CHEF XL KPL9000S - Robot de cozinha KENWOOD - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR CHEF XL KPL9000S KENWOOD

IL CORRETTO SMALTIMENTO

Português Conheça a sua Máquina de Cozinha Kenwood Parabéns por ter adquirido uma Kenwood. Com um leque tão variável de acessórios disponíveis, a sua Kenwood é mais do que uma simples batedeira. É simplesmente a Máquina de Cozinha por excelência. Esperamos que lhe proporcione verdadeiros momentos de prazer. Robusta. Confiável. Versátil. Kenwood. Segurança

Leia atentamente estas instruções e guarde-as para consulta futura. Retire todas as embalagens e eventuais etiquetas. Caso o fio se encontre danificado, deverá, por motivos de segurança, ser substituído pela KENWOOD ou por um reparador KENWOOD autorizado. Desligue a máquina antes de instalar ou retirar acessórios, após a utilização ou antes de a limpar. Mantenha os seus dedos afastados de peças que se movam e dos acessórios colocados no aparelho. Nunca deixe o aparelho a funcionar sem vigilância. Nunca utilize o aparelho danificado. Mande-o examinar ou reparar: ver a secção “assistência e cuidados ao cliente”. Nunca opere a Máquina de Cozinha com a cabeça na posição levantada. Nunca deixe o cabo eléctrico pendurado de forma a que uma criança o possa puxar. Nunca deixe a unidade motriz, o cabo eléctrico ou a ficha eléctrica apanharem humidade. Nunca utilize um acessório não autorizado ou mais do que um acessório ao mesmo tempo. Não exceda as quantidades mencionadas no quadro de quantidades máximas recomendadas. Quando utilizar um acessório, leia e siga as instruções de segurança, que acompanham o aparelho.

Este aparelho é pesado, tenha cuidado quando o levantar. Confirme que a cabeça do aparelho está correctamente fechada na posição baixa e que a taça, utensílios, tampas das entradas e cabo eléctrico estão também seguros antes de levantar o aparelho. Tenha cuidado quando remover os acessórios da taça depois de utilizar durante algum tempo porque poderão estar quentes. As crianças devem ser vigiadas para garantir que não brincam com o aparelho. Não mexa ou levante a cabeça da batedeira com um acessório colocado uma vez a sua Máquina de Cozinha pode ficar instável. Não opere a sua máquina perto da beira da bancada de trabalho. Os electrodomésticos podem ser utilizados por pessoas com capacidades mentais, sensoriais ou físicas reduzidas, ou com falta de experiência ou conhecimento, se forem supervisionadas ou instruídas sobre o uso do electrodoméstico de forma segura e se compreenderem os riscos envolvidos. O uso inapropriado do seu electrodoméstico pode resultar em ferimentos. Este electrodoméstico não pode ser usado por crianças. Mantenha o electrodoméstico e o respectivo fio eléctrico fora do alcance de crianças. A capacidade máxima está baseada no acessório que leva a maior quantidade. Outros acessórios podem levar menos quantidade. Importante – A rede de protecção dos dedos é colocada na máquina durante o processo de fabrico, por isso não deve tentar retirá-la. Use o aparelho apenas para o fim doméstico a que se destina. A Kenwood não se responsabiliza caso o aparelho seja utilizado de forma inadequada, ou caso estas instruções não sejam respeitadas.

Antes de ligar à corrente eléctrica Antes de utilizar pela primeira vez

• Certifique-se de que a fonte de alimentação eléctrica é a mesma que a indicada na parte inferior do equipamento.
• Este aparelho está conforme com a Directiva n.º 1935/2004 da Comunidade Europeia sobre materiais concebidos para estarem em contacto com alimentos.

• Lave todos os componentes: ver a secção “cuidados e limpeza”. Conheça a sua Máquina de Cozinha a sua Máquina de Cozinha consulte por favor o folheto incluído na sua embalagem ou visite o site da Kenwood, www.kenwoodworld.com. Nota: Acessórios para a entrada de baixa velocidade A entrada de baixa velocidade do seu modelo de Máquina de Cozinha apresenta o Sistema de Conexão Twist. Está preparada para receber acessórios com o Sistema de Conexão Twist. Quando adquirir novos acessórios para a entrada de baixa velocidade deve sempre confirmar a compatibilidade com a sua Máquina de Cozinha. Todos os acessórios com o Sistema de Conexão Twist podem ser identificados através do código do produto que começa com KAX e também pelo logótipo Twist visível na embalagem. Para mais informações, visite: www.kenwoodworld.com/twist. Legenda Entradas para acessórios 1 entrada de alta velocidade 2 entrada de baixa velocidade 3 encaixe para os utensílios da taça Batedeira 4 tampa da entrada de alta velocidade 5 cabeça da batedeira 6 controlo de velocidade e impulso 7 unidade motriz 8 botão de iniciar (verde) 9 botão de parar (vermelho) bk alavanca de libertação da cabeça bl rede de protecção dos dedos bm base para assentar a taça bn taça bo tampa da entrada de baixa velocidade bp varinha K bq batedor de varetas br batedor de gancho bs espátula bt chave de bocas Se já possui acessórios com o Sistema de Conexão de Barra precisa de utilizar o adaptador KAT002ME para os ligar ao Sistema de Conexão Twist da sua Máquina de Cozinha. Para mais informações, visite: www.kenwoodworld.com/twist. Acessórios opcionais É disponibilizado pela Kenwood um vasto leque de acessórios opcionais que pode utilizar na sua Máquina de Cozinha. Para ver e poder adquirir qualquer dos acessórios opcionais disponíveis para

Os utensílios da taça e algumas das suas utilizações 4 Levante ligeiramente a cabeça da batedeira e depois gire no sentido antihorário a alavanca de levantar a cabeça e baixe a cabeça da batedeira até prender. 5 Seleccione uma velocidade. 6 Para iniciar a batedeira prima o botão verde. Para parar a batedeira prima o botão vermelho. 7 Liberte o utensílio rodando-o em sentido horário para o desengatar e depois retire-o. Varinha K Para fazer bolos, biscoitos, massa, glacê, recheios, éclairs e puré de batata. Batedor de varetas Para bater ovos, natas, massa para crepes, pão-de-ló sem gordura, suspiros, cheesecakes, mousses, soufflés. Não utilize o batedor de varetas para misturas pesadas (ex. bater natas gordas e açúcar) – pode danificá-la. Batedor de gancho Apenas para misturas com fermento de padeiro. Dicas

• Para incorporar totalmente todos os ingredientes pare frequentemente a máquina e rape para baixo com a espátula os lados da taça.
• Obtém melhores resultados quando usa ovos se estes estiverem à temperatura ambiente.
• Antes de bater as claras de ovo, certifique-se de que não existe gordura ou gema de ovo no batedor de varetas ou na taça.
• Use ingredientes frios para a massa a não ser que a receita diga o contrário. Para utilizar os seus utensílios da taça 1 Gire a alavanca para levantar a cabeça no sentido anti-horário 1 e levante a cabeça da batedeira até prender 2. Verifique que a base para assentar a taça bm está correctamente colocada com o símbolo para cima. 2 Coloque a taça na base carregue para baixo e gire em sentido horário 3 para a fixar. 3 Coloque o utensílio desejado no encaixe para os acessórios. Depois empurre-o para cima 4 e rode-o 5 para o fixar. Nota: Se a varinha K ou o batedor de varetas não estiver a apanhar os ingredientes que se encontram no fundo da taça, consulte a secção “Ajustar o utensílio”. Indicações para fazer pão Importante
• Nunca exceda as capacidades máximas mencionadas – pode sobrecarregar a máquina.
• Se ouvir que a batedeira está a funcionar com dificuldade, desligue e remova metade do preparado e bata cada metade em separado.
• Os ingredientes misturam-se melhor se colocar em primeiro lugar o líquido.

Importante Assegure-se de que os utensílios da taça NÃO estão colocados ou guardados dentro dela quando utiliza outras entradas para acessórios. Fermento

• Fermento de padeiro seco (o tipo que precisa de ser preparado): verse a água morna na taça. Adicione depois o fermento e o açúcar e deixe repousar cerca de 10 minutos até espumar.
• Fermento de padeiro fresco: esfarele-o para a farinha.
• Outros tipos de fermento de padeiro: siga as instruções do fabricante.
• Ponha a massa num saco plástico untado com gordura ou numa taça coberta com um pano de cozinha. Deixe levedar num local morno até duplicar de tamanho. Capacidades recomendadas Massa quebrada Massa para Pão (massa levedada dura) Massa levedada mole (enriquecida com margarina e ovos) Mistura para bolo de frutas (Método de bater natas ou gordura com açúcar) Claras de ovos Peso de Farinha Peso de Farinha Peso total Peso de Farinha Peso total Peso total Qt. Mín. 340 g 350 g 550 g 250 g 480 g 900 g (mistura com 3 Ovos) Número Peso (35 g) Bater natas 125 ml
• Tamanho dos ovos usados = Classe M (Peso 53 g a 63 g)

Qt. Máx. 910 g 1,5 kg 2,4 kg 2,6 kg 5 kg 4,55 kg (mistura com 15 Ovos) (605 g) 2 litros Utensílio Varinha K Receita/Processo Bater manteiga/margarina e açúcar Bater ovos em misturas para bolos Incorporar farinha, frutos, etc. Preparados completos para bolos (Misturas compradas) Massa e Biscoitos – envolver gordura em farinha Creme Glacê Esmagar Batatas Batedor Claras de ovos de varetas Batido esponjoso Bater natas Batedor Para misturas com Fermento de gancho de padeiro Velocidade Recomendada Comece no “Min” e aumente gradualmente até ao “Max” “4” até “Max” “Min” até “1” Comece no “Min” e aumente gradualmente até ao “Max” “Min” até “2” “Min” até “1” Comece no “Min” e aumente gradualmente até ao “Max” Gradualmente aumente até ao “Max” Gradualmente aumente para “4-6” Velocidade “Min” durante 45 a 60 seg. Aumente depois para a velocidade “1” Reamassar na velocidade “1” Ajuste do Utensílio 4 Utilizando a chave de bocas fornecida, liberte um pouco a porca para reajustar suficientemente o eixo 7. Para baixar o utensílio mais para o fundo da taça, gire o eixo na direcção contrária à dos ponteiros do relógio. Para levantar o utensílio para que este não toque no fundo da taça, gire o eixo na direcção dos ponteiros do relógio. 5 Volte a apertar a porca. 6 Coloque o utensílio na batedeira e baixe a cabeça desta. (Confirme a posição, ver o ponto acima). 7 Repita, se necessário, os passos anteriores até que o acessório esteja na posição correcta. Uma vez conseguida a posição correcta, aperte a porca de forma segura. Varinha K e Batedor de Varetas A altura dos utensílios na taça são regulados na fábrica para que não sejam necessários ajustes. Contudo, se deseja ajustar o utensílio, use a chave de bocas fornecida Depois siga as instruções seguintes: 1 Desligue o aparelho da corrente. 2 Levante a cabeça da batedeira e insira o batedor de varetas ou a varinha. 3 Baixe a cabeça da batedeira. Se a folga precisar de ser reajustada, levante a cabeça da batedeira e remova o utensílio. O ideal é que o utensílio quase toque o fundo da taça 6.

• Desligue sempre e retire o cabo eléctrico da tomada antes de limpar.
• Pode aparecer alguma gordura na entrada de baixa velocidade 2 quando a usar pela primeira vez. Isto é normal – limpe-a simplesmente. 1 Coloque todos os ingredientes na mini picadora/moinho. 2 Coloque o acessório na Máquina de Cozinha e permita que os ingredientes se concentrem em volta da lâmina. P durante 4 3 Ligue em impulso segundos. 4 Utilize a gosto. Unidade Motriz, Tampas das Entradas e Rede de Protecção dos Dedos
• Limpe com um pano húmido e seque em seguida.
• Nunca submerja em água ou use abrasivos. Taça
• Lave à mão e depois seque ou lave na máquina da loiça.
• Nunca use uma escova metálica, esfregão de aço ou lixívia para limpar a sua taça de aço inoxidável. Utilize vinagre para remover o calcário.
• Mantenha-a afastada de fontes de calor (discos do fogão, forno, microondas). Utensílios
• Lave à mão e depois seque ou lave na máquina da loiça.

Assistência e cuidados ao cliente

• Se tiver qualquer problema ao utilizar o seu aparelho, antes de telefonar para a Assistência consulte a secção “guia de avarias” do Manual ou visite o site da Kenwood em www.kenwoodworld.com.
• Salientamos que o seu produto está abrangido por uma garantia, em total conformidade com todas as disposições legais relativas a quaisquer disposições sobre garantias e com os direitos do consumidor existentes no país onde o produto foi adquirido.
• Se o seu produto Kenwood funcionar mal ou lhe encontrar algum defeito, agradecemos que o envie ou entregue num Centro de Assistência Kenwood autorizado. Para encontrar informações actualizadas sobre o Centro de Assistência Kenwood autorizado mais próximo de si, visite por favor o site www.kenwoodworld.com ou o website específico do seu país.

ADVERTÊNCIAS PARA A ELIMINAÇÃO

ELECTRÓNICOS (REEE) No final da sua vida útil, o produto não deve ser eliminado conjuntamente com os resíduos urbanos. Pode ser depositado nos centros especializados de recolha diferenciada das autoridades locais, ou junto dos revendedores que prestem esse serviço. Eliminar separadamente um electrodomésticos permite evitar as possíveis consequências negativas para o ambiente e para a saúde pública resultantes da sua eliminação inadequada, além de permitir reciclar os materiais componentes, para, assim se obter uma importante economia de energia e de recursos. Para assinalar a obrigação de eliminar os electrodomésticos separadamente, o produto apresenta a marca de um contentor de lixo com uma cruz por cima.

• Concebido e projectado no Reino Unido pela Kenwood.

Guia de avarias Problema Causa Solução O utensílio não está à altura O batedor de varetas ou a varinha k toca no correcta e precisa de ser ajustado. fundo da taça ou não chega aos ingredientes do fundo da taça. Ajuste a altura do utensílio usando uma chave de bocas de tamanho correcto – ver a secção “Ajuste do Utensílio”. O acessório para a baixa velocidade não pode ser inserido. Confirme que o seu acessório é compatível para ser usado no seu modelo de máquina. O Sistema de conexão Twist necessita de (Modelo KAX) O acessório deve ter o sistema de conexão twist KAX colocado na entrada. Se já possui acessórios com o Sistema de Conexão de Barra precisa de utilizar o adaptador KAT002ME para os ligar ao Sistema de Conexão Twist da sua Máquina de Cozinha. Para mais informações, visite: www.kenwoodworld.com/twist A Máquina de cozinha pára durante o funcionamento. Foi activado o sistema de protecção de sobrecarga ou de sobreaquecimento. Excedida a capacidade máxima. Desligue da corrente eléctrica e confira que não há obstrução ou sobrecarga. Se a máquina não começar a funcionar, remova parte dos ingredientes da taça para reduzir a carga e recomece. Se isto não resolver o problema, desligue da corrente e espere 15 minutos. Ligue novamente à corrente e volte a seleccionar a velocidade. Se mesmo assim a máquina não recomeçar a trabalhar, contacte o “Cuidados ao Cliente” da Kenwood para mais conselhos.