MQ3137WH - Staafmixer BRAUN - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING MQ3137WH BRAUN

De messen zijn uiterst scherp! Om letsels te vermij- den moeten de messen zeer voorzichtig gehanteerd worden.

Er moet voorzichtig te werk worden gegaan bij de hantering van scherpe snijmessen, de lediging van de kom en tijdens de reiniging.

Dit toestel mag niet worden gebruikt door personen met verminderde fy- sieke, zintuiglijke of mentale vermo- gens of een gebrek aan ervaring en kennis tenzij onder speciaal toezicht of wanneer ze werden geïnstrueerd in het veilige gebruik van het toestel en tenzij ze de ermee verbonden risico’s kennen.

Kinderen mogen niet met het appa- raat spelen.

Dit toestel mag niet worden gebruikt door kinderen.

Kinderen moeten uit de buurt worden gehouden van het apparaat en zijn netsnoer.

Reiniging en gebruikersonderhoud mogen zonder toezicht niet door kin- deren uitgevoerd worden.

Ontkoppel of schakel het toestel altijd uit wanneer u het alleen laat en voor het gemonteerd, gedemonteerd, gereinigd of weggeborgen wordt.

Als het netsnoer beschadigd is, moet het vervangen worden door de fabrikant, diens onderhoudsverte- genwoordiger of personen met vergelijkbare kwalificaties om gevaar- lijke situaties te voorkomen.

Controleer, voordat u de stekker in het stopcontact steekt, of het volta- ge van het stopcontact overeenkomt met het voltage dat staat vermeld op de onderkant van het apparaat.

Het apparaat is enkel ontworpen voor huishoudelijk gebruik en voor het ver- werken van huishoudelijke hoeveel- heden.

Gebruik geen van de onderdelen in de magnetron.

De reiniging van het toestel moet gebeuren volgens de instructies in het betreffende hoofdstuk. Onderdelen en accessoires 1 Variabele snelheidsregelaar 2 Variabele snelheidsknop (on/off) 3 Turboknop 4 Motordeel 5 EasyClick-vrijgaveknoppen 6 Blendervoet 7 Beker 8 Garde a Aandrijving b Klopper 9 Accessoire voor puree a Aandrijving b Puree-as c Spatel 10 500 ml hakmolen «ca» a Deksel (met uitrusting) b Hakmes c Hakkom d Slipvrije rubberring Reinig alle onderdelen voordat u ze voor het eerst gebruikt – zie «Verzorging en reiniging». Hoe gebruikt u het toestel De snelheid instellen Wanneer de variabele snelheidsknop (2) wordt geactiveerd, komt de verwerkingssnelheid overeen met de instelling van de variabele snelheidsregelaar (1). Hoe hoger de instelling, hoe sneller de hakresul- taten. U kunt de snelheid naar wens aanpassen tijdens de werking door aan de snelheidsregelaar te draaien. De maximale verwerkingssnelheid kan worden bereikt door te drukken op de turboknop (3). U kunt 5722112634_MQ_3100-3137_INT_S6-100.indd 30 31.01.17 10:0831 de turboknop ook gebruiken voor korte, krachtige pulsen zonder de snelheidsregelaar te moeten regelen. Staafmixervoet (A) De staafmixer is ideaal voor het bereiden van dips, sauzen, dressings, soepen, babyvoeding, drankjes, smoothies en milkshakes. Voor optimale resultaten gebruikt u de turbo- snelheid. Montage en bediening

• Maak de staafmixervoet (6) vast aan de motor tot hij vastklikt.

• Zet de staafmixervoet in het te pureren mengsel. Zet het toestel dan aan.

• Pureer de ingrediënten met een zachte beweging omhoog en omlaag tot de gewenste consistentie is bereikt.

• Trek na gebruik de stekker uit en druk op de vrijgaveknoppen (5) om de staafmixervoet los te maken. Opgelet

• Indien u het toestel gebruikt om puree te maken van warm eten in een pan of pot, haal de pan of pot dan van het vuur en let erop dat de vloeistof niet kookt. Laat warm voedsel licht afkoelen om brandwonden te voorkomen.

• Laat de staafmixer niet in een warme pan op het vuur zitten wanneer u hem niet gebruikt. Voorbeeld van een recept: Mayonaise 250 g olie (bijv. zonnebloemolie) 1 ei en 1 extra eidooier 1-2 eetlepel azijn Zout en peper naar smaak

• Doe alle ingrediënten (op kamertemperatuur) in de beker, in de bovenstaande volgorde.

• Plaats de staafmixer op de onderzijde van de beker. Mix bij turbosnelheid tot de olie een emulsie begint te vormen.

• Blijf mixen en breng de schacht dan langzaam omhoog tot de bovenzijde van het mengsel en weer omlaag om de rest van de olie op te nemen. OPMERKING: Bereidingstijd: ca. 1 minuut voor salades en tot 2 minuten voor een dikkere mayonaise (bijv. voor dipsaus). Garde (A) Gebruik de garde enkel voor het kloppen van room, stijf kloppen van eiwitten, maken van biscuitgebak en kant-en-klare desserts. Montage en bediening

• Maak de garde (8b) vast aan de aandrijving (8a).

• Breng het motordeel op één lijn met de samengestelde garde en duw de stukken samen tot ze vastklikken.

• Trek na gebruik de stekker uit en druk op de vrijgaveknoppen om het motordeel los te maken. Trek dan de garde uit de aandrijving. Tips voor de beste resultaten

• Beweeg de garde rechtsom terwijl u hem licht geheld vasthoudt.

• Om spetteren te voorkomen, begint u langzaam en gebruikt u het klophulpstuk in diepe houders of pannen.

• Zet de garde in een kom en schakel dan pas het toestel in.

• Zorg altijd dat de garde en mengkom volledig schoon en vetvrij zijn voordat u eiwitten stijf klopt. Klop niet meer dan 4 eiwitten op. Voorbeeld van een recept: Slagroom 400 ml gekoelde room (min. 30% vetgehalte,

• Start bij lage snelheid en verhoog de snelheid dan terwijl u klopt.

• Gebruik altijd vers gekoelde room voor een hoger en stabieler volume bij het kloppen. Accessoire voor puree (B) Het accessoire voor puree kan gebruikt worden om gekookte groenten en fruit zoals aardappelen, bataten, tomaten, pruimen en appels fijn te stampen. Voor gebruik

• Stamp geen hard of ongekookt voedsel fijn, dit kan het toestel beschadigen.

• Verwijder de schil en pitten of harde delen; kook de groenten of fruit, giet het water weg en stamp dan fijn. Montage en bediening

• Maak de aandrijving (9a) vast aan de as (9b) door rechtsom te draaien tot ze vastzit.

• Draai het accessoire voor puree ondersteboven en breng de spatel (9c) aan over de centrale naaf; draai linksom om te positioneren. (Indien de aandrijving niet juist geplaatst is, zal de spatel niet goed vastzitten).

• Breng het gemonteerde accessoire voor puree op één lijn met het motordeel en klik de twee stukken samen. Steek de stekker in.

• Dompel het accessoire voor puree onder in de ingrediënten en zet het toestel aan op snelheid 11.

• Beweeg de stamper voorzichtig omhoog en omlaag door de ingrediënten tot de gewenste textuur is bereikt.

• Laat de variabele snelheidsknop los en controleer of het accessoire voor puree volledig is gestopt voordat u het uit het voedsel haalt.

• Trek na gebruik de stekker uit. Verwijder de spatel (9c) door rechtsom te draaien.

• Druk op de vrijgaveknoppen om het accessoire voor puree los te maken van het motordeel. Scheid de aandrijving van de as door linksom te draaien. 5722112634_MQ_3100-3137_INT_S6-100.indd 31 31.01.17 10:0832 Opgelet

• Gebruik het accessoire voor puree nooit in een pan over een directe warmtebron.

• Haal de pan altijd weg van de warmte en laat licht afkoelen.

• Zet de pan of kom op een stabiel, effen oppervlak en ondersteun met uw vrije hand.

• Tik het accessoire voor puree niet tegen de zijkant van de kookpot tijdens of na gebruik. Gebruik een spatel om het overtollige voedsel weg te schrapen.

• Voor de beste resultaten bij het fijnstampen mag u een pan of kom niet voor meer dan de helft vullen met voedsel.

• Bereid niet meer dan één partij zonder onderbreking.

• Laat het toestel gedurende 4 minuten afkoelen voordat u verder gaat met de bereiding. Voorbeeld van een recept: Aardappelpuree 1 kg gekookte aardappelen 200 ml warme melk

• Doe de aardappelen in een kom en stamp fijn gedurende 30 seconden op snelheid 11.

• Voeg de melk toe. Stamp opnieuw fijn gedurende 30 seconden. Hakmolen (C) De hakmolen (10) zijn ideaal geschikt voor het hakken van vlees, harde kaas, uien, specerijen, look, groenten, brood, crackers en noten. Raadpleeg bereidingsgids C voor maximale hoeveelheden, aanbevolen tijden en snelheden. Maximale werkingstijd voor de «hc» hakmolen: 2 minuten voor grote hoeveelheden natte ingrediënten, 30 seconden voor droge of harde ingrediënten of hoeveelheden < 100 g. Stop de bereiding onmiddellijk wanneer de motorsnelheid verlaagt en/of er sterke trillingen plaatsvinden. Voor gebruik

• Snijd het voedsel vooraf in kleine stukjes om eenvoudiger te hakken.

• Verwijder botten, pezen en kraakbeen van vlees om schade aan de messen te voorkomen.

• Controleer of de slipvrije rubberring (10d) is vastgemaakt aan de onderzijde van de hakkom. Montage en bediening

• Verwijder voorzichtig de plastic afdekking van het mes.

• Het mes (10b) is erg scherp! Houd het altijd vast aan het plastic deel bovenaan en hanteer het voorzichtig.

• Zet het mes op de centrale pin van de hakkom (10c). Duw het omlaag en draai het zodat het vastklikt.

• Vul de hakmolen met voedsel en zet het deksel (10a) erop.

• Breng de hakmolen op één lijn met het motordeel (4) en klik samen.

• Om de hakmolen te bedienen zet u het toestel aan. Tijdens de bereiding houdt u het motordeel met een hand vast en de hakkom met de andere hand.

• Hak harder voedsel (bijv. Parmezaanse kaas) altijd met turbosnelheid.

• Trek na het hakken de stekker uit en druk op de vrijgaveknoppen (5) om het motordeel los te maken.

• Til het deksel op. Haal het mes er voorzichtig uit voordat u de inhoud van de kom uitgiet. Om het mes te verwijderen, draait u er voorzichtig aan en dan trekt u het los. Opgelet

• Gebruik de hakmolens met hakmessen niet om extreem hard voedsel te verwerken, zoals noten in de schaal, ijsblokjes, koffiebonen, granen of harde specerijen zoals nootmuskaat. Het verwerken van deze voedingsmiddelen kan de messen beschadigen.

• Zet de hakkommen nooit in de magnetronoven. «hc» Voorbeeld van een recept: Pruimen met honing (als vulling voor pannenkoeken of smeersel): 50 g pruimen 70 g romige honing 10 ml water (met vanillesmaak)

• Vul de «hc» hakkom met de pruimen en romige honing.

• Hak gedurende 4 seconden op maximale snelheid.

• Voeg 10 ml water (met vanillesmaak) toe.

• Hak opnieuw gedurende 1,5 seconde. Gebruik het hakaccessoire «hc» (optioneel accessoire verkrijgbaar bij uw Servicecentrum van Braun; echter niet in elk land). Verzorging en reiniging (D)

• Reinig de staafmixer altijd grondig na gebruik.

• Trek de stekker uit het stopcontact voor reiniging.

• Dompel het motordeel (4) of de aandrijvingen (8a, 9a) niet onder in water of andere vloeistoffen. Veeg ze enkel schoon met een vochtige doek.

• Het deksel (10a) kan gespoeld worden onder stromend water. Dompel het niet onder in water en plaats het niet in een vaatwasser.

• Alle andere onderdelen kunnen worden gereinigd in een vaatwasser. Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen die het oppervlak kunnen krassen.

• U kunt de slipvrije rubberring verwijderen van de onderzijde van de kom voor een extra grondige reiniging. 5722112634_MQ_3100-3137_INT_S6-100.indd 32 31.01.17 10:0833

• Wanneer voedsel wordt verwerkt met hoger pigmentgehalte (bijv. wortels), kunnen de accessoires gaan verkleuren. Veeg deze onderdelen schoon met plantaardige olie voordat u ze reinigt. Zowel de ontwerpspecificaties als deze gebruiksaanwijzing kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Gooi het product niet bij het huishoudelijk afval aan het eind van zijn levensduur. Breng het voor verwijdering naar een Service- centrum van Braun of naar een geschikt inzamelpunt in uw land. De materialen en voorwerpen bestemd om in aanraking te komen met levensmiddelen, zijn conform met de voorschriften van de Europese richtlijn 1935/2004. 5722112634_MQ_3100-3137_INT_S6-100.indd 33 31.01.17 10:0834 Dansk Vores produkter er udviklet til at opfylde de højeste standarder for kvalitet, funktionalitet og design. Vi håber, at du rigtigt vil nyde din nye Braun-enhed. Før ibrugtagning Læs venligst instruktionerne grundigt og fuldstændigt inden brug af apparatet. Bemærk