DuraCeramic VST071X - Tostapane BREVILLE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE DuraCeramic VST071X BREVILLE

Leggere queste istruzioni prima di azionare l’apparecchio e conservarle per poterle consultare in futuro. L’apparecchio può essere utilizzato da bambini di 8 anni o più e da individui con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali, o privi di esperienza, se sotto supervisione oppure qualora siano state loro impartite istruzioni in merito all’utilizzo sicuro dell’apparecchio e qualora comprendano i rischi che ne possono derivare. I bambini non devono giocare con l’apparecchio. I bambini non devono eseguire la pulizia e la manutenzione a meno che non siano di età superiore agli 8 anni e sotto supervisione. Tenere l’apparecchio e il cavo elettrico al di fuori della portata di bambini di età inferiore a 8 anni. Il pane può bruciarsi. Non utilizzare l’apparecchio in prossimità o al di sotto di materiali combustibili come ad esempio le tende. Non utilizzare mai il tostapane sotto armadi a muro o scaffali. Non azionare mai l’apparecchio per mezzo di un timer esterno o di un telecomando separato. Non toccare le parti metalliche dell’apparecchio durante l’utilizzo in quanto esse possono surriscaldarsi. Non utilizzare mai il presente apparecchio per ni diversi da quello della sua destinazione d’uso. Il presente apparecchio è destinato esclusivamente all’uso domestico. Non utilizzare l’apparecchio all’aperto. Nel caso in cui il cavo di alimentazione sia danneggiato, deve essere sostituito dalla casa produttrice, dal servizio di assistenza o da persone debitamente qualicate al ne di evitare possibili rischi.

• Controllare sempre che le mani siano asciutte prima di maneggiare la presa o di accendere l’apparecchio.

• Utilizzare sempre l’apparecchio su una supercie stabile, sicura, asciutta e piana.

• Adottare la debita cautela quando si utilizza l’apparecchio su superci che potrebbero subire danni provocati dal calore. Si raccomanda l’utilizzo di un tappetino isolante.

• L’apparecchio non deve essere collocato sopra o in prossimità di superci potenzialmente calde (come cucine a gas o elettriche).

• Evitare sempre che il cavo di alimentazione penzoli sopra il bordo di un piano di lavoro, tocchi superci calde o si attorcigli, resti intrappolato o schiacciato.

• Non utilizzare l’apparecchio nel caso in cui sia stato fatto cadere o presenti segni visibili di danneggiamento.

• Vericare che l’apparecchio sia spento e scollegato dalla presa di alimentazione dopo l’uso e prima della pulizia.

• Lasciare sempre raffreddare l’apparecchio prima della pulizia o della conservazione.

• Non immergere mai l’apparecchio o il cavo di alimentazione e la spina in acqua o in altri liquidi.

• Non lasciare mai l’apparecchio incustodito quando in uso. COMPONENTI

Spia di accensione - verde

Spia di Pronto - arancione

Vano porta cavo (sotto)

Piastre di cottura con rivestimento in DuraCeramic

CARATTERISTICHE Piastre di cottura rivestite in DuraCeramic

Le piastre di cottura sono dotate dell’esclusivo rivestimento DuraCeramic

. Questo particolare rivestimento in ceramica naturale è stato progettato per trasferire il calore in modo più rapido ed efciente rispetto ai rivestimenti antiaderenti standard, il che signica tempi di cottura più veloci per deliziosi spuntini cucinati in casa. Inoltre, il rivestimento DuraCeramic

è resistente ai graf ed è 4 volte più durevole dei rivestimenti antiaderenti standard. Questo prodotto è stato progettato per durare nel tempo. La tranquillità deriva dal fatto che il rivestimento DuraCeramic

è privo di PTFE e PFOA, quindi questo rivestimento esclusivo è durevole e facile da pulire. Rivestimento DuraCeramic

– progettato per gestire qualsiasi ingrediente senza problemi. Controllo temperatura variabile Il controllo temperatura variabile permette di modicare l’impostazione del calore per cucinare tipi diversi di alimenti. Un’impostazione a bassa temperatura è ideale per cucinare alimenti con un elevato contenuto di zuccheri (per es. pasticcini e biscotti). Un’impostazione a temperatura più elevata è consigliata per i vari tipi di pane e panini. IT30 Blocco e sbocco della cerniera a tacche La cerniera a tacche mobile deve essere sbloccata prima di usare la piastra pressa sandwich; in caso contrario non è possibile aprire il coperchio. Il peso della piastra di cottura superiore preme progressivamente sul sandwich durante la cottura, a meno di non avere spostato la cerniera a tacche mobile nella posizione 1, 2 o

3. Quando si ripone o si trasporta la piastra pressa sandwich, la

cerniera a tacche mobile deve essere bloccata . Non utilizzare il fermo per schiacciare la piastra superiore quando i sandwich si trovano nella piastra pressa sandwich o in fase di preriscaldamento. Utilizzo della cerniera a tacche mobile È possibile regolare la cerniera a tacche mobile della piastra pressa sandwich per spostare la piastra di cottura superiore. Questo consente di collocare degli alimenti sulla piastra di cottura inferiore senza che la piastra di cottura superiore entri a contatto con essi durante la cottura. È possibile spostare la piastra di cottura superiore in 3 diverse posizioni, a seconda dello spessore dell’alimento da cucinare o in base a quando si desidera che la piastra di cottura sia vicina all’alimento.

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

1. Prima dell’uso, togliere ogni etichetta promozionale o adesivo

dalla piastra pressa sandwich.

2. Collocare la piastra pressa sandwich su una supercie piana e

stabile. Portare la cerniera a tacche mobile nella posizione di sblocco per rilasciare la piastra superiore e aprirla.

3. Vericare che le piastre di cottura siano pulite e prive di polvere.

Se necessario, pulire con un panno umido

UTILIZZO DELLA PIASTRA PRESSA SANDWICH

Procedere con cautela con le superci calde. Le piastre calde diventano MOLTO CALDE. NON toccare alcuna parte no a quando non si sono raffreddate completamente. Il vapore fuoriesce da tutto intorno la piastra pressa sandwich durante la cottura e quando si apre il coperchio. Nota: In occasione del primo utilizzo potrebbe esservi una piccola quantità di fumo e un leggero odore di bruciato. Si tratta di un fenomeno assolutamente normale, destinato a scomparire entro pochi minuti.

1. Prima dell’uso, provvedere sempre a srotolare completamente

il cavo di alimentazione estraendolo dall’apposito vano dell’apparecchio. Inserire la spina in una presa dell’alimentazione di rete e accendere.

2. Vericare che il cavo non sporga dal piano di lavoro. La spia di

accensione e la spia di Pronto si accendono entrambe.

3. Selezionare l’impostazione del calore desiderata (bassa, media

o alta) utilizzando il comando della temperatura variabile.

4. Attendere che la piastra pressa sandwich si preriscaldi nella

posizione chiusa, no allo spegnimento della spia Pronto. La spia Pronto si accende e si spegne durante l’utilizzo.

5. Durante questo arco di tempo, preparare il sandwich. Quando

si è pronti, collocare il sandwich sulla piastra di cottura inferiore. Collocare sempre i sandwich verso il retro della piastra di cottura inferiore.

6. Chiudere la piastra di cottura superiore, che è munita di una

piastra mobile progettata per premere in modo uniforme sul sandwich. Il coperchio deve essere chiuso per la cottura. Se si stanno cucinando sandwich più spessi, oppure sandwich aperti, spostare la tacca della cerniera mobile sull’impostazione 1, 2 o 3 per posizionare più in alto la piastra di cottura superiore.

7. La tostatura dovrebbe richiedere circa 5-8 minuti. Il tempo di

tostatura esatto dipende dal tipo di pane e di farcitura utilizzati.

8. Quando il sandwich è pronto, aprire il coperchio. Rimuoverlo

utilizzando una spatola di plastica o di legno. Non usare mai pinze di metallo o coltelli in quanto possono danneggiare il rivestimento in DuraCeramic

PULIZIA Scollegare sempre l’apparecchio prima di pulirlo. Non immergere mai l’apparecchio o il cavo di alimentazione e la spina in acqua o in altri liquidi.

1. Spegnere e scollegare la piastra pressa sandwich

dall’alimentazione di rete.

2. Lasciare sempre raffreddare leggermente la piastra pressa

sandwich. L’unità è più facile da pulire quando è leggermente tiepida.

3. Pulire sempre la piastra pressa sandwich dopo ciascun utilizzo

per evitare l’accumulo di alimenti tostati.

4. Pulire le piastre di cottura con un panno morbido. Se i residui

di cibo non vengono rimossi con questo metodo, riscaldare di nuovo l’unità per 1-2 minuti, quindi spazzolare con un po’ d’olio o di burro fuso. Attendere cinque minuti, quindi pulire con un panno umido.

5. Per pulire l’esterno della piastra pressa sandwich, passare un

panno umido. Pulire con un panno morbido asciutto. Per evitare di danneggiare il rivestimento in DuraCeramic

sulle piastre di cottura, non utilizzare materiali detergenti abrasivi o aggressivi. Non utilizzare rivestimenti spray non aderenti perché possono alterare le prestazioni dei rivestimenti in DuraCeramic

sulle piastre di cottura.31 CONSERVAZIONE

1. Attendere che la piastra pressa sandwich si raffreddi

completamente prima di riporla e vericare che l’unità sia pulita.

2. Avvolgere il cavo nell’apposito vano sotto l’unità.

3. Bloccare le piastre insieme abbassando per prima cosa la

piastra superiore e quindi spostando la cerniera a tacche mobile per bloccare in posizione . In questo modo si ssano insieme le piastre.

4. Conservare l’unità in posizione verticale. In alternativa, su una

supercie orizzontale, a livello, lontano dal bordo e dove non può essere fatta cadere facilmente.

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Pane È possibile utilizzare la maggior parte dei tipi di pane: bianco, integrale, di grano spezzato, ai cereali integrali, all’uvetta ecc. La piastra pressa sandwich è ideale per tostare focacce, pane arabo, baguette e panini. Il pane all’uvetta, quello briosciato o altri tipi di pane dolce che contengono un elevato contenuto di zuccheri tendono a imbrunirsi più rapidamente, perciò si raccomanda un’impostazione del calore più bassa. Farciture Provare a utilizzare frutta sciroppata o precotta in quanto la frutta fresca, quando riscaldata, può produrre un’eccessiva quantità di succhi. Prestare attenzione quando si addentano sandwich contenenti farciture come formaggio, pomodoro o prosciutto, in quanto questi ingredienti trattengono il calore e possono provocare ustioni se consumati troppo rapidamente. Non riempire mai in modo eccessivo il sandwich, soprattutto quando si utilizzano ingredienti contenenti coloranti per alimenti o formaggi colorati. Un eventuale riempimento eccessivo può fuoriuscire e macchiare l’alloggiamento della piastra pressa sandwich. Tostatura del pane Lo speciale design delle piastre rende la piastra pressa sandwich ideale per tostare pane casereccio e pane arabo, senza farciture o ingredienti spalmati. Provare a tostare il pane arabo con marmellate per un’ottima alternativa ai pani di tipo standard per la prima colazione.

Riscaldamento ripetuto Nel caso in cui il sandwich non venga consumato immediatamente, metterlo su un tovagliolo di carta per assorbire la condensa. Per conservare più a lungo, collocare su una griglia in una pirola per tenere in caldo in forno a bassa temperatura (circa 100º C). In questo modo il sandwich si manterrà caldo per 20 minuti al massimo, ma poi comincerà ad asciugarsi. Spuntini senza grassi Grazie al design delle piastre in ceramica non aderente, non è necessario usare burro o margarina sulla supercie esterna degli spuntini tostati. RICETTE Tabella di riscaldamento / tostatura Alimento Impostazione temperatura Tempo di cottura Riscaldamento di croissant Da bassa a media 3-4 minuti Riscaldamento di pasticcini Da bassa a media 3–4 minuti Riscaldamento di piadine Media 2–3 minuti Tostatura di pane alla frutta Media 2–3 minuti Tostatura di ciambelle con aromi Media 2–3 minuti Tostatura di torta sabbiosa Da media ad alta 2–3 minuti Panino con prosciutto affumicato - 1 porzione

• 1 baguette precotta, tagliata longitudinalmente

• 50 g di prosciutto affumicato

• 80 g di formaggio a fette (Iberico o Manchego vanno benissimo)

• Facoltativo – salsa aioli, ketchup o senape

1. Regolare la temperatura sull’impostazione medio-alta.

2. Preriscaldare la piastra pressa sandwich no a quando la spia

3. Disporre le fette di prosciutto e formaggio sulla baguette,

guarnire con un po’ di salsa a scelta, chiudere la baguette e collocare sulla piastra pressa sandwich calda.

4. Regolare il coperchio a cerniera in modo che la piastra

superiore si appoggi semplicemente al pane e cuocere per 6-7 minuti, no a fondere il formaggio e a rendere il pane croccante e dorato.32 Tortillas tostate in stile messicano - 2 porzioni

• 2 tortillas di farina morbide

• 1 cucchiaino di salsa di chipotle

• 2 cucchiaio di fagioli misti cotti

• 1 cucchiaio di coriandolo tritato

• 2 grandi manciate di formaggio cheddar grattugiato

1. Regolare la temperatura sull’impostazione medio-alta.

2. Preriscaldare la piastra pressa sandwich no a quando la spia

i fagioli misti, il coriandolo e il formaggio cheddar.

4. Dividere fra le 2 tortillas, mettendo gli ingredienti al centro del

punto di avvolgimento. Ripiegare delicatamente per avvolgere la farcitura.

5. Mettere sulla piastra pressa calda, regolando il coperchio a

cerniera in modo che copra la tortilla senza toccare la parte in cima.

6. Cuocere per 7‑8 minuti no a quando le tortillas sono fumanti.

Deliziose servite con guacamole cremoso e un’insalata verde. Focaccia italiana tostata - 2 porzioni

• 2 piccole focacce alle olive

• 1 cucchiaio e ½ di pesto

• 150 g di pomodorini a grappolo affettati

• 100 g di mozzarella, scolata e affettata

• 1 peperoncino grigliato grande, affettato

• Una manciata di foglie di basilico sminuzzate

1. Regolare la temperatura sull’impostazione medio-alta.

2. Preriscaldare la piastra pressa sandwich no a quando la spia

3. Assemblare le focacce aprendo il pane e riempiendolo con gli

4. Mettere sulla piastra pressa calda, regolando il coperchio in

modo che copra i sandwich senza premervi sopra.

5. Cuocere per 7‑8 minuti no a ottenere la doratura.

Pane di segale con antipasti - 2 porzioni

• 4 fette di pane di segale

• 2 cucchiaio di pesto

• 2 cucchiai di antipasti, scolati

• 4 fette di formaggio Gruviera o Emmental

1. Regolare la temperatura sull’impostazione medio-alta.

2. Preriscaldare la piastra pressa sandwich no a quando la spia

3. Spalmare il pesto sul pane di segale e farcire con gli altri

4. Regolare il coperchio a cerniera in modo che copra i sandwich

senza premervi sopra.

5. Cuocere per 6‑7 minuti no a quando i toast sono dorati,

croccanti e riscaldati all’interno. Formaggio Brie, noci di pecàn caramellate e scaglie di cioccolato fondente - 2 porzioni

• 30 g di noci di pecàn intere

• 1 cucchiaio di zucchero di canna

• Burro mantecato da spalmare

• 4 fette di pane bianco crostoso

• 100 g di formaggio Brie a fette

• 30 g di cioccolato fondente tritato

1. Mettere un padellino su una amma bassa e sciogliere insieme

burro e zucchero di canna.

2. Aggiungere le noci di pecàn e alzare leggermente la amma

no a quando le noci di pecàn sono leggermente tostate nella miscela burrosa.

3. Togliere dal fuoco e lasciare riscaldare.

4. Regolare la temperatura sull’impostazione medio-alta.

5. Preriscaldare la piastra pressa sandwich no a quando la spia

6. Spalmare il burro precedentemente mantecato su ciascuna fetta

di pane, su un solo lato.

7. Assemblare i sandwich con il Brie, una spruzzata di cioccolato

e le noci di pecàn raffreddate, assicurandosi che la parte imburrata del pane sia rivolta verso l’esterno.

8. Mettere i sandwich chiusi sulla piastra pressa calda, regolando

il coperchio a cerniera in modo che copra i sandwich no a quando si appoggia leggermente alla fetta superiore.

9. Cuocere per 5‑6 minuti no a quando i toast sono fumanti e

dorati. Brioche croccante con frutti di bosco e gelato - 2 porzioni

• 1 manciata di fragole, mondate e affettate

• 1 manciata di mirtilli

• 1 manciata di lamponi, nemente triturati

• 2 fette di brioche, tagliate spesse

• Gelato alla vaniglia o mascarpone dolce

• Zucchero a velo, setacciato

1. Regolare la temperatura sull’impostazione media.

2. Preriscaldare la piastra pressa sandwich no a quando la spia

3. Mettere la brioche affettata sulla piastra pressa calda, regolando

il coperchio a cerniera in modo che semplicemente copra e si appoggi alla parte superiore del pane.

4. Tostare per 2‑3 minuti no a ottenere la doratura.

Servire tiepido con i frutti di bosco misti, il gelato alla vaniglia e una spruzzata di zucchero a velo. Questa ricetta è deliziosa anche con fette di torta Madeira tostate.33 Fico e focaccia alla pancetta con glassa di acero - 2 porzioni

• 2 panini di focaccia piccoli

• 4 fette di pancetta cotta e croccante, con glassa di acero

• 3 chi freschi, tagliati sottili

• 1 cucchiaio di sciroppo d’acero

1. Regolare la temperatura sull’impostazione medio-alta.

2. Preriscaldare la piastra pressa sandwich no a quando la spia

3. Dividere a metà le focacce e tostare no a quando sono dorate

e croccanti. Spalmare la ricotta, guarnire con la pancetta, i chi e un lo di sciroppo d’acero.

4. Mettere sulla piastra pressa calda e cuocere per 4‑5 minuti no

a riscaldare bene l’interno. GARANZIA Conservare lo scontrino d’acquisto poiché esso sarà necessario per qualsiasi reclamo esposto in base alle condizioni di questo certicato di garanzia. Questao prodotto è garantito per 2 anni dall’acquisto, secondo le modalità descritte nel presente documento. Durante il decorso della garanzia, nell’improbabile eventualità che l’apparecchiatura si guasti a causa di un problema tecnico o di fabbricazione, riportarla al punto d’acquisto insieme allo scontrino scale e ad una copia di questo certicato di garanzia. I diritti spettanti all’acquirente in base alle condizioni di questo certicato di garanzia sono in aggiunta a quelli previsti dalla legge che non risultano alterati dalle condizioni di questo certicato. Solo Jarden Consumer Solutions (Europe) Ltd. (“JCS (Europe)”) ha l’autorità di modicare queste condizioni. JCS (Europe) si impegna a riparare o a sostituire gratuitamente nell’arco del periodo di garanzia qualsiasi parte dell’apparecchiatura dovesse risultare difettosa, a condizione che:

• Si segnali tempestivamente il problema al punto d’acquisto o a JCS (Europe); e

• l’apparecchiatura non sia stata modicata in alcun modo né soggetta a danni, uso improprio o abuso, a riparazione o alterazione per opera di un tecnico non autorizzato da JCS (Europe). I guasti intervenuti durante l’uso normale, per uso improprio, danno, abuso, tensione incorretta, cause naturali, eventi non determinati da JCS (Europe), riparazione o alterazione per opera di un tecnico non autorizzato da JCS (Europe) o la mancata ottemperanza alle istruzioni d’uso sono esclusi dalla presente garanzia. Inoltre, l’uso normale compreso, a titolo di esempio, una lieve alterazione del colore (sbiadimento) e i graf, non sono coperti dalla presente garanzia. I diritti spettante all’utente ai sensi della presente garanzia si applicano unicamente all’acquirente originale e non si estendono all’uso commerciale o comunitario. Se l’apparecchiatura è fornita con un accordo specico per il paese o una cartolina di garanzia, consultare le condizioni di tale accordo, che prevalgono su quelle esposte in questa sede oppure rivolgersi a un rivenditore autorizzato per ulteriori informazioni. I prodotti elettrici vanno smaltiti separatamente dai riuti domestici. Consegnarli ad un centro di riciclaggio, se disponibile. Scrivere a [e-mail] per istruzioni sul riciclaggio e informazioni sulla direttiva RAEE. Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited 5400 Lakeside Cheadle Royal Business Park Cheadle, SK8 3GQ, UK34 BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES