DuraCeramic VST072X - Piastra per waffle BREVILLE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE DuraCeramic VST072X BREVILLE

Leggere queste istruzioni prima di azionare l'apparecchio e conservarle per poterle consultare in futuro.

L'apparecchio può essere utilizzato da bambini di 8 anni o più e da individui con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o privi di esperienza, se sotto supervisione oppure qualora siano state loro impartite istruzioni in merito all'utilizzo sicuro dell'apparecchio e qualora comprendano i rischi che ne possono derivare. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. I bambini non devono eseguire la pulizia e la manutenzione a meno che non siano di età superiore agli 8 anni e sotto supervisione.

Tenere l'apparecchio e il cavo elettrico al di fuori della portata di bambini di età inferiore a 8 anni.

Non utilizzare mai l'apparecchio sotto armadi o tende oppure altri materiali infiammabili.

Non azionare mai l'apparecchio per mezzo di un timer esterno o di un telecomando separato.

Non toccare le parti metalliche dell'apparecchio durante l'utilizzo in quanto esse possono surriscaldarsi.

Non utilizzare mai il presente apparecchio per fini diversi da quello della sua destinazione d'uso. Il presente apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico. Non utilizzare l'apparecchio all'aperto.

Nel caso in cui il cavo di alimentazione sia danneggiato, deve essere sostituito dalla casa produttrice, dal servizio di assistenza o da persone debitamente qualificate al fine di evitare possibili rischi.

• Controllare sempre che le mani siano asciutte prima di maneggiare la presa o di accendere l'apparecchio.
• Utilizzare sempre l'apparecchio su una superficie stabile, sicura, asciutta e piana.

• Adottare la debita cautela quando si utilizza l'apparecchio su superfici che potrebbero subire danni provocati dal calore. Si raccomanda l'utilizzo di un tappetino isolante.

• L'apparecchio non deve essere collocato sopra o in prossimità di superfici potenzialmente calde (come cucine a gas o elettriche).

• Evitare sempre che il cavo di alimentazione penzoli sopra il bordo di un piano di lavoro, tocchi superfici calde o si attorcigli, resti intrappolato o schiacciato.
• Non utilizzare l'apparecchio nel caso in cui sia stato fatto cadere o presenti segni visibili di danneggiamento.
• Verificare che l'apparecchio sia spento e scollegato dalla presa di alimentazione dopo l'uso, prima della rimozione o sostituzione delle piastre per waffle e prima della pulizia.
• Lasciare sempre raffreddare l'apparecchio prima della pulizia o della conservazione.
• Non immergere il corpo principale, il set di cavi o la spina nell'acqua o in liquidi di qualsiasi tipo.
• Non lasciare mai l'apparecchio incustodito quando in uso.

COMPONENTI

1 Chiusura
2 Impugnatura
3 Scanalature per il posizionamento
4 Elementi riscaldanti
5 Spia di accensione (verde)
6 Spia di pronto (arancione)
7 Pulsanti di rilascio
8 Piastre per waffle con rivestimento in DuraCeramic™ (x2)
9 Linguette di posizionamento

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

• Disimballare la macchina per waffle. Può essere utile conservare i materiali di imballaggio per riutilizzarli in futuro.
• Rimuovere e lavare accuratamente le piastre per waffle al fine di eliminare eventuali impurità o residui lasciati dal processo di fabbricazione (attenersi alle istruzioni della sezione Pulizia).
• Pulire l'esterno della macchina per waffle con un panno morbido inumidito. Il coperchio può essere pulito con un panno morbido asciutto.

Tenere presente che, in occasione del primo utilizzo della macchina per waffle, si potrebbe percepire un lieve odore di bruciato e un po' di fumo. Si tratta di un fenomeno assolutamente normale, destinato a scomparire rapidamente.

CARATTERISTICHE

Piastre per waffle con rivestimento in DuraCeramic™

Le piastre per waffle sono dotate dell'esclusivo rivestimento in DuraCeramic™. Questo particolare rivestimento in ceramica naturale è stato progettato per trasferire il calore in modo più rapido ed efficiente rispetto ai rivestimenti antiaderenti standard, il che significa tempi di cottura più veloci per deliziosi spuntini cucinati in casa. Inoltre, il rivestimento DuraCeramic™ è resistente ai graffi: questo è un prodotto costruito per durare nel tempo. La tranquillità

deriva dal fatto che DuraCeramic™ è privo di PTFE e PFOA, quindi questo rivestimento esclusivo è durevole e facile da pulire.

Rivestimento DuraCeramic™ – progettato per gestire qualsiasi ingrediente senza problemi.

UTILIZZO DELLA MACCHINA PER WAFFLE

Procedere con cautela con le superfici calde. Le piastre per waffle diventano molto calde. NON toccare alcun componente e non tentare di rimuovere o riposizionare le piastre per waffle prima che l'apparecchio si sia raffreddato completamente.

Durante la cottura, dalla macchina per waffle potrebbe fuoriuscire del vapore.

Non lasciare mai la macchina per waffle incustodita quando è in uso.

1. Collegare la macchina per waffle alla presa elettrica dell'alimentazione di rete e accendere l'interruttore qualora necessario. La spia di accensione verde si accende e la macchina per waffle comincia a riscaldarsi.
2. Quando la macchina per waffle è completamente calda, la spia di pronto arancione si accende. Tale spia si accende e si spegne durante la cottura.
3. Sganciare il fermo sull'impugnatura e aprire il coperchio.
4. Versare delicatamente la miscela per pastella nella piastra inferiore. Per ottenere waffle perfetti, si consiglia di versare un mestolo (circa 75 ml) al centro di ciascuna griglia della piastra per waffle. Assicurarsi di non riempire in modo eccessivo la piastra per waffle in quanto la miscela potrebbe fuoriuscire dai bordi della piastra.
5. Chiudere il coperchio. NON agganciare il fermo durante la cottura. In questo modo il waffle può gonfiarsi e il vapore fuoriuscire (si potrebbe notare che il vassoio si solleva leggermente mentre il waffle si gonfia). Cuocere il waffle in base al tempo indicato nella ricetta.
6. Al termine della cottura, aprire il coperchio. Prestare attenzione alla fuoriuscita di vapore; utilizzare uno strofinaccio o indossare guanti da forno. Rimuovere il waffle con una spatola non metallica. Non utilizzare una lama metallica, onde evitare di danneggiare la superficie in DuraCeramic™ delle piastre.
7. Scollegare la macchina per waffle dalla presa dell'alimentazione di rete. Non lasciare collegata la macchina per waffle quando non in uso.

PULIZIA

Scollegare e spegnere la macchina per waffle, quindi lasciarla raffreddare completamente prima della pulizia. Non immergere il corpo principale, il set di cavi o la spina nell'acqua o in liquidi di qualsiasi tipo.

Non utilizzare mai lana d'acciaio, pagliette, detergenti abrasivi o utensili metallici per pulire la macchina per waffle.

1. Pulire le piastre per waffle con carta assorbente o con un panno morbido inumidito.

2. Pulire l'esterno della macchina per waffle con un panno morbido inumidito. Il coperchio può essere pulito con un panno morbido asciutto.

3. Rimuovere una piastra per volta. Premere il pulsante di rilascio corrispondente e sollevare la piastra allontanandola dall'elemento riscaldante.
4. Immergere le piastre in acqua tiepida saponata. Risciacquare con acqua pulita. Asciugare con un panno morbido.
   Nota: si raccomanda di lavare le piastre esclusivamente a mano, al fine di preservare il rivestimento in DuraCeramic™.
5. Sostituire una piastra per volta. Guidare le linguette di posizionamento nelle apposite scanalature situate sul lato delle cerniere della macchina per waffle. Premere delicatamente la piastra per bloccarla in posizione sull'elemento riscaldante. Nota: la piastra inferiore è leggermente più sottile di quella superiore. Ciascuna piastra combacia esclusivamente con la posizione appropriata (superiore o inferiore) della macchina per waffle.

CONSERVAZIONE

• Attendere che la macchina per waffle si raffreddi completamente prima di riporla e verificare che l'unità sia pulita.
• Bloccare insieme le piastre per waffle chiudendo il fermo. Avvolgere il cavo nell'apposito vano.
• Conservare l'apparecchio in posizione verticale. In alternativa, su una superficie orizzontale, a livello, lontano dal bordo e dove non può essere fatta cadere facilmente.

CONSIGLI E SUGGERIMENTI

• Durante la preparazione della pastella per i waffle classici e di lusso, assicurarsi di non mescolare in modo eccessivo. Idealmente, le pastelle dovranno essere leggermente grumose. Se le pastelle sono troppo uniformi, il risultato saranno waffle gommosi che non si gonfiano bene.
• Nel caso in cui si preparino più di 1 serie di waffle, tenerle in caldo in forno fino a quando le altre sono pronte. Disporre in un singolo strato in un vassoio da forno e mettere in forno a fuoco basso. In questo modo tutti possono gustare i waffle contemporaneamente.
• Congelare e riscaldare nuovamente i waffle non è difficile. Lasciare raffreddare completamente, quindi impilare 2 waffle con uno strato di carta da forno fra l'uno e l'altro. Avvolgere in una pellicola per uso alimentare o un sacchetto da freezer e congelare. Per riscaldare, introdurre i waffle surgelati nel tostapane.

RICETTE

Waffle classici – 12 porzioni

• 280g di farina normale
• 2 cucchiaini di lievito
- 50g di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di sale
- 425 ml di latte
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 3 uova grandi
• 125 g di burro sciolto

1. Mescolare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale in una terrina.
2. Montare il latte, l'estratto di vaniglia e le uova in una terrina a parte.
3. Disporre a fontana gli ingredienti secchi e aggiungere la miscela di latte insieme al burro. Montare insieme fino a unire grossolanamente; la pastella sarà ancora leggermente grumosa. Non miscelare eccessivamente. Per ottenere risultati ottimali, lasciare riposare la pastella per alcuni minuti.
4. Preriscaldare la macchina per waffle fino a quando la spia di pronto si accende.
5. Ungere entrambe le piastre per waffle con un po' di spray per cottura a base di olio, quindi versare 75 ml circa di pastella distribuendola in modo uniforme al centro di ciascuna griglia della piastra per waffle.
6. Abbassare il coperchio senza agganciare il fermo. Cuocere per circa 7 minuti fino alla doratura.

Delizioso se guarnito con yogurt alla greca, frutti di bosco freschi e un filo di miele.

Waffle di lusso - 12 porzioni

• 250g di farina normale
• 2 cucchiaini di lievito
• 1 cucchiaio di zucchero
- 12 cucchiaino di sale
• 3 tuorli d'uovo, sbattuti
• 3 albumi, sbattuti
• 400ml di latte
• 115 ml di olio

1. Mescolare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale in una terrina.
2. Montare il latte, i tuorli d'uovo e l'olio in una terrina a parte.
3. Disporre a fontana gli ingredienti secchi e aggiungere la miscela di latte. Montare insieme fino a unire grossolanamente; la pastella sarà ancora leggermente grumosa. Non miscelare eccessivamente.
4. Versare delicatamente gli albumi sbattuti fino a unirli grossolanamente; non miscelare in modo eccessivo.
5. Preriscaldare la macchina per waffle fino a quando la spia di pronto si accende.

6. Ungere entrambe le piastre per waffle con un po' di spray per cottura a base di olio, quindi versare 75 ml circa di pastella distribuendola in modo uniforme al centro di ciascuna griglia della piastra per waffle.

7. Abbassare il coperchio senza agganciare il fermo. Cuocere per circa 7 minuti fino alla doratura.

Perché non provare a preparare un waffle alla meringa di limone? Basta guarnire con crema al limone, meringa sbriciolata e panna montata.

Waffle al cioccolato – 12 porzioni

• 200 g di farina normale
• 100 g di zucchero semolato
• 45 g di cacao in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 12 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 450 ml di latte
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 3 uova grandi
- 60 g di burro sciolto, fatto precedentemente raffreddare
• 110 g di gocce di cioccolato

1. Miscelare la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il sale e il bicarbonato di sodio in una terrina.
2. Montare il latte, l'estratto di vaniglia e le uova in una terrina a parte.
3. Disporre a fontana gli ingredienti secchi e aggiungere la miscela di latte insieme al burro. Montare insieme fino a ottenere una pastella senza grumi.
4. Aggiungere le gocce di cioccolato.
5. Preriscaldare la macchina per waffle fino a quando la spia di pronto si accende.
6. Ungere entrambe le piastre per waffle con un po' di spray per cottura a base di olio, quindi versare 75 ml circa di pastella distribuendola in modo uniforme al centro di ciascuna griglia della piastra per waffle.
7. Abbassare il coperchio senza agganciare il fermo. Cuocere per circa 7 minuti.

Perché non provare a guarnire con gelato alla vaniglia, pistacchi frantumati e lamponi freschi?

Waffle ai multicereali con semi di chia - 6 porzioni

• 250 ml di latticello
• 190 ml di latte
• 50 g di chutney di cipolle
• 1 uovo sbattuto
  • 2 cucchiai di semi di chia
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 160 g di farina integrale
  • 40 g di fiocchi d'avena
  • 25 g di mandorle tritate
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 2 cucchiaini di zucchero

• 12 cucchiaino di sale

• Mescolare il latticello, il latte, il chutney di cipolle, l'uovo, i semi di chia e l'estratto di vaniglia in una terrina di grandezza media. Attendere 2 minuti per lasciare che i semi di chia si bagnino e si appesantiscano.

• Mescolare la farina, i fiocchi d'avena, le mandorle tritate, il lievito, lo zucchero e il sale in una terrina a parte.

• Disporre a fontana gli ingredienti secchi e aggiungere la miscela di latte, quindi sbattere fino a ottenere una pastella spessa omogenea.
• Preriscaldare la macchina per waffle fino a quando la spia di pronto si accende.
• Ungere entrambe le piastre per waffle con un po' di spray per cottura a base di olio, quindi versare 75 ml circa di pastella distribuendola in modo uniforme al centro di ciascuna griglia della piastra per waffle.
• Abbassare il coperchio senza agganciare il fermo. Cuocere per circa 7 minuti fino alla doratura.

Per uno spuntino sano, perché non servire i waffle con spinaci freschi e un uovo in camicia?

Waffle con patate - 6 porzioni

• 2 cucchiai di burro
• 1 cipolla, tritata finemente
• 1 cucchiaino di aglio, tritato finemente
• 360 g di purè di patate
• 30 g di farina normale
• 2 uova
- 12 cucchiaino di sale
- 14 di cucchiaino di pepe nero macinato

1. Soffriggere delicatamente la cipolla e l'aglio nel burro fino ad ammorbidire (circa 5–7 minuti).
2. Mettere il purè di patate in una terrina e aggiungere la miscela di cipolle, la farina, le uova e le spezie. Mescolare bene fino a formare una pastella spessa e omogenea.
3. Preriscaldare la macchina per waffle fino a quando la spia di pronto si accende.
4. Ungere entrambe le piastre per waffle con un po' di spray per cottura a base di olio, quindi versare 75 ml circa di pastella distribuendola in modo uniforme al centro di ciascuna griglia della piastra per waffle.
5. Abbassare il coperchio senza agganciare il fermo. Cuocere per 7 minuti fino a ottenere la doratura.

Perché non servire i waffle alle patate con guarnizioni di fettine di carne, rucola e un condimento balsamico?

GARANZIA

Conservare lo scontrino d'acquisto poiché esso sarà necessario per qualsiasi reclamo esposto in base alle condizioni di questo certificato di garanzia. Questao prodotto è garantito per 2 anni dall'acquisto, secondo le modalità descritte nel presente documento. Durante il decorso della garanzia, nell'improbabile eventualità che l'apparecchiatura si guasti a causa di un problema tecnico o di fabbricazione, riportarla al punto d'acquisto insieme allo scontrino fiscale e ad una copia di questo certificato di garanzia.

I diritti spettanti all'acquirente in base alle condizioni di questo certificato di garanzia sono in aggiunta a quelli previsti dalla legge che non risultano alterati dalle condizioni di questo certificato. Solo Jarden Consumer Solutions (Europe) Ltd. ("JCS (Europe)") ha l'autorità di modificare queste condizioni.

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• Si segnali tempestivamente il problema al punto d'acquisto o a JCS (Europe); e
• l'apparecchiatura non sia stata modificata in alcun modo né soggetta a danni, uso improprio o abuso, a riparazione o alterazione per opera di un tecnico non autorizzato da JCS (Europe).

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