MFW68680 - Μηχανή κιμά BOSCH - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Μύλος κρέατος
Μάρκα	Bosch
Μοντέλο	MFW68680
Χρήση	Οικιακή, για ωμό/μαγειρεμένο κρέας, λαρδί, πουλερικά, ψάρι (χωρίς κόκαλα)
Τροφοδοσία	220-240 V, 50/60 Hz
Υλικό σώματος	Πλαστικό, εξαρτήματα αλουμινίου
Λειτουργίες	Άλεσμα, εξώθηση λουκάνικων, παρασκευή κεππέ, πουρές φρούτων/λαχανικών, τρίψιμο
Συμπεριλαμβανόμενα αξεσουάρ	4 διάτρητους δίσκους (3, 3.8, 4.8, 8 χιλ.), λάμα, κοχλία, εξάρτημα λουκάνικων, εξάρτημα κεππέ, κιτ πουρέ, εξάρτημα τριψίματος, ώθηση, χωνί
Ασφάλεια	Θερμικός διακόπτης, προστασία υπερφόρτωσης, οδοντωτός κινητήρας με προκαθορισμένο σημείο θραύσης
Συντήρηση	Χειροκίνητος καθαρισμός· όχι σε πλυντήριο πιάτων· λαδώνετε τα μεταλλικά εξαρτήματα μετά το στέγνωμα
Ενσωματωμένη υποδοχή καλωδίου	Ενσωματωμένο
Διαμέρισμα αποθήκευσης	Για διάτρητους δίσκους και αξεσουάρ
Ανταλλακτικά	Διαθέσιμος οδοντωτός κινητήρας (αναφ. 753348)
Εγγύηση	Σύμφωνα με τους όρους του διανομέα
Συμμόρφωση	Ευρωπαϊκή οδηγία 2012/19/ΕΕ (ΑΗΗΕ)
Γλώσσες οδηγιών	FR, DA, DE, EL, EN, ES, FI, IT, NL, NO, PL, PT, RU, SV, UK
Επίπεδο θορύβου	Δεν προσδιορίζεται
Διαστάσεις	Δεν προσδιορίζονται
Βάρος	Δεν προσδιορίζεται
Χρώμα	Δεν προσδιορίζεται (συνήθως λευκό ή ασημί)

Συχνές ερωτήσεις - MFW68680 BOSCH

Πώς να χρησιμοποιήσετε το εξάρτημα άλεσης κρέατος;

Τοποθετήστε τον κοχλία στο σώμα, στη συνέχεια τη λάμα (κοφτική πλευρά προς τον διάτρητο δίσκο) και τον επιλεγμένο διάτρητο δίσκο. Βιδώστε τον βιδωτό δακτύλιο με το χέρι. Τοποθετήστε το συγκρότημα στην κίνηση, με κλίση προς τα δεξιά, στη συνέχεια γυρίστε προς τα πάνω μέχρι να ασφαλίσει. Χρησιμοποιήστε τον ωστικό ώθησης για να σπρώξετε τα τρόφιμα.

Τι να κάνω αν ο κινητήρας σταματήσει κατά τη χρήση;

Ενεργοποιήθηκε ο θερμικός διακόπτης. Σβήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε την. Αφήστε την να κρυώσει για περίπου 60 λεπτά. Πατήστε τον θερμικό διακόπτη που βρίσκεται κάτω από τη συσκευή (σχ. Α, 14) και στη συνέχεια συνδέστε ξανά και ανάψτε.

Πώς να καθαρίσετε τα μεταλλικά εξαρτήματα;

Πλύντε στο χέρι το σώμα, τον κοχλία και τον βιδωτό δακτύλιο. Μην χρησιμοποιείτε πλυντήριο πιάτων. Σκουπίστε αμέσως τα μεταλλικά εξαρτήματα και προστατέψτε τα από τη σκουριά με λίγο βρώσιμο λάδι.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω τη συσκευή για να αλέσω κόκαλα;

Όχι, η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για κρέας χωρίς κόκαλα. Τα κόκαλα μπορεί να καταστρέψουν τη λάμα και τον κινητήρα. Αφαιρέστε όλα τα κόκαλα πριν αλέσετε.

Πώς να τοποθετήσετε το εξάρτημα εξώθησης λουκάνικων;

Αφαιρέστε το ακροφύσιο και τον φέροντα δακτύλιο από τον ώστη. Τοποθετήστε τον κοχλία στο σώμα, βάλτε τον φέροντα δακτύλιο πάνω στον κοχλία (εσοχή στην προεξοχή), στη συνέχεια βιδώστε τον βιδωτό δακτύλιο με το ακροφύσιο. Χρησιμοποιήστε χωρίς λάμα ή διάτρητο δίσκο.

Είναι η συσκευή κατάλληλη για την παρασκευή πουρέ φρούτων;

Ναι, με το κιτ πουρέ φρούτων και λαχανικών (ανάλογα με το μοντέλο). Πιέστε μούρα, ντομάτες, μήλα, αχλάδια. Αφαιρέστε τα κουκούτσια. Μην χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα φρούτα. Επιλέξτε το λεπτό ή χοντρό φίλτρο ανάλογα με την επιθυμητή υφή.

Πώς να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία αντίστροφης κίνησης;

Εάν τα τρόφιμα μπλοκάρουν, σβήστε τη συσκευή με το πλήκτρο Έναρξη/Διακοπή, περιμένετε την πλήρη ακινητοποίηση και στη συνέχεια πατήστε στιγμιαία το πλήκτρο αντιστροφής. Περιμένετε ξανά την ακινητοποίηση πριν ανάψετε ξανά.

Τι να κάνω αν σπάσει ο οδοντωτός κινητήρας;

Ο οδοντωτός κινητήρας διαθέτει μια προκαθορισμένη ζώνη θραύσης. Μπορεί να αντικατασταθεί εύκολα. Παραγγείλετε το ανταλλακτικό (αναφ. 753348) από το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών της Bosch.

Μπορώ να βάλω τα εξαρτήματα στο πλυντήριο πιάτων;

Όχι, τα εξαρτήματα αλουμινίου (σώμα, κοχλίας, βιδωτός δακτύλιος) δεν πρέπει να μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων. Πλύντε τα στο χέρι. Τα άλλα εξαρτήματα όπως οι διάτρητοι δίσκοι μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων, αλλά ελέγξτε τις οδηγίες.

Ποια είναι η εγγύηση της συσκευής;

Οι όροι εγγύησης είναι αυτοί που δημοσιεύονται από τον διανομέα στη χώρα αγοράς. Επικοινωνήστε με τον πωλητή σας με την απόδειξη αγοράς για τυχόν αξιώσεις.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ MFW68680 BOSCH

Διαβάστε προσεκτικά τις Οδηγίες χρήσης, ενεργήστε σύμφωνα με αυτές και φυλάξτε τις! Η συσκευή θα πρέπει να συνοδεύεται από τις παρούσες Οδηγίες όταν παραδίδεται σε έναν άλλο χρήστη. Η μη τήρηση των Οδηγιών για τη σωστή χρήση της συσκευής αποκλείει την ευθύνη του κατασκευαστή για ζημιές που τυχόν προκύψουν. Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με περιορισμένες φυσικές, αισθητηριακές ή νοητικές ικανότητες ή με ανεπαρκή εμπειρία και/ή ανεπαρκείς γνώσεις, όταν επιβλέπονται ή έχουν ενημερωθεί σχετικά με την ασφαλή χρήση της συσκευής και έχουν κατανοήσει τους πιθανούς από τη χρήση της συσκευής κινδύνους. Τα παιδιά πρέπει να κρατιούνται μακριά από τη συσκευή και το ηλεκτρικό καλώδιο σύνδεσης και δεν επιτρέπεται να χειρίζονται τη συσκευή. Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από το χρήστη δεν επιτρέπεται να εκτελείται από παιδιά.

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας και κίνδυνος πυρκαγιάς!

Συμβουλές και λειτουργία της συσκευής Μόνο σύμφωνα με τα στοιχεία στην πινακίδα τύπου. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο, όταν το ηλεκτρικό καλώδιο και η συσκευή δεν παρουσιάζουν καμία ζημιά. Εισάγετε στη συσκευή, όπως η αλλαγή του κατεστραμμένου καλωδίου σύνδεσης στο δίκτυο του ρεύματος επιτρέπεται να εκτελούνται μόνο από την Υπηρεσία Εξυπηρέτησης πελατών, ώστε να αποφεύγονται οι κίνδυνοι.

Μην υπερφορτώνετε το δοχείο με οικιακά απορρίμματα ή με τηλεχειριζόμενες ρίζες.

Μην τοποθετείτε τη συσκευή ή το καλώδιο σε τραπέζι με ζεστές επιφάνειες, όπως π.χ. πλάκες εστιών. Μην φέρετε το ηλεκτρικό καλώδιο σε επαφή με καυτά αντικείμενα ή μην το τραβάτε πάνω από κοφτερές άκρες.

Μη βυθίζετε την βασική συσκευή σε νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό και μην την καθαρίζετε στο πλυντήριο πιάτων. Μην χρησιμοποιείτε κανένα απορρυπαντικό. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή σε βρεγμένα χέρια.

Η συσκευή μετά από κάθε χρήση, σε περίπτωση μη επίβλεψης, πριν από τη συναρμολόγηση, ή αποσυναρμολόγηση, ή καθαρισμό και σε περίπτωση σφάλματος πρέπει να αποσυνδέεται πάντοτε από το δίκτυο του ρεύματος.

• Παρακολουθείτε πάντοτε τη συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας!

Κίνδυνος τραυματισμού!

Βάλτε το φις στην πρίζα, αφού ολοκληρωθούν πρώτα όλες οι προετοιμασίες για την εργασία με τη συσκευή.

Χρησιμοποιείτε τα εξαρτήματα μόνο σε πλήρως συναρμολογημένη κατάσταση. Μη συναρμολογείτε τα εξαρτήματα τότε στην βασική ουσία.

Πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης ή επισκευής, τα εξαρτήματα που κινούνται κατά τη λειτουργία, η συσκευή πρέπει να απενεργοποιηθεί και να αποσυνδεθεί από το δίκτυο του ρεύματος. Μετά την απενεργοποίηση, ο κινητήρας συνεχίζει να λειτουργεί για λίγο χρόνο ακόμα. Επιλέξτε την πλήρη ακινητοποίηση του μηχανισμού κίνησης.

Σε περίπτωση διακοπής της παροχής ρεύματος η συσκευή παραμένει ενεργοποιημένη και μετά ξεκινάει ξανά.

Μην βάζετε τα χέρια σας στα κοφτερά μαχαίρια και στις κοφτερές ακμές των εξαρτημάτων κοπής και γραιφάτου. Μην βάζετε τα χέρια σας ποτέ στα περιστρεφόμενα μέρη. Μην βάζετε τα χέρια σας ποτέ στην υποδοχή πλήρωσης ή στο άνοιγμα εξόδου.

Για το χαοτικό προϊόν χρησιμοποιήστε αυτό το έμπλαστρο μόνο.

Μην καθυστερείτε τότε τα κότερα μαζί και τις κόπερς ακούε των εαρνημάτων κοπής και γυαλίσματος με ψυχραιμία.

Προσοχή!

Προσέξτε να μην τοποθετηθεί κανένα εμπόδιο στην υποδοχή πλήρωσης ή στο περίβλημα. Μην χρησιμοποιείτε αντικείμενα (π.χ. μαχαίρι, κουτάλα) στην υποδοχή πλήρωσης ή στο περίβλημα.

Μην χρησιμοποιείτε ποτέ ταυτόχρονα το πλήκτρο On/Off και το πλήκτρο αντίστροφης κίνησης. Πριν το πάτημα του άλλου πλήκτρου περιμένετε την πλήρη ακινητοποίηση της κίνησης. Κίνδυνος ζημιάς στη συσκευή.

Κίνδυνος ασφυξίας!

Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με τα μικροαντικείμενα.

Σημαντικό!

Καθαρίζετε οπωσδήποτε τη συσκευή από κάθε χρήση ή όταν η συσκευή παραμείνει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα αχρησιμοποίητη. → «Καθαρισμός και φροντίδα» βλέπε στη σελίδα 113

Συγχαρητήρια για την αγορά της νέας σας συσκευής από τον οίκο Bosch. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα μας θα βρείτε στην ιστοσελίδα μας.

Περιεχόμενα

Χρήση σύμφωνα με τον προορισμό. 106 Σημαντικές υποδείξεις ασφαλείας. 106 Με μια ματιά. 108 Συστήματα ασφαλείας. 109 Προστασία από υπερφόρτωση. 109 Χειρισμός. 109 Εργασία με τη συσκευή. 110 Καθαρισμός και φροντίδα. 113 Αντικατάσταση εξαρτημάτων. 113 Συντήρηση και σέρβις. 114 Απόσυρση. 115

Με μια ματιά

Παρακαλείσθε να ανοίξετε τις σελίδες με τις εικόνες.

→Εικόνα Α

1 Κρεατομηχανή 2 Κινητήρας 3 Προσάρτημα κρεατομηχανής 4 Άξονας με προστατευτικό κάλυμμα από ανοξείδωτο χάλυβα* 5 Νιέστης

6 Καπάκι για τον νιέστη 7 Ραβδί ωθήσεως 8 Λαβή μεταφοράς 9 Χώρος φύλαξης με ένθετο* 10 Καπάκι για χώρο φύλαξης 11 Ενδεικτική λυχνία 12 Ραβδί αντιστροφής κίνησης 13 Ραβδί On/Off 14 Διακόπτης θερμοπροστασίας 15 Φύλαξη καλωδίου

Προσάρτημα κρεατομηχανής

16 Περίβλημα 17 Κοχλίας με κόπτες 18 Μαχαίρι 19 Διάτρητος δίσκος

α Τρίψιμο, διάμετρος τρύπας 8 mm β Ψιλό κόψιμο, διάμετρος τρύπας 3 mm γ Ψιλό κόψιμο, διάμετρος τρύπας 3,8 mm δ Μεσαία, διάμετρος τρύπας 4,8 mm*

20 Δέσιμο αλεξίσφαιρο

Προσάρτημα γέμισης λουκάνικων

21 Ακροστόμιο 22 Φέρον δακτύλιος Προσάρτημα για κερτέδάκια 23 Μορφοποιητής 24 Κωνικός δακτύλιος Προσάρτημα εκχυμωτή 25 Περίβλημα 26 Κοχλίας

27 Ένθετο φίλτρου

α Λεπτή αλέση β Τριψίματος

28 Φορέας φίλτρου 29 Χοάνη έκχυσης 30 Δέσιμο αλεξίσφαιρο 31 Ακροφύσιο Θερέων υτολεμάτων

Προσάρτημα τριψίματος

32 Περίβλημα 33 Νιέστης 34 Ανταλλακτικό ένθετο

α Ένθετο λεπτό β Ένθετο τριψίματος χοντρό τρίψιμο γ Ένθετο τριψίματος, ψιλό κόψιμο δ Ένθετο τριψίματος

• Ανάλογα με το μοντέλο

Συστήματα ασφαλείας

Ασφάλεια Υπερφόρτωσης (διακόπτης θερμοπροστασίας)

Σε περίπτωση που ο κινητήρας σταματήσει αυτόματα κατά τη χρήση, τότε έχει ενεργοποιηθεί η προστασία υπερφόρτωσης. Πιθανές αιτίες μπορεί να είναι η ταυτόχρονη επεξεργασία πολύ μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων ή ένα μπλοκάρισμα στα κόκαλα. Σχετικά με τη συμπεριφορά σε περίπτωση ενεργοποίησης κάποιου συστήματος ασφαλείας ανατρέξτε στην παράγραφο «Αντιμετώπιση βλαβών».

Προστασία από υπερφόρτωση

Για να αποφύγετε ζημιές στη συσκευή σας σε περίπτωση υπερφόρτωσης της κρεατομηχανής, το κουμπί διαθέτει μια εγκοπή (σημείο προβλεπόμενης θραύσης). Σε περίπτωση υπερφόρτωσης σπάει το κουμπί σ' αυτό το σημείο. Το κουμπί μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί. Διευκρινίζεται ότι τα ανταλλακτικά σημεία προβλεπόμενης θραύσης δεν αποτελούν μέρος των υποχρεώσεών μας στα πλαίσια της παροχής εγγύησης. Τέτοια ανταλλακτικά μπορείτε να προμηθευτείτε έναντι ανάλογου αντιτίμου από την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών (Κωδικός Παραγγελίας 753348).

Χειρισμός

Κίνδυνος τραυματισμού!

Βάλτε το φις στην πρίζα, αφού ολοκληρωθούν πρώτα όλες οι προετοιμασίες για την εργασία με τη συσκευή.

Πριν την πρώτη χρήση καθαρίστε καλά τη συσκευή και τα εξαρτήματα, βλ. στο κεφάλαιο «Καθαρισμός και φροντίδα»

→Εικόνα Β

Φυλάξτε τους διατρητικούς δίσκους στον χώρο φύλαξης. Βάλτε τα επιπλέον έπη του προσαρτήματος για λουκάνικα και του προσαρτήματος για κεφτεδάκια στον πίστη και κλείστε τον με το καπάκι του.

Συναρμολόγηση προσαρτήματος κρεατομηχανής

→Εικόνα C

Βάλτε στον χώρο φύλαξης τον διατρητικό δίσκο με την επιθυμητή διάμετρο οπών. Τοποθετήστε τον κοχλία στο περίβλημα. Τοποθετήστε το μαχαίρι επάνω στον κοχλία. Οι ακμές πρέπει να είναι στραμμένες προς τον διατρητικό δίσκο. Τοποθετήστε τον διατρητικό δίσκο με την επιθυμητή διάμετρο οπών επάνω στον κοχλία. Η εγκοπή στον διατρητικό δίσκο πρέπει να εφαρμόζει στην προεξοχή του περιβλήματος. Βιδώστε τον βιδωτό δακτύλιο στη φορά των δεικτών του ρολογιού. Μην σφίξετε πολύ τον βιδωτό δακτύλιο. Η αποσυναρμολόγηση γίνεται στην αντίστροφη σειρά.

Χρήση:

• Επεξεργασία ωμού και βρασμένου κρέατος, λαρδιού, πουλερικών και ψαριού. -Μην υπερφορτώνετε τη συσκευή.
• Το κιμά από βοδινό φιλέτο που τρώγεται ωμός, τον κόβετε δύο φορές.

Συναρμολόγηση του προσαρτήματος γεμίσματος λουκάνικων

Υπόδειξη: Χρησιμοποιούνται τα μέρη του προσαρτήματος κρεατομηχανής (χωρίς διάτρητο δίσκο και μαχαίρι).

Εικόνα D

• Πάρτε το ακροφύσιο (A) και τον φέροντα δακτύλιο (D) από τον πιεστή. Τοποθετήστε τον στον κοχλία του περιβλήματος. Τοποθετήστε το ακροφύσιο στον βιδωτό δακτύλιο. Τοποθετήστε τον φέροντα δακτύλιο επάνω στον κοχλία και κρατήστε τον. Η εγκοπή στον φέροντα δακτύλιο πρέπει να εφαρμόζει στη μύτη στο περίβλημα. Βιδώστε από πάνω τον βιδωτό δακτύλιο με ακροφύσιο στη φορά των δεικτών του ρολογιού. Μην σφίξετε πολύ τον βιδωτό δακτύλιο. Η αποσυναρμολόγηση γίνεται στην αντίστροφη σειρά.

Χρήση:

Για το γέμισμα τεχνητού και φυσικού εντέρου με μάζα για λουκάνικα.

Συναρμολόγηση του προσαρτήματος για κεφτεδάκια

Υπόδειξη: Χρησιμοποιούνται τα μέρη του προσαρτήματος κρεατομηχανής (χωρίς διάτρητο δίσκο και μαχαίρι).

→ Εικόνα

Πάρτε τον μορφοποιητή (B) και τον κωνικό δακτύλιο (C) από τον πιεστή. Τοποθετήστε τον στον κοχλία του περιβλήματος. Τοποθετήστε τον μορφοποιητή στον βιδωτό δακτύλιο. Τοποθετήστε τον κωνικό δακτύλιο επάνω στον κοχλία και κρατήστε τον. Η εγκοπή στον κωνικό δακτύλιο πρέπει να εφαρμόζει στη μύτη στο περίβλημα. Βιδώστε από πάνω τον βιδωτό δακτύλιο με μορφοποιητή στη φορά των δεικτών του ρολογιού. Μην σφίξετε πολύ τον βιδωτό δακτύλιο. Η αποσυναρμολόγηση γίνεται στην αντίστροφη σειρά.

Χρήση:

Για τον σχηματισμό σωλήνων από ζύμη.

Εργασία με τη συσκευή

Κίνδυνος τραυματισμού

• Τοποθετείτε/αφαιρείτε το προσάρτημα μόνο με ακινητοποιημένη την κίνηση και με βγαλμένο το φις από την πρίζα. Μη βάζετε τα χέρια σας μέσα στο άνοιγμα που πληρώνεται. Για να τοποθετήσετε τα προφίλ μέσα στη συσκευή, χρησιμοποιείτε πάντοτε τον πείρο.

Εικόνα F

Τοποθετήστε τη συσκευή επάνω σε επίπεδο, καθαρό πάγκο εργασίας. Βγάλτε το προστατευτικό κάλυμμα από τη φλάντζα καλύμματος και τραβήξτε το ως το επιθυμητό μήκος. Τοποθετήστε το πλήρως συναρμολογημένο προσάρτημα κρεατομηχανής ελαφρώς προς τα δεξιά επάνω στην κίνηση. Τραβήξτε το προσάρτημα κρεατομηχανής προς τα πάνω, μέχρι να κουμπώσει. Σφίξτε τον δακτύλιο στο προσάρτημα κρεατομηχανής. Τοποθετήστε από πάνω το δοχείο πλήρωσης. Τοποθετήστε τον πιέστη στο άνοιγμα πλήρωσης. Τοποθετήστε το μπολ ή το πιάτο κάτω από το άνοιγμα εξόδου. Βάλτε το φις στην πρίζα. Ενεργοποιήστε τη συσκευή με το διακόπτη On/Off. Βάλτε τα προς επεξεργασία τρόφιμα μέσα στο δοχείο πλήρωσης. Για το κατέβασμα, χρησιμοποιήστε τον πιέστη.

Υπόδειξη εφαρμογής:

Σε περίπτωση που έχουν μαγκώσει τα προς κοπή τρόφιμα στον κοχλία: Χρησιμοποιήστε το πλήκτρο αντίστροφης κίνησης, για να λύσετε το μπλοκάρισμα.

1. Απενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο On/Off.
2. Περιμένετε την ακινητοποίηση της κίνησης.

Εργασία με τη συσκευή

1. Πατήστε για λίγο το πλήκτρο αντίστροφης κίνησης.
2. Περιμένετε την ακινητοποίηση της κίνησης.
3. Ενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο On/Off.

Μετά την εργασία:

Αφαιρέστε το ρύγχος με το πλήκτρο On/Off. Τραβήξτε το προς τα έξω. Αφαιρέστε το δοχείο ρύζης. Αφαιρέστε το ρύγχος κρεατομηχανής. Για τον σκοπό αυτό με τα πλήκτρα απασφάλισης γυρίστε το ρύγχος προς τα δεξιά και αφαιρέστε το. Αποσυναρμολογήστε το ρύγχος κρεατομηχανής. Καθαρίστε όλα τα μέρη, βλ. «Καθαρισμός και φροντίδα».

(σε μερικά μοντέλα)

Την εκθήλυνση μορφών, τομών, νανών, αξόνων ή κραταίγου για την παρασκευή χυμού/υτού. Η επιλογή του ενθέτου φίλτρου καθορίζει την περιεκτικότητα αρκετών φρούτων στον χυμό. Μην στύβετε φρούτα, των οποίων η διάμετρος των κουκουτσιών είναι όμοια ή με τη διάμετρο των στο ενθέτο φίλτρου του προσαρτήματος αποχυμωτή (π.χ. σμέουρα).

Κίνδυνος τραυματισμού

• Αφαιρείτε το προσάρτημα μόνο με ακινητοποιημένη την κίνηση και με βγαλμένο το φις από την πρίζα. - Μη βάζετε τα χέρια σας μέσα στο στόμιο πλήρωσης. Για να πεθέτε τα τρόφιμα έξω από τη συσκευή, χρησιμοποιείτε πάντοτε τον πιστόν.

Προσοχή!

Μην δουλεύετε καταυγασμένα από άμεση ηλιακή ακτινοβολία. Βγάζετε τα κουκούτσια (κεράσια, δαμάσκηνα, βερύκοκα, ...)

Εικόνα

Τοποθετήστε το κάλυμμα στο περίβλημα. Τοποθετήστε το ένθετο φίλτρου στον φορέα φίλτρου. Νιώστε το ένθετο φίλτρου ως το τέρμα προς τα μέσα. Τοποθετήστε τον φορέα φίλτρου στον βιδωτό δακτύλιο. Βιδώστε τον βιδωτό δακτύλιο έξω από το φίλτρο στην ορθοστάτη δακτύλιο του ρολογιού. Η οπή στον φορέα φίλτρου πρέπει να εφαρμόζει στην εγκοπή στο περίβλημα. Μην σφίξετε πολύ τον βιδωτό δακτύλιο. Βιδώστε το ακροφύσιο για τα στερεά υπολείμματα φρούτων στον φορέα του φίλτρου. Τοποθετήστε το χωνί έκχυσης στον φορέα φίλτρου και αφήστε το να κουμπώσει. Τοποθετήστε το πλήρως συναρμολογημένο προσάρτημα απόχυμων φρούτων με τα ελαφριά κλικ προς τα δεξιά επάνω στην κίνηση. Τρέξτε το προσάρτημα απόχυμων φρούτων προς τα πάνω, έως ότου κουμπώσει. Σφίξτε τον βιδωτό δακτύλιο στο προσάρτημα απόχυμων φρούτων. Τοποθετήστε από πάνω το δοχείο πλήρωσης. Βάλτε κατάλληλο δοχείο κάτω από το άνοιγμα έκχυσης χυμού. Τοποθετήστε το πιάτο κάτω από το άνοιγμα του ακροφυσίου στερεών υπολειμμάτων φρούτων. Βάλτε το φις στην πρίζα. Βάλτε τα προς επεξεργασία τρόφιμα μέσα στο δοχείο πλήρωσης. Ενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο On/Off. Πιέστε τα τρόφιμα με τον πιεστήρα προς τα κάτω. Μην ασκήσετε υπερβολική πίεση! Το έντονο μπορεί να υποστεί ζημιά.

Υπόδειξη εφαρμογής:

Ανοίξτε αρχικά το ακροφύσιο στερεών υπολειμμάτων, ώστε τα στερεά υπολείμματα των φρούτων να έχουν υγρασία. Κλείστε κατόπιν αργά το ακροφύσιο στερεών υπολειμμάτων, μέχρι να εξέρχονται ο χυμός και τα υπολείμματα στην επιθυμητή μορφή.

Μετά την εργασία:

Απενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο On/Off. Τραβήξτε το φις από την πρίζα. Τραβήξτε τον πιεστήρα προς τα έξω. Αφαιρέστε το δοχείο πλήρωσης. Αφαιρέστε το προσάρτημα απόχυμων φρούτων. Για τον σκοπό αυτό, με πατημένο το πλήκτρο απασφάλισης, γυρίστε το προσάρτημα προς τα δεξιά και αφαιρέστε το. Αποσυναρμολογήστε το προσάρτημα απόχυμων φρούτων. Η αποσυναρμολόγηση γίνεται στην αντίστροφη σειρά. Καθαρίστε όλα τα μέρη, βλ. «Καθαρισμός και φροντίδα»

Προσάρτημα τριψίματος

(σε μερικά μοντέλα)

Τα προϊόντα και τα είδη τυριού, προϊόντα, λαϊκά, καρυδιού, φουντουκιού, αμυγδάλων, πραγματικών ψαριών και κομματιών ψωμιού, σοκολάτας και άλλων, όχι για προϊόντα.

Κίνδυνος τραυματισμού

• Τοποθετείτε/αφαιρείτε το προσάρτημα μόνο με ακινητοποιημένη την κίνηση και με βγαλμένο το φις από την πρίζα. -Μην πιάνετε το κοπτερό μαχαίρι και τις ακουστών εντελών τριμμάτων και κοπής. -Μη βάζετε τα χέρια σας μέσα στο άνοιγμα τροφοδοσίας. Για να περάσετε τα τρόφιμα μέσα στη συσκευή, χρησιμοποιήστε πάντοτε τον πιέστη.

Εικόνα Η

Τοποθετήστε το ένθετο έξω από το περιβάλλον του προγράμματος τρίτης. Η αφαίρεση του ένθετου γίνεται αυτόματα κατά την ενεργοποίηση της συσκευής. Τοποθετήστε το πρόσθετο τρίτης με σειρά και προς τα δεξιά επάνω στην κίνηση. Τρέξτε το πρόσθετο τρίτης προς τα πάνω, έως ότου κουμπώσει. Τοποθετήστε μπλοκ ή πλάκα κάτω από το άνοιγμα. Βάλτε το φις στην πρίζα. Τοποθετήστε τα προς επεξεργασία προϊόντα μέσα στο άνοιγμα συμπλήρωσης. Τοποθετήστε τον πείρο και κρατήστε τον.

Υπόδειξη:

Ο ΤΙΕΟΤΗC μπορεί να τοποθετηθεί μόνο σε μια κατεύθυνση. Προσέξτε τη θέση της καρτούλας!

Ενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο On/Off. Πιέστε το προσάρτημα του πιέστη προς τα κάτω. Μην ασκήσετε υπερβολική πίεση!

Μετά την εργασία:

Απενεργοποιήστε τη συσκευή με το πλήκτρο On/Off. Τραβήξτε το φις από την πρίζα. Τραβήξτε τον πιέστη προς τα έξω. Αφαιρέστε το προσάρτημα τρίψης. Για τον σκοπό αυτό, πατημένο το πλήκτρο απασφάλισης, γυρίστε το προσάρτημα προς τα δεξιά και αφαιρέστε το. Αποσυναρμολογήστε το προσάρτημα τρίψης. Καθαρίστε όλα τα μέρη, βλ. «Καθαρισμός και φροντίδα».

Καθαρισμός και φροντίδα

Σημαντική Υπόδειξη

Καθαρισμός της συσκευής

Τραβήξτε το φις από την πρίζα. Κουμπώστε τη συσκευή με βρεγμένο πανί. Αν χρειαστεί, χρησιμοποιήστε λίγο απορρυπαντικό υγρό πιάτων.

Καθαρίζετε τα προσαρτήματα

■ Πλένετε το Περίβλημα, τον κοχλία και τον βιδωτό δακτύλιο του προσαρτήματος κρεατομηχανής στο χέρι. ■ Σκουπίστε τα εξωτερικά μέρη και αλείψτε τα με λίγο βρώσιμο λάδι, για να τα προστατέψετε από τη σκουριά.

Την εικόνα 3α και 3β δείτε μια συνοπτική παρουσίαση σχετικά με έξω τρέπελα καθαρίζονται τα εσωτερικά μέρη.

Αντιμετώπιση βλαβών

Βλάβη

Η συσκευή δεν ακινητοποιείται, αλλά δεν ενεργοποιείται.

Αιτία

Η συσκευή υπερφορτώθηκε, π.χ. έχει μπλοκαριστεί η κρεατομηχανή.

Αντιμετώπιση

Απενεργοποιήστε τη συσκευή και περιμένετε να ακινητοποιηθεί πλήρως το πλήκτρο ασφαλοποίησης κίνησης, για να λυθεί το μπλοκάρισμα. Περιμένετε την ακινητοποίηση της κίνησης. Τότε συσκευή ξανά σε λειτουργία.

Βλάβη

Η συσκευή τίθεται κατά τη χρήση εκτός λειτουργίας.

Αιτία

Η συσκευή υπερφορτώθηκε.

Ενεργοποιήθηκε η ασφάλεια υπερφόρτωσης.

Αντιμετώπιση

Τέλος οικιακής λειτουργίας. Τραβήξτε το φις από την πρίζα. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει επί περίπου 60 λεπτά. Ανασηκώστε τη συσκευή και πιέστε το διακόπτη θερμοστάτη στην κάτω πλευρά της συσκευής (Εικόνα Α,14). Βάλτε το φις στην πρίζα. Τέλος συσκευής χωρίς λειτουργία.

Σημαντική Ένδειξη

Αν δεν μπορείτε να αντιμετωπίσετε τη βλάβη μόνοι σας, απευθυνθείτε στην υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Συνταγές και Συμβουλές

Προσάρτημα κρεατομηχανής

Διάτρητος δίσκος, λεπτός 3 mm/3,8 mm: βραστό κοτόπουλο, βραστό χοιρινό και βοδινό κρέας, βραστό συκώτι, βραστό ψάρι για σούπες, ψιλό χοιρινό και βοδινό κρέας για κιμά, ψιλό συκώτι, κρέας και λαρδί για λουκάνικα, χοιρινό κρέας για λουκάνικα

Διάτρητος δίσκος, μεσαίος, 4,8 mm: Χοιρινό και βοδινό κρέας για πάτε και λουκάνικο σερβέλατ

Διάτρητος δίσκος, χονδρός, 8 mm για το χοιρινό κρέας για σούπα γκούλας, περισσεύματα (ψητού, λουκάνικα,...) για κιμά από περισσεύματα

Μπαλάκια ψωμιού

Χρησιμοποιήστε τον διάτρητο δίσκο των 8 mm

-300 γρ. φρέσκο άσπρο ψωμί - 40 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη -200 ml γάλα -2 αυγά -1 κ.σ. ψιλοκομμένα κρεμμύδια - Μαϊντανός, αλάτι - Λίγο αλεύρι

Επεξεργασία των υλικών

Βάλτε το άσπρο ψωμί στην κρεατομηχανή. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, το μαϊντανό και το βούτυρο και ανακατέψτε. Χτυπήστε ελαφρά τα αυγά με το γάλα και το αλάτι και αναμείξτε τα με το μείγμα του ψωμιού. Αφήστε τη ζύμη να σταθεί επί μερικά λεπτά. Ζυμώστε κατόπιν ξανά. Για να πλάσετε τα μπαλάκια, βρέξτε τα χέρια σας πάντοτε με καλό νερό. Αλευρώστε τα μπαλάκια. Ρίξτε τα μπαλάκια σε βραστό νερό και αφήστε τα να τραβήξουν επί περ. 20 λεπτά. Μην τα βράσετε!

Αλεσμένο τυρί

Βασική συνταγή

-500-600 γρ. Τυρί (γκοούντα) για την καλύτερη επεξεργασία για κόψτε το τυρί γκοούντα σε κυβάκια (2,5x2,5x2,5 cm) και καταψύξτε το για 24 ώρες στους -20°C. Επεξεργαστείτε το κατεψυγμένο τυρί γκοούντα με την κρεατομηχανή (διατρητός δίσκος, λεπτός).

Χρόνος επεξεργασίας: 1 λεπτό

Ρολά κιμά με τυρί γκοούντα

Βασική συνταγή

-500 γρ. βοδινό κρέας, κομμένο σε λωρίδες -500 γρ. χοιρινό κρέας, κομμένο σε λωρίδες -200 γρ. τυρί (γκοούντα) -10 γρ. αλάτι -2 γρ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο - Σκόρδο (προαιρετικά) - Λάδι για τηγάνισμα Επεξεργαστείτε το κατεψυγμένο τυρί γκοούντα (→ αλεσμένο τυρί) με το βοδινό και χοιρινό κρέας με την κρεατομηχανή (διατρητός δίσκος, λεπτός). Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και σκόρδο (προαιρετικά) και ανακατέψτε τα. Σχηματίστε ρολά μήκους περίπου 10 cm με χέρι ή με εξάρτημα γεμιστικών λουκάνικων. Ζεστάνετε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίστε τα ρολά του κιμά για περίπου 5 λεπτά. Ενδιάμεσα γυρίστε τα αρκετές φορές, ώσπου να τηγανιστούν όλα καλά.

Προσάρτημα γεμιστού λουκάνικων

■ Πριν την επεξεργασία μουλιάστε το φυσικό έντερο επί 10 λεπτά σε χλιαρό νερό. Μην παραγεμίζετε τα λουκάνικα, γιατί διαφορετικά μπορεί να σκάσουν κατά το βράσιμο ή το ψήσιμο.

Ελάττωμα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ακρο-φύλλα και χωρίς έντερο! Να πάρετε τη μάζα για λουκάνικα και τηγανίστε την ολόκληρη συνέχεια.

Προσάρτημα για κεφτεδάκια Συνταγή για γεμιστά κεφτεδάκια (ανατολίτικα)

Νιτά:

-500γρ αρνί, κομμένο σε λωρίδες -500γρ πλιγούρι πιοσιάρι, πλυμένο και στραγγισμένο -1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο Περνάτε εναλλάξ το αρνί και το πλιγούρι από τον ψιλό διατρητό δίσκο του προσαρτήματος κρεατομηχανής. Ανακατέψτε καλά τη ζύμη, προσθέστε το κρεμμύδι και ανακατέψτε. - Περάστε τη μάζα ακόμα δύο φορές από το προσάρτημα κρεατομηχανής.

Γέμιση:

-400γρ αρνί, κομμένο σε λωρίδες -2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα -1 κ.σ. λάδι -1 κ.σ. αλεύρι -2 κ.γλ. μπαχάρι - Αλάτι και πιπέρι Περάστε το αρνί από τον ψιλό διατρητό δίσκο του προσαρτήματος κρεατομηχανής. - Σοτάρετε τα κρεμμύδια, ώστε να πάρουν χρυσαφί χρώμα. Προσθέστε το αρνίσιο κρέας και τηγανίστε το. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά. Αχνίστε τα όλα για περίπου 1-2 λεπτά. Σβήστε το με λίγο νερό. Αφήστε τη γέμιση να κρυώσει.

Παρασκευή των ανατολίτικων κεφτεδών:

Περάστε το μείγμα από το προσάρτημα για κεφτεδάκια. Χωρίς την κουρα λωρία, σχηματίστε κομμάτια μήκους 7,5 cm το καθένα. Πιέστε το ένα άκρο κάθε πίτας να κλείσει. Βάλτε λίγη γέμιση μέσα στο άνοιγμα και πιέστε και το άλλο άκρο της πίτας να κλείσει.

Ζεστάνετε το λάδι (περ. 180°C) και τηγανίστε τις πίτες (γεμιστά κεφτεδάκια) για περ. 6 λεπτά στην φρίτεζα, μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.

Προσάρτημα Τριψίματος

Ενθέτακότης

Τα κρεμμύδια, λάχανο, μήλα, καρότα

Ενθέτο τρίψιμο· χοντρό τρίψιμο για καρύδια, φουντούκια, σοκολάτα, τυρί

Ενθέτο τριψίματος, πιο κόψιμο για καρύδια, φουντούκια, σοκολάτα, τυρί

Ενθέτο τριψίματος για πατάτες, τυρί παρμεζάνα

Απόσυρση

Απορρίψτε τη συσκευή σύμφωνα με τους τοπικούς κανονισμούς και προς το περιβάλλον. Αυτή η οδηγία χαρακτηρίζεται από την Ευρωπαϊκή Οδηγία 2012/19/ΕΕ περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Η οδηγία προκαθορίζει πλαίσιο για μια απόσυρση και ανακύκλωση των παλιών συσκευών με ισχύ σ' όλη την ΕΕ. Για τους τρόπους απόσυρσης του προϊόντος επί του παρόντος, θα απευθυνθείτε σε ειδικό έμπορο.

Με επιφύλαξη για τις αποκλίσεις.

Όροι εγγύησης

1. Η εγγύηση δεν καλύπτει:
2. Η εγγύηση καλύπτει τη λειτουργία των προϊόντων μας για χρονικό διάστημα είκοσι τεσσάρων (24) μηνών από την ημερομηνία αγοράς του αναγράφεται στην απόδειξη αγοράς. Την προκήρυξη της εγγύησης απαιτείται η απόδειξη της απόδειξης αγοράς στην οποία αναγράφεται ο τύπος και το μοντέλο του προϊόντος.
3. Η εταιρεία μας, με σαφώς οριζόμενα όρια, σε περίπτωση πλημελούς λειτουργίας της συσκευής, αναλαμβάνει την υποχρέωση της επαναφοράς της σε ομαλή λειτουργία και της αντικατάστασης τυχόν ελαττωματικών μερών (πλην των αναλωσίμων και των εξαρτημάτων, όπως τα υλικά, αντλίες κ.λπ.). Απαραίτητη προϋπόθεση για να ισχύσει είναι η μη λειτουργία της συσκευής να προέρχεται από την πλημμελή κατασκευή της και όχι από κακή χρήση, λανθασμένη εγκατάσταση, μη τήρηση των οδηγιών χρήσης της συσκευής, ακατάλληλη συντήρηση από το προσωπικό ή μη εξουσιοδοτημένα από την BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. ή από ξένους παράγοντες, όπως διακοπτές ηλεκτρικού ρεύματος ή διαφοροποίησης της τάσης κ.λπ.
4. Στην περίπτωση που το προϊόν δεν λειτουργεί σωστά λόγω της κατασκευής του και εφόσον η πλημελής λειτουργία εκδηλώθηκε κατά την περίοδο εγγύησης, η μονάδα Σέρβις (ή το εξουσιοδοτημένο συνεργείο) της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. θα το επισκευάσει με σκοπό τη χρήση για την οποία κατασκευάστηκε, χωρίς να υπάρχει χρέωση για ανταλλακτικά ή την εργασία.
5. Δεν καλύπτονται από την εγγύηση οικονομικές ζημιές που σχετίζονται με τη μεταφορά προϊόντος ή επισκευή στον εγκαταστάτη ή προς τον Μονάδα Σέρβις (ή προς το εξουσιοδοτημένο συνεργείο) της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. ή πραγματοποιούνται από την BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. ή από εξουσιοδοτημένο από αυτήν προσωπικό.
6. Όλες οι επισκευές της εγγύησης πρέπει να γίνονται από εξουσιοδοτημένο Σέρβις (ή το εξουσιοδοτημένο συνεργείο) της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε.
7. Η εγγύηση δεν καλύπτει κανένα προϊόν που χρησιμοποιείται πέραν των προδιαγραφών για τις οποίες κατασκευάστηκε (π.χ. οικιακή χρήση).
8. Η εγγύηση καλής λειτουργίας του παρέχεται από τον κατασκευαστή μόνο αν αποκολληθούν, αλλοιωθούν ή προτοποιηθούν με οποιονδήποτε τρόπο οι ταινίες σήμανσης ή ειδικές διακριτικές αυτοκόλλητες ετικέτες επί των οποίων αναγράφεται ο αριθμός σειράς ή η ημερομηνία αγοράς.
9. Επισκευές, μετατροπές ή καθαρισμούς που έλαβαν χώρα σε Κέντρο Σέρβις μη εξουσιοδοτημένο από την BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε. - Λάθος χρήση, υπερβολική χρήση, χειρισμός ή λειτουργία του προϊόντος κατά τρόπο μη σύμφωνο με τις οδηγίες του περιέχονται στα εγχειρίδια χρήσης και/ή στα σχετικά έγγραφα χρήσης, συμπεριλαμβανομένων της πλημελούς φύλαξης της συσκευής, της πτώσης της συσκευής κ.λπ.
10. Ζημιές που προκαλούνται ειδικά από αστραπές, νερό ή υγρασία, φωτιά, θερμότητα, απότομες αναταραχές, απότομες τάσεις του δικτύου παροχής ρεύματος, ή οποιονδήποτε λόγο που είναι πέρα από τον έλεγχο του κατασκευαστή ή εξουσιοδοτημένου συνεργείου.
11. Αντικατάσταση της συσκευής γίνεται μόνο εφόσον δεν είναι δυνατή η επισκευή της κατόπιν άλλης της αυτής αιτίας επισκευής από εξουσιοδοτημένο σέρβις (ήτοι εξουσιοδοτημένο συνεργείο) της BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε.
12. Η κάθε επισκευή ή αντικατάσταση ελαττωματικού μέρους δεν παρατείνει τον χρόνο εγγύησης του προϊόντος.
13. Ελαττώματα και υλικά του αντικαταστάτη κατά τη διάρκεια της εγγύησης επιστρέφονται στο συνεργείο.

BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε.

17ο χλμ Εθνικής Οδού Αθηνών - Λαμίας & Νοταρά 20, 145 64 Κηφισιά, Αθήνα

ΤΑ ΚΕΝΤΡΙΚΑ ΣΗΜΕΙΑ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ ΠΕΛΑΤΩΝ

Αθήνα 17ο χλμ Εθνικής οδού Αθηνών - Λαμίας & Ποταμού 20, 145 64 Κηφισία

Θεσ/νίκη ............Οδός Χάλκης, Παπριαρχικό Πιλαίας, 570 σι Πιλαία, Τ.Θ. 60017 Θέρμη

Πάτρα Χαραλάμπη 57, 26224 Πάτρα Λαμία

Ηράκλειο - Κρήτης .........Λεωφ. Εθνικής Αντιστάσεως 23 & Καζάρα, 713 06 Ηράκλειο

Κύπρος, Αρχ. Μακαρίου 39, 2407 Έγκωμη, Λευκωσία, Κύπρος

18182 24 ώρες / 7 ημέρες, τοπική χρέωση κλήσης προς Ελλάδα δίκτυο

500

500

(12g) 200

10

2

1

J 1

Άρα {b} {1}{b} {2} = 1

10 15

.

5 5

1

iil

e 1

10 10

.

j 1 j 1

gai gaiwie jaii gaiii j iie

500

500

8.

（）y

LlaJgol（...）

1

jia 8

-

-

-1

—

- a 1b 2

—

—

Lg 10

1