EA 819E - Automatische Kaffeemaschine KRUPS - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG EA 819E KRUPS
KR_ARABICA-LATTE_EA819_8020002251_DE.qxp_Mise en page 1 17/08/2018 14:02 Page37 wir danken Ihnen für den Kauf Ihrer Espressomaschine mit Mahlwerk von KRUPS Ihr KRUPS Gerät wurde in Frankreich entwickelt und hergestellt, um Ihnen eine Qualität wie im „Café“ zu bieten. Mit Ihrem Gerät können Sie zu jeder Tageszeit Espresso, Ristretto, Lungo, Cappuccino zubereiten. Ihre Espressomaschine mit Mahlwerk ist mit moderner Technologie und einer intuitiven Bedienfläche versehen, um die bestmögliche Kaffeeextraktion und ein Maximum an Aromen und Geschmack aus den frisch gemahlenen Kaffeebohnen zu erhalten. Für ein optimales Geschmackserlebnis sollten Sie unbedingt frisches Leitungswasser verwenden. Ihre KRUPS ARABICA LATTE Maschine ermöglicht, dank ihres integrierten Milchbehälters automatisch und auf Tastendruck perfekte Cappuccinos mit cremigem Schaum zuzubereiten, um den Genuss zu vervielfachen. Da kein Kaffee wie der andere ist, können Sie Ihre Getränke nach Geschmack anpassen: - Sie können verschiedene Geschmacksrichtungen entdecken, indem Sie den Bohnenkaffee wechseln (verschiedene Mischungen oder Röstungen). Sie müssen vermutlich verschiedene ausprobieren, um den Kaffee zu finden, der ganz nach Ihrem Geschmack ist. - Durch Einstellen des Mahlgrades können Sie stärkere oder weniger starke Kaffees zubereiten. - Durch Auswahl der Länge und Stärke erhalten Sie die perfekte Tasse Kaffee. - Durch Speichern Ihres bevorzugten Kaffees mithilfe der Favoriten-Taste. Wir wünschen Ihnen wunderbare Kaffeemomente und hoffen, dass Sie vollkommen zufrieden mit Ihrem KRUPS Gerät sein werden. Das KRUPS Team
Die Qualität des Wassers beeinflusst sehr stark das Aroma. Kalk und Chlor können den Geschmack des Kaffees verändern. Wir empfehlen Ihnen daher, die Claris-Patrone – Aqua Filter System zu verwenden oder mineralarmes Wasser, um das Aroma Ihres Kaffees zu bewahren.
Für die Zubereitung der Getränke empfehlen wir, unbedingt vorgewärmte Tassen (indem Sie diese unter heißes Wasser halten), deren Größe der von Ihnen eingestellten Getränkemenge entspricht, zu verwenden.
Geröstete Kaffeebohnen können ihr Aroma verlieren, wenn sie nicht gut verpackt werden. Wir raten Ihnen daher, immer nur so viele Bohnen einzufüllen, wie Sie in den nächsten zwei bis drei Tagen verbrauchen werden und vorzugsweise 250 g Packungen zu kaufen.
Bohnenkaffee kann von unterschiedlicher und subjektiv wahrgenommener Qualität sein. Arabica liefert Ihnen ein Getränk mit feinen und fruchtigen Aromen, wohingegen Robusta einen höheren Koffeingehalt hat, herber und kräftiger ist. Beide Kaffeesorten werden häufig gemischt , um einen ausgewogeneren Kaffee zu erhalten. Lassen Sie sich bei Ihrer Kaffeerösterei beraten.
Wir raten Ihnen ab, ölige oder karamellisierte Bohnen zu verwenden, da diese das Gerät schädigen können.
Die Mahlfeinheit des Kaffees beeinflusst die Stärke des Aromas und die Qualität der Crema. Je feiner die Bohnen gemahlen sind, umso cremiger wird die Crema. Außerdem kann der Mahlgrad an das gewünschte Getränk angepasst werden.
Für bessere Ergebnisse sollten Sie pasteurisierte Milch, H-Milch, Magermilch, fettarme oder Vollmilch frisch aus dem Kühlschrank (3 bis 5°C) verwenden.
Die Verwendung von Spezialprodukten wie mikrofiltrierte, Rohmilch, fermentierte, angereicherte Milch oder Milch pflanzlichen Ursprungs (Reis-, Mandelmilch usw.), kann zu weniger befriedigenden Ergebnissen führen, insbesondere in Bezug auf die Qualität des Milchschaums.
KR_ARABICA-LATTE_EA819_8020002251_DE.qxp_Mise en page 1 17/08/2018 14:02 Page39 BEDIENFELD Ein-/Aus-Taste Ein- und Ausschalten des Gerätes Navigationstaste Von einer Funktion zu einer anderen navigieren Rezeptauswahltaste Auswahl zwischen Kaffee und Cappuccino + oder – Taste Erhöhen oder Verringern Favoritentaste Speichern Ihrer Lieblingsrezepte Start/Stopp-Taste Starten oder Stoppen einer Funktion Einstellungen- und Instandhaltungstaste Zugriff auf die Einstellungen Mahlgradregler Auswahl des Mahlgrades
Tasten und allgemeine Funktionen
BEDEUTUNG DER SYMBOLE
Symbole Stetig leuchtend Blinkend Bedeutung Der Kaffeesatzbehälter ist nicht eingesetzt oder nicht korrekt positioniert. Kaffeesatzbehälter und Abtropfbehälter entleere. Wasserbehälter auffüllen Der Wasserbehälter ist nicht korrekt positioniert. Einen Behälter mit ca. 600 ml Fassungsvermögen unter die Dampfdüse und den Kaffeeauslauf stellen. Instandhaltungszyklus läuft. Fehlfunktion: Gerät 20 Sekunden von der Steckdose trennen, dann wieder verbinden. Filterpatrone einsetzen Spülzyklus läuft Aufforderung zum Spülen des Milchbehälters Aufforderung zum Reinigen mit der KRUPS Reinigungstablette Reinigungszyklus wurde unterbrochen Aufforderung zum Entkalken mit dem KRUPS Entkalker Entkalkungszyklus wurde unterbrochen
KR_ARABICA-LATTE_EA819_8020002251_DE.qxp_Mise en page 1 17/08/2018 14:02 Page40 Einstellen der Wasserhärte Programmieren der automatischen Spülung der Kaffeeausläufe beim Einschalten des Gerätes Programmieren der Zeit, nach der sich die Maschine automatisch einschaltet Einstellen Kaffeetemperatur Aufheizanzeige Auswahl der gewünschten Milchmenge Favoriten A-B Möglichkeit 2 Kaffee-Rezepte und 2 Cappuccino-Rezepte zu speichern Speicherung des Favoriten A oder B Fortschrittsanzeige der Zubereitung Start/Stopp-Taste drücken Anzeige der Kaffeestärke Anzeige der Menge Anzahl der Tassen (1 oder 2) Anzeige der Auswahl
Kaffeebohnenbehälter
Mahlgradregler Metallmahlwerk Schacht für die Reinigungstablette Tassenabstellgitter
Griff/Wasserbehälterdeckel Wasserbehälter Kaffeesatzbehälter Kaffeeausläufe Abnehmbarer Abtropfbehälter mit Gitter Deckel des Kaffeebohnenbehälters Display und Bedienfeld Ein-/Aus-Taste Rezeptauswahltaste Favoritentaste Einstellungen- und Instandhaltungstaste Start/Stopp-Taste + oder – Taste Navigationstaste
Milchbehälter Deckel Verriegelungshebel CAPPUCCINO/REINIGEN-Auswahltaste Schlauch für den Milchschaum 3-teilige zerlegbare Kassette Behälter Dampfdüse INBETRIEBNAHME
INSTALLATION DES KAFFEEVOLLAUTOMATEN
Warnung: Schließen Sie das Gerät an eine Netzsteckdose mit 230 V und Erdung an. Bei Nichteinhaltung kann es zu tödlichen Verletzungen durch Stromschlag kommen. Befolgen Sie die Sicherheitshinweise im Heft „Sicherheitshinweise“. Vorbereitung des Gerätes Denken Sie daran, den Abtropfbehälter einzusetzen, um eine Verschmutzung Ihrer Arbeitsfläche oder Verbrühungen durch das herauslaufende Wasser zu vermeiden. (E) - Nehmen Sie den Wasserbehälter ab, füllen Sie ihn mit Wasser und setzen Sie ihn wieder ein. (1-2) - Öffnen Sie den Deckel des Kaffeebohnenbehälters, füllen Sie die Kaffeebohnen ein und setzen Sie den Deckel wieder auf. (3) Erstmaliger Gebrauch - Verbinden Sie das Gerät mit dem Stromnetz. - Drücken Sie die Start-/Stopp-Taste (4). - Das Gerät heizt auf; am Ende des Zyklus blinken die Symbole und „press start“ - Stellen Sie ein Gefäß mit einem Fassungsvermögen von mindestens 600 ml unter die Kaffee- und Dampfdüsen, drücken Sie die Start/Stopp-Taste (7). - Die Maschine startet und spült etwa 2 Minuten lang die hydraulischen Leitungen (Kaffee und Dampf). - Am Ende des Zyklus wird das Kaffeerezeptmenü angezeigt (8). Einsetzen der Patrone in das Gerät: Separat erhältlich Wir empfehlen Ihnen die Benutzung einer Claris-Filterpatrone – Aqua Filter System, um alle Chlor- und Kalkspuren zu beseitigen. Sie reduziert die Bildung von Kalkrückständen und stellt die lange Haltbarkeit Ihrer Maschine sicher. Die Benutzung dieser Patrone verleiht Ihrem Kaffee mehr Geschmack. Für das Einsetzen der Patrone benötigen Sie: - 1 Filterpatrone - 1 Gefäß mit mindestens 600 ml Fassungsvermögen Achtung: Folgen Sie für eine korrekte Benutzung Ihrer Filterpatrone unbedingt bei jedem Einsetzen den Installationsanleitungen. - Stellen Sie das Datum ein, indem Sie den grauen Ring am oberen Ende der Patrone drehen (5). - Schrauben Sie die Patrone in den Wasserbehälter (6). - Drücken Sie die Einstellungen- und Instandhaltungstaste - Wählen Sie mithilfe der Navigationstaste - Die Symbole und „press start“ das Symbol blinken. aus.
KR_ARABICA-LATTE_EA819_8020002251_DE.qxp_Mise en page 1 17/08/2018 14:02 Page42 - Stellen Sie das Gefäß mit einem Fassungsvermögen von 600 ml unter die Kaffeeausläufe (7). - Drücken Sie die Taste Start (7); der Entlüftungszyklus beginnt nun. Das Einsetzen der Filterpatrone ist beendet, das Kaffeerezeptmenü wird angezeigt und Sie können Ihre Maschine wieder benutzen (8). Wasserhärte Die Wasserhärte steht für eine hohe Mineralienkonzentration, insbesondere Kalzium, das für die Bildung von Kalkablagerungen verantwortlich ist. Um die Verkalkung Ihrer Maschine, die zu Fehlfunktionen führen oder den Geschmack Ihres Kaffees verändern kann, zu verhindern, müssen Sie Ihre Maschine entsprechend der Härte Ihres Wassers zwischen 0 und 4 einstellen. Ermitteln Sie vor dem ersten Gebrauch und damit Sie Ihre Maschine korrekt einstellen können, die Härte Ihres Wassers mithilfe eines pH-Teststreifens: - Füllen Sie ein Glas Wasser. - Tauchen Sie den Teststreifen in das Wasser. - Warten Sie 1 Minute auf den Wert der Wasserhärte. Sie können sich auch an Ihr Wasserwerk wenden. Informationen zu den Klassen finden Sie in der nachfolgenden Tabelle: Klasse 0 Sehr weich Klasse 1 Weich ° dH < 3° > 4° > 7° > 14° > 21°
Klasse 2 Mittelhart Klasse 3 Hart Klasse 4 Sehr hart Führen Sie die Wasserhärtebestimmung bitte jedes Mal durch, wenn Sie Ihre Maschine an einem anderen Ort mit anderer Wasserhärte benutzen oder eine Veränderung der Härte Ihres Wassers feststellen.
VOR DER ZUBEREITUNG DER GETRÄNKE
WICHTIGE HINWEISE Ihre Maschine bietet für optimale Ergebnisse voreingestellte Getränke. Sie können Ihren Kaffee allerdings auch individuell anpassen und das Ergebnis in der Tasse beeinflussen. Vorbereitung des Mahlwerks: Einstellen des Mahlgrades (9) Sie können die Stärke Ihres Kaffees durch Einstellen des Mahlgrades der Kaffeebohnen anpassen. Je feiner der Mahlgrad der Bohnen, desto stärker und cremiger der Kaffee. Auch die verwendete Kaffeesorte kann das Ergebnis beeinflussen. Wir empfehlen einen sehr feinen Mahlgrad für den Espresso ristretto, einen feinen Mahlgrad für Espresso und einen gröberen Mahlgrad für den Lungo. Zum Einstellen des Mahlgrades: - Drehen Sie den Knopf zur Einstellung des Mahlgrades im Kaffeebohnenbehälter. Diese Einstellung muss während des Mahlvorgangs und stufenweise vorgenommen werden. - Nach drei Zubereitungen werden Sie ganz deutlich einen Unterschied im Geschmack wahrnehmen. Die Einstellung des Mahlgrades ist nützlich: - wenn Sie verschiedene Kaffeesorten verwenden: ein stark gerösteter und eher ölhaltiger Kaffee erfordert eine grobe Mahlung, während eine leichte Röstung einen trockeneren Kaffee ergibt und eine feine Mahlung erfordert (dunkle bis helle Kaffeebohnen) Röstung:
- um einen Kaffee mit mehr oder weniger Aroma und Stärke zu erhalten Einstellung des Kaffeeauslaufs (10) Für alle angebotenen Getränke können Sie die Höhe der Kaffeeausläufe in Abhängigkeit von der Größe Ihrer Tasse/n verstellen. Anhalten der laufenden Zubereitung eines Getränks Sie können die Zubereitung jederzeit durch Drücken der Start/Stopp-Taste anhalten. Wird ein Zyklus unterbrochen, stoppt die Maschine nicht sofort. Es dauert einen Moment, bis die Maschine wieder betriebsbereit ist. Zubereitung von zwei Tassen Sie können mit Ihrem Gerät zwei Tassen gleichzeitig zubereiten. Die Zwei-Tassen-Funktion ist nur für die Kaffeerezepte verfügbar, indem Sie 2 Tassen auswählen, während die Sie Einstellungen für Ihre Getränke vornehmen.
ZUBEREITUNG VON GETRÄNKEN
KAFFEEREZEPTE RISTRETTO ESPRESSO LUNGO CAPPUCCINO Anzahl der möglichen Tassen Empfohlene Einstellungen Menge (10 ml Einheiten)
2 x 20 bis 30 ml In zwei Zyklen
2 x 30 bis 70 ml In zwei Zyklen
2 x 80 bis 180 ml In zwei Zyklen
60 bis 100 ml Mögliche Einstellungen Stärke 1 bis 3 Kaffeebohnen 1 bis 3 Kaffeebohnen 1 bis 3 Kaffeebohnen 1 bis 3 Kaffeebohnen
ZUBEREITUNG EINES ESPRESSOS, RISTRETTOS UND LUNGOS
Hinweis: Bei jedem Start eines Getränks berücksichtigt die Maschine die Einstellungen des zuletzt zubereiteten Getränks. Der Ristretto mit seinem starken und kräftigen Geschmack, bedeckt mit einer karamellfarbenen Crema, ist perfekt, wenn Ihnen das Wachwerden am Morgen schwerfällt. Wählen Sie für die Zubereitung eines Ristrettos eine Kaffeemenge von 20 ml bis 30 ml. Der Espresso mit intensivem Geschmack und ausgeprägtem Aroma wird von einer karamellfarbenen, leicht bitteren Crema bedeckt. Wählen Sie eine Menge von 40 ml bis 50 ml. Der Café lungo ist ein Espresso von 80 ml mit mehr Koffein, jedoch leichter im Mund. Besonders morgens beliebt. Schritte für die Zubereitung des Getränks: - Kaffeebohnen mahlen - Komprimieren des Kaffeepulvers - Perkolation
KR_ARABICA-LATTE_EA819_8020002251_DE.qxp_Mise en page 1 17/08/2018 14:02 Page44 Beginn der Zubereitung (für 1 oder 2 Tassen): - Halten Sie die Getränkauswahltaste (11) gedrückt, bis das Symbol angezeigt wird. - Das Kaffeerezeptmenü wird angezeigt. - Stellen Sie eine oder zwei Tassen unter die Kaffeeausläufe. Sie können die Höhe der Kaffeeausläufe je nach Größe Ihrer Tasse verstellen (10). Nach individuellem Geschmack einstellen Stärke - Wählen Sie die Kaffeestärke (symbolisiert durch die Kaffeebohnen auf dem Display in eckigen Klammern) mit der Taste + zum Erhöhen oder – zum Verringern . (12) Volumen - Drücken Sie die Navigationstaste , um zu der Mengeneinstellung des Rezeptes zu gelangen. - Wählen Sie die gewünschte Menge mit der Taste + oder – (13). Anzahl der Tassen - Drücken Sie die Navigationstaste , um dann zu der Einstellung der Anzahl der Tasse(n) zu gelangen. - Wählen Sie eine oder zwei Tassen mit der Taste + oder – (14). Wenn Sie zwei Tassen wählen, führt die Maschine automatisch zwei komplette Kaffeezubereitungszyklen nacheinander aus. - Drücken Sie die Taste START (15). Sie können jederzeit die Menge des Getränkes mit der Taste + oder – einstellen. Um den Kaffeefluss in Ihre Tasse abzubrechen, drücken Sie die Taste START/STOP
Sie können auch die Temperatur Ihres Kaffees regulieren, indem Sie die Einstellungen- und Instandhaltungstaste drücken, dann mit der Navigationstaste zu einstellen. navigieren und die gewünschte Temperaturmit den Tasten ACHTUNG – WENN SIE DIE ZUBEREITUNG IHRES GETRÄNKS UNTERBRECHEN, STOPPT DIE MASCHINE NICHT SOFORT. Je nach Getränk können Sie den Mahlgrad der Kaffeebohnen anpassen. Lesen Sie hierzu den Abschnitt „WICHTIGE HINWEISE VOR DER ZUBEREITUNG VON GETRÄNKEN“. Speichern unter Favoriten Nach der Zubereitung Ihres Getränks haben Sie die Möglichkeit das Getränk unter Favoriten abzuspeichern. Drücken Sie hierzu nach dem Durchlaufen Ihres Getränks einmal die Favoritentaste um Favorit B um Favorit A ,oder zweimal, auszuwählen. Für ausführlichere Informationen lesen Sie bitte den Abschnitt SPEICHERN IHRER FAVORITEN.
ZUBEREITUNG EINES CAPPUCCINOS
Hinweis: Bei jedem Start eines Getränks berücksichtigt die Maschine die Einstellungen des zuletzt zubereiteten Getränks. Um einen Schaum von guter Qualität zu erhalten, empfehlen wir Ihnen, kalte pasteurisierte oder H-Milch (4 bis 5°C), die erst vor Kurzem geöffnet wurde, zu verwenden. Mit Rohmilch können keine optimalen Resultate erzielt werden. Schritte für die Zubereitung des Getränks: - Aufheizen der Maschine: Während dieser Phase können Sie jederzeit die Milchmenge mit den Tasten + und – einstellen. - Aufschäumen der Milch - Durchlaufen des Kaffees: Während dieser Phase können Sie jederzeit die Kaffeemenge mit den Tasten + und – einstellen.
KR_ARABICA-LATTE_EA819_8020002251_DE.qxp_Mise en page 1 17/08/2018 14:02 Page45 Start der Zubereitung - Halten Sie die Rezeptauswahltaste (17) gedrückt, bis das Symbol
Um einen Cappuccino nach Ihrem persönlichen Geschmack zuzubereiten, ermöglicht Ihnen die Maschine, nach Belieben verschiedene Milch- und Kaffeemengen auszuwählen. angezeigt wird. Installation des Milchbehälters am Gerät Reinigen Sie die verschiedenen Elemente vor dem erstmaligen Gebrauch gründlich. Der Milchbehälter besteht aus einem Kunststoffgefäß (W), einem Deckel (R) mit einer Kassette (V) und einem Schlauch (U), der an den Getränkeauslauf des Gerätes angeschlossen ist. - Gießen Sie die Milch in den Behälter (mindestens 150 ml) (18). - Schrauben Sie den Deckel auf den Behälter (19). - Heben Sie den Verriegelungshebel an (20). - Installieren Sie den Milchbehälter am Gerät, indem Sie ihn am Dampfauslass (21) anschließen. Drücken Sie dann den Verriegelungshebel nach unten (22). - Stecken Sie den Schlauch in die hierfür vorgesehene Öffnung der Kassette (23). Positionieren Sie dann das andere Ende unter dem magnetischen Getränkeauslauf (23). - Prüfen Sie, ob die Cappuccino/Clean-Auswahltaste am Deckel des Milchbehälters richtig auf die Position Cappuccino (24) gestellt ist. Einstellung nach individuellem Geschmack Stärke - Wählen Sie die gewünschte Stärke, indem Sie die Anzahl der Kaffeebohnen mithilfe der Tasten erhöhen oder verringern(25). Kaffeemenge - Drücken Sie dann die Navigationstaste , um zur Einstellung der endgültigen gewünschten Menge Ihres Getränks zu gelangen. Sie können die Menge mithilfe der Tasten erhöhen oder verringern (26). Milchmenge - Und zum Schluss können Sie noch die gewünschte Milchmenge mithilfe der Tasten einstellen (27). - Drücken Sie die Start/Stopp-Taste (28). Um den Kaffeefluss in Ihre Tasse abzubrechen, drücken Sie die Start/Stopp-Taste
Sie können auch die Temperatur Ihres Kaffees regulieren, indem Sie die Einstellungen- und Instandhaltungstaste drücken, dann mit der Navigationstaste zu einstellen. navigieren und die gewünschte Temperaturmit den Tasten ACHTUNG – WENN SIE DIE ZUBEREITUNG IHRES GETRÄNKS UNTERBRECHEN, STOPPT DIE MASCHINE NICHT SOFORT. Spülen des Milchbehälters (ungefähr 30 Sekunden) Am Ende jeder Zubereitung eines Cappuccinos schlägt Ihnen die Maschine durch Anzeige des Symbols vor, den Milchbehälter zu spülen (31). Es ist besser Ihren Milchbehälter zu spülen, um die Leistung Ihrer Maschine und eine optimale Hygiene zu gewährleisten. Für diese Spülung ist es nicht notwendig, die restliche Milch aus dem Milchbehälter zu gießen. - Wenn das Symbol angezeigt wird, drücken Sie die Einstellungentaste - Stellen Sie den Knopf des Milchbehälters auf die Position „CLEAN“ (31). (32). - Vergewissern Sie sich, dass der Milchbehälter richtig mit der Maschine verbunden und in der verriegelten Position ist (Hebel ist heruntergestellt) (22). - Drücken Sie die Taste START/STOP (33), der Spülzyklus startet nun.
SPEICHERN IHRER FAVORITEN
Ihre ARABICA LATTE Maschine bietet Ihnen die Möglichkeit, zwei Kaffeegetränke und zwei Cappuccino-Getränke zu speichern. Speichern eines neuen Favoriten Nach dem Durchlaufen Ihres Getränks können Sie einmal die Favoritentaste oder zweimal, um Favorit B drücken, um Favorit A auszuwählen, (29) auszuwählen. Halten Sie zum Speichern des Getränks die Favoritentaste länger gedrückt. Ersetzen Ihrer Favoriten Gehen Sie auf die gleiche Weise vor, als würden Sie ein Getränk zum ersten Mal speichern. ALLGEMEINE INSTANDHALTUNG Eine gute Instandhaltung wird die Lebensdauer Ihrer Maschine verlängern und den authentischen Geschmack Ihres Kaffees bewahren. Entleeren des Kaffeesatzbehälters und Abtropfbehälters Im Abtropfbehälter wird das gebrauchte Wasser gesammelt. Im Kaffeesatzbehälter wird der Kaffeesatz gesammelt. Wenn das Symbol blinkt, leeren und reinigen Sie: - oden Abtropfbehälter (von Kaffeemehl, sofern vorhanden) Der Abtropfbehälter ist mit einem Schwimmer (Wasserstandsanzeige) versehen, der Ihnen anzeigt, wenn der Behälter geleert werden muss (34). - oden Kaffeesatzbehälter Entleeren Sie den Behälter vollständig, um ein späteres Überlaufen zu verhindern (35, 36). Die Warnmeldung wird weiter angezeigt, wenn der Kaffeesatzbehälter nicht korrekt eingeschoben oder eingesetzt ist. In diesem Fall können keine Getränke zubereitet werden. Spülen des Kaffeekreislaufs Sie können jederzeit eine Spülung der Kaffeeausläufe vornehmen. Wir empfehlen Ihnen, bei jedem Ausschalten Ihrer Maschine eine Spülung durchzuführen, um eine optimale Hygiene zu gewährleisten. Die Spülung des Kaffeekreislaufs wird empfohlen, wenn die Maschine einige Tage nicht benutzt wurde. - Drücken Sie die Einstellungen- und Instandhaltungstaste - Wählen Sie mithilfe der Navigationstaste - Drücken Sie die START-Taste
das Spülen-Symbol aus.
- Wenn das Kaffeemenü angezeigt wird, können Sie Ihre Maschine wieder benutzen. Aktivierung und Deaktivierung der automatischen Spülung der Kreisläufe beim Einschalten der Maschine Standardmäßig ist die Option der automatischen Spülung der Kreisläufe bei Einschalten der Maschine aktiviert. Sie können wählen, ob die automatische Spülung bei jedem Einschalten aktiviert oder deaktiviert ist. Hierzu: - Drücken Sie die Einstellungen- und Instandhaltungstaste - Wählen Sie mithilfe der Navigationstaste - Drücken Sie die Start/Stopp-Taste
das Symbol der automatischen Spülung
, um die Aktivierung der automatischen Spülung auszuwählen. - Um die Funktion zu deaktivieren, drücken Sie die Taste ; die automatische Spülung ist jetzt deaktiviert - Der Zyklus dauert nur einige Sekunden und hört automatisch auf. - Um zum Kaffeemenü zurückzukehren, drücken Sie die Einstellungen- und Instandhaltungstaste ACHTUNG: Bei diesem Spülungsvorgang läuft heißes Wasser aus den Kaffeeausläufen. Achten Sie darauf, dass der Abtropfbehälter immer eingesetzt ist, selbst wenn die Maschine nicht benutzt wird.
KR_ARABICA-LATTE_EA819_8020002251_DE.qxp_Mise en page 1 17/08/2018 14:02 Page47 Spülung des Milchbehälters: ungefähr 30 Sekunden WICHTIG: Es empfiehlt sich, diese Spülung in folgenden Fällen durchzuführen:
- nach jedem Cappuccino für eine optimale Hygiene; - bevor der Milchbehälter in den Kühlschrank gestellt wird, wenn er noch Milch enthält. Nach jedem Spülvorgang empfiehlt es sich, die verschiedenen Elemente des Systems unter laufendem Wasser zu reinigen. Lesen Sie hierzu den Abschnitt „Manuelle Instandhaltung des Milchbehälters“. Die Maschine rät Ihnen nach jeder Zubereitung Ihres Cappuccinos, eine Spülung des Milchbehälters vorzunehmen, aber Sie können jederzeit diese Spülung durchführen. Dies ist auch dann möglich, wenn sich noch Milch im Gefäß befindet. - Vergewissern Sie sich, dass der Milchbehälter richtig mit der Maschine verbunden und in der verriegelten Position ist (Hebel ist heruntergestellt) (32). (32). - Stellen Sie den Knopf des Deckels auf die Position „CLEAN“ - Drücken Sie die Einstellungen- und Instandhaltungstaste - Wählen Sie mithilfe der Navigationstaste - Drücken Sie START das Symbol (31). aus. (33). Stellen Sie nach Ende dieses Zyklus den Drehknopf des Cappuccino-Systems auf die Position CAPPUCCINO (24), bevor Sie ein neues Getränk zubereiten. Manuelle Instandhaltung des Milchbehälters: ungefähr 5 Minuten WICHTIG: Es empfiehlt sich, die verschiedenen Elemente des Milchbehälters unter klarem, laufendem Wasser zu reinigen. Diese Elemente sind nicht geschirrspülmaschinenfest. - Entfernen Sie den Schlauch von der Behälteröffnung und dem Getränkeauslauf (37). - Entriegeln Sie den Milchbehälter, indem Sie den Verriegelungshebel nach oben stellen (38). - Stellen Sie den Knopf auf die Position „Clean“ (39) - Nehmen Sie die Kassette heraus (40) - Ziehen Sie diese am Auswahlknopf „Cappuccino/Clean“ heraus (41). - Entfernen Sie den schwarzen Silikonkörper aus der Kassette (42). - Schrauben Sie den Auslass der Dampfdüse auf dem Deckel des Behälters ab (43). Wenn die Düse blockiert ist, beseitigen Sie die Verstopfung mit der mitgelieferten Nadel (44). - Der Milchbehälter ist nun komplett demontiert. - Reinigen Sie jedes Element mit lauwarmem Wasser (45). - Trocknen Sie die Elemente ab. - Setzen Sie die Elemente wieder an ihren Platz (46) (um den Knopf korrekt zu befestigen, stellen Sie ihn auf die Position „Clean“ ) - Setzen Sie die Kassette wieder im Deckel des Milchbehälters (47) ein. Reinigungsprogramm: ungefähr 13 Minuten Die Reinigung des Kaffeesystems hält das System frei von Resten, Ölablagerungen vom Kaffee und bewahrt das Aroma Ihrer Getränke. Pour effectuer ce nettoyage vous aurez besoin de : - 1 KRUPS Reinigungstablette - 1 Gefäß mit mindestens 600 ml Fassungsvermögen Der Zyklus umfasst zwei Phasen: - 1 Reinigungsphase - 1 Spülphase Wann sollte dieses Programm durchgeführt werden? - Alle vier Monate - Wenn das Gerät Sie durch Aufleuchten des Symbols
warnt. Wichtig: Sie müssen das Reinigungsprogramm nicht sofort ausführen, wenn das Gerät Sie dazu auffordert, doch Sie sollten die Reinigung bald darauf durchführen. Wird die Reinigung aufgeschoben, wird das Symbol so lange angezeigt, bis sie schließlich durchgeführt wird. Es wird empfohlen, die Reinigung durchzuführen, um Öl zu entfernen und eine optimale Bewahrung der Aromen Ihrer Getränke zu gewährleisten. Der Reinigungsprogramm ist ein Zyklus mit Unterbrechungen; halten Sie während des Zyklus nicht die Hände unter die Kaffeeausläufe.
KR_ARABICA-LATTE_EA819_8020002251_DE.qxp_Mise en page 1 17/08/2018 14:02 Page48 Wenn das Symbol angezeigt wird, können Sie das Reinigungsprogramm starten: - Drücken Sie die Einstellungen- und Instandhaltungstaste - Stellen Sie sicher, dass das Symbol - Das Symbol markiert ist, wählen Sie es sonst mit der Navigationstaste aus. blinkt. Der Reinigungszyklus: ungefähr 10 Minuten - Heben Sie das Tassenabstellgitter hoch (J). - Stecken Sie die KRUPS Reinigungstablette in den dafür vorgesehenen Schacht (I). - Füllen Sie den Wasserbehälter bis zu seinem maximalen Fassungsvermögen von 1,7 l (2). - Entleeren Sie den Kaffeesatzbehälter und den Abtropfbehälter (34, 35, 36). - Stellen Sie das Gefäß mit einem Fassungsvermögen von 600 ml unter die Kaffeeausläufe und die Dampfdüse (7). - Drücken Sie START - Das Symbol
leuchtet stetig. - Die erste Phase des Reinigungszyklus beginnt. - Am Ende dieses Zyklus blinkt das Symbol
- Leeren Sie das Gefäß, den Abtropfbehälter und setzen Sie sie wieder ein. Der Spülzyklus: ungefähr 3 Minuten - Drücken Sie START - Das Symbol
leuchtet stetig. - Entleeren Sie am Ende des Zyklus das Gefäß und den Abtropfbehälter (34, 35, 36). - Setzen Sie den Abtropfbehälter wieder ein. Der Reinigungszyklus ist beendet, das Kaffeerezeptmenü wird angezeigt und Sie können Ihre Maschine wieder benutzen.
Wichtig: Wenn während des Reinigungsvorgangs das Gerät ausgeschaltet, der Netzstecker des Gerätes gezogen wird oder der Strom ausfällt, wird das Reinigungsprogramm an dem Punkt fortgesetzt, an dem es unterbrochen wurde. Dieser Vorgang kann nicht aufgeschoben werden. Er ist notwendig für die Spülung des Wasserkreislaufs. In diesem Fall kann eine neue Reinigungstablette erforderlich sein. Führen Sie ein komplettes Reinigungsprogramm durch, um alle Spuren des gesundheitsschädlichen Reinigungsmittels zu entfernen. Entkalkungsprogramm: ungefähr 20 Minuten Die Entkalkung Ihrer Maschine stellt eine einwandfreie Funktionsfähigkeit sicher und beseitigt alle Kalk- oder Kesselsteinablagerungen, die den Geschmack des Kaffees beeinträchtigen können. Die Häufigkeit der Durchführung dieses Programms hängt von der Qualität des benutzten Wassers ab und davon, ob Sie eine Claris Filterpatrone – Aqua Filter System verwenden oder nicht. Je mehr Kalk das Wasser enthält, desto regelmäßiger muss die Maschine entkalkt werden.
WICHTIG: Bitte trennen Sie den Milchbehälter (37) und entfernen Sie die Claris-Filterpatron – Aqua Filter System, falls Ihr Gerät mit einer ausgestattet ist, bevor Sie den Entkalkungszyklus starten. Für die Durchführung dieser Entkalkung benötigen Sie: - 1 Dosis KRUPS Entkalker - 1 Gefäß mit mindestens 600 ml Fassungsvermögen Der Zyklus umfasst drei Phasen: - 1 Reinigungsphase - 1. Spülphase - 2. Spülphase Wann sollte dieses Programm durchgeführt werden? - Alle vier Monate - Wenn das Gerät Sie durch Aufleuchten des Symbols
warnt. . Wichtig: Sie müssen das Entkalkungsprogramm nicht sofort ausführen, wenn das Gerät Sie dazu auffordert, doch Sie sollten die Reinigung bald darauf durchführen. Wird die Entkalkung aufgeschoben, wird das Symbol so lange angezeigt, bis sie schließlich durchgeführt wird. Es wird empfohlen, die Entkalkung vorzunehmen, um alle Kalk- und Kesselsteinablagerungen, die den
KR_ARABICA-LATTE_EA819_8020002251_DE.qxp_Mise en page 1 17/08/2018 14:02 Page49 Geschmack des Kaffees beeinträchtigen können, zu beseitigen. Das Programm ist ein Zyklus mit Unterbrechungen; halten Sie nicht Ihre Hände unter den Dampfauslass. angezeigt wird, können Sie das Reinigungsprogramm starten: - Drücken Sie die Einstellungen- und Instandhaltungstaste - Stellen Sie sicher, dass das Symbol - Das Symbol
markiert ist, wählen Sie es sonst mit der Navigationstaste
Wenn das Symbol aus. blinkt. Der Entkalkungszyklus: ungefähr 8 Minuten - Füllen Sie den Wasserbehälter bis zu der CALC-Markierung. - Geben Sie eine Dosis KRUPS Entkalker in den Wasserbehälter. - Stellen Sie das Gefäß mit einem Fassungsvermögen von 600 ml unter die Kaffeeausläufe und die Dampfdüse (7). - Drücken Sie START - Das Symbol leuchtet stetig. - Entleeren Sie das Gefäß, den Abtropfbehälter und setzen Sie sie zurück an ihren Platz. - Reinigen Sie den Wasserbehälter mit einem Schwamm, füllen Sie ihn anschließend und setzen Sie ihn wieder in die Maschine. - Am Ende dieses Zyklus blinkt das Symbol Der erste Spülzyklus: ungefähr 6 Minuten - Drücken Sie START - Das Symbol leuchtet stetig. - Leeren Sie das Gefäß, den Abtropfbehälter und setzen Sie sie zurück an ihren Platz. - Das Symbol blinkt. Der zweite Spülzyklus: ungefähr 6 Minuten - Drücken Sie START - Das Symbol leuchtet stetig. - Entleeren Sie das Gefäß, den Abtropfbehälter und setzen Sie sie zurück an ihren Platz. Die Entkalkung ist beendet, das Kaffeerezeptmenü wird angezeigt und Sie können Ihre Maschine wieder benutzen.
Wichtig: Wenn während des Entkalkungsvorgangs das Gerät ausgeschaltet, der Netzstecker des Gerätes gezogen wird oder der Strom ausfällt, wird das Entkalkungsprogramm an dem Punkt fortgesetzt, an dem es unterbrochen wurde. Dieser Vorgang kann nicht aufgeschoben werden. Er ist notwendig für die Spülung des Wasserkreislaufs. Führen Sie ein komplettes Reinigungsprogramm durch, um alle Spuren des gesundheitsschädlichen Entkalkungsmittels zu entfernen. SONSTIGE FUNKTIONEN - Um auf andere Funktionen zuzugreifen, drücken Sie die Einstellungen- und Instandhaltungstaste - Mit der Navigationstaste können Sie von einer Funktion zur nächsten navigieren. - Sie müssen die Tasten
benutzen, um die Werte zu ändern. - Drücken Sie die Einstellungen- und Instandhaltungstaste schließen. , um das Einstellungen- und Instandhaltungsmenü zu Instandhaltung Zum Starten eines Spülzyklus der Kaffeeausläufe für eine optimale Hygiene Zum Starten einer Reinigung des Kaffeekreislaufs, um Ölablagerungen und Kaffeereste zu beseitigen Zum Starten der Entkalkung des Wasserkreislaufs, um Kalk und Kesselstein zu entfernen
KR_ARABICA-LATTE_EA819_8020002251_DE.qxp_Mise en page 1 17/08/2018 14:02 Page50 Zum Einsetzen und Aktivieren Ihrer Claris – Filterpatrone Aqua Filter System. Zum Starten der Spülung Ihres Milchbehälters, um alle Milchreste im System zu entfernen und die Leistungsfähigkeit Ihrer Maschine zu gewährleisten. Einstellungen Einstellen der Härte Ihres Wassers zwischen 0 und 4 durch Drücken der Tasten Siehe nachfolgend „Wasserhärte“.
Aktivieren oder Deaktivieren der automatischen Spülung bei jedem Einschalten des Gerätes Drücken Sie die Start/Stopp-Taste zum Aktivieren und die Taste zum Deaktivieren. Auswahl der Zeit, nach der sich Ihr Gerät automatisch ausschaltet, wenn es nicht benutzt wird – von 15 bis 120 Minuten – durch Drücken der Tasten
Einstellen der Temperatur Ihres Kaffee durch Drücken der Tasten , es sind 3 Stufen verfügbar. Ausschalten Sie können Ihr Gerät jederzeit ausschalten. Beim Ausschalten hören Sie zwei Pieptöne und auf dem Displaywird „OFF“ angezeigt. Das Gerät hat Ihre Eingabe berücksichtigt und wird sich in kürzester Zeit ausschalten..
FEHLERSUCHE UND -BEHEBUNG
Wenn eines der in der Tabelle angeführten Probleme fortbesteht, wenden Sie sich an den KRUPS-Kundendienst. Das Gerät schaltet sich nicht ein, nachdem die Ein/Aus-Taste gedrückt wurde. Schalten Sie die Maschine aus und ziehen Sie den Netzstecker, nehmen Sie die Filterpatrone heraus, warten Sie 20 Sekunden und starten Sie die Maschine neu. Prüfen Sie, ob der Netzstecker korrekt in der Steckdose steckt. Das Symbol Ziehen Sie den Netzstecker des Gerätes und warten Sie 20 Sekunden, entfernen Sie gegebenenfalls die Claris-Patrone – Aqua Filter System und setzen Sie sie wieder ein. wird angezeigt. BETRIEB
Während eines Zyklus fiel der Strom aus. Das Gerät startet automatisch neu, sobald es wieder mit Strom versorgt wird, und ist bereit für einen neuen Zyklus. Wenn der Strom während eines Reinigungs- oder Entkalkungszyklus ausfiel, setzt das Gerät den Zyklus an dem Punkt fort, an dem er unterbrochen wurde. Das Gerät funktioniert zwar, aber es tritt Vergewissern Sie sich, dass der Wasserbehälter richtig keine Flüssigkeit aus. eingesetzt ist und dass das Kabel nicht zwischen dem Si l’un des problèmes énoncés dans le tableau persiste, appelez le service consommateurs KRUPS. Gerätegehäuse und dem Wasserbehälter eingeklemmt ist.
KR_ARABICA-LATTE_EA819_8020002251_DE.qxp_Mise en page 1 17/08/2018 14:02 Page51 Unter dem Gerät befindet sich Kaffee oder Wasser. Es befinden sich Fremdkörper im Mahlwerk. Der Abtropfbehälter ist übergelaufen: Entleeren Sie den Behälter und reinigen Sie den Kaffeesatzbehälter. Prüfen Sie, ob der Abtropfbehälter korrekt positioniert ist. Entnehmen Sie den Wasserbehälter erst, wenn der Zyklus beendet ist. BENUTZUNG Während der Zubereitung wurde eine Fehlfunktion erkannt. Das Gerät bereitet keinen Kaffee zu. Das Gerät wird automatisch reinitialisiert und ist für einen neuen Zyklus bereit. Sie haben gemahlenen Kaffee anstatt Kaffeebohnen verwendet. Saugen Sie mit Ihrem Staubsauger den gemahlenen Kaffee aus dem Kaffeebohnenbehälter. Der Knopf zur Einstellung des Mahlgrades lässt sich nur schwer drehen. Es kommt ungewöhnlich viel Wasser bzw. Dampf aus der Dampfdüse. INSTANDHALTUNG Der Dampfauslass Ihres CappuccinoSystems scheint teilweise bzw. komplett verstopft zu sein. Stellen Sie das Mahlwerk nur ein, wenn dieses in Betrieb ist. Es befinden sich Fremdkörper im Mahlwerk: Setzen Sie sich mit dem KRUPS Kundendienst in Verbindung. Bei wiederholten Benutzungen können einige Tropfen aus der Dampfdüse laufen. Aktivieren Sie den Spülzyklus des Cappuccino-Systems, um die restlichen Ablagerungen zu beseitigen. Reinigen Sie den Dampfauslass und vergewissern Sie sich, dass die Düsenöffnung nicht durch Milch- oder Kalkreste blockiert wird. Verwenden Sie bei Bedarf die Reinigungsnadel. Kaffeemehl befindet sich in dem Abtropfbehälter. Dies kann vorkommen, wenn das Kaffeemehl neben die Brühkammer fällt: Es dient dazu, das Innere der Maschine sauber zu halten. Nachdem der Kaffeesatzbehälter geleert wurde, wird der Warnhinweis weiterhin auf dem Display angezeigt. Warten Sie mindestens 6 Sekunden, bevor Kaffeesatzbehälter wieder korrekt einsetzen. Nach dem Füllen des Wasserbehälters wird der Warnhinweis weiter auf dem Display angezeigt. Prüfen Sie, ob der Wasserbehälter korrekt im Gerät eingesetzt ist. Der Schwimmer am Boden des Behälters muss sich frei bewegen können. Prüfen Sie den Schwimmer und befreien Sie ihn gegebenenfalls. Das Gerät fordert nicht zum Entkalken auf. Für eine Anzahl wichtiger Anwendungen des Dampfkreislaufs fordert das Gerät zum Entkalken auf. Sie den
Das Mahlwerk erzeugt ungewöhnliche Geräusche. KR_ARABICA-LATTE_EA819_8020002251_DE.qxp_Mise en page 1 17/08/2018 14:02 Page52 Prüfen Sie, ob das System korrekt zusammengesetzt ist. Prüfen Sie, ob der Einstellknopf auf CAPPUCCINO gestellt ist. Prüfen Sie, ob der Dampfauslass verstopft ist. Das Cappuccino-System saugt die Milch nicht an. Prüfen Sie, ob der Schlauch blockiert oder verdreht ist, und ob er fest in die Kassette eingefügt ist, um zu verhindern, dass Luft eindringt. Das Cappuccino-System erzeugt keinen oder kaum Schaum. Prüfen Sie, ob der Milchansaugschlauch richtig in die Milch getaucht ist. Spülen und reinigen Sie das System (siehe den entsprechenden Abschnitt). Für Zubereitungen mit Milch: Wir empfehlen Ihnen, vor Kurzem geöffnete kalte, pasteurisierte Milch oder H-Milch zu verwenden. Es empfiehlt sich außerdem, ein kaltes Gefäß zu benutzen. Der Kaffee fließt zu langsam oder gar nicht. Drehen Sie den Mahlgradregler nach rechts, um gröberes Kaffeemehl zu erhalten (kann je nach Kaffeebohnensorte verschieden sein). Führen Sie einen oder mehrere Spülzyklen durch. Wischen Sie mit einem feuchten Schwamm unter dem Kaffeeauslauf entlang. GETRÄNKE Der Espresso oder der Kaffee ist nicht heiß genug. Ändern Sie die Einstellung der Kaffeetemperatur. Wärmen Sie die Tassen an, indem Sie diese mit heißem Wasser ausspülen. Prüfen Sie, ob Kaffee im Kaffeebohnenbehälter ist und ob dieser richtig nachrutscht. Der Kaffee ist zu dünn oder nicht stark genug. Verwenden Sie keinen aromatisierten Kaffee. öligen, karamellisierten oder Verringern Sie die Kaffeemenge mithilfe der + und - Tasten. Drehen Sie den Knopf zur Einstellung des Mahlgrades nach links, um feineres Kaffeemehl zu erhalten. Bereiten Sie Ihren Kaffee in zwei Zyklen unter Verwendung der 2-Tassen-Funktion zu. Der Kaffee ist zu säurehaltig. Die Brühtemperatur ist zu niedrig. Das Wasser ist zu säurehaltig. Die Brühtemperatur ist zu hoch. Der Kaffee ist zu bitter. Der Mahlgrad ist zu fein. Das Wasser ist zu hart. Die Brühtemperatur ist zu niedrig. Der Kaffee hat wenig Aroma. Das Kaffeepulver ist zu alt. Das Pulver ist zu grob. Das Wasser ist zu weich/basisch. Die Brühtemperatur ist zu niedrig. Der Kaffee hat keinen Körper. Das Kaffeepulver ist zu alt. Das Pulver ist zu grob. Das Wasser ist zu weich/basisch.
Der Kaffee hat kaum Creme. Drehen Sie den Mahlgradregler nach links, um feineres Kaffeemehl zu erhalten (kann je nach Kaffeesorte verschieden sein). Wechseln Sie die Aqua Filter System Patrone aus (unter Beachtung der Installationsanleitung Seite 3). Führen Sie einen oder mehrere Spülzyklen durch. Der Cappuccino-Schaum ist zu flüssig. Verwenden Sie kalte H-Milch oder Vollmilch (3/5C°). Prüfen Sie, ob der Milchbehälter und der Schlauch verstopft sind. Diese Getränke können zubereitet werden: Café crème Bereiten Sie einen Espresso lungo in einer großen Tasse zu, zuckern Sie das Getränk und geben Sie dickflüssige Creme darüber. Fügen Sie für noch mehr Genuss Schokoladensplitter hinzu. Mokka Bereiten Sie einen Cappuccino zu, bestreuen Sie den Milchschaum mit einem Teelöffel Kakaopulver und bedecken Sie das Getränk zum Schluss mit Schlagsahne. Kaffee-Smoothie Mixen Sie für ein leckeres Frühstück einen Naturjoghurt mit einem Espresso. Geben Sie zum Süßen einen Teelöffel flüssigen Honig dazu, dann können Sie je nach Jahreszeit eine Banane, einen Pfirsich hinzufügen, um dem Smoothie eine cremigere Konsistenz zu geben. Wiener Kaffee Bereiten Sie sich einen gesüßten doppelten Espresso oder Doppio zu, bedecken Sie das Getränk dann mit einer dicken Schicht Schlagsahne. Für Genießer können Sie das Getränk mit einem Teelöffel Kakaopulver und/oder Schokoladenstreusel bestreuen.
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