Steam N' Light VC3008 - Dampfgarer TEFAL - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Dampfgarer
Marke	Tefal
Modell	Steam N' Light VC3008
Wassertankkapazität	1,5 L
Stromversorgung	220-240 V, 50-60 Hz
Leistung	Etwa 900 W
Kochprogramme	6 Programme: Fisch, Gemüse Kurzgarung, Gemüse Langgarung, Fleisch, Reis/Eier, Kuchen
Hauptfunktionen	Dämpfen, automatische Warmhaltefunktion, Tiefkühlfunktion (+10 Min.), programmierbarer Timer
Inklusive Zubehör	2 Schüsseln, herausnehmbare Roste, Kuchenform, Reisschüssel, Saftauffangbehälter
Abnehmbare Teile spülmaschinengeeignet	Ja (außer der elektrischen Basis)
Empfohlene Entkalkung	Alle 8 Nutzungen (weißer Essig)
Maße (L x B x H) geschätzt	Etwa 30 x 30 x 40 cm
Geschätztes Gewicht	Etwa 4 kg
Länge des Netzkabels	Etwa 1 m
Wasserstandsanzeige	Seitliche Einfüllklappe
Automatische Abschaltung	Standby nach 2 Min. Inaktivität, Abschaltung der Warmhaltefunktion nach 1 Std.
Bedienungsart	Elektronisch mit Drehschalter, Tasten +/- und Start/Stopp, LED-Display
Material der Schüsseln	Lebensmittelgeeigneter Kunststoff
Garantie	2 Jahre (gesetzlich)

Häufig gestellte Fragen - Steam N' Light VC3008 TEFAL

Wie verwende ich die Kochprogramme?

Drehen Sie den Programmwähler auf das gewünschte Piktogramm (Fisch, Gemüse usw.). Die voreingestellte Zeit wird angezeigt. Ändern Sie sie bei Bedarf mit den Tasten + oder -, und drücken Sie dann Start/Stopp, um den Garvorgang zu starten.

Kann ich tiefgekühlte Lebensmittel ohne Auftauen garen?

Ja, für tiefgekühltes Gemüse und Obst. Wählen Sie das Programm, drücken Sie die Taste Tiefkühl (die Zeit wird automatisch um 10 Min. verlängert), und starten Sie den Garvorgang. Fleisch und Meeresfrüchte müssen vorher aufgetaut werden.

Wie füge ich während des Garvorgangs Wasser hinzu?

Verwenden Sie die Einfüllklappe auf der rechten Seite des Geräts. Gießen Sie langsam Wasser ein, ohne den Deckel zu öffnen. Das Gerät muss nicht ausgeschaltet werden, es setzt den Betrieb automatisch fort.

Warum tritt an den Seiten Dampf aus?

Dies liegt normalerweise an nicht richtig eingerasteten Schüsseln. Überprüfen Sie, ob die Schüsseln richtig ineinander gesteckt und in der richtigen Reihenfolge sind (Schüssel 1 unten, dann 2, dann 3).

Wie reinige und entkalke ich das Gerät?

Nach dem Abkühlen waschen Sie die abnehmbaren Teile mit warmem Wasser oder in der Spülmaschine (außer der elektrischen Basis). Zur Entkalkung alle 8 Nutzungen: Entfernen Sie den Saftauffangbehälter, gießen Sie 1 L Wasser + 150 ml weißen Essig in den Tank, lassen Sie es über Nacht kalt einwirken, und spülen Sie dann mehrmals mit warmem Wasser nach.

Kann ich mehrere Gerichte gleichzeitig garen?

Ja, beginnen Sie mit den Lebensmitteln, die die längste Garzeit benötigen, in Schüssel 1. Fügen Sie während des Garvorgangs die anderen Schüsseln mit den schneller garenden Lebensmitteln hinzu. Setzen Sie Schüssel 2 auf Schüssel 1, dann Schüssel 3 auf Schüssel 2.

Was tun, wenn das Gerät kurz nach dem Einstecken ausgeht?

Das ist normal: Das Gerät schaltet nach 2 Minuten Inaktivität in den Standby-Modus. Drücken Sie einmal die Start/Stopp-Taste, um es zu reaktivieren.

Wie verwende ich die Kuchenform?

Geben Sie die Masse in die Form, ohne sie zu überfüllen. Setzen Sie die Form direkt in eine Schüssel (nicht auf den Rost). Verwenden Sie das Programm Kuchen (rot, voreingestellt auf 18 Min.). Nach dem Garen abkühlen lassen, bevor Sie stürzen.

Garen die Lebensmittel langsamer als zuvor?

Dies liegt oft an einer Verkalkung des Heizelements. Führen Sie eine Entkalkung wie in der Anleitung angegeben durch (Wasser + weißer Essig).

Kann ich das gesamte Zubehör im Inneren verstauen?

Ja, verstauen Sie die umgedrehte Reisschüssel im Saftauffangbehälter, die umgedrehte Kuchenform auf der Reisschüssel, dann stapeln Sie die umgedrehten Schüsseln auf der Basis und setzen Sie den Deckel darauf.

BEDIENUNGSANLEITUNG Steam N' Light VC3008 TEFAL

1 Deckel
2 Gareinsätze
3 Garroste (abnehmbar)
4 Muffinform
5 Garschale (z.B. für Reis)
6 Saftauffangbehälter
7 Einfüllöffnung
8 Wassertank
9 Elektrische Basis

10 Bedienfeld

a Programmwahlregler
b Taste -
c Garzeitanzeige
d Taste +
e Garen tiefgekühlter Speisen
f Warmhaltefunktion
g Taste start/stop Start/Stopp

Bedienungshinweise

Vor dem ersten Gebrauch

• Reinigen Sie den Wassertank - fig.1 und die Außenseite der elektrischen Basis mit einem nicht scheuernden Schwamm.
• Waschen Sie alle abnehmbaren Teile (Gareinsätze, Garschale Saftauffangbehälter, abnehmbare Garroste, Deckel, Muffinform) mit lauwarmem Wasser und Spülmittel. Spülen Sie sie ab und trocknen Sie sie.
• Sie können alle Teile, außer der elektrischen Basis, in der Spülmaschine reinigen.

Verwenden Sie keinen Kratzer, vor allem

nicht zum Reinigen des Heizelements.

Tauchen Sie die elektrische Basis

niemals in Flüssigkeit.

Befüllen des Wassertanks

Verwenden Sie keine Gewürze und keine Flüssigkeit außer Wasser im Wassertank.

Befüllen Sie Ihren Wassertank nicht direkt unter dem Wasserhahn.

Verwenden Sie einen Messbecher.

• Gießen Sie so viel kaltes Wasser in den Wassertank, bis die Höchstmarke erreicht ist (1,5 Liter) - fig.2.
• Erneuern Sie das Wasser vor jedem Gebrauch und überzeugen Sie sich, dass der Tank bis zur Höchstmarke gefüllt ist.

VERSICHERN SIE SICH, DASS WASSER IM WASSERTANK IST, BEVOR SIE DAS GERÄT EINSCHALTEN.

Setzen Sie die abnehmbaren Teile an ihren Platz.

• Setzen Sie den Saftauffangbehälter auf den Wassertank - fig.3.
• Lassen Sie die Garroste in die Gareinsätze einrasten - fig.4.
• Setzen Sie die Gareinsätze 1, 2, dann 3 auf den Saftauffangbehälter - fig.5.
• Setzen Sie den Deckel darauf.
• Wenn Sie die Zubehörteile Garschale und Muffinform verwenden, setzen Sie sie direkt auf den Garrost in den Gareinsatz.
• Überprüfen Sie, ob die Gareinsätze richtig platziert sind.

Nur der Gareinsatz 1 kann direkt auf dem Saftauffangbehälter

verwendet werden.

Garen mit dem Dampfgarer

• Schließen Sie das Gerät an: Es ist ein Signalton zu hören. Die Farbe des gewählten Programms blinkt. Die Anzeige mit der vorgeschlagenen Garzeit blinkt.
• Stellen Sie den Programmwahlregler unter das Piktogramm des gewünschten Garprogramms - fig.6.
• Die vorgeschlagene Garzeit kann mit den Tasten+nd a---epasst werden.
• Wenn keine Einstellung vorgenommen wird, erlischt die Anzeige und das Gerät schaltet nach 2 Minuten in den Standby-Modus.
• Drücken Sie auf die Taste 📂 1/10p den Standby-Modus zu beenden.

Halten Sie Ihre Hände während des Garens nicht über das Gerät, da aus den Löchern des Deckels Dampf austritt.

Einstellen der Garzeit

- Ihr Gerät besitzt 6 Garprogramme, die 6 leuchtenden Farben zugeordnet sind:

Programm 1 / BLAU: Fisch (voreingestellt auf 15 Min.)

Programm 2 / ORANGE: kurz zu garendes Gemüse (voreingestellt auf 20 Min.)

Programm 3 / GRÜN: lang zu garendes Gemüse (voreingestellt auf 30 Min.)

Programm 4 / VIOLETT: Fleisch (voreingestellt auf 35 Min.)

Programm 5 / GELB: Reis (voreingestellt auf 40 Min.)

Programm 6 / ROT: Muffins (voreingestellt auf 17 Min.)

Anhaltendes Drücken der Tasten + oder – ermöglicht, die gewünschte Garzeit schneller einzustellen.

• Die Programmfarbe leuchtet auf und blinkt- fig.7.
• Die werksseitig angezeigte Zeit blinkt:
- Wenn Ihnen die Zeit zusagt, drücken Sie auf start / stop - fig.8.
- Wenn Ihnen die voreingestellte Zeit nicht zusagt, können Sie sie mit Hilfe der Tasten und ändern. Drücken Sie auf, um diese Zeit zu bestätigen.
- Die Zeit und Farbleuchte des ausgewählten Programms hören auf zu blinken und das Garen beginnt.
- Während des Garens wird die angezeigte Zeit minutenweise und in der letzten Minute sekundenweise heruntergezählt.
- Sie können die Garzeit auch nach Beginn des Garens jederzeit durch Drücken der Tasten oder ändern und das Programm wechseln.

Während des Warmhaltens ist keine andere Aktion möglich, außer dem Ausschalten, wenn Sie dies möchten (indem Sie auf die Taste start/stop drücken).

• Wenn die Garzeit abgelaufen ist, ertönen zwei Signaltöne - fig.9.
• Das Warmhalten beginnt nach Ende des Garens automatisch, und die Programmfarbe leuchtet immer wieder auf. Die Taste leuchtet auf - fig.10.
  • Die Warmhaltezeit seit dem Ende des Garens wird angezeigt.

Garen tiefgekühlter Speisen

Es ist möglich, tiefgekühltes Gemüse und tiefgekühlte Früchte zuzubereiten, ohne sie vorher aufzutauen.

Das Gerät fügt zur gewählten Garzeit automatisch 10 Minuten hinzu, um die Speisen vorher aufzutauen.

• Wählen Sie das gewünschte Programm.
• Drücken Sie auf die Taste - fig.11.
  • Die Warmhaltezeit seit dem Ende des Garens wird angezeigt.
• Drücken Sie auf das Garten zu starten. Die Garzeitanzeige hört auf zu blinken und das Garten beginnt.
• Sie können die Garzeit auch nach Beginn des Garens jederzeit durch Drücken der Tasten + oder - ändern und das Programm wechseln.

Während des Garens

Berühren Sie die heißen Oberflächen oder garende Lebensmittel nicht. Verwenden Sie Topfhandschuhe. Wenn kein Wasser mehr im Wassertank ist, heizt das Gerät nicht mehr.

• Wenn Sie die Garzeit ändern wollen, drücken Sie auf die Tasten ✦ der ☐.
• Wenn kein Dampf mehr vorhanden ist, fehlt Ihrem Gerät Wasser. Fügen Sie Wasser durch die Einfüllöffnung auf der rechten Geräteseite nach - fig.12.
• Es ist nicht erforderlich, erneut auf die Taste zu frücken. Das Gerät startet selbst neu.

Entnahme des Garguts

• Nehmen Sie den Deckel an seinem Griff ab.
• Entfernen Sie die Gareinsätze- fig.13.
• Servieren Sie die fertigen Gerichte.

Verwenden Sie beim Hantieren mit den Gareinsätzen und dem Deckel Topfhandschuhe - fig.13.

Ausschalten des Dampfgarers

Wenn keine Einstellung vorgenommen wird, erlischt die Anzeige und das Gerät schaltet nach 2 Minuten in den Standby-Modus. Nach 1 Stunde Warmhalten schaltet das Gerät in den Standby- Modus. Die Beleuchtung erlischt.

• Wenn Sie Ihr Gerät während des Garens ausschalten möchten, drücken Sie auf die Taste ^1 mit / stop.
• Drücken Sie während des Warmhaltens auf die Taste
• das Gerät auszuschalten.
• Das Ende des Garens wird durch schnelles Blinken angezeigt.
• Stecken Sie das Gerät aus, um es komplett auszuschalten.

Garzeiten-Tabelle

Die Zeiten sind Richtwerte im Gareinsatz 1. Je nach Größe der Lebensmittel, dem Raum zwischen den Lebensmitteln, den Mengen, dem persönlichen Geschmack und der Netzspannung können diese variieren.

Gemüsesorten - Früchte

Kurz zu garende Gemüsesorten - Früchte

Lebensmittel	Art	Menge	Garzeiten
Karotten (Scheiben)	Frisch	300 g	22-27 Min.
Champignons	Frisch	500 g	18-25 Min.
Spinat	Frisch	300 g	12-17 Min.
Paprikas	Frisch	250 g	18-25 Min.
Silberzwiebeln	Frisch	250 g	15-20 Min.
Bananen	Frisch	4	12-17 Min.
Pfirsiche	Frisch	4	12-17 Min.
Äpfel	Frisch	4	25-30 Min.

Lang zu garende Gemüsesorten - Früchte

Lebensmittel	Art	Menge	Garzeiten
Artischocke	Frisch	1 x mittelgroß	45-55 Min.
Spargel	Frisch	550 g	30-34 Min.
Brokkoli	Frisch	500 g	25-35 Min.
Kohl	Frisch	600 g	30-35 Min.
Blumenkohl	Frisch	1 x mittelgroß	35-45 Min.
Grüne Bohnen	Frisch	450 g	34-40 Min.
Porree	Frisch	500 g	34-41 Min.
Erbsen	Frisch	350 g	35-40 Min.
Kartoffeln	Frisch	600 g	40-46 Min.
Zucchini	Frisch	500 g	25-30 Min.
Birnen	Frisch	4	25-30 Min.

Fisch - Schalentiere

Lebensmittel	Art	Menge	Garzeiten
Fischfilet	Frisch	350 g	12-14 Min.
Schalentiere	Frisch	200 g	5-10 Min.
Seelachssteak	Frisch	300 g	12-17 Min.
Lachs	Frisch	550 g	20-30 Min.

Fleisch - Geflügel

Lebensmittel	Art	Menge	Garzeiten
Hähnchenschenkel	Frisch (ganz)	4	35-45 Min.
Hähnchenschnitzel/-filet	Frisch	450 g	20-25 Min.
Putenschnitzel/-filet	Frisch	400 g	20-26 Min.
Lammkotelett	Frisch	500 g	18-23 Min.
Schweinefilets	Frisch	600 g	40-45 Min.
Würstchen	--	6	10-15 Min.

Eier

Lebensmittel	Art	Menge	Garzeiten
Eier weich gekocht	--	6	12-15 Min.
Eier hart gekocht	--	6	20-25 Min.
Weißer Langkornreis	150 g	300 ml	30 Min.

Muffins

Lebensmittel	Art	Menge	Garzeiten
Muffins mit roten Früchten	--	6	25 Min.
Schokoladenmuffins	--	6	23 Min.
Joghurtmuffins	--	6	18 Min.
Kräuter-Muffins	--	6	18 Min.
Karottenmuffins	--	6	18 Min.

• Sie haben die Möglichkeit, die Rezepte aus dem Rezeptheft oder Ihre eigenen Rezepte zuzubereiten.
• Um mehrere Gerichte zuzubereiten: Beginnen Sie damit, die Lebensmittel zu garen, die die längste Garzeit benötigen. Geben Sie sie in die Gareinsätze. Während des Garens können Sie die anderen Gareinsätze mit Lebensmitteln, die die kürzere Garzeit benötigen, hinzufügen.

Zubereitung von Muffins

• Geben Sie den Teig in die Muffinform. Füllen Sie sie nicht zu voll, Die Muffinform da einige Rezepte überlaufen könnten.
• Setzen Sie die Muffinform in den Gareinsätze- fig.14.
  • Die Muffinform ist weder ofenfest noch mikrowellen- oder gefrierschrankgeeignet.
  Die Muffinform muss sich immer im oberen

Gareinsatz unter dem Deckel befinden.

Bei einigen Teigen ist es eventuell erforderlich, die Form etwas einzufetten.

Herausnehmen der Muffinform

Wenn Sie Ihre Muffins im Kühlschrank aufbewahren wollen, warten Sie, bis sie Umgebungstemperatur haben.

• Verwenden Sie Topfhandschuhe. Entfernen Sie den Deckel am Griff.
• Nehmen Sie die Muffinform aus dem Gareinsatz.
• Lassen Sie die Muffins etwas abkühlen, bevor Sie sie aus der Form nehmen.
• Servieren Sie die Muffins.

Tipps & Techniken für das Dampfgaren

• Legen Sie die einzelnen Lebensmittel nicht zu dicht gedrängt in die Gareinsätze. Lassen Sie ausreichend Raum, damit der Dampf so gut wie möglich zirkulieren kann.
• Die besten Garergebnisse erzielen Sie, wenn Sie darauf achten, Lebensmittel zu kombinieren, die etwa die gleiche Größe haben (z.B. Kartoffeln, Gemüse und Geflügel), damit diese gleichzeitig gar werden. Die Garzeit variiert dabei je nach Größe und Dicke des Garguts.
• Vermeiden Sie es, den Deckel zu oft abzuheben (um z.B. den Garprozess zu kontrollieren). Je mehr Dampf entweicht, desto länger die Garzeit.
• Erfordert ein Rezept die Verwendung von Klarsichtfolie, nehmen Sie mikrowellengeeignete Folie. Diese wird eingesetzt, um die Bildung von Kondenswasser zu vermeiden (beispielsweise bei der Zubereitung empfindlicher Gerichte wie Cremespeisen). Setzen Sie Klarsichtfolie jedoch nur ein, wenn dies wirklich nötig ist, da diese Methode die Garzeit oft verlängert.
• Leichte Aromen sowie frische Kräuter, Zitronen- oder Orangenscheiben, Knoblauch oder etwa Zwiebeln können je nach Belieben direkt zu den Gerichten hinzugegeben werden.
• Benutzen Sie je nach Belieben Marinaden, Kräuterkombinationen oder Wein- und Grillsaucen sowie Gewürze, um Geflügel, Fleisch oder Fisch noch mehr Geschmack zu verleihen.
• Gefrorenes Gemüse und Früchte können gegart werden durch Benutzung der Auftaufunktion. Schalentiere, Geflügel und Fleisch müssen vor dem Garen aufgetaut werden.
• Einige Gerichte mit langer Garzeit (z.B. gedämpfte Biskuit-Desserts) machen es erforderlich, den Wassertank während des Garprozesses nachzufüllen.
• Verwenden Sie stets Topflappen oder Ofenhandschuhe, um während oder nach dem Garvorgang den Deckel, die Gareinsätze oder die Griffe anzufassen.

Reinigung und Pflege

Reinigung des Dampfgarers

• Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker aus der Steckdose.
• Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung vollständig abkühlen.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät vollständig abgekühlt ist, bevor Sie die Saftauffangschale und den Wassertank leeren.
• Spülen Sie alle abnehmbaren Teile in warmem Wasser mit etwas Spülmittel. Danach mit klarem Wasser abspülen und trocknen.
• Mit Ausnahme der elektrischen Basis sind alle Teile/ Zubehörteile des Dampfgarers spülmaschinengeeignet.

Tauchen Sie den elektrischen Sockel nicht in Flüssigkeit und spülen Sie ihn nicht direkt unter dem Wasserhahn ab.

Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsprodukte.

Entkalken des Dampfgarers

- Um die volle Leistungsfähigkeit Ihres Dampfgarers zu erhalten, sollten Sie ihn nach jeweils 8 Stunden Betriebszeit entkalken. Gehen Sie dabei wie folgt vor:

• Nehmen Sie den Saftauffangbehälter ab.
• Füllen Sie 1 Liter kaltes Wasser in den Wassertank.
• Fügen Sie 1 Glas (ca. 150 ml) Haushaltsessig hinzu.
• Lassen Sie das Ganze über Nacht einwirken.

- Leeren Sie den Tank und spülen Sie ihn danach mehrmals mit klarem warmem Wasser aus.

- Verwenden Sie keine anderen Entkalker.

DE

Aufbewahrung

• Setzen Sie die Garschale umgekehrt auf den Saftauffangbehälter.
• Setzen Sie die Muffinform (mit Öffnung nach unten) darauf - fig.15.
• Setzen Sie den Gareinsatz Nr. 1 umgekehrt auf den Sockel- fig.16.
• Setzen Sie den Gareinsatz Nr.2 auf den Gareinsatz Nr. 3 - fig.17.
• Setzen Sie den Deckel darauf - fig.18.

Alle Einzel-/Zubehörteile passen ineinander und lassen sich kompakt verstauen.

Probleme / Lösungen

Problem	Grund	Lösung
An den Seiten des Geräts tritt Dampf aus.	Gareinsätze nicht optimal aufeinander gesetzt.	Überprüfen Sie, ob die Gareinsätze richtig aufeinander gesetzt sind und ihre Reihenfolge richtig ist.
Ich habe mein Gerät eingesteckt, aber es hat sich ausgeschaltet.	Sie haben das Gerät nicht innerhalb von 2 Minuten eingeschaltet und es ist in den Standby-Modus gewechselt.	Drücken Sie einmal auf die Start/Stopp-Taste, um den Standby-Modus zu beenden.
Es läuft Wasser aus dem Sockel.	Leck am Heizelement.	Bringen Sie das Gerät in ein autorisiertes Kundendienstzentrum.
Die Lebensmittel garen langsamer als zuvor.	Heizelement ist verkalkt.	Entkalken Sie das Heizelement (siehe Abschnitt Entkalken des Dampfgarers).

Omschrijving

1 Deksel
2 Stoommandjes
3 Bakrooster
4 Cakevorm
5 Rijstkom
6 Sapopvangbak
7 Vulopening
8 Waterreservoir
9 Elektrisch onderstel

10 Instrumentenbord

a Programmakeuzeknop

b Toets —

Irrotettavien osien kiinnitys