DLD9070 - Печь для пиццы BESTRON - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ DLD9070 BESTRON

Bruksanvisning Руководство по эксплуатации Kullanım klavuzu

БлагодаримвасзапокупкуприборакомпанииBestron.Вданном руководствесодержатсяпринципыегоработыиинструкциипо использованию.Рекомендуемвамвнимательноознакомитьсяс руководством,преждечемприступитькиспользованиюприбора. Приборнадлежитиспользоватьсогласноправилам,указаннымв руководстве.Бережносохраняйтеданноеруководство.

Привозникновениинеисправностиприбора,никогданепытайтесь устранятьеёсамостоятельно.Принеобходимостиремонта прибораследуетвсегдаобращатьсяктехническимспециалистам.

• Данныйприборможетиспользоватьсядетьмистарше8лет илицамисограниченнымифизическими,сенсорнымиили психическимивозможностями,атакжелицамиснедостатком опытаинавыков,нотолькоприусловиинадзораили полученияинструкцийвотношениибезопасногоиспользования прибораивозможныхрисков.

• Детямнеразрешаетсявыполнятьочисткуиуходзаприбором, еслионинедостигливозраста8летиненаходятсяпод надзоромвзрослых.

• Держитеприборипроводвнедосягаемостидетеймладше8

• Взрослыедолжныследитьзатем,чтобыдетинеиспользовали приборкакигрушку.RU

Что необходимо знать об электриЧеских Приборах

• Передиспользованиемприборапроверьте,соответствует линапряжениевсетинапряжению,указанномунатиповой табличкеэлектрическогоприбора.

• Убедитесь,чтоэлектрическаярозетка,ккоторойвы подключаетеприбор,заземлена.

• Электрическиеприборыследуетвсегдаразмещатьна стабильнойировнойповерхности,вместе,гдеисключено падениеприбора.

• Определенныедеталиэлектрическогоприборамогутсильно нагреваться.Недотрагивайтесьдоних,чтобыизбежатьожога.

• Никогданетрогайтеэлектрическийприбор,шнурили штепсельнуювилку,неубедившись,чтоувассухиеруки.

• Воизбежаниерискавозгорания,электрическиеприборы должныиметьвозможностьсброситьизлишектепловой энергии.Дляэтогонеобходимо,чтобыприборразмещался достаточносвободноинесоприкасалсяслегко воспламеняемымиматериалами.Электрическиеприборы запрещаетсяприкрывать.

• Убедитесь,чтоэлектрическиеприборы,шнурыиштепсельные вилкинесоприкасаютсясводой.

• Никогданеопускайтеэлектрическиеприборы,шнурыили штепсельныевилкивводуилидругуюжидкость.

• Еслиэлектрическийприборупалвводу,нетрогайтеего! Немедленновытащитевилкуизрозетки.Непользуйтесьэтим

• Убедитесь,чтоэлектрическиеприборы,шнурыиштепсельные вилкинесоприкасаютсясисточникамиогня,например,с жарочнойповерхностьюилиоткрытымогнем.

• Неоставляйтешнурысвисающимисрабочейповерхностиили столешницы.

• Вынимайтевилкуизэлектрическойрозетки,есливыне пользуйтесьприбором.

• Когдавывынимаетештепсельнуювилкуизрозетки,дергайте засамувилку,анезашнур.

• Регулярнопроверяйтецелостностьшнураэлектрического прибора.Непользуйтесьприбором,еслишнурповрежден. Еслишнурповрежден,воизбежаниирискафизической травмы,ондолженбытьзамененвофициальной торговойточкепроизводителя,техническойслужбеили профессиональнымэлектриком.

• Приборзапрещаетсяподключатьспомощьювнешнегореле времениилинезависимойсистемыспультомДУRU

• Будьтеосторожныприиспользованииустройстванаоткрытом

• Никогданеиспользуйтеприборвсырыхиливлажныхместах.

• Послеиспользованияприборследуеттщательноочистить(см. Очисткаиуход).

• Никогданепередвигайтеданноеустройство,еслионовключено илинеостыло.Принеобходимостипереместитьилипередвинуть данноеустройство,отключитеегоотсетипитания.

• Будьтеосторожнывовремяиспользования.Устройство, каменьдлявыпечкипиццыиихоткидныезажимыстановятся оченьгорячими.Используйтеперчатки,идущиевкомплектес устройством.Открывайтеустройствотолькоспомощьюручки. Дляизвлеченияготовогопродуктаизустройстваиспользуйте алюминиевыелопатки.

• Упаковочныематериалы,вт.ч.пластиковуюупаковкуи коробки,следуетвыбрасыватьвпредназначенныедляэтого контейнеры.

• Поокончаниисрокаслужбыданногоприбораегонеследует выбрасыватькакобычныйдомашниймусор,аследуетсдать впунктсбораэлектрическихиэлектронныхприборовдля переработки.Обратитевниманиенаэмблемунапродукте, руководствепоиспользованиюинаупаковке.

• Материалымогутиспользоватьсяповторно,согласно указаниям.Помогаяиспособствуяповторному использованию,переработкематериаловидругимформам применениявышедшихизупотребленияприборов,вы вноситеважныйвкладвзащитуокружающейсреды.

• Узнайте,гдеможносдатьотработаннуюаппаратуруввашем населенномпункте.

Данныйпродуктсоответствуетположениямследующихевропейских директиввобластибезопасности:

• Директиваоэлектромагнитнойсовместимости 2014/30/EU

• Директиваонизковольтномоборудовании 2014/35/EU

• Директивапоограничениюиспользования опасныховредныхвеществ(RoHS) 2011/65/EU

Этоустройствопредназначенотолькодлядомашнего,анедляпрофессиональногоиспользования.

1. Ручкадлявыбораверхнегои(или)нижнего

2. Ручкарегулировкитемпературы

3. Сигнальнаялампочкавключения

7. Каменьдлявыпечкипиццы

8. Алюминиевыелопатки

Поместитекаменьдлявыпечкипиццы(7)вустройство.Повернитеручкувыборарежиманагрева(1) наверхнийинижнийнагрев,повернитерегулятортемпературы(2)вположение«MIN»(минимальная) и нагрейте устройство в течение примерно 10–15 минут. После этого выключите устройство — повернитерегулятортемпературы(2)вположение«OFF»(Выкл.)иручкувыборарежиманагрева(1) вположение«OFF»(Выкл.)Затемоткройтеустройстводлявыпечкипиццыиоставьтеегоостыватьв течениепримерно10минут.Послеэтоговыможетеначатьготовитьвкуснуюхрустящуюпиццу. ВНИМАНИЕ:Вслучаенесоблюденияприведенныхвышеинструкцийвозможноповреждениекамня длявыпечкипиццы.

1. Откройтекрышкуустройства(4),используяручку(6).

2. Поместитекаменьдлявыпечкипиццы(7)внадлежащееположениевустройстве.Шарнирные

скобынескладываютсявприбор,анаходятсясеговнешнейстороны.Закройтеустройство.

3. Переключитерегулятортемпературы(2)в положение«MAX»(максимальная), аручкувыбора

режиманагреваустановитенаверхнееинижнеенагревание.Черезприбл.10минутустройство готовокиспользованию.Сигнальнаялампочкавключениясветитсядотехпор,поканевыключится автоматическийтермостат.

4. Откройтеустройство.Чтобывзятьпиццуиположитьеенакамень,используйтедвеалюминиевые

лопатки.Послеэтоговытащителопаткиизакройтеустройство.

5. Оставьте регулятор температуры в положении «MAX» (максимальная), а регулятор выбора

режиманагревавположенииверхнегоинижнегонагревания.

• Выпекайтесвежуюпиццувтечениеприбл.5–7минут

• Выпекайтезамороженнуюпиццувтечениеприбл.8–10минут

• Периодическипроверяйте процессвыпечки,открывкрышку.Времявыпекания можетбыть разнымвзависимостиотиспользуемойпосыпки.

6. Когдапиццабудетготова,используйтедвелопатки,чтобывынутьееиположитьеенатарелку.

7. Выключитеустройство.

8. Выньтевилку изрозеткиипрежде,чем поместитьнаместохранения,позвольтеустройствуи

камнюдлявыпечкипиццыостыть.RU

Если верхняя часть пиццы уже готова, но вы предпочитайтеболеехрустящуюпиццу,просто выключите верхний нагрев с помощью ручки выборарежиманагрева(1) ивыпекайтепиццу немного дольше, только при более низкой температуренагрева.

• Никогданеставьтемаслоиливодуна каменьдлявыпечкипиццы.

• Каменьдлявыпечкипиццыможет обесцвечиватьсяврезультате использования.

• Всегдаиспользуйтеперчатки,идущиев комплектесустройством.

• Неприкасайтеськгорячим нагревательнымэлементам(см.рис.2) игорячемукамнюдлявыпечкипиццы. cleaninG anD maintenance устройство:

1. Выключитеустройство.

2. Выньтевилкуизрозеткиипозвольтеустройствуикамнюдлявыпечкипиццыостыть.

3. Очиститенаружнуюповерхностьустройстваипринадлежностивлажнойтряпкойисредствомдля

мытьяпосуды.Недопускайтепопаданиявлагивустройство.

Никогданеочищайтекаменьмаслом,водойилисредствомдлямытьяпосуды.Этоможноделать только лопаткой и сухой тряпкой. Остатки на камне можно сжечь, следуя приведенным ниже инструкциям.

1. Поместитеустройстворядомсоткрытымокном.Закройтеего,повернитеручкувыборарежима

нагрева на верхнее и нижнее нагревание, а регулятор температуры — в положение «MAX» (максимальная).

2. Дайтеустройствунагретьсявтечение60–80минутподконтролем.Всягрязьсгорит,иустройство

испуститнемногодыма.

3. Выключитеустройствоиоставьтеегоостывать.

4. Протритеначистокаменьдлявыпечкипиццы.Обесцвечиваниекамня—нормальныйпроцесс,

связанныйсприроднымхарактеромсамогокамня.

• Никогданепогружайтеустройство,егошнуриликабельвводу.

• Никогданемойтеустройствовпосудомоечноймашине.

• Никогданеиспользуйтедляочисткиустройстваагрессивныеилиобезжиривающиечистящие средства,илиострыепредметы(например,ножиилижесткиещетки).

условия гарантийного обслуживания КомпанияBestronприменяетследующиеусловиягарантийногообслуживания:гарантиядействует вотношениинеисправностей,возникшихвследствиефабричногобракаи(или)дефектов использованныхвприборематериаловвтечение60месяцевсодняприобретения.

1. Ввышеназванныйпериодрабочеевремяииспользованныедляустранениянеисправности

материалыпредоставляютсябесплатно.

2. Ремонт,произведенныйвтечениегарантийногосрока,непродлеваетгарантийныйсрок.

3. Бракованныедеталиили,призамене,неисправныйприбор,автоматическипереходятв

собственностькомпанииBestron.

4. Гарантийноеобслуживаниеприменяетсятолькокпервомупокупателюинеподлежитпередаче.

5. Гарантийноеобслуживаниенеприменяетсявслучаеущерба,возникшеговследствиеследующих

• Ненадлежащееиспользование

• Ненадлежащаяустановка

• Подключениексетиснапряжением,отличающимсяоттипанапряжения,указанногонатиповой

• Произвольнаямодификация

• Ремонт,выполненныйнепрофессиональнымилицами

• Использованиеприборавнарушениедействующихзаконодательныхитехнических предписанийинормбезопасности

• Транспортировкабезнадлежащейупаковкиилидругихсредствзащиты

6. Покупательнеможеттребоватьгарантийногообслуживаниявслучае:

• Повреждениевовремяперевозки

• Удалениеилиизменениесерийногономераприбора.

7. Исключениядлягарантийногообслуживания:

8. Гарантийноеобслуживаниеневключаетвозмещениявозможногоущерба,заисключениемзамены

илиремонтанеисправныхдеталей.КомпанияBestronненесетответственностизавозможный последующийущербилидругиепоследствия,возникшиевсвязииливотношенииспоставленным компаниейBestronоборудованием.

9. Заявкинагарантийноеобслуживаниепринимаютсятолькочерез(веб)-магазинили

непосредственновцентреобслуживаниякомпанииBestron.Нонеследуетпростоотправлять неисправныйприбор.Посылкаможетбытьнепринята,ивэтомслучаевсерасходыбудут выставленывам.Советуемсначаласвязатьсяснамиивыяснить,какимобразомследует упаковатьиотправитьприбор.Любоетребованиегарантийногообслуживаниенадлежит сопроводитькопиейкассовогочека. обслуживание Есливозникаетнеисправность,свяжитесьсотделомобслуживанияклиентовBESTRON: www.bestron.com/serviceRU

• 1стаканводыкомнатнойтемпературы Высыпьте муку горкой на стол, сделайте углубление в центре, чтобы сформировать «колодец»,идобавьтечайнуюложкуповаренной соли. Покрошите дрожжи в небольшой стакан с водой комнатной температуры, вылейте содержимое стакана в колодец за один раз и начните замешивать. В начале тесто будет мягкимилипким,нооностанетболеежестким и более эластичным, когда вы его замесите. Бросьтетесто на стол и,прижимая его своими запястьями, сделайте его гладким и ровным. Повторив эту процедуру много раз, вы обнаружите, что тесто отходит от ваших рук, легко отделяется от стола и теперь образует шар.Вырежьтекрестнавершинешараизтеста и оставьте его подниматься в теплом уголке стола, накрытом чистым чайным полотенцем. Оставьте тесто примерно на 2 часа. За это время оно удвоится в размере (этот процесс можетзанятьгораздоменьшевременивжарких, влажныхусловиях). На этом этапе, после поднятия, тесто можно снова замесить в течение нескольких минут и немедленно использовать или заморозить. Если вы собираетесь использовать его сразу, перед замешиванием можете добавить масло посвоему усмотрению.Почтивсегдаэтобудет оливковоемасло,нов некоторыхспециальных рецептах это может быть сало или сливочное масло. Если вы решите заморозить тесто, заверните его в пленку для заморозки и поместитевморозильник.Когдавырешитеего использовать, разморозьте его при комнатной температуре и замесите в течение 5 минут с небольшимколичествоммасла.

Ингредиентына4порции:

• 2 баночки очищенных помидоров по 250 г

• 200гсырамоцарелладляпиццы

Слейте и разомните очищенные помидоры. Нарежьте моцареллу. Равномерно растворите пасту. Выложите на тесто очищенные томаты, оставляясвободныйкрайширинойоколо2 см. Добавьтесольи немного масла и поместите в устройство,используяспециальныедеревянные ложечки. Через 2–3 минуты выпекания добавьтемоцареллуинемногобольшемаслаи продолжайтевыпекатьеще2минуты.

Ингредиентына4порции:

• 2баночкиочищенныхпомидоров

• Корзинкиартишоковигрибы, замаринованныевмасле,повкусу

• 1щепоткаорегано Хорошо слейте очищенные помидоры и разомните их вилкой. Нарежьте моцареллу. Срежьте жир с ветчины. Разрежьте грибы и корзинки артишоков пополам. Разложите тестои выложите на него помидоры и кусочки моцареллы. Соль.Разделитепиццу на 4 части посвоемуусмотрениюиукрасьтеоднучетверть орегано,вторую—кусочкамиветчины,третью— грибамиичетвертую—корзинкамиартишоков. Добавьте оливковое масло и поставьте в устройство, используя лопатки. Извлеките из устройствачерез4–5минутиподавайтенастол.

Ингредиентына4порции:

• ¼кубикасвежихдрожжей

• 150млводыкомнатнойтемпературы

• 1маленькийкрасныйпепперони

• 1баночкапомидоров(помидоровдляпиццы)

• 2столовыеложкитоматногопюре

• 50гсмесииз8специй(глубокойзаморозки)

• чесночныйпорошок(безусилителявкуса)

• 1столоваяложкасвежеголимонногосока

• ½головкисалатаайсберга

• ½головкибелойкапусты

• 2чайныхложкимасла(маслачертополоха)

• 100мловощнойжидкости

• 3столовыеложкиуксуса(яблочногоуксуса)

Сначала лучше всего нашинковать капусту, чтобы она могла пустить сок. Порежьте белую капусту небольшими кусочками. Смешайте масло с яблочным уксусом и 100 мл овощной жидкости (с кипящей водой и 2–3 чайными ложками свежих овощей). Добавьте кусочки белой капусты и посыпьте их солью и перцем. Замесите для теста 220 г муки (Внимание: оставьте10гдлявыкатываниятеста)ищепотку соли.Ложкой сделайте углубление посередине горкимуки,положитетудамелкиепокрошенные дрожжи и смешайте все это с небольшим количеством воды комнатной температуры. Оставьтеэто тестов теплом месте, чтобы оно поднялось, примерно на 15 мин. Добавьте остальную часть воды и все замесите, пока не получите эластичное тесто. Хорошенько замесите тесто руками, так чтобы оно стало немного воздушным. Благодаря этому вы поможете дрожжам выполнить их «работу» прямосейчас.Положитетестовзакрытоймиске втеплоеместо,чтобыоноподнялосьвтечение примерно30минут.Заэтовремятестодолжно заметноувеличитьсявразмерах. Для наполнения, очистите и разрежьте лук и выдавитемякотьчеснокаспомощьючесночного пресса. Вымойте пепперони и разрежьте их пополам. Удалите косточку и аккуратно разделите.Послеэтогоразрежьтепепперонина маленькие кубики. Перемешайте сырой фарш, помидоры для пиццы, томатное пюре, лук, чеснок, пепперони, смесь из 8 специй и травы в миске. Разделите тесто на 2 части ножом и посыпьтеегомукой(отложенные10г),выкатайте тесто в виде овала. Убедитесь, что оно очень тонкое. Обратите внимание, что оно должно помещаться на камень для выпечки пиццы! Используйте предоставленные лопатки, чтобы положитьтесто на камень для выпечкипиццы. Выложите на каждую часть теста половину начинкии выпекайтеихна полноймощностис верхниминижнимнагревомвтечениеприбл.6

(Немецкийпикантныйпирогсбекономилуком) Ингредиентына4порции:

• сладкиевзбитыесливки Замешайте муку, масло, воду и соль, пока не получите эластичное тесто. Оно не должно чувствоваться липким. Разрежьте лук на тонкиекольца,абекон—тонкиминебольшими кусочками. Раскатайте тесто очень тонким слоем,выложитенанегокрем-фреш(смешайте с небольшим количеством сладких взбитых сливок). Разложите на него лук и бекон. Выпекайте в устройстве с предварительно разогретым камнем для выпечки пиццы с верхним и нижним нагреванием в течение примерно 5–6 мин. Установите температуру прибл. 225 °C (где-то посередине шкалы), в противном случае лук и бекон хорошо не запекутсяинебудутхрустящими.

Ингредиентына4порции:

• 300гводыкомнатнойтемпературы

• 3чайныеложкиоливковогомасла

• 6ст.ложеккунжутногосемени(4–8столовых

Просейте муку, перемешайте в ней сахар, дрожжии150гводы.Оставьтена20минут.Вэто времярастопитесливочноемаслоиоставьтеего остывать.Замеситевместесоставшимися150г воды,солиимасла,поканеполучитеэластичное тесто:Оставьтеэтотестозакрытым,чтобыоно поднялось, в течениепримерно 45 мин. После этого хорошенько вымесите его и сделайте 2 плоских,круглыххлеба.Проткнитетестовилкойв несколькихместахипосыпьтемукой.Выпекайте в устройстве с предварительно разогретым камнемдлявыпечкипиццысверхниминижним нагреванием в течение примерно 15 мин. Установите температуру прибл. 225 °C (где-то посередине шкалы), в противном случае хлеб испечетсябезподжареннойкорочки.TR