FP3010 - Küchenmaschine BRAUN - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FP3010 BRAUN

Unsere Produkte werden hergestellt, um hochste Ansprüche an Qualität, Funktionalität und Design zu erfüllen. Wir wünschen Ohnen mit ihrem neuen Braun Gerät viel Freude.

Lesen Sierette die Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig,behorsiedasGeratin Betriebnehmen.

Vorsicht

• Dieses Gerätarf nicht von Kindern benutzt werden. Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten. Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusätzeilen, die im Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden.
• Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
  Die Schneiden der Messer 12 / 14 sind sehr scharf! Die Messer nur am Knauf anfassen. Nach Gebrauch immer erst das Messer aus den Behältern ⑦ / 10 nehmen und erst dann das verarbeitete Gut ausleeren.
  Die Netzspannung muss mit der Spannungsangabe auf der Bodenplatte des Gerätes übereinstimmen. Nur an Wechselspannung anschließen.
  Das Gerät ist nur zum Gebrauch im Haushalt und zur Verarbeitung der angegebenen Mengen bestimmt.
• Keines der Teile im Mikrowellen-Herd verwenden.
• Achten Sie darauf, dass Sie mit den Fingern nicht an die laufenden Antriebe kommt. Versehen Sie den jeweils freien Antriebsplatz mit der Schutzabdeckung ③, da nach dem Einschalten beide Antriebe gleichzeitig laufen.
• Gerät nicht unbeaufsichtigt arbeiten lessen.
• Braun Geräte entsprechen den einschlädigen Sicherheitsbestimmungen. Reparaturen und das Auswechseln der Anschlussleitung)dürfen nur autorisierte Fachkräfte vornehmen.Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
• Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbauen, dem Auseinander

nehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen.

Technische Daten

• Spannung/Leistung: siehe Typenschild auf der Bodenplatte des Gerätes.
• Betriebsdauer und max. Füllmerge: siehe Verarbeitungsangaben.

Gerätebeschreibung

Die Braun Kuchenmaschine mit dem 2-Topf-System erfüllt höchste Ansprüche beim Kneten, Ruhren, Mischen, Mixen, Hacken und Zerkleinern, Schneiden, Raspeln und Reiben. Für eine optimale Verarbeitung stehen Ihnen zwei verschiedene Arbeitsbehälter zur Verfügung: die Universalschnitt ⑦ und der Zerkleinerer/Mixer ⑩.

Somit haben Sie beim Zerkleinern, Mixen oder Purieren die Wahl zwischen einem großen und einem kleinen Arbeitsbehälter. Praktisch ist außer dem das mögliche Zuarbeiten vom kleinen Behälter in den großen (z. B. Nusse hacken für Nusskuchenteig). Es kann immer nur ein Arbeitsbehälter betrieben werden.

① Motorblock
② Kab
③ Ein-/Ausschalter (Ein = «l», Aus =
④ Momentschaltung «P»
(5) Stufenloser Geschwindigkeitsregler (1-15)
⑥ Sicherheitsriegel (verhindert das gleichzeitige Betriebben beider Arbeitsbehälter)
⑦ Universalschussel (21 Fullmenge)
⑧ Deckel für Universalschüssel ⑦
⑨ Stopfer für Deckel ⑧
Zerkleinerer/Mixer für keine Mengen (0,75 | Fülllenge)
Deckel für Zerkleinerer/Mixer 10
Dichtungsring fur Deckel ①
Messer für Zerkleinerer/Mixer
⑧ Schutzabdeckung für den freien Antriebsplatz

Arbeitseinsätze

für die Universalschüssel ⑦

14 Messer für Universalschüssel ⑦ mit Messerschutz
⑤ Einsatzträger
⑥ Feiner Schneideinsatz - a
Grober Schneideinsatz - b
Feiner Raspeleinsatz - c
Grober Raspeleinsatz - d
Reibeinsatz - e
② Pommes-frites-System
② Knethaken
② Quirl
Zitrusperse
Saftzentrifuge/Feinreibwerk

Hinweis: Reinigen Sie vor dem Erstgebrauch alle Teile wie unter «Reinigung» beschrieben.

Überlastungsschutz

Um Schäden durch Überhitzung zu vermeiden, ist diese Gerät mit einem automatischen Sicherheitschalter verstehen, der bei Bedarf die Stromzufuhr unterbricht. Stellen Sie in dieser Fall den Schalter ③ auf «O» und halten Sie das Gerät ca. 15 Minuten abkühlen, bevor Sie es wieder einschalten.

Momentschaltung «F»

Die Momentschaltung ④ ist z. B. für folgende Verarbeitungen hilfreich:

• Hacken von empfindlichen und weichen Gütern, z. B. Eier, Zwiebeln oder Petersilie.
  Vorsichtiges Unterheiten von Mehl in Teige, ohne deren schaumige Struktur zu zerstären.
• Einarbeiten von Eischnree oder Sahne in feste Massen.

Die Momentschaltung «F» aktivieren Sie durch Drehen des Motorschalters nach links. Der Schalter rastet in dieser Stellung nicht ein.

Die Geschwindigkeit konnen Sie vorab durch Einstellen des Geschwindigkeitsreglers ⑤ wahlen. Beim Loslassen des Momentschalters schaltet das Gerät aus.

Empfohlene

Geschwindigkeitsbereiche für einzelne Arbeitseinsätze

Die Geschwindigkeitsbereiche sind mit dem stufenlosen Geschwindigkeitsregler ⑤ zu wahren. Es empfeht sich, zuerst die Geschwindigkeit zu wahren und erst dann das Gerät einzuschalten (Ein-/Ausschalter ③), um gleich mit der gewünschten Geschwindigkeit arbeiten zu konnen.

Arbeitseinsätze Geschwindigkeit

Knethaken	7
Messer 2 und 4	6 - 15
Quirl bei Eiweiß	4 - 5
Quirl bei Sahne	2
Schneid-, Reib-, Raspeleinsätze	1 - 8
Pommes-frites-System	1 - 2
(siehe auch Geräte-Sticker)

Arbeiten

mit dem 2-Topf-System

Es kann immer nur ein Arbeitsbehälter betrieben werden.

Der nicht benutzte Arbeitsbehälter
- muss sich in angehobener Position befinden (Pfeil auf Pfeil)
- kann auch weiter in Pfeilrichtung «click» gedreht und Dort eingerastet werden.

Wenn die Pfeilmarkierungen überinstimmen, kann der Arbeitsbehälter abgenommen werden. Aus Sicherheitsgrunden muss der freiene Antriebsplatz dann mit der Schutzabdeckung ③ versehen werden.

Doppeltes Sicherheitsystem

Der Motor lassst sich nur einschalten, wenn der jeweilige Arbeitsbehälter mit Deckel richtig eingerastet ist. Wird der Deckel während des Betriebs geöffnet, schaltet sich das Gerät automatisch ab, auch wenn der Schalter ③ noch auf «I» steht. Um unbeabsichtigtes Einsatzen zu vermeiden, drehen Sie den Schalter auf «O».

Aufsetzen der Arbeitsbehälter

Die Universalschüssel ⑦ wird auf dem großen Antriebsplatz des Motorblocks ① betrieben, der Zerkleinerertopf ⑩ auf dem kleinen.

1. Setzen Sie den betreffenden Arbeitsbehälter bei ausgeschaltetem Motor so auf den jeweiligen Antriebsplatz, dass die Pfeilmarkierungen auf dem Motorblock und dem Arbeitsbehälter übereinstimmen (A).

Dann drehen Sie den Arbeitsbehälter in Pfeilrichtung «function» bis zum Anschlag. Der Arbeitsbehälter bewegt sich darauf nach unten.

Der Arbeitsbehälter auf dem anderen Antriebsplatz muss sich in angehobener Position befinden. Ist der andere Antriebsplatz frei, versehen Sieihn mit der Schutzabdeckung ③.

1. Den gewünschten Arbeitseinsatz (siehe Beschreibung im Folgenden) bis zum Anschlag in den Arbeitsbehälter einsetzen (B).

Beim Einsetzen des Messers in den Zerkleinerertopf ist darauf zu achten, dass das Messer hörbar einrastet.

1. Den Deckel so auf den Arbeitsbehälter setzen, dass der Pfeil auf dem Deckel mit dem Pfeil auf dem Arbeitsbehälter übereinstimmt (C).

Drehen Sie den Deckel dann im Uhrzeigersinn, bis sich die Nase am Deckel in die Sicherheitsverschlussöffnung am Motorblock ① schiebt und hörbar einrastet.

Hinweis: Der Deckel für den Zerkleinerertopf darfur mit eingesetztem Dichtungsring aufgesetzt werden.

Abnehmer der Arbeitsbehälter

Bei ausgeschaltetem Gerät den Deckel gegen den Uhrzeigersinn drehen und abnehmer. Den Arbeitsbehälter in Pfeilrichtung «click» nach oben drehen, bis die Pfeilmarkierungen auf dem Gerät und dem Arbeitsbehälter übereinstimmen. Arbeitsbehälter abnehmer.

Bei Entnahme des Messers aus dem Arbeitsbehälter fassen Sie das Messer am Knauf undziehen Sie es Heraus.

Vorsicht: Die Schneiden der Messer sind sehr scharf!

Für das Messer ⑭ wird ein Messerschutz mitgeliefert. Falls Sie das Messer nicht benutzen, setzen Sie es in den Messerschutz.

Hinweis: Wenn Sie die Universalschüssel über die Rastposition hinaus bis zum Anschlag in Pfeilrichtung «click» drehen, können Sie die Universalschüssel auf dem Motorteil arrettieren, aber nicht den Motor einschalten.

Reinigung

Immer erst das Gerät ausschalten und den Netzsteckerziehen.

Den Motorblock ① nur mit einem feuchten Tuch reinigen.

Alle Teile konnen in der Spulmaschine gereinigt werden. Falls nötig, reinigen Sie alle Teile vor dem Spülen gut mit einem Spatel und einer Bürste.

Bei farbstoffreichen Gutern (z. B. Karotten) konnen Kunststoffeile beschlagen. Mit Speiseöl abwischen, bevor diese Teile gereinigt werden.

Beim Deckel ① des Zerkleinerers ⑩ ist zum Reinigen zunachst der Dichtungsring ⑮ Herauszunehmen und nach dem Reinigen wieder einzusetzen. Der Dichtungsring kann von beiden Seiten verwendet werden.

Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände zum Reinigen.

Vorsicht beim Reinigen der Arbeits- einsätze und Messer - diese sind sehr scharf!

Arbeiten in der Universalschüsse ⑦

Setzen Sie beim Arbeitsmen mit der Universalschüssel die benötigten Arbeitseinsätze ein, bevor Sie Zutaten einnullen.

1. Kneten

Zum Kneten kann sowohl der Knethaken ② als auch das Messer ④ verwendet werden. Beste Ergebnisse erzielen Siemit dem Knethaken, da dieser speziell fur die Zubereitung von Hefe-, Nudelund Murbeteig konstruiert wurde.

Hefeteig (Brot/Kuchen)

Max. 500 g Mehl plus Zutaten Geschwindigkeit 7, 1½ Minutes

Geben Sie zuerst das Mehl, dann die übrigen Zutaten - außer der Flüssigkeit - in die Universalschüsse ⑦. Deckel ⑧ aufsetzen und einrasten, Geschwindigkeit 7 einstellen und Motor einschalten. Dann die erforderliche Flüssigkeit bei laufendem Motor durch den Einfüllschacht im Deckel zugießen.

Bei der Verwendung des Messers ④ zum Kneten dürfen Zutaten, die nicht stark zerkleinert werden sollen (wie z. B. Rosinen, Zitronat und Mandeln) erst nach dem Knotvorgang von Hand untergeknetet werden. Dazu den Teig aus der Universalschüsselnehmen.

Nudelteig

Max. 500 g Mehl plus Zutaten
Geschwindigkeit 7, ca. 1 12 Minutes

Geben Sie zuerst das Mehl, dann die übrigen Zutaten - außer der Flüssigkeit - in die Universalschnitt ⑦. Die erforderliche Flüssigkeitsmenge bei laufendem Motor durch den Einfüllschacht im Deckel ⑧ zugießen.

Geben Sie nach der Ballenbildung des Teiges keine Flüssigkeit mehr zu, da der Teig die Flüssigkeit dann nicht mehr gleichmäßig aufnahmen kann.

Murbeteig

Max. 500 g Mehl plus Zutaten Geschwindigkeit 7, ca. 1 Minute

Geben Sie zuerst das Mehl, dann die übrigen Zutaten in die Universalschnitt. Verwenden Sie keine zu harte, aber auch keine zu weiche Butter. Deckel aufsetzen und einrasten, Geschwindigkeit 7 einstehen und Motor einschalten.

Sobald sich ein Ballen bildet, damit nur noch kurz weitergeknetet werden, Denn durch zu langes Kneten wird der Teig zu weich.

2. Ruhren

Zubereitung von Ruhr- und Biskuitteig mit dem Messer ⑭

Der Knethaken ② ist für die Zubereitung von Rühr- und Biskuitteig nicht geeignet.

Max. 500 g Mehl plus Zutaten

Ruhrteig

(auf 2 Arten) Geschwindigkeit/Zeit

a) Zucker, Fett, Eier
schaumig schlagen 6 / ca. 1 Min.
dann Milch zugießen 6 / ca. 15 Sek.
und Mehl vorsichtig
mit der Momentstufe 15 / ca. 10-15 x
unterheiten. <

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b) Alle Zutaten außer Flüssigkeit in die Universalschnitt geben. 15 / ca. 1 Min.

Flüssigkeit bei laufendem Motor durch die Deckelöffnung zugieBen. Zutaten wie Rosinen zuletzt von Hand unterhren.

Biskutteig Geschwindigkeit/Zeit

Eier und ggfs. Wasser schaumig schlagen	15 / ca. 2 Min.
Zucker hinzufügen	15 / ca. 4 Min.
Mehl vorsichtig mit der Momentstufe unterheiten	8 / 5 x «P»
evtl. Kakao hinzufugen.	8 / 3 x «P»

3. Mixen

Mixen von Suppen, Shakes usw. mit dem Messer ④

Maximale Füllmenge 2 I
Geschwindigkeit ca. 10
(sonst kann es zum Überlaufenkommen)

Zur Herstellung von Shakes das Obst in Stücken einfllen. Deckel ⑧ aufsetzen und einrasten. Mit Geschwindigkeit 15 das Obst vorpurieren, dann Flüssigkeit bei Geschwindigkeit 10 zugeben und fertigmixen. Beim Mixen von Milch sollenn Sie beachten, dass diese aufschaumt. Entspruchend weniger Milch verwenden.

4. Hacken

Hacken in der Universalschüssel ⑦ mit dem Messer ④

Hinweis: Zur Verarbeitung groBerer Mengen sollenn Sie die Universalschusse ⑦ verwenden. Für die Verarbeitung kleinerer Mengen empfehlen wir den Zerkleinerer/Mixer mit dem Messer ②.

Verarbeitungsbeispiele

Die Verarbeitungszeiten sind Richtwerte, die u. a. von der Beschaffenheit des Gutes, der Verarbeitungsmenge und dem gewündsten Feinheitsgrad abhängen.

Produkt	Max. Menge	Vor-bereitung	Geschwin-digkeit	Schalter-stellung	Einschalt-zeiten/-vorgänge
Brötchen trocken	4 St.	geviertelt	15	I	45 Sekunden
Eiswürfel	28 St.	ganz	15	I	1 Minute (Schnee)
Äpfel	700 g	geviertelt	8	I	15 Sekunden
Schokolade gekühlt	400 g	gebrochen	15	I	15 Sekunden groβ 30 Sekunden fein
Eier	8 St.	ganz	6	P	8 mal
Käse (weich)	400 g	3 cm-Würfel	15	I	20 Sekunden
Käse (hart)	700 g	3 cm-Würfel	15	I	60-70 Sekunden
Fleisch	700 g	gewürfelt	15	I	40 Sekunden
Karotten	700 g	in Stücken	15	I	10 Sekunden
Zwiebeln	700 g	geviertelt	15	P	10 - 13 mal

5. Schneiden, Raspeln und Reiben

• Setzen Sie den gewünschten Einsatz wie abgebildet (D) in den Einsatzträger und rassen Sieihn ein. Um den Einsatz zu entnahmen, drücken Sie das unter herausstehende Ende des Einsatzes nach oben.

• Dann den Einsatzträger auf die Antriebssache in der Universalschüsse setzen (E).
• Deckel ⑧ aufsetzen und einrasten, Geschwindigkeit wahren und das Gut bei ausgeschaltetem Motor in den Einfüllschacht geben. Wir empfehlen, bei ausgeschaltetem Gerät nachzufullen.

• Nie bei laufendem Gerät in den Einfüllschacht greifen. Immer den Stopfer ⑨ zum Nachschiebennehmen (F).

Hinweis: Bei saftigen und weichen Gütern erhalten Sie besonderss gute Ergebnisse, wenn Sie eine niedrige Geschwindigkeit wahlen. Harte Gütersollten mit einer hohenen Geschwindigkeit verarbeitet werden. Die Universalschüssel nicht überfüllen.

Feiner Schneideinsatz - a ⑥

Geschwindigkeit 1 - 2
Verarbeitungsbeispiele: Gurken, Kraut, rohe Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Radieschen.

Grober Schneideinsatz - b ⑦

Geschwindigkeit 1 - 2

Verarbeitungsbeispiele:

Gurken, Kohlrabi, rohe Kartoffeln, Zwiebeln, Bananen, Tomaten, Champignons, Sellerie.

Feiner Raspeleinsatz - c 18

Geschwindigkeit 3 - 6

Verarbeitungsbeispiele:

Käse (weich und mittelhart), Gurken,

Karotten, rohe Kartoffeln, Apfel.

Grober Raspeleinsatz - d 19

Geschwindigkeit 3 - 6

Verarbeitungsbeispiele:

Käse (weich und mittelhart), Gurken,

Kohlrabi, rote Bete, Karotten, rohe

Kartoffeln, Apfel, Kohl.

Reibeinsatz - e 20

Geschwindigkeit 8 - 15

Verarbeitungsbeispiele:

rohe Kartoffeln (z. B. für Kartoffelpuffer und Klöbe), Meerrettich, Parmesan (hart).

Pommes-frites-System ②

Setzen Sie das Pommes-frites-System auf die Antriebsachse und setzen Sie den Deckel ⑧ auf. Bei abgeschalteten Motor pro Arbeitsgang am besten 3-4 Kartoffeln (je nach Groß) in den Einfüllschacht im Deckel legen.

Geschwindigkeit 1 - 2 einstellen und das Gerät einschalten. Nachfüllen nur bei ausgeschaltetem Motor. Stopfer mit leichtem Druck ansetzen.

6. Schlagen mit dem Quirl ②3

Geschwindigkeit/Zeit

Biskuitteig

Max. 280 - 300 g Mehl

plus Zutaten

Eier und ggfs. Wasser

schaumig schlagen 5/ca.2 Min.

Zucker hinzufugen 5 / ca. 2 Min.

Mehl vorsichtig

unterheiten 1 / ca. 30 Sek.

Eiweiβ

Minim. 2 Eiweiβ 4 - 5 / ca. 4 Min.

Max. 6 Eiweiβ 4 - 5 / ca. 6 Min.

Sahne

Minim. 0,15 - 0,2 I 2 / ca. 1 - 2 Min.

Max. 0,4 I 2 / ca. 3,5 - 4 Min.

Bei Verwendung von haltbarer (ultrahocherhitzter) Sahne sollen die Sahne vor der Verarbeitung mehrere Stunden bei ca. 4^ gekühlt werden.

Arbeiten im Zerkleinerer/Mixer 10

Mit dem Messer 2 konnen Sie Kleinere Mengen hacken, mixen, purieren und ruhren. Der Zerkleinerertopf ist hervorragend fur die Zubereitung von Mousse, Aufstrichen und Dips geeignet.

Maximale Füllmerge:

750 ml Flüssigkeit

Achtung:

Das Messer ② ist sehr scharf.

Wichtig: Die maximale Verarbeitungszeit im Zerkleinerer beträgt 1 Minute.

Flüssigkeiten können länger verarbeitet werden.

Nicht zerkleinert werden dürfen: Schokolade, harte Gewürze, Kat bohnen.

Alle Zutaten bei ausgeschalteten Gerät und eingesetztem Messer in den Zerkleinerer geben.

Den Deckel mit eingesetztem Dichtungsring aufsetzen und einrasten. Flüssigkeiten können Sie bei laufendem Motor nur durch die Öffnung im Deckel zugießen. Beim Mixen von Milch sollen den Sie beachten, dass diese aufschaumt. Entsprechend weniger Milch verwenden.

Verarbeitungsbeispiele

Die Verarbeitungsbeispiele sind Richtwerte, die u.a. von Gut, Menge und Feinheitsgrad abhängen.

Hacken

Produkt	Max. Menge	Vor-bereitung	Geschwin-digkeit	Schalter-stellung	Einschaltzeiten/-vorgänge
Karotten	150 g	in Stücken	6	P	7 mal
Zwiebeln	100 g / 1 1/2St.	geviertelt	6	P	6-8 mal
Petersilie	30 g / 1/2Bund	ohne Stiele	15	I	5-10 Sekunden
Knoblauch	1 Zehe	ganz	15	I	5 Sekunden
Fleisch (mager)	250 g	gewürfelt	15	I	15 Sekunden

Mixen und Pürieren

Produkt	Vor-bereitung	Geschwin-digkeit	Schalter-stellung	Einschalt-zeiten/-vorgänge
Mixgetränke	Früchte zerkleinern und vorprüieren. Milch zugeben.	15	I	ca. 30 Sekunden
Babynahrung (z. B. Obst, Gemüse)	in Stücken	15	P	10 mal
			I	10 Sekunden
Mayonnaise	1 Ei, Gewürze, Senf mit Essig mischen. Öl langsam durch die Deckelöffnung zufließen setzen.	15	I	30-45 Sekunden
Remouladen-sauce	1 Ei, Gewürze, Senf mit Essig mischen. Öl langsam durch die Deckelöffnung zufließen setzen. Ei (geviertelt), Gurke zugeben.	15	I	30-45 Sekunden
		6	P	3-5 mal
Avocado-Dip	1 Knoblauchzehe zerkleinern, 2 reife Avocados (geviertelt, entkernt), 1 EL Zitronensaat, 1 EL Olivenöl, 150 ml Joghurt, 1/2 TL Zucker, Salz, Pfeffer zugeben.	15	I	5 Sekunden
		15	I	ca. 45 Sekunden

Vanille-Honig-Pflaumen

(als Pfannkuchen-Füllung oder Brotaufstrich)

(verbenden Sie den Zerkleinerer ⑥ bei Geschwindigkeit 15)

Füllen Sie 100 g cremigen Honig und 100 g Pflaumen in den Zerkleinerer und mixen Sie 10 Sekunden, fügen Sie dann 50 ml Wasser (mit Vanille-Aroma) hinzu und mixen Sie noch 3 Sekunden weiter.

Ruhren von kleinen Teigmengen
Der Zerkleinerer/Mixer ist ausschließlich für die unter aufgeführte Teigart mit den angebebenen Maximalmengen geeignet:

		Geschwin-digkeit	Schalter-stellung	Einschalt-zeiten
Pfannkuchenteig
240 g Mehl	Mehl, Eier, Salz und die Häfte der Milch einfllen, restliche	6	I	45-60 Sek.
375 ml Milch
2 Eier
Salz	Milch im Lauf zugeben.
Sahne schlagen
200 ml Sahne		6	I	30 Sek.

Saftzentrifuge / Feinreibwerk

Gerätebeschreibung

① Saftring
② Feinreibscheibe
③ Tresterring
④ Deckel
⑤ Einfüllschacht
⑥ Stopfer

Vor dem Erstgebrauch

Nach dem Auspacken erhnen Sie das Gerät auseinander und reinigen Sie alle Teile. Zum Auseinandernehmen gehen Sieitte wie folgt vor:

• Tresterring ③ im Uhrzeigersinn entriegeln (a) und herausnahmen.
  Die Taste im Boden des Safringes ① bis zum Anschlagziehen (b).
• Den Saftring ① bei gezogener Taste gegen den Uhrzeigersinn drehen (b), bis sich die Feinreibscheibe ② aus der Halterung lösst.
• Dann die Feinreibscheibe ② an ihrem Schaff aus dem Saftring ① entfernen (c).

Zusammensetzen

• Universalschüssel der Braun FX 3030 (ohne Messereinsatz) ⑦ auf den Motorblock setzen und einrasten.

Zum Reiben:

• Verwenden Sieitte lediglich die Feinreibscheibe ② (e).

Zum Entsaffen:

• Feinreibscheibe ② so in den Saftring ① **ensetzen, dass die Ausschnitte am Rand der Feinreibscheibe uber die Haltehaken im Saftring gleiten (d).
• Feinreibscheibe ② am Schäft leicht niederträcken und im Uhrzeigersinn bis zum Einrasten drehen (d).
• Durch Drehen am Schaft der Feinreib-scheibe prufen, ob diese richtig ein-gerastet ist: Der Schaft darf sich nicht mehr drehen setzen.
• Tresterring ③ einsetzen. Dabei die beiden Laschen des Tresterringes in die Schlitze des Safringes einschieben (f).

• Setzen Sie die zusammengesetzte Saftzentrifuge (bzw., wenn Sie reiben möchten, nur die Feinreibscheibe) auf die Antriebsahe in der Universalschüssel.

• Deckel ④ so auf die Universalschüssel aufsetzen, dass der Pfeil auf dem Deckel mit dem Pfeil auf der Universalschüssel übereinstimmt. Dann den Deckel im Uhrzeigersinn drehen, bis sich die Nase am Deckel in die Sicherheitsverschlussöffnung am Motorblock schiebt und am Anschlag hörbar einrastet (g). Zum Abnehmer den Deckel gegen den Uhrzeigersinn drehen.

Entsaften

Maximalkapazität: 500 g, hochstens\ jedoch, bis der Tresterraum mit T rester\ voll ist. Sie konnen sowohl Obst als auch Gemüse entsaften.

• Obst und GemüseVBorbereiten: Erst waschen bzw. schälen. Steinobst entsteinen. Zitrusfrüchte sowie Obst und Gemüse mit Schale, die nicht zum Verzehr geeignet ist,itte grundlich schälen (z.B.Rote Bete und Kiwi). Kernobst (z.B.Apfel) kann mit der Schale entsaftet werden.
• Geschwindigkeitseinstellung: Wahlen Sie auf Ihrer Braun FX 3030 die Geschwindigkeitseinstellung 7 - 8.
• Saftbereitung:
  Schalten Sie den Motor Ihrer Braun FX 3030 ein. Füllen Sie dann dasVBorbereitete Obst oder Gemüse in denEinfüllschacht ⑤ und drucken Sie esmit dem Stopfer ⑥ herunter.
  Vorsicht: Verwenden Sie immer denStopfer ⑥ (h) und greifen Sie nie beilaufendem Gerät mit den Händen inden Einfüllschacht ⑤ .
  Bitte das Gerät nicht überfüllen.
• Auseinandernehmen: Motor auschalten. Deckel ④ entgegen dem Uhrzeigersinn drehen und von der Universalschiesser ihrer Braun FX 3030 abnehmer. Gehen Sie dannitte vor,wie unter «Vor dem Erstgebrauch» beschreiben. Nehmen Sie die Teile aus der Universalschiesser; bei festem Tresterziehen Sie den entriegelten Tresterring ③ an den Griffosen aus dem Saftring ① (f).

Reiben

Das Feinreibwerk eignet sich besonderss zum sehr feinen Reiben von hartem Kase (z. B. Parmesan und Schweizer Sprintz),

Meerrettich (z. B. Sahnemeerrettich), Apfeln und Karotten (z. B. für Babykost). Wichtig: Das Feinreibwerk ist nicht zum Reiben von Schokolade geeignet.

• Das zu reibende GutVBorbereiten: Obst und Gemüseitte zuerst waschen bzw. schalien. Kerne und Kerngehause entfernen. Bei Kase die Rinde entfernen. Zerkleinern Sie das zu verarbeitende Gut so, dass es in den Einfuflschacht ⑤ passt.
• Geschwindigkeitseinstellung: Wahlen Sie auf Ihrer Braun FX 3030 die Geschwindigkeitseinstellung 7 - 15. Hinweis: Harte Güter sollen mit höherer Geschwindigkeit verarbeitet werden.
• Reiben: Schalten Sie den Motor Ihrer Braun FX 3030 ein. Füllen Sie dann dasVBorbereitete Gut in den Einfüllschacht ⑤ und drücken Sie es mit dem Stopfer ⑥ herunter. Vorsicht: Verwenden Sie immer den Stopfer ⑥ (h) und greifen Sie nie bei laufendem Gerät mit den Händen in den Einfüllschacht ⑤
• Auseinandernehmen: Motor ausschalten. Deckel ④ gegen den Uhrzeigersinn drehen und von der Universalschüssel Ihrer Braun FX 3030 abnehmer. Nehmen Sie dann die Feinreibscheibe ② aus der Universalschüssel.

Reinigung

Sie können alle Teile bis 65^ in der Spulmaschine reinigen.Trester sowie Reibruckstände sollen Sie vor dem Spulen nicht antrocknen halten. Bei farbstoffreichen Gutern (z.B.Karotten) konnen Kunststoffteile beschlagen; vor dem Spullen mit Speiseol sauberwischen.

Dieses Gerat darf am Ende seiner Lebensdauer nicht mit dem Hausmull entsorgt werden. Die Entsorgung kann über den Braun Kundendienst oder lokal verfügbare Rückgabe- und Sammelsysteme erfolgen.

Änderungen vorbehalten.

English

Tillsatt dessa manuellt nar du har tagit ur den knadade gegen ur matberedarskalen.

Pasta

Max. ca 500 g mjol plus andra ingredienser

Hastighet 7, ca. 1 1/2 minut

Iobabte caxap 5/npimepno

2 MInHyTbi

obomHnte (oBbajTe) 1/npimepHo

B Myke 30 cekyHd

B36nBaHHe AnuHbIX 6eJkoB

MHHmym:26eJka 4-5/npimepHo

4 MInHyTbI

MaKcMym:66eJIKOB 4-5/npImepHo

6 MHHyT

B36HbAHHe cIbOK

MnHmym: 2/npHmepHo 0,15-0,2IITpa 1-2 MInHyTbI

MaKcHmym: 2/npImepHo

0,4JIITpa 3,5-4MnHyTbI

IpeeB 36BaHHeM CteepnIm3OBAHHbIX CInBOK CJIeNyET OXJaIITb CInBKn B TeueHne HeckoJIbKINx YacOB (Pnp Tempeatype 4^

IcnoJIb3OBAHHe MaNoI eMKoCTN 10

S 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15

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