BM1600WG - Maszyna do chleba GORENJE - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Maszyna do chleba
Marka	Gorenje
Model	BM1600WG
Zasilanie	230 V, 50 Hz
Liczba programów	16
Programy	Podstawowy, Francuski, Pełnoziarnisty, Słodki, Ultra szybki, Bezglutenowy, Szybki, Ciasta, Wyrabianie, Ciasto drożdżowe, Ciasto makaronowe, Jogurt, Dżem, Pieczenie, Chleb domowy 1, Chleb domowy 2
Rozmiary bochenka	1125 g, 1350 g, 1600 g
Opcje koloru skórki	Jasna, Średnia, Ciemna
Opóźniony start	Do 15 godzin
Funkcja utrzymywania ciepła	Automatycznie przez 1 godzinę po upieczeniu
Funkcja pamięci	Wznawia program w ciągu 10 minut po przerwie w zasilaniu
Poziom hałasu	Lc < 68 dB(A)
Powłoka formy do chleba	Nieprzywierająca
Akcesoria	Łyżka miarowa, miarka, haczyk do wyjmowania mieszadła
Certyfikaty bezpieczeństwa	CE, WEEE
Typ wyświetlacza	LCD
Panel sterowania	Przyciski dotykowe z wyświetlaczem cyfrowym
Instrukcje czyszczenia	Myj formę do chleba ręcznie wilgotną szmatką; nie używaj środków ściernych ani zmywarki
Specjalne funkcje	Programowanie domowe, funkcja pauzy, sygnał dźwiękowy przy dodawaniu składników

Często zadawane pytania - BM1600WG GORENJE

Jaka jest maksymalna wielkość bochenka?

Maksymalna wielkość bochenka to 1600 g.

Jak ustawić opóźniony start?

Najpierw wybierz program, kolor skórki i rozmiar bochenka. Następnie naciśnij przyciski '+' i '-', aby ustawić czas opóźnienia (do 15 godzin) i naciśnij Start/Stop, aby aktywować.

Co oznacza błąd HHH?

HHH oznacza, że temperatura wewnętrzna jest zbyt wysoka. Zatrzymaj program, otwórz pokrywę i pozostaw urządzenie do ostygnięcia na 10-20 minut.

Czy mogę używać świeżego mleka w maszynie do chleba?

Świeże mleko nie jest zalecane do programów z opóźnionym startem, ponieważ może się zepsuć. Możesz go użyć do programów z natychmiastowym startem.

Jak wyczyścić formę do chleba?

Czyść formę do chleba wilgotną szmatką. Nie używaj ostrych ani ściernych środków i nie myj jej w zmywarce.

Dlaczego mój chleb nie rośnie?

Możliwe przyczyny: stare drożdże, nieodpowiednia mąka lub zbyt gorący płyn. Upewnij się, że składniki są świeże i przestrzegaj kolejności przepisu (najpierw płyn, na końcu drożdże).

Jak usunąć mieszadło z upieczonego chleba?

Użyj dołączonego haczyka, aby wyciągnąć mieszadło z dna bochenka po upieczeniu.

Czym jest funkcja utrzymywania ciepła?

Po upieczeniu maszyna do chleba automatycznie utrzymuje ciepło chleba przez 1 godzinę. Możesz ją zatrzymać, naciskając przycisk Start/Stop.

Czy mogę zaprogramować własny przepis na chleb?

Tak, użyj programów Chleb domowy 1 lub 2. Możesz dostosować czas wyrabiania, wyrastania, pieczenia i utrzymywania ciepła, naciskając przycisk Home Made i ustawiając każdy krok.

Ile trwa program podstawowy?

Program podstawowy dla bochenka 1125 g trwa około 3 godzin. Czasy mogą się różnić w zależności od rozmiaru bochenka.

INSTRUKCJA OBSŁUGI BM1600WG GORENJE

Instrukcja obsługi PL

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Przed użytkowaniem urządzenia należy dokładnie zapoznać się z instrukcją obsługi.

1. Instrukcję obsługi, umowę gwarancyjną, rachunek i, o ile to możliwe, również opakowanie, należy zachować.
2. Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego!
3. Wtyczkę należy zawsze wyciągnąć z gniazdka, gdy urządzenie nie jest w użyciu, gdy montowane są części dodatkowego wyposażenia, przed czyszczeniem urządzenia oraz gdy pojawią się jakiekolwiek zakłócenia. Przed tym urządzenie należy wyłączyć. Wyłączając urządzenie, nie należy ciągnąć za kabel, lecz za wtyczkę.
4. Aby chronić dzieci przed niebezpieczeństwem, jakie mogą stwarzać urządzenia elektryczne, dzieci nie powinno pozostawiać się w pobliżu urządzenia bez nadzoru. Urządzenie należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci. Nie należy pozwolić, aby kabel przyłączeniowy zwiśał z urządzenia.
5. Należy regularnie sprawdzać, czy urządzenie bądź kabel nie zostały uszkodzone. Urządzenia nie należy użytkować, jeśli stwierdzi się jakiekolwiek uszkodzenie.

6. W razie uszkodzenia, urządzenia nie należy próbować naprawić samemu, lecz zwrócić się o pomoc do autoryzowanego serwisu.

7. Ze względu na bezpieczeństwo, w przypadku zepsucia się lub uszkodzenia wtyczki, powinna ona zostać wymieniona przez autoryzowany serwis lub osobę do tego upoważnioną na wtyczkę o takich samych papametrach.

8. Urządzenia oraz kabla przyłączeniowego nie należy stawiać w pobliżu źródeł ciepła, wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, wilgoci, stawiać na ostrych krawędziach itp. Należy uważać, aby kabel przyłączeniowy nie dotykał gorących powierzchni.

9. Urządzenia nie należy nigdy pozostawiać bez nadzoru. Po użytkowaniu urządzenie należy wyłączyć, nawet jeżeli miałoby to być tylko na chwilę.

10. Używać należy wyłącznie oryginalne części wyposażenia.

11. Urządzenia nie należy użytkować na wolnym powietrzu.

12. W żadnym wypadku urządzenia nie należy zanurzać w wodzie czy innej cieczy, jak też nie powinno się ono znaleźć w pobliżu jakiejkolwiek cieczy. Urządzenia nie należy stawiać na mokrym podłożu! Urządzenia nie należy dotykać wilgotnymi lub mokrymi rękami!

13. Jeżeli urządzenie wejdzie w kontakt z woda, należy odłączyć dopływ energii elektrycznej do gniazdka i natychmiast wyciągnąć wtyczkę. Nie dotykać wody.

14. Urządzenie należy stosować jedynie zgodnie z jego przeznaczeniem, oznaczonym na urządzeniu.

15. Urządzenia nie należy użytkować, jeśli uszkodzona została wtyczka bądź kabel przyłączeniowy.

16. Nie należy dotykać ruchomych lub obrotowych elementów urządzenia.

17. Urządzenie należy postawić na równym podłożu. Powinno być przynajmniej 5 cm oddalone od ścian.

18. Do czyszczenia nie należy stosować żracych środków czyszczących.

19. Końcówkę do wyrabiania należy umyć zaraz po użyciu.

20. Nie należy dotykać gorących powierzchni. Należy zastosować uchwyty bądź rękawice kuchenne.

21. Urządzenie może być użytkowane przez dzieci powyżej 8 roku życia oraz osoby o ograniczonych możliwościach fizycznych lub umysłowych, przez osoby niedoświadczone lub o niewystarczającej wiedzy pod warunkiem, że korzystają z urządzenia pod nadzorem lub zostały poinstruowane w zakresie bezpiecznej obsługi urządzenia i znają niebezpieczeństwa związane

22. z użytkowaniem urządzenia. Należy dopilnować, aby dzieci nie bawiły się urządzeniem. Dzieci powyżej 8 roku życia nie mogą czyścić i przeprowadzać konserwacji urządzenia bez nadzoru.

23. Chcąc wyjąć z urządzenia formę do pieczenia, nie należy uderzać w jej ścianki ani krawędzie, ponieważ można ją w ten sposób uszkodzić.

24. Do urządzenia nie należy wkładać folii aluminiowej ani innych materiałów, ponieważ zwiększa to niebezpieczeństwo pożaru lub spięcia elektrycznego.

25. Urządzenia nigdy nie należy pokrywać ręcznikiem czy kocem, ponieważ w ten sposób ciepło i para nie mogą swobodnie wydostawać się z urządzenia. Jeśli urządzenie jest pokryte lub wejdzie w kontakt z materiałem łatwozapalnym, może to spowodować pożar.

26. W celu uniknięcia niebezpieczeństwa, urządzenia nie należy podłączać do zewnętrznego
27. włącznika czasowego czy też systemu zdalnego sterowania.
28. Poziom emisji hałasu: Lc < 68 dB (A)

Urządzenie oznakowane jest zgodnie z europejską dyrektywą 2012/19/UE w sprawie zużytego sprzętu elektrotechnicznego i elektronicznego (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Dyrektywa ta określa wymagania dotyczące zbierania i zagospodarowania zużytego sprzętu elektrotechnicznego i elektronicznego, obowiązujące w całej Unii Europejskiej.

Pierwsze użytkowanie urządzenia

Sprawdzić należy formę do pieczenia chleba i oczyścić część urządzenia, przeznaczoną do pieczenia. Nie należy przy tym stosować ostrych przedmiotów ani czymkolwiek szorować powierzchni! Formą do pieczenia chleba zabezpieczona jest specjalną powłoką przeciwko przywieraniu. Formę do pieczenia chleba należy posmarować tłuszczem i przez 10 minut włączyć, by działała pusta. Podczas tego unosić się będzie nieprzyjemny zapach nowości, dlatego należy otworzyć okno i przewietrzyć pomieszczenie. Formę należy ponownie wyczyścić. Na wale obrotowym na dnie naczynia należy umieścić końcówkę do wyrabiania masy.

Podłączenie do sieci elektrycznej:

Urządzenie można podłączyć tylko do prawidłowo zainstalowanego gniazdka sieciowego 230V \~ 50Hz.

Po podłączeniu słychać będzie krótki sygnał dźwiękowy, a po chwili na wyświetlaczu pojawi się napis, "3:00". Dwukropek pomiędzy 3 i 00 nie będzie widoczny cały czas.

Urządzenie gotowe jest do użytkowania i automatycznie nastawione jest na program 1 (pozycja standardowa), jednak nie zostało jeszcze uruchomione.

Funkcje i sposób działania

Panel sterujący

1. Pokrywa
2. Okienko kontrolne
3. Forma do pieczenia chleba
4. Łopatka mieszająca
5. Panel sterujący
6. Obudowa
7. Łyżka do odmierzania
8. Pojemnik do odmierzania
9. Hak

OPIS PANELU STERUJĄCEGO

(Wygląd wyświetlacza może ulec zmianie bez uprzedniego ostrzeżenia.)

Start/ stop

Używając tego przycisku, można uruchomić lub wyłączyć wybrany program pieczenia.

Program pieczenia należy uruchomić za pomocą przycisku "START/ STOP". Słychać będzie krótki sygnał dźwiękowy, po czym dwukropek na wyświetlaczu zacznie pulsować i nastąpi uruchomienie programu. Po uruchomieniu programu przestaną działać wszystkie przyciski za wyjątkiem przycisku "START/ STOP".

Chcąc przerwać działanie programu, należy przycisnąć przycisk "START/ STOP" (przytrzymać należy go na czas około 3 sekund). Zatrzymanie programu zasygnalizowane zostanie przez sygnał dźwiękowy.

Pauza

Gdy program zostanie uruchomiony, można przycisnąć przycisk "START/ STOP" i wówczas program zostanie chwilowo zatrzymany, ustawienie pozostanie jednak w pamięci, a czas programu będzie pulsował na wyświetlaczu LCD. Ponownie przyciskając przycisk "START/ STOP", program będzie kontynuowany.

Wybór programu

V menu (menu) należy wybrać żądany program pieczenia. Każde naciśnięcie, któremu towarzyszyć będzie krótki sygnał dźwiękowy, oznacza zmianę programu pieczenia. Następujące po sobie naciśnięcia przycisku spowodują, że na wyświetlaczu LCD wyświetli się 16 dostępnych programów pieczenia. Wybrać należy żądany program. Funkcje wszystkich programów zostały przedstawione poniżej.

1. Podstawowy: wyrabianie, rośnięcie i pieczenie standardowego chleba. Dla poprawy smaku można dodać jeszcze inne składniki.
2. Francuskie: wyrabianie, roślinęcie i pieczenie z wydłużonym czasem roślinęcia. Pieczywo wypiekane przy użyciu tego programu będzie miało bardziej chrupiąca skórkę i delikatniejszą teksturę.
3. Razowe: wyrabianie, rośnięcie i pieczenie pieczywa razowego. Ustawienia opóźnionego czasu uruchomienia nie zaleca się, ponieważ mogłoby ono doprowadzić do pogorszenia rezultatów.

4. Słodkie: wyrabianie, roślinęcie i pieczenie słodkiego pieczywa. Dla poprawy smaku można dodać jeszcze inne składniki.

5. Ultraszybki: wyrabianie, roślinęcie i pieczenie bochenka następuje bardzo szybko. Zazwyczaj bochenek będzie mniejszy i będzie miał bardziej chropowatą teksturę niż pieczywo upieczone przy użyciu programu „QUICK”.

6. Bezglutenowe: wyrabianie, rośnięcie i pieczenie pieczywa bezglutenowego.
7. Szybki: w tym programie korzystanie z ustawień wielkości bochenka i opóźnionego uruchomienia nie jest zalecane. Wyrabianie, roślinęcie i pieczenie bochenka następuje szybciej niż w przypadku podstawowego programu. Bochenki pieczone przy użyciu tego programu są zazwyczaj mniejsze i mają bardziej chropowatą teksturę.
8. Ciastka: wyrabianie, rośnięcie i pieczenie ciastek. Jako zakwasu używać wodorowęglanu sodu lub proszka do pieczenia.
9. Wyrabianie: wyrabianie mąki i innych składników.
10. Ciasto: wyrabianie i rośnięcie bez pieczenia. Wyjąć z blachy ciasto chlebowe i uformować z niego bułki, pizzę, itp.
11. Ciasto makaronowe: wyrabianie
12. Jogurt: robienie jogurtu
13. Dżem: gotowanie dżemów (galaretki, marmolady, itp.). Przed włożeniem owoców do blachy posiekać je w drobne kostki.
14. Wypieki: samo pieczenie bez wyrabiania i roślinęcia. Programu można użyć także przy wydłużonym czasie pieczenia i indywidualnych ustawieniach.
15. Chleb domowej roboty 1: umożliwia programowanie przez użytkownika: użytkownik posiada możliwość zmiany fabrycznych ustawień na każdym etapie wyrabiania, rośnięcia, pieczenia i utrzymywania temperatury.
16. Chleb domowej roboty 2: umożliwia programowanie przez użytkownika: użytkownik posiada możliwość zmiany fabrycznych ustawień na każdym etapie wyrabiania, roślinęcia, pieczenia i utrzymywania temperatury.

Użycie programu Chleb Swojski

a) Nacisnąć jednokrotnie przycisk „HOME MADE" (i przytrzymać go w pozycji wciśniętej przez 2 sekundy). Na wyświetlaczu pojawi się komunikat „KNEAD1". Przy pomocy przycisków „+” i „-” ustawić czas w minutach. Następnie ponownie nacisnąć przycisk „HOME MADE", by potwierdzić ustawiony dla tej czynności czas.
b) Na wyświetlaczu pojawi się komunikat „RISE1”. Przy pomocy przycisków „+” i „-” ustawić czas w minutach. Przytrzymanie wciśniętego przycisku spowoduje przyspieszenie zmienianych cyfr. Nacisnąć przycisk „HOME MADE”, aby potwierdzić ustawienie.
c) Pozostałe czynności ustawić w ten sam sposób. Po zakończeniu programowania nacisnąć przycisk „START/STOP”, aby zamknąć menu ustawień.
d) Ponowne naciśnięcie przycisku „START/STOP" spowoduje uruchomienie działania.

KOLOR (COLOUR)

Przy pomocy tego przycisku można wybrać JASNY, ŚREDNI lub CIEMNY kolor skórki. Program można skrócić ustawiając opcję „RAPID”.

WIELKOŚĆ BOCHENKA (LOAF SIZE)

Przy pomocy tego przycisku należy wybrać wielkość bochenka. Całkowity czas działania się zmienia i jest uzależniony od wybranej wielkości bochenka.

OPÓŻNIENIE WŁĄCZENIA ("+, -")

Jeśli urządzenie zamierza się uruchomić za jakiś czas, przyciskając przycisk można nastawić opóźnione włączenie programu.

Przyciskając przycisk "+,-" należy wybrać czas, kiedy chce się, aby chleb był upieczony. Czas opóźnienia powinien zawierać w sobie również czas pieczenia w poszczególnym programie. Oznacza to, że gdy upłynie czas opóźnienia, chleb będzie już upieczony i gotowy do spożycia. Najpierw należy wybrać program i kolor skórki, a następnie przycisnąć przycisk "+,-", aby przedłużyć czas o opóźnienie włączenia. Każde przyciśnięcie przycisku przedłuża czas o 10 minut. Najdłuższy możliwy do ustawienia czas opóźnienia to 15 godzin.

Przykład: Założmy, że jest godzina 20.30, a zamierza się mieć świeżo upieczony chleb o 7.00 rano następnego dnia. Opóźnienie czasowe należy więc nastawić na 10 godzin i 30 minut. Wybrać należy program, wielkość bochenka, a następnie wielokrotnie przycisnąć przycisk "+,-", dopóki na wyświetlaczu nie ukaże się 10:30. Przyciskając przycisk "START/ STOP", uruchomi się pieczenie z opóźnieniem czasowym. Dwukropek pulsuje, a na wyświetlaczu odliczany jest czas. O 7.00 rano w urządzeniu będzie czekał świeżo upieczony chleb. Jeśli nie wyjmie się go od razu, pozostanie w cieple jeszcze 1 godzinę po zakończeniu pieczenia.

Ostrzegamy, że ustawienia dłuższego opóźnienia czasowego nie zaleca się w przypadku stosowania łatwo psujących się składników takich, jak jaja, świeże mleko, owoce, cebula itd.

UTRZYMANIE CIEPŁA

Chleb można automatycznie utrzymać w cieple przez 1 godzinę po zakończeniu pieczenia. Jeżeli w czasie trwania programu utrzymania ciepła chleb zamierza się wyjąć z urządzenia, należy najpierw wyłączyć program, przyciskając przycisk “START/ STOP”.

ZAPISYWANIE W PAMIĘCI

Jeżeli podczas programu pieczenia chleba nastąpi chwilowa przerwa w dostawie energii elektrycznej, program automatycznie zostanie wznowiony po upływie 10 minut, nawet jeżeli nie zostanie przyciśnięty przycisk "START/ STOP". Jeżeli przerwa w dostawie energii elektrycznej będzie trwała dłużej niż 10 minut, wybrany program nie zostanie zachowany w pamięci. W takim wypadku należy usunąć wszystkie składniki z formy do pieczenia chleba, włożyć do niej nowe składniki i ponownie włączyć wypiekacz do chleba. Jeżeli przerwa w dostawie energii nastąpi jeszcze zanim chleb zacznie wyrastać, wystarczy jedynie ponownie przycisnąć przycisk "START/ STOP", a program od razu się rozpocznie.

TEMPERATURA POKOJOWA

Wypiekacz do chleba działa normalnie w szerokim zakresie temperatur otoczenia, może jednak dojść do różnicy w związku z wielkością bochenka, jeżeli pieczenie przebiega w bardzo ciepłym lub bardzo chłodnym pomieszczeniu. Zaleca się, aby temperatura pokojowa wynosiła od 15 °C do 34 °C.

OSTRZEŻENIE NA WYŚWIETLACZU:

1. Jeżeli po przyciśnięciu przycisku "START/ STOP" na wyświetlaczu ukaże się napis "H HH", w pomieszczeniu panuje zbyt wysoka temperatura. W takim przypadku należy zatrzymać program, otworzyć pokrywę i odczekać od 10 do 20 minut, aż urządzenie się ochłodzi.
2. Jeżeli po przyciśnięciu przycisku "START/STOP" na wyświetlaczu ukaże się napis "LLL" (za wyjątkiem programu Pieczenie), temperatura w urządzeniu jest zbyt niska (5 sygnałów dźwiękowych). W takim przypadku należy otworzyć pokrywę i odczekać od 10 do 20 minut, aż urządzenie ogrzeje się do temperatury pokojowej.
3. Jeżeli po przyciśnięciu przycisku "START/STOP" na wyświetlaczu ukaże się napis "E E0" lub "E E1", oznacza to, że czujnik temperatury nie działa prawidłowo. W takim wypadku należy zwrócić się do autoryzowanego serwisu w celu sprawdzenia czujnika temperatury.

PROCEDURA PIECZENIA CHLEBA

1. Formę na chleb należy umieścić we właściwym miejscu. Łopatkę mieszającą należy zamocować na wale obrotowym. Łopatkę zaleca się wcześniej posmarować margaryną, odporną na działanie wysokich temperatur, aby nie przywierało do niej ciasto, o wiele łatwiej będzie też łopatkę można wyciągnąć z upieczonego chleba.
2. Składniki należy włożyć do formy do pieczenia chleba. Dokładnie należy przestrzegać podanej w przepisie kolejności. Zazwyczaj najpierw należy włać wodę lub inny płyn, następnie dodać cukier, sól i mąkę, a dopiero na samym końcu drożdże lub proszek do pieczenia.

drożdże lub proszek do pieczenia

duche składniki (mąka, cukier...)

woda lub inny płyn

Ostrzeżenie: największa dopuszczalna ilość mąki lub drożdży podana jest w przepisie.

1. Na wierzchu kupki mąki należy palcem zrobić niewielkie wgłębienie, włożyć w nie drożdże i uważać, aby nie zetknęły się z wodą ani solą.
2. Ostrożnie należy zamknąć pokrywę urządzenia i wtyczkę kabla przyłączeniowego umieścić w gniazdku.
3. Przycisnąć należy przycisk "MENU" i wybrać żądany program pieczenia.
4. Przycisnąć należy przycisk "COLOR" i wybrać żądaną barwę skórki.
5. Przycisnąć należy przycisk "LOAF SIZE" (wielkość bochenka) i wybrać żądaną wielkość bochenka (1125g, 1350g lub 1600 g).
6. Przycisnąć należy przycisk "+,-" i wybrać ustawienie opóźnienia czasowego. Zamierzając chleb upiec od razu, należy ten krok programowania pominąć.

7. W celu uruchomienia urządzenia, należy przycisnąć przycisk "START/STOP".

8. W przypadku programów 1-7 będzie w trakcie działania słychać sygnał dźwiękowy, co będzie oznaczało, że należy wówczas dodać składniki. Otwórzyć należy pokrywę i wsypać żądane składniki. Bye może przez otwór wentylacyjny w czasie pieczenia wydostanie się nieco pary, jest to zupełnie normalnym zjawiskiem.

9. Po zakończeniu pieczenia słychać będzie 10 kolejnych sygnałów dźwiękowych. Można wtedy przycisnąć przycisk "START/STOP" (3 sekundy), aby zatrzymać pieczenie i wyjąć z wypiekacza upieczony chleb. Otwórzyć należy pokrywę i przy użyciu rękawic kuchennych, wyjąć formę do pieczenia chleba z urządzenia, obracając ją w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.

Ostrzeżenie: forma do pieczenia chleba może być bardzo gorąca! Należy zachować ostrożność i zabezpieczyć się przed oparzeniem.

1. Zanim chleb wyjmie się z formy do pieczenia chleba, należy poczekać, aż forma ostygnie. Przy pomocy łopatek należy chleb delikatnie odsunąć od ścianek formy.

2. Formę na chleb należy obróć do góry dnem na metalową drucianą podstawką lub oczyszczony blat kuchenny i delikatnie potrząsać formą, aby chleb wysunął się ze środka.

3. Przed pokrojeniem, chleb należy pozostawić na około 20 minut, aby ostygł. Do krojenia chleba zaleca się używać elektrycznej krojarki lub specjalnego ząbkowanego noża do chleba, używanie noża do owoców czy zwykłego noża kuchennego da w efekcie nierówne i postrzepione kromki.

4. Jeżeli bezpośrednio po zakończeniu pieczenia urządzenie nie zostanie wyłączone za pomocą przycisku "START/STOP", będzie automatycznie utrzymywało ciepło jeszcze przez około 1 godzinę. Kiedy czas utrzymywania ciepła się zakończy, słychać będzie 10 kolejnych sygnałów dźwiękowych.

5. Po zakończeniu pieczenia, gdy urządzenie nie jest używane, należy je odłączyć z sieci elektrycznej.

Ostrzeżenie: Przed pokrojeniem bochenka należy przy pomocy haka usunąć łopatkę mieszającą ukrytą w dnie bochenka. Ponieważ chleb jest gorący, łopatki nie należy usuwać gołymi rękami, lecz podczas wykonywania tych czynności korzystać z rękawic kuchennych lub innej ochrony rąk.

Wskazówka: Jeżeli chleb nie zostanie zjedzony od razu, zaleca się pozostały chleb włożyć do szczelnej foliowej torebki lub do pojemnika na chleb. W ten sposób chleb można przechowywać w temperaturze pokojowej jeszcze przez 3 dni. Jeśli zamierza się przechowywać go dłużej niż 3 dni, chleb należy włożyć do szczelnego worka foliowego lub naczynia i schować do lodówki. W lodówce chleb poczeka jeszcze około 10 dni. Ponieważ chleb upieczony w domu nie zawiera konserwantów, nie może pozostać świeży dłużej niż ten kupiony w sklepie.

PRZEPISY

Legenda:

ls = łyżka stołowa

lh = łyżeczka do herbaty

Suche drożdże (1 opakowanie 7 g) = świeże drożdże (1 opakowanie 25 g)

1. PODSTAWOWY	1125 g	1350 g	1600 g
Woda	420 ml	480 ml	560 ml
Sól	2 th	3 th	3 th
Cukier	2 ls	4 ls	4 ls
Olej	3 ls	4 ls	4 ls
Mąka	700 g	840 g	980 g
Drożdże	5 g	6 g	7 g

2. FRANCUSKIE	1125 g	1350 g	1600 g
Woda	420 ml	480 ml	560 ml
Sól	2 th	3 th	3 th
Cukier	2 ls	2 ls	2 ls
Olej	3 ls	4 ls	4 ls
Mąka	700 g	840 g	980 g
Drożdże	5 g	6 g	7 g

3. RAZOWE	1125 g	1350 g	1600 g
Woda	420 ml	480 ml	560 ml
Sól	2 th	3 th	3 th
Cukier	2 ls	2 ls	2 ls
Olej	3 ls	4 ls	4 ls
Mąka	700 g	840 g	980 g
Drożdże	5 g	6 g	7 g

4. SŁODKIE	1125 g	1350 g	1600 g
Woda	410 ml	460 ml	540 ml
Sól	1 th	1.5 th	2 th
Cukier	5 ls	6 ls	7 ls
Olej	3 ls	4 ls	4 ls
Mąka	700 g	840 g	980 g
Drożdże	5 g	6 g	7 g
5. ULTRASZYBKI	1125 g	1350 g	1600 g
Woda	520 ml	/	/
Sól	2 th	/	/
Cukier	2 ls	/	/
Olej	3 ls	/	/
Mąka	840 g	/	/
Drożdże	7 g	/	/

6. BEZGLUTENOWE	1125 g	1350 g	1600 g
Woda	500 ml	560 ml	640 ml
Sól	2 th	2 th	3 th
Cukier	3 ls	3 ls	4 ls
Olej	3 ls	3 ls	4 ls
Mąka	700 g	800 g	900 g
Drożdże	5 g	6 g	7 g

7. SZYBKI	1125 g	1350 g	1600 g
Woda	430 ml	520 ml	610 ml
Sól	2 th	2 th	3 th
Cukier	3 ls	3 ls	4 ls
Olej	3 ls	3 ls	4 ls
Mąka	700 g	840 g	980 g
Drożdże	7 g	8 g	9 g

8. CIASTKA	1125 g	1350 g	1600 g
Woda	30 ml	30 ml	30 ml
Jajka	7	8	10
Cukier	8 ls	9 ls	10 ls
Olej	3 ls	3 ls	4 ls
Mąka	420 g	560 g	700 g
Drożdże	6 g	7 g	8 g

9. WYRABIANIE	/	/	/
Woda	330 ml	/	/
Sól	1 th	/	/
Olej	3 ls	/	/
Mąka	560 g	/	/

10. CIASTO	/	/	/
Woda	610ml	/	/
Sól	3 th	/	/
Cukier	2 ts	/	/
Olej	3 ts	/	/
Mąka	890 g	/	/
Drożdże	5 g	/	/

11. PASTA MAKARONOWE	/	/	/
Woda	30 ml	/	/
Jajka	10	/	/
Sól	1 th	/	/
Olej	3 ls	/	/
Mąka	1000 g	/	/
12. JOGURT	/	/	/
Mleko pełneJogurt	1800 ml	/	/
	180 ml	/	/

13. MARMOLADA	/	/	/
Owoce	900 g	/	/
cukier żelujący w stosunku 2:1	500 g	/	/

Rozwiązywanie problemów

PROBLEM	PRZYCZYNA	ROZWIĄZANIE
Bochenek wyrasta, a następnie się zapada.		- 1-2 łyżeczki do herbaty mniej wody/ mleka, użyć chłodniejszej wody- 14 łyżki więcej soli- 1-2 łyżki więcej mąki, użyć świeżej mąki, użyć odpowiedniego gatunku mąki- 18-14 łyżki mniej drożdży, użyć świeżych drożdży, użyć odpowiedniego typu drożdży przy właściwym ustawieniu programu
Bochenek zbyt mocno wyrasta.	- zbyt dużo dodanych drożdży- zbyt dużo mąki lub nieprawidłowy typ mąki- za mało soli- składniki płynne wymieszaly się z drożdżami przed wyrabianiem	- 1-2 łyżeczki do herbaty mniej wody lub mleka, użyć chłodniejszej wody- 14 łyżki więcej soli- 12 łyżki mniej cukru lub miodu- 1-2 łyżki mniej mąki- 18-14 łyżki mniej drożdży, użyć odpowiedniego typu drożdży przy właściwym ustawieniu programu
Bochenek zbyt mało wyrasta.	- za mało drożdży- drożdże są nieświeże lub użyto niewłaściwego typu- zbyt dużo lub za mało wody bądź składników płynnych- pokrywa była otwarta podczas programu wyrastania- użyto niewłaściwego typu mąki lub starej czy też zapleśniałej mąki- składniki płynne były za zimne lub za gorące- nie został dodany cukier	- 1-2 łyżki więcej wody lub mleka- 14 łyżeczki do herbaty mniej soli- 12 łyżki więcej cukru lub miodu- użyć świeżej mąki, użyć odpowiedniego gatunku mąki- 18-14 łyżki więcej drożdży, użyć świeżych drożdży, użyć odpowiedniego typu drożdży przy właściwym ustawieniu programu
Bochenek jest mały i ciężki.		- użyć świeżej mąki, użyć odpowiedniego gatunku mąki- dodać drożdży, użyć świeżychdrożdży, użyć odpowiedniegotypu drożdży przy właściwymustawieniu programu
Skórka jest zbytjasna.		- 1⁄2 łyżki więcej cukru lub miodu –wybrać właściwe ustawienia
Bochenek jest zamalo zapieczony.		- wybrać właściwe ustawienia
Bochenek jestzbyt mocnozapieczony.		- 1⁄2 łyżki mniej cukru lub miodu- wybrać właściwe ustawienia
Mieszanka dowypieku chlebanie zostaławymieszana.		- pravilno namestite posodo zakruh, lopatico za gnetenjeparavilno potisnite na gred vposodi za kruh
Dostosowanie dodużego n.v.		- 1-2 łyżki mniej wody lub mleka- 1⁄2 łyżki mniej cukru lub miodu- 1⁄8-1⁄4 łyżeczki do herbaty mniejdrożdży
Bochenek wcalenie chcewyrosnąć.	-być może nie zostalydodane drożdże, lub byłyone nieświeże czy teżspleśniałe- drożdże zostalyzniszczone, wchodząć wkontakt z solą lub ze zbytgorącym dodanymskładnikiem- składniki płynnewymieszały się zdrożdżami przedwyrabianiem	- drożdże powinny być zużyte wciągu 48 godzin po otwarciuopakowania i nie powinny byćużyte po upływie ich okresuprzydatności do spożycia- wszystkie składniki należyzawsze dodawać wedługkolejności, zalecanej w przepisie,składniki płynne na początku idrożdże na końcu- używać należy tylko letnichskładników
Chlebpełnoziarnisty jestniższy.	- w przypadku chleba zmąki z pełnegoprzemiału to zupełnienormalne, taki chleb marównież bardziej zwartąstrukturę	- ab otrzymać lżejszą strukturęchleba, należy zastosować 50 %mąki z pełnego przemiału
Chlebpełnoziarnisty maczasempofałdowany lubpopękanywierzch.	- to typowe dla chlebapełnoziarnistego,upieczonego w tymwypiekaczu do chleba,wpływ glutenu w czasieprocesu wyrabiania,wyrastania i pieczenia.	- stosować program szybki, doszybkiego upieczenia chlebapełnoziarnistego, w którymkrótszy jest czas wyrastania- zwyczajny wygląd nie wpływana smak i jakość chleba
Bochenek madużą dziurę woodsrodku lub skórkajest pęknięta.	- składniki płynnewymieszały się zdrożdżami przedwyrabianiem	- wszystkie składniki należyzawsze dodawać wedługkolejności, zalecanej w przepisie,drożdże na końcu- stosując funkcję opóźnieniaczasowego, należy sprawdzić,czy drożdże są w środku formyna chleb
Duży, grudkowatychleb.	- zbyt dużo płynu- za mało drożdży- zbyt dużo mąki- nieświeże składniki lubzły typ mąki	- zmniejszyć ilość płynudodawanego na raz o 1-2łyżeczki, używać dokładnychmiarek- zwiększyć ilość drożdżyjednorazowo o 1⁄4 łyżeczki do herbaty- zmniejszyć ilość mąki- używać świeżych składników
Wilgotny, zbyt puszysty chleb.	- zbyt dużo płynu- za mało dodanej soli.	- używać dokładnych miarek- w przypadku dużej wilgotności zastosować mniej wody- różne typy mąki mogą wymagać mniej płynu
Pęcherzyk powietrza pod skórką.	- masa chlebowa została za mało wymieszana	- niestety, może do tego dojść w pojedyńczych przypadkach; jeżeli sytuacja się powtarza, należy dodać dodatkową łyżeczkę płynu.
Po przyciśnięciu przycisku "Start/Stop" na wyświetlaczu ukazuje się napis "H:HH".	- temperatura w urządzerniu jest zbyt wysoka, aby piec w nim chleb	- przycisnąć należy przycisk "Start/Stop" i odłączyć urządzenie z sieci elektrycznej; formę do pieczenia chleba należy następnie wyciągnąć z urządzenia i pozostawić otwartą pokrywę, dopóki urządzenie się nie ochłodzi

SPECJALNE ZALECENIA

1. Chleb na szybko

Chleb na szybko można wyrobić, dodając do niego proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej, które uaktywni wilgoć i ciepło. Aby przygotować smaczny chleb na szybko, zaleca się, aby cały płyn włać na dno formy do pieczenia chleba i na wierzchu wsypać wszystkie suche składniki (mąkę, cukier, sól). Przed wstępnym wyrabianiem składników na chleb na szybko, przy brzegach formy mogą się zebrać grudki mąki. Chcąc temu zapobiec, należy urządzeniu pomóc dobrze te grudki wymieszać.

Czyszczenie i przechowywanie:

Przed przystąpieniem do czyszczenia wypiekacz do chleba należy odłączyć z sieci elektrycznej i poczekać, aż się ochłodzi.

1. forma do pieczenia chleba: Wewnętrzne i zewnętrzne części formy należy wyczyścić wilgotną ściereczką. Nie należy stosować żrácych lub szorujących środków czyszczących. Nie myć formy do pieczenia w zmywarce.
2. końcówka do wyrabiania: Jeżeli nastaną trudności ze zdjęciem końcówki do wyrabiania z wału obrotowego, formę do pieczenia chleba należy najpierw namoczyć w wodzie.
3. pokrywa i okienko kontrolne: Przy pomocy wilgotnej ściereczki należy oczyścić wewnętrzne i zewnętrzne powierzchnie wypiekacza do chleba oraz jego pokrywę.

Urządzenie spełnia wymogi dyrektywy CE, dotyczącej kompatybilności elektromagnetycznej oraz dyrektywy o bezpieczeństwie niskonapięciowym, a także spełnia obowiązujące wymagania w zakresie bezpieczeństwa użytkowania.

ŚRODOWISKO

Po upływie okresu eksploatacyjnego urządzenia nie należy składować wraz z innymi odpadami komunalnymi, lecz oddać go do upoważnionego centrum zbiórki materiałów do recyklingu. W ten sposób pomaga się chronić środowisko naturalne.

GWARANCJA I SERWIS

W celu uzyskania informacji lub w razie problemów należy zwrócić się o pomoc do Biura Obsługi Klienta firmy Gorenje w Państwa kraju (numer telefonu znajdą Państwo na międzynarodowej umowie gwarancyjnej). Jeżeli w Państwa kraju nie ma takiego biura, należy zwrócić się o pomoc do lokalnego sprzedawcy produktów firmy Gorenje lub do Działu Małych Urządzeń AGD firmy Gorenje.

Tylko do użytku domowego!

GORENJE ŻYCZY WIELE SATYSFAKCJI Z UŻYTKOWANIA WYBRANEGO PRZEZ PAŃSTWA URZĄDZENIA!

Zastrzegamy sobie prawo do zmian!

RU

Start/stop (Ndezja/fikja)