MQ3137WH - Ponorný mixér BRAUN - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU MQ3137WH BRAUN

Ostrie je mimoriadne ostré! Zaobchádzajte s ním veľmi opatrne, aby ste sa neporanili.

Pri manipulácii s ostrými reznými čepeľami, vysypaní misky a počas čistenia buďte opatrní.

Toto zariadenie môžu používať osoby s obmedzenými fyzickými, vnemový- mi alebo mentálnymi schopnosťami, prípade osoby s nedostatočnými skú- senosťami a znalosťami, ak na ne dohliada iná osoba, prípadne boli zaškolení v používaní zariadenia bez- pečným spôsobom a porozumeli ne- bezpečenstvám, ktoré im hrozia.

Deti sa nesmú hrať s prístrojom.

Toto zariadenie nie je určené na pou- žitie deťmi.

Deti sa musia zdržiavať v dostatočnej vzdialenosti od prístroja a jeho hlav- ného napájacieho kábla.

Čistenie ani bežnú údržbu nesmú vykonávať deti bez dozoru.

Ak je prístroj bez dozoru, vypnite ho. Pred zložením, rozložením, čistením alebo uložením prístroja vytiahnite elektrickú zástrčku.

Ak je napájací kábel poškodený, je v záujme zachovania bezpečnosti pou- žívateľa, aby ho výrobca, jeho zákaz- nícky servis alebo podobne kvalifiko- vaný personál vymenil.

Pred zapojením prístroja do elektric- kej zásuvky skontrolujte, či napätie v sieti zodpovedá napätiu uvedenému na prístroji.

Tento spotrebič je navrhnutý výlučne pre použitie v domácnosti a pre spra- covávanie normálnych množstiev v domácnosti.

Žiadnu časť nepoužívajte v mikrovln- nej rúre.

Čistenie spotrebiča by malo postupo- vať podľa pokynov v príslušnej časti. Diely a príslušenstvo 1 Regulátor variabilnej rýchlosti 2 Tlačidlo variabilnej rýchlosti (on/off) 3 Tlačidlo Turbo 4 Diel motora 5 Uvoľňovacie tlačidlá EasyClick 6 Tyčový mixovací nadstavec 7 Nádoba 8 Doplnková metlička a Prevodovka b Metlička 9 Príslušenstvo na pyré a Prevodovka b Hriadeľ na pyré c Lopatka 10 500 ml doplnkový krájač «ca» a Veko (s prevodom) b Čepeľ na krájanie c Miska krájača d Protišmykový gumený kruh Pred prvým použitím vyčistite všetky súčasti – pozrite si tému «Starostlivosť a čistenie». Obsluha spotrebiča Nastavenie rýchlosti Keď aktivujete tlačidlo variabilnej rýchlosti (2), rýchlosť spracovania bude korešpondovať s nastavením na regulátore variabilnej rýchlosti (1). Čím je nastavenie vyššie, tým sú výsledky sekania rýchlejšie. Počas prevádzky môžete pohodlne nastaviť rýchlosť tak, že otočíte regulátor rýchlosti. Maximálna rýchlosť spracovania sa dá dosiahnuť stlačením tlačidla Turbo (3). Tlačidlo Turbo môžete tiež použiť pre okamžité výkonné impulzy bez toho, aby ste museli manipulovať s regulátorom rýchlosti. Hriadeľ mixéra (A) Ručný miešač je ideálny na prípravu dipov, omáčok, dresingov na šalát, polievok, jedál pre kojencov, ako aj nápojov, smoothie a mliečnych kokteilov. Na dosiahnutie optimálnych výsledkov použite rýchlosť Turbo. 5722112634_MQ_3100-3137_INT_S6-100.indd 53 31.01.17 10:0854 Montáž a obsluha

• Hriadeľ mixéra (6) nasaďte na diel motora tak, aby zaznelo cvaknutie.

• Hriadeľ mixéra umiestnite do zmesi, ktorá sa bude mixovať. Potom spotrebič zapnite.

• Ak spotrebič používate na prípravu pyré z horúcich potravín v panvici alebo hrnci, panvicu alebo hrniec dajte dolu z ohňa a skontrolujte, či kvapalina nevrie. Horúcu potravinu nechajte mierne vychladnúť, aby nemohlo dôjsť k popáleniu.

• Keď sa ručný mixér nepoužíva, nenechávajte ho položený na horúcom hrnci na varnej platni. Príklad receptu: Majonéza 250 g oleja (napr. slnečnicový olej) 1 vajce a ešte 1 vaječný žĺtok 1 – 2 polievkové lyžice octu soľ a korenie na ochutenie

• Všetky ingrediencie (pri izbovej teplote) dajte do nádoby vo vyššie uvedenom poradí.

• Ručný mixér umiestnite na dno nádoby. Mixujte pri rýchlosti Turbo, kým sa z oleja nezačne tvoriť emulzia.

• Ručný mixér nechajte spustený a hriadeľ pomaly dvíhajte k hornému okraju zmesi a späť nadol, aby ste zapracovali aj zvyšok oleja. POZNÁMKA: Čas prípravy: približne 1 minúta v prípade šalátov a do 2 minút pre hustejšiu majonézu (napr. na dip). Doplnková metlička (A) Metličku používajte len na šľahanie smotany, vaječných bielkov, prípravu bublaniny a dezertov vo forme polotovarov. Montáž a obsluha

• Ak chcete zabrániť vyšplechovaniu, začnite pomaly a násadu metličky používajte v hlbokých nádobách alebo hrncoch.

• Metličku dajte do misky a až potom zapnite spotrebič.

• Pred šľahaním vaječných bielkov sa vždy uistite, že metlička a miska na mixovanie sú dokonale čisté a nie sú mastné. Nikdy nešľahajte viac ako 4 vaječné bielky. Príklad receptu: Šľahačka 400 ml vychladenej smotany (min. 30 % obsah tuku, 4 – 8 °C)

• Šľahať začnite na nízkych otáčkach a otáčky zvyšujte.

• Vždy používajte čerstvo vychladenú smotanu, aby ste dosiahli väčší a stálejší objem pri šľahaní. Príslušenstvo na prípravu pyré (B) Príslušenstvo na prípravu pyré je možné použiť na roztlačenie uvarenej zeleniny a ovocia, ako sú zemiaky, bataty, rajčiny, slivky a jablká. Pred použitím

• Pyré nepripravujte z tvrdých alebo nevarených potravín, pretože tým môžete poškodiť spotrebič.

• Jedlo ošúpte a odstráňte kôstky a tvrdé časti. Uvarte ich, potom ich sceďte a až následne z nich pripravujte pyré. Montáž a obsluha

• Prevodovku (9a) upevnite k hriadeľu (9b) tak, že ju otočíte v smere hodinových ručičiek, kým cvaknutím nezapadne na miesto.

• Otočte príslušenstvo na prípravu pyré hore nohami a upevnite lopatku (9c) cez stredový náboj a lokalizujte ho otáčaním proti smeru otáčania hodinových ručičiek. (Ak prevodovka nie je správne nasadená, lopatka sa nebude dať zaistiť na svojom mieste).

• Zmontované príslušenstvo na prípravu pyré zarovnajte s telesom motora a obidva diely nechajte zapadnúť dohromady. Pripojte.

• Násadu na prípravu pyré ponorte do ingrediencií a zapnite spotrebič pri rýchlosti 11.

• Pomocou jemných pohybov nahor a nadol pohybujte násadou na prípravu pyré ponorenou do ingrediencií, kým sa nedosiahne požadovaná textúra.

• Uvoľnite tlačidlo variabilnej rýchlosti a pred vybratím z potraviny sa uistite, že príslušenstvo na prípravu pyré sa úplne prestalo otáčať.

• Po použití spotrebič odpojte od zdroja napájania. Odstráňte lopatku (9c) otáčaním v smere hodinových ručičiek.

• Stlačením uvoľňovacích tlačidiel odpojte príslušenstvo na prípravu pyré od telesa motora. Oddeľte prevodovku od hriadeľa otáčaním proti smeru hodinových ručičiek. Pozor

• Nikdy nepoužívajte príslušenstvo na prípravu pyré na panvici nad priamym zdrojom tepla.

• Počas alebo po použití neoklepávajte príslušenstvo na pyré o bočnú stranu nádoby na varenie. Na zoškrabanie zvyškov potravín použite varešku.

• Na dosiahnutie najlepších výsledkov počas roztláčania nikdy nenapĺňajte panvicu ani misku potravinami viac ako do polovice.

• Nespracúvajte viac ako jednu dávku bez prerušenia.

• Pred pokračovaním v spracovaní nechajte spotrebič 4 minúty chladnúť. Príklad receptu: Zemiakové pyré 1 kg uvarených zemiakov 200 ml teplého mlieka

• Zemiaky dajte do misky a roztláčajte ich 30 sekúnd pri rýchlosti 11.

• Pridajte mlieko. Pokračujte v roztláčaní ďalších 30 sekúnd. Doplnkový krájač (C) Krájače (10) sú ideálne na krájanie mäsa, tvrdého syra, cibule, byliniek, cesnaku, zeleniny, chleba, krekrov a orechov. Maximálne množstvá, odporúčané časy a otáčky nájdete v návode na prípravu C. Maximálna doba prevádzky pre krájač «hc»: 2 minúty v prípade veľkého množstva ingrediencií s vysokým obsahom vody, 30 sekúnd v prípade suchých alebo tvrdých ingrediencií, prípadne množstiev < 100 g. Keď otáčky motora klesnú alebo začnú vznikať silné vibrácie, okamžite ukončite spracovanie. Pred použitím

• Potraviny vopred nakrájajte na menšie kúsky, aby sa krájanie zjednodušilo.

• Odstráňte kosti, šľachy a chrupavky z mäsa, aby nedošlo k poškodeniu čepelí.

• Čepeľ (10b) je mimoriadne ostrá! Vždy ju držte za hornú plastovú časť a manipulujte s ňou opatrne.

• Čepeľ umiestnite na stredový klin misky krájača (10c). Zatlačte ju nadol a otočte ju dookola, aby zapadla na miesto.

• Ak chcete prevádzkovať krájač, zapnite spotrebič. Počas prípravy jednou rukou držte diel motora a druhou rukou misku krájača.

• Tvrdšie potraviny (napr. parmezán) vždy krájajte pri rýchlosti Turbo.

• Po dokončení krájania spotrebič odpojte od elektriny a teleso motora uvoľnite uvoľňovacími tlačidlami (5).

• Zdvihnite veko. Čepeľ opatrne vyberte skôr, než z misky vylejete obsah. Ak chcete vybrať čepeľ, zľahka ju otočte a potom ju odstráňte stiahnutím. Pozor

• Doplnkové krájače (8/9/10) s čepeľami na krájanie nepoužívajte na spracovanie mimoriadne tvrdých potravín, ako sú nevylúskané orechy, ľadové kocky, zrnká kávy, obilniny alebo tvrdé koreniny, ako napr. muškátový orech. Spracovanie týchto potravín môže poškodiť čepele.

• Misky krájača nikdy nedávajte do mikrovlnnej rúry. Príklad receptu «hc»: Medové sušené slivky (ako plnka do lievancov alebo nátierka): 50 g sliviek 70 g krémového medu 10 ml vody (s príchuťou vanilky)

• Naplňte misku krájača «hc» slivkami a krémovým medom.

• Sekajte 4 sekundy pri maximálnej rýchlosti.

• Pridajte 10 ml vody (s príchuťou vanilky).

• Pokračujte v sekaní ďalších 1,5 sekundy. Použite krájač s čepeľami «hc» (voliteľné príslušenstvo je dostupné v servisnom stredisku spoločnosti Braun; avšak nemusí byť dostupné v každej krajine). Starostlivosť a čistenie (D)

• Diel motora (4) ani prevodovky (8a, 9a) neponárajte do vody ani iných kvapalín. Čistite pomocou vlhkej handričky.

• Veko (10a) je možné opláchnuť pod tečúcou vodou. Neponárajte do vody ani nedávajte do umývačky riadu.

• Všetky ostatné diely sa dajú umývať v umývačke riadu. Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky, ktoré by mohli poškriabať povrch.

• Ak chcete misku dôkladne vyčistiť, môžete z nej odstrániť protišmykový gumený krúžok.