Steam N' Light VC3008 - Ångkokare TEFAL - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Ångkokare
Märke	Tefal
Modell	Steam N' Light VC3008
Vattentankens kapacitet	1,5 L
Strömförsörjning	220-240 V, 50-60 Hz
Effekt	Cirka 900 W
Tillagningsprogram	6 program: Fisk, Grönsaker kort tid, Grönsaker lång tid, Kött, Ris/ägg, Kaka
Huvudfunktioner	Ångkokning, automatisk varmhållning, fryst funktion (+10 min), programmerbar timer
Inkluderade tillbehör	2 skålar, löstagbara galler, kakform, risskål, juiceuppsamlare
Löstagbara delar diskbara i diskmaskin	Ja (förutom den elektriska basen)
Rekommenderad avkalkning	Var 8:e användning (vitvinsvinäger)
Mått (B x D x H) uppskattade	Cirka 30 x 30 x 40 cm
Uppskattad vikt	Cirka 4 kg
Strömkabelns längd	Cirka 1 m
Vattennivåindikator	Sidofyllningslucka
Automatisk avstängning	Viloläge efter 2 minuters inaktivitet, stopp av varmhållning efter 1 h
Typ av kontroll	Elektronisk med roterande väljare, +/- och start/stopp-knappar, LED-skärm
Material för skålar	Livsmedelsplast
Garanti	2 år (enligt lagstiftning)

Vanliga frågor - Steam N' Light VC3008 TEFAL

Hur använder jag tillagningsprogrammen?

Vrid programväljaren till önskad symbol (Fisk, Grönsaker, etc.) Den förinställda tiden visas. Ändra den med +/- knapparna om det behövs, tryck sedan på start/stopp för att starta tillagningen.

Kan jag tillaga frysta livsmedel utan upptining?

Ja, för frysta grönsaker och frukter. Välj program, tryck på Fryst-knappen (tiden ökas automatiskt med 10 min), starta sedan tillagningen. Kött och skaldjur måste tinas innan.

Hur lägger jag till vatten under tillagningen?

Använd påfyllningsluckan på apparatens högra sida. Häll försiktigt i vatten utan att öppna locket. Det är inte nödvändigt att stänga av apparaten, den återupptar automatiskt.

Varför läcker ånga ut från sidorna?

Det beror vanligtvis på att skålarna inte är ordentligt fastsatta. Kontrollera att skålarna är korrekt ihopklickade och i rätt ordning (skål 1 längst ner, sedan 2, sedan 3).

Hur rengör och avkalkar jag apparaten?

Efter avsvalning, tvätta de löstagbara delarna i varmt vatten eller i diskmaskin (förutom den elektriska basen). För avkalkning, var 8:e användning: ta bort juiceuppsamlaren, häll 1 L vatten + 150 ml vitvinsvinäger i tanken, låt verka kallt över natten, skölj sedan flera gånger med varmt vatten.

Kan jag tillaga flera rätter samtidigt?

Ja, börja med livsmedel som kräver längst tillagningstid i skål 1. Lägg till de andra skålarna med snabbare livsmedel under tillagningen. Placera skål 2 ovanpå skål 1, sedan skål 3 ovanpå skål 2.

Vad gör jag om apparaten stängs av direkt efter att den anslutits?

Det är normalt: apparaten går i viloläge efter 2 minuters inaktivitet. Tryck en gång på start/stopp-knappen för att återaktivera den.

Hur använder jag kakformen?

Lägg smeten i formen utan att överfylla. Placera formen direkt i en skål (inte på gallret). Använd programmet Kaka (röd, förinställd på 18 min). Låt svalna efter tillagning innan du tar ur formen.

Tillagar livsmedel långsammare än tidigare?

Det beror ofta på kalkavlagringar på värmeelementet. Genomför avkalkning enligt anvisningarna (vatten + vitvinsvinäger).

Kan jag förvara alla tillbehör inuti?

Ja, förvara risskålen upp och ner i juiceuppsamlaren, kakformen upp och ner på risskålen, stapla sedan skålarna upp och ner på basen och lägg locket ovanpå.

BRUKSANVISNING Steam N' Light VC3008 TEFAL

1 Lock
2 Ångkorgar
3 Tillagningsbrickor
4 Kakform
5 Risskål
6 Uppsamlare
7 Öppning för påfyllning
8 Vattentank
9 Bas med strömförsörjning

10 Reglage

a Programväljare

b -knapp

c Skärm med tillagningstider

d -knapp

e Frusen mat-knapp med indikator

f Varmhållningsindikator

g Start/stoppknapp

Förberedelse

Innan du använder apparaten första gången

• Rengör vattentanken med en mjuk svamp - fig.1 samt utsidan av basen med strömförsörjning.
• Diska alla löstagbara delar (skålar, risskål, uppsamlare, löstagbara brickor, lock, kakform) med varmt vatten och diskmedel. Skölj och torka.
• Allt utom basen med strömförsörjning går att diska i maskin.

Använd inte stålull, särskilt inte på uppvärmningselem entet. Sänk inte ned basen i vatten. Den innehåller elektronik.

Fyll vattenbehållaren

Häll inte kryddor eller annan vätska än vatten i vattentanken.

Fyll inte vattentanken under kranen, använd en kanna med pip.

• Häll kallt vatten direkt i vattentanken, upp till maxnivån (1,5 l) - fig.2.
• Använd nytt vatten varje gång och kontrollera att vattentanken är fylld till maxninvån.

KONTROLLERA ALLTID ATT DET FINNS VATTEN I VATTENTANKEN INNAN DU STARTAR APPARATEN.

Montera de löstagbara delarna

• Sätt uppsamlaren på vattentanken - fig.3.
• Fäst brickorna på skålarna - fig.4.
• Sätt skål 1, 2 och 3 på uppsamlaren - fig.5.
• Sätt på locket.
• Om du använder risskål eller kakform ska de ställas direkt på brickan i skålen.
• Kontrollera att skålarna är korrekt placerade.

Endast en skål kan användas direkt på uppsamlaren.

Tillagning

• Sätt i kontakten: ett pip anger att apparaten är ansluten till elnätet. Färgen för valt program blinkar. Skärmen med föreslagen tillagningstid blinkar.
• Placera programväljaren under symbolen för det program du väljer - fig.6.
• Du kan ändra föreslagen tillagningstid med knapparna och .
• Om du inte gör något mer släcks skärmen och apparaten går över i standby-läge efter 2 minuter.
• Tryck på knappen att lämna standby-läget.

Håll ej händerna över apparaten när den är i gång, då ånga pyser ut genom hålen på locket.

Välja tillagningstid

- Den här apparaten erbjuder 6 tillagningsprogram kopplade till 6 färgindikatorer:

Program 1/BLÄTT: Fisk (förinställt på 15 min)

Program 2/ORANGE: Grönsaker med kort koktid (förinställt på 20 min)

Program 3/GRÖNT: Grönsaker med lång koktid (förinställt på 30 min)

Program 4/LILA: Kött (förinställt på 35 min)

Program 5/GULT: Ris/ägg (förinställt på 40 min)

Program 6/RÖTT: Kaka (förinställt på 15 min)

• Programfärgen lyser och blinkar - fig.7.
• Inställd standardtid blinkar:

- Tryck på du vill behålla den förinställda tiden - fig.8.

- Ändra med knapparno och den du vill ändra den förinställda tiden och tryck på att bekräfta vald tid.

• Tid och programfärg är nu inställda och tillagningen påbörjas.
• Under tillagningen räknas tiden ner i minuter och under den sista minuten, i sekunder.
• När tillagningen har börjat kan du ändra tillagningstiden när du vill.

Använd knappar- e- och ändra.

SV

Varmhållningsfunktion

Medan varmhällningsfunktionen är i drift går det inte att göra något annat, bara att avsluta den (tryck på knapp start / stop).

• Ljudindikatorn piper två gånger i slutet av tillagningstiden - fig.9.
• Varmhållningsfunktionen startar automatiskt i slutet av tillagningstiden och programfärgen blinkar. Knappen tands - fig.10.
• Tid sedan maten blev klar visas.

Tillaga frusna livsmedel

Det går att tillaga frusna grönsaker och frukter utan att behöva tina dem innan.

Apparaten lägger automatiskt på 10 minuter på den inställda tillagningstiden.

• Välj ett tillagningsprogram.
- Tryck på knappen - fig.11.
- Tiden förlängs automatiskt för tining och blinkar.
- Tryck på foratt börja tillaga; tiden anges och tillagningen börjar.
- När tillagningen har börjat kan du justera tillagningstiden när du vill.

Använd

knappara

och

ändra.

Under tillagningstiden

Rör inte varma ytor eller den mat som tillagas.

Använd grytvantar.

Om vattnet är slut upphör värmen i apparaten.

• Tryck på knapparna eller om du vill ändra tillagningstiden.
• Om det inte kommer någon ånga behöver du fylla på vatten i apparaten. Tillsätt vatten genom att hålla det i påfyllnadshålet på höger sida på apparaten - fig.12.
• Du behöver inte trycka på apparaten startar automatiskt.

Ta ur maten

• Ta av locket i handtaget.
• Ta av skålarna - fig.13.
- Servera maten.

Använd grytvantar när du tar i skålar och lock - fig.13.

• Om du inte gör något mer släcks skärmen och apparaten går över i standby-läge efter 2 minuter. Efter 1 timmas varmhållning går apparaten över i standby-läge. Lamporna släcks.

• Tryck på o710 du vill stänga av apparaten under tillagningstiden.

• Under varmhållningen trycker du på
• När tillagningen avslutas anges det genom att lampan och "programväljar"-skärmen blinkar snabbt.
• Dra ur kontakten om du vill stänga av apparaten helt.

Tabell över tillagningstider

Tillagningstider för skål 1 är ungefärliga. Tiden kan bero på storleken på livsmedlen, hur mycket plats det är emellan livsmedlen, mängd, personlig smak och spänningen i ditt vägguttag.

Grönsaker – frukt

Grönsaker – frukt, kort tillagningstid

Förberedelse	Typ	Mängd	Tillagningstid
Skivade morötter	Färsk	300 g	22-27 min
Svamp	Färsk	500 g	18-25 min
Spenat	Färsk	300 g	12-17 min
Paprika	Färsk	250 g	18-25 min
Smålök	Färsk	250 g	15-20 min
Banan	Färsk	4	12-17 min
Persika	Färsk	4	12-17 min
Äpple	Färsk	4	25-30 min

Grönsaker – frukt, lång tillagningstid

Förberedelse	Typ	Mängd	Tillagningstid
Kronärtskocka	Färsk	1 medelstor	45-55 min
Sparris	Färsk	550 g	30-34 min
Broccoli	Färsk	500 g	25-35 min
Kål	Färsk	600 g	30-35 min
Blomkål	Färsk	1 medelstor	35-45 min
Haricots verts	Färsk	450 g	34-40 min
Purjolök	Färsk	500 g	34-41 min
Gröna ärter	Färsk	350 g	35-40 min
Potatis	Färsk	600 g	40-46 min
Zucchini	Färsk	500 g	25-30 min
Päron	Färsk	4	25-30 min

Fisk – Skaldjur

Förberedelse	Typ	Mängd	Tillagningstid
Fiskfiléer	Färsk	350 g	12-14 min
Skaldjur	Färsk	200 g	5-10 min
Pollockkotlett	Färsk	300 g	12-17 min
Lax	Färsk	550 g	20-30 min

Kött – Fågel

Förberedelse	Typ	Mängd	Tillagningstid
Kycklingben	Hel, färsk	4	35-45 min
Kycklingschnitzel	Färsk	450 g	20-25 min
Kalkonschnitzel	Färsk	400 g	20-26 min
Lammkotlett	Färsk	500 g	18-23 min
Fläskfilé	Färsk	600 g	40-45 min
Korv	--	6	10-15 min

Ägg

Förberedelse	Typ	Mängd	Tillagningstid
Löskokt	--	6	12-15 min
Hårdkokt	--	6	20-25 min
Långkornigt ris	150 g	300 ml	30 min

Kakor

Förberedelse	Typ	Mängd	Tillagningstid
Somrig fruktkaka	--	6	25 min
Chokladkaka	--	6	23 min
Yoghurtkaka	--	6	18 min
Provençalsk kaka	--	6	18 min
Morotskaka	--	6	18 min

- Du kan baka många olika sorters kakor, både från receptboken och efter dina egna recept.

- Om du vill laga flera saker samtidigt och få dem klara samtidigt behöver du börja med den som tar längst tid. Lägg ingredienserna i skål 1, och sätt sedan på följande skålar allteftersom, med den mat som tillagas snabbare.

Baka

• Häll kaksmeten i kakformen, undvik att hålla i för mycket smet så att det rinner över kanten.
• Placera kakformen i skålen - fig.14.
• Kakformen tål inte ugn, mikrovågsugn eller frys.

Kakformen måste alltid vara i skålen under lock. För vissa kakor krävs att du smörar formen.

Ta ur kakformen

Om du vill förvara färdig kaka i kylen bör du vänta tills den svalnat innan du sätter in den i kylen.

• Använd grytvantar.
  • Ta av locket i handtaget.
• Låt svalna några minuter innan du tar ut kakorna.
• Servera!

Tips och tekniker när du ångkokar

• Lägg inte ingredienserna för tätt i ångkorgarna. Lämna utrymme så att ångan kan cirkulera så fritt som möjligt.
• Ha ungefär samma storlek på allt som ska tillagas (t.ex. potatis, grönsaker och kycklingbröst) så att de blir klara samtidigt. Storlek och tjocklek på maten påverkar tillagningstiden.
• Undvik att lyfta locket för ofta eftersom det leder till ångförlust och kan förlänga koktiden.
• Om ett recept anger att plastfilm ska användas bör du använda den typ som lämpar sig för användning i mikrovågsugn. Plastfilm används ofta för att förhindra att kondens bildas och förstör känslig mat som brylépudding. Undvik att använda aluminiumfolie, det förlänger tillagningstiden.
• När du väljer mat som ska ångas är det bra att välja lämplig storlek som passar i korgarna, särskilt om den ska tillagas hel, som fisk.
• Färska örter kan ge smak till ångad mat, även skivor av citron, apelsin, vitlök eller lök. De ingredienserna kan läggas direkt på maten.
• Om du vill ha mer smak på fågel, kött och fisk kan du använda marinader, kombinationer av örter och vin, barbecuesåser eller kryddblandningar.
• Frusna grönsaker och frukter kan ångas utan att först tinas. Skaldjur, fågel och kött måste vara helt tinade före ångkokning.
• För vissa recept med lång tillagningstid, som ångkokt pudding, måste du fylla på med mer vatten under tillagningen.
• Använd alltid grytvantar när du hanterar korgar eller skålar under eller efter tillagning.

Underhåll och rengöring

Rengöra ångkokaren

• Dra ur kontakten efter användning.
• Låt apparaten svalna helt innan du gör ren den.
• Kontrollera att ångkokaren har svalnat helt innan du tömme uppsamlaren och vattenbehållaren.
• Diska alla löstagbara delar med hett vatten och diskmedel, skölj och torka.
• Alla delar utom basen går att diska i maskin.
  Sänk inte ned basen i vatten
  eller skölj den under kranen.
  Använd inte slipande rengöringsmedel.

- Bäst resultat får du om du kalkar av apparaten efter var 8:e användning. Gör så här:

• Ta av uppsamlaren.
• Häll 1 | vatten i vattenbehållaren.
• Tillsätt 1 glas (ca 150 ml) vitvinsvinäger.
• Låt stå över natten.
• Skölj ur vattenbehållaren med varmt vatten flera gånger.
• Använd inte andra avkalkningsprodukter.

Förvaring

• Placera risskålen upp och ner i uppsamlaren.
• Placera kakformen upp och ner i risskålen- fig.15.
• Placera skål 1 upp och ner på basen - fig.16.
• Lägg skål 2 i skål 3 och vänd alltihop på basen - fig.17.
• Sätt på locket överst - fig.18.

Alla delar kan förvaras inuti apparaten.

Problem/lösning

Problem	Orsak	Lösning
Ångan pyser ut från sidorna på apparaten.	Skålarna är inte korrekt ihopmonterade.	Kontrollera att skålarna sitter i rätt ordning och att de är korrekt monterade.Sätt på skål 1 först, sedan skål 2 och sist skål 3.
Jag satte i kontakten men apparaten stängdes av av sig själv.	Du satte på apparaten för mer än 2 minuter sedan och den har övergått i standby-läge.	Tryck på start/stoppknappen så lämnar den standby-läge.
Det läcker vatten ur basen.	Det kan finnas en läcka nära uppvärmningselementet.	Lämna in apparaten på ett godkänt servicecenter.
Det tar längre tid att tillaga maten än tidigare.	Kalkrester på uppvärmningselementet.	Kalka av uppvärmningselementet (se stycket om rengöring och underhåll).

Beskrivelse

Sådan stoppes dampkogeren