Dorota 586 - Кухонний комбайн Zelmer - Безкоштовний посібник користувача
Знайдіть посібник до пристрою безкоштовно Dorota 586 Zelmer у форматі PDF.
| Тип продукту | Багатофункціональний кухонний комбайн (М'ясорубка) |
| Модель | Dorota 586 |
| Бренд | Zelmer |
| Джерело живлення | 230 В змінного струму |
| Час безперервної роботи | 10 хвилин |
| Необхідний час перерви | 30 хвилин |
| Рівень шуму (LWA) | 80 дБ(A) |
| Клас ізоляції | II (Подвійна ізоляція, заземлення не потрібне) |
| Основні функції | Подрібнення м'яса, сиру, овочів, маку; приготування ковбас; шаткування (терка, нарізка, пюре) |
| Комплектація | Камера подрібнення, шнек подачі, ніж-різак, сітки 4 мм та 8 мм, кільцева гайка, лоток для продуктів, штовхач, насадка для ковбас, сепаратор, овочерізка з 4 барабанами (дрібна терка, крупна терка, нарізка, пюре) |
| Заходи безпеки | Механічний захист двигуна (ламка муфта при перевантаженні), блокування безпеки на збірці подрібнювача |
| Інструкції з чищення | Привідний блок: протерти вологою ганчіркою; пластикові деталі: тепла вода з миючим засобом; металеві деталі: гаряча вода з миючим засобом; ретельно висушити; змастити сітки та ніж-різак оливою для запобігання іржі |
| Матеріали | Пластиковий корпус, металеві деталі подрібнення |
| Мийка в посудомийній машині | Металеві деталі не можна мити в посудомийці; мити вручну |
| Рецепти в комплекті | Так: котлети зі свинячого фаршу, паштет, домашня ковбаса, салат з червоної капусти, салат з селери |
Часті запитання - Dorota 586 Zelmer
Питання користувачів про Dorota 586 Zelmer
0 питання про цей пристрій. Дайте відповідь на ті, що знаєте, або поставте власне.
Поставити нове питання про цей пристрій
Завантажте інструкції для вашого Кухонний комбайн у форматі PDF безкоштовно! Знайдіть свій посібник Dorota 586 - Zelmer і поверніть собі контроль над електронним пристроєм. На цій сторінці опубліковані всі документи, необхідні для використання вашого пристрою. Dorota 586 бренду Zelmer.
ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА Dorota 586 Zelmer
Просимо Вас уважно прочитати інструкцію з експлуатації, приділяючи особливу увагу рекомендаціям щодо техніки безпеки. Збережіть інструкцію, щоби Ви могли скористатися нею в разі потреби в майбутньому.
М'ясорубка призначена для використання в домашньому господарстві. Це багатофункційний пристрій, за допомогою якого можна швидко і без зайвого зусилля змолоти: м'ясо, сир, овочі, мак, а також приготувати ковбаси і копченості. За допомогою додаткового оснащення – шатківниці можна podrібнити овочі для салатів та напівфабрикатів.
Рекомендації щодо безпечної та правильної експлуатації м'ясорубки
'ясорубки можна підключати лише до електромережі змінного струму 230 В.
-абороняється витягати штепсель з електромережі, тягнучі за провід.
абороняється вмикати пристрій з пошкодженим проводом живлення або корпусом.
Якщо буде пошкоджений невід'єднувальний кабель живлення, то його повинен замінити виробник або спеціалізована ремонтна майстерня чи кваліфікова- вана особа з метою уникнення виникнення небезпеки.
Ремонт обладнання може виконуватися тільки підготовленим персоналом. Неправильно проведений ремонт може привести до виникнення серйозної небезпеки для користувача. У разі виявлення дефектів, треба звернутися за порадою до спеціалізованого сервісного центру.
ісля закінчення роботи витягнути провід живлення з розетки електромережі.
●абороняється наражати м'ясорубку і оснащення на вплив температури вище 60°C. Можно пошкодити м'ясорубку.
-лід зберігати особливу обережність, якщо м'ясорубка працює в присутності дітей.
не дозволяйте користуватися приладом особам (у т.ч. дітьми) з обмеженими фізичними, чуттєвими або інтелектуальними здібностями, які не мають досвіду або знання, якщо вони не будуть під наглядом або доки вони не пройдуть навчання щодо способу користування, яке ведеться особами відповідальними за їхню безпеку.
не допускайте, щоб діти грали з приладом.
Перед заміною елементів або при контакті з частинами, які перебувають у русі під час експлуатації, слід вимкнути прилад та відключити його від електромережі.
грегат для рубки слід правильно монтувати; неправильно скручений агрегат впливає на якість рубки, а також можу бути причиною затуплення ножа і сита. Тупі ніж і сито слід замінити на нові.
для проштовхування можна використовувати тільки товкач. Використання інших предметів загрожує пошкодженням машинки і приводу.
абороняється перевантажувати м'ясорубку надмірною кількістю продукту або занадто сильно його проштовхувати (товкачем).
Під час роботи м'ясорубки забороняється заслоняти вентиляцій отвори в корпусі.
Якщо машинка не включається її необхідно віддати в сервісний центр.
■ризначене для рубки м'ясо слід відділити від кісток, сухожилок, хрящів і жил.
Перед обробкою більші продукти слід порізати на куски.
«абороняється молоти сухий мак. Перед обробкою мак слід спочатку ошпарити і на кільканадцять годин замочити.
абороняється занурювати привод м'ясорубки у воду або мити його під проточною водою.
Сабороняється мити оснащення, встановлене на приводі.
для чищення корпусу не рекомендується використовувати їдкі миючі засоби у вигляді емульсії, молочка, паст і т.д., адже вони можуть пошкодити також інформаційні графічні символи, такі як: шкали, позначки, застережні знаки і т.д.
Для чищення металевих частин слід використовувати м'яку щіточку.
Забороняється мити камеру рубки, гвинт та гайки в посудомийних машинках. Їдкі миючі засоби, які використовуються в цих пристроях, при- зводять до потемніння вище згаданих частин. Слід їх мити вручну, використовуючи традиційні рідини для миття посуду.
Технічні параметри
Технічні параметри наведені на номінальній панелі приводу.
Допустимий час безперервної роботи 10 хвилин
Тривалість перерви перед повторним використанням 30 хвилин
Гучність приводу м'ясорубки (LWA):
Модель 586 і 686 80 дБ/А
М'ясорубка належить до II класу ізоляції, не вимагає заземлення.
М'ясорубка "ZELMER" відповідає вимогам державних стандартів.
Пристрої відповідають вимогам директив:
– Електричний пристрій низької напруги (LVD) – 2006/95/EC.
– Електромагнітна сумісність (EMC) – 2004/108/EC.
Виріб на номінальній панелі позначений символом СЕ.
МОДЕЛИ М'ЯСОРУБОК ZELMER
Нижче наведений асортимент оснащення м'ясорубок, котрих стосується дана інструкція.
| Привод | Тип Ножик | Сито | Насадка для ковбас | Набір для макаронів і тістечок | Шатківниця | |||
| 2,7 4 8 | ||||||||
 | 586.5 | ● ○ ● | ● ● ○ ○ | |||||
| 586.54 | ● ○ ● | ● ● ○ ● | ||||||
 | 686.5 | ● ○ ● | ● ● ○ ○ | |||||
| 686.54 | ● ○ ● | ● ● ○ ● | ||||||
| 686.8 | ● ○ ● | ● ● | - | ○ | ||||
| 686.84 | ● ○ ● | ● ● | - | ● | ||||
| ● – основне оснащення, ○ – додаткове оснащення, можна купити в супермаркетах, магазинах електропобутової техніки, — – оснащення недоступне у цьому виконанні | ||||||||
Мкухонний комбайн оснащений тільки одним блоком для дроблення.
М'ясорубка складається з:
1 Приводу м'ясорубки – кожний привод пристосований для монтажу кожного агрегату для рубки і шатківниці виробництва "ZELMER". У задньому корпусі приводу 586 та 686, знаходяться вентиляційні отвори.
Агрегату для рубки, до складу якого входить:
2 Камера рубки
3 Гвинт із змонтованою муфтою
4 Ножик
5 Сито з 4 отворами 4 мм
6 Гайка
7 Миски
8 Товкача
Оснащення до складу якого входить:
9 Сито з отворами 8 мм
11 Дистанційна вкладка
Механічни (Мал. В)
① Черв'як
2 Муфта
3 Гвинт M5x20
М'ясорубка має механічне забезпечення, яке захищає двигун від знищення – зубці приводної муфти виламуються, коли м'ясорубка перевантажена (нп. коли всередину потрапили кістки).
Знищену муфту слід замінити на нову:
●винті зі знищеною муфтою викрутити шуруп,
сняти знищену муфту,
оставити нову муфту і закрутити її шурупом.
Приготування м'ясорубки до роботи і її запуск (Мал. С)
① Привод поставити біля розетки, на тверду поверхню таким чином, щоби не закривати вентиляційні отвори в корпусі.
перед використанням м'ясорубки вперше вимити елементи оснащення.
Омонтувати відповідне оснащення і приседнати до приводу.
② Включити провід живлення в розетку електромережі.
③ Включити м'ясорубку кнопкою вимикача.
Робота з м'ясорубкою
(Мал. D)
До камери рубки вставити по-черзі:
① Гвинт муфтою всередину.
② На стержень гвинта ножик вістрями в напрямку до сита.
③ Сито таким чином, щоби виступ камери потрапив в жолобок на ребрі сита.
④ Міцно, до упору, закрутити всі елементи агрегату для рубки.
⑤ Установити агрегат для рубки на приводі і повернути в позицію, при котрій почуєте звук закривання блокади.
⑥ Встановити на агрегаті для рубки миску.
Робота з насадкою для ковбас (Мал. Е)
До камери рубки вставити по-черзі:
●зинт муфтою всередину,
- за стержень гвинта дистанційну вкладку,
асадку для ковбас,
-іцно, до упору, закрутити всі елементи агрегату для рубки.
Перед накладанням натуральної ковбасної оболонки намочіть її у теплій воді протягом бл. 10 хв.
на насадку для ковбас надягти ковбасну кишку, звернути увагу щоби не закрити в насадці отвори для відведення повітря.
М'ясна маса, що заповнює кишку, може бути "занадто рідка". Якщо рідини багато, вона може витікати і потрапити всередину м'ясорубки.
Шатківниця (Мал. F)
① Тертка для дрібних стружок
2 Тертка для товстих стружок
3 Тертка для шматків
4 Тертка для протирання
5 Заскочка
6 Камера
7 Завантажувальна миска
8 Штовхач
Шатківниця має дві терки для podrібнення на дрібну і велику стружку (сиру, моркви, селери, варених буряків і т.д.).
Третя терка призначена для нарізання овочів скибками (картоплю, огірки, цибулю і т.д.). Четверта терка призначена для протирання (картоплі, буряків, фруктів і т.д.).
Робота з шатківницею (Мал. G)
① Відхилити затискач і встановити одне з терок муфтою всередину камери.
② Закрити затискач.
③ Поєднати камеру шатківниці так само як камеру для рубки.
Великі продукти слід спочатку порізати на менші шматки, які можна легко покласти в камеру.
Je podrібнювати м'які фрукти, які мають тверді кісточки.
Після закінчення роботи виключити м'ясорубку і витягнути провід живлення з розетки електромережі.
Перев'яною ложкою слід усунути рештки продуктів, що залишилися всередині терки або комори.
Вістря терок не потребують відновлення.
Після закінчення роботи (Мал. Н)
Виключити м'ясорубку і витягнути провід живлення з розетки електромережі.
① Вийняти товкач і зняти миску з камери рубки або камери шатківниці.
② Натиснути на кнопки блокади, агрегат для рубки або камеру шатківниці обернути вправо і зняти її.
③ Розкласти елементи агрегату для рубки, камери з насадкою для ковбас або шатківницю.
Чищення і консервація
Привод протерти вологою ганчіркою, зволоженою рідиною для миття посуду.
частини з пластмаси мити в теплій воді з додаванням рідини для миття посуду.
☐еталеві частини мити в гарячій воді з додаванням рідини для миття посуду.
Отаранно висушити вимиті частини.
Сито і ніж легко змастити харчовою олією, щоби уникнути ржавіння.
Омонтувати сухі частини камери рубки або шатківниці.
Страви з м'яса, овочів і фруктів
Щоби зберегти якнайбільше корисних якостей у стравах з овочів і фруктів, рекомендуємо ознайомитися зі способами їх приготування. Овочі і фрукти рекомендується тримати у воді, podrібнювати їх слід безпосередньо перед використанням.
Мелені свині котлети
500 г свинини, 60 г черствої булки, 50 г цибулі, 20 г жиру, 1 яйце, 40 г терті сухарі, жир для змащування, сіль і перець.
Булку намочити у воді, осушити.
Цибулю порізати кружками, підсмажити до золотистого кольору. М'ясо помити, порізати на шматки.
Булку, цибулю, м'ясо змолоти двічі в м'ясорубці з ситом з отворами 4мм. Додати яйце, сіль, перець і старанно розмішати в однорідну масу. Сформувати 8 овальних котлет товщиною 1,5см, обваляти їх в тертих сухарях. Смажити на розігрітому жирі.
Паштет з мішаного м'яса
500 г свинини, 500 г телятини, 400 г сала, 500 г свиної печінки, 300 г цибулі, 200 г пшеничної булки, 4 яйця, сіль і перець, мускатний горіх.
М'ясо тушити з салом і цибулею.
Печінку помити, зняти плівки, вирізати жили і жовчні канали, порізати кубиками. Коли м'ясо стане м'яким, додати печінку, булку і недовго тушити разом. Оstudити і двічі змолоти в м'ясорубці з ситом з отворами 4мм.
До приготованої маси додати яйця, сіль, перець, мускатний горіх і старанно перемішати.
Форму змастити смальцем, викласти паштетну масу і пекти приблизно 40 хвилин.
Домашня ковбаса
Свине м'ясо середньої жирності 4,5 кг, сало 0,5 кг, бульйон з кісток – 1 склянка, сіль 6-7 чайних ложок, селера 1 неповна ложка, перець (мелений) 1 чайна ложка, гвоздичний перець 12-15 зернят (змолоти), часник 5-6 зубців (посікти), ковбасна кишка 7 м.
М'ясо змолоти в м'ясорубці з ситом з отворами 8мм. Сіль розмішати з селерою і приправами, додати до м'яса, перемішати і вимішуючи як тісто, поступово додавати бульйон. Поставити в холодне місце на 24 години. На камеру для рубки насадити ковбасну кишку. Наповнити ковбасницю на довжину біля 1м, формуючи відрізки 30-40см. Необхідно звернути увагу щоби на насадці не закрити отвори для відведення повітря. Сушити ковбасу на протязі 6 годин. Коптити теплим димом 14 годин, або гарячим 2,5 години.
Салат з червоної капусти
400 г червоно капусти, 200 г яблук, 2 ложки олії, сік з цитрини, сіль, цукор.
Капусту почистити і podrібнити в шатківниці за допомогою терки для пластівців або великої стружки. Яблука почистити і podrібнити на терці на великі стружки. Пошатковану капусту перемішати з podrібненими яблуками, заправити олією, соком з цитрин, сіллю і цукром.
Салат з селери
400 г селери, 200 г яблук, 2 ложки олії або сметани, сік з цитрини, сіль, цукор.
Селеру протерти на дрібні стружки. Додати за смаком сметану або олію. Додати цукор, сік з цитрини і сіль.
Екологія – давайте дбати про навколишнє середовище!
Кожна людина може зробити свій внесок у справу охорони природи. Це зовсім не складно і не потребує витрат. Для цього слід: здати картонну упаковку у пункт прийому макулатури, а поліетиленові пакети викинути у контейнер для пластмаси.
Зношений пристрій слід віддати у відповідний пункт при- йому, адже його конструктивні елементи можуть бути небезпечними для навколишнього середовища.
Не викидайте пристрій разом з побутовими відходами!!!
Транспортування і зберігання
Транспорутвання виробу може здійснюватись усіма видами транспорту відповідно до вимог та правил які діють на конкретному виді транспорту.
ід час перевезення повинна бути усунена можливість переміщення виробів всередині тарнспорного засобу.
ід час транспротування залізницею перевезення повинно здійснюватися у критих вагонах або контейнерах дрібними чи повагонними відправками.
ід час транспортування виробів на пласких піддонах вимоги до транспортування повинні відповідати ГОСТ 26663, або ГОСТ 19848 – в разі завстосування ящикових піддонів.
- пособи і засоби кріплення, схеми рзміщення упкованих виробів (кількість ярусів, рядів) у транспортних засобах зазначені на упаковці.
Дироби повинні зберігатися у опалювальних складских приміщеннях при температурі +5°C – +40°C. Умови зберігання повинні видповідати – 1(Л) ГОСТ 15150.
мови складування виробів зазначені у технічних умовах.
Виробник не відповідає за можливі пошкодження, спричинені застосуванням приладу не за призначенням або неправильною експлуатацією.
Виробник залишає за собою право у будь-який момент, без попереднього повідомлення, змінювати конструкцію приладу з метою забезпечення його відповідності нормативним актам, стандартам, директивам, а також з конструкційних, комерцій-них та інших причин.