MQ3137WH - Mešalnik BRAUN - Brezplačna navodila za uporabo

Vrsta izdelka	Večnamenski potopni mešalnik s pripomočki
Znamka	Braun
Model	MQ3137WH
Napajanje	220-240 V, 50/60 Hz
Moč	700 W
Prostornina posode sekalnika	500 ml
Spremenljiva hitrost	Da, z regulatorjem in turbo gumbom
Vključeni pripomočki	Mešalna noga, metlica, stiskalnica za pire, sekalnik 500 ml, merilna posoda
Material rezil	Nerjaveče jeklo
Dolžina kabla	1,2 m
Teža	1,5 kg
Funkcije	Mešanje, stepanje, stiskanje, sekljanje
Vzdrževanje	Pomivalni stroj za večino delov; motorni del obrišite z vlažno krpo
Varnost	Snemljiva rezila, EasyClick zaklepanje, nedrseča podlaga
Barva	Bela
Popravljivost	Pooblaščeni servisni center Braun

Pogosto zastavljena vprašanja - MQ3137WH BRAUN

Kako sestaviti mešalno nogo?

Pritrdite mešalno ročico na motorni del, dokler ne zaslišite klika. Za odstranitev pritisnite gumbe za sprostitev EasyClick.

Kako nastaviti hitrost mešanja?

Uporabite regulator spremenljive hitrosti za neprekinjeno prilagajanje hitrosti. Pritisnite turbo gumb za največjo hitrost.

Ali lahko mešam vročo hrano?

Da, vendar lonec odstranite z ognja in pustite, da se nekoliko ohladi, da preprečite opekline. Ne uporabljajte v loncu na ognju.

Kako očistiti motorni del?

Motornega dela ne potapljajte. Čistite samo z vlažno krpo. Ostale dele lahko daste v pomivalni stroj.

Ali lahko metlico uporabite za kaj drugega kot za smetano?

Zasnovana je za stepanje smetane, beljakov ter pripravo biskvitov ali sladic. Ne uporabljajte je za goste zmesi.

Kako uporabljati stiskalnico za pire?

Sestavite gonilnik, nogo in lopatico. Postavite v kuhano hrano in mešajte pri hitrosti 11 z gibi od spodaj navzgor.

Katerim živilom se izogibati pri sekljanju s sekalnikom?

Izogibajte se izjemno trdim živilom, kot so neoluščeni orehi, ledene kocke, kavna zrna, semena ali muškatni orešček. To bi lahko poškodovalo rezila.

Kakšen je najdaljši čas uporabe sekalnika?

2 minuti za večje količine mokrih sestavin, 30 sekund za suhe/trde sestavine ali manj kot 100 g. Ustavite, če se hitrost zmanjša ali pojavijo tresljaji.

Ali lahko pripomočke dam v pomivalni stroj?

Da, razen motornega dela, gonilnikov metlice in stiskalnice za pire ter pokrovov sekalnika (te lahko sperete pod tekočo vodo). Uporabite nežen program.

Kje lahko najdem nadomestne dele?

Obrnite se na pooblaščeni servisni center Braun ali obiščite spletno stran Braun. Nekateri pripomočki so na voljo kot dodatna oprema.

NAVODILA ZA UPORABO MQ3137WH BRAUN

Naši izdelki ustrezajo najvišjim standardom na področju kakovosti, funkcionalnosti in oblikovanja. Srčno upamo, da boste uživali pri uporabi svoje nove naprave Braun.

Pred uporabo

Pred prvo uporabo naprave natančno in v celoti preberite navodila za uporabo.

Opozorilo

Rezila so zelo ostra! Da bi preprečili poškodbe, vas prosimo, upravljajte z rezili z največjo možno skrbnostjo.

• Pri ravnanju z ostrimi rezili, praznjenju posode in čiščenju bodite previdni.
• Uporaba tega aparata s strani ljudi, ki imajo zmanjšane telesne, čutne ali duševne zmožnosti ali nimajo zadostnega znanja oz. izkušenj, je dovoljena samo, če so pod nadzorom ali če so jim dana ustrezna navodila o varni uporabi aparata in če razumejo nevarnosti, ki so s tem povezane.
• Otroci se ne smejo igrati z aparatom.
• Otroci ne smejo uporabljati tega aparata.
• Otroci se ne smejo zadrževati v območju aparata in glavnega kabla.
• Otroci brez nadzora ne smejo opravljati čiščenja in vzdrževanja.
• Vedno izklopite ali izključite aparat, kadar je nenadzorovan in pred sestavljanjem, razstavljanjem, čiščenjem ali skladiščenjem. V primeru, da je napajalni kabel poškodovan, ga mora zamenjati proizvajalec, njihov serviser ali podobno kvalificirana oseba, da bi se izognili nevarnosti.
• Preden priključite aparat na električno vtičnico, preverite, če vaša omrežna napetost ustreza napetosti, ki je navedena na aparatu.
• Naprava je namenjena izključno uporabi v gospodinjstvu in predelavi take

količine živil, ki je običajna za gospodinjstvo.

Nobenega dela naprave ne postavljajte v mikrovalovno pečico. Čiščenje aparata je treba izvajati v skladu z navodili v ustreznem poglavju.

Del in nastavki

1 Regulator hitrosti 2 Gumb za hitrost (vklop/izklop) 3 Turbo gumb 4 Motorna enota 5 Gumba za sprostitev EasilyClick 6 Nastavek za mešanje 7 Čaša 8 Nastavek za stepanje

a Menjalnik b Metlica 9 Nastavek za tlačenje a Menjalnik b Držalo za pire c Lopatka 10 500-ml nastavek za sekljanje «ca» a Pokrov (z nastavkom) b Rezilo za sekljanje c Posoda za sekljanje d Gumijasti podstavek za preprečevanje drsenja

Pred prvo uporabo očistite vse dele - preberite poglavje «Vzdrževanje in čiščenje».

Uporaba naprave

Nastavitev hitrosti

Ko aktivirate gumb za hitrost (2), se hitrost priprave ujema z nastavitvijo regulatorja hitrosti (1). Čim višja je nastavitev, tem hitrejše je sekljanje. Hitrost lahko med uporabo prilagajate na zelo preprost način, in sicer tako, da zasukate regulator hitrosti.

Maksimalno hitrost priprave lahko dosežete s pritiskom turbo gumba (3). S turbo gumbom lahko sprožite tudi zmogljive takojšnje impulze, za katere vam ni treba uporabiti regulatorja hitrosti.

Mešalna gred (A)

Ročni mešalnik je popolnoma primeren tudi za pripravo omak, solatnih prelivov, juh, hrane za dojenčke kot tudi za pijače, smutije in mlečne napitke.

Če želite doseči najboljše rezultate, uporabite turbo hitrost.

Sestava in delovanje

• Držalo za mešanje (6) pritrdite na motorno enoto tako, da se zaskoči.
• Držalo za mešanje vstavite v zmes, ki jo želite zmešati. Nato vklopite napravo. Z rahlimi gibi navzgor in navzdol zmešajte sestavine do želene strukture.
• Po uporabi izključite ročni mešalnik in pritisnite gumba za sprostitev (5), da odstranite držalo za mešanje.

Pozor

• Če z napravo želite pretlačiti vročo hrano v kozici ali loncu, odstranite kozico oz. lonec iz toplotnega vira ter zagotovite, da tekočina ne vre. Počakajte, da se vroča hrana nekoliko ohladi, saj se v nasprotnem primeru lahko opečete.
• Če ročnega mešalnika ne uporabljate, ga ne puščajte v vroči kozici ali kuhinjskem loncu.

Primer recepta: Majoneza

250 g olja (npr. sončnično olje)

1 jajce in 1 dodaten jajčni rumenjak

1-2 žlici kisa

Sol in poper dodajte po okusu

• Sestavine (na sobni temperaturi) dodajte v čašo v vrstnem redu, ki smo ga navedli zgoraj. Ročni mešalnik postavite na dno čaše. Mešajte pri turbo hitrosti, dokler olje ne začne emulgirati. Z vklopljenim ročnim mešalnikom počasi premešajte zmes do vrha in nato nazaj navzdol, da se zmeša še preostanek olja.

OPOMBA: čas priprave: pribl. 1 min za solate in 2 min za gostejšo majonezo (npr. za omake za pomakanje).

• Metlico (8b) pritrdite na menjalnik (8a).
• Ohišje motorja poravnajte s pritrjeno metlico in potisnite dela skupaj, dokler se ne zaskočita.
• Po uporabi izključite in pritisnite gumba za sprostitev, da odstranite ohišje motorja. Nato metlico povlecite iz menjalnika.

Namigi za doseganje najboljših rezultatov

• Metlico premikajte v smeri urinega kazalca pod majhnim kotom.
• Če želite preprečiti škropljenje, začnite počasi in pripomoček za stepanje uporabljajte v globokih kozicah ali posodah.
• Metlico najprej postavite v posodo in šele nato vklopite napravo.
• Preden začnete stepati beljake, vedno zagotovite, da sta metlica in posoda za mešanje v celoti čisti in brez ostankov maščob. Hkrati lahko stepate največ 4 beljake.

Primer recepta: Stepena smetana

400 ml hladne smetane (vsebnost maščobe min. 30%, 4-8°C) - Začnite z nizko hitrostjo in hitrost povečajte med stepanjem.

• Če želite med stepanjem pridobiti večjo količino in gostejšo smetano, vedno uporabite svežo hladno smetano.

Nastavek za tlačenje uporabljate za tlačenje kuhane zelenjave in sadja, kot so krompir, sladki krompir, paradižnik, slive in jabolka.

Pred uporabo

• Ne tlačite trde ali surove hrane, saj lahko poškodujete enoto.
• Olupite in odstranite vse pečke ali trde dele, živila skuhajte in jih odcedite, nato pa jih pretlačite.

Sestava in delovanje

• Menjalnik (9a) namestite na držalo (9b) tako, da ga zasukate v smeri urinega kazalca, dokler se ne zaskoči.
• Nastavek za tlačenje obrnite na glavo in namestite lopatko (9c) čez osrednji del ter zasukajte v nasprotni smeri urnega kazalca. (Če menjalnik ni pravilno nameščen, lopatke ne bo mogoče trdno pritrditi).
• Pritrjeni nastavek za tlačenje poravnajte z ohišjem motorja in potisnite dela skupaj, da se zaskočita. Priključite napravo.
• Nastavek za tlačenje postavite v sestavine in vklopite napravo na hitrost 11. Z rahlimi gibi navzgor in navzdol nastavek za mešanje premikajte po sestavinah, dokler ne dosežete želene strukture.
• Sprostite gumb za hitrost in zagotovite, da se je nastavek za tlačenje v celoti ustavil, preden ga odstranite iz živil.
• Ko končate, napravo izključite. Lopatko (9c) odstranite tako, da jo obrnete v smeri urinega kazalca.
• Pritisnite gumba za sprostitev, da odstranite nastavek za tlačenje iz ohišja motorja. Menjalnik ločite od držala tako, da ga obrnete v nasprotni smeri urinega kazalca.

Pozor

• Nastavka za tlačenje nikoli ne uporabljajte v kozici neposredno nad virom toplote. Kozico vedno odmaknite od vira toplote in počakajte, da se nekoliko ohladi.
• Kozico ali posodo postavite na stabilno, ravno površino in jo primite z roko. Med uporabo ali po njej ne trepljajte nastavka za tlačenje ob stran posode za kuhanje. S kuhinjsko lopatico postrgajte preostalo hrano.
• Za najboljši rezultat med tlačenjem kozice ali posode nikoli ne napolnite hrano čez polovico.
• Ne obdelujte večjih količin živil brez prekinitev.
• Počakajte 4 min, da se naprava ohladi, in nato nadaljujte s pripravo živil.

Primer recepta: Pire krompir

1 kg kuhanega krompirja

200 ml toplega mleka

• Krompir dodajte v posodo in ga tlačite 30 sekund pri hitrosti 11. Vlijte mleko. Tlačite še nadaljnjih 30 s.

S sekljalniki (10) lahko sekljate meso, trdi sir, čebulo, zelišča, česen, zelenjavo, kruh, krekerje in oreščke.

V Navodilih za pripravo C najdete več informacij o največji dovoljeni količini, priporočenih časih in hitrostih.

Največji dovoljeni čas delovanja za sekljalnik (HC) je 2 min za večje količine mokrih sestavin, 30 s za suhe ali trde sestavine oz. količine < 100 g. Če se hitrost motorja zmanjša in/ali se začnejo pojavljati močne vibracije, takoj prenehajte pripravljati živila.

Pred uporabo

Živila vnaprej narežite na koščke, da jih boste lahko lažje sesekljali. - Meso očistite, da bo brez kosti, tetiv in hrustanca - tako se boste izognili morebitnim poškodbam rezil pri sekljanju. - Poskrbite, da je gumijasti podstavek za preprečevanje drsenja (10d) pritrjen na dno posode za sekljanje.

Sestava in delovanje

Pazljivo odstranite plastični ovoj z rezila. - Rezilo (10b) je zelo ostro! Vedno ga primite za zgornji plastični del in bodite izjemno pozorni pri delu z rezilom. - Rezilo postavite na središčni nastavek posode za sekljanje (10c). Pritisnite ga navzdol in ga zavrtite, da se zaskoči. - Sekljalnik napolnite z živili in ga zaprite s pokrovom (10a). - Sekljalnik poravnajte z motorno enoto (4) in ju pritisnite skupaj, da se zaskočita. - Če želite upravljati sekljalnik, vklopite napravo. Med pripravo živil držite motorno enoto z eno, posodo za sekljanje pa z drugo roko. - Bolj trda živila (npr. parmezan) vedno sekljajte pri turbo hitrosti. - Ko je sekljanje zaključeno, izključite in pritisnite gumba za sprostitev (5), da odstranite ohišje motorja. - Dvignite pokrov. Preden stresete vsebino posode, pazljivo odstranite rezilo. Rezilo odstranite tako, da ga narahlo obrnete in nato izvlečete.

Pozor

• Nastavkov za sekljanje z rezili za sekljanje ne uporabljajte za pripravo izjemno trdih živil, kot so neoluščeni oreščki, ledene kocke, kavna zrna, žitarice ali trde začimbe, npr. muškatni orešček. Če želite pripraviti takšne vrste živil, lahko poškodujete rezila.
• Posode za sekljanje nikoli ne vstavljajte v mikrovalovno pečico.

Primer recepta za (HC): Slive z medom (kot nadev ali namaz za palačinke):

50 g sliv

70 g kremastega medu

10 ml vode (z okusom vanilje)

V posodo za sekljanje «hc» dodajte slive in kremasti med. - 4 sekunde sekljajte z maksimalno hitrostjo. - Dodajte 10 ml vode (z okusom vanilje). - Sekljajte še 1,5 sekunde.

Uporabite nastavek za sekljanje «hc» (izbirni nastavek je na voljo v servisnem centru družbe Braun, vendar ne v vsaki državi).

Vzdrževanje in čiščenje (D)

• Po vsaki uporabi ročni mešalnik temeljito očistite. Pred čiščenjem mešalnik vedno izključite.
• Motorne enote (4) ali menjalnikov (8a, 9a) ne potapljajte v vodo oz. druge tekočine. Obrišite jih samo z vlažno krpo.
• Pokrov (10a) lahko sperete s tekočo vodo. Ne potopite ga v vodo in ga ne perite v pomivalnem stroju. Vse ostale dele lahko operete v pomivalnem stroju. Ne uporabljajte sredstev za poliranje, saj lahko opraskate površino.
• Če želite napravo dodatno temeljito očistiti, lahko z dna posode odstranite gumijasti podstavek za preprečevanje drsenja. Pri pripravi hrane, ki ima veliko vsebnost barvil (npr. korenje), se lahko nastavki razbarvajo. Te dele pred čiščenjem obrišite z rastlinskim oljem.

Tako tehnični podatki kot tudi uporabniška navodila se lahko brez opozorila spremenijo.

Ko izdelek ni več uporaben, ga ne zavrzite med gospodinjske odpadke. Izdelek lahko prinesete v Braunov servisni center ali na ustrezno zbirališče v vaši državi.

Materiali in pripomočki, ki lahko pridejo v stik z živili, so skladni z uredbo Evropskega parlamenta in Sveta št. 1935/2004.