Vitavit Design - Kastrull Fissler - Gratis bruksanvisning och manual

Vanliga frågor - Vitavit Design Fissler

BRUKSANVISNING Vitavit Design Fissler

Vi gratulerar till köpet och önskar dig lycka till med din nya vitavit® tryckkokare.

Over 60 ars erfarenhet ligger bakom utvecklingen av den har nya generationen tryckkokare fran Fissler. Den snabba och smakrika tillredningen, som bevarar alla vitaminer, gör tryckkokama mer aktuella an nagonsin - och nar det gäller användarkomfort och design hojervitavit ^ 念 standigt ribban.

For att du sca fà ut sá mycket som möjigt av din nya kvalitetsprodukt, och kunna använda tryckkokaren under en lang tid framöver, bör du Först lasaigenom nedanstäende anvisningar. Vi önskar dig lycka till med din vitavit® tryckkokare, och mycket noje med alla nya Funktioner.

Innehållsforteckning

I. Sa fungerar tryckkokaren
2. Sakerhetsinstruktioner
3. Presentation av vitavit® tryckkokare
4. Innan du sätter igäng
5. Användningstips
6. Laga mat med vitavit®
7. Slapp ut øngan pa vitavit
8. Användningsmöljigheter
9. Koktider
10. Skötselanvisningar
11. Fragor och svar
12. Underhäll och reservdelar
13. Garanti och service

1. Sä fungerar tryckkokaren

Tillagningstider i jamforelse

Vanlig grytaRavaror

vitavittryckkokare

Broccoli

14 minute

8 minute

Potatis

29 minute

14 minute

Morotter

16 minute

11 minute

Bibehallet vitamin C i forhallandete till ravyaran

Broccoli
Potatis
Morotter

Tryckkokningens grundprincper har eigentlichen inte forandrats sedan de forsta tryckkokarna lanserades. I ett slutet kokkar bildas anga som skapar ett overtryck, som i sin tur farn temperaturen att stiga till over 100^. Overtrycket far vattnets kokpunkt att stiga. Koktiderna blir darmed avsevirt kortare. Att laga mat med tryckkokare sparar mycket tid -i snitt upp till 70 procent.

Genom att syret släpps ut och koktiderna förkortas fär du en betydligt skonsammare beredning av maten. Den har typen av kokkär l bevarar en betydligt störne andel vitaminer, mineraler och aromämnen jämfört med normal tillagning. Och det kanns på smaken: livsmedlens egna, naturliga smaker blir overraskande intensiva.

2. Sakerhetsinstruktioner

Bruksanvisning

• Läs noggrant igenom brauksanvisingen innan du använder din vitavit® tryckkokare for Första gangen. Olamplig hantering av utrustingen kan leda till skador.
• Tryckkokaren bör inte användas av personer som inte Först har LASTigenom den HAR bruksanvisingen.
• Lämna endast ut tryckkokaren till tredje person tillsammans med den har bruksanvisingen.
• Observera den separata bruksanvisingen vid användning av den elektroniska kokindikatom vitacontrol® digital*.

Observera

• Lat inte barn komma i narheten av tryckkokaren nar den anvands.

Anvanda tryckkokare

• Använd inte tryckkokaren for annatändamål an vad som anges i brauksanvisingen (se kapitel 8).
  Satt alrdig in en tryckkokare ell er ntryckstekpana i ugen. De hoga temperaturerna kan forstora handtag, ventiler och sakerhetsanordninger vilket i sin tur kan leda till att deras sakerhetsfunktioner inte langre fungerar.
• Om du friterar i tryckkokaren fãr du inte anvanda lock och kärlet fãr heller inte fyllas till mer øn halften med olja. Fritera aldrig under tryck (se kapitel 8)!
• Tryckkokare fär inte användas for medicinska andamål. I synnerhet inte for sterilising, aftersom tryckkokaren inte ar konstruerad for erforderliga steriliseringstemperaturer.
• Du kan inte använda tryckkokaren for att gora appelmos aller kompotter aftersom de angblasor som bildas kan spruta ut nar kärlet öppnas och orsaka skällskador.
• När kott kokas i tryckkokaren utvecklas ett övertryck i kottet. Efter att du har öppnat tryckkokaren bör du dārfor vänta en kort stund innan du skär erller flyttar kottet for att undvika brännskador.

Sakerhet och underhäll

• Innan du anvander kärlet bör du se till att alla ventiler och sakerhetsanordningar ar hela och rena och att de fungerar som de sk. Det här ar en nödvändighet for att en saker drift ska kunna garanteras. Mer information om detta hittar du i kapitel 5.
• Du fär inte göra nagra modifieringar av sjävala tryckkokaren. Var specielt fösigtig med sakerhetsanordningama och följ alltid de i braupsanvisingen angivna underhällsätgärderma. Olja inte ventilerna!
• Byt regelbundet ut forslitningsdetaljer, tex. tätningsringen och andra gummidelar, mot Fisslers originalreservdeler after cirka 400 användninger erer med maximal två árs mellanrum. Komponenter som uppvisar tydiga tecken på slitage (tex. tilltagande härdhet, sprickor, missfargningar, overhettning eller deformeringar) eller som sitter fel maste omedelbart bytas ut. Eventuell underlætenhet att Göra detta innebar att tryckkokarens Funktion och sakerhet församras.
• Anvand endast originalreservdilar frn Fissler. Anvand alltid karl och lock av somma modell, och se till att ovriga reservdlar ar avsedda for just ditt kokkarl (se kapitel 12).
• For din egen sakerhet bör du omedelbart dra Åt lossade skruvar.
• For din egen sakerhet bör du omedelbart ersätta spruckna eller skadade plasthandtag med originalreservdilar frn Fissler.

Tryckkokarens Funktion

• Den har utrustingen lagar mat under tryck. Olamplig hantering av utrustingen kan orsaka brännskador. Se alltid till att kärlet ar ordentigt LAST innan det varms upp. Mer information om det hare finns i kapitel 4. Använd aldrig tryckkokaren om locket ligger lost på.
• Använd endast de spistyper som lista i kapitel 5.
• Hetta aldrig upp tryckkokaren utan vatska eftersom overhettning kan leda till att eheten, ventilema, sakerhetsanordningarna och brannaren skadas. Anvand da inte tryckkokaren eftersom functioren hos sakerhetsanordningarna inte langre kan garanteras. Lämna tryckkokaren till Fisslers kundtjanst for kontroll.

Minsta vatskemangd: 200-300 ml vatten beroende pa kokkarlets diameter (se "min"-markering inuti karlet).

Vid extrem overhettning kan plastmaterial i karlet ellr aluminium i karlets botten smalta och bli flytande.Vid overhettning, stang av plattan och lat karlet sta orort till dess det har svalnat helt. Vadra noga.

Fyll aldrig tryckkokaren till mer an 2 / 3 av karlets kapacetet (se "max"-markering inuti karlet).
Vid tillagning av livsmedel som skummar erler expanderar, t.ex. ris, buljong ellr torkade gronsaker, ska tryckkokaren endast fllas til halften (se 12 -markeringen).
- Vid kokning av bonor och andra baljväxter fär tryckkokaren inte fyllas over 1/3-markeringen aftersom det tunna skelet sväller och kan blockera ventilema.
- Lämna aldrig tryckkokaren utan uppsikt. Se till att reglera energitillforseln sa att kokindikatorn inte nr rod zon. Om du inte sänker energitillforseln lacker Angela ut genom ventilen och vatskan avdunstar i karet. Om all vatska avdunstar kan maten brännas vid, och både kärl och spiplatta kan skadas.
- Var mycket forsiktig sä länge tryckkokaren ar trycksatt.Vidrör inte kokkarlets heta utsida. Använd alltid handtaget och skaatet. Vid behov kan även grytlappar behövas.

Oppna kärlet

• Forsök aldrig öppna kokkarlet med vänd. Öppna aldrig locket forän du har försakrat dig om att trycket inuti ar helt borta. Mer information om detta i kapitel 7.
• Skaka om tryckkokaren innan du öppnar den, sā undviker du att eventuella ángblástor sprutar ut och kan skada dig. Var extra försiktig när du släpper ut Ānga med tryckregulatom eller kyler ay kärlet under rinnande vatten.
• Hall hander, huvud och kropp utanfor riskomradet nar du slapper ut anga. Angan ar mycket het! Var specielt forsik-tig nar du slapper ut anga med tryckregulatom ell er med kokstegsvaljaren.

Viktiga anvisningar

• Använd aldrig tryckkokaren om den eller nagon av dess componenter ar trasig erler deformerad,ller om funkti-onen inte langre motsvarar beskrivningen i brauksanvisningen. Vi ber dig dà att kontakta narraste Återförsäljare av Fisslerprodukter, alternativ vär kundtjänst (kontaktinformation i kapitel 13).

Spara den och bruksanvisingen for den elektroniska kokindikatorn vitacontrol® digital* på att sakerst stalled.

3. Presentation av vitavit® tryckkokare

Se bild A

I. Lockbygel

• lõstabart För enklare rengöring
• Tryckregulator
• släpper ut Ånga och öppnar locket
• Lásindikator

• visar om kärlet ar ordentligt LAST

• Angventiler

• vid uppkok

• nar Euromatic anvands
• für utslapp av ánga via tryckregulatom

• vid "ängkoking"utantryck

• Kokstegsväljare

• fürinstallingavkoksteg

• med kokindikator
• med ventil for automatisk tryckbegrangsning (tryckreglering)
• lõstagbar for enklare rengöring

• für justerbart utsläpp av anga

• Kokindikator med signalfunktion

• für enklare reglering av spisplattans effekt

• Angventiler

• om angivet koksteg överskrids

• für utsläpp av Ånga via kokstegsväljaren

• vid "ängokning"utantryck

• Stängningsjälp

• für enklare stängning av locket

• Spár for stängningsjälp

• ger stöd vid stängning av locket

• Kastrullhandtag

• med djup fordjupning for sakert grepp

• Flamskydd

• skyddar handtagen vid tillagning pa gasspis

• Fyllningsmarkering

• "min"-markering anger minsta vätskemängd

• "½"-markering anger maximal mangd vid expanderande livsmedel
• "max"-markering anger maximal mängd vid normala livsmedel
• Måttskala
• for enklare vatskedosering -utan matt
• Konformat kärl
• for stapling av kärl med samma diameter
• Universalbotten cookstar
• ger optimala värmeegenskaper på alla spistyper, inklusive induktion
• Mothandtag
• med djupare greppraefflor for att karlet ske kunna baras pa ett sakert satt
• Sakerhetskam (sakerhetsanordning)
• forhindrar att karlet trycksats on det inte ar helt tatt

18. Fissler Euromatic (sakerhetsanordning)

• for automatiskt upppkok
• forhindrar trycksatttning om karlet inte ar helt tatt
• automatisk tryckbegränsning
• forhindrar att locket öppnas sä lange kärlet ar trycksatt

-inga verktyg kravs
- fixeras i rocket med hjälp av packning

20. Tätningsring (sakerhetsanordning)

• av högvardigt silikon
• med sakerhetsfickor for tryckbegransning

• med grepprafflor, inga verktyg kravs

22. Rullmembran

-tatningavkokindikator

23. Packning till sakerhetsventil

• tätning av kokstegsväljare

24. Ventilsockelpackning

• tätning av sakerhetsventilerna

25. Insats for angkokng (beroende pa modell)

• med langsgaende perforering for optimal anggenomströmning
• med underlägg for fri Ånggenomströmning även vid större livsmedelsmöndder
• med trefotsstativ

26. Elektronisk kokindikator vitacontro digital\* (beroende pa modell)

• med integrerad Bluetooth-lägenergimodul für problemfri anslutning av den smarta encheten till den nya digitala matlagningsappen是从 Fissler
• med LED-falt somt optiska och akustiska signaler forinstalling av spisen
• med display som visar tillagningstiden somt perioder for batterbyte och underhäll
• med kontrollknappar for inställning av tillagningstid och styming av andra funktioner
• med klämmarfor enkel fastsattning pa tryckventilen
  medfoljer vitavit edition digital

Se bild B

a. CE-märkning (visar utrustingens overensstammelse med EU-riktlinjer avseende angtryckskärl)
b. Nominell volym (motsvarar inte effektiv volym)
c. Hogsta arbetstryck (hogsta tillatna angtryck for ventilen)
d. Tillverkningsdatum (kalendervecka/är)

4. Innan du satter igang

Innan du anvander karlet bör du bekanta dig med dess komponenter och Funktioner.

Öppna kärlet

Se bild C

For tryckregulatom (bild A-2) pa lockbygeln i pilens riktning och dra locket at hoger mot markeringen. Lyft av locket.

Stängningsjälp

Locket har en metallfik med texten "Close" (bild A-8) och på kärhandtaget finns ett spår av motsvarande storlek (bild A-9). Dessa fungerar som stöd for korrekt placering/stängning av locket.

Stanga karlet

Se bild D

Satt pa locket genom att halla det nagot vinklat, for in stängningsjälpen i sparet pa kärhandtaget och sank direfter ner locket. Korrekt placering av locket markeras med roda prickar pa stängningsjälpen och pa kärhandtaget. När de röda prickarna ar mittermot varandra kan locket sattas pa.

Se bild E

Du lase karet genom att dra locket at vander till dess att du nar lasmarkeringen och tills karet lases med ett horbart "klick".

Lasindikator

Se bild F

Lásindikatom (bild A-3) på lockbygeln visar om kärlet ár körmekt forslutet och redo att användas:

Grön = Kärlet är låst och redo att användas

Röd = Kärlet ar inte lately och kan inte trycksattas

Rengöring

Tvätta behällaren, locket och silikonpackningen noga innan du använder tryckkokaren För Första gängen. Detta tar bort alla spar av polerdamm och smärre Föroreningar.

Vi rekommender användingen av Fissler Stainless Steel Care (eller en annan produit for vard av rostfria köksredskap) till grytan och locket. Detta gör gora stålet mer resistent mot paverkan av salter och sura amnen. Rester av rengöringsprodukten bör noggrant tvattas bort. Använd regöringsprodukten när det behövs erer om du marker Förändringar i utseendet på den rostfria ytan.

Smart matlagning med vitacontrol® digital*

Hämta appen "Fissler Cooking App digital" kostnadsfritt via App Store aller Play. Appen ar kompatibel med den senaste generationen smarta encheter (smartphones och pekskarmar) for operativsystemen

Apple/IOS

e/Android

Mer information om användning av den elektroniska kokindikatorn vitacontrol® digital finns i enhetensBruksanvising.

5. Användningstips

Sakerhetsanordninger

Din vitavit® tryckkokare ar utrustad med diverse anordninger som automatiskt ger en saker hantering av karet. Fore varje anvandningstillfalle bør fungkionaliteten hos nedanstende sakerhetsanordninger testas. Dessa far aldrig modifieras. Kontrollera att kokstegsväljaren och lockbygeln ar korrekt monterade innan du anvander karet. Instruktioner hittar du i kapitel 10.

Kokstegsväljare (bild A-5)

Se bild G

Ta bort kokstegsväljaren fran locket och välj koksteg II. Genom att trycka med fingret kan du kontrollera att kokindikatom (1) och kokstegsväljaren (2) ar rörliga och Återfjädrar.

Euromatic (bild A-18)

Se bild H+I

Kontrollera att Euromatic ar ren och att den kan rora sig fritt i locket.

Hela O-ringen ske fā rum i den härfor avsedda skāran.

Se bild J

Tryck med fingret och kontrollera att den vita kulan i Euromatic inte sitter fast utan ar rorlig och aterjadrar.

Tätningsring (bild A-20) och sakerhetskam (bild A-17)

Se bild K

Kontrollera att lockets kant och tätningsring ar rena, att tätningsringen ar hel och att sakerhetskammen kan röra sig fritt.

Placera tätningsringen sa att den ligger helt plant mot lockets insida, under den inatböjda kanten. Tätningsringen ska sluta an mot sakerhetskammen, d.v.s. den sca tryckas bort fran lockets kant.

Fyllnadsmangder

Se bild L

Vid snabboknng maste man tanka pa att folja anvisingama for fyllnadsmangder.

Forattunderlatta vid dosering har en skala placerats pa karelets insida.

"min"

For att Ånga ska kunna genereras kravs en minsta vatskemängd pa 200-300 ml beroende pa kärlets diameter, oberende av om eventuella tillbehör används. Tryckkokaren fär aldrig tas i bruk om inteenna minsta vatskemängd har iakttagits (se "min"-markering inuti kärlet).

018cm:200ml
22 cm: 250~ml
26 cm:300 ml

max

For att saker drift ska kunna garanteras farr tryckkokaren endast fyllas till max 3 / 3 av dess kapacitet (se "max"-markering inuti karet).

1

Vid tillagning av livsmedel som skummar eller expanderar, t.ex. ris, buljong eller tornkade grönsaker, ska tryckkokaren endast fyllas till halften (se 12 -markeringen).

1/3

Vid kokning av bönor och andra baljväxter skä tryckkokaren endast fyllas till 13 (se „ 13 "-markeringen) aftersom det tunna skelet sväller och kan blockera ventilerna.

Viktigt:

Använd aldrig kokkarlet utan tillräcklig mangd vatska och se till att vatskan i tryckkokaren inte forängas fullständigt. Underlätenet att observera detta kan leda till att maten bränns, och kär, ventiler, sakerhetsanordninger och brännare kan skadas. Använd dä inte tryckkokaren eftersom Funktionen hos ventiler och sakerhetsanordninger inte langre kan garanteras. Lämna tryckkokaren till Fisslers kundtjänst für kontroll (se sakerhetsanvisninger).

Lampliga spisar

Den helkapslade universalbottnen cookstar garantar en optimal värmeabsorption, -fördeling och -lagring, och passar alla spistyper inklusive induktion. Den integradere expansionsfogen, som ser ut som en stjäma på undersidan, ger perfect stabilitet. På det har viset fär man en korrekt kontakt mellan kärlets botten och spiplattan - for bösta möjliga resultat.

Reglering av spisplattans effekt

	Spisplattans effektsteg
	1-12 steg 1-9	steg 1-6 steg 1-3 steg
Bryning (öppet kokkärl) 9-12 6-9	4-6 2-3
Uppkok, avluftning	12	9	6	3
Snabbkok, øngkok, uppvärmning, tining	1-6 1-4 1-3	½ - 1	½

De angivna effektinställingama ar enbart riktlinjer.Vid induktion kan lagre varden valjas, beroende pa spisens kapacitet. Läs även braksanvisingen som medfoljer din spi.

En öppen tryckkokare som ar tom aller innehäller matfett fär inte hettas upp på högsta effektsteget mer an två minu-ter. Vid overhettning kan bottnen blu guldfargad. En södan missfargning har ingen inverkan på kärlets Funktion.

Glaskeramik (strålning/halogen): Spisplattan sk motsvara kärlets diameter alternativ vara nagot minre.

Gasspis: Centrera kokkarlet och undvik höga lągor. Flammor kan skada plasthandtagen.

Induktion: Centrera alltid kokkarlet pa plattan. Kokkarlets storlek sca overensstamma med spisplattans storlek ell vara nagot storre, eftersom man annars riskerar att energifaltet inte reagerar pa karelets botten.

Särskilda anvisningar for induktionsspisar: För att undvika overhettning med atfoljande skador på kokkarlet orsakat av induktionens hoga kapacitet, fär karet aldrig varmas upp utan tillsyn. Läs även igem braksanvisingen som medfoljde spisen.

Vid användning kan ibland höras ett surroundé ljud. Det här l Judet beror på tekniken och innebär inte att nagot ar fel varè sig på spisen eller på kokkarlet.

Energispartips

• Vid tillagning med skon-ller trycksteg sca spisplattan stallas in sa att kokindikatorn aldrig nar rod zon och sakerhetsventilen inte slapper ut anga.
• Vid Ångkokning ske spisplattan ställas in s att endast en liten Ångstrimma syns vid lockbygeln och i kokstegsväljaren.
• Använd en spisplatta av lamplig storlek (se ovan).
• Väjett kokkärl som lampar sig for den mangd livsmedel som sca tillagas
• Utnyttja den varme som lagras i karlets botten. Stang av spisplattan innan koktiden loper ut och utnyttja hela avkylningstiden.

6. Laga mat med vitavit

En tryckkokare kan anvandas for olika typer av tillagning:

Kokning eller stekning, angiokoking med insats, bryning och fritering (utan lock), men även upptining, konservering ell saftning. Mer information om tryckkokarens oika användningsmöljigheter, amat hur du anvander tillbehören, finns i kapitel 8.

a) Anvanda vitacontrol digital*

9 steg for att lyckas:

1) Oppna Fisslers matlagningsapp.
2) Starta vitacontrol digital genom att halla knappen intryckt. 00min visas pà displayen.
3) Anslut vitacontrol digital till din smarta enhet. Anslutningen konfigureras i Fisslers matlagningsapp under menyalternativet "Settings" "Connection status". När vitacontrol digital ar ansluten visas Bluetooth-symbolen 8paskärmen. Systemet ar klart for användning.
4) Anpassa din vitacontrol® digital genom att ge den ett unikt namn.
5) Vali vilken typ ay spis du anvander.
6) Använd knappen "Menu" i Fisslers matlagningsapp För att välja att recept eller typ av mat som ska tryckkokas ellangkokas.
7) Kom ihāg att ange tillagningsinställningarna på tryckkokarens ventil.
8) Satt nu fast vitacontrol® digital genom att trycka fast den pa tryckkokarens ventil. Kontrollera att den sitter fast ordentligt.
9) Följ tillagningsanvisiningarna i Fissler matlagningsapp steg for steg.

Fisslers matlagningsapp har även andra Funktioner for anpassad styming. Den intuitiva och lättanvända matlagningsappen leder dig enkelt och tillförtlitigt genom tillagningsprocessen. Tack var de exakta tryckinställningen och informati-onsdisplayen har du alltid full kontroll över vad som händere tryckkokaren.

Mer information om användning av den elektroniska kokindikatorn vitacontrol® digital* fi nns i enhetens bra克斯an-visning.

b) Konventionell användning

Förberedelse

Placera ingredienserma i tryckkokaren i enlighet med receptet. laktta angivna fyllnadsmängder (se kapitel 5).

Satt pa locket och las karet.

När lásindikatorn (bild A-3) pá lockbygeln ár grön ár kálet redo att användas (se kapitel 4).

Välja koksteg

Se bild M

Ställ in önskat koksteg med hjälp av kokstegsväljaren (bild A-5). Tillagningstiderna (tabell i kapitel 9) kan användas som riktlinjer.

Inställning I, ca. 110 °C (skonsteget) (45 kPa arbetstryck)

for känsliga rätter som fi sk eller grönsaker

Installing 2, ca. 116^ (snabbsteget) (75 kPa arbetstryck)

for ovriga ratter, som kotttratter erler grytor

Angkoknng

Utover inställingar for skonsam och snabb tillagning kan du även gora inställingar for skonsam Ångoknning och konventionell matlagning. Mer information om Ångkokning fi nns i kapitel 8.

Uppkok och avluftning

Värn upp tryckkokaren på högsta koksteget.

Under lockbygeln (bild A-4) börjar Ånga pysa ut och därmed även de luftsyror som skadar vitaminema. Detta kan ta ett par minutes. Sā snart Euromatic slutter till och Ånga slutar pysa ut börjar trycket byggas upp. Strax därpå börjar kokindikatom (bild A-6) att stiga.

Kokindikatorn anger kärlets status med hjälp av tre färgringar, oberoende av valt koksteg (steg I eller 2). Färgema anger temperaturutvecklingen i kärlet och hjälper dig att reglera spisplattans effekt.

När den elektroniska kokindikatorn vitacontrol® digital* används tillhandahälls den har informationen även genom optiska och akustiska signaler i själva encheten ell er i matlagningsappen fran Fissler (se separatBruksanvisning).

Gul ring:

"Angivet koksteg har nastan uppnatts. Spisplattans effekt kan sankas."

Beroende på spistyp och fyllnadsmängd kan den har sänkningen goras tidigare aller senare. Med glaskeramik i början av gulzon, med induktion/gas i slutet av gulzon.

Gron ring:

"Angivet koksteg har uppnatts. Nu börjar koktiden räkna ner."

Spisplattans effekt ske regleras sa att kokindikatom ligger kvar i gron zon under hela koktiden.

Röd ring:

"Kokkarlets temperatur ar for hog. Anga slapps ut automatiskt for att reglera temperaturen. Sank spiplattans effekt."

Reglera spisplattans effekt sa att kokindikatom aldrig nár rod zon. Vätskan i kärlet kan annars ánga bort.

Viktig information:

Se till att inte all vatska i tryckkokaren angar bort! (Jamfor anvisningar i kapitel 5.)

Koktider

Koktiden räknas ner fran det att du nár valt koksteg (grön ring).

I kapitel 9 finns information om koktider for olika lvsmedel.

Grundregler:

1. Koktiden med steg 2 motsvarar ungefär 12 till 13 av normal koktid.
2. Koktiden med steg 1 ar ungefär 50% langre an steg 2
3. Koktiderna kan variera fort och samma livsmedel pogrund av att mangd, form, storlek och egenskaper ocksa paverkar koktiden.

Exempel, skalpotatis:

Normal koktid	Koktid steg 2 Koktid	steg 1
ca. 30 min ca.	8 - 12 min ca. 18	min

När tryckkokaren ar klar lyfter du bort den fran spiplattan och släpper på trycket (se anvisningar iHOUSEkitel). Förstärefter kan kärlet öppnas.

7. Slapp ut øngan pa vitavit

Viktig information:

Försök aldrig öppna tryckkokaren med våd. Kärlet fär absolut inte öppnas forrän kokindikatorn visar att allt tryck ar borta och ingen Ånga langre släpps ut om du trycker på tryckregulatorn. När allt tryck i kärlet ar borta trycker du in regulatorn och lyfter på locket.

Skaka gärna om kärlet lite grann innan du öppnar, sä att resterande ángblasor forsvinner. Du riskerar annars att bränna dig på utsprutande ñanga och vatska.

När den elektroniska vitacontrol® digital har anvånts ska den tas bort frän tryckventilen i sidled innan trycket minskas och tryckkokaren öppnas for att skydda den mot Ånga som kan skada vitacontrol® digital.

Det finns 4 olika satt att gora vitavit® tryckfri.

Hur du släpper ut ânga beror på vilken typ av livsmedel du tillagar.

Om det handlar om livsmedel som skummar erler svaller, som t.ex. baljväxter, soppor erler grytor, ellr om de har skal som t.ex. oskalad potatis, kan du inte gora en snabb tryckreducing eftersom maten d'kan spruta ut alternativ skalen spricka.

Method I

Genom att forsiktigt fora tryckregulatom (bild A-2) i pilens riktning kan angan pya ut fran undersidan av lockbygeln (bild A-4). Hall knappen intryckt till dess att kokindikatorn har sjunkit i botten och ingen mer ange kommer ut. Slapp knappen, skaka om karet lite och tryck sedan pa regulatom igen. Fortsatt tills ingen mer ange pyser ut. När karet ar tryckfritt sjunker Euromatic ner. Du kan nu trycka in regulatom helt och oppna karet.

Tips:

Så进展情况ärtrycksatt garet inte att trycka in regulatorn helt. Detta ar normalt och syftr till att karet inte skakunna oppnas av misstag medan det ar trycksatt. Forsok aldrig trycka in tryckregulatorm med vald!

Metod 2

Genom att dra kokstegsväljaren stegvis i riktning mot inställningen for angutslapp kan Angela pya ut under kokstegsväljaren (bild A-7). På sa vis kan du valja att släppa ut øngan längsamt eller lite snabbare. Ju större steg du tar med kokstegsväljarenarto snabbare pyser øngan ut. Stall sedan kokstegsväljaren i lage for angutslapp och vanta till dess att ingen mer ønga kommt ut. Skaka lite pa kärlet och fortssatt till dess att øngan ar slut. Nar kärlet ar tryckfritt sjunker Euromatic ner. Du kan nu trycka in regulatom helt och öppna kärlet.

Tips:

Dra aldrig kokstegsväljaren fran koksteg I eller 2 direkt till laget for angutslapp, eftersom utslappet d blir for kraftigt och delar av karlets innehall kan folja med. For alltid kokstegsväljaren i flera minre steg i riktning mot laget for angutslapp.

Method 3

Lat svalna

Om du vill utnyttja restenergin i karlet kan du ancnda den har metoden.

Du lyfter d'av karlet fran spiplattan strax innan koktiden loper ut, och laer den svalna langsamt till dess att kokindikatom har sjunkit i botten.

Tryck sedan forsiktigt pa tryckregulatom for att slappa ut eventuelt resttryck. Slapp knappen sa snart ingen mer anga kommer ut, skaka om karet lite grann och tryck sedan pa regulatorn igen. Fortsatt tills ingen mer anga pyser ut. När karet ar tryckfritt sjunker Euromatic ner. Du kan nu trycka in regulatorn helt och oppna karet.

Den har metoden passar alla maträtter med lite langre koktid.

Method 4

Om Ångutslappet ar störande kan du placera kärlet under rinnande vatten medan du släpper pa trycket. Ställ kärlet under kranen och lát kallt vatten rimna over locket (men inte über lockbygeln eller kokstegsväljaren), till dess att kokindikatom har sjunkit i botten.

Tryck sedan forsiktigt på tryckregulatorn for att slappa ut eventuelt resttryck. Slapp knappen sa snart ingen mer Angela kommer ut, skaka om karet lite grann och tryck sedan på regulatorn igen. Fortsatt tills ingen mer Angela pyser ut. När karet ar tryckfritt sjunker Euromatic ner. Du kan nu trycka in regulatorn helt och oppna karet.

8. Användningsmöglicheter

Stekakott

Stekning ar en kombination av bryning och kokning. Forst farr kottet en rejal bryning, som sedan dampas med vatskan.

Varm en tryckkokare ellr tryckstekpanna utan fett pa mellanlaget (12 av spisens kapacitet).
- Hall i nagra droppar kalit vatten i kokkarlet. Om de blir som glasklara pärlor som "dansar" i karlet har du natt ratt temperatur for att steka kott, med ell erutan fett. Innan du tillsätter fettet ellägger i kottet maste du forsiktigt forka ur yattnet, med tex, en kokshandduk.
Tryck nert pot bottn. Det lossnar frn bottn om nagra minuter och kan da vandas. Lagg pa kott som vanligt
- Oś i vátka enligt receptet, men minst 200-300 ml (se kapitel 5).
- Stäng kärlet.
Väji koksteg och låt koka upp (se kapitel 6).

Tips: Kött tillagas vanligtvis pa steg 2. Se kapitel 9.

Soppor och grytor

Soppor och grytor tillagasutan insatser.

• Fyll inte kärlet till mer an 13 ("max"-markeringen).Vid kraftigt skummande eller svallande livsmedel, fyll endast till halften ("½"-markering).
• Koka upp soppanutan lock och skumna noggrant.
  Rorom.
• Stäng kokkarlet.
  Välj koksteg och lát koka upp (se kapitel 6).

Tips: Soppor och grytor tillagas vanligtvis pa steg 2. Se kapitel 9.

Potatis och grönsaker

Grönsaker och andra känsliga livsmedel kan kokas lite skonsammare, med perforerad insats och angfungtion. Insatser medfoljer eller kops separat, beroende pa modell.

• Hall minsta vatskemangden, 200-300 ml (se "min"-markering), i tryckkokaren, eventuellt tillsammans med orter, kryddor eller vin.
  Lagg de tvattade gronsakerna i den perforerade insatsen, som placeras pa trefoten inuti karlet.
• Stang kokkarlet.
  Välj koksteg och lát koka upp (se kapitel 6).

Tips: Grönsaker tillagas vanligtvis pa steg 1. Se kapitel 9.

Riskok

Ris kan tillagasutan insats direkt pa tryckkokarens botten. Koka raris:

• Hall upp ris och vatten i tryckkokaren, med forhallandet 1:2.
  Tillsatt salt after behov.
• Se till att du foljer riktlinjerna om minsta vätskemängd.
• Stang kokkarlet.
  Välj koksteg 2 och lát koka upp tills du nár rätt temperatur (grön ring).
  Koka pa steg 2 cirka 7-9 minuter, anga av och oppna karlet.
  Eller:Ta av karlet fran spisen, stall at sidan och lat riset dra langsamt i cirka 15 minuter Oppna kokkarlet.

Tips: Ris kan även tillagas i insatsutan perforering. Aven har maste du folja riktlinjerna om minsta vatskemangd. Stall sedan ner insatsen med ris och vatten (forhallende ca. 1:1).

Tillredning av fsk

Fisk kan tillredas i en minsta vatskemangd direkt pa karlets botten,ller angkokas den perforerade insatsen.

Tips: Fisk tillreds pa steg I. Se kapitel 9.

Fritering

Frittering fär endast göras i tryckkokare utan lock!

For att forhindra brannskador orsakade av skumbildning ellr skvattande olja, se till att tryckkokaren som du anvander ar tillrackligt hog.

Fyll karlet till max halften ( 12) -markering) med olja.
Vam oljan pa mellanlage, se till att det inte blir for varmt.
- Om du doppar handtaget till enTRSlev i oljan och det bildas en krans av bubblor runt handtaget har du natt ratt friteringstemperatur.
Lagg aldrig pa locket!

Angkokning

Angkoknng innebär tillagning i vattenangv, vid en temperatur pa 100^

Matvaroma sveps in i het vattenangsa som kondenserar pa varomas yta.Varoma ligger inte nersankt i vatten under tillagningen. Darfor behover du en perforerad insats till den har typen av tillagning. Insatser medfoljer eller kops separat, beroende pa modell.

• Hall i minsta vatskemangden, 200-300 ml (se "min"-markering), i tryckkokaren, eventuellt tillsammans med orter, kryddor eller vin.
  Lagg gronsakema i den perforerade insatsen, som placeras pa trefoten inuti karlet.
• Stang kokkarlet.
  Välj koksteg och lát koka upp.
• Det bildas inget tryck, d.v.s. kokindikatorn stiger inte.
• När Ångsläpps ut vid lockbygeln och/eller vid kokstegsväljaren ser du att vattnet sjuder och att du har nätt ratt temperatur.
  Regleraspiisplattans effekt.
• Ett minde utslapp av anga under tillagningen ar helt normal.
  Men lát inte kokkarlet koka torr!
• Kokningstider for anga ar ungefär densamma som vid normal matlagning (även om de tenderar att vara lite langre).

Angkokningslaget kan även användas for tillagning av vissa livsmedelutan insats och utan tryck.

Tips:

Vid tillagning pa angkokningslage kan karlet utan problem oppnas, for omrming ell kryddning. Om spiplattan har for hog effekt kan eventuelt karlet av sakerhetsskal lasas och tryckregulatorn gar da inte langre att trycka in. Lyft i sa fall bort karlet fran spisen och vanta en stund, till dess att karlet kan oppnas igen.

Tillredning av djupfrysta livsmedel

Djupfryst mat kan enkelt tillredas i en tryckkokare.

Kott: latina nagot innan du bryner det
- Maträtter utan sās: placera i kärlet, med perforerad insats
- Maträtter med sās: placera i kärlet, med insatsutan perforering
Häll i minsta vätskemängd, 200-300 ml (se "min"-markering) i tryckkokaren.
- Stäng kokkarlet.
Välj koksteg och lát koka upp (se kapitel 6).

Konservering

Tryckokaren kan även användas for inkokning/konservering. Använd 4,5-litersmodellen aller större, beroende på glasburkarnas storlek.

Fyll glasburkarna upp till en fingerbredd fran kanten, satt pa locket.
- Häll i minsta vatskemängd, 200-300 ml (se "min"-markering) i tryckkokaren.
- Placera glasburkama i kärlet, med perforerad insats.
- Stäng kokkarlet.
Väjj koksteg och lát koka upp (se kapitel 6).

Tider für konservering:
Marmelad Steg 1 1-2 min
Frukt/ättiksinlaggningar Steg	8-10 min
Grönsaker/kött	Steg 2	20-25 min

Låt inte kärlet Ånga av for snabbt utan kyl det längsamt, eftersom glasen annars kan spricka!

Saftning

Vid saftning av minded mangder frukt anvands bade den perforerade och operforerade insatien.

Förbered fukten.
- Häll i minsta vätskemängd, 200-300 ml (se "min"-markering) i tryckkokaren.
- Hall frukten i den perforerade insatsen.
- Placera den perforerade insatsen ovanp den operforerade insatsen i karet.
- Stäng kokkarlet.
Välj koksteg 2 och lat koka upp (se kapitel 6).

Låt inte kärlet Ånga av for snabbt, utan kyl det langsamt!

Sterilising

Nappflaskor aller liknande hushallsprodukter (ej for medicinsk andamal) kan steriliseras i tryckkokaren.

• Häll i minsta vätskemängd, 200-300 ml (se "min"-markering), i tryckkokaren.
• Placera flaskan med öppingen nedåt i den perforerade insatser.
• Stäng kokkarlet.
  Vajsteg 12, koka upp och sterilisera under 20 min.

Lat inte karlet angav for snabbt,utan kyl det langsamt!

Laga en komplett mältid

Genom att anecd insatserna kan olica maträtter tillagas samtidigt i tryckkokaren.

Regler:

• Tillaga fisk ovanpa gronsaker.
  Tillaga gronsaker ovanpa kott.
• Maträtter med liknande koktider kan placeras samtidigt i kokkarlet.
• Om maträtterna har olika länge koktider lagger du Först i den rätt som har langst koktid. När den Första maträttens resterande koktid motsvarar{nsta matratts tillagningsid, lyfter du av kärlet frän plattan, angiar av, oppnar, placarar{nsta matratt i kärlet och kokar fardigt.
• Om kärlet skä öppnas och avängas sā har i "mellantid" maste du använda minst 300 ml vätska fran början.

Exempel:

Rulader (20 minute) med kokt potatis (8 minute).

Placera Först ruladerna i kärlet och koka 12 minutes på steg 2. Ta)darefter av kärlet frän spisplattan, anga av och öppna. Placera potatisen i den perforerade insatsen, med trefot, ovanpà ruladerna. Stäng kokkarlet, lat koka upp och koka ytterligare 8 minutes på steg 2.

9. Koktider

De angivna koktderna ar riktvarden som baseras pa recept for cirka 2-3 personer.

Grundprinciper:

• Koktid med steg 2 motsvarar ungefär 12 till 13 av normal koktid.
• Koktiden med steg 1 ar ungefär 50% langre an steg 2
• Koktiderna kan variera forett och samma livsmedel beroende pa varierande mangd, form, storlek och egenskaper.
• Ju minde bitar du skär desto kortare blir koktiderna.
• Ju större sammanlagd volym, desto langre koktid.

Exempel:

Skalpotatis (hela) tar cirka 8 - 12 minutes, kokt potatis (halvor/fjärdedelar) cirka 8 minuter.

Med hjalp av de angivna koktiderna kan du snabbt fa en uppfattning om vilka tider som passar dig.

Om du ar osaker nar det galler en specifik koktid, bora med en lite kortare tid. Det gar alltid att oka pa tiden afterat.

Fläskött

Pepparstek/gulasch 15-20 min. Steg 2

Flaskstek 25-30 min. Steg 2

Fläskiagg, bakad 30-35 min. Steg 2

Fläskiagg, kokt 30-40 min. Steg 2

Kalv och nicht

Kalvkött (strimlat) 5-6 min. Steg 2

Kalvstek 15-20 min. Steg 2

Kalvagg 15-20 min. Steg 2

Nötgulasch 15-20 min. Steg 2

Kottben (till soppa) 20-25 min. Steg 2

Rulader/fleer 20-25 min. Steg 2 Surstek/oxfile 25-30 min. Steg 2

Oxstek 30-40 min. Steg 2

Oxkott 40-60 min. Steg 2

Fagel

Kycklingbröst/-klubba 10-15 min. Steg 2

Kalkonbröst/-klubba

Kokhons 25-35 min. Steg 2

(beroende pa storlek och alder)

Vilt och lamm

Gröna bönor (farska) 5-7 min. Steg I

Kälrabbi (delad) 5-8 min. Steg I

Majskolvar 5-6 min. Steg I

Blandade gronsaker 5-6 min. Steg I

Morotter 4-6 min. Steg I

Paprika 1-2 min. Steg I

Rödkäl, vitkäl (strimlad) 7-10 min. Steg I

Sparris, vit (hel) 5-7 min. Steg I

Savojkål (strimlad) 7-10 min. Steg I

Kokt potatis (delad i fjardedelar) 8-10 min. Steg 2

Skalpotatis (hel) 12-15 min. Steg 2

Baljväxter och spannmål

Linser (ej blötlagda) 10-15 min. Steg 2

Artor (skalade, ej blötlagda) 12-15 min. Steg 2

Gryner 15-20 min. Steg 2

Hirs, bovete (ska inte eftersvalla) 6-7 min. Steg 2

Ráris (ska inte eftersvälla) 7-9 min. Steg 2

Havre, vete, korn, rag, 8-9 min. Steg 2

dinkel, speltvete (ska eftersvalla) Slapp ut trycket i karlet och lat sta och eftersvalla med last lock i cirka 15 minutes.

10. Skötselanvisningar

Rengöring

Rengör tryckkokaren after varje användningsstillfalle.

• Ta bort tätningsringen frän locket och diska den För hand.
• Ta bort kokstegsväljaren och torka av den med en fuktig trasa.
• Ta vid behov bort lockets handtag och diska under rinnande vatten.
• Kärl, lock (utom tätningsring, kokstegsväljare och lockbygel) och insats kan diskas i diskmaskin.

Tänk pá:

• Använd varmt diskvatten med normal diskmedelsmöngd och diskvamp eller mjuk borste. Undvik spetsiga, grova eller vassa foremål. Vid kraftig nedsmutsning av kärlets insida och botten kan du även använda disksvampens grova sida.
• Lat inte matrester torka in och forvara inte maträtter i kärlet under langre tid, aftersom det kan orsaka fläckar och Förändringar i de rostfria ytoma.
• Underhäll de rostfria ytoma genom att regelbundet använda Fisslers polermedel (Edelstahlpflege). Används lämpligast für att avlågsna vita aller regnbågsfärgade missfärgningar aller beläggningar.
• När du diskar i diskmaskin bör du använda vanlgaprodukter i enlighet med tillverkarens anvisningar, och inga industriiskmedel eller högkoncentrerade rengöringsprodukter.

Tips for montering av kokstegsväljaren och lockbygeln

Kokstegsväljare (bild A-5)

Skruva ur lasmuttern (bild A-21) genom att vrida den motsols, ta bort kokstegsvaljaren och muttern.

Fastsattning: Se bild S

Placera kokstegsväljaren i dess ursprungliga lage ovanpå locket, skruva i lasmutter medsols underifran och dra Åt.

Lockbygel (bild A-1)

Ta bort lockbygeln genom att vrida fästskruven (bild A-19) på lockets insida motsols.

Fastsattning: Se bild U

Häll i handtaget och placera locket i dess ursprungliga lage. Vrid fästskruven medurs och dra at ordentligt.

Fövaring

Tätningsringen skä forvaras mörkt (skydda frän solljus och UV-strånning), tornt och rent. För att skydda tätningsringen placerar du locket upp och ner på kokkarlet sä att ringen intekommen i kläm.

Underhäll

Tryckkokarens forslitningsdetaljere maste bytas regelbundet.

Du hittar mer information om detta i kapitel 12.

11. Frågor och svar

Viktig information:

Stang av spisen och låt tryckkokaren svalna innan du startar eventuell felsökning.

Fel Möjlig orsak Åtgård
Vid uppkok pyser ønga ut frän lockbygeln (Euromatic) under langre tid øn vanligt	Du har valt øngkokningslåget eller en inställning som ør lågre øn steg 1.	Vid tryckfri øngkokning før du normalt ettindre, kontinuierligt øngutslapp. Om systemet ska trycksättas bör du völja steg 1Eller 2 (se kapitel 6, 8).
	Kärlet ør inte ordentligt låst. (Indikatorn på lockbygeln stär på röttt)	Se till att lasa kärlet ordentligt (se kapitel 4). (Indikatorn på lockbygeln stär på grönt)
	Spisplattans effekt ør foråg.	Ställ in spisplattan på maximal effekt.
	Spisplattans storlek passar inte for den här tryckkokaren.	Placera tryckkokaren på en platta med rätt storlek (se kapitel 5).
	Lockbygeln sitter lõst.	Dra øt lockbygeln's fästskruv på lockets insida.
	Fissler Euromatic alternativ tilhörande O-ring ør smutsig erler trasig.	Rengör erller byt componenten (se kapitel 13).
Vid uppkok släpps ingen ønga ut alls.	Du har for lite vätska i kärlet.	Följ riktlinjema om minsta vätskemängd (200-300 ml). (Se kapitel 5.)
	Spisplattans effekt ør foråg.	Ställ in spisplattan på maximal effekt.
Ånga och/eller vatten-dropparträger ut vid lockets kant, innan kokindikatom har böjr at stiga.	Lockets tätningsring ør felplacerad.	Placera tätningsringen komekt (se kapitel 5).
	Tätningsringen ør smutsig erler trasig.	Rengör erller byt tätningsringen.
	Kärlet ør inte ordentligt låst. (Indikatorn på lockbygeln stär på röttt)	Se till att lasa kärlet ordentligt (se kapitel 4). (Indikatorn på lockbygeln stär på grönt)

Fragor och svar

Fel Möljig orsak Åtgård
Kokindikatom stiger inte. Ångsläppss ut vid lockbygeln.Änga släppss ut vid lockets kant.Du har För lite vätska i kärlet.Kokstegsväljaren är inte ordentlich fastskruvad.Säkerhetsventilens packing, ventilso-celns packing eller rullmembranet saknas, är trasigt eller felaktigt monterat.	Se ovan.Se ovan.Följ riktlinjema om minsta vätskemängd (200-300 ml). (Se kapitel 5.)Montera kokstegsväljaren ordentlich och dra Åt låsmuttern (se kapitel 10).Byt packningen alternativ montera den korrekt (se kapitel 12).
Ånga släppss ut vid kok-stegsväljaren	Temperatenär für hög für angivet koksteg(kokindikatom stär på rott).Du har valt ängkokningslåget aller en inställning som är lakre än steg 1.Kokstegsväljaren är inte ordentlich fastskruvad.Säkerhetsventilens packing, ventilso-celns packing eller rullmembranet saknas, är trasigt eller felaktigt monterat.	Sänk spiplattans effekt. Tänk på att regle-ra spiplattans effekt sö att kokindikatom hela tiden stär i grön zon (se kapitel 6).Vid tryckfri ängkoknings fär du normalit ettindre, kontinuierligt ängutslapp. Om systemet skä trycksättas bör du välja steg I aller 2 (se kapitel 6, 8).Montera kokstegsväljaren ordentlich och dra Åt låsmuttern (se kapitel 10).Byt packningen alternativ montera den korrekt (se kapitel 12).
Under (vid Euromatic) pyser ánga ut, trots att kokindikatom har böjrast stiga.	Lockbygeln sitter lõst.Packningen vid lockbygeln fästskruv eller Euromatics O-ring saknas, är trasig eller felmonterad.Om en störme mängd ánga släppss ut kan Euromatics säkerhetsfunktion ha aktive-rats. Detta inträffar om sökerhetsventilen är smutsig aller defekt.	Dra ät lockbygeln fästskruv på lockets insida.Byt packningen alternativ montera den korrekt (se kapitel 12).Ta loss kokstegsväljaren och rengörller byt den (se kapitel 10, 12).
Vid lockets kant pyser en störme mängd ánga ut, trots att kokindikatom har böjrast stiga.	Tätningsringen är defekt.Tätningsringens säkerhetsfunktion har aktiverats. Detta inträffar om sökerhets-ventilen och/eller Euromatic är smutsig aller defekt.	Byt tätningsringen (se kapitel 5, 12).Låt Fisslers kundtjänst kontrolleraprodukten.
Fel Möjlig orsak Åtgård
Ånga uppträder rund den runda tättkåpan på lockbygeln eller rund tryckregulatom.	En packning är defekt.	Byt ut lockbygeln eller lät Fisslers kundt-jänst kontrolleraprodukten.
Det är svårt att[låsa locket,tryckregulatomhoppar inte ut;när kärletlåses.	Lockbygeln och/eller kär lhandtaget har inte monterats korrekt.Lockbygelnärtrasigt.Lockets tätningsringär felplacerad.Kärletär inte ordentliglåst.(Indikatom på lockbygeln stär på rött)	Testa handtagets fäste och draatory behov.Byt ut lockbygeln.Placera tätningsringen korrekt(se kapitel 5).Se till att[låsa kärlet ordentligt(se kapitel 4).(Indikatom på lockbygeln stär på grönt)
Det gär inte att öppna kärlet.	Kärletär fortfarande trycksatt.Euromatic har committ i kläm.	Slättuttrycketi kärlet(se kapitel 7).Frigörtryckregulatom.Dra lockbygelnförsiktigtät vänster.
Lockbygeln sitterlõst.	Fästskruvenär inte tillräckligt ätdragen.	Dra athandtagets fästskruv på lockets insida.
Kärlets handtagärlõst.	Fästskruvarnaär inte tillräckligt ätdragna.	Efterdrag med skruvmejsel.

Lás den Separate braksanvisingen till kokindikatorn vitacontrol® digital* om du har nagra frägor om Produkten.

12. Underhäll och reservdela

Tänk på följande

Byt regelbundet ut forslitningsdetaljer, tex. tainingsringen och andra gummidelar, mot Fisslers originalreservdilar after cirka 400 anvandningar erer med maximalt två ars mellanrum. Komponenter som uppvisar tydliga tecken pa slitag (tex. tiltagande hardhet, sprickor, missfargninger, overhettning erler deormeringar) ell som sitter fel maste omedelbart bytas ut. Eventuell underlatenet att gora detta innebar att tryckkokarens Funktion och sakerhet forsamras.

Tips vid byte av delar

Tätningsring (bild A-20)

Se kapitel 5.

Rullmembran (bild A-22)

Se bild V

Lossa kokstegsväljaren från locket och dra bort det gamla rullmembranet.

Placera det nya rullmembranet pa kokindikatoms plastssprint och tryck nedat till metallkolvens forsta ganga.

Packning till sakerhetsventil (bild A-23)

Se bild W

Lossa kokstegsväljaren fran locket och dra bort den gamla packningen. Placera kokstegsväljaren i lage 2; det ar enklare att montera packningen i det har laget.

Placera sedan dennya packningen over metallkolven och tryck den andra anden over ventillyfaren till dess att hela packningen syns ovanifran. Kontrollera att tryckventilens packning sluter tatt runtom och att den ligger correkt i fordjupningen.

Ventilsockelns packing (bild A-24)

Se bild X

Lossa kokstegsväljaren fran locket och ta bort den gamla packningen.

Satt pa den nya packningen och kontrollera att den loper dikt emot locket pa bada sider.

Euromatics O-ring (bild A-18)

Se bild I

Demontering/montering gors fran lockets insida. Kontrollera att hela packningen far rum i den harfor avsedda skaran.

Euromatic (bild A-18)

Om du sca demontera/montera Euromatic maste du forst ta bort lockbygeln. Detta gör du genom att helt enkelt lossa skruven på lockets insida. Ta bort Euromatic frän locket sä snart O-ringen är avlågsnad. Vid montering av ny Euromatic utan O-ring träd du encheten genom locket sa attänden med den vita kulan hamnar på lockets insida. Montera direfter O-ringen entigt ovanstäende anvisning.

Reservdilar

Reservdilar Diameter Artikelnummer
Tätningsring (bild Y-1) 22 cm 600-000-22-795
	26 cm 600-000-26-795
Kärlichandtag till tryckstekpanna (bild Y-2)	22 cm 630-300-02-850
	26 cm 630-700-04-850
Kärlichandtag till tryckkokare (bild Y-2)	22 cm 630-300-04-850
	26 cm 630-700-08-850
Mothandtag till tryckstekpanna (bild Y-3)	22 cm 630-300-02-840
	26 cm 630-700-04-840
Mothandtag till tryckkokare (bild Y-3)	22 cm 630-300-04-840
	26 cm 630-700-08-840
Lockbygel handtag (bild Y-4)	alla	630-000-00-770
Kokstegsväljare (bild Y-5)	alla	620-000-00-700
Låsmutter till kokstegsväljare (bild Y-6)	alla	610-000-00-734
Rullmembran (bild Y-7)	alla	610-000-00-711
Packning till sakerhetsventil (bild Y-8)	alla	610-000-00-706
Packning till ventilsocket (bild Y-9)	alla	610-000-00-733
Set med rullmembran, packning till sakerhets-ventil, packning till ventilsocket (bild Y-7, 8, 9)	alla	610-000-01-706
Euromatic, komplett (bild Y-10)	alla	011-631-00-750
O-ring till Euromatic (bild Y-11)	alla	011-631-03-760
Fästskruv till lockbygel, med packning (bild Y-12)	alla	600-000-00-712

Tillbehör

Tillbehör Diameter Artikelnummer
Insats, perforerad (inkl. trefot) (bild Z-1) 22 cm 610-300	-00-800
	26 cm 610-700-00-800
Insats, utan perforering (inkl. trefot) (bild Z-1) 22 cm 6	0-300-00-820
	26 cm 610-700-00-820
Extralock, glas (bild Z-1) 22 cm 021-641-22-600
Extralock, metall (bild Z-1) 22 cm 623-000-22-700
	26 cm 623-000-26-700
Frityrkorg (bild Z-1) 26 cm 022-656-04-600
Elektronisk kokindikator vitacontrol® digital* (bild Z-6) alla 620-001-00-470

Reservdelar kan du kopa hos din Fissleraterforsäljare erler på varuhusens specialavdelningar. Vår kundtjänst ståcksä gärna till tjänst (kontaktinformation i kapitel 13).

En lista over Återförsäljare, samt ytterligare information, finns på www.fissler.com.

13. Garanti och service

Ala Fisslerprodukter har tilverkats i en nogrann process och av hovgardiga material. Under tilverkningen kontrollerasproduktemas kvalitet flera ganger, varefter de genomg ar en strikt slutbesiktning.

3 Års tilverkargaranti

Därfor kan vi ge allavara tryckkokare en garanti pa 3 ar fran inköpsdatum. Vid reklamation sca hela Produkten, tillsammans med kassakvittot, lamnas till aterforsäljen alternativ skickas, vãl forpackad, till Fisslers kundtjänst (kontaktinformation nedan).

Tätningsring (bild Z-1)
- Packning till sakerhetsventil (bild Z-8)
- Packning till ventilsocket (bild Z-9)
- Rullmembran (bild Z-7)
- Euromatics O-ring (bild Z-11)
- Packning vid fästskruven som fäster lockbygeln (bild Z-12)

Garantin gäller inte För skador som har uppstätt på grund av följande:

• olamplig och icede fackmässig användning
• felaktig eller oaktsam hantering
• felaktigt genomforda reparationer
  montering av reservdalar som inte motsvarar originaldelama
• kemisk eller fysisk avkeran pa produits utsida.
  underlatenethttattfolja instruktionerna i den har bruksanvisingen

10 árs leverantörsgaranti på reservdeler

Funktionsdelar/reservdar till tryckkokaren komer att finnas tilgangiga minstio r after att produkten har utgatt.

Kontaktinformation, kundtjanst

Fissler GmbH