VitaSaveur Vitamin+ VC4008 - Cuiseur vapeur TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuiseur vapeur
Marque	Tefal
Modèle	VitaSaveur Vitamin+ VC4008
Capacité du réservoir d'eau	1,1 litres
Nombre de bols vapeur	3 bols (selon version)
Minuterie	60 minutes avec arrêt automatique
Fonction spéciale	Touche « Vitamin+ » pour cuisson rapide et préservation des vitamines
Accessoires inclus	Bol à riz, grille amovible avec supports à œufs, récupérateur à jus, réservoir à condensats, couronne turbo détartrante
Matériau des bols	Plastique compatible lave-vaisselle
Poignée	Clip-it pour retirer facilement les aliments
Nettoyage	Bol, couvercle, grille et bol à riz lavables au lave-vaisselle ; réservoir à nettoyer à l'éponge humide
Détartrage	Recommandé toutes les 8 utilisations avec vinaigre blanc
Sécurité	Arrêt automatique en cas de manque d'eau ; surfaces chaudes signalées ; cordon d'alimentation avec fiche mise à la terre
Alimentation électrique	220-240 V ~ 50/60 Hz (standard européen)
Puissance	Environ 900 W (estimation)
Indice de protection	Ne pas immerger le réservoir
Encombrement (rangement)	Bol s'emboîtent les uns dans les autres
Pays de fabrication	Non spécifié (généralement Chine ou France)

FOIRE AUX QUESTIONS - VitaSaveur Vitamin+ VC4008 TEFAL

Comment utiliser la touche Vitamin+ ?

En début de cuisson, appuyez sur la touche Vitamin+. Le voyant s'allume et la cuisson démarre plus rapidement grâce à un débit de vapeur plus important. Le voyant s'éteint automatiquement lorsque la température idéale est atteinte. Vous pouvez rappuyer après avoir ouvert un bol pour revenir rapidement à la température idéale.

Puis-je cuire du riz dans ce cuiseur vapeur ?

Oui, utilisez le bol à riz fourni. Placez le riz et l'eau dans le bol à riz selon les proportions du tableau de cuisson, puis déposez-le dans le bol vapeur. Par exemple, pour 150 g de riz blanc long grain, ajoutez 300 ml d'eau et cuisez 25-30 minutes.

Comment détartrer l'appareil ?

Détartrez toutes les 8 utilisations. Posez la couronne turbo à l'envers sur l'élément chauffant, remplissez l'intérieur de la couronne de vinaigre blanc jusqu'au trait, et remplissez le réservoir d'eau jusqu'au même niveau. Laissez agir à froid une nuit, puis rincez plusieurs fois à l'eau tiède. N'utilisez pas d'autres produits détartrants.

Quels aliments puis-je cuire et pendant combien de temps ?

Le tableau de cuisson inclus donne des temps indicatifs. Par exemple : filets de poisson frais 450g : 5-10 min ; blancs de poulet 500g : 10-15 min ; brocolis frais 400g : 19 min ; pommes de terre 600g : 25-30 min. Adaptez selon la taille et vos goûts.

Comment nettoyer l'appareil ?

Débranchez et laissez refroidir. Videz le réservoir et nettoyez-le avec une éponge humide et de l'eau tiède savonneuse, sans l'immerger. Tous les autres éléments amovibles (bols, couvercle, grille, bol à riz, récupérateur à jus) passent au lave-vaisselle. N'utilisez pas de produits abrasifs.

Que faire si l'appareil ne produit plus de vapeur ?

Vérifiez le niveau d'eau dans le réservoir. S'il est vide, l'appareil s'arrête automatiquement. Remplissez par les ouvertures de remplissage. Vous pouvez aussi vérifier que la couronne turbo est bien en place et non obstruée. Si le problème persiste, détartrez l'appareil.

Puis-je cuire des œufs dans ce cuiseur vapeur ?

Oui, placez les œufs dans les supports à œufs intégrés sur la grille amovible. Pour des œufs durs, cuisez 12-15 minutes ; pour des œufs mollets, 8-10 minutes.

Comment utiliser la poignée clip-it ?

Clipsez l'extrémité de la poignée sur la grille amovible du bol supérieur. Après cuisson, pincez l'extrémité pour déclipser et retirez les aliments sans les abîmer. Utilisez-la uniquement sur le bol supérieur.

Est-il possible de cuire plusieurs aliments en même temps ?

Oui, disposez les aliments nécessitant une cuisson plus longue dans le bol inférieur, et ceux plus rapides dans les bols supérieurs. Vous pouvez ajouter un bol en cours de cuisson pour les aliments à cuisson rapide. Ne surchargez pas les bols.

Comment ranger l'appareil après utilisation ?

Laissez refroidir, nettoyez et séchez toutes les pièces. Les bols s'emboîtent les uns dans les autres pour un encombrement minimal. Rangez le cordon sans le tordre.

MODE D'EMPLOI VitaSaveur Vitamin+ VC4008 TEFAL

Protection de l'environnement

• Votre appareil est prévu pour fonctionner durant de longues années. Toutefois, le jour où vous envisagez de remplacer votre appareil, n'oubliez pas de penser à la contribution que vous pouvez apporter à la protection de l'environnement.
• Avant la mise au rebut de votre appareil, la pile du minuteur doit être retirée et déposée dans un centre de collecte spécialisée ou un Centre de Service agréé (pour les appareils équipés d'un programmateur électronique)*.
• Les Centres de Services agréés vous reprendront vos appareils usagés afin de procéder à leur destruction dans le respect des règles de l'environnement.

Lire le mode d'emploi et suivre attentivement les instructions d'utilisation. Appareil produisant de la vapeur brûlante.

Consignes de sécurité

- Cet appareil est conforme aux règles de sécurité et conditions en vigueur ainsi qu'aux directives :

• 89/336/CEE modifiée par 93/68/CEE.
• 72/23/ CEE modifiée par 93/68/CEE.
• Vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l'appareil (courant alternatif).
• Compte tenu de la diversité des normes en vigueur, si l'appareil est utilisé dans un autre pays que celui de l'achat, le faire vérifier par une Station Service agréée.
• Ne pas placer l'appareil près d'une source de chaleur ou dans un four chaud sous peine de le détériorer gravement.
• Utiliser une surface de travail stable, plane, à l'abri des projections d'eau.
• Ne jamais laisser l'appareil fonctionner sans surveillance. Ne pas le laisser à la portée des enfants.
• Ne pas laisser pendre le cordon.
• Toujours brancher l'appareil sur une prise reliée à la terre.
• Ne pas débrancher l'appareil en tirant sur le cordon.
• Ne pas utiliser l'appareil si :

- celui-ci ou son cordon est défectueux,

- l'appareil est tombé et présente des détériorations visibles ou des anomalies de fonctionnement.

Dans ces cas, l'appareil doit être envoyé à une Station de Service agréée la plus proche de votre domicile.

- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter tout danger.

- Des brûlures peuvent être occasionnées si l'on touche les surfaces chaudes de l'appareil, l'eau chaude, la vapeur ou les aliments.

- Toujours débrancher l'appareil :

• aussitôt après utilisation,
• pour le déplacer,
• avant chaque entretien ou nettoyage.

- Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau !

• Ne pas placer l'appareil près d'un mur ou d'un placard : la vapeur produite pouvant endommager les éléments.
• Ne pas déplacer l'appareil contenant des liquides ou des aliments chauds.
• Cet appareil a été conçu pour un usage domestique uniquement, toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d'emploi n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du constructeur.
• Ne pas toucher l'appareil lorsqu'il produit de la vapeur et utiliser un torchon pour retirer le couvercle, le bol à riz et le bol vapeur.

Description

1 Poignée du couvercle 2 Couvercle 3 Poignée Clip-it 4 Bols vapeur (2 ou 3 selon modèle) 5 Grille amovible avec support à œufs intégré (sur le(s) bol(s) supérieur(s) uniquement) 6 Bol à riz 7 Colonne vapeur 8 Récupérateur à jus 9 Ouvertures de remplissage d'eau

10 Couronne turbo amovible détartrante 11 Indicateur de niveau d'eau intérieur 12 Indicateur de niveau d'eau extérieur 13 Élément chauffant 14 Réservoir à eau (capacité 1,1 l) 15 Voyant de fonctionnement 16 Minuterie 60 min. 17 Touche “VITAMIN +” : pour une cuisson ultra rapide et plus de vitamines 18 Tube d'échappement 19 Réservoir à condensats

Avant utilisation

Lavez toutes les pièces amovibles et l'intérieur du réservoir à l'eau tiède savonneuse. Rincez et séchez - Fig. 1

N'immergez pas le réservoir.

Mettez en place le cuiseur vapeur

Placez le produit sur une surface stable. Mettez en place la couronne turbo autour de l'élément chauffant selon le sens indiqué sur le dessin - Fig. 2

Éloignez les objets susceptibles d'être endommagés par la vapeur.

La couronne turbo doit toujours être mise avant de remplir le réservoir.

Remplissez le réservoir à eau

Versez de l'eau directement dans le réservoir à eau jusqu'au niveau maximum ainsi que dans la couronne turbo - Fig. 3 Placez le récupérateur à jus dans le réservoir en vous assurant qu'il est bien positionné - Fig. 4 Si le récupérateur à jus ne s'emboîte pas, contrôlez la position de la couronne turbo. Renouvelez l'eau avant chaque utilisation.

Ne mettez pas d'eau dans la né vapeur.

N'utilisez pas d'assaisonnement ou guide autre que de l'eau dans le voir.

Assurez-vous de la présence d'eau dans le réservoir avant la mise en marche. Positionnez le réservoir à condensats à l'arrière de l'appareil - Fig. 5

Assurez-vous que le réservoir est plein avant chaque utilisation.

Placez les grilles amovibles

Le(s) bol(s) supérieur(s) sont équipés d'une grille amovible qui permet d'agrandir l'enceinte de cuisson et de cuire des aliments volumineux.

Pour mettre en place les grilles :

Posez le bol sur la table.

Prenez la grille à l'endroit (crochets vers le bas).

Centrez-la dans le bol.

Appuyez sur les crochets de la grille jusqu'à entendre les clics de verrouillage - Fig. 6

Pour retirer les grilles, poussez par-dessous - Fig. 7

Votre cuiseur vapeur est équipé d'une poignée clip-it qui permet, après la cuisson, de sortir facilement les aliments du bol sans les abîmer (ex. les poissons, les pointes d'asperges...).

Clipsez l'extrémité de la poignée clip-it sur la grille - Fig. 8

Pincez l'extrémité de la poignée pour la déclipser.

Le bol inférieur est équipé d'une fixe.

Utilisez la poignée “clip-it” dans le bol supérieur uniquement. Lorsque vous utilisez la poignée clip-it, ne clisez pas la grille pour la retirer facilement. Assurez-vous que les crochets de la poignée sont bien mis en place.

Placez le(s) bol(s)

Placez les aliments dans le(s) bol(s).

Placez toujours le plus petit des bols sur le récupérateur à jus.

Puis superposez les bols du plus petit au plus grand en les emboîtant correctement - Fig. 9

Posez le couvercle. Celui-ci s'adapte sur tous les bols. — Fig. 10

Vous avez la possibilité de cuire du riz

Mettez le riz et l'eau dans le bol à riz - Fig. 11 f. tableau de cuisson).

Placez le bol à riz dans le bol vapeur

- Fig. 12

Vous avez la possibilité de cuire des œufs

Placez les œufs dans les supports à œufs intégrés prévus à cet effet - Fig. 13

Vous avez la possibilité de cuire un poisson entier

Placez le poisson dans le bol supérieur et les légumes dans le ou les bols inférieurs - Fig. 14

Si de la vapeur s'échappe de l'appareil, vérifiez que les bols sont bien encastrés et dans le bon ordre.

Pour un résultat optimal, ne surchargez pas les bols d'aliments.

Pour ne pas vous brûler avec la vapeur du couvercle, placez les trous de vapeur de préférence vers l'arrière.

Sélectionnez le temps de cuisson

Branchez l'appareil.

Réglez la minuterie selon les temps recommandés (voir tableau de cuisson). Le voyant de fonctionnement rouge s'allume, et la cuisson vapeur commence. Fig. 15

L'appareil doit être branché avant d'actionner la minuterie.

Réduisez votre temps de cuisson avec la touche "vitamin +

Exclusif : votre appareil est équipé d'une touche "VITAMIN +" qui réduit jusqu'à 50% le temps de cuisson pour une meilleure préservation des vitamines - Fig. 16

En début de cuisson, appuyez sur la touche "VITAMIN +", le voyant s'allume - Fig. 17 Elle permet un démarrage plus rapide de la cuisson grâce à un débit vapeur plus important.

Une fois la température idéale atteinte, le voyant de la touche “VITAMIN +” s’éteint automatiquement - Fig. 18

Après avoir ouvert un bol, vous pouvez appuyer à nouveau sur la touche "VITAMIN +" pour revenir rapidement à la température idéale - Fig. 19

Dans certains cas, il est normal qu'en appuyant sur la touche "VITAMIN +", son voyant reste éteint ou s'éteigne très rapidement. Cela signifie que la température idéale est atteinte dans les bols.

Il est normal de voir de la vapeur s'échapper de l'orifice prévu à cet effet, à l'arrière de l'appareil.

Une fois allumé, le voyant de la touche “VITAMIN +” ne peut pas s’éteindre manuellement. Il s’éteint automatiquement.

Il est inutile d'actionner la touche "VITAMIN +" plusieurs fois au cours d'une même cuisson.

Pendant la cuisson

Vérifiez le niveau d'eau pendant la cuisson grâce à l'indicateur de niveau d'eau extérieur.

Si nécessaire, remettez de l'eau par les ouvertures de remplissage - Fig. 20

Ne touchez pas l'appareil, ni les aliments en cours de cuisson.

Fin de cuisson

Un signal sonore retentit.

Le voyant de fonctionnement rouge s'éteint.

Pour arrêter volontairement l'appareil, tournez la minuterie sur la position O - Fig. 21

Réchauffage

Vous pouvez réchauffer les aliments (cf. tableau de cuisson).

S'il n'y a plus d'eau, l'appareil ne produit plus de vapeur automatiquement.

Retirez les aliments des bols vapeur

Prenez le couvercle par sa poignée.

Retirez le bol vapeur.

Placez-le sur une assiette - Fig. 22

Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols, la poignée et le couvercle.

Après utilisation

Débranchez l'appareil.

Laissez-le refroidir complètement avant de le nettoyer.

Vérifiez que le récupérateur à jus a suffisamment refroidi avant de le retirer.

Nettoyer l'appareil

Videz le réservoir et nettoyez-le avec une éponge humide et de l'eau tiède savonneuse. Rincez et séchez. - Fig. 23 Tous les autres éléments amovibles peuvent être passés au lave-vaisselle. - Fig. 24

N'utilisez pas de produits d'entretien abrasifs.

N'immergez pas le réservoir à eau.

Nettoyez régulièrement la couronne turbo.

N'oubliez pas de vider et de laver votre réservoir à condensats.

Détartrez votre appareil

Positionnez la couronne turbo à l'envers sur l'élément chauffant - Fig. 25

Remplissez l'intérieur de la couronne turbo de vinaigre blanc jusqu'au trait.

Remplissez d'eau le réservoir jusqu'au même niveau - Fig. 26

Laissez agir à froid pendant une nuit pour un détartrage sans odeur.

Rincez l'intérieur du réservoir à eau plusieurs fois avec de l'eau tiède.

Détartrez votre appareil toutes les 8 utilisations.

N'utilisez pas d'autres produits détartrants.

Au cours du temps, le jus de certains aliments tels que la carotte ou la betterave peut tacher la récupérateur à jus. Ceci est normal. Il peut être nettoyé avec un détergeant doux (non abrasif) juste après la cuisson.

Rangement des bols

Pour un encombrement minimum, vos bols se rangent les uns dans les autres - Fig. 27

Table des temps de cuisson

Les temps sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la taille des aliments, de l'espace laissé entre les aliments, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique.

Pour les aliments avec un temps de cuisson différent : placez les plus longs à cuire dans le bol inférieur.

En cours de cuisson, ajoutez le second bol ou troisième bol (selon modèle) avec les aliments à cuisson plus rapide.

Avant chaque cuisson, appuyez sur la touche "VITAMIN+" pour une cuisson plus rapide et pour plus de vitamines.

Poissons • Crustacés Type Quantité Temps de cuisson Recommandations
Filets de poisson Frais 450 g 5 - 10 min. Ne pas superposer les filetsSurgelés 450 g 10 - 15 min.
Steaks de poisson Frais 400 g 10 - 15 min. Selon l'épaisseur
Poisson entier Frais 600 g 20 - 25 min. Selon l'épaisseur
Moules Fraîches 1 kg	10 - 15 min.
Crevettes	Fraîches	200 g	2 - 5 min.	Selon votre goût
Coquilles Saint-Jacques	Fraîches	100 g	2 - 5 min.	Selon votre goût
Viandes • Volailles
Blancs de poulet	Petits morceaux	500 g	10 - 15 min.
	En entier	450 g 15 - 20 min.
Cuisses de poulet	Entières	4	30 - 35 min.
Escalopes de dinde	Fines	600 g 15 - 20 min.
Filets de porc		700 g 10 - 15 min. Couper des tranches d'un cm
Tranches d'agneau		500 g 10 - 15 min.
Saucisses	Knack	10	5 min.
	Francfort	10	10 - 15 min. Les piquer avant cuisson
Légumes
Artichauts	Frais 3	30 - 40 min. Couper la base
Asperges	Fraîches	600 g 10 - 15 min. Couper les plus grosses en 2
Brocolis	Frais 400 g 19 min.Surgelés 400 g 13 min.
Champignons	Frais 500 g 11 min.		Couper les pieds et bien nettoyer
Choux fleur	Frais 1 moyen	20 - 25 min. En petits morceaux
Choux (rouge ou vert) Frais	600 g 15 - 18 min. En petits morceaux
Courgettes	Fraîches	600 g 7 - 10 min. Emincer
Epinards	Frais 300 g 8 - 10 min.Surgelés 300 g 15 - 20 min.
Haricots verts	Frais 500 g 20 - 25 min.Surgelés 500 g 25 - 30 min.
Petites carottes	Fraîches	500 g	10 min.	Emincer finement
Maïs entiers	Frais 500 g 30 min.
Poireaux	Frais 500 g 8 min.		Emincer finement
Poivrons	Frais 300 g 10 - 15 min. Couper en larges bandes
Petits pois	Frais 400 g 20 min.Surgelés	400 g	25 min.
Pommes de terre Binje	Fraîches	600 g	25 - 30 min.	Couper en morceaux de 30 g
Pommes de terre charlottes	Fraîches	600 g	20 - 25 min.	Emincer ou couper en cubes
Pommes de terre rattles	Fraîches	entières	15 min.	Selon la taille et la variété
Petits oignons grelots	Frais 400 g 8 min.		Couper les tiges vertes
Riz • Pâtes • Céréales
Riz blanc long grain	150 g	300 ml	25 - 30 min.	Laver le riz avant cuisson
Riz Basmati	150 g	300 ml	25 min.	Mettre dans de l'eau bouillante
Riz cuisson rapide	150 g	300 ml	18 - 20 min.	Egrenez en fin de cuisson avec une fourchette
Riz complet	150 g	300 ml	35 min.
Semoule de couscous	200 g	350 ml	10 min.	Laisser reposer la semoule 5 min. dans l'eau bouillante avant de cuire
Blé bulgare	150 g	300 ml	15 min.	Mettre de l'eau bouillante
Pâte (spaghettis)	200 g	400 ml	20 - 25 min.	Mettre de l'eau bouillante
Autres aliments
Œufs	Durs	6	12 - 15 min.
	Mollets	6	8 - 10 min.
Fruits	Frais		10 - 15 min.
Réchauffage
Viandes	Morceaux		10 - 15 min.
Pâtes			10 - 15 min.
Légumes			5 - 10 min.