Steam N' Light VC3008 - Buque de vapor TEFAL - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Steam N' Light VC3008 TEFAL

• Limpie el depósito de agua con una esponja no abrasiva - fig.1 y la parte exterior de la base electrónica.

• Lave todas las partes extraíbles (recipientes, bol de arroz, depósito para recoger jugos, bandejas extraíbles, cubierta, molde para pasteles) con agua templada y líquido lavavajillas. Aclare y seque cuidadosamente.

• Puede lavar todas las piezas en el lavavajillas salvo la base electrónica. Rellene el depósito de agua

• Ponga agua fría directamente en el depósito de agua hasta alcanzar el nivel máximo (1,5 litros) - fig.2.

• Cambie el agua tras cada uso y compruebe que el depósito de agua se ha llenado hasta el nivel máximo. ASEGÚRESE DE QUE SIEMPRE HAYA AGUA EN EL DEPÓSITO ANTES DE ENCENDER EL APARATO. Acoplamiento de los elementos extraíbles

• Coloque el depósito para recoger jugos sobre el depósito de agua - fig.3.

• Enganche las bandejas en los recipientes - fig.4.

• Coloque el/los recipiente(s) 1, 2 y 3 sobre el depósito para recoger jugos - fig.5.

• Cuando utilice el bol de arroz o el molde para pasteles, colóquelos directamente sobre las bandejas en el recipiente.

• Compruebe que los recipientes están colocados correctamente. No utilice nunca estropajos, especialmente sobre el elemento que produce calor. No sumerja nunca la base electrónica. No introduzca nunca ningún aliño o líquido que no sea agua en el depósito de agua. No rellene el depósito de agua colocándolo directamente bajo el grifo; utilice una jarra. Solo se puede utilizar 1 recipiente directamente sobre el depósito para recoger jugos.

• Enchufe el electrodoméstico: oirá un "bip" que le indicará que está conectado a la red. El color del programa escogido parpadeará. La pantalla con el tiempo de cocción sugerido parpadeará.

• Coloque el selector de programa debajo del símbolo del programa escogido - fig.6.

• Con los botones y podrá ajustar el tiempo de cocción sugerido.

• Si no realiza ninguna otra acción, la pantalla se apagará y el electrodoméstico se pondrá en modo en espera transcurridos 2 minutos.

• Pulse el botón para salir del modo en espera. Selección del tiempo de cocción

• Su electrodoméstico ofrece 6 programas de cocción distintos asociados a 6 indicadores de color: Programa 1/AZUL: Pescado (preconfigurado a 15 min.) Programa 2/NARANJA: Verduras con tiempo de cocción corto (preconfigurado a 20 min.) Programa 3/VERDE: Verduras con tiempo de cocción largo (preconfigurado a 30 min.) Programa 4/VIOLETA: Carne (preconfigurado a 35 min.) Programa 5/AMARILLO: Arroz/huevos (preconfigurado a 40 min.) Programa 6/ROJO: Pasteles (preconfigurado a 17 min.)

• El color del programa correspondiente se encenderá y parpadeará - fig.7.

• El tiempo configurado por defecto parpadeará: - Si está de acuerdo con el tiempo preconfigurado, pulse - fig.8. - Si desea cambiar el tiempo preseleccionado, ajústelo con los botones y y pulse para confirmar el tiempo escogido.

• En este punto habrá configurado el tiempo y el programa seleccionados y empezará la cocción.

• Durante la cocción, el tiempo restante aparece contado en minutos y en el último minuto, en segundos.

• Una vez haya empezado la cocción, podrá ajustar el tiempo de cocción cuando lo desee, con los botones

y cambiando el programa. Función de conservación en caliente

• Al final del tiempo de cocción oirá dos "bips" sonoros - fig.9.

• La función de conservación en caliente se activará automáticamente al acabar el tiempo de cocción y el color del programa se encenderá y se apagará de forma intermitente. Se iluminará el botón - fig.10.

• Se mostrará en pantalla el tiempo de conservación en caliente transcurrido desde que acabó la cocción. Si mantiene pulsadas durante unos segundos las teclas + o – podrá aumentar o reducir el tiempo de cocción con mayor rapidez. No coloque las manos sobre el electrodoméstico cuando esté en funcionamiento, puesto que este emite vapor a través de los orificios de la tapa. Mientras la función de conservación en caliente esté en funcionamiento, no se podrá realizar ninguna otra acción, salvo detenerla cuando sea necesario (pulsando el botón ). TEFAL695-SteamerSteamN'Light_NC00027908_STEAMN-LIGHT 13/01/12 11:36 Page2728 Cocinar productos congelados Es posible cocinar frutas y verduras congeladas sin descongelarlas. El electrodoméstico añadirá automáticamente 10 minutos al tiempo de cocción seleccionado.

• Escoja un programa de cocción.

• Pulsa el botón - fig.11.

• Automáticamente se aumentará el tiempo para descongelar los alimentos y parpadeará.

• Puls para iniciar la cocción: el tiempo está configurado y empieza el proceso de cocción.

• na vez haya empezado la cocción, podrá ajustar el tiempo de cocción cuando lo desee, con los botones o y cambiando el programa. Durante el tiempo de cocción

• Si desea cambiar el tiempo de cocción, pulse o .

• Si el electrodoméstico deja de emitir vapor, significa que se ha quedado sin agua. Añada agua vertiéndola por el orificio de llenado situado en el lado derecho del electrodoméstico - fig.12.

• No es necesario que vuelva a pulsar el botón , puesto que el electrodoméstico se pondrá en marcha de nuevo automáticamente. Sacar los alimentos

• Saque la tapa cogiéndola por su asa.

• Retire los recipientes - fig.13.

• Sirva la comida. No toque las superficies calientes ni los alimentos que se estén cocinando. Utilice manoplas resistentes al calor. Si se ha agotado el agua, el electrodoméstico dejará de emitir calor. Utilice manoplas resistentes al calor para manipular los recipientes y las tapas - fig.13. TEFAL695-SteamerSteamN'Light_NC00027908_STEAMN-LIGHT 13/01/12 11:36 Page282929

Apagado del cocedor al vapor

• Si desea detener el electrodoméstico durante el tiempo de cocción, pulse el botón .

• Durante la función de conservación en caliente, pulse .

• La interrupción de la cocción se indicará mediante un parpadeo rápido de la luz y de la pantalla del "selector de programa".

• Desenchufe el electrodoméstico para apagarlo por completo. Tabla de tiempos de cocción Los tiempos de cocción para el recipiente 1 son únicamente orientativos. Los tiempos pueden variar en función del tamaño y de los alimentos, el espacio entre ellos, su cantidad, el sabor de cada uno de ellos y el voltaje de su suministro eléctrico. Verduras y frutas Verduras: tiempo de cocción corto Si no realiza ninguna otra acción, la pantalla se apagará y el electrodoméstico se pondrá en modo en espera transcurridos 2 minutos. Tras 1 hora de funcionamiento de la función de conservación en caliente, el electrodoméstico pasará a modo en espera. Las luces se apagarán. Preparación Tipo Cantidad Tiempo de cocción Zanahorias en rodajas Frescas 300 g 22-27 min. Champiñones Frescos 500 g 18-25 min. Espinacas Frescos 300 g 12-17 min. Pimientos Frescos 250 g 18-25 min. Cebollitas blancas pequeñas Frescos 250 g 15-20 min. Plátanos Frescas

12-17 min. Melocotones Frescas

25-30 min. TEFAL695-SteamerSteamN'Light_NC00027908_STEAMN-LIGHT 13/01/12 11:36 Page2930 Preparación Tipo Cantidad Tiempo de cocción Lomos de pescado Frescos 350 g 12-14 min. Marisco Frescos 200 g 5-10 min. Lomos de abadejo de Alaska Frescos 300 g 12-17 min. Salmón Frescos 550 g 20-30 min. Verduras: tiempo de cocción largo Preparación Tipo Cantidad Tiempo de cocción Muslos de pollo Enteros y frescos

10-15 min. Carne y aves Pescado y marisco Preparación Tipo Cantidad Tiempo de cocción Huevos pasados por agua

20-25 min. Huevos Preparación Tipo Cantidad Tiempo de cocción Alcachofa Frescos 1 pieza de tamaño medio 45-55 min. Espárragos Frescas 550 g 30-34 min. Brécol Frescos 500 g 25-35 min. Calabaza Frescos 600 g 30-35 min. Coliflor Frescos 1 pieza de tamaño medio 35-45 min. Judías verdes Frescos 450 g 34-40 min. Puerros Frescos 500 g 34-41 min. Guisantes de huerta Frescos 350 g 35-40 min. Patatas Frescas 600 g 40-46 min. Calabacines Frescas 500 g 25-30 min. Peras Frescos

Preparación Tipo Cantidad Tiempo de cocción Pastel de frutas

18 min. Pastel de zanahorias

• Puede preparar multitud de recetas de pasteles, incluidas las que figuran en el libro de recetas y sus propias recetas personales.

• Para cocinar varios platos a la vez, empiece por cocinar aquellos que re- quieran más tiempo. Colóquelos en el recipiente 1, y luego vaya aña- diendo gradualmente los demás recipientes con los alimentos que se cocinan más rápido. Elaboración de pasteles

• Coloque la mezcla del pastel en su molde, evitando llenarlo en exceso y que se derrame, en el caso de ciertas recetas.

• Coloque el molde en el recipiente - fig.14.

• El molde para pasteles no se puede poner en el horno, el microondas o el congelador. Retirar el molde para pasteles

• Utilice manoplas de horno resistentes al calor.

• Saque la tapadera cogiéndola por su asa.

• Deje que se enfríe durante algunos minutos antes de sacar los pasteles.

• Sírvalos. El molde para pasteles se ha de poner siempre en el recipiente situado bajo la tapa. Puede que tenga que untar el molde con mantequilla en el caso de ciertas recetas. Si quiere conservar los pasteles en la nevera, espere hasta que se enfríen y alcancen la temperatura ambiente antes de introducirlos en la nevera. Preparación Tipo Cantidad Tiempo de cocción Grano de arroz largo blanco 150 g 300 ml 30 min. Arroz-Pasta-Cereales TEFAL695-SteamerSteamN'Light_NC00027908_STEAMN-LIGHT 13/01/12 11:36 Page3132 Consejos y técnicas para cocinar al vapor

• No coloque la comida demasiado apretada en las cestas. Deje espacio para que circule el vapor tanto como sea posible.

• Para conseguir mejores resultados, utilice trozos de comida de aproximadamente el mismo tamaño (como patatas, verduras y pechugas de pollo) para que se cocinen al mismo tiempo. El tamaño y el grosor de los alimentos pueden alterar el tiempo de cocción.

• No levante la tapa a menudo para comprobar el avance de la cocción, puesto que así se pierde vapor y eso puede alargar el tiempo necesario para la cocción.

• Si para alguna receta ha de utilizar film transparente, use siempre del tipo que sirve para varios usos y se puede introducir en el microondas. A menudo el film transparente se emplea para evitar la condensación y evitar estropear alimentos delicados, como las natillas. Evite utilizar papel de aluminio, pues aumenta el tiempo necesario para la cocción al vapor.

• Cuando escoja los alimentos que quiere cocinar al vapor, seleccione piezas de un tamaño adecuado para que entren bien en la cesta, especialmente si han de cocinarse enteros, como en el caso del pescado.

• Se les pueden aportar toques sutiles de sabor a los alimentos cocinados al vapor, añadiéndoles hierbas frescas, rodajitas de limón o naranja, ajo y cebolla. Dichos ingredientes se pueden añadir directamente a la comida.

• ara darle más sabor a las aves, la carne y el pescado, déjelos en adobo o marinándose, emplee combinaciones de hierbas y vino o mezclas de especias o salsas para barbacoas.

• Las frutas y verduras congeladas se pueden cocinar sin descongelar. Todo el marisco, la carne y las aves han de estar totalmente descongelados antes de cocinarse al vapor.

• Para algunas recetas que requieren un largo tiempo de cocción, como es el caso del pudin de bizcocho, tendrá que cubrir los alimentos con más agua fría mientras se cocinan al vapor.

• Utilice siempre manoplas cuando maneje las cestas o los recipientes calientes durante la cocción o después de la misma. Mantenimiento y limpieza Limpieza del cocedor al vapor

• Desenchufe el cocedor al vapor después de su uso.

• Deje que se enfríe por completo antes de limpiarlo.

• Asegúrese de que se ha enfriado completamente antes de vaciar el depósito para recoger jugos y el depósito de agua.

• Lave todas las piezas extraíbles con agua templada y líquido lavavajillas, enjuáguelas y séquelas.

• Todas las piezas se pueden introducir en el lavavajillas, salvo la base de alimentación eléctrica. No sumerja la base electrónica ni la enjuague bajo el grifo. No utilice productos de limpieza abrasivos. TEFAL695-SteamerSteamN'Light_NC00027908_STEAMN-LIGHT 13/01/12 11:36 Page323333

Eliminación de la cal del electrodoméstico

• Para obtener mejores resultados, elimine la cal del cocedor al vapor cada 8 usos. Para hacerlo: - Retire el depósito para recoger jugos. - Vierta 1 litro de agua fría en el depósito de agua. - Añada 1 vaso (cerca de 150 ml) de vinagre blanco (disponible en las ferreterías). - Déjelo para que se elimine la cal durante la noche. - Enjuague el depósito de agua varias veces con agua templada. - No utilice otros productos descalcificadores. Almacenaje

• Coloque el bol de arroz boca abajo en el depósito para recoger jugos.

• Coloque el molde para pasteles boca abajo sobre el bol de arroz - fig.15.

• Coloque el recipiente 1 boca abajo sobre la base - fig.16.

• Introduzca el recipiente 2 en el recipiente 3 y dele la vuelta sobre la base - fig.17.

• Coloque la tapa encima de todo - fig.18. Incidentes / Soluciones Todas las piezas se pueden guardar dentro del cocedor. Incidente Causa Solución Se escapa vapor por los lados del electrodoméstico. Los recipientes no están bien enganchados unos con otros. Compruebe que los recipientes están colocados y encajados en el orden correcto. Encaje primero el recipiente 1, luego el 2 y, por último, el 3. Enchufo el electrodoméstico pero se apaga solo. Enchufó el dispositivo hace menos de 2 minutos y se ha puesto en modo de espera. Pulse el botón de inicio/apagado para salir del modo de espera. Sale agua de la base. Puede que haya alguna fuga alrededor del elemento que produce calor. Lleve el electrodoméstico a un Centro de Servicio autorizado. Los alimentos no se cocinan tan rápido como solían. Acumulación de cal en el elemento que produce calor. Elimine la cal (véase la sección dedicada al mantenimiento y la limpieza). TEFAL695-SteamerSteamN'Light_NC00027908_STEAMN-LIGHT 13/01/12 11:36 Page331 Tampa 2 Recipientes de cozedura a vapor 3 Tabuleiros de cozedura 4 Forma para bolos 5 Taça p/arroz 6 Colector de sucos 7 Orifício de enchimento 8 Depósito de água 9 Base eléctrica 10 Comandos a Selector de programas b Botão c Ecrã com tempos de cozedura d Botão e Botão com indicador para comida congelada f Indicador para manter a comida quente g Botão Start/Stop (Ligar/Desligar) Descrição Preparação Antes da primeira utilização