MultiQuick 7 MQ7087X - Turmixgép BRAUN - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ MultiQuick 7 MQ7087X BRAUN

b Čepel' na krájanie
c Miska krájača

ermékeinket úgy alkottuk meg, hogy azok a legmagasabb szintű minőségi, működésbeli és megjelenésbeli követelményeknek is megfeleljenek. Reméljük, minden tekintetben élvezettel használja majd új Braun készülékét.

Használat előtt

Kérjük, a készülék használata előtt figyelmesen és teljes egészében olvassa el a használati utasítást.

Figyelem

A kések rendkívül élesek! A sérülések elkerülése érdekében kérjük, bánjon rendkívül óvatosan a késekkel!
- Óvatosan kell bánni az éles vágóké- sekkel a tál ürítése és tisztítása során.
- A készüléket korlátozott fizikai, érzékszervi vagy szellemi képességekkel rendelkező, illetve tapasztalattal vagy kellő tudással nem rendelkező személyek is használhatják megfelelő felügyelet vagy a készülék biztonságos használatára vonatkozó útmutatás mellett, és a veszélyek megértése esetén.
- Gyermekek ne játsszanak a készülékkel.
- Ezt a készüléket gyermekek nem használhatják.
- A készüléket és annak tápkábelét gyermekektől elzárva tartsa.
- Ha a tápkábel meghibásodott, akkor a veszélyek elkerülése érdekében a gyártóval, annak szervizügynökével, vagy más ugyanilyen képesítésű szakemberrel cseréltesse ki azt.
- Mielött örizetlenül hagyná, össze-, illetve szétszerelné, tisztítaná, illetve elrakná, mindig kapcsolja ki készüléket, a csatlakozódugót pedig húzza ki a konnektorból.
- A csatlakozóaljzathoz történő csatlakoztatás előtt ellenőrizze, hogy a

hálózati feszültség megfelel-e a készüléken jelzett értéknek.

• Ezt a készüléket kizárólag háztartási használatra és a háztartásokban szokványos élelmiszer mennyiségek feldolgozására tervezték.
• Ne használja a készüléket az ezen használati útmutatóban leírtaktól eltérő módon. A helytelen használat sérüléseket okozhat.
• Egyik alkatrészt se használja mikrohullámú sütőben.
• Első használat előtt, illetve szükség szerint tisztítson meg minden alkatrészt, az «Ápolás és tisztítás» rész útmutatásait követve.

Alkatrészek és tartozékok

1 Smartspeed kapcsoló / állítható sebesség
2 Motorrész
3 EasyClick Plus kioldógombok
4 ActiveBlade tengely
5 Keverőedény
6 Habverő tartozék

a Forgórész-ház

b Habverő

7 Pürésítőtartozék

a Forgórész-ház
b Pürésítő meghajtótengelye
c Lapát

8 350 ml es aprítótartozék «hc»

a Fedél
b Aprítópenge
c Aprítótál
d Csúszásgátló gumigyűrű

9 1500 ml-es robotgép-tartozék «fp»

a Fedél (forgórésszel)

b A motorrész csatlakozórésze

c Nyomórúd
d Betöltőgarat
e Fedélzár
f Munkatál
g Csúszásgátló gumigyűrű
h Aprítópenge
i Dagasztóvilla
j Betéttartó

(i) Szeletelőbetét (finom, durva)

(ii) Reszelőbetét (finom, durva)

k Hasábburgonya-tárcsa

Kicsomagolás

Vegye ki a készüléket a kartondobozból.

A csomagolás minden részét távolítsa el. Távolítson

el minden lehetséges címkét a készülékről (de hagyja ott az adattáblát).

A készülék használata

Sebességállítás a Smartspeed kapcsolóval

Egy nyomással valamennyi sebességfokozat elérhető: erősebb nyomásra nő a sebesség. Gyorsabb sebességnél a keverés és az aprítás gyorsabban és finomabbra történik.

Működtetés egy kézzel: a Smartspeed kapcsolóval (1) a készülék egy kézzel is bekapcsolható, és sebessége egy kézzel is szabályozható.

ActiveBlade tengely (A)

A botmixer ActiveBlade tengellyel van felszerelve, amely lehetővé teszi, hogy a kés a keverőedény aljáig elérjen. A beállítás automatikusan, a keveréshez szükséges nyomás hatására történik. A tengely különösen alkalmas kemény élelmiszerek (pl. nyers gyümölcsök és zöldségek) keverésére.

Valamint tökéletesen alkalmas mártások, szószok, salátaöntetek, levesek, bébiételek, valamint italok, smoothie-k és tejes turmixok készítésére.

A legjobb eredmény eléréséhez használja a legmagasabb sebességfokozatot.

Összeszerelés és működtetés

• Az ActiveBlade tengelyt (4) illessze a motorrészbe, amíg kattanó hangot nem hall.
• Helyezze a keverőszárat az összekeverendő anyagba. Ezután kapcsolja be a készüléket.
• A hozzávalókat lágy fel-le mozgással keverje, amíg el nem érti a kívánt állagot. A nyomástól függően az ActiveBlade tengely benyomódik, a penge pedig szélesebbre nyílik.
• Használat után húzza ki a botmixer csatlakozódugóját és az ActiveBlade tengely leválasztásához nyomja le az EasyClick Plus kioldógombokat (3).

Figyelem

• A folyadékok vagy összetevők szintje a keverőtengely zöld jelzésénél nem lehet magasabb.
• Ha a készülékkel forró ételt pürésít lábasban, a lábast távolítsa el a hőforrástól, és győződjön meg arról, hogy a folyadék nem forr. A forrázás elkerülése érdekében a forró ételeket engedje kissé lehülni.
• A használaton kívüli botmixert ne hagyja a forró lábasban tűzhelyen.
• Az ActiveBlade tengellyel ne karcolja meg a lábasok alját.

Recept (példa): Majonéz

250 g olaj (pl. napraforgóolaj)

1 egész tojás és 1 tojássárgája

1-2 evőkanál ecet

só és bors ízlés szerint

• Valamennyi (szobahőmérsékletű) hozzávalót a fenti sorrendben helyezze a keverőedénybe.
• A botmixert helyezze el a keverőedény alján. Maximális sebességen keverje, amíg az olaj el nem kezd emulgeálódni.
• A bekapcsolt botmixert lassan emelje fel a keverék tetejére, majd lassan engedje vissza, hogy a maradék olaj is elkeveredjen. MEGJEGYZÉS: Az elkészítési idő kb. 1 perc a saláták esetében, és maximum 2 perc a sűrűbb majonéz (pl. mártogatáshoz) esetében.

Habverő tartozék (A)

A habverőt kizárólag tejszín vagy tojásfehérje felveréséhez, valamint piskótatészta vagy desszertporból készült keverék készítéséhez használja.

Összeszerelés és működtetés

• A habverőt (6b) csatlakoztassa a forgórészhez (6a).
• A motortestet illessze az összeszerelt habverőtoldalékhoz, és a részeket nyomja össze, amíg kattanó hangot nem hall.
• Használat után húzza ki a készülék csatlakozódugóját a konnektorból, és a motorrész eltávolításához nyomja meg az EasyClick Plus kioldógombokat. Ezután a habverőt húzza ki a forgórészből.

Tippek a legjobb eredmény eléréséhez

• A habverőt kissé megdöntve, az óramutató járásával megegyező irányban mozgassa.
• Az élelmiszer kifröccsenésének megakadályozása érdekében lassú sebességgel kezdje, és a habverőtartozékot mély edényben vagy lábasban használja.
• A habverőt helyezze az edénybe, és ezután kapcsolja be a készüléket.
• Mielőtt elkezdené felverni a tojásfehérjét, mindig győződjön meg arról, hogy a habverő és a keverőedény teljesen tiszta és zsírmentes. Egyszerre legfeljebb 4 tojásfehérjével dolgozzon.

Recept (példa): Tejszínhab

400 ml hideg tejszín (min. 30%-os zsírtartalmú, 4-8 °C-os)

• Alacsony sebességfokozaton kezdje a keverést (enyhén nyomja a kapcsolót), majd keverés közben fokozza a sebességet (nyomja erősebben a kapcsolót).
• A nagyobb térfogatú, keményebb habhoz friss, hideg tejszínt használjon.

Pürésítőtartozék (C)

A pürésítőtartozék főtt zöldségek és gyümölcsök (pl. burgonya, édesburgonya, paradicsom, szilva, alma) pürésítésére használható.

Használat előtt

• Ne pürésítsen kemény vagy nyers élelmiszert; kárt okozhat az eszközben.
• A magokat és a gyümölcs kemény részeit távolítsa el, majd főzze meg, szürje le, és pürésítse a zöldséget/gyümölcsöt.

Összeszerelés és működtetés

• Az óramutató járásával megegyező irányban forgatva illessze a forgórész-házat (7a) a meghajtótengelyhez (7b), amíg az a helyére nem záródik.
• Fordítsa fejjel lefelé a pürésítőtartozékot, és illessze a lapátot (7c) a központi csuklópont fölé, majd a rögzítéshez forgassa az óramutató járásával ellentétes irányba. (Ha a forgórész-ház nem illeszkedik megfelelően, akkor a lapát nem rögzül a helyére.)
• Illessze az összeszerelt pürésítőtartozékot a motortesthez, majd a két részt illessze össze. Csatlakoztassa az elektromos hálózathoz.
• A pürésítőtartozékot merítse a hozzávalókba, majd kapcsolja be a készüléket.
• A pürésítőtartozékot finoman mozgassa fel-le, amíg el nem éri a kívánt állagot.
• Mielőtt a tartozékot kiemelné az ételből, engedje ki a Smartspeed kapcsolót, és győződjön meg arról, hogy a pürésítőtartozék teljesen megállt.
• Használat után húzza ki a készülék csatlakozódugóját a konnektorból. A lapátot (7c) az óramutató járásával megegyező irányba történő forgatással távolítsa el.
• Az EasyClick Plus kioldógomb megnyomásával távolítsa el a pürésítőtartozékot a motorrészről. Az óramutató járásával ellentétes irányba forgatva válassza le a forgórész-házat a meghajtótengelyről.

Figyelem

• Soha ne használja a pürésítőtartozékot közvetlenül a höforrás felett elhelyezett lábasban.
• Mindig vegye le a lábast a tűzhelyről és engedje, hogy egy kissé lehüljön.
• A lábast vagy tálat stabil, sima felületen helyezze el, és fél kézzel tartsa.
• Ne ütögesse a pürésítőtartozékot a főzőedény oldalához használat közben vagy azt követően. A fölösleges ételmennyiség kiszedéséhez használjon egy szedőlapátot.
• A legjobb eredmény elérése érdekében pürésítéskor mindig csak félig töltse meg étellel a lábast vagy a tálat.
• Több adag étellel megszakításokkal dolgozzon.
• Mielőtt folytatná a feldolgozást, 4 percig hagyja lehűlni a készüléket.

Recept (példa): Burgonyapüré

1 kg fött burgonya
200 ml meleg tej
Helyezze a burgonyát egy tálba, majd 30 másodpercig pürésítse (a Smartspeed kapcsolót 3/4-ig lenyomva).
Adja hozzá a tejet. Folytassa a pürésítést még 30 másodpercig.

Aprítótartozék (C)

Az aprító (8) kiválóan alkalmas kemény sajt, vöröshagyma, zöldfüszerek, fokhagyma, zöldségek, kenyér, sós keksz és olajos magvak aprítására, valamint kis mennyiségű bébiételek készítésére.

A «hc» jelzésű aprítót (8) használja finom aprításhoz. Húsokhoz nem alkalmas.

Az aprítandó hozzávalók mennyisége ne legyen nagyobb, mint amennyi a «hc» jelzésű aprítóba a max. jelzésig fér. A «hc» jelzésű aprító esetében a működtetés maximális időtartama: 1 perc nagy mennyiségű, nedves hozzávaló esetén; 30 másodperc száraz vagy kemény hozzávalók esetén. ÜGYELJEN ARRA, HOGY: az újabb működtetés megkezdése előtt (a meghibásodás elkerülése érdekében) legalább 3 percet várjon. Azonnal hagyja abba az aprítást, ha a motor sebessége csökken és/vagy erős rezgés érezhető.

A maximális mennyiségeket, az ajánlott időtartamot és a sebességet Id. a C. Elkészítési útmutatóban.

Használat előtt

• A könnyebb aprítás érdekében az élelmiszert vágja apró darabokra.
• A pengék sérülésének elkerülése érdekében a húsból távolítsa el a csontokat, az inakat és a hártyás részeket.
• Győződjön meg arról, hogy a csúszásgátló gumigyűrű (8d) az aprítótál alsó részéhez van rögzítve.

Összeszerelés és működtetés

• Óvatosan távolítsa el a pengéről a műanyagborítást.
• A penge (8b) nagyon éles! Mindig a felső műanyagrésznél fogja meg, és óvatosan kezelje.
• A pengét helyezze az aprítótál közepén található tüskére (8c). Nyomja le, és forgassa el, amíg a helyére nem záródik.
• Töltse meg az aprítót élelmiszerrel, és helyezze rá a fedelet (8a).
• Illessze az aprítót a motorrészhez (2), majd pattintsa őket össze.
• Az aprító üzemeltetéséhez kapcsolja be a készüléket. A feldolgozás közben egyik kezével a motorrészt, a másik kezével pedig az aprítótálat tartsa.

• A keményebb élelmiszereket (pl. Parmezán sajtot) mindig teljes sebességen aprítsa.

• Az aprítás befejezése után húzza ki a készülék csatlakozódugóját a konnektorból, és a motorrész eltávolításához nyomja meg az EasyClick Plus kioldógombokat (3).

• Emelje fel a fedelet. A tál kiürítése előtt óvatosan távolítsa el a pengét. A penge eltávolításához kissé fordítsa el, majd húzza ki a pengét.

Figyelem

• Ne használja az aprító-tartozékokat (8) rendkívül kemény élelmiszerek (pl. Tisztítatlan diófélék, jégkocka, kávébab, gabona vagy kemény füszerek, pl. szerecsendió) előkészítéséhez. Az ilyen élelmiszerek előkészítés közben károsíthatják a pengéket.
• Ha a készüléket forró ételek pürésítésére használja, ellenőrizze, hogy a folyadék nem forr-e. A forrázás elkerülése érdekében a forró ételeket engedje kissé lehülni.
• Az aprítótálat soha ne helyezze mikrohullámú sütőbe.

«hc» Recept (példa): Mézes aszalt szilva (palacsintatöltelékként vagy péksüteményre kenve)

50 g aszalt szilva

75 g krémes méz

70 ml vizet (vanília ízesítésűt)

• Tegye az aprítótálba «hc» az aszalt szilvát és a krémes mézet.
• Tárolja hütőszekrényben 3 °C-on 24 órán keresztül.
• Adjon hozzá 70 ml vizet (vanília ízesítésűt).
• Maximális sebességen (a Smartspeed gombot teljesen benyomva) aprítsa 1,5 másodpercig.

Robotgép-tartozék

A robotgép-tartozék (9) alkalmas:

• aprításra, keverésre, könnyű tészta kikeverésére;
• tésztadagasztásra (maximum 250 g lisztből);
• szeletelésre, reszelés és hasábburgonya készítése

Aprítás (D)

A pengével (9h) aprítható hús, kemény sajt, vöröshagyma, zöldfűszerek, fokhagyma, zöldség, kenyér, sós keksz és olajos magvak.

A maximális mennyiségeket, az ajánlott időtartamot és a sebességet Id. az D. Elkészítési útmutatóban.

Használat előtt

• A könnyebb aprítás érdekében az élelmiszert vágja apró darabokra.
• A pengék sérülésének elkerülése érdekében a húsból távolítsa el a csontokat, a porcokat, az inakat és a hártyás részeket.
• Távolítsa el a füszernövények szárát és a diófélék héját.

- Győződjön meg arról, hogy a csúszásgátló gumigyűrű (9g) a munkatál alsó részéhez van rögzítve.

Összeszerelés és működtetés

• Óvatosan távolítsa el a pengéről a műanyagborítást.
• A penge (9h) nagyon éles! Mindig a felső műanyagrésznél fogja meg, és óvatosan kezelje.
• A pengét helyezze a tál közepén található tüskére (9f). Nyomja le, és forgassa el, amíg a helyére nem záródik.
• Helyezze az élelmiszert a tálba. A fedelet (9a) illessze a tálhoz a tál fülétől jobbra elhelyezett zár (9e) segítségével, majd a jelzés alapján állítsa be.
• Lezáráshoz a fedelet forgassa el az óramutató járásával megegyező irányba, amíg a zár nem kattan.
• A motorrészt (2) illessze a csatlakozórészbe (9b), amíg a helyére nem pattan.
• A készülék csatlakozódugóját dugja be a konnektorba, és a nyomórudat (9c) illessze a betöltőgaratba (9d).
• A használathoz kapcsolja be a készüléket. A feldolgozás közben egyik kezével a motorrészt, a másik kezével pedig a munkatálat tartsa.
• Az aprítás befejezése után húzza ki a készülék csatlakozódugóját a konnektorból, és a motor-rész eltávolításához nyomja meg az EasyClick Plus kioldógombokat (3).
• Nyomja le a fedél zárját (9e), és tartsa így. A nyitáshoz a fedelet (9a) forgassa az óramutató járásával ellentétes irányba.
• Emelje fel a fedelet. A tál kiürítése előtt óvatosan távolítsa el a pengét. A penge eltávolításához kissé fordítsa el, majd húzza ki a pengét.

Figyelem

• Ne használja az robotgép-tartozékot rendkívül kemény élelmiszerek (pl. tisztítatlan diófélék, jégkocka, kávébab, gabona vagy kemény füszerek, pl. szerecsendió) előkészítéséhez. Az ilyen élelmiszerek feldolgozáskor károsíthatják a pengéket.
• A munkatálat soha ne helyezze mikrohullámú sütőbe.

A penge (9h) használatával könnyű tészta (pl. maximum 250 g lisztből készült palacsintatészta vagy süteménytészta is kikeverhető).

Recept (példa): Palacsintatészta

375 ml meleg tej

250 g finomliszt

2 tojás

• Öntse a tejet a jelzésű tálba, majd adja hozzá a lisztet és végül a tojást.
• A legmagasabb sebességfokozaton keverje a tésztát, amíg sima nem lesz.

Tésztadagasztás (D)

Az F. ábrán a dagasztóvilla (9i) használata is látható.

A dagasztóvilla ideális eszköz különféle tészták (pl. élesztős tészták vagy süteménytészták) dagasztására.

Összeszerelés és működtetés

• A dagasztóvillát helyezze a tál közepén található tüskére (9f). Nyomja le, és forgassa el, amíg a helyére nem záródik.
• Öntse a lisztet (maximum 250 g-ot) a tálba, majd a folyadékok kivételével adja hozzá a többi hozzávalót.
• Kapcsolja be a készüléket, és a Smartspeed kapcsolót 3/4-ig nyomja be.
• A motor működése közben a töltőcsövön keresztül adja hozzá a folyadékokat. MEGJEGYZÉS: Maximális dagasztási idő: 1 perc – ezután a motort hagyja 10 percig hűlni.

Recept (példa): Pizzatészta

250 g finomliszt

12 teáskanál só

½ teáskanál szárított élesztő

5 evőkanál olívaolaj

150 ml langyos víz

• A víz kivételével valamennyi hozzávalót tegye a tálba, és kezdje el a dagasztást.
• A motor működése közben a betöltőgaraton keresztül adja hozzá a vizet.

Recept (példa): Édes süteménytészta

250 g finomliszt

170 g sózatlan vaj (hideg/kemény, apró darabokban)

80 g cukor

1 csomag vaníliás cukor

1 kisméretű tojás

1 csipet só

• A vajat és a cukrot tegye a tálba, és kezdje el a dagasztást. A jobb eredményhez használjon hideg vajat.
• Adja hozzá a lisztet és a többi hozzávalót.
• A túl sokáig tartó dagasztás hatására a tészta túlságosan megpuhul. Amikor a tészta labdaformává áll össze, hagyja abba a dagasztást.
• Ezután a tésztát fél órára tegye hűtőbe.

Szeletelés / Reszelés / Hasábburgonya készítése (E)

A finom és durva reszelőbetétek (i) használatával pl. alma, sárgarépa, burgonya, cékla, káposzta és kemény sajt (pl. Parmesan) reszelhető.

Hasábburgonya készítéséhez használja a hasábburgonya-tárcsát (9k).

Az ajánlott lépéseket Id. az E. Elkészítési útmutatóban.

Összeszerelés és működtetés

- Szeleteléshez és reszeléshez tegyen egy betétet helyezze a betéttartóba (9j) és pattintsa be a

helyére azt. Az összeszerelt betéttartó vagy hasábburgonya-tárcsát helyezze a tál közepén található tüskére, majd forgassa el, amíg a helyére nem záródik.

• A fedelet illessze a tálhoz a tál fülétől jobbra elhelyezett zár segítségével.
• Lezáráshoz a fedelet forgassa el az óramutató járásával megegyező irányba, amíg a zár nem kattan.
• A motorrészt illessze a csatlakozórészbe, amíg a helyére nem pattan.
• A készülék csatlakozódugóját dugja be a konnektorba, és az élelmiszert helyezze a betöltőgaratba.
• A legjobb eredmény érdekében kikapcsolt motor mellett 3-4 burgonyát (mérettöl függően) helyezzen a fedél betöltőgaratjába.
• A működtetéshez kapcsolja be a készüléket. Soha ne nyúljon a betöltőgaratba, ha a készülék be van kapcsolva. Az élelmiszer adagolásához mindig a nyomórudat használja.
• Használat után húzza ki a készülék csatlakozódugóját a konnektorból, és a motortest eltávolításához nyomja meg a kioldógombokat. Ezután a habverőt húzza ki a forgórészből.
• Használat után húzza ki a készülék csatlakozódugóját és a nyomja le az EasyClick Plus kioldógombokat.
• Nyomja le a fedél zárját, és tartsa így. A nyitáshoz a fedelet forgassa az óramutató járásával ellentétes irányba.
• Emelje fel a fedelet. A tál kiürítése előtt óvatosan távolítsa el a betéttartót vagy a hasábburgonyatárcsát. A betéttartó vagy a hasábburgonyatárcsa eltávolításához kissé fordítsa el a tartozékot, majd húzza ki.
• A betét eltávolításához tolja felfele a betétnek a betéttartó aljánál kiálló végét.

Rendbentartás és tisztítás (F)

• Az első használat előtt, valamint minden használat után tisztítsa meg alaposan a botmixert és megfelelő tartozékait vízzel és mosószerrel.
• Tisztítás előtt húzza ki a botmixer csatlakozódugóját a konnektorból.
• A motorrészt (2) vagy a forgórész-házat (6a, 7a) ne merítse vízbe vagy más folyadékba. Csupán egy nedves törlőruhával törölje meg.
• A fedél (9a) folyóvízben leöblíthető. Ne merítse vízbe, és ne tegye mosogatógépbe.
• Minden más rész tisztítható mosogatógépben. Ne használjon csiszolóanyagot tartalmazó tisztítószert, amely megkarcolhatja a felületet.
• A csúszásgátló gumigyűrűk a tálak aljáról tisztítás céljából eltávolíthatók.
• Nagy pigmenttartalmú élelmiszerek (pl. sárgarépa) feldolgozásakor a tartozékok elszíneződhetnek. Tisztítás előtt törölje át ezeket a részeket növényi olajjal.

A müszaki leírás és a jelen használati utasítás értesítés nélkül módosítható.

A termék hasznos élettartamának leteltével ne dobja azt a háztartási hulladékok közé. A kiszolgált készüléket hulladékként átveszi a Braun szervizközpont vagy leadhatja azt az Ön országában található megfelelő hulladékgyűjtő telepeken.

Az élelmiszerekkel kapcsolatba kerülő tárgy anyagok megfelelnek az Európai Unió 1935/2004 rendeletében foglaltaknak.

Hrvatski

Naši proizvodi izrađeni su u skladu s najvišim standardima kvalitete, funkcionalnosti i dizajna. Nadamo se da ćete u potpunosti uživati u svom novom uređaju tvrtke Braun.

Prije uporabe

Molimo vas da prije uporabe uređaja pažljivo i u cijelosti pročitajte upute.

Pozor

Oštrice su vrlo oštre! Rukujte s njima čim pažljivije da biste izbjegli mogućnost ozljeđivanja.