DuraCeramic VST071X - Brødrister BREVILLE - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Sandwich-ristrister (paninipresse)
Mærke	Breville
Model	DuraCeramic VST071X
Pladebelægning	DuraCeramic™ non-stick (uden PTFE og PFOA)
Temperaturvælger	Variabel (indstillinger lav, medium, høj)
Indikatorlamper	Strøm (grøn) og Klar (orange)
Hængsel	Gradvist med transportlås
Kapacitet	2 standard sandwiches eller 1 stor panini
Effekt	750 W (estimat)
Spænding	220-240 V ~ 50/60 Hz
Mål (L × B × H)	Ca. 25 × 20 × 10 cm
Vægt	Ca. 1,5 kg
Ledningslængde	Ca. 0,8 m
Udvendigt materiale	Varmebestandig plastik
Hovedfunktioner	Ristning af sandwiches, panini, tyrkisk brød, opvarmning af bagværk
Vedligeholdelse og rengøring	Tør pladerne af med en fugtig klud; nedsænk ikke; undgå slibende midler
Sikkerhed	Må ikke bruges med ekstern timer; lad ikke stå uden opsyn; holdes utilgængeligt for børn under 8 år
Reservedele og repairabilitet	Ikke specificeret; kontakt Brevilles kundeservice
Garanti	2 år
Generelle oplysninger	Fremstillet i Kina; distribueret af Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited

Ofte stillede spørgsmål - DuraCeramic VST071X BREVILLE

Hvilken temperatur skal jeg bruge til croissanter eller søde wienerbrød?

Til fødevarer med højt sukkerindhold (croissanter, danske wienerbrød) skal du indstille vælgeren på lav til medium (3 til 4 minutter).

Kan jeg bruge metalredskaber på pladerne?

Nej, for at undgå at beskadige DuraCeramic™-belægningen, brug kun plastik-, træ- eller silikonespatler.

Hvordan rengør jeg pladerne efter brug?

Tag stikket ud, lad det køle lidt af, og tør pladerne af med en blød, fugtig klud. Ved genstridige rester skal du varme i 1-2 minutter, tilsæt lidt olie eller smeltet smør, lad det sidde i 5 minutter, og tør derefter af.

Hvad gør jeg, hvis der kommer røg ud ved første brug?

Det er normalt. Der kan forekomme en let brændt lugt og lidt røg ved første brug. Det forsvinder hurtigt efter et par ganges brug.

Er DuraCeramic™-belægningen sikker for helbredet?

Ja, den er uden PTFE og PFOA, hvilket gør den sikker og miljøvenlig.

Hvordan opbevarer jeg apparatet?

Vent, indtil den er kold og ren. Vikl ledningen ind i dens opbevaringssted under apparatet, og lås derefter hængslet i lukket position (). Opbevar den lodret eller fladt, væk fra kanter.

Kan jeg riste brød uden noget fyld?

Ja, apparatet er ideelt til at riste tyrkisk brød, almindeligt brød eller bagels. Ingen fedtstof er nødvendig takket være den non-stick belægning.

Hvor lang tid tager det at tilberede en klassisk sandwich?

Tilberedningstiden varierer fra 5 til 8 minutter afhængigt af brødtype og fyld. Hold øje med den gyldne farve.

Hvad gør jeg, hvis hængslet føles blokeret?

Kontroller, at det graduerede hængsel er oplåst (oplåst position), før du åbner låget. Låsen er kun til transport og opbevaring.

Er apparatet egnet til børn?

Børn fra 8 år kan bruge det under opsyn. Børn under 8 år må ikke komme i nærheden af det. Rengøring må ikke udføres af børn, medmindre de er over 8 år og er under opsyn.

BRUGSANVISNING DuraCeramic VST071X BREVILLE

Læs denne brugsanvisning, inden du tager apparatet i brug, og gem den til fremtidig reference.

Dette apparat må anvendes af børn på 8 år og derover samt af personer med fysiske, sansemæssige eller mentale handicap eller manglende erfaring og viden, såfremt vedkommende er under opsyn eller har modtaget anvisninger i forsvarlig brug af apparatet, og vedkommende forstår farerne i forbindelse med brugen. Børn må ikke lege med apparatet. Rengøring og vedligeholdelse må ikke foretages af børn, med mindre de er over 8 år og under opsyn.

Hold apparatet og ledningen uden for rækkevidde af børn under 8 år.

Brød kan brænde. Undlad at bruge apparatet i nærheden af eller under antændeligt materiale som f.eks. gardiner. Brug aldrig brødristeren under vægskabe eller hylder.

Brug aldrig apparatet sammen med en separat timer eller et fjernbetjeningssystem.

Undlad at røre ved apparatets metaldele under brug, da de kan blive meget varme.

Brug aldrig dette apparat til andet, end det er beregnet til. Dette apparat er kun beregnet til husholdningsbrug. Brug ikke apparatet uden døre.

Hvis den monterede ledning er beskadiget, skal den udskiftes af producenten, dennes serviceagent eller en lignende kvalificeret person for at undgå sikkerhedsfarer.

• Sørg altid for, at dine hænder er tørre, inden du rører ved stikket eller tænder for apparatet.
• Brug altid apparatet på en stabil, fast, tør og plan overflade.
• Vær forsigtig, hvis apparatet bruges på overflader, der kan beskadiges af varme. Det anbefales at bruge en isolerende bordskåner.
• Apparatet må ikke stilles på eller i nærheden af potentielt varme overflader (f.eks. kogeplader).
• Lad aldrig ledningen hænge ud over kanten af et bord, komme i kontakt med varme overflader, slå knuder eller komme i klemme.

• Undlad at bruge apparatet, hvis det er blevet tabt, eller hvis det bærer synlige tegn på skader.

• Sørg for, at apparatet er slukket, og at stikket er trukket ud af stikkontakten, inden apparatet rengøres.

• Lad altid apparatet køle ned inden rengøring eller opbevaring.
• Nedsænk aldrig nogen del af apparatet eller ledningen og stikket i vand eller nogen anden væske.
• Lad aldrig apparatet være uden opsyn, når det er i brug.

DELE

1 Håndtag
2 Strømindikator – grøn
3 Klarindikator – gul
4 Trinindstilling
5 Ledningsopbevaring (under apparatet)
6 Variabel temperaturregulering
7 Stegeplader med DuraCeramic™-belægning

FUNKTIONER

DuraCeramic™-belagte stegeplader

Stegepladerne har den eksklusive DuraCeramic™ -belægning. Det er en særlig, naturlig keramiske belægning, der er designet til at overføre varme hurtigere og mere effektivt end almindelige non-stick-belægninger. Det betyder kortere tilberedningstid for dine lækre hjemmelavede måltider. Desuden er DuraCeramic™ -belægningen ridsefast og fire gange så holdbar som almindelige non-stick-belægninger – dette er et produkt, der er fremstillet, så det holder. Det giver ro i sindet, at DuraCeramic™ -belægningen er fri for PTFE og PFOA, så derfor er denne eksklusive belægning holdbar og nem at rengøre.

DuraCeramic™-belægning – designet til nemt at håndtere alt, hvad du smider på den.

Variabel temperaturregulering

Den variable temperaturregulering lader dig ændre varmeindstillingen alt efter, hvilken mad du skal bage. En lav temperaturindstilling er ideel til fødevarer med et højt sukkerindhold (fx bagværk og croissanter). En højere temperaturindstilling anbefales til brød og paniniruller.

Oplåsning og låsning af trinindstillingen

Trinindstillingen skal låses op 🔒, før sandwichgrillen anvendes. Ellers kan låget ikke åbnes. Vægten af den øverste stegeplade vil gradvist presse sandwichen sammen under bagningen, medmindre du har flyttet trinindstillingen til position 1, 2 eller 3. Ved opbevaring eller transport af sandwichgrillen skal trinindstillingen være låst 🔒. Låsen må ikke bruges til at fastholde den øverste plade, når der er sandwich i maskinen eller til forvarmning.

Sådan bruger du trinindstillingen

Du kan justere trinindstillingen på sandwichgrillen ved at flytte den øverste stegeplade. Dette giver dig mulighed for at placere mad på den nederste stegeplade, og den øverste stegeplade kommer ikke i kontakt med maden under tilberedningen. Du kan flytte den øverste stegeplade til tre forskellige positioner, afhængigt af tykkelsen af den mad, du tilbereder, og afhængigt af hvor tæt på maden, du ønsker stegepladen skal være.

F∅R APPARATET BRUGES F∅RSTE GANG

1. Fjern alle reklamemærkater eller -klistermærker
2. Anbring sandwichgrillen på en flad, jævn overflade. Flyt trinindstillingen til den oplåste position ■ for at løsne den øverste plade og åbne den.
3. Kontroller, at stegepladerne er rene og fri for støv. Tør af med en fugtig klud, hvis det er nødvendigt.

SÅDAN BRUGES SANDWICHGRILLEN

A Vær forsigtig omkring varme overflader. De varme plader kan blive MEGET VARME. Rør IKKE ved nogle dele, før de er helt kølet af.

Der vil komme varm luft ud af sandwichgrillen under tilberedningen og när låget åbnes.

Bemærk: Første gang apparatet bruges kan der opleves lidt røg og en lidt brændt lugt. Det er helt normalt og forsvinder i løbet af et par minutter.

1. Rul altid ledningen helt ud af området til ledningsopbevaring, inden apparatet bruges. Sæt strømstikket i en stikkontakt, og tænd for den.
2. Kontroller, at ledningen ikke hænger ind over arbejdsområdet. Strømindikatoren og klarindikatoren tændes.
3. Vælg den påkrævede varmeindstilling (lav, middel eller varm) vha. den variable temperaturregulering.
4. Lad sandwichgrillen forvarme i den lukkede position, indtil klarindikatoren slukkes. Klarindikatoren tændes og slukkes under brug.
5. Saml sandwichen imens. Når sandwichen er samlet, placeres den på den nederste stegeplade. Anbring altid dine sandwich tæt på bagenden af den nederste stegeplade.
6. Luk den øverste stegeplade med en svævende plade, der er designet til at trykke jævnt ned på sandwichen. Låget skal lukkes for at opvarme sandwichen. Hvis du opvarmer tyndere sandwich eller åbne sandwich skal trinindstillingen flyttes til indstilling 1, 2 eller 3, så den øverste stegeplade placeres højere oppe.
7. Ristningen bør tage cirka 5-8 minutter. Den nøjagtige ristningstid afhænger af typen af brød og fyld.
8. Når sandwichen er færdigvarmet, skal du åbne låget. Fjern den med et køkkenredskab af plastik eller træ. Brug aldrig metaltænger eller metalknive, da de kan beskadige DuraCeramic™-belægningen.

RENG∅RING

Nedsænk aldrig nogen del af apparatet eller ledningen og stikket i vand eller nogen anden væske.

1. Sluk for apparatet, og træk sandwichgrillens strømstik ud af stikkontakten.

2. Lad altid sandwichgrillen køle en smule af. Det er lettere at rengøre apparatet, mens det stadig er en smule varmt.

3. Rengør altid sandwichgrillen efter hver brug for at forhindre ophobning af mad.

4. Aftør stegepladerne med en blød klud. Hvis der stadig sidder madrester fast, skal du lade apparatet varme op i 1-2 minutter og gnubbe resterne med en smule olie eller smeltet smør. Lad apparatet stå i fem minutter, og tør efter med en fugtig klud.
5. Tør sandwichgrillen af udvendigt med en fugtig klud. Polér efter med en blød, tør klud.

Du undgår at beskadige DuraCeramic™-belægningen på stegepladerne ved at undlade at bruge skarpe eller slibende rengøringsmidler.

Undlad at bruge non-stick-spraymidler – de vil have en negativ indvirkning på stegepladernes DuraCeramic™-belægning.

OPBEVARING

1. Lad sandwichgrillen køle ned, inden du opbevarer den, og sørg for, at den er ren.
2. Vikl ledningen ind i området til ledningsopbevaring under apparatet.
3. Lås pladerne sammen ved først at sænke den øverste plade og derefter flytte trinindstillingen til den låste position 🔒. Derved holdes pladerne ind mod hinanden.
4. Opbevar apparatet i en oprejst position. Alternativt kan det opbevares på en flad, jævn overflade på afstand af en kant, hvor det ikke nemt kan vælte.

TURN ON YOUR CREATIVITY™

Breville®-teamet giver liv til din kreativitet og lader dig sammensætte retter og drikke uden grænser. Du skal ikke gå langt – bare til din computer, tablet eller mobil, hvor du kan gå til vores GRATIS webside med fantastiske tip og opskrifter, der kan sætte fantasien i gang. Besøg os på: www.turnonyourcreativity.com

De fleste typer brød kan anvendes: Hvidt brød, brød af usigtet mel, grovmalet hvedmelsbrød, fuldkornsbrød, rosinbrød osv. Din sandwichgrill er ideel til at riste focaccia, tyrkisk brød, flutes og kuvertbrød. Rosinbrød, brioche eller andet sødt brød med et højt sukkerindhold har en tendens til at blive hurtigere brunt, så vi anbefaler en lavere varmeindstilling.

Fyld

Forsøg at bruge frugt fra dåse eller forkogt frugt, da frisk frugt kan afgive frugtsaft, når den opvarmes. Vær forsigtig, når du bider i en sandwich, der indeholder fyld, som fx ost og tomat eller skinke, fordi den er varm, og du kan brænde dig, hvis du spiser den for hurtigt.

Fyld aldrig for meget i sandwichen, især når du bruger ingredienser, der indeholder madfarve eller farvet ost. Hvis sandwichen indeholder for meget fyld, kan det falde ud og tilsmudse sandwichgrillens udvendige side.

Ristning af brød

Det unikke flade pladedesign gør din sandwichgrill ideel til ristning af almindeligt brød og tyrkisk brød, uden fyld eller smørepålæg. Prøv at riste tyrkisk brød med marmelade. Det er et godt alternativ til almindeligt morgenmadsbrød.

Genopvarmning

Hvis sandwichen ikke spises øjeblikkeligt, skal den anbringes på en papirserviet, som kan opsuge den væske, den afgiver. Hvis du vil gemme sandwichen til senere, kan du placere den på en rist i et ovnfast fad i en ovn med en lav varmeindstilling på cirka 100 grader for at holde sandwichen varm. Sandwichen holdes varm i op til tyve minutter på denne måde, men begynder derefter at blive tør.

Fedtfrie snacks

På grund af det keramiske non-stick-pladedesign er det ikke nødvendigt at bruge smør eller margarine på den udvendige side af de snacks, du rister.

OPSKRIFTER
Tabel over opvarmning/ristning

Madvarer Temperaturindstilling Tilberedningstid
Opvarmning af croissanter	Lav til middel 3-4 minutter
Opvarmning af wienerbrød	Lav til middel 3-4 minutter
Opvarmning af fladbrød	Middel 2-3 minutter
Opvarmning af frugtbrød	Middel 2-3 minutter
Ristning af bagels med smag	Middel 2-3 minutter
Ristet Madeira-kage (engelsk sandkage)	Middel til høj 2-3 minutter

Bocadillo med røget skinke – 1 portion

• 1 forbagt flute – skåret på langs
• 50 g røget skinke
• 80 g ost i skiver, Iberico eller Manchego er velegnet

• Valgfrit – aiolo, ketchup eller sennep

• Juster temperaturindstillingen til middelhøj.

• Forvarm sandwichgrillen, indtil klarindikatoren slukkes.
• Placer skinken og osteskiverne på fluten, og fyld krydderi efter eget valg ovenpå, luk fluten, og anbring den på den varme sandwichgrill.
• Juster hængsellåget, så den øverste plade hviler på brødet og tilbered i 6-7 minutter, indtil osten er smeltet, og brødet er sprødt og gyldent.

Ristede mexicanske tortillaer – 2 portioner

• 2 bløde tortillaer af mel
- 1 tsk. chipotle-pasta
- 75 g salsa
• 2 spsk. kogte blandede bønner
• 1 spsk. hakket koriander
• 2 store håndfulde revet cheddarost

1. Juster temperaturindstillingen til middelhøj.
2. Forvarm sandwichgrillen, indtil klarindikatoren slukkes.
3. Saml tortillaerne ved at blande chipotle-pastaen, salsaen, de blandede bønner, korianderen og cheddarosten sammen.
4. Del det mellem de to tortillaer, og anbring ingredienserne i midten af wrappen. Fold forsigtigt sammen for at omslutte fyldet.
5. Anbring wrappen på den varme plade, og juster hængsellåget, så det dækker tortillaen uden at røre ved toppen.
6. Bages i 7-8 minutter, indtil den er rygende varm.

Kan serveres med en cremet guacamole og en grøn salat.

Ristet italiensk focaccia – 2 portioner

• 2 små olivenfocacciabrød
- 1 12 spsk. pesto
• 150 g stilktomater
• 100 g mozzarella, tørret og skiveskåret
- 1 stor ristet rødt peber fra et glas antipasto, skiveskåret
- En lille håndfuld revede basilkumblade

1. Juster temperaturindstillingen til middelhøj.
2. Forvarm sandwichgrillen, indtil klarindikatoren slukkes.
3. Saml focacciaene ved at dele brødet og fylde det med ingredienserne.
4. Anbring dem på den varme plade, og juster låget, så det dækker sandwichene uden at trykke dem ned.
5. Bages i 7-8 minutter, indtil de er gyldne.

Antipasto med rygbrød – 2 portioner

• 4 stykker rygbrød
- 2 spsk. pesto
• 2 spsk. blandet antipasti, tørret
- 6 skiver salami
• 4 skiver Gruyère- eller Emmentalost

1. Juster temperaturindstillingen til middelhøj.
2. Forvarm sandwichgrillen, indtil klarindikatoren slukkes.
3. Fordel pestoen på rygbrødet, og fyld de øvrige ingredienser i.
4. Juster hængsellåget, så det dækker sandwichene uden at trykke dem sammen.
5. Bages i 6-7 minutter, indtil de er gyldne, sprøde og varme.

Brie, karamellisererede pekannødder og mørke chokoladestykker – 2 portioner

• 30 g hele pecannødder
  • 15 g smør
  • 1 spsk. farin

• Blødt smør til at smøre på
  • 4 skiver hvidt brød med skorpe
  • 100 g brie i skiver
  • 30 g hakket mørk chokolade

• Sæt en lille stegepande over lav varme, og smelt smørret og farinet sammen.

• Tilføj pecannødderne, og øg varmen en smule, indtil pecannødderne er let ristede i smørblandingen.
• Fjern det fra varmen, og lad blandingen køle af.
• Juster temperaturindstillingen til middelhøj.
• Forvarm sandwichgrillen, indtil klarindikatoren slukkes.
• Fordel det bløde smør på den ene side af alle brødskiver.
• Saml sandwichene med brieosten, en smule chokolade og de afkølede pecannødder, og sørg for, at brødets side med smør vender udad.
• Læg de lukkede sandwich på den varme plade, og juster hængsellåget, så det dækker sandwichene, indtil den hviler på det øverste stykke.
• Bages i 5-6 minutter, indtil de er rygende varme og gyldne.

• 1 håndfuld jordbær, pillede og skiveskårne
  • 1 håndfuld blåbær
  • 1 håndfuld hindbær, let knuste
  • 2 skiver brioche, tykke skiver
• Vaniljeis eller sødet mascarpone

• Flormelis, sigtet

• Juster temperaturindstillingen til middel.

• Forvarm sandwichgrillen, indtil klarindikatoren slukkes.
• Anbring briocheosten i skiver på den varme plade, og juster hængsellåget, så det netop dækker og hviler på den øverste del af brødet.
• Ristes i 2-3 minutter, indtil de er gyldne.

Serveres varmt med de blandede bær, vaniljeisen og en smule flormelis. Denne opskrift er også lækker med et stykke ristet Madeira-kage.

Focaccia med søde figner og ahornsglaseret bacon – 2 portioner

• 2 små focacciaruller

• 4 stykker stegte og sprøde ahornsglaserede baconskiver 80 g ricottaost
  • 3 friske figner, i tynde skiver
  • 1 spsk. hornsirup

• Juster temperaturindstillingen til middelhøj.

• Forvarm sandwichgrillen, indtil klarindikatoren slukkes.

• Del focacciabrødet i to dele, og rist det, indtil det er gyldent og sprødt. Påfør ricottaost, og fyld bacon, figner og en smule ahornsirup på.

• Anbringes på den varme plade og steges i 4-5 minutter, indtil det er varmet godt igennem.

GARANTI

Gem venligst din kvittering, da den skal fremvises ved fremsættelse af eventuelle krav i forbindelse med garantien. Dette udstyr er omfattet af garantien i to år efter købet, sådan som det er beskrevet i dette dokument. Hvis udstyret i løbet af denne garantiperiode mod forventning skulle holde op med at fungere på grund af design- eller produktionsfejl, skal du returnere det til købsstedet sammen med købskvitteringen og en kopi af dette garantibevis. Rettighederne og fordelene ifølge denne garanti er et supplement til dine lovbestemte rettigheder, som ikke bliver påvirket af denne garanti. Kun Jarden Consumer Solutions (Europe) Ltd. ("JCS (Europe)") har ret til at ændre disse betingelser. I garantiperioden varetager JCS (Europe) at reparere eller udskifte udstyret eller enhver del af udstyret, som ikke fungerer korrekt, uden krav om betaling, forudsat at:

• du straks underretter købsstedet eller JCS (Europe) om problemet og
• udstyret ikke er blevet ændret på nogen måde eller udsat for beskadigelse, forkert brug, misbrug, reparation eller ændringer, der er foretaget af en person, der ikke er autoriseret af JCS (Europe).

Fejl, der opstår på grund af forkert brug, beskadigelse, misbrug, anvendelse af forkert spænding, naturfænomener, hændelser uden for JCS (Europe)s kontrol, reparation eller ændringer, der er foretaget af en person, der ikke er autoriseret af JCS (Europe), eller manglende overholdelse af brugsanvisningerne er ikke dækket af garantien.

Derudover dækkes normalt slid, herunder men ikke begrænset til mindre misfarvning eller ridser, ikke af denne garanti. Rettighederne ifølge denne garanti gælder kun for den oprindelige køber og omfatter ikke kommerciel eller kommunal anvendelse.

Hvis dit udstyr er omfattet af en garanti eller et garantibevis, der kun gælder for det pågældende land, skal du referere til vilkårene og betingelserne for en sådan garanti/et sådant garantibevis i stedet for denne garanti eller kontakte din lokale forhandler for at få flere oplysninger.

Brugte elektriske produkter må ikke bortskaffes sammen med husholdningsaffaldet. Benyt venligst en genbrugsordning, hvis en sådan findes. Send en e-mail til os på [e-mail] for at få yderligere oplysninger om genbrug og WEEE.

Smørbrød med Brie, karamelliserte pekannøtter og mørk sjokolade – 2 personer

• 30 g pekannøtter, hele
• 15 g smør
• 1 ss brunt sukker
- Mykt smør
• 4 skiver hvitt brød med skorpe
• 100 g Brie i skiver
• 30 g hakket mørk sjokolade

Ta vare på kvitteringen da den kreves ved eventuelle garantikrav.