Steam N' Light VC3008 - Ατμομάγειρας TEFAL - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Ατμομάγειρας
Μάρκα	Tefal
Μοντέλο	Steam N' Light VC3008
Χωρητικότητα δοχείου νερού	1,5 L
Τροφοδοσία	220-240 V, 50-60 Hz
Ισχύς	Περίπου 900 W
Προγράμματα μαγειρέματος	6 προγράμματα: Ψάρι, Λαχανικά σύντομο ψήσιμο, Λαχανικά μακρύ ψήσιμο, Κρέατα, Ρύζι/αυγά, Κέικ
Κύριες λειτουργίες	Μαγείρεμα στον ατμό, αυτόματη διατήρηση ζεστού, λειτουργία κατεψυγμένων (+10 λεπτά), προγραμματιζόμενο χρονόμετρο
Περιλαμβανόμενα αξεσουάρ	2 μπολ, αφαιρούμενες σχάρες, φόρμα για κέικ, μπολ για ρύζι, συλλέκτης χυμών
Αφαιρούμενα μέρη που πλένονται στο πλυντήριο πιάτων	Ναι (εκτός της ηλεκτρικής βάσης)
Συνιστώμενη αφαλάτωση	Κάθε 8 χρήσεις (λευκό ξύδι)
Διαστάσεις (Μ x Π x Υ) εκτιμώμενες	Περίπου 30 x 30 x 40 cm
Εκτιμώμενο βάρος	Περίπου 4 kg
Μήκος καλωδίου τροφοδοσίας	Περίπου 1 m
Ένδειξη στάθμης νερού	Πλευρική θυρίδα πλήρωσης
Αυτόματη απενεργοποίηση	Αναμονή μετά από 2 λεπτά αδράνειας, διακοπή διατήρησης ζεστού μετά από 1 ώρα
Τύπος χειρισμού	Ηλεκτρονικός με περιστροφικό επιλογέα, πλήκτρα +/- και start/stop, οθόνη LED
Υλικό μπολ	Πλαστικό κατάλληλο για τρόφιμα
Εγγύηση	2 χρόνια (σύμφωνα με τη νομοθεσία)

Συχνές ερωτήσεις - Steam N' Light VC3008 TEFAL

Πώς να χρησιμοποιήσετε τα προγράμματα μαγειρέματος;

Γυρίστε τον επιλογέα προγράμματος στο επιθυμητό εικονίδιο (Ψάρι, Λαχανικά, κλπ.). Εμφανίζεται ο προκαθορισμένος χρόνος. Τροποποιήστε τον με τα πλήκτρα + ή - αν χρειαστεί, και πατήστε start/stop για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα.

Μπορώ να μαγειρέψω κατεψυγμένα τρόφιμα χωρίς απόψυξη;

Ναι, για τα κατεψυγμένα λαχανικά και φρούτα. Επιλέξτε το πρόγραμμα, πατήστε το πλήκτρο Κατεψυγμένο (ο χρόνος αυξάνεται αυτόματα κατά 10 λεπτά), και ξεκινήστε το μαγείρεμα. Τα κρέατα και τα οστρακοειδή πρέπει να αποψύχονται πριν.

Πώς να προσθέσω νερό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος;

Χρησιμοποιήστε τη θυρίδα πλήρωσης που βρίσκεται στη δεξιά πλευρά της συσκευής. Ρίξτε νερό αργά χωρίς να ανοίξετε το καπάκι. Δεν χρειάζεται να σταματήσετε τη συσκευή, συνεχίζει αυτόματα.

Γιατί διαφεύγει ατμός από τα πλάγια;

Αυτό συνήθως οφείλεται σε μπολ που δεν έχουν κουμπώσει σωστά. Βεβαιωθείτε ότι τα μπολ είναι σωστά κουμπωμένα το ένα πάνω στο άλλο και στη σωστή σειρά (μπολ 1 κάτω, μετά 2, μετά 3).

Πώς να καθαρίσω και να αφαλατώσω τη συσκευή;

Μετά την ψύξη, πλύνετε τα αφαιρούμενα μέρη με χλιαρό νερό ή στο πλυντήριο πιάτων (εκτός της ηλεκτρικής βάσης). Για την αφαλάτωση, κάθε 8 χρήσεις: αφαιρέστε τον συλλέκτη χυμών, ρίξτε 1 L νερό + 150 ml λευκό ξύδι στο δοχείο, αφήστε το να δράσει κρύο όλη τη νύχτα, και ξεπλύνετε αρκετές φορές με χλιαρό νερό.

Μπορώ να μαγειρέψω πολλά πιάτα ταυτόχρονα;

Ναι, ξεκινήστε με τα τρόφιμα που χρειάζονται τον μεγαλύτερο χρόνο μαγειρέματος στο μπολ 1. Προσθέστε τα άλλα μπολ με τα πιο γρήγορα τρόφιμα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Τοποθετήστε το μπολ 2 πάνω στο μπολ 1, και στη συνέχεια το μπολ 3 πάνω στο μπολ 2.

Τι να κάνω αν η συσκευή σβήσει αμέσως μετά τη σύνδεση;

Είναι φυσιολογικό: η συσκευή μπαίνει σε αναμονή μετά από 2 λεπτά χωρίς ενέργεια. Πατήστε μία φορά το πλήκτρο start/stop για να την ενεργοποιήσετε ξανά.

Πώς να χρησιμοποιήσω τη φόρμα για κέικ;

Τοποθετήστε το μείγμα στη φόρμα χωρίς να την γεμίσετε υπερβολικά. Βάλτε τη φόρμα απευθείας σε ένα μπολ (όχι στη σχάρα). Χρησιμοποιήστε το πρόγραμμα Κέικ (κόκκινο, προκαθορισμένο στα 18 λεπτά). Μετά το μαγείρεμα, αφήστε το να κρυώσει πριν το ξεφορμάρετε.

Τα τρόφιμα μαγειρεύονται πιο αργά από πριν;

Αυτό συχνά οφείλεται σε συσσώρευση αλάτων στο θερμαντικό στοιχείο. Εκτελέστε αφαλάτωση όπως υποδεικνύεται στις οδηγίες (νερό + λευκό ξύδι).

Μπορώ να αποθηκεύσω όλα τα αξεσουάρ στο εσωτερικό;

Ναι, τοποθετήστε το μπολ ρυζιού ανάποδα μέσα στον συλλέκτη χυμών, τη φόρμα κέικ ανάποδα πάνω στο μπολ ρυζιού, στη συνέχεια στοιβάξτε τα μπολ ανάποδα στη βάση, και τοποθετήστε το καπάκι από πάνω.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ Steam N' Light VC3008 TEFAL

1 Капáki
2 Καλάθια ατμού
3 Δίσκοι μαγειρέματος
4 Φόρμα κέικ
5 Μπολ ρυζιού
6 Συλλέκτης χυμών
7 Είσοδος γεμίσματος
8 Δοχείο νερού
9 Βάση παροχής ισχύος

10 Στοιχεία ελέγχου
α Διακόπτης επιλογής προγραμμάτων
b Πλήκτρο —
c Οθόνη με χρόνους μαγειρέματος
d Πλήκτρο +
e Πλήκτρο κατεψυγμένων
τροφίμων με ένδειξη
f'Ενδειξη διατήρησης ζεστού
φαγητού
g Πλήκτρο ενεργοποίησης/
απενεργοποίησης

Προετοιμασία

Πριν από την πρώτη χρήση

• Καθαρίστε το δοχείο νερού με ένα μη διαβρωτικό σφουγγάρι - fig.1 και το εξωτερικό της ηλεκτρονικής βάσης.
• Πλύντε όλα τα αφαιρούμενα μέρη (μπολ, μπολ ρυζιού, συλλέκτης χυμών, αφαιρούμενοι δίσκοι, καπάκι, φόρμα κέικ) με ζεστό νερό και υγρό πιάτων. Ξεβγάλτε και στεγνώστε.
• Μπορείτε να πλύνετε όλα τα εξαρτήματα στο πλυντήριο πιάτων, εκτός από την ηλεκτρονική βάση.

Ποτέ μην

χρησιμοποιείτε

σύρμα για τρίψιμο,

ειδικά στο

θερμαινόμενο

στοιχείο. Ποτέ μην

βυθίζετε σε υγρό την

ηλεκτρονική βάση.

Γεμίστε το δοχείο νερού

Ποτέ μην προσθέτετε καρυκεύματα ή άλλο υγρό εκτός από νερό στο δοχείο νερού.

Μην γεμίζετε το δοχείο νερού τοποθετώντας το απευθείας κάτω από τη βρύση.

Χρησιμοποιήστε ένα χωνί.

• Ρίξτε κρύο νερό κατευθείαν μέσα στο δοχείο νερού έως το σημείο μέγιστης χωρητικότητας (1,5 λίτρα) - fig.2.
• Χρησιμοποιήστε φρέσκο νερό κάθε φορά και ελέγξτε αν το δοχείο νερού έχει γεμίσει ως τη μέγιστη στάθμη.

ΕΛΕΓΧΕΤΕ ΠΑΝΤΟΤΕ ΑΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΝΕΡΟ ΣΤΟ ΔΟΧΕΙΟ ΝΕΡΟΥ ΠΡΙΝ ΝΑ ΤΟ ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΕΤΕ.

Τοποθέτηση αφαιρούμενων στοιχείων

• Τοποθετήστε το συλλέκτη χυμών επάνω στο δοχείο νερού - fig.3.
• Συνδέστε τους δίσκους επάνω στα μπολ - fig.4.
• Τοποθετήστε το/ τα μπολ 1, 2 και 3 επάνω στο συλλέκτη χυμών - fig.5.
  • Τοποθετήστε το καπάκι.
• Όταν χρησιμοποιείτε το μπολ ρυζιού και τη φόρμα κέικ, τοποθετήστε τα απευθείας επάνω στους δίσκους μέσα στο μπολ.
• Ελέγξτε αν τα μπολ είναι σωστά τοποθετημένα.

Μόνο 1 μπολ μπορεί να χρησιμοποιηθεί απευθείας επάνω στο συλλέκτη χυμών.

Μαγείρεμα

• Βάλτε τη συσκευή στην πρίζα: θα ακούσετε ένα ηχητικό σήμα, το οποίο δηλώνει ότι συνδέθηκε με την παροχή ρεύματος. Αναβοσβήνει το χρώμα του επιλεγμένου προγράμματος. Αναβοσβήνει η οθόνη με τον προτεινόμενο χρόνο μαγειρέματος.
- Τοποθετήστε το διακόπτη επιλογής προγράμματος κάτω από το σύμβολο του προγράμματος που επιλέξατε - fig.6.
- Ο προτεινόμενος χρόνος μαγειρέματος μπορεί να προσαρμοστεί με τα κουμπιά + και —.
• Αν δεν αναλάβετε περαιτέρω δράση, η οθόνη θα σβήσει και η συσκευή θα περιέλθει σε κατάσταση αναμονής μετά από 2 λεπτά.
- Πατήστε το πλήκτρο νιγνα εγκαταλείψετε την κατάσταση αναμονής.

Μην βάζετε τα χέρια σας πάνω από τη συσκευή όταν τη χρησιμοποιείτε, καθώς αναδίνει ατμό από τις οπές του καπακιού.

Επιλέξτε το χρόνο μαγειρέματος

- Η συσκευή σας παρέχει 6 προγράμματα μαγειρέματος, τα οποία συσχετίζονται με φωτεινές ενδείξεις 6 χρωμάτων:

Πρόγραμμα 1/ΜΠΛΕ: Ψάρι (προκαθορισμένο στα 15 λεπτά)

Πρόγραμμα 2/ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ: Λαχανικά με σύντομο χρόνο μαγειρέματος (προκαθορισμένο στα 20 λεπτά)

Πρόγραμμα 3/ΠΡΑΣΙΝΟ: Λαχανικά με μεγάλο χρόνο μαγειρέματος (προκαθορισμένο στα 30 λεπτά)

Πρόγραμμα 4/ΜΟΒ: Κρέας (προκαθορισμένο στα 35 λεπτά)

Πρόγραμμα 5/KITPINO: Ρύζι/ αυγά (προκαθορισμένο στα 40 λεπτά)

Πρόγραμμα 6/ΚΟΚΚΙΝΟ: Κέικ (προκαθορισμένο στα 17 λεπτά)

• Το χρώμα του προγράμματος φωτίζεται και αναβοσβήνει- fig.7.
- Η προεπιλεγμένη ρύθμιση χρόνου αναβοσβήνει:

- Αν είστε ευχαριστημένοι με τον προκαθορισμένο χρόνο, πατήστε start/step - fig.8.

- Αν επιθυμείτε να αλλάξετε τον προκαθορισμένο χρόνο, ρυθμίστε με τα πλήκτρα και πατήστε για νοιεπβεβαιώσετε τον χρόνο της επιλογής σας.

• Ο επιλεγμένος χρόνος και το φως του προγράμματος έχουν πλέον καθοριστεί και το μαγείρεμα αρχίζει.
• Κατά το μαγείρεμα, ο χρόνος που απομένει εμφανίζεται σε λεπτά και, κατά το τελευταίο λεπτό, σε δευτερόλεπτα.
• Μόλις αρχίσει το μαγείρεμα, μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο μαγειρέματος όποτε θέλετε, χρησιμοποιώντας τα πλήκτρα κα-αλλάζοντας το πρόγραμμα.

Πατώντας παρατεταμένα το πλήκτρο + ή –, μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε το χρόνο μαγειρέματος πιο γρήγορα.

EL

Λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας

'Οταν είναι ενεργοποιημένη η λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας, καμία άλλη ενέργεια δεν είναι δυνατή, εκτός από τη διακοπή λειτουργίας, αν χρειάζεται (πατώντας το πλήκτρο σωτ/σωτ).

• Το ηχητικό σήμα θα ηχήσει δύο φορές στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος - fig.9.
• Η λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας ενεργοποιείται αυτόματα στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος και το χρώμα του προγράμματος αναβοσβήνει. Το πλήκτρο θα φωτίσει - fig.10.
• Προβάλλεται ο χρόνος διατήρησης θερμοκρασίας που έχει περάσει από το τέλος του μαγειρέματος.

Μαγείρεμα κατεψυγμένων προϊόντων

Είναι δυνατό να μαγειρέψετε κατεψυγμένα λαχανικά και φρούτα χωρίς να τα ξεπαγώσετε.

Η συσκευή προσθέτει αυτόματα 10 λεπτά στον επιλεγμένο χρόνο μαγειρέματος.

• Επιλέξτε ένα πρόγραμμα μαγειρέματος.
• Πατήστε το κουμπί 🌱 - fig.11.
• Ο χρόνος αυξάνει αυτόματα για την απόψυξη και αναβοσβήνει.
• Πατήστε αρχίσετε το μαγείρεμα-ο χρόνος καθορίζεται και το μαγείρεμα αρχίζει.
• Μόλις αρχίσει το μαγείρεμα, μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο μαγειρέματος όποτε θέλετε, χρησιμοποιώντας τα πλήκτρα + καιαλλάζοντας το πρόγραμμα.

Κατά το χρόνο μαγειρέματος

Μην αγγίζετε τις καυτές επιφάνειες ή τα τρόφιμα που μαγειρεύονται.

Χρησιμοποιήστε πυρίμαχα γάντια.

Αν δεν απομένει άλλο νερό, η συσκευή θα σταματήσει να θερμαίνεται.

• Αν επιθυμείτε να αλλάξετε το χρόνο μαγειρέματος, πατήστε τα πλήκτρα + ή -.
• Αν δεν εκλύεται άλλος ατμός, η συσκευή χρειάζεται νερό. Προσθέστε νερό μέσω της οπής γεμίσματος στη δεξιά πλευρά της συσκευής - fig.12.
• Δεν είναι ανάγκη να πατήσετε ξανά το πλήκτρο συκτούς η συσκευή θα επανεκκινήσει αυτόματα.

Αφαίρεση των τροφίμων

• Αφαιρέστε το καπάκι από τη λαβή.
• Αφαιρέστε τα μπολ - fig.13.
• Σερβίρετε τα τρόφιμα.

Χρησιμοποιήστε πυρίμαχα γάντια για να πιάσετε μπολ και καπάκια - fig.13.

Για να σταματήσετε τον ατμομάγειρα

Αν δεν αναλάβετε περαιτέρω δράση, η οθόνη θα σβήσει και η συσκευή θα περιέλθει σε κατάσταση αναμονής μετά από 2 λεπτά. Μετά από 1 ώρα σε κατάσταση διατήρησης θερμοκρασίας, η συσκευή θα περιέλθει σε κατάσταση αναμονής. Οι φωτεινές ενδείξεις θα σβήσουν.

• Αν επιθυμείτε να σταματήσετε τη συσκευή σας κατά το χρόνο μαγειρέματος, πατήστε το πλήκτρο start / stop
• Κατά τη λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας, πατήστε το κουμπία start / stop
• Μόλις σταματήσει το μαγείρεμα, αυτό υποδεικνύεται από το γρήγορο αναβοσβήσιμο της φωτεινής ένδειξης και της οθόνης «επιλογέα προγράμματος».
• Βγάλτε τη συσκευή από την πρίζα για να την απενεργοποιήσετε εντελώς.

Πίνακας χρόνων μαγειρέματος

EL

Οι χρόνοι μαγειρέματος για το μπολ 1 παρέχονται μόνο κατά προσέγγιση. Οι χρόνοι διαφέρουν ανάλογα με το μέγεθος των τροφίμων, τη μεταξύ τους απόσταση, τις ποσότητες, το προσωπικό γούστο και την τάση παροχής σας.

Λαχανικά – φρούτα

Λαχανικά – φρούτα – σύντομος χρόνος μαγειρέματος

Προετοιμασία	Τύπος	Ποσότητα	Χρόνος μαγειρέματος
Καρότα σε φέτες	Φρέσκα	300 g	22-27 λεπτά
Μανιτάρια	Φρέσκα	500 g	18-25 λεπτά
Σπανάκι	Φρέσκα	300 g	12-17 λεπτά
Πιπεριές	Φρέσκα	250 g	18-25 λεπτά
Μικρά ξανθά κρεμμύδια	Φρέσκα	250 g	15-20 λεπτά
Μπανάνες	Φρέσκα	4	12-17 λεπτά
Ροδάκινα	Φρέσκα	4	12-17 λεπτά
Μήλα	Φρέσκα	4	25-30 λεπτά

Λαχανικά – φρούτα – μακρύς χρόνος μαγειρέματος

Προετοιμασία	Τύπος	Ποσότητα	Χρόνος μαγειρέματος
Αγκινάρες	Φρέσκα	1 μεσαίου μεγέθους	45-55 λεπτά
Σπαράγγια	Φρέσκα	550 g	30-34 λεπτά
Μπρόκολο	Φρέσκα	500 g	25-35 λεπτά
Λάχανο	Φρέσκα	600 g	30-35 λεπτά
Κουνουπίδι	Φρέσκα	1 μεσαίου μεγέθους	35-45 λεπτά
Φασολάκια	Φρέσκα	450 g	34-40 λεπτά
Πράσα	Φρέσκα	500 g	34-41 λεπτά
Αρακάς	Φρέσκα	350 g	35-40 λεπτά
Πατάτες	Φρέσκα	600 g	40-46 λεπτά
Κολοκύθια	Φρέσκα	500 g	25-30 λεπτά
Αχλάδια	Φρέσκα	4	25-30 λεπτά

Ψάρια - Οστρακοειδή

Προετοιμασία	Τύπος	Ποσότητα	Χρόνος μαγειρέματος
Φιλέτα ψαριού	Φρέσκα	350 g	12-14 λεπτά
Οστρακοειδή	Φρέσκα	200 g	5-10 λεπτά
Φιλέτα μπακαλιάρου	Φρέσκα	300 g	12-17 λεπτά
Σολωμός	Φρέσκα	550 g	20-30 λεπτά

Κρεατικά - Πουλερικά

Προετοιμασία	Τύπος	Ποσότητα	Χρόνος μαγειρέματος
Μπουτάκια από κοτόπουλο	Ολόκληρο φρέσκο	4	35-45 λεπτά
Φιλέτο από κοτόπουλο	Φρέσκα	450 g	20-25 λεπτά
Φιλέτο από γαλοπούλα	Φρέσκα	400 g	20-26 λεπτά
Αρνίσια παϊδάκια	Φρέσκα	500 g	18-23 λεπτά
Χοιρινά φιλέτα	Φρέσκα	600 g	40-45 λεπτά
Λουκάνικα	--	6	10-15 λεπτά

Auyá

Προετοιμασία	Τύπος	Ποσότητα	Χρόνος μαγειρέματος
Μελάτα βραστά αυγά	--	6	12-15 λεπτά
Σφιχτά βραστά αυγά	--	6	20-25 λεπτά
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι	150 g	300 ml	30 λεπτά

Kéik

Προετοιμασία	Τύπος	Ποσότητα	Χρόνος μαγειρέματος
Κέικ με καλοκαιρινά φρούτα	--	6	25 λεπτά
Γλυκό από σοκολάτα	--	6	23 λεπτά
Κέικ με γιαούρτι	--	6	18 λεπτά
Κέικ προβενσάλ	--	6	18 λεπτά
Κέικ καρότο	--	6	18 λεπτά

• Μπορείτε να παρασκευάσετε πολλές συνταγές από κέικ, συμπεριλαμβανομένων των συνταγών βιβλίων μαγειρικής, καθώς και τις προσωπικές σας συνταγές.
  • Για να μαγειρέψετε ταυτόχρονα πολλά φαγητά, αρχίστε παρασκευάζοντας τα τρόφιμα που απαιτούν το μεγαλύτερο χρόνο μαγειρέματος. Βάλτε τα στο μπολ 1, κατόπιν σταδιακά προσθέστε τα άλλα μπολ με τα τρόφιμα που μαγειρεύονται γρηγορότερα.

Παρασκευή κέικ

• Βάλτε το μίγμα του κέικ μέσα στη φόρμα κέικ, προσέχοντας να μην τη γεμίσετε υπερβολικά και να αποφύγετε το πιτσίλισμα με κάποιες συνταγές.
• Τοποθετήστε τη φόρμα κέικ μέσα στο μπολ - fig.14.
- Η φόρμα κέικ δεν μπορεί να τοποθετηθεί στο φούρνο, το φούρνο μικροκυμάτων και την κατάψυξη.

Η φόρμα του κέικ πρέπει να τοποθετείται πάντοτε μέσα στο μπολ κάτω από το καπάκι. Ἰως να πρέπει να βουτυρώσετε τη φόρμα για κάποια μίγματα κέικ.

Αφαίρεση της φόρμας κέικ

Αν θέλετε να διατηρήσετε τα κέικ σας στο ψυγείο, περιμένετε πρώτα να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν να τα βάλετε στο ψυγείο.

• Χρησιμοποιήστε πυρίμαχα γάντια.
• Αφαιρέστε το καπάκι με τη λαβή.
- Αφήστε να κρυώσει για μερικά λεπτά πριν να αφαιρέσετε τα κέικ σας.
• Σερβίρετε τα κέικ σας.

Συμβουλές και τεχνικές παρασκευής τροφίμων με ατμό

• Μην στιβάζετε πολλά τρόφιμα στα καλάθια ατμού. Αφήστε λίγο χώρο για να κυκλοφορεί ο ατμός όσο το δυνατόν περισσότερο.
  • Για βέλτιστα αποτελέσματα , χρησιμοποιήστε κομμάτια τροφίμων περίπου του ίδιου μεγέθους (όπως πατάτες, λαχανικά και στήθος κοτόπουλου) ώστε να μαγειρευτούν ταυτόχρονα. Το μέγεθος και το πάχος των τροφίμων θα τροποποιήσουν το χρόνο μαγειρέματος.
• Αποφύγετε να ανασηκώνετε το καπάκι για να ελέγχετε την πορεία του μαγειρέματος πολύ συχνά, καθώς έτσι γίνεται δυνατή η απώλεια ατμού και είναι δυνατό να παραταθεί ο χρόνος μαγειρέματος.
  • Αν οι συνταγές απαιτούν τη χρήση μεμβράνης, χρησιμοποιείτε πάντοτε τη μεμβράνη γενικής χρήσης που ενδείκνυται για χρήση σε φούρνους μικροκυμάτων. Η μεμβράνη συχνά χρησιμοποιείται για την αποτροπή του σχηματισμού υδρατμών και την καταστροφή ευαίσθητων τροφών, όπως οι κρέμες με αυγά. Μην χρησιμοποιείτε αλουμινόχαρτο, καθώς τείνει να αυξάνει το χρόνο μαγειρέματος στον ατμομάγειρα.
• Όταν επιλέγετε τροφές για παρασκευή στον ατμό, επιλέξτε τρόφιμα με το κατάλληλο μέγεθος για να χωρούν στο καλάθι ατμού, ειδικά αν μαγειρεύονται ολόκληρα, όπως τα ψάρια.
• Ελαφριά γεύση μπορεί να δοθεί στο φαγητό που μαγειρεύεται στον ατμό με την προσθήκη φρέσκων μυρωδικών, φετών λεμονιού ή πορτοκαλιού, σκόρδου ή κρεμμυδιού. Αυτά τα υλικά μπορούν να προστεθούν απευθείας στο φαγητό.
  • Για να δώσετε περισσότερη γεύση σε πουλερικά, κρεατικά και ψάρια, χρησιμοποιήστε μαρινάδες, συνδυασμούς μυρωδικών και κρασιού ή σάλτσες ή μίγματα μπαχαρικών για μπάρμπεκιου.
  • Τα κατεψυγμένα λαχανικά και φρούτα μπορούν να μαγειρευτούν στον ατμό χωρίς να αποψυχθούν. Όλα τα οστρακοειδή, τα πουλερικά και τα κρεατικά πρέπει να αποψυχθούν πριν να μαγειρευτούν στον ατμό.
  • Για κάποιες συνταγές με μεγάλο χρόνο μαγειρέματος, όπως η παρασκευή παντεσπανιού στον ατμό, θα πρέπει να προσθέσετε περισσότερο κρύο νερό κατά το μαγείρεμα στον ατμό.
• Να φοράτε πάντοτε πυρίμαχα γάντια όταν χειρίζεστε τα καλάθια ή τα μπολ ατμού κατά τη διάρκεια ή μετά το μαγείρεμα.

Συντήρηση και καθαρισμός

Καθαρισμός του ατμομάγειρα

• Βγάλτε τον ατμομάγειρα από την πρίζα μετά τη χρήση.
- Αφήστε τον να κρυώσει εντελώς πριν να τον καθαρίσετε.
- Ελέγξτε αν ο ατμομάγειρας έχει κρυώσει εντελώς πριν να αδειάσετε το συλλέκτη χυμών και το δοχείο νερού.
- Πλύνετε όλα τα αφαιρούμενα μέρη χρησιμοποιώντας ζεστό νερό και υγρό πιάτων, ξεβγάλετε και στεγνώστε.
- Όλα τα μέρη, εκτός από την ηλεκτροδοτούμενη βάση πλένονται με ασφάλεια στο πλυντήριο πιάτων.

Μην βυθίζετε την ηλεκτρονική βάση στο νερό ούτε και να την ξεβγάζετε κάτω από τη βρύση. Μην χρησιμοποιείτε διαβρωτικά καθαριστικά.

• Για βέλτιστα αποτελέσματα, πραγματοποιείτε αφαλάτωση του ατμομάγειρα ανά 8 χρήσεις. Για να το πετύχετε αυτό:

• Αφαιρέστε το συλλέκτη χυμών.
• Χύστε 1 λίτρο κρύο νερό στο δοχείο νερού.
• Προσθέστε 1 ποτήρι (περίπου 150 ml) λευκό ξύδι (διατίθεται σε καταστήματα ειδών μαγειρικής).
• Αφήστε το να δράσει όλη νύχτα.
• Ξεβγάλετε το εσωτερικό του δοχείου νερού πολλές φορές χρησιμοποιώντας ζεστό νερό.
• Μην χρησιμοποιείτε άλλα προϊόντα αφαίρεσης αλάτων.

Αποθήκευση

• Τοποθετήστε το μπολ ρυζιού ανάποδα στο συλλέκτη χυμών.
  • Τοποθετήστε τη φόρμα κέικ ανάποδα μέσα στο μπολ ρυζιού - fig.15.
• Τοποθετήστε το μπολ 1 ανάποδα επάνω στη βάση - fig.16.
• Βάλτε το μπολ 2 μέσα στο μπολ 3 και γυρίστε τα και τα δύο ανάποδα επάνω στη βάση - fig.17.
  • Τοποθετήστε το καπάκι - fig.18.

Όλα τα εξαρτήματα μπορούν να αποθηκευτούν μέσα στον ατμομάγειρα.

Περιστατικά/ Λύσεις

Περιστατικό	Αιτία	Λύση
Διαφεύγει ατμός από τα πλαϊνά της συσκευής.	Τα μπολ δεν κλειδώνουν καλά μεταξύ τους.	Ελέγξτε αν τα μπολ έχουν τοποθετηθεί και στερεωθεί με τη σωστή σειρά.Βάλτε πρώτα το μπολ 1, κατόπιν το μπολ 2 και τέλος το μπολ 3.
Έβαλα τη συσκευή μου στην πρίζα, αλλά απενεργοποιήθηκε.	Ενεργοποιήσατε τη συσκευή πριν από λιγότερο από 2 λεπτά και εισήλθε σε κατάσταση αναμονής.	Πατήστε το πλήκτρο ενεργοποίησης/ απενεργοποίησης μία φορά για να εγκαταλείψετε την κατάσταση αναμονής.
Διαφεύγει νερό από τη βάση.	Ενδέχεται να υπάρχει διαρροή γύρω από το θερμαινόμενο στοιχείο.	Πάρτε τη συσκευή σε ένα εγκεκριμένο Κέντρο Σέρβις.
Τα τρόφιμα δεν μαγειρεύονται τόσο γρήγορα όσο παλαιότερα.	Συσσώρευση αλάτων επάνω στο θερμαινόμενο στοιχείο.	Πραγματοποιήστε αφαλάτωση του θερμαινόμενου στοιχείου (δείτε παράγραφο για συντήρηση και καθαρισμό).

Kuvaus