DuraCeramic VST071X - Brödrost BREVILLE - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Smörgåsgrill (panini press)
Märke	Breville
Modell	DuraCeramic VST071X
Plätering	DuraCeramic™ non-stick (utan PTFE och PFOA)
Temperaturväljare	Variabel (låg, medium, hög)
Indikatorlampor	Ström (grön) och Redo (orange)
Gångjärn	Gradvis med transportlås
Kapacitet	2 vanliga smörgåsar eller 1 stor panini
Effekt	750 W (uppskattning)
Spänning	220-240 V ~ 50/60 Hz
Mått (L × B × H)	Cirka 25 × 20 × 10 cm
Vikt	Cirka 1,5 kg
Sladdlängd	Cirka 0,8 m
Yttermaterial	Värmebeständig plast
Huvudfunktioner	Rostning av smörgåsar, paninis, turkiskt bröd, uppvärmning av bakverk
Underhåll och rengöring	Torka av plattorna med en fuktig trasa; doppa inte; undvik slipande rengöringsmedel
Säkerhet	Använd inte med extern timer; lämna inte utan uppsikt; håll utom räckhåll för barn under 8 år
Reservdelar och reparerbarhet	Ej specificerat; kontakta Brevilles kundtjänst
Garanti	2 år
Allmän information	Tillverkad i Kina; distribueras av Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited

Vanliga frågor - DuraCeramic VST071X BREVILLE

Vilken temperatur ska jag använda för croissanter eller söta bakverk?

För livsmedel med högt sockerinnehåll (croissanter, danska bakverk), ställ in väljaren på låg till medium (3 till 4 minuter).

Kan jag använda metallredskap på plattorna?

Nej, för att inte skada DuraCeramic™-beläggningen, använd endast spatlar av plast, trä eller silikon.

Hur rengör jag plattorna efter användning?

Koppla ur apparaten, låt den svalna något, torka sedan av plattorna med en mjuk fuktig trasa. För envisa rester, värm i 1-2 minuter, tillsätt lite olja eller smält smör, låt verka i 5 minuter och torka av.

Vad gör jag om det kommer rök vid första användningen?

Det är normalt. En lätt bränd lukt och lite rök kan förekomma vid första användningen. Det försvinner snabbt efter några användningar.

Är DuraCeramic™-beläggningen säker för hälsan?

Ja, den är utan PTFE och PFOA, vilket gör den säker och miljövänlig.

Hur förvarar jag apparaten?

Vänta tills den är kall och ren. Linda sladden i dess förvaring under apparaten, lås sedan gångjärnet i stängt läge (). Förvara den vertikalt eller plant, borta från kanter.

Kan jag rosta bröd utan pålägg?

Ja, apparaten är idealisk för rostning av turkiskt bröd, vanligt bröd eller bagels. Ingen fet tillsats behövs tack vare den non-stick beläggningen.

Hur lång tid tar det att tillaga en klassisk smörgås?

Tillagningstiden varierar från 5 till 8 minuter beroende på brödtyp och fyllning. Håll koll på gyllenbrun färg.

Vad gör jag om gångjärnet verkar fast?

Kontrollera att det graderade gångjärnet är olåst (olåst läge) innan du öppnar locket. Låset är endast för transport och förvaring.

Är apparaten lämplig för barn?

Barn från 8 år kan använda den under uppsikt. Barn under 8 år får inte vara i närheten. Rengöring ska inte utföras av barn om de inte är över 8 år och övervakas.

BRUKSANVISNING DuraCeramic VST071X BREVILLE

Denna apparat kan användas av barn från 8 års ålder och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental kapacitet eller brist på erfarenhet och kunskap om de har fått handledning eller anvisningar om hur apparaten används på ett säkert sätt och förstår riskerna som är involverade. Barn får inte leka med produkten. Rengöring och användarunderhåll får inte utföras av barn såvida de inte är minst 8 år och det sker med handledning.

Förvara apparaten och dess sladd säkert, utom räckhåll för barn under 8 år.

Bröd kan brinna. Använd inte apparaten i närheten av eller nedanför brännbara material som t.ex. gardiner. Använd aldrig apparaten under väggskåp eller hyllor.

Apparaten får aldrig sättas på/stängas av med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem.

Vidrör inte apparatens metalldelar under användning eftersom de kan bli mycket varma.

Använd aldrig denna apparat till någonting annat än det som den är avsedd för. Denna apparat är endast avsedd för hushållsanvändning. Apparaten får inte användas utomhus.

Om nätsladden skadas måste den bytas ut av tillverkaren, dennes serviceombud eller en person med liknande kvalifikationer för att undvika risker.

• Se alltid till att dina händer är torra innan du hanterar stickkontakten eller slår på apparaten.
• Använd alltid apparaten på ett stabilt, säkert, torrt och jämnt underlag.
• Var försiktig när du använder produkten på ytor som kan skadas av värme. Vi rekommenderar att du använder ett kastrullunderlägg.

• Apparaten får inte placeras på eller i närheten av underlag som kan vara varma (t.ex. håll/platta på en gas- eller elspis).

• Låt aldrig nätsladden hänga över kanten på en arbetsbänk, vidröra varma underlag eller bli snodd, fastna eller bli klämd.

• Använd inte apparaten om den har blivit tappad eller om det finns synliga tecken på skador.
• Se till att apparaten är avstängd och att sladden är utdragen ur eluttaget efter användning och före rengöring.
• Låt alltid apparaten svalna före rengöring eller förvaring.
• Doppa aldrig någon del av apparaten eller nätsladden och kontakten i vatten eller någon annan vätska.
• Lämna aldrig apparaten utan uppsikt medan den är i bruk.

DELAR

1 Handtag
2 Strömlampa – grön
3 Klarlampa – orange
4 Flexibelt gångjärn
5 Sladdförvaring (under enheten)
6 Justerbart temperaturreglage
7 Tillagningsplattor med DuraCeramic™-beläggning

FUNKTIONER

DuraCeramic™-belagda tillagningsplattor

Tillagningsplattorna har försetts med en exklusiv DuraCeramic™-beläggning. Vår keramiska specialbeläggning är gjord på naturmaterial och leder värme snabbare och mer effektivt än vanliga non-stick-beläggningar. Det betyder kortare tillagningstid för dina utsökta hemlagade snacks. Dessutom är DuraCeramic™-beläggningen reptålig och fyra gånger mer hållbar än vanliga non-stick-beläggningar. Det här är med andra ord en produkt som håller länge. DuraCeramic™ är fri från PTFE och PFOA, så den exklusiva beläggningen är både hållbar och lätt att göra ren.

DuraCeramic ^™ -beläggningen klarar det mesta utan problem.

Justerbart temperaturreglage

Tack vare det justerbara temperaturreglaget kan du byta värmeinställning när du tillagar olika typer av livsmedel. En låg temperaturinställning är perfekt för tillagning av livsmedel med högt sockerinnehåll (t.ex. bakverk). En högre temperaturinställning rekommenderas för bröd och panini.

Låsa och låsa upp det flexibla gångjärnet

Det flexibla gångjärnet måste vara upplåst för att det ska gå att öppna locket och använda smörgåsgrillen. Topplattans vikt gör att den gradvis pressas ned mot smörgåsen under tillagningen, om du inte har ställt in det flexibla gångjärnet på läge 1, 2 eller 3. När smörgåsgrillen förvaras eller transporteras ska det flexibla gångjärnet vara låst Låset får inte användas för att pressa ner toplattan när det ligger smörgåsar i smörgåsgrillen eller medan den värms upp.

Använda det flexibla gångjärnet

Genom att justera det flexibla gångjärnet kan du flytta på smörgåsgrillens topplatta. Då kan du lägga ingredienser på den undre tillagningsplattan utan att topplattan kommer i kontakt med dem under tillagningen. Du kan välja mellan tre olika lägen för topplattan beroende på ingrediensernas tjocklek och hur nära maten du vill att plattan ska sitta.

INNAN APPARATEN ANVÄNDS FÖR FÖRSTA GÅNGEN

1. Ta bort alla reklamlappar och etiketter från smörgåsgrillen innan du använder den.
2. Ställ smörgåsgrillen på en plan, jämn yta. Lösgör topplattan genom att ställa in det flexibla gångjärnet på upplåst läge och öppna grillen.
3. Kontrollera att tillagningsplattorna är rena och fria från damm. Torka av dem med en fuktig trasa om det behövs.

ANVÄNDA SMÖRGÅSGRILLEN

⚠ Var försiktig med de varma ytorna. Tillagningsplattorna blir MYCKET HETA. RÖR INTE delarna förrän de svalnat helt.

Ånga pyser ut runt hela smörgåsgrillen under tillagningen och när locket öppnas.

Obs! Vid första användningen kan det ryka lite om grillen och den kan lukta bränt. Det är helt normalt och slutar efter några minuter.

1. Vira alltid ut nätsladden helt och hålet från apparatens sladdförvaring innan den används. Sätt in kontakten i ett eluttag.
2. Kontrollera att sladden inte ligger över arbetsytan. Både strömlampan och klarlampan tänds.
3. Välj temperaturinställning (låg, medel eller hög) med hjälp av det justerbara temperaturreglaget.
4. Låt smörgåsgrillen värmas upp i stängt läge tills klarlampan släcks. Klarlampan tänds och släcks medan grillen används.
5. Förbered smörgåsen medan grillen värms upp. När den är klar lägger du den på den undre tillagningsplattan. Lägg alltid smörgåsarna mot den undre tillagningsplattans bakre del.
6. Stäng topplattan, som är rörlig och utformad för att pressa ned jämnt mot smörgåsen. Locket måste vara stängt under tillagningen.
   Om du ska tillaga tjocka smörgåsar eller smörgåsar med bara en brödskiva höjer du upp toplattan genom att ställa in det flexibla gångjärnet på läge 1, 2 eller 3.
7. Rostningen bör ta omkring 5–8 minuter. Exakt hur lång tid det tar beror på vilken typ av bröd och vilka slags fyllningar du använder.
8. Öppna locket när smörgåsen är klar. Ta ut smörgåsen med hjälp av en stekspade i plast eller trä. Använd aldrig metalltång eller kniv eftersom det kan göra att DuraCeramic™-beläggningen skadas.

RENGÖRING

Dra alltid ur apparatens kontakt innan du rengör den.

Doppa aldrig någon del av apparaten eller nätsladden och kontakten i vatten eller någon annan vätska.

1. Stäng av smörgåsgrillen och dra ut kontakten ur eluttaget.
2. Låt smörgåsgrillen svalna något. Det är lättare att rengöra den om den fortfarande är lite varm.
3. Rengör smörgåsgrillen efter varje användning för att undvika att matrester bränns fast.
4. Torka av tillagningsplattorna med en mjuk trasa. Om du inte får bort alla matrester på det sättet kan du värma upp enheten igen i 1–2 minuter och pensla med lite olja eller smält smör. Låt stå i fem minuter och torka sedan med en fuktig trasa.
5. Rengör smörgåsgrillen utvändigt genom att torka av den med en fuktig trasa. Polera med en mjuk, torr trasa.

Undvik skador på DuraCeramic ^™ -beläggningen genom att inte använda skarpa eller slipande rengöringsmedel.

Använd inte non-stick-spray eftersom det kan påverka funktionen hos tillagningsplattornas DuraCeramic™-beläggning.

FÖRVARING

1. Låt smörgåsgrillen svalna helt innan du ställer undan den och se till att den är ren.
2. Vira nätsladden runt sladdförvaringen på apparatens undersida.
3. Lås plattorna vid varandra genom att först sänka topplattan och sedan ställa in det flexibla gångjärnet på läst läge 📁. Då låses plattorna fast vid varandra.
4. Förvara enheten upprätt. Du kan också placera den på en plan, jämn yta en bit in från kanten så att den inte ramlar ned.

TURN ON YOUR CREATIVITY™

Låt Breville®-teamet ta dig med in i en kreativ värld av mat och dryck utan gränser. Du behöver inte resa långt – bara till datorn, surfplattan eller mobilen – där du kan upptäcka vår kostnadsfria webbplats som innehåller fantastiska och inspirerande tips och recept. Gå med idag på: www.turnonyourcreativity.com

Det går att använda de flesta typer av bröd; vitt bröd, grahamsbröd, vetekrossbröd, fullkornsbröd, russinlimpa m.m. Smörgåsgrillen passar perfekt till att rosta focaccia, turkiskt bröd, baguetter och frallor. Russinlimpa, brioche och andra söta brödsorter med högt sockerinnehåll blir bruna fortare, så till dessa rekommenderas lägre värme.

Fyllning

Frukt bör vara tillagad eller inlagd eftersom färsk frukt utsöndrar mycket saft vid uppvärmning. Var försiktig när du biter i smörgåsar som innehåller ost, tomat eller sylt eftersom dessa ingredienser blir heta och kan brännas om du äter dem för fort.

Fyll inte smörgåsen för mycket, särskilt inte om du använder ingredienser med färgämnen eller färgad ost. För mycket fyllning kan göra att smörgåsen läcker och att det blir fläckar på smörgåsgrillens hölje.

Rosta bröd

Smörgåsgrillens unika utformning med flata plattor gör att den passar perfekt till att rosta vanligt bröd eller turkiskt bröd utan fyllning eller pålägg. Prova att rosta turkiskt bröd med sylt som ett gott alternativ till vanligt bröd vid frukosten.

Återuppvärmning

Om smörgåsen inte ska ätas genast kan du lägga den på en pappersservett som suger upp kondens. Om du vill spara smörgåsen längre lägger du den i en ugnsfast form och ställer på galler i nedre delen av ugnen på ca 100 °C. Då kan du hålla smörgåsen varm i ca 20 minuter, men efter det börjar den bli torr.

Fettfria mellanmål

Tack vare de flata non-stick-plattorna i stengods behöver du inte använda smör eller margarin på utsidan av det du rostar.

RECEPT

Tabell för uppvärmning och rostning

Livsmedel Temperaturinställning Tillagningstid
Värma croissanter Låg till medel 3–4 minuter
Värma wienerbröd Låg till medel 3–4 minuter
Värma tunnbröd Medel 2–3 minuter
Rosta fruktbröd Medel 2–3 minuter
Rosta smaksatta bagels	Medel 2–3 minuter
Rostad sockerkaka	Medel till hög 2–3 minuter

• 1 färdigbakad baguette, delad på längden
• 50 g rökt skinka
• 80 g skivad ost, gärna Iberico eller Manchego
• Valfritt: aioli, ketchup eller senap
• Ställ in temperaturen på medel till hög.
• Värm upp smörgåsgrillen tills klarlampan släcks.
• Placera ut skink- och ostskivorna på baguetten, lägg på valfri sås, stäng baguetten och lägg den på den varma smörgåsgrillen.
• Justera locket så att topplattan vilar lätt på brödet och tillaga i 6–7 minuter tills osten har smält och brödet är knaprigt och gyllenbrunt.

Rostade tortillabröd på mexikanskt vis – 2 portioner

• 2 mjuka mjöltortillas

- 1 tsk chipotlepasta

- 75 g salsa

• 2 msk tillagade blandade bönor

• 1 msk hackad koriander

• 2 stora nävar riven cheddarost

1. Ställ in temperaturen på medel till hög.

2. Värm upp smörgåsgrillen tills klarlampan släcks.

3. Gör i ordning tortillabröden: Blanda chipotlepasta, salsa, blandade bönor, koriander och cheddarost.

4. Fördela blandningen i mitten av varje tortillabröd. Vik bröden försiktigt så att fyllningen täcks.

5. Lägg bröden på den varma grillen och justera locket så att det täcker bröden utan att vidröra dem.

6. Tillaga i 7–8 minuter tills maten är rykande het.

Jättegott tillsammans med krämig guacamole och en grönsallad.

Rostad italiensk focaccia – 2 portioner

• 2 små focacciabröd med oliver

- 1 12 msk pesto

• 150 g kvisttomater, skivade

• 100 g mozzarellaost, avrunnen och skivad

• 1 stor rostad paprika ur en burk antipasto, skivad

• 1 liten näve handrivna basilikablad

1. Ställ in temperaturen på medel till hög.

2. Värm upp smörgåsgrillen tills klarlampan släcks.

3. Skär itu focacciabröden och fyll dem med ingredienserna.

4. Placera bröden på den varma grillen och justera locket så att det täcker smörgåsarna utan att pressa ned på dem.

5. Tillaga i 7–8 minuter tills smörgåsarna är gyllenbruna.

Antipasto-rågbröd – 2 portioner

• 4 skivor rågbröd

- 2 msk pesto

• 2 msk blandad antipasti, avrunnen

- 6 skivor salami

• 4 skivor Gruyère eller Emmentaler

1. Ställ in temperaturen på medel till hög.

2. Värm upp smörgåsgrillen tills klarlampan släcks.

3. Bred pesto på rågbrödet och lägg på övriga ingredienser.

4. Justera locket så att det täcker smörgåsarna utan att pressa ned dem.

5. Tillaga i 6–7 minuter tills smörgåsarna är gyllenbruna, knapriga och genomvarma.

Krisp med brie, karamelliserade pecannötter och mörk choklad – 2 portioner

• 30 g hela pecannötter

• 15 g smör

- 1 msk farinsocker

- Mjukt smör att breda

• 4 skivor vitt bröd med skorpa

• 100 g skivad brieost

• 30 g mörk choklad, hackad

1. Sätt en liten stekpanna på låg värme och smält smöret och farinsockret tillsammans.

2. Lägg i pecannötterna och höj värmen en aning tills nötterna rostats lätt i smörblandningen.

3. Ta stekpannan från värmen och låt svalna.

4. Ställ in temperaturen på medel till hög.

5. Värm upp smörgåsgrillen tills klarlampan släcks.

6. Bred det mjuka smöret på ena sidan av varje brödskiva.

7. Lägg brieost på brödskivorna och strö över den svalnade choklad- och pecannötsblandningen. Den smörade sidan av brödet ska vara på utsidan.

8. Lägg ihop smörgåsarna och placera dem på den varma grillen. Justera locket så att det täcker smörgåsarna och vilar lätt på den övre brödskivan.

9. Tillaga i 5–6 minuter tills fyllningen är rykande het och brödet gyllenbrunt.

Knaprig brioche med bär och glass – 2 portioner

- 1 näve jordgubbar, rensade och skivade

• 1 näve blåbär

• 1 näve hallon, lätt mosade

• 2 tjocka skivor briochebröd

- Vaniljglass eller sötad mascarpone

- Siktat florsocker

1. Ställ in temperaturen på medel.

2. Värm upp smörgåsgrillen tills klarlampan släcks.

3. Lägg det skivade briochebrödet på den varma grillen och justera locket så att det precis täcker brödet och vilar ovanpå det.

4. Rosta i 2–3 minuter tills brödet är gyllenbrunt.

Servera brödet varmt med de blandade bären, vaniljglassen och pudrat florsocker. Rätten blir jättegod även med rostade sockerkaksskivor.

Söt focaccia med fikon och lönnsirapsglaserad bacon – 2 portioner

• 2 små focacciabröd
- 4 skivor tillagad och knaprig lönnsirapsglaserad bacon 80 g ricottaost
• 3 färska fikon, tunt skivade
• 1 msk lönnsirap

1. Ställ in temperaturen på medel till hög.
2. Värm upp smörgåsgrillen tills klarlampan släcks.
3. Skär itu focacciabröden och rosta dem tills de är gyllenbruna och knapriga. Bred ricottaost på brödskivorna, lägg på bacon och fikon och ringla lite lönnsirap över.
4. Lägg bröden på den varma grillen och tillaga i 4–5 minuter tills de är genomvarma.

GARANTI

Spara ditt kvitto, vilket krävs vid reklamation under garantitiden.

Den här produkten garanteras i 2 år efter ditt inköp enligt beskrivningen i det här dokumentet.

Om det osannolika skulle inträffa under garantiperioden, att apparaten slutar fungera på grund av konstruktions- eller tillverkningsfel, ska du ta den med till inköpsplatsen tillsammans med kvittot och en kopia av garantin.

Rättigheter och förmåner i den här garantin gäller utöver dina lagstiftade rättigheter, som inte påverkas av garantin. Endast Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited ("JCS (Europe)") har rätt att ändra villkoren.

JCS (Europe) åtar sig att utan kostnad reparera eller byta ut apparaten eller en del av apparaten som inte fungerar ordentligt under garantiperioden, under förutsättning att:

• du omedelbart meddelar inköpsstället eller JCS (Europe) om problemet.
• Apparaten inte har ändrats på något sätt eller har utsatts för skador, missbruk, felaktig användning, reparation eller modifieringar av en person annat än en person som är auktoriserad av JCS (Europe).

Garantin täcker inte fel som inträffar på grund av felaktig användning, skador, missbruk, användning med felaktigt spänning, naturfenomen, händelser som JCS (Europe) inte kan kontrollera, reparation eller ändringar av person annat än en person som är auktoriserad av JCS (Europe) eller försummelse att följa bruksanvisningen. Slitage vid normal användning täcks inte heller av garantin, inklusive, men inte begränsat till, mindre missfärgningar och repor. Rättigheterna i den här garantin gäller endast den ursprungliga köparen och avser inte kommersiellt eller offentligt bruk.

Om din apparat innefattar en landsspecifik garanti eller garantibilaga, ska du läsa villkoren i den garantin i stället för den här garantin eller kontakta din lokala auktoriserade försäljare för mer information.

Denna symbol betyder att produkten inte får kastas bland hushållssopor men skall bortskaffas separat inom EU. För att skydda miljön och människors hälsa från kontrollerad bortskaffning av sopor som innehåller farliga ämnen skall produkten återvinnas. Var god lämna in apparaten på en insamlingsplats för elektriska apparater eller kontakta återförsäljaren. Denne kan omhänderta apparaten för säker återvinning.