Dorota 586 - Köögirobot Zelmer - Tasuta kasutusjuhend

Toote tüüp	Multifunktsionaalne köögikombain (lihaveski)
Mudel	Dorota 586
Kaubamärk	Zelmer
Toiteallikas	230 V vahelduvvool
Pidev tööaeg	10 minutit
Nõutav pausiaeg	30 minutit
Müratase (LWA)	80 dB(A)
Isolatsiooniklass	II (Topeltisolatsioon, maandust pole vaja)
Peamised funktsioonid	Liha, juustu, köögiviljade, mooniseemnete jahvatamine; vorstide valmistamine; riivimine (peenriiv, jämeriiv, viilutamine, püreestamine)
Kaasas olevad tarvikud	Jahvatuskamber, etteandekruvi, lõikenuga, 4 mm ja 8 mm sõelad, rõngaskael, toidualus, tõukur, vorstitäitja, eraldaja, riiv 4 trumliga (peen, jäme, viilutav, püreestav)
Ohutusfunktsioonid	Mehaaniline mootorikaitse (katkestuv sidur ülekoormuse korral), ohutuslukk jahvatuskomplekti kokkupanemisel
Puhastusjuhised	Ajam: pühkige niiske lapiga; plastosad: soe vesi nõudepesuvahendiga; metallosad: kuum vesi nõudepesuvahendiga; kuivatage põhjalikult; õlitage sõelad ja lõikenuga rooste vältimiseks
Materjalid	Plastkorpus, metallist jahvatusosad
Nõudepesumasinas pestav	Metallosad ei ole nõudepesumasinas pestavad; peske käsitsi
Retseptid kaasas	Jah: hakitud seašnitsel, pasteet, omatehtud vorst, punase kapsa salat, sellerisalat

Korduma kippuvad küsimused - Dorota 586 Zelmer

Kui kaua saan köögikombaini pidevalt kasutada?

Maksimaalne pidev tööaeg on 10 minutit. Pärast seda on vaja 30-minutilist pausi enne järgmist kasutamist.

Kas ma saan selle lihaveskiga luid jahvatada?

Ei, ärge jahvatage luid. Seade on mõeldud liha jaoks ilma luude, kõõluste või kõhredeta. Luud võivad kahjustada lõikenuga ja sõela.

Kuidas jahvatuskomplekti kokku panna?

Sisestage etteandekruvi siduriga keskkoha poole, seejärel asetage lõikenuga teravate servadega väljapoole, lisage sõel (joondades eend soonde) ja pingutage rõngaskael. Kinnitage ajami külge, kuni kuulete ohutusluku klõpsatust.

Mida teha, kui mootor töö lõpetab?

Köögikombainil on mehaaniline ohutusseade: sidur katkeb ülekoormuse korral. Keerake katkine sidur etteandekruvilt lahti, eemaldage see ja asendage uuega. Kui probleem püsib, võtke ühendust kvalifitseeritud teeninduskeskusega.

Kuidas ajamit puhastada?

Ärge kunagi uputage ajamit vette. Puhastage seda niiske lapiga ja veidi nõudepesuvahendiga. Ärge kasutage abrasiivseid puhastusvahendeid.

Kas ma saan metallosi nõudepesumasinas pesta?

Ei, agressiivsed nõudepesuvahendid võivad metallosi tumedaks muuta. Peske need käsitsi kuumas vees nõudepesuvahendiga ja kuivatage põhjalikult. Pärast pesemist õlitage sõelad ja lõikenuga rooste vältimiseks.

Kuidas vorstitäitjat kasutada?

Pange kokku jahvatuskamber koos etteandekruvi, eraldaja ja vorstitäitjaga. Leota vorsti soolestikku soojas vees 10 minutit, seejärel libista see täitjale ilma tuulutusavade katmiseta. Täida jahvatatud lihaga (mitte liiga vesine) ja vormi vorstid.

Millised riivtrumlid on kaasas?

Riiv sisaldab nelja trumlit: peen riiv, jäme riiv, viilutamine ja püreestamine (köögiviljade ja puuviljade püreestamiseks).

Kas ma saan kuivi mooniseemneid jahvatada?

Ei, kuivi mooniseemneid ei tohi jahvatada. Peske need kuuma veega ja leotage mitu tundi enne jahvatamist.

Kas köögikombain on maandatud?

Ei, Zelmer Dorota 586 on topeltisoleeritud (II klass) ja ei vaja maandamist. See on tähistatud topeltisolatsiooni sümboliga.

KASUTUSJUHEND Dorota 586 Zelmer

Palume käesolev kasutusjuhend hooikalt läbi lugeda. Pöö- rake erilist tähelepanu ohutusjuhistele. Hoidke kasutusju- hend alles, et võiksite seda kasutada ka edasise eksplua- teerimise ajal.

Hakklihamasin on mõeldud kodumajapidamises kasutamiseks. Seadmel on mitu funktsiooni, sellega saab hakkida kiirelt ja lihtsalt liha, juustu, köögivilju, mooniseemneid ja valmistada vorste ja suitsuliha. Hakklihamasina lisatarviku – lõikuri kasutamine lubab köögiviljadest valmistada toorsalateid, salateid ja hoidiseid.

Ohutusjuhised ja seadme kasutamise reeglid

ära tömba pistikut vörgupesast toitejuhtmest tömmates.
bülita masin ainult vahelduvooluvörku 230 V.
ära käivita hakklihamasinat, kui toitejuhe on vigastatud või kui korpus on märgatavalt kahjustatud.

Kui toitejuhe on vigastatud, tuleb see ohu vältimiseks vahetada välja tootja poolt või volitatud hooldekeskuses või spetsialisti poolt.

Seadet tohib parandada ainult kvalifitseeritud spetsialist. Valesti tehtud parandus võib põhjustada kasutajale tõsist ohtu. Rikke kõrvaldamiseks pöörduge teeninduskeskusesse.

Äärast töö lõpetamist võta toitejuhe võrgupesast.
lasin ja tarvikud ei tohi kokku puutuda üle 60°C temperatuuriga. See võib seadet kahjustada.
- le eriti ettevaatlik masinaga töötamisel laste juuresolekul.
●eda seadet ei tohiks füüsiliste puuetega ja vaimuhäiretega isikud (kaasa arvatud lapsed) nii kogemuste kui ka teadmiste puudumise töttu seni kasutada, kuni nende ohutuse eest vastutav isik neid ei valva või pole seadme kasutamise kohta neile juhiseid andnud.
älgige, et lapsed ei mängiks seadmega.
Inne tarvikute vahetamist või liikuvatele esemetele lähenemist tolmu imemise ajal tuleb seade välja lülitada ning elektrivõrgust lahti ühendada.
Inne masina puhastamist võta alati toitejuhe võrgukontaktist välja.
ükkamiseks kasuta ainult lükkurit. Teiste esemete kasutamine võib kahjustada masinat ja mootorit.
ära koorma masinat liigse tootehulga või liiga tugeva lük-kamisega (lükkuriga).
aigalda hakkimiskomplekt hoolikalt, kuna halvasti kinni keeratud hakkimismehhanism põhjustab halba hakkimiskvaliteeti ja võib põhjustada noa ja sõela nürinemist. Vaheta nürinenud nuga uue vastu.
ülitä masin välja enne tarvikute vahetamist või seadme kasutamise ajal liikuvatele osadele lähenemist.
ära kata kinni korpuse ventilatsiooniavasid, kui hakklihamasin töötab. Ära aseta hakklihamasinaid pehmele alusele.
ui seadet ei ole võimalik käivitada – anna ta teenindusse.

Emalda hakkimiseks möeldud lihast luud, köölused, köhred ja sooned.
Enne suuremate toodete hakkimist lõika need tükkideks.
ra haki kuive mooniseemneid. Need tuleb enne hakki-mist üle valada keeva veega ja leotada – paarteist tundi.
ära pane masina ajamit vette ja ära pese seda voolava vee all.
ära pese mootorile monteeritud tarvikuid.
ra kasuta korpuse pesemiseks agressiivseid detergente emulsioonide, piimade, pastade jms. kujul. Pesemisvahendid võivad eemaldada korpuselt sellised graafi lised sümbolid nagu: märgistused, hoiatustähised jms.
Hasuta metallelementide pesemiseks pehmeid harju.

Ära pese metallosasid nõudepesumasinas. Sellises seadmes kasutatavad pesemisvahendid põhjustavad metallelementide tumenemise. Pese neid käsitsi, kasutades sealjuures tavalist nõudepesuvedelikku.

Tehnilised andmed

Tehnilised andmed paiknevad toote andmesildil.

Lubatud tööaeg 10 minutit

Vajalik vaheaeg enne uut käivitamist 30 minutit

Müratase (LWA):

Tüüp 586/686 80 dB/A

Hakklihamasinatel tüüpi: 586 i 686 on II klassi isolatsioon ja ta ei vaja maandamist.

ZELMER hakklihamasinad täidavad kehtivate normide nõudeid.

Seade vastab alljärgnevate direktiivide nõuetele:

Madalpinge direktiiv (LVD) – 2006/95/EG.

– Elektrimagnetiline ühilduvus (EMC) – 2004/108/EC.

Toode on märgistatud CE tähistusega andmesildil.

ZELMER HAKKLIHAMASINATE TÜÜBID

Allpool olevas tabelis on märgitud köikide nende hakklihamasinate tarvikud, mida puudutab käesolev juhend.

Mootor	Tüüp Nuga		Sõel			Vorstisarv	Makaroni ja küpsise seade	Lõikur
			2,7 4 8
	586.5	● ○ ●	● ● ○ ○
	586.54	● ○ ●	● ● ○ ●
	686.5	● ○ ●	● ● ○ ○
	686.54	● ○ ●	● ● ○ ●
	686.8	● ○ ●	● ●				-	○
	686.84	● ○ ●	● ●				-	●
● – põhilised tarvikud, ○ – lisatarvikud on saadaval kauplustes, — – tarvikud, mis selle tüübi jaoks puuduvad

Hakklihamasinal on ainult üks hakkimiskomplekt.

Seadme kirjeldus (Joonis A)

Hakklihamasina elemendid:

1 Seadme ajam – iga hakklihamasina ajam on kohastatud iga ZELMER hakkimiskomplekti ja löikuri paigaldamiseks. Ajami 586 ja 686 korpuse tagumine pool on seadmestatud ventilatsiooniavadega.

Hakkimiskomplekt, kuhu kuuluvad:

2 Hakkimistoru
3 Metalltigu kaitseriiviga
4 Nuga
5 Sõel 4 mm
6 Röngasmutter
7 Kauss
8 Lükkur

Tarvikud, sh:

9 Võre aukudega 8 mm
10 Vorstisarv
11 Eralduslüli

Mehaaniline mootori kaitse (Joonis B)

1 Metalltigu
2 Turvalukk
3 Kruvi M5x20

Hakklihamasinal on mehaaniline kaitse mootori ülekoormamise eest – metallteole paigaldatud kaitseriivi hambad purunevad, kui hakklihamasina töökoormus on liiga suur (näit. kui masinasse on sattunud luud).

Purunenud kaitseriiv vaheta uue vastu:

beera purunenud kaitseriiv metallteolt lahti kruvi,
Gemalda purunenud kaitseriiv,
paigalda uus kaitseriiv ja keera see kruviga kinni.

Seadme tööks ettevalmistamine ja käivitamine (Joonis C)

① Aseta masin vörgukontakti lähedusse kövale alusele nii, et korpuses olevad ventilatsiooniavad ei oleks kinni kaetud.
Enne masina esimest kasutamist pese tarvikud.
Monteeri vajalikud tarvikud ja paigalda ajamile.
② Lülita toitejuhe vörgupistikusse.
③ Käivita masin lülitiga.

Töö hakkimiskomplektiga (Joonis D)

Pane hakkimistorusse järjestikku:

① Metalltigu kaitseriiviga sissepoole,
② Metallteo otsikule nuga teradega võre suunas,
③ Võre nii, et hakkimistorus olev nukk läheks võres olevasse soonde.
④ Keera köik hakkimiskomplekti elemendid tugevasti kinni kuni vastupanu tekkeni.
⑤ Paiguta monteeritud hakkimiskomplekt mootorile ja keera kohale, kuni kuuled blokaadi plöksatust.
⑥ Pane kauss hakkimistorule.

Töö vorstisarvega (Joonis E)

Pane hakkimistorusse järjestikku:

etalltigu kaitseriiviga sissepoole,
pane metallteo otsikule eralduslüli,
orstisarv.
beera köik elemendid tugevasti kinni.

Enne soolest katte panekut masinasse leota seda soojas vees umbes 10 min.

Dane vorstisarvele märg soolest vorstikate. Jälgi, et sarvel olevad ventilatsiooniavad ei oleks kinni kaetud.

Soolt täitev lihasegu ei tohi olla liiga vedel. Suur vedelike hulk võib põhjustada nende väljavoolamise ja masinasse sattumise.

Lõikur (Joonis F)

1 Riiv väikeste ribade löikamiseks
2 Riiv paksemate ribade lõikamiseks
3 Riiv viilutamiseks
4 Riiv przede valmistamiseks
5 Blokaad
6 Toru
7 Kauss
8 Lükkur

Lõikuril on kaks riivi õhukeste ja paksemate ribade saami- seks (juust, porgand, seller, keedetud peet jms.). Kolmas riiv on mõeldud juurviljade viilutamiseks (kartulid, kurgid, sibulad jms.). Neljas riiv on mõeldud püree valmistamiseks kartuli- test, peetidest, puuviljadest jms.

Töö lõikuriga (Joonis G)

① Tee blokaad lahti ja pane üks riividest torusse.
② Sulge blokaad klõpsuga.
③ Ühenda lõikuri toru nii nagu hakklihamasina toru.

©uuremöötmelise tooted löika eelnevalt tükkideks, mis mahuvad torusse.
ära tükelda pehmeid puuvilju suurte kividega.
ärast töö löppu lülita masin välja ja võta toitejuhe seinakontaktist.
emalda riivi või torusse jäänud tootejäägid puulusikaga.

Riivide terad ei nõua teritamist.

Pärast töö löppu (Joonis H)

bülita masin välja ja võta toitejuhe seinakontaktist.

① Võta välja lükkur ja võta kauss hakkimistorult või lõikuri torult.
② Vajuta blokaadi nuppudele, keera hakkimiskomplekt või riivimistoru paremale ja võta see lahti.
③ Vöta lahti hakkimiskomplekti, vorstisarve vöi löikuri ele- mendid.

Puhastamine ja hooldus

Hootor puhasta nõudepesuvedelikuga niisutatud lapiga.
laterjalist osad pese soojas vees nõudepesuvahendiga.
Metallosad pese kuumas vees nõudepesuvahendiga.
Kuivata pestud osad hoolikalt.
Õlita võresid ja nuga kergelt toiduõiga, et kaitsta neid roostetumise eest.
Monteeri hakkimistoru või lõikuri elemendid kokku.

Liha-, puu- ja juurviljatoidud

Et säilitada puu- ja juurviljadest valmistatud toitude parim toiteväärtus, tutvu nende valmistamisviisidega. Ära hoia juur- ja puuvilju vees ja peenesta nad vahetult enne serveerimist.

Hakklihakotletid sealihast

500 g sealiha, 60 g kuivsaia, 50 g sibulat, 20 g rasva, 1 muna, 40 g riivsaia, praerasv, sool ja pipar.

Kasta saiaviilud vette ja nõruta.

Sibul viiluta ja prae kergelt. Liha loputa ja lõika tükkideks.

Sai, sibul ja liha peenesta 2 korda hakklihamasinas 4 mm aukudega võrega. Lisa muna, sool, pipar ja sega köik ained ühtlaseks massiks. Tee taignast 8 ovaalset 1,5 cm paksusega kotletti, kasta need riivsaia. Prae kuumutatud rasvas.

Segatud lihast pasteet

500 g sealiha, 500 g vasikaliha, 400 g searasva, 500 g seamaksa, 300 g sibulat, 200 g nisujahust saia, 4 muna, soola ja pipar, muskaapähkel.

Puhasta maks ja lõika tükkideks. Kui liha on pehme, lisa maks, sai ja hauta lühidalt, jahuta ja peenesta hakklihamasinas 4 mm aukudega kettaga kahekordselt.

Lisa saadud massile munad, sool, pipar, muskaatpähkel ja sega hoolikalt.

Määri praevorm searasvaga, pane sinna pasteeditaigen ja küpseta umbes 40 minutit.

Kodune vorst

Keskmise rasvasusega sealiha 4,5 kg, searasv 0,5 kg, puljong kontidest – 1 klaas, sool 6-7 tl, salpeeter 1 tl, pipar 1 tl (peenestatud), vürts 12-15 tera (jahvatada), küüslauk 5-6 küünt (peenestada), vorstisool 7 m.

Peenesta liha masinas 8 mm aukudega võrega. Sega sool salpeetri ja maitseainetega, lisa lihale ja valmista taigen, lisades vähehaaval puljong. Jäta see 24 tunniks jahedasse. Pane hakkimistorule vorstisarv. Täida taignaga umbes 1m sool, tehes 30–40 cm pikkused tükid. Jälgı, et sealjuures mitte täielikult katta sarve ventilatsiooniavasid. Kuivata vorsti 6 tundi. Suitsuta sooja suitsuga 14 tundi või kuumas suitsus 2,5 tundi.

Punase kapsa toorsalat

400 g punast kapsast, 200 g õunu, 2 spl õli, sidrunimahl, sool, suhkur.

Puhasta kapsas ja tükelda lõikuriga viilutamiseks või suuremate ribade lõikamiseks mõeldud riivi abil. Ōunad puhasta koorest ja tükelda riiviga suuremateks ribadeks. Sega riivitud kapsas Ťunaribadega, maitsesta õli, sidrunimahla, soola ja suhkruga.

Toorsalat sellerist

400 g sellerit, 200 g öunu, 2 spl öli või hapukoort, sidrunimahl, sool, suhkur.

Riivi seller peenteks ribadeks. Maitsesta hapukoore või õliga. Lisa sidrunimahl, suhkur ja sool.

Kaitseme keskkonda

Iga kasutaja võib kaasa aidata keskkonnakaitsele. See ei ole raske ega kulukas. Selleks: Anna papist pakendid makulatuuri. Polüetüleenist (PE) kotid viska plastikmaterjalide konteinerisse.

Anna kasutatud seade üle vastavasse ladusta-miskohta, kuna seadmes olevad ohtlikud elemendid võivad kahjustada keskkonda.

Ära viska seadet välja olmejäätmetega!!!

Tootja ei vastuta defektide eest, mida on põhjustanud seadme juhi- sele mittevastav või väärkasutamine.

Tootja jätab endale öiguse muudatuste tegemiseks toote juures ilma eelteateta, kui see osutub vajalikuks, et järgida öigusalaseid nõudeid, norme ja direktiive või kui seda tingivad konstruktsiooni, äri, esteetilised või muud põhjused.

Poštovani klijenti!

Hakklihamasinal on ainult üks hakkimiskomplekt.

Opis stroja (Sl. A)

Stroj za mljevenje prehrambenih proizvoda sastavljen je od: