mixéra sa uistite o tom, že prepínač rýchlostí je v pozícií vypnutia „O“ a mixér odpojte z elektrickej siete. Nástroje podržte za ich hriadele a stlačte tlačidlo na uvolňovanie nástrojov ②.

rady

120 g sušeného kokosového orecha

čokoládová „šl'ahačková“ pena

4 porcie

250 ml smotany na šl'ahanie

2 PL kakaa

3 PL cukru

(23 cm × 6 cm) a pečte 40 až 50 minút. Chlieb je upečený vtedy, keď do jeho stredu vpichnete špajdlu a vytiahnete ju čistú.

ražno-medový čajový chlieb

300 g hladkej múky

180 g ražnej múky

180 g cukru

4 Z cesta vytvarujte bochník alebo rožky a uložte na vymastený plech na pečenie. Prikryte potravinárskou fóliou potretou olejom a nechajte na teplom mieste, kým sa objem nezdvojnásobí.