MUM48SL - Køkkenmaskine BOSCH - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING MUM48SL BOSCH

Dette apparat er kun beregnet til anvendelse i private husholdninger og i hjemmet. Brug kun apparatet til forarbejdningsmaengder og -tider, som er almindelige i husholdningen.

Overskrid/DDke tilladte maks. mengder (se "Eksempler paa brug"). Apparatet er egnet til at rore, aelte og piske fodevarer. Apparatet ma icke bruges til at forarbejde andre genstande ellr substanser. Bruges andr af producenten tilladte tilbehorsdele, er andre anvendelsen ogsa mulige. Brug kun apparatet med tilladte originale dele og tilbehor. Brug aldrig tilbehorsdelene til andre apparater.

Apparatet mä kun anvendes indendørs ved stuetemperatur og maks. 2000 m over havets overflade.

Vigtige sikkerhedshenvisninger

Læs brugsanvisingen grundigt, følg den, og opbevar den på et sikkert sted! Ved overdragelse af apparatet skal这部分 vegledning vedlaegges. Producenten fraskriver sig ansvaret for skader, der skyldes en manglende overholdelse af instrukserne vedr. korrekt brug af apparatet.

Dette apparat kan bruges af personer med reducere de fysiske, sensoriske eller mentale evner uller manglende erfaring og/eller viden, hvis de er under opsyn uller er blevet instrueret i sikker brug af apparatet og har forstæt de farer, der kan vare forbundet med brugen af apparatet. Apparatet og til Slutningsledningen skal vareutilgængelige for børn, og de ma ikke betjene apparatet. Apparatet er/DDke legetoj for børn. Rengoring og brugeredligeholdelse ma/DDke foretages af børn.

• Apparatet må kun tilsluttes og bruges iht. angivelsene på typeskiltet. Brug kun apparatet, hvis netledningen og apparatet er,uden skader. Reparationer pà apparatet som f.eks. udskiftning af en beskadiget tilslutningsledning må kun foretages af vores kundeservice for at undgå fare.
• Apparatet mä kun tændes og slukkes med drejekontakten. Tilslut aldrig apparatet til kontakture eller stikdåser, der kan fjernbetjenes. Apparatet skal altid+vere under opsyn, narr det anvendes!
• Apparatet må ikke stilles på erler iærheden af varme overflader, f.eks. komfur. Netkablet må ikke kommt i kontakt med varme dele eller trækkes over skarpe kanter.
• Motorenheden må aldrig dyppes ned i vand eller kommes i opvaskemaskine. Anvend ikke nogen damprenser. Brug.dkke apparatet med fugtige hænder.

Apparatet skal after haver brug, när det ikke er under opsyn, altid afbrydes fra strømnettet, for det samles, adskilles aller rengøres og i tilfælde af feil.

Sæt først netstikket i,ær alle forberedelser til arbejdet med apparatet er afsluttet.

Før udskiftning af tilbehør eller ekstradele, der bevæges under driften, skal apparatet slukkes og afbrydes fra strømnettet. Drevet kører stadig lidt kort after, at apparatet er slukket. Vent, til dewet star helst stille.

Sylvom strommen skulle svigte, forbliver apparatet tendt og garr automatisk i gang igen, narr strommen vender tilbage.

■ Indstil jegke syingarmen, mens apparatet er taendt.

• Redskaber ma kun benyttes, nar skalen er sat i, laget er anbragt og drevbeskyttelseselagene er sat pa! Bruges der tilbehør, sa anbring skalen, laget og drevbeskyttelseselagene afhængigt af anvisningen!

Stik aldrig hænderne ned i skålen eller pafyldningsskakten under driften. För ikke genstande (f.eks. grydeske) ned i skålen eller pafyldningsskakten. Hold hænder, här, toj og andere genstande væk fra roterende dele.

• Redskaber og tilbehør eller 2 slags tilbehør mA aldrig anvendes samtidigt. Overhold bade davon brugsanvisning og de pågeldende vedlagte brugsanvisninger i forbindelse med brug af tilbehørret.

■ Tilbehøret mA kun bruges, nar det er helt samlet. Tilbehøret mA aldrig samles på motorenheden. Tilbehøret mA kun bruges i den dertil beregnede arbeidsposition.

Stik ikke fingrene ind i de skarpe knive og kanter på finhakningssskiverne. Tag alto kun fat i kanten på finhakningssskiverne!

■ Berør ikke blenderknivene med de bare fingre.

Stik aldrig fingrene ned i den pasette blender! Brug aldrig blenderen.uden paset lag.

Vær forsigtig ved omgangen med de skarpe knife, nar beholderen tommas og ved rengøringen.

Fare for skoldning!

Ved forarbejdning af varme ingredienserkommen der damp ud gennem tragten i laget. Pafyld maksimalt 0,5 liter varm ell skummende yaske.

Fare for kvaelning!

Lad参加会议的股东。

dagtige sikkerhedshenvisninger

OBS!

Det anbefales, at apparatet kun er tændt, sä længe fødevarerne forarbejdes. Brug ikke apparatet i tomgang.

Vigtigt!

Rengør altid apparatet grundigt after hver brug eller after længere tid, hvor det ikke har vær et i brug ( "Rengøring og pleje" se side 58).

Forklaring af symbolerne på apparat hhv. tilbehør

Folg anvisningerne i brugsvejledningen.

Vær forsigtig! Roterende knife.

Vær forsigtig! Roterende redskaber.
Stik ikke fingre ne ind i påfyldningsåbningen.

Tillykke med købet af dit nye apparat fra firmaet Bosch. Flere informationer om voresprodukter vindes på vores internetside.

Indhold

Bestemmelsesmaessig drug .53

Vigtige sikkerhedshenvisninger 53

Overblik 55

Arbejdsspositioner 56

Bettening. 57

Rengoring og pleje 58

Hjaelp i tilfaelde af fejl 59

Eksempler pâbrug 59

Tilbehør / ekstratilbehør 60

Bortskaffelse 61

Reklamationsret. 61

Brugsanvisingen beskriver forskellige modeller. Apparatet er vedligeholdsesfrit.

Overblick

Fold billedsiderne ud.

Billede A

Motorenhed

1 Oplasningsknap

2 Svingarm (se "Arbejdsspositioner")

3 Drejekontakt

0/off = stop

Hold drejekontakten fast, indtil dewet standser. Redskabet er i svingposition.

Hvis drevet ikke bevæger sig, er svingpositionen allerede næt.

Trin 1-4 = arbejdshastighed:

1 = lavt omdrejningstal - langsom,

I tilfælde af strømsvigt forbliver apparatetændt og gär automatisk i gang igen, narrströmmen vender tilbage.

4 Drevbeskytteselsg

Til aftagning af drevbeskyttelseslaget drej det da indtil lasen gar op.

da

Arbejdsspositioner

5 Drev til

-hurtigsnitter
-citruspresse
-kornmolle*

Sæt drevbeskyttelseslaget pa, nar drevet ikke er i brug.

6 Drev til

-redskaber
(roreris, piskeris, aeltekrog)
-ismaskinens røreredskab
-klappet ned eller op til kødhakker

7 Beskyttelseslag til blenderdrev

8 Drev til

-blender
-multiblender

Sæt beskyttelseslaget til blenderdrevet pa, nar blenderen ikke er i brug.

9 Kabelopbevaring (billede 3)

-MUM 44...: Opvikling af kablet
-MUM 46../48: Opbevaring af kablel kabelrummet

Skål med tilbehør

10 Røreskål

11 Lag

Redskaber

12 Røreres
13 Piskeris
14 AEltekrog med dejskraber

Blender

15 Sokkel
16 Knivindsats
17 Pakring
18 Blenderbæger
19 Låg
20 Tragt

• Følger en tilbehørdsdel ikke med leveringen, kan den købes i handlen og hos kundeservice.

Arbejspositioner

OBSI!

Apparatet ma kun bruges, hvis redskab/ tilbehør er anbragt pa det rigtige drev og i den rigtige position iht. dette

tabel og befinder sig i arbejdsstilling.

Svingarmen skal vare faldet i hak i enhver arbejdssposition.

Indstilling af arbejdsposition

Billede C

Tryk på oplasningsknappen, og bevæg, svingarmen.
- Bevæg svingarmen, indtil den falder i hak i den ønskede position.

Position

1
2
3
4
5
6		Isætning/aftagning af piskeris, røreris og æltekrog.
7		Tilsætning af store forarbejd-ningsmængder.

Betjening

Sæt først netstikket i,ær alle forberedelsertil arbejdet med apparatet er afsluttet.

OBS!

Apparatet ma kun bruges, nár tilbehør/ redskab befinder sig i arbejdsstilling. Brug不同程度 are the apparat og tilbehorsdele for varmekilderr. Delene er不同程度 sikrobolgeovnen.

Rengør apparat og tilbehør grundigt, før de tages i brug forste gang, se "Rengøring og pleje".

Forberedelse

Stil motorenheden på et glat og rent underlag.
■ Afvikl/udtraek kablet. Billede E
Saat netstikket i.

til at rore deje, f.eks. rort dej

Piskeris (6a)

til at piske æggehvider, flode og til at piske lette deje, f.eks. lagkagedej

AEltekrog med dejskraber (6b)

Fare for atkommentil skade som ffolge af roterende redskaber

Stik aldrig fingrene ned i skalen under driften. Udskift kun redskab, när dewet star stille - dewet korer stadig lidt kort after, at apparatet er slukket. Apparatet ma kun bruges, hvis ikke brugte dewer tildekket med drevbeskyttelseslag.

Stil drejekontakten pa og hold fast i den, indtil dewet standser.

Bemark: Hvis drevet ikke bevæger sig, er svingpositionen allerede næt.

Tryk på oplasningsknappen, og stil svingarmen i position 6.

Sæt skålen i. Skålens sukkel skal sidde fast i motorenhedens udsparing.
- Alt after forarbejdningsopgave saet da roreriset, piskeriset erler aeltekrogen i drevet, indtil de falder i hak. Ved aeltekrogen drejes dejskraberen, indtil aeltekrogen kan falde i hak.
■ Kom ingredienserne, der skal forarbejdes, i skalen.
Tryk på oplasningsknappen, og stil svingarmen i position 1.
Saetlagetpa.
Stil drejekontakten på det ønskede trin.

Pafyldning af flere ingredienser

Sluk for apparatet med drejekontakten.
Stil drejekontakten pa P, og hold fast i den, indtil dewet standser.
- Tag laget af.
Tryk på oplasningsknappen, og stil svingarmen i position 7.
Fyld ingredienserne i.

eller

Pafyld ingredienserne gennempafyldningsabningen i laget.

After arbejdet

Sluk for apparatet med drejekontakten.
Stil drejekontakten pa P, og hold fast i den, indtil dewet standser.
Trak netstikket ud.
- Tag laget af.
Tryk pa oplasningsknappen, og stil svingarmen i position 6.
- Tag redskabet ud af drevet.
- Tag skålen ud.
Rengør alle delene. "Rengoring og pleje" se side 58.

Blender

Billede

A Fare for atkommentil skade som ffolge af skarpe knife / roterende drev!

Stik aldrig fingrene ned i den pasatte blender! Blenderen ma kun tages af/sættes pa, narr dewet stär stille! Blenderen ma kun anvendes, narr den er samlet, og laget er sat pa.

da

Rengoringpleje

Fare for skoldning!

Ved forarbejdning af varme ingredienserkommen der damp ud gennem tragten i Iaget. Pafyld maksimalt 0,5 liter varm ellskummende vaeske.

OBS!

Blenderen kan blive beskadiget. Forarbejd\ ikke dybfrosne ingredienser (undtagen\ isterninger). Brug ikke blenderen, hvis den\ er tom.

OBS!

Forarbejdning af væsker i glasblenderen (kan købes i faghandlen): maksimalt pä trin 3. Pafyld maksimalt 0,5 liter varm ell skummende væske.

Tryk på oplåsningsknappen, og stil svingarmen i position 3.
- Tag beskyttelsesgået til blenderdrevet af.
Saat blenderbegeret pa (markering pa saklen skal vare ud for marking pa motorenheden), og drej det i retning mod uret indtil stop. Billede E-4/5
Fyld ingredienserne i.
Maksimal mængde ved
kunststoffblender, flydende konsistens = 1 liter,
ved glasblender, flydende konsistens = 0,75 liter,
skummende eller varme væsker
maksimalt 0,5 liter,
optimal forarbejdningsmaengde, fast
konsistens = 50-100 gram.
Sæt laget pa, og tryk det fast. Hold altid fast pa laget med en hand under arbejdet. Hold ikke fingre hen over pafyldningsabningen!
Stil drejekontakten på det ønskede trin.

Pafyldning af flere ingredienser

Billede E-6

Sluk for apparatet med drejekontakten.
- Tag laget af, og fyld ingredienserne i ler
- tag tragten ud, og fyld faste ingredienser lidt ad gangen i pafyldningsabningen ler
- fyld flydende ingredienser i gennem tragten.

After arbejdet

Sluk for apparatet med drejekontakten.
Trak netstikket ud.
Drej blenderen i retning med uret, og tag den af.

Tip: Det anbefales at rengore blenderen straks after brug.

Rengøring og pleje

OBS!

BrugPIPE skurende rengøringsmidler. Overfladerne kan beskadiges.

Rengoring af motorenhed

Fare for elektrisk stød!

Dyp aldrig motorenheden i vand, og hold den aldrig ind under rindende vand. Brug icike nogen damprenser.

Træk netstikket ud.
T or motorenheden af med en fugtig klud. Brug lidt opvaskemiddel after behov.
Tör derefter apparatet af med en tør klud.

Rengoring af skål med tilbehør

Alle dele kan tale opvaskemaskine. Forsog ikke at klemme kunststofdele fast i opvaskemaskinen, da de kan blive deformeret.

Rengoring af blender

Fare for atkommentilskadepaprund af skarpe knife!

Berør ikke blenderknivene med de bare hænder. Blenderen kan skilles ad til rengöring.

OBS!

Brug ikke skurende rengøringsmidler. Knivindsatsen kan ikke tale maskinopvask. Rengør kun knivindsatsen under rindende vand.

daepi tilfaelde af fej

Tip: After forarbejdning af væsker, behøver man normalt ikke atAGE blenderen af apparatet til rengøring. Kom hertil en smule vand med opvaskemiddel i den pÅsatte blender. Tænd for blenderen, og lad den kore i et par sekunder (ved apparater med momentfunktion pa trin M). Hæld opvaskevandet ud, og skyl blenderen med rent vand.

Adskillese af blender

Billede F

Drej blenderbaegerets Sokkel i retning med uret, og tag den af.
Drej knivindsatsens vinger i retning mod uret. Knivindsatsen Iosnes.
- Tag knivindsatsen ud, og fjern pakringen.

Samling af blender

Billede

Blenderen mä aldrig samles pa motorenheden.

Anbring pakringen pa knivindsatsen.
Saat knivindsatsen ind i blenderbaeger nedefra.
- Skru knivindsatsen fast ved hjælp af doklen.
Drej blenderbaegerets Sokkel i retning mod uret, indtil den sidder fast.

Hjælp i tilfælde af fejl

Kontakt venligst kundeservice i tilfaelde af fejl.

Eksempler på brug

Flodeskum

-100g-600g

Forarbejd floden i 112 til 4 minutter
på trin 4 - afhängigt af flodens
mängde og egenskaber, med piskeriset.

Aegehvder

-1 til 8 aeggehvder

Forarbejd aeggehiderne i 4 til 6 minutter pa trin 4 med piskeriset.

Lagkagedej

Grundopskrift

-2 aeg
-2-3 spsk. varmt vand
-100 g sukker
-1 brev vaniljesukker
-70 g mel
-70 g maizenamel
-evt. bagepulver

■ Pisk ingredienserne (undtagen mel og maizenamel) i ca. 4-6 minutter på trin 4 med piskeriset, til det skummer.
Stil drejekontakten pa trin 2, og tilsaet det sigtede mel og maizenamel skevis i Ibot ef ca. 1 / 2 til 1 minut.

Maks. mængde: 2 x grundopskrift

Rort dej

Grundopskrift

-3-4 aeg
-200-250 g sukker
-1 knsp. salt
-1 brev vaniljesukker ellr skal af 1 / 2 citron
-200-250 g smør (stuetemperatur)
-500 g mel
-1 brev bagepulver
-1% ml maelk
Ror alle ingredienserne i ca. 1 / 2 minut pa trin 1, herefter i ca. 3-4 minutter pa trin 3, med roreriset.

Maks. mængde: 1,5-2 x grundopskrift

Mørdej

Grundopskrift

-125 g smør
(stuetemperatur)
-100-125 g sukker
-1 aeg
-1 knsp. salt
—en smule citronskal aller vaniljesukker
-250 g mel
-evt. bagepulver

Forarbejd alle ingredienserne i

ca. 1 / 2 minut pà trin 1, herefter i ca. 2-3 minutter med røriset (trin 3) ell er altekrogen (trin 2).

Maks. mængde: 2 x grundopskrift

Gaejej

Grundopskrift

-500 g mel
-1 aeg
-80 g fedt (stuetemperatur)
-80 g sukker
-200-250 ml lunken maelk
-25 g frisk gaer erler 1 brev torgaer
-skal af 1 / 2 citron
-1 knsp. salt
Forarbejd alle ingredienserne i ca.

12 minut på trin 1, herefter i ca.

3-6 minutter på trin 2, med æltekrogen.

Forarbejd ingredienserne (undtagen olie) i nogle sekunder pa trin 2 i blenderen.
Stil blenderen på trin 4. Hæld langsomt olien gennem tragten, og bliv ved med at blande, indtil mayonnaisen emulgerer.

Mayonnaise skal bruges i Iobet af kort tid og ikke opbevares.

Yderligere vedlapt tilbehør er beskrevet i de separate betjeningsvejledninger.

Vedlagt tilbehør/ekstratilbehør kan ogsa købes enkeltvist.

Røreskal af kunststof (MUZ4KR3)

I skälen kan der forarbejdes op til 1 kg mel plus ingredienser.

Røreskål af rustfrit stål (MUZ4ER2)

I skalen kan der forarbejdes op til 1 kg mel plus ingredienser.

Blenderpåsats af kunststof (MUZ4MX2)

Til blanding af drikkevarer, til purering af frugt og gront, til fremstilling af mayonnaise, til smahakning af frugt og nodder, til knusning af isterninger.

Blenderpåsats af glas (MUZ4MX3)

Til blanding af drikkevarer, til purering af frugt og gront, til fremstilling af mayonnaise, til smahakning af frugt og nodder, til knusning af isterninger.

Multiblender (MUZ4MM3)

Til hakning af krydderurter, grontsager, æbler og kød, til rivning af gulerodder, ræddike og ost, til rivning af nodder og kølet chokolade.

Hurtigsnitter (MUZ4DS3)

Til skæring af agurker, kål, kålrabi og ræddiker, til rasping af gulerødder, æbler og selleri, rødkål, ost og nødder, til rivning af hård ost, chokolade og nødder.

Pommes frites-skive (MUZ45PS1)

Til hurtigsnitteren MUZ4DS3.

Til skaering af rå kartofler til pommes frites.

Bortskaffelse

Asiengrøntsagsskive (MUZ45AG1)

Til hurtigsnitteren MUZ4DS3.

Til rivning af rå kartofler til f.eks. søsterkage eller kartoffelboller.

Kartoffelpandekageskive (MUZ45KP1)

Til hurtigsnitteren MUZ4DS3.

Til rivning af rå kartofler til rosti og

kartoffelpandekager samt til skaering af frugt og gront i tykke skiver.

Citruspresse (MUZ4ZP1)

Til presning af appelsiner, citroner og grapefrugter.

Kodhakker (MUZ4FW3)

Til smahakning af rát kód til tartar aller forloren hare.

Hulskivesæt (MUZ45LS1)

Til kødhakkeren MUZ4FW3.

Formsæt til sprøjte de småkager (MUZ45SV1)

Til kødhakkeren MUZ4FW3.

Med metalskabelon til 4 forskellige smakageformer.

Rivecylinder (MUZ45RV1)

Til kødhakkeren MUZ4FW3.

Til rivning af noder, mandler, chokolade og torrede rundstykker.

Frugtpresseforsats (MUZ45FV1)

Til kødhakkeren MUZ4FW3.

Til presning af bærfrugt til mos, undtagen hindbær, tomater og hyben. Samtidigt fjernes stik og kerner automatisk fra f.ecs. ribs.

Tilbehørsholder (MUZ4ZT1)

Til opbevaring af tilbehorsdele som aeltekrog, piskeris, roreris, skare-, raspeog riveskive.

Kornmølle med kegleformet maleværk af stål (MUZ4GM3)

Til alle kornsorter undtagen majs; ogsa til olieholdige frø, torrede svampe og krydderurter.

Ismaskine (MUZ4EB1)

Til tilberedning af op til 550g is pr.
arbejdsgang og beholder.

Bortskaffelse

Emballagen skal bortskaffes pa miljøvenlig vis. Dette apparat er klassificeret iht. det europæiske direktiv 2012/19/EU om affald af elektrisk- og elektronisk udstyr (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og recycling af kasserede apparater gældende for hele EU. Du kan fæ nærmere informationer om aktuelle muligheder for bortskaffelse i faghandlen.

Reklamationsret

På dette apparat yder Bosch 2 árs reklamationsret. Købsnota skal altid vedlægges ved indsendelse til reparation, hvis这部分 onskes udfør indenfor retten til reclamation. Medfolger købsnota ikke, vil reparationen altid blive udfør mod beregning.

Skulle Deres Bosch apparat gä i stykker, kan det indsendes til vort serviceværksted: BSH Hvidevarer A/S, Telegrafvej 4, 2750 Ballerup, tlf. 44 89 88 10.

Ret til ændringer forbeholds.

Korrekt bruk

Svingarmen ma ikke flyttes påningar apparatet er slatt på.

Det må ikke gripes i de skarpe knivene og kantene på kutteskivene. Kutteskivene må kun tas i langs kanten!

Mikserkniven ma ikke berøres med bare hender.

Barn må ikke få leke med emballasjen.

Obs!

Det anbefales ikke à la maskinen vår innkoblet longer enn det som er不同程度ig for bearbeidingen av matvarene. Må ikkeBrukes på tomgang.

Viktig!

När det ikke brukes, på beskytteslokket settes på drevet.

6 Drev for

-Verktoy (rørepinne, visp, eltekrok)
-røreverktøy for isberederen
-klaffet ned aller opp for kjottkvern

Sett beskyttelseslokket pa mikserdrevet\ när det ikke er i bruk.

Stopselet ma forst kobles til när alle forberedelsene til arbeidet med apparatet er avsluttet.

Obs!

Apparatet mä kun drives med tilbehör / verktøy i arbeidsstilling. Apparatet mä不同程度 brukes när det er tomt. Apparatet og tilbehörsdelene mä不同程度 utsettes for varmekilder. Delene er/DDE egnet for mikrobølgeovn.

Rørepinn, visp og eltekrok → Bilde D

Rørepinne (6a)

Mikseren kan bl skadet. Det ma ikke bearbeides frosne ingredienser (unntatt isbiter). Mikseren ma ikke brukes nár den er tom.

Obs!

Bearbeiding av væsker i glassmikser (fås hos spezialisert forhandler): maksimalt pä trinn 3. Det på maksimalt fylles 0,5 liter varm eller skummende væske.

Trykk pa utlosningstasten og sett svingarmen i posisjon 3.
Ta av beskyttelsesesdekselet pamikserdrevet.
Sett miksebegeret pa (markeringen pa soskelen mot markeringen pa basisapparatet) og drei det med urviseren til stopp. Bilde E-4/5
Fyll pa ingredienser.
Maksimalendale ved kunststoffmikser, flytende = 1 liter,
ved glassmikser, flytende = 0,75 liter; skummende eller varme væsker
maksimalt 0,5 liter;
optimalendale for bearbeiding, fast = 50 - 100 gram.
- Sett lokket på og trykk det fast. Lokket på alltid holdes fast med en hand under arbeidet. Hold da ikke handen over pafyllingsåpningen!
Settdreiebryterenpønskettrinn.

Ved feil bør du henvende deg til kundeservice.

Eksempler på bruk

Stivpisket kremflote

Tilbehør / spelsialtilbehør

BSH Husholdningsapparater A/S

Grensesvingen 9

0661Oslo

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.no

NZ New Zealand

BSH Home Appliances Ltd.