FP3010 - Robot de bucătărie BRAUN - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE FP3010 BRAUN

Română (MD) Produsele noastre sunt proiectate în vederea satisfacerii celor mai înalte standarde de calitate, funcţionalitate şi design. Sperăm că veţi utiliza cu multă plăcere noul aparat Braun.

• Timp de funcţionare şi capacitate maximă: vezi instrucţiunile de procesare. Înainte de prima utilizare citiţi cu atenţie instrucţiunile de folosinţă. Aparatul de procesare alimente Braun FX 3030 îndeplineşte cele mai înalte cerinţe de calitate prevăzute pentru frământare, amestecare, mixare, tocare, feliere, sfărâmare şi răzuire, toate aceste în mod simplu şi repede. Important:
• Aparatul nu poate fi folosit de copii. Nu lăsaţi aparatul sau cablul acestuia la îndemâna copiilor. Opriţi aparatul şi deconectaţi acesta de la reţea înainte de schimbarea unei piese accesorie, respectiv atingerea unei piese mişcătoare în folosinţă.
• Aparatul poate fi utilizat şi de persoane cu capacităţi fizice, senzoriale sau mentale reduse, în lipsă de experienţă şi cunoştinţe, dacă acestea acţionează sub supraveghere, în cunoştinţa instrucţiunilor privind folosinţa cu precauţie a aparatului, respectiv a riscurilor aferente. Lama este foarte ascuţită. Nu apucaţi lama decât de butonul acesteia. După utilizare, întotdeauna îndepărtaţi mai întâi lama din recipientul de procesare alimente şi apoi goliţi produsele alimentare procesate.
• Verificaţi dacă tensiunea reţelei de alimentare corespunde cu cea tipărită pe fundul aparatului. Nu conectaţi aparatul decât în reţea de curent alternativ.
• Nu lăsaţi aparatul la îndemâna copiilor.
• Acest aparat a fost proiectat pentru uz casnic, pentru procesarea cantităţilor de alimente specificate.
• Nu utilizaţi părţile aparatului în cuptoare de microunde.
• Nu lăsaţi fără supraveghere aparatul în funcţionare.
• Aparatele electrice Braun corespund standardelor de siguranţă. Reparaţii, respectiv schimbarea cablului electric de alimentare pot fi efectuate doar de un personal de serviciu autorizat. Orice lucrări de reparaţii defectuoase, efectuate de un personal necalificat poate expune utilizatorul unor riscuri considerabile.
• Deconectaţi totdeauna aparatul de la sistemul de alimentare dacă acesta rămâne fără supraveghere, respectiv înainte de asamblarea, dezasamblarea, sau curăţirea aparatului. Specificaţii
• Tensiunea/puterea curentului: vezi placa tip pe fundul aparatului. Descriere Pentru a obţine cele mai bune rezultate, sunt puse la dispoziţie două recipiente de lucru diferite: un recipient mare pentru procesare alimente 7 şi un castron mic pentru tocat 0. Astfel, pentru tocare, pasare sau amestecare, puteţi alege între recipientul de lucru mare şi cel mic. Mai mult decât atât, puteţi utiliza recipientul mic pentru a pregăti mâncarea, care apoi poate fi procesată în continuare în recipientul mare (de exemplu, pentru a toca nuci, pentru un aluat de tort din nuci). Doar un singur recipient poate fi folosit, în acelaşi timp. 1 Carcasă motor 2 Compartiment pentru cablu 3 Comutator pentrumotor (pornit = «I», oprit = «O») 4 Modul tip puls «» 5 Regulator de viteză variabilă (1-15) 6 Blocare de siguranţă (evită funcţionarea simultană a două recipiente de lucru) 7 Recipient pentruprocesare alimente (capacitate 2 l) 8 Capac pentru recipient de procesare alimente 7 9 Dispozitiv de împingere pentru capac 8 0 Recipient de tocat / mixat pentru cantităţi mici (0,75 l capacitate) q Capac pentru recipientul de tocat 0 11a Inel de etanșare pentru capac q w Cuţit pentru recipient de tocat 0 e Capac de protecţie în timpul acţionării motorului, atunci când recipientul a fost scos Accesorii pentru recipientul de procesare alimente 7 r Cuţit pentru recipient de procesare alimente 7, cu capac de protecţie t Suport inserţie z Inserţie filiere fină - a u Inserţie filiere grosieră - b i Inserţie mărunţire fină - c o Inserţie mărunţirea grosieră - d p Inserţie răzuire - e a Sistem pentru cartofi prăjiti s Cuţit de frământare d Ataşament pentru frişcă f Presă de citrice g Storcător de fructe / ataşament de răzuire fină Precizare: Înainte de a utiliza procesorul de alimente pentru prima dată, curăţaţi toate piesele aşa cum este descris în capitolul «Curăţare». Protecţia la supraîncărcare În vederea evitării avariilor cauzate prin supraîncărcare, aparatul este prevăzut cu un întrerupător automatic de sigu- ranţă care, în caz de necesitate întrerupe alimentarea cu energie electrică. În această situaţie repuneţi întrerupătorul 3 în poziţia „O” şi aşteptaţi cca. 15 minute, pentru răcirea motorului, înainte de a repune aparatul în funcţiune. Modul tip puls «» 4 Modul tip puls este de folos, de ex., pentru următoarele utilizări:
• Tocarea unor alimente fine şi moale, de ex. ouă, ceapă sau pătrunjel
• Frământarea delicată a făinii pentru dospire, respectiv aluat pentru menţinerea stării cremate
• Adăugare de albuşuri bătute sau frişcă pentru a obţine un aliment mai tare Modul tip puls «» se activează prin rotirea întrerupătorului la stânga. Întrerupătorul nu se opreşte în această poziţie. Reţineţi întrerupătorul în poziţia puls, respectiv repuneţi în mod repetat în această poziţie puls. Înainte de activarea modului puls setaţi viteza dorită cu regulatorul de viteză 5. În momentul eliberării întrerupătorului de tip puls, aparatul este oprit. Intervale de viteză recomandate pentru ataşamentele individuale Setaţi intervalul de viteză cu ajutorul regulatorului de viteză variabilă 5. Este recomandat de a selecta mai întâi viteza şi apoi porniţi aparatul la viteza dorită chiar de la început. Ataşamente Intervale de viteză Lamă de frământare Lamă

Ataşament de bătut: – albuşuri 4-5 – frişcă Inserţie de feliere, răzuire şi tocare 1-8 Sistem pentru cartofi prăjiţi 1-2 (consultaţi şi descrierea produsului) Operarea sistemului cu două recipiente Doar un singur recipient de lucru poate să funcţioneze la un moment dat. Recipientul de lucru care nu este utilizat, trebuie să fie în poziţia superioară sau poate fi întors în direcţia «click», unde este blocat. Când săgeţile de marcare sunt aliniate, recipientul poate fi scos. Din motive de siguranţă, puneţi întotdeauna capacul de protecţie e pe axul de acţionare liber, după ce un recipient a fost scos afară. Măsură de siguranţă dublă Aparatul poate fi pornit doar atunci când recipientul de lucru cu capac dorit, este activat în mod corespunzător. În cazul în care capacul este deschis în timpul funcţionării, motorul se opreşte automat; şi în acest caz, dacă întrerupătorul motorului 3 este încă în poziţia«I», se întoarce la pozitia «O», pentru a evita pornirea motorului în mod accidental.

Ataşarea recipientelor de lucru siguranţă de pe blocul motor 1, până la înclichetarea audibilă a acestuia (C). Utilizarea recipientului de procesare alimente 7 Recipientul procesor de alimente 7 este acţionat în poziţia mare de mişcare al ansamblului motor 1. Recipientul pentru tocare 0 este acţionat în poziţia mică de mişcare. N.B. La ataşarea capacului q la recipientul pentru tocare 0, acesta trebuie să fie 11a . prevăzut cu inelul de etanşare ß Când utilizaţi recipientul de procesare alimente, introduceţi întotdeauna ataşamentele necesare, înainte de a adăuga ingredientele. Îndepărtarea recipientelor de lucru

Opriţi aparatul. Rotiţi capacul în sensul opus mișcării acelor de ceasornic şi ridicaţi-l. Apoi întoarceţi recipientul în direcţia «click», până când săgeata de pe recipient se potriveşte cu săgeata de pe ansamblul motor şi scoateţi afară vasul. Pentru frământare puteţi utiliza cârligul de frământare s sau lama r. Pentru obţinerea de bune rezultate, recomandăm utilizarea cârligului de frământare, proiectat în special pentru pregătirea aluatului, pastei şi produselor de patiserie.

1. Odată motorul oprit, aşezaţi recipientul

de procesare alimente în locul de acţionare a blocului motor 1, ajustând săgeata de pe recipient cu săgeata de pe blocul motor (A). Rotiţi apoi recipientul în direcţia «function» (funcţionare), până la capăt.

La îndepărtarea cuţitului din recipientul, prindeţi acesta de buton şi trageţi-l în jos.

Apoi întoarceţi recipientul în direcţia «funcţionare» până când este atinsă limita inferioară de oprire. Recipientul aflat pe celălalt loc de acţionare trebuie să fie în poziţie ridicată. În cazul în care celălalt loc deacţionare nu este acoperit, puneţicapacul de protecţie e.

2. Puneţi ataşamentul dorit (vezi instrucţiunile ataşamentelor) pe axa de acţionare a recipientului şi apăsaţi-l în jos

Atenţie: Lama este foarte ascuţită. Lama r este prevăzută cu un înveliş de protecţie. Dacă nu este folosit, lama se va păstra în învelişul de protecţie. Precizare: Dacă veţi continua rotirea recipientului de procesare alimente în direcţia «click», până la limita maximă, dincolo de poziţia oprire, puteţi bloca recipientul de procesare alimente, din partea motorului. Cu toate acestea, în această poziţie nu puteţi porni motorul. Curăţirea Mai întâi, opriţi motorul şi deconectaţi aparatul. La curăţirea blocului motor 1 se va folosi doar o cârpă umedă. Toate părţile aparatului pot fi curăţite în maşină de spălat vase. Înainte de spălare curăţiţi cu grijă părţile cu o spatulă sau perie. click La introducerea cuţitului w înrecipientul pentru tocare 0, împingeţi-l în jos, până când se fixează cu declic în poziţie.

3. Puneţi capacul pe recipient, ajustând

săgeata de pe capac cu cel de pe recipient.

Alimentele de culoare intensivă (de ex. morcovii) pot păta părţile în plastic; ştergeţi acestea cu ulei de masă înainte de curăţire cu apă. Pentru curăţarea capacului q, mai întâi 11a . Puneţi scoateţi inelul de etanşare ß inelul de etanşare la loc după curăţare. Aveţi posibilitatea să utilizaţi inelul de etanşare de pe ambele părţi. Nu folosiţi obiecte ascuţite pentru curăţare. Curăţiţi cu grijă lamele şi inserţiile – acestea sunt foarte ascuţite. Aluat de drojdie (pâine/prăjitură) Max. 500 g făină şi alte ingrediente Viteza 7, 1 minut şi jumătate Puneţi făina în recipientul de procesare alimente, apoi adăugaţi şi celelalte ingrediente – cu excepţia lichidelor. Puneţi capacul 8 şi închideţi recipientul. Alegeţi acum viteza 7 şi porniţi aparatul. Adăugaţi lichizii, vărsând acestea prin tubul de umplere al capacului, în timp ce motorul funcţionează. În curs de frământare cu lama r, nu adăugaţi ingrediente ca stafide, coajă de fructe zaharisite, migdale, etc., care nu trebuie tăiate. Acestea sunt adăugate manual după scoaterea aluatului frământat din recipientul de procesare. Aluat pentru paste Max. 500 g făină şi alte ingrediente Viteza 7, 1 minut şi jumătate Puneţi făina în recipientul de procesare alimente, apoi adăugaţi şi celelalte ingrediente – cu excepţia lichidelor. Adăugaţi cantitatea necesară de lichizi, vărsând acestea prin tubul de umplere al capacului, în timp ce motorul funcţionează. Nu mai adăugaţi nici un fel de lichid după formarea aluatului în sferă, deoarece lichidul nu va fi adsorbit uniform Produse de patiserie Max. 500 g făină şi alte ingrediente Viteza 7, cca. 1 minut Puneţi făina în recipientul de procesare alimente, apoi adăugaţi şi celelalte ingrediente. Pentru cele mai bune rezultate untul folosit să nu fie nici prea tare nici prea moale. Puneţi capacul 8 şi închideţi recipientul. Selectaţi viteza 7 şi porniţi aparatul.

Opriţi frământarea aluatului scurt timp după formarea sferei. În caz contrar aluatul va devine prea moale. click pulse off/0 Rotiţi apoi capacul în sensul acelor de ceasornic, dirijând bordura vârfului acestuia în orificiul închizătorului de

Pentru mixarea aluatului de prăjituri sau pişcotului folosiţi lama r. Cârligul de frământare s este necorespunzător pentru amestecarea aluatului de prăjituri sau pişcoturilor. Max. 500 g făină şi alte ingrediente Amestec de prăjituri (2 metode) a) Spumaţi untul cu unt şi ouă adăugaţi laptele apoi adăugaţi cu grijă făina în modul puls. b) Puneţi toate ingredientele, cu excepţia lichidelor, în recipientul de procesare. Viteză / Timp 6 / cca. 1 min. 6 / cca. 15 sec 15 / cca. 10-15 x

15 / cca. 1 min. Adăugaţi lichidele necesare prin tubul de umplere de pe capac, cu motorul în funcţionare. În fine adăugaţi ingredientele, ca stafidele, manual. Pişcot Spumaţi untul cu apă (dacă este necesar) şi zahăr adăugaţi făina în modul puls apoi adăugaţi pudră de cacao Viteză / Timp 15 / cca. 2 min. 15 / cca. 4 min. 8 / 5 x «» 8 / 3 x «» Exemple de procesare Timpurile de procesare sunt aproximative şi depind de calitatea şi cantitatea alimentului urmând a fi procesat, respectiv de gradul prevăzut de fineţe. Produs Cantitate max. Preparare Viteza Mode Timp/pulsuri Chifle tari

45 sec. Cuburi de gheaţă

15 sec. Ciocolată cool 400 g sfărâmată

grosieră, 15 sec. fin, 30 sec. Ouă

60-70 sec. Carne 700 g în cuburi

Morcovi 700 g bucăţi

10 sec. Ceapă 700 g sferturi

5. Feliere, sfărâmare,

• Aşezaţi inserţia a fi utilizată în suportul de inserţie t, arătat în figura (D) şi plasaţi în poziţie. Pentru îndepărtarea inserţiei împingeţi în sus capătul acesteia care iese prin suportul de inserţie.

Utilizaţi lama r pentru pregătirea supelor, shake-uri, etc. Capacitate maximă 2 l Viteză 10 (altfel lichidul se va vărsa din recipient)

• Nu băgaţi mâna în tubul de umplere când motorul funcţionează, utilizaţi totdeauna împingătorul 9 (F). Pentru a pregăti un shake de lapte puneţi fructe tăiat în bucăţi mai mari în recipientul de procesare. Puneţi capacul 8 şi închideţi recipientul. Amestecaţi mai întâi fructele cu viteza 15, adăugaţi apoi lichidul şi terminaţi amestecare cu viteza 10.

• Aşezaţi piesa de feliere/sfărâmare asamblată pe axa de acţionare din recipientul de procesare alimente (E). N.B.: La procesarea unui aliment suculent sau moale, rezultate mai bune pot fi obţinute la o viteză redusă. Alimente tari trebuie procesate la o viteză ridicată. Nu supraîncărcaţi recipientul de procesare. Când amestecaţi lapte, vă rugăm să reţineţi că se vor forma bule. Folosiţi cantităţi mai mici.

• Puneţi capacul 8 pe loc şi închideţi recipientul. Setaţi viteza şi adăugaţi alimentele prin tubul de umplere, cu motor oprit. Orice reumplere trebuie efectuată cu motor oprit. Inserţie feliere fină – a z Viteză 1 - 2 Exemple de procesare: castravete, varză, cartofi cruzi, morcovi, ceapă, ridiche.

Tăierea cu cuţitul r în recipientul de procesare alimente Precizare: Pentru prelucrarea unor cantităţi mai mari, folosiţi recipientul de procesare alimente 7 cu cuţit r. Pentru prelucrarea unor cantităţi mai mici, vă recomandăm să folosiţi recipientul de tocat 0, cu cuţit w.

Inserţie feliere grosieră – b u Viteză 1 - 2 Exemple de procesare: castravete, gulie, cartofi cruzi, ceapă, banane, roşii, ciuperci, ţelină. Inserţie mărunţire fină – c i Viteză 3 - 6 Exemple de procesare: caş (de la moale la medie), castravete, morcovi, cartofi cruzi, mere. Inserţie mărunţire grosieră – d o Viteză 3 - 6 Exemple de procesare: caş (de la moale la medie), castraveţi, gulie, sfeclă, morcovi, cartofi cruzi, mere, varză. Folosirea recipientului de tocare 0 Cuţitul w poate fi utilizat pentru tocare, amestecare puternică, pasare şi amestecarea unor cantităţi mai mici. Recipientul este perfect potrivit pentru prepararea de spume, paste sau sosuri. Capacitate maximă: 750 ml de lichid. Atenţie: Cuţitul w este extrem de ascuţit. Important: Timpul maxim de procesare în recipient este de 1 minut. Lichidele pot fi prelucrate mai mult. Ciocolata, condimentele tari şi boabele de cafea nu pot fi tocate. Cu motorul oprit, introduceţi cuţitul w în recipientul de tocare 0, apoi puneţi toate ingredientele în castron. Lichidele pot fi turnate prin orificiul din capac q, atunci când motorul este pornit. 11a Puneţi capacul q cu inelul de etanşare ß pe recipientul de tocare şi închideţi-l aşa cum a fost descris mai devreme. După utilizare, întotdeauna îndepărtaţi întâi cuţitul de pe recipientul de tocare şi apoi goliţi produsele alimentare procesate. Când amestecaţi lapte, vă rugăm să reţineţi că se vor forma bule. Folosiţi cantităţi mai mici. Inserţie răzuire – e p Viteză 8 - 15 Exemple de procesare: cartofi cruzi (de ex. pentru clătite cu cartofi), hrean, caş parmesan (tare). Sistemul pentru cartofi prăjiţi a Puneţi sistemul pentru cartofi prăjiţi pe axul de antrenare, puneţi la loc capacul 8 şi fixaţi-l în poziţie. Pentru rezultate optime, aşezaţi 3 - 4 cartofi (în funcţie de mărime), în tubul de umplere al capacului 8, în timp ce motorul este oprit. Setaţi viteza la 1-2 şi porniţi aparatul. Înainte de a completa o nouă încărcare, opriţi motorul. Folosiţi dispozitivul de împingere 9 pentru a aplica o presiune uşoară, atunci când împingeţi cartofii în tubul de umplere.

6. Preparare cu ataşamentul

pentru bătut d Exemple de procesare Timpul de procesare este aproximativ şi depinde de calitate, de cantitatea de alimente ce trebuie să fie procesate şi de gradul de fineţe dorit. Tocare Produs Cantitate max. Preparare Morcovi 150 g bucăţi Ceapă 100 g / 1 ½ de ceapă sferturi Pătrunjel 30 g / ½ de lagătură fără tulpini Usturoi 1 căţei Carne (macră) 250 g Viteza Poziţie comutator Timp/ impulsuri

15 secunde Amestecare Produs Preparare Viteza Poziţie comutator Timp/impulsuri Băuturi amestecate Se taie fructele înainte de prelucrare. Adăugaţi lapte.

aproximativ 30 secunde Mâncare pentru bebeluşi (de ex. fructe, legume) Tocate

10 x 10 secunde Maioneză Amestecaţi 1 ou, condimente, muştar şi oţet. Turnaţi încet ulei, prin deschiderea capacului.

30-45 secunde Tartar Amestecaţi 1 ou, condimente, muştar şi oţet. Turnaţi încet ulei, prin deschiderea capacului. Adăugaţi sferturi de ou şi oţet.

3-5 x Se taie 1 căţel de usturoi, se adaugă 2 avocado copt (sferturi,fără seminţe), 1 lingură suc de lămâie, 1 lingură ulei de măsline, 150 ml iaurt, ½ linguriţă zahăr, sare, piper.

circa 45 secunde Viteză / Timp Pişcoturi bătute Max. 280-300 g făină şi ingrediente Spumaţi ouăle şi apa (dacă este necesar) 5 / cca. 2 min. adăugaţi zahărul 5 / cca. 2 min. şi făină 1 / cca. 30 sec. Albuşuri bătute Min.: 2 albuşuri Max.: 6 albuşuri

Frişcă Min.: 0.15-0.2 l Max.: 0.4 l 2 / cca. 1-2 min. 2 / cca. 3.5-4 min. Înainte de pregătirea frişcăi aceasta trebuie păstrată la rece pentru câteva ore (la cca. 4° C). Avocado

Vanilie – Miere- Prune uscate (ca umplutură pentru clătite sau de întins) (utilizaţi recipeintul de tocare 0, viteza de 15) Umpleţi recipientul de tocarecu 100 g miere cremoasă şi 100 g prune uscate, şi se mărunţesc 10 secunde, apoi se adaugă 50 ml de apă (cu aromă de vanilie) şi se continuă tocarea timp de 3 secunde. Storcător de fructe/ Ataşament de răzuire fină Descriere

Tamburpentru stoarcere de fructe Disc de răzuire fină Sită filtru pentru strecurare Capac Pâlnie pentru alimentare Dispozitiv de împingere Înainte de prima utilizare După ce aţi despachetat aparatul, vă rugăm să-l demontaţi şi să-i curăţaţi toate părţile. Pentru a demonta aparatul, procedaţi după cum urmează:

• Deblocaţi sita filtru 3, rotind-o în sensul acelor de ceasornic (a) şi spălaţi toate părţile.
• Trageţi cheia în partea de jos a tamburului storcător 1 până la capăt (b).
• Rotiţi tamburul storcător 1 în sensul opus mişcării acelor de ceasornic, cu cheia trasă în partea de jos a tamburului storcător (b) - până când discul de răzuire fină 2 este deblocat.
• Apoi, trageţi discul de răzuire fină 2, prin axul său afară din tamburul storcător 1 (c). Asamblare
• Ataşaţi recipientul de procesare alimente (fără cuţit) la blocul motor şi blocaţi-l în poziţie. Pentru răzuire:
• Utilizaţi doar discul de răzuire fină 2 (e). Pentru extragerea sucului:
• Introduceţi discul de răzuire fină 2 în tamburul storcător de fructe 1, astfel încât secţiunile tăiate din marginea discului de răzuire fină alunecă peste barele de susţinere din tamburul storcător de fructe (d).
• Împingeţi discul de răzuire fină 2 prin axul său uşor în jos şi rotiţi-l în sensul acelor de ceasornic până când se fixează în acesta (d).
• Verificaţi prin încercarea de a porni axul discului de răzuire fină 2, dacă discul de răzuire fină este închis corect. Dacă aşa este, axul nu poate fi pornit.
• Introduceţi sita filtru pentru strecurare 3 în tamburul storcător de fructe 1, şi asiguraţi-vă că cele două agăţătoarese potrivesc în canelurile tamburului (f).
• Pentru a extrage suc de fructe setaţi storcătorul de fructe asamblat pe axul de antrenare al recipientului de procesare alimente. Dacă doriţi să răzuiţi, setaţi discul de răzuire fină 2 numai pe axul de antrenare al recipientului de procesare alimente. Amestecarea unor cantităţi mai mici de aluat Recipientul de tocare este potrivit doar pentru procesarea următorului tip de aluat; reţeta prezintă cantităţi maxime: Amestec pentru clătite 240 g făină 375 ml lapte 2 ouă sare Se amestecă făina, ouăle, sarea şi jumătate din cant, de lapte, se adaugă restul de lapte în timp ce motorul este pornit. Frişcă 200 ml smântână
• Puneţi capacul 4 pe recipientului de procesare alimente, astfel încât săgeata de pe capacsă se potrivească cu săgeata de pe recipientului de procesare alimente. Apoi rotiţi capacul în sensul acelor de ceasornic până când racordul de pe capac este în încuietoarea de siguranţă de pe blocul motor şi un declic îl fixează în poziţie (g). Pentru a-l scoate, rotiţi capacul în sensul opus mişcării acelor de ceasornic. Extragerea sucului Capacitate maximă: 500 g sau atunci când spaţiul de pulpă este plin. Puteţi extrage suc din fructe, precum şi din legume.
• Pregătirea fructelor sau a legumelor: În primul rând spălaţi sau curăţaţi alimentele. Fructele cu sâmburi ar trebui să aibă întotdeauna în primul rând sâmburele eliminate. Fructele citrice, precum şi fructele cu coajă şi legumele (de exemplu, sfecla roşie şi fructele kiwi) ar trebui să fie temeinic curăţate de coaja. Fructele cu seminţe (de exemplu, merele) pot fi prelucrate cu coajă şi miez.
• Seletarea vitezei: Vă rugăm să selectaţi setarea 7-8.
• Extragerea: Porniţi motorul. Umpleţi tubul de umplere cu fructele sau legumele pregătite 5 şi împingeţi-le în jos cu dispozitivul de împingere 6 (h). Atenţie: Folosiţi întotdeauna dispozitivul de împingere. Niciodată nu introduceţi degetele în tubul de alimentare în timp ce motorul este în funcţiune! Nu supraîncărcaţi aparatul.
• Demontarea: Opriţi motorul. Rotiţi capacul 4 în sensul opus mişcării acelor de ceasornic şi scoateţi-l din recipientul de procesare alimente. Apoi, procedaţi aşa cum este descris în secţiunea «Înainte de prima utilizare». Scoateţi toate piesele din recipientul de procesare alimente. În cazul în care pulpa de fructe este foarte densă, trageţi sita filtru decuplată 3 afară din tamburul storcător de fructe 1 cu ajutorul inelelor de tragere (f). Viteza Poziţie comutator Timp

30 sec. exemplu, parmezanul italian sau brânza sprintz elveţian), hrean (de exemplu, pentru cremă de hrean), mere şi morcovi (de exemplu, pentru mâncare bebeluşi). Important: Discul de răzuire fină nu este potrivit pentru răzuirea de ciocolată.

• Pregătirea alimentelor pentru răzuire: Fructele şi legumele trebuie să fie mai întâi spălate sau decojite. Seminţele şi pulpele ar trebui să fie eliminate. Se taie crusta de la brânză. Alimentele trebuie să fie tăiate suficient de mici pentru a încăpea în tubul de umplere 5.
• Seletarea vitezei: Vă rugăm să selectaţi setarea 7-15. Precizare: Alimentele tari ar trebui să fie răzuite la viteze mai mari.
• Răzuirea: Porniţi motorul. Umpleti tubul de umplere cu alimentele pregătite 5 şi împingeţi-le în jos cu dispozitivul de împingere 6 (h). Atenţie: Folosiţi întotdeauna dispozitivul de împingere. Niciodată nu introduceţi degetele în tubul de alimentare în timp ce motorul este în funcţiune!
• Demontarea: Opriţi motorul. Rotiţi capacul 4 în sensul opus mişcării acelor de ceasornic şi scoateţi-l din recipientul de procesare alimente. Apoi, scoateţi discul de răzuire fină din recipientul de procesare alimente. Curăţarea Toate componentele pot fi curăţate în maşina de spălat vase, la temperaturi de până la 65 °C. Pulpa şi alte reziduuri nu trebuie să devină uscate înainte de curăţarea aparatul. Aparatul se poate decolora la procesarea produselor alimentare cu grad ridicat de pigmenţi (de exemplu, morcovi); folosiţi ulei vegetal pentru a-l curăţa, înainte de a-l curăţa cu detergenţi sau în maşina de spălat vase. Răzuirea ILa sfârşitul perioadei de folosinţă nu depuneţi produsul în pubele pentru gunoi de uz casnic. Astfel de piese pot fi depuse la un Centru de Servicii Braun, respectiv la un punct de colectare prevăzut în ţara Dvs. Dispozitivul derăzuire fină este proiectat pentru o răzuire foarte fină de produse alimentare, cum ar fi brânza tare (de Sub rezerva modificării fără orice înştiinţare prealabilă.