Steam N' Light VC3008 - Cuiseur vapeur TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Steam N' Light VC3008 TEFAL au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Cuiseur vapeur TEFAL Steam N' Light VC3008 |
|---|---|
| Capacité | 9 litres |
| Nombre de niveaux | 3 niveaux de cuisson |
| Puissance | 900 W |
| Matériau des paniers | Plastique sans BPA |
| Indicateur de niveau d'eau | Oui |
| Fonctionnalité de minuterie | Minuterie intégrée |
| Utilisation | Idéal pour cuire à la vapeur légumes, poissons, viandes et céréales |
| Entretien | Paniers et couvercle lavables au lave-vaisselle |
| Sécurité | Système de protection contre la surchauffe |
| Dimensions | Dimensions compactes pour un rangement facile |
| Poids | Environ 2,5 kg |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - Steam N' Light VC3008 TEFAL
Téléchargez la notice de votre Cuiseur vapeur au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice Steam N' Light VC3008 - TEFAL et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil Steam N' Light VC3008 de la marque TEFAL.
MODE D'EMPLOI Steam N' Light VC3008 TEFAL
TEFAL695-SteamerSteamN'Light_NC00027908_STEAMN-LIGHT 13/01/12 11:36 PageCTEFAL695-SteamerSteamN'Light_NC00027908_STEAMN-LIGHT 13/01/12 11:36 PageD1 Couvercle 2 Bols 3 Grilles de cuisson 4 Moule à cake 5 Bol à riz 6 Récupérateur de jus 7 Trappe de remplissage 8 Réservoir à eau 9 Base électrique 10 Tableau de bord a Sélecteur de programme b Touche c Ecran avec temps de cuisson d Touche e Touche surgelé avec voyant f Voyant maintien au chaud g Touche (départ/arrêt) Description Préparation Avant utilisation
- Passez une éponge non abrasive pour nettoyer le réservoir à eau - fig.1 et l’extérieur de la base électrique.
- Lavez toutes les pièces amovibles (bols, bol à riz, récupérateur à jus, grilles amovibles, couvercle, moule à cake) avec de l’eau tiède et du liquide vaisselle. Rincer et sécher.
- Vous pouvez mettre au lave vaisselle tous les éléments sauf la base électrique. Remplissez le réservoir à eau
- Versez l’eau directement dans le réservoir à eau jusqu’au niveau maximum (à titre indicatif : 1.5 L) - fig.2.
- Renouvelez l’eau avant chaque utilisation et vérifiez que le réservoir soit rempli jusqu’au niveau maximum. S’ASSURER DE LA PRÉSENCE D’EAU DANS LE RÉSERVOIR AVANT LA MISE EN MARCHE. Mettez en place les éléments amovibles
- Placez le récupérateur à jus sur le réservoir - fig.3.
- Clipsez les grilles sur les bols - fig.4.
- Placez les le(s) bol(s) 1, 2 puis 3 sur le récupérateur à jus - fig.5.
- Lorsque vous utilisez les accessoires bol à riz et moule à cake, positionnez-les directement sur les grilles dans le bol.
- Vérifiez que les bols sont bien positionnés .
Ne pas utiliser de grattoir, surtout sur l’élément chauffant. Ne jamais immerger la base électrique. Ne pas utiliser d’assaisonnement ou de liquide autre que l’eau dans le réservoir. Ne pas remplir votre réservoir en plaçant le produit directement sous le robinet, utilisez un récipient équipé d’un bec verseur. Seul le bol 1 peut être utilisé directement sur le récupérateur à jus. TEFAL695-SteamerSteamN'Light_NC00027908_STEAMN-LIGHT 13/01/12 11:36 Page23
- Branchez l'appareil : un bip de mise sous tension retentit. La couleur du programme choisi clignote. L'écran avec temps de cuisson proposé clignote.
- Placez le sélecteur de programme sous le pictogramme du programme de cuisson choisi - fig.6.
- Le temps de cuisson proposé peut être ajusté avec les touches et .
- Sans aucune autre action, l’écran s’éteint et le produit se met en veille au bout de 2 minutes.
- Appuyez sur la touche pour sortir du mode veille. Sélectionnez le temps de cuisson
- Votre appareil propose 6 programmes de cuisson associés à 6 couleurs lumineuses : Programme 1 / BLEU : Poisson (pré-réglé sur 15 min) Programme 2 / ORANGE : Légumes cuisson courte (pré-réglé 20 min) Programme 3 / VERT : Légumes cuisson longue (pré-réglé 30 min) Programme 4 / VIOLET : Viandes (pré-réglé 35 min) Programme 5 / JAUNE : Riz/œufs (pré-réglé 40 min) Programme 6 / ROUGE : Cake (pré-réglé 18 min)
- La couleur du programme s'illumine et clignote - fig.7.
- Le temps affiché par défaut clignote : - Si le temps vous convient, appuyez sur - fig.8. - Si le temps pré-réglé ne vous convient pas, vous pouvez le modifier à l’aide des touches et et appuyez sur pour valider ce temps.
- Le temps et la lumière du programme sélectionné se figent et la cuisson démarre.
- Durant la cuisson le temps affiché diminue en minutes puis en secondes pendant la dernière minute.
- Lorsque la cuisson est démarrée, vous pouvez modifier à tout moment le temps de cuisson en appuyant sur la touche ou et changer de programme. Maintien au chaud
- Deux séries de signales sonores retentissent lorsque le temps de cuisson s’est écoulé - fig.9.
- Le maintien au chaud se met en marche automatiquement à la fin de la cuisson et la couleur du programme s’éclaire alternativement. La touche s’allume - fig.10.
- Le temps de maintien au chaud écoulé depuis la fin de cuisson s'affiche. Un appui prolongé sur la touche + ou – vous permet d’augmenter ou de diminuer plus rapidement. Ne pas mettre ses mains au dessus de l’appareil en cours de cuisson à cause de la vapeur qui se dégage des trous du couvercle. Pendant le maintien au chaud, aucune autre action n’est possible, sauf l’arrêt si vous le désirez (en appuyant sur la touche ). TEFAL695-SteamerSteamN'Light_NC00027908_STEAMN-LIGHT 13/01/12 11:36 Page34 Cuisson des produits surgelés Il est possible de cuisiner des légumes et fruits surgelés sans les décongeler. L’appareil ajoute automatiquement 10 minutes au temps de cuisson sélectionné.
- Sélectionnez le programme désiré.
- Appuyez sur la touche - fig.11.
- Le temps est incrémenté automatiquement pour la décongélation et clignote.
- Appuyez sur pour démarrer la cuisson, le temps se fige et la cuisson démarre.
- Lorsque la cuisson est démarrée, vous pouvez modifier à tout moment le temps de cuisson en appuyant sur la touche
et changer de programme. Pendant la cuisson
- Si vous souhaitez modifier le temps de cuisson, appuyez sur les touches ou .
- S’il n’y a plus de vapeur c’est que votre appareil manque d’eau. Ajoutez de l’eau en la versant par l’orifice de remplissage situé sur le côté droit de l’appareil - fig.12.
- Il n'est pas nécessaire d’appuyer de nouveau sur la touche , le produit redémarre de lui-même. Retirez les aliments
- Retirez le couvercle par sa poignée.
- Retirez les bols - fig.13.
- Servez les aliments. Ne touchez pas les surfaces chaudes ni les aliments en cours de cuisson. Utilisez des gants anti-chaleur. S’il n’y a plus d’eau, l’appareil ne chauffe plus. Utilisez des gants anti-chaleur pour manipuler les bols et le couvercle - fig.13. TEFAL695-SteamerSteamN'Light_NC00027908_STEAMN-LIGHT 13/01/12 11:36 Page45
- Pendant la cuisson, si vous souhaitez arrêter votre appareil, appuyez sur la touche
- Pendant le maintien au chaud, appuyez sur la touche .
- L'arrêt de la cuisson est signalé par le clignotement rapide de la lumière et de l'écran "sélecteur de programme".
- Pour éteindre complétement l'appareil, débranchez l'appareil. Table des temps de cuisson Les temps sont donnés à titre indicatif dans le bol 1, ils peuvent varier en fonction de la taille des aliments, de l’espace laissé entre les aliments, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique. Légumes - Fruits Légumes - fruits cuisson courte Sans aucune autre action, l’écran s’éteint et le produit se met en veille au bout de 2 minutes
Après 1 heure de maintien au chaud l’appareil passe en mode veille. L’éclairage s’éteint. Préparation Type Quantité Temps de cuisson Carottes rondelle Fraîches 300 g 22-27 min Champignons Frais 500 g 18-25 min Epinards Frais 300 g 12-17 min Poivrons Frais 250 g 18-25 min Petits oignons blancs Frais 250 g 15-20 min Bananes Fraîches
25-30 min TEFAL695-SteamerSteamN'Light_NC00027908_STEAMN-LIGHT 13/01/12 11:36 Page56 Préparation Type Quantité Temps de cuisson Filet de poisson Frais 350 g 12-14 min Crustacés Frais 200 g 5-10 min Steack de lieu Frais 300 g 12-17 min Saumon Frais 550 g 20-30 min Légumes - fruits cuisson longue Préparation Type Quantité Temps de cuisson Cuisses de poulet Frais entier
10-15 min Viandes - volailles Poissons - crustacés Préparation Type Quantité Temps de cuisson Œufs mollets
20-25 min Œufs Préparation Type Quantité Temps de cuisson Artichaut Frais 1 moyen 45-55 min Asperges Fraîches 550 g 30-34 min Brocolis Frais 500 g 25-35 min Choux Frais 600 g 30-35 min Choux fleur Frais 1 moyen 35-45 min Haricots verts Frais 450 g 34-40 min Poireaux Frais 500 g 34-41 min Petits pois Frais 350 g 35-40 min Pommes de terre Fraîches 600 g 40-46 min Courgettes Fraîches 500 g 25-30 min Poires Fraîches
Préparation Type Quantité Temps de cuisson Cake aux fruits rouges
25 min Gâteau au chocolat
23 min Gâteau au yaourt
18 min Cake à la carotte
- Vous avez la possibilité de préparer des recettes de cakes, celles du livre de recettes ou vos recettes personnelles.
- Pour cuisiner plusieurs plats : débuter la cuisson avec les aliments nécessitant le temps de cuisson le plus long. Placez les dans le bol 1. Et en cours de cuisson, vous pouvez ajouter les autres bols avec les aliments à cuisson plus rapide. Pour préparer des cakes
- Mettez la préparation dans le moule à cake, en évitant de trop remplir pour éviter les débordements de certaines recettes.
- Placez le moule à cake dans le bol - fig.14.
- Le moule à cake ne passe ni au four, ni au micro-onde, ni au congélateur. Pour retirer le moule à cake
- Utilisez des gants anti-chaleur. Retirez le couvercle par sa poignée.
- Retirez le moule à cake du bol.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler vos cakes.
- Servez les cakes. Le moule à cake doit toujours être mis dans le bol sous le couvercle. Il est peut-être parfois nécessaire de graisser un peu le moule pour certaines préparations. Si vous souhaitez conserver vos cakes au réfrigérateur, attendez qu’ils soient à température ambiante. Préparation Type Quantité Temps de cuisson Riz blanc long grain 150 g 300 ml 30 min Riz - Pâtes - Céréales TEFAL695-SteamerSteamN'Light_NC00027908_STEAMN-LIGHT 13/01/12 11:36 Page78 Conseils et techniques pour la cuisson vapeur
- Évitez de serrer les aliments dans les bols. Laissez de l’espace pour permettre à la vapeur de circuler.
- Pour un meilleur résultat, mélangez des aliments approximativement de même taille comme par exemple des pommes de terre et des blancs de poulet qui pourront cuire en même temps.
- Evitez d’ouvrir trop souvent le couvercle pour surveiller la cuisson, cela provoque une perte de vapeur et ralentit la cuisson.
- Si la recette demande l’utilisation d’un film de protection, utilisez un type de film préconisé pour les micro-ondes. Le film de protection est souvent recommandé pour prévenir la condensation et la protection d’aliment délicat tel que les crèmes anglaises. Évitez la feuille d’aluminium qui a tendance à augmenter le temps de cuisson.
- Sélectionnez des aliments de taille compatible avec les bols spécialement si ces aliment doivent être mis en entier comme certains poissons par exemple.
- Pour plus de saveur utiliser des herbes fraîches, du citron, de l'ail, des oranges ou encore de l'oignon. Ces compléments peuvent être placés directement avec les aliments.
- Pour donner plus de saveur à la volaille, aux viandes et poissons, utilisez des marinades, des mélanges à base d’herbes, de vin ou des sauces barbecue ou des mélanges d’épices.
- Les légumes et fruits surgelés peuvent être cuits à la vapeur sans décongélation. Viandes et crustacés devront être décongelés préalablement.
- Pour les recettes avec des temps de cuisson longs il faudra démarrer avec le réservoir d’eau plein au maximum et surveiller le niveau d’eau pendant la cuisson, pour en remettre si besoin.
- Toujours utiliser des gants de protection pour prendre les bols, le bol à riz et le moule à cake en cours de cuisson. Entretien et nettoyage Nettoyez l’appareil
- Après chaque utilisation, débranchez l’appareil.
- Laissez refroidir complètement avant le nettoyage.
- Vérifiez que l’appareil a suffisamment refroidi avant de vider le récupérateur à jus et le réservoir à eau.
- Lavez toutes les pièces amovibles à l’eau tiède avec du liquide vaisselle, rincez et séchez.
- Vous pouvez mettre au lave vaisselle tous les éléments sauf la base électrique. N’immergez pas la base électrique et ne la rincez pas directement sous le robinet. N’utilisez pas de produits d’entretien abrasifs. TEFAL695-SteamerSteamN'Light_NC00027908_STEAMN-LIGHT 13/01/12 11:36 Page89
Pour détartrer votre appareil
- Pour un fonctionnement optimal de votre appareil, détartrez-le toutes les 8 utilisations. Pour cela : - Retirez le récupérateur à jus. - Versez 1 L d’eau dans le réservoir à eau. - Rajoutez 1 verre (environ 150 ml) de vinaigre blanc. - Laissez agir à froid pendant une nuit. - Rincez l’intérieur du réservoir à eau plusieurs fois avec de l’eau tiède. Rangement
- Retournez le bol à riz dans le récupérateur à jus.
- Retournez le moule à cake sur le bol à riz - fig.15.
- Retournez le bol 1 sur la base - fig.16.
- Empilez le bol 2 dans le bol 3 et retournez le tout sur la base - fig.17.
- Posez le couvercle au-dessus - fig.18. Incidents / Solutions Tous les éléments peuvent être rangés à l’intérieur du produit. Incident Cause Solution De la vapeur s'échappe sur les côtés du produit. Bols mal enclenchés entre eux. Vérifier le bon enclenchement des bols entre eux ainsi que l'ordre de disposition. J'ai branché mon produit mais il s'est éteint. Vous n'avez pas mis en marche le produit avant 2 minutes et la mise en veille s'est enclenchée. Appuyer une fois sur la touche start/stop pour sortir du mode veille. De l'eau s'écoule du socle. Fuite au niveau de l'élément chauffant. Emmener le produit dans une Station de Service agréée. Les aliments cuisent moins rapidement qu'avant. Elément chauffant entartré. Procéder au détartrage de l'élément chauffant (voir paragraphe entretien et nettoyage). TEFAL695-SteamerSteamN'Light_NC00027908_STEAMN-LIGHT 13/01/12 11:36 Page91 Deckel 2 Gareinsätze 3 Garroste (abnehmbar) 4 Muffinform 5 Garschale (z.B. für Reis) 6 Saftauffangbehälter 7 Einfüllöffnung 8 Wassertank 9 Elektrische Basis 10 Bedienfeld a Programmwahlregler b Taste c Garzeitanzeige d Ta s t e e Garen tiefgekühlter Speisen f Warmhaltefunktion g Taste Start/Stopp Beschreibung Bedienungshinweise Vor dem ersten Gebrauch
Notice Facile