VitaSaveur Vitamin+ VC4008 - Dampfgarer TEFAL - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG VitaSaveur Vitamin+ VC4008 TEFAL

• Ihr Gerät ist für eine lange Lebensdauer ausgerichtet. Möchten Sie jedoch Ihr Gerät eines Tages ersetzen, vergessen Sie bitte nicht, wie wichtig es ist, zum Umweltschutz beizutragen.
• Bevor Sie Ihr Gerät entsorgen muss die Batterie der Zeitschaltuhr entfernt und an eine spezialisierte Sammelstelle oder an eine zugelassene Service Stelle gegeben werden (betrifft Modelle mit elektronischem Programmschalter)*.
  • Die zugelassenen Service Stellen nehmen Ihre ausgedienten Geräte zurück und entsorgen diese entsprechend den geltenden Umweltschutzbedingungen.

Die Gebrauchsanleitung aufmerksam durchlesen und die Bedienungshinweise befolgen! Das Gerät produziet sehr heissen Dampf!

Sicherheitshinweise

• Dieses Gerät entspricht den geltenden Sicherheitsbestimmungen und den Richtlinien:
• 89/336/CEE, geändert durch 93/68/CEE.
• 72/73/CEE, geändert durch 93/68/CEE.
• Beachten Sie, dass die Netzspannung der, auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Spannung entspricht (Wechselstrom).
• Sollte das Gerät in einem vom Kaufland abweichenden Land benutzt werden, das Gerät, aufgrund der Vielfalt von geltenden Bestimmungen, vor der Benutzung von einer lokalen zugelassenen Service Stelle überprüfen lassen.
• Das Gerät nicht in der Nähe einer Hitzequelle oder in einem heißen Backofen abstellen, es könnte schwer beschädigt werden.
• Stellen Sie es auf einer stabilen, horizontalen Fläche ab und schützen Sie es vor Wasserspritzern.
• Das Gerät während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt lassen. Kinder fernhalten.
  • Die Zuleitung nicht herunterhängen lassen.
• Das Gerät immer an eine Steckdose mit Erdleitung anschließen.
• Das Gerät nicht an der Zuleitung aus der Steckdose ziehen.
  • Das Gerät nicht in Betrieb nehmen, wenn:
• das Gerät oder die Zuleitung defekt ist,
• das Gerät heruntergefallen ist und sichtbare Schäden oder Funktionsstörungen aufweist. In diesem Fall das Gerät zur nächstliegenden zugelassenen Service Stelle bringen.
• Bei Zuleitungsschäden muss diese, um jegliche Gefahr auszuschließen, vom Hersteller, seinem Kundendienst oder einem Fachmann ausgetauscht werden.
• Das Berühren der heißen Geräteflächen, des heißen Wassers, des Dampfes oder der heißen Speisen kann Verbrennungen verursachen.
• Immer das Gerät vom Netz trennen:
• sofort nach dem Gebrauch,
• zum Transport des Gerätes,
• vor jeder Reinigung und Pflege.
  • Das Gerät niemals in Wasser tauchen!
• Das Gerät nicht in der Nähe einer Wand oder eines Hochschrankes abstellen: der austretende Dampf könnte Beschädigungen verursachen.
• Das Gerät nicht mit heißen Flüssigkeiten oder Speisen transportieren.
• Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch ausgerichtet; eine professionnelle, unsachgemäße und nicht der Gebrauchsanleitung entsprechende Benutzung schließt jegliche Haftung und Garantie des Herstellers aus.
• Das Gerät während der Dampfproduktion nicht berühren. Zum Abnehmen des Deckels, des Reisbehälters und des Garbehälters ein Küchenhandtuch benutzen.

DEUSCH

Beschreibung

1 Deckelgriff
2 Deckel
3 "Clip-it" Griff
4 Dampf Garbehälter (2 oder 3, je nach Modell)
5 Herausnehmbares Sieb mit integriertem Eierträger (nur als oberster Garbehälter)
6 Reis Garbehälter
7 Dampfaustritt
8 Auffangbehälter
9 Wasser-Einfüllöffnung
10 Herausnehmbarer Dampf-Turbo Ring mit Entkalkungsfunktion

11 Innere Wasserstandsanzeige
12 Äußere Wasserstandsanzeige
13 Heizelement
14 Wasserbehälter (Kapazität 1.11)
15 Funktionsleuchte
16 Zeitschaltuhr 60 Minuten
17 VITAMIN + Taste : zum sehr schnellen Garen und zur Konservierung der Vitamine
18 Dampfabzugsöffnung
19 Kondensations-Schacht

Vorbereitung

Vor der Benutzung

Alle abnehmbaren Teile und den Wasserbehälter mit lauwarmem Wasser unter Zusatz eines milden Spülmittels reinigen. Gut abspülen und abtrocknen - Abb. 1

Den Wasserbehälter nicht ins Wasser tauchen.

Den Dampfgarer zusammensetzen

Das Gerät auf eine stabile Fläche stellen. Den Turbo Ring um das Heizelement legen und dabei die in der Zeichnung vorgegebene Richtung beachten - Abb. 2

Gegenstände, die vom Dampf beschädigt werden könnten, vom Gerät fernhalten.

Der Turbo Ring muss immer vor dem Einfüllen des Wassers eingesetzt werden.

Den Behälter mit Wasser füllen

Das Wasser direkt in den Wasserbehälter füllen – dabei den maximalen Füllstand nicht überschreiten – und den Turbo Ring einsetzen - Abb. 3

Den Auffangbehälter in den Wasserbehälter stellen und auf korrekte Positionierung achten - Abb. 4

Sollte der Auffangbehälter nicht einrasten, die Positionierung des Turbo Ringes prüfen.

Das Wasser vor jeder Benutzung erneuern.

Kein Wasser in den Dampfaustritt geben.

Nur klares Wasser verwenden. Keine Gewürze oder andere Flüssigkeiten hinzufügen.

Vor dem Einschalten prüfen, dass Wasser im Behälter ist.

Setzen Sie den Kondensations-Schacht am hinteren Teil Ihres Gerätes ein - Abb. 5

Überzeugen Sie sich, dass der Kondensations-Schacht vor Gebrauch leer ist.

Die Siebe einsetzen

Der(die) obere(n) Behälter ist (sind) mit einem herausnehmbaren Sieb ausgestattet, das die Vergrößerung des nutzbaren Garraumes und das Garen von voluminösen Speisen ermöglicht.

Zum Einsetzen der Siebe:

Den Garbehälter auf einen Tisch stellen. Das Sieb mit den Haken nach unten zeigend in die Hand nehmen und mittig in den Garbehälter einsetzen.

Die Haken des Siebes andrücken bis diese hörbar einrasten - Abb. 6

Zum Entfernen der Siebe, diese von unten nach oben herausdrücken - Abb. 7

Ihr Dampfgarer ist mit einem "clip-it" Griff ausgestattet. Dieser Griff erleichtert

das Herausnehmen der Speisen am Ende des Garvorganges, ohne diese zu verletzen (z.B. Fisch, Spargelspitzen...). Das Endstück des “clip-it” Griffes an das Sieb anclipsen - Abb. 8 Zum Entfernen das Endstück des Griffes zusammendrücken.

Der untere Garbehälter ist mit einem festsitzenden Sieb ausgestattet.

Den “clip-it” Griff nur für den oberen Garbehälter benutzen.

Beim Benutzen des "clip-it" Griffes das Sieb zum leichteren Herausnehmen nicht einrasten.

Prüfen, dass die Haken des Griffes richtig sitzen.

Den(die) Garbehälter einsetzen Die Speisen in den(die) Garbehälter geben. Immer den kleineren Garbehälter auf den Auffangbehälter setzen. Dann die Garbehälter vom kleinsten bis zum größten übereinandersetzen und richtig anpassen - Abb. 9 Den Deckel auflegen. Der Deckel passt auf alle Garbehälter - Abb. 10

Sie können auch Reis garen Den Reis und Wasser in den Reisbehälter geben (siehe Gartabelle) - Abb. 11 Den Reisbehälter in den Garbehälter stellen. - Abb. 12

Sie können auch Eier kochen Die Eier in den integrierten Eierträger geben - Abb. 13

Sie können einen ganzen Fisch garen Den Fisch in den obersten Garbehälter und das Gemüse in den(die) unteren Garbehälter geben - Abb. 14

Falls dem Gerät Dampf entweichen sollte, prüfen, ob die Garbehälter richtig und in der richtigen Reihenfolge aufeinander sitzen.

Für ein optimales Garergebnis, die Behälter nicht mit Speisen überladen.

Um Verbrennungen durch den Deckel zu vermeiden, die Dampflöcher vorzugsweise nach hinten ausrichten.

Dampfgaren mit Zeitschaltuhr

Die Garzeit einstellen

Das Gerät an das Netz anschließen. Die Zeitschaltuhr entsprechend der Garzeit (siehe Gartabelle) einstellen. Die rote Funktionsleuchte leuchtet auf, und das Garen beginnt - Abb. 15

Das Gerät muss vor dem Einstellen der Zeitschaltuhr an das Netz angeschlossen werden.

Die Garzeit anhand der VITAMIN + Taste verkürzen

Exklusiv: Ihr Gerät ist mit einer VITAMIN + Turbotaste ausgestattet, welche die Kochzeit gegenüber herkömmlichen Dampfgarern bis zu 50% reduziert. Hierdurch können Vitamine besser erhalten werden - Abb. ^16 Zu Beginn des Garens auf die VITAMIN + Taste drücken; die entsprechende Leuchte leuchtet auf - Abb. ^17 Diese Funktion beschleunigt durch eine verstärkte Dampfproduktion den Garbeginn. Sobald die ideale Gartemperatur erreicht ist, erlischt die Leuchte der VITAMIN + Taste automatisch - Abb. ^18 Nach dem Öffnen eines Garbehälters können Sie zum raschen Erzielen der idealen Gartemperatur erneut auf die VITAMIN + Taste drücken - Abb. ^19 In manchen Fällen kann es vorkommen, dass sich bei Druck auf die VITAMIN + Taste die Leuchte nicht einschaltet oder nach sehr kurzer Zeit wieder erlischt. Dies ist normal, die ideale Temperatur im Garbehälter ist erreicht.

Es ist normal, wenn eine kleine Dampfmenge aus der Dampfabzugsöffnung an der Hinterseite Ihres Gerätes entweicht.

Wenn die VITAMIN + Taste aufleuchtet, können Sie die Leuchte nicht manuell löschen. Sie erlischt automatisch.

Vermeiden Sie es, die VITAMIN + Taste während des Garens mehr als einmal zu drücken.

Während des Garens

Den Wasserfüllstand während des Garens anhand der äußeren Wasserfüllstandsanzeige kontrollieren.

Falls notwendig, etwas Wasser in die Einfüllöffnungen nachgießen - Abb. 20

Das Gerät und die Speisen während des Garvorganges nicht berühren. Sie sind sehr heiß.

Garzeitende

Ein Signal ertönt.

Die rote Funktionsleuchte erlischt.

Um den Garvorgang zu unterbrechen, die Zeitschaltuhr auf O drehen - Abb. 21

Aufwärmen

Sie können mit dem Gerät Speisen aufwärmen (siehe Gartabelle).

Befindet sich kein Wasser im Gerät, wird kein Dampf mehr produziert.

Die Speisen aus dem Garbehälter entfernen

Den Deckel am Griff greifen.

Abnahme des Garbehälters.

Garbehälter auf einen festen Untergrund stellen - Abb. 22

Küchenhandschuhe zur

Handhabung der Garbehälter, des Griffes und des Deckels benutzen.

Nach dem Gebrauch

Den Netzstecker ziehen.

Lassen Sie Ihren Steamer vor dem Reinigen vollständig abkühlen.

Vor dem Herausnehmen des Auffangbehälters prüfen, dass dieser genügend abgekühlt ist.

Reinigung und Pflege

Das Gerät reinigen

Den Wasserbehälter leeren, und mit einem Schwamm und etwas milder Seifenlauge reinigen.

Gut nachspülen und trocknen - Abb. 23

Alle anderen abnehmbaren Teile können in die Spülmaschine gegeben werden - Abb. 24

Keine scheuernden Reingungsmittel verwenden.

Den Wasserbehälter niemals in Wasser tauchen.

Den Turbo Ring in regelmäßigen Abständen reinigen.

Denken Sie daran, Ihren Kondensations-Schacht zu entleeren und zu säubern.

Ihr Gerät entkalken

Den Turbo Ring umgekehrt auf das Heizelement legen - Abb. 25

Das Innenteil des Turbo Ringes bis zum Strich mit weißem Essig füllen.

Den Behälter bis zum gleichen Niveau mit Wasser füllen - Abb. 26

Für eine geruchfreie Entkalkung, eine Nacht in kaltem Zustand ziehen lassen.

Den Behälter innen mehrmals mit klarem, lauwarmem Wasser ausspülen.

Das Gerät nach jeder 8. Benutzung entkalken.

Keine anderen Entkalkungsmittel verwenden.

Im Zeitablauf kann es zu Einfärbungen des Saft-Auffangbehälters durch Gemüse-Farbstoffe, z.B. von Karotten oder Rote Bete, kommen. Dies ist normal.

Nach dem Kochen kann man mit Hilfe von sanften Reinigungsmitteln (nicht scharfe Reinigungsmittel verwenden) die Verfärbungen entfernen.

Aufbewahren der Garbehälter

Zum Platzsparen können die Garbehälter ineinander gestapelt aufbewahrt werden - Abb. 27

Gartabelle

Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte; sie können je nach Größe, Einfülldichte und Menge der Speisen, je nach dem persönlichen Geschmack und der Stromnetzstärke variieren.

Für Speisen mit unterschiedlichen Garzeiten: geben Sie die Speisen mit längerer Garzeit in den unteren

Behälter. Während des Garvorganges fügen Sie den zweiten oder dritten Behälter (je nach Modell) mit den schneller garenden Speisen hinzu. Vor jedem Garen auf die "VITAMIN +" Taste drücken; das Garen wird beschleunigt und die Vitamine bleiben erhalten.

Fisch • Meeresfrüchte Art Menge Garzeit Empfehlungen

Fischfilets Frisch 450 g 5 -10 Min. Die Filets nicht übereinanderTiefgefroren 450 g 10 - 15 Min. legen.
Fischscheiben Frisch 400 g 10 - 15 Min. Je nach Dicke.
Ganzer Fisch Frisch 600 g 20 - 25 Min. Je nach Dicke.
Muscheln Frisch 1 kg 10 - 15 Min. Ungeöffnete Muscheln wegwerfen.
Shrimps	Frisch 200 g 2 - 5 Min.	Je nach Geschmack.
Jacobsmuscheln	Frisch 100 g 2 - 5 Min.
Fleisch • Geflügel
Hühnerfilets	Kleine Stücke	500 g	10 - 15 Min.
	Ganz	450 g 15 - 20 Min.
Hühnerschenkel	Ganz	4	30 - 35 Min.
Putenschnitzel	Dünn	600 g 15 - 20 Min.
Schweinefilets	Frisch 700 g 10 - 15 Min. In 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Lammscheiben	Frisch 500 g 10 - 15 Min.
Würstchen	Frankfurter	10	5 Min.
	Würtschen	10	10 - 15 Min. Vor dem Garen leicht anstechen.
Gemüse
Spargel	Frisch 600 g 10 - 15 Min. Dicke Spargel durchschneiden.
Brokkoli	Frisch 400 g 19 Min. In Röschen schneiden.Tiefgefroren 400 g 13 Min.
Sellerie	Frisch 350 g 15 - 18 Min. In Würfel oder Scheiben schneiden.
Pilze	Frisch 500 g 11 Min. Stiel abschneiden und gut reinigen.
Blumenkohl	Frisch 1 mittelgroß	20 - 25 Min. In Röschen teilen.
Rot-/Weißkohl	Frisch 600 g 15 - 18 Min. In kleine Stücke teilen.
Zucchini	Frisch	600 g	7 - 10 Min.	Scheiben.
Spinat	Frisch	300 g	8 - 10 Min.	Nach der Hälfte der Kochzeit wenden.
	Tiefgefroren 300 g 15 - 20 Min.
Grüne Bohnen	Frisch 500 g 20 - 25 Min.Tiefgefroren 500 g 25 - 30 Min.
Erbsen	Frisch 400 g 20 Min.Tiefgefroren 400 g 25 Min.
Junge Möhren	Frisch 500 g 10 Min. In feine Scheiben schneiden.
Ganze Maiskolben	Frisch 500 g 30 Min.
Lauch	Frisch 500 g 8 Min.	In feine Scheiben schneiden.
Erbsen und Bohnen mit Schale Frisch 500 g 10 - 15 Min.
Paprika	Frisch 300 g 10 - 15 Min. In breite Streifen schneiden.
Kartoffeln Frisch 600 g 20 - 25 Min. In Würfel oder Scheiben schneiden.
Neue Kartoffeln	Frisch 600 g 35 - 40 Min. Abhängig von Größe und Sorte.Klein ganz
Lauchzwiebel Frisch 400 g 8 Min.
Reis • Nudeln • Weizen
Weißer Langkornreis	150 g	300 ml	25 - 30 Min.	Reis vor dem Garen waschen.
Basmati Reis	150 g	300 ml	25 Min.	In kochendes Wasser geben.
Schnellkochreis	150 g	300 ml	18 - 20 Min.	Bei Garzeitende mit einer
Naturreis	150 g	300 ml	35 Min.	Gabel lockern.
Hirse	200 g	350 ml	10 Min.	Vor dem Garen 5 Min. in koch-endem Wasser ziehen lassen.
Weizen	150 g	300 ml	15 Min.	Kochendes Wasser einfüllen.
Nudeln (Spaghetti)	200 g	400 ml	20 - 25 Min.	Kochendes Wasser einfüllen.
Andere Lebensmittel
Eier	Hart	6	12 - 15 Min.
	Weich	6	8 - 10 Min.
Früchte	Frisch		10 - 15 Min.
Aufwärmen
Fleisch	Stücke		10 - 15 Min.
Nudeln			10 - 15 Min.
Gemüse			5 - 10 Min.

FRANÇAIS