BM1600WG - Kenyérsütő gép GORENJE - Ingyenes használati útmutató

Terméktípus	Kenyérsütő gép
Márka	Gorenje
Modell	BM1600WG
Tápellátás	230 V, 50 Hz
Programok száma	16
Programok	Alap, Francia, Teljes kiőrlésű, Édes, Ultragyors, Gluténmentes, Gyors, Sütemények, Dagasztás, Tészta, Tésztatészta, Joghurt, Lekvár, Sütés, Házi kenyér 1, Házi kenyér 2
Kenyérméretek	1125 g, 1350 g, 1600 g
Héjszín beállítások	Világos, Közepes, Sötét
Időzítő	Akár 15 óra
Melegen tartás funkció	1 óra automatikus sütés után
Memória funkció	10 perces áramszünet esetén folytatja a programot
Zajszint	Lc < 68 dB(A)
Kenyértepsi bevonat	Tapadásmentes
Tartozékok	Mérőkanál, mérőpohár, dagasztópenge eltávolító horog
Biztonsági tanúsítványok	CE, WEEE
Kijelző típusa	LCD
Kezelőpanel	Érintőgombok digitális kijelzővel
Tisztítási utasítások	A kenyeres tepsit nedves ruhával kézzel mosd; ne használj súrolószereket vagy mosogatógépet
Speciális funkciók	Házi programozás, szünet funkció, hangjelzés hozzávalók hozzáadásához

Gyakran ismételt kérdések - BM1600WG GORENJE

Mekkora a maximális kenyérméret?

A maximális kenyérméret 1600 g.

Hogyan állítsam be az időzítőt?

Először válaszd ki a programot, a héjszínt és a kenyérméretet. Ezután nyomd meg a '+' és '-' gombokat az időzítés beállításához (akár 15 óra), majd nyomd meg a Start/Stop gombot az aktiváláshoz.

Mit jelent a HHH hibaüzenet?

A HHH azt jelzi, hogy a belső hőmérséklet túl magas. Állítsd le a programot, nyisd ki a fedelet, és hagyd a gépet 10-20 percig hűlni.

Használhatok friss tejet a kenyérsütőben?

Friss tej használata nem ajánlott késleltetett indítású programoknál, mert megromolhat. Azonnali indítású programoknál használhatod.

Hogyan tisztítsam a kenyeres tepsit?

Tisztítsd meg a kenyeres tepsit egy nedves ruhával. Ne használj éles vagy súroló hatású szereket, és ne mosd el mosogatógépben.

Miért nem kel meg a kenyerem?

Lehetséges okok: régi élesztő, helytelen liszt, vagy túl forró folyadék. Győződj meg arról, hogy a hozzávalók frissek, és kövesd a recept sorrendjét (először folyadék, utoljára élesztő).

Hogyan távolítsam el a dagasztó pengét a sült kenyérből?

Használd a mellékelt horgot a dagasztópenge eltávolításához a kenyér aljából sütés után.

Mi a melegen tartás funkció?

Sütés után a kenyérsütő automatikusan melegen tartja a kenyeret 1 órán keresztül. A Start/Stop gomb megnyomásával leállíthatod.

Be tudok programozni saját kenyérreceptet?

Igen, használd a Házi kenyér 1 vagy 2 programokat. Testreszabhatod a dagasztási, kelesztési, sütési és melegen tartási időket a Home Made gomb megnyomásával és az egyes lépések beállításával.

Mennyi ideig tart az Alap program?

Az Alap program egy 1125 g-os kenyérhez körülbelül 3 órát vesz igénybe. Az idők eltérhetnek a különböző kenyérméreteknél.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ BM1600WG GORENJE

Használati útmutató H

Fontos biztonsági utasítások:

A készülék használatának megkezdése előtt olvassa át figyelmesen a használati utasítást!

1. Az elektromos készülék használata során fontos az alábbi alapvető szabályok betartása:
2. Örizze meg a használati utasítást, a garanciát, a fizetés bizonylatát, és lehetőség szerint a csomagolást is!
3. A készülék kizárólag személyes használatra készült!
4. A készülék használata előtt ellenőrizze, hogy a fali konnektor feszültsége megfelel-e az adattáblán feltüntetett feszültségnek.
5. Ha a készüléket nem használja, ha valamilyen tartozékot cserél, tisztításkor, illetve bármilyen működési zavar esetén mindig húzza ki a villásdugót a konnektorból. Ezt megelőzően kapcsolja ki a készüléket. Mindig a villásdugónál és ne a kábelnél fogva húzza ki.
6. Annak érdekében, hogy a gyerekeket megóvja az elektromos készülékek veszélyeitől, soha ne engedje őket felügyelet nélkül a készülék közelébe. Ezért a készüléket úgy helyezze el, hogy a gyerekek ne férhessenek hozzá. Mindig ügyeljen rá, hogy a kábel ne lógjon le.
7. Ellenőrizze rendszeresen a készüléket és a kábelt, nincsenek-e megsérülve. Ha bármilyen sérülést fedez fel, ne használja a készüléket.
8. A készüléket ne próbálja saját kezűleg megjavítani, hanem vigye el megfelelően képzett szakemberhez.
9. Biztonsági okokból a törött vagy sérült villásdugót csak a gyártó, az ügyfélszolgálat vagy más, megfelelően képzett szakember cserélheti ki – a régivel egyenértékű villásdugóra.
10. Tartsa távol a készüléket és a kábelt a hőtől, közvetlen napfénytől, nedvességtől, éles szélektől és hasonlóktól.
11. Soha ne hagyja a készüléket működés közben felügyelet nélkül! Ha a készüléket nem használja, mindig kapcsolja ki, akkor is, ha csak egy pillanatról van szó.
12. Csak eredeti kiegészítőket használjon.
13. Ne használja a készüléket kültéren.
14. Semmilyen körülmények között ne tegye a készüléket vízbe vagy más folyadékba, és ne is érintkezzék ilyenekkel. Ne használja a készüléket nedves kézzel.
15. Ha a készülék nedves lesz, azonnal húzza ki a villásdugót a konnektorból. Ne nyúljon a vízhez.
16. A készüléket csak rendeltetésszerűen használja, az adattáblán megjelölt célokra.
17. Ne használja a készüléket, ha a csatlakozó kábele sérült.

18. Ne érintse meg a készülék mozgó vagy forgó részeit.

19. Ne érintse meg a forró felületeket. Használjon védőkesztyűt vagy edényfogót.

20. A 8 évnél fiatalabb gyermekeket tartsa távol a készüléktől, vagy biztosítsa folyamatos felügyeletüket. 8 évnél idősebb gyerekek, csökkent fizikai-, értelmi-, vagy mentális képességű személyek, illetve megfelelő tapasztalatokkal és ismeretekkel nem rendelkező személyek felügyelet mellett, vagy akkor használhatják a készüléket, ha annak biztonságos üzemeltetéséről útmutatást kaptak, és a kapcsolódó kockázatokat megértették.
21. Figyelni kell a gyermekekre, hogy ne játszának a készülékkel.
22. A készülék tisztítását és felhasználói karbantartását 8 évnél idosebb gyerekek végezhetik, de csak felügyelet mellett.
23. Soha ne ütögesse a sütőedény tetejét vagy szélét a kenyér kivételekor, mert ettől az edény megsérülhet.
24. Alufóliát vagy más anyagokat nem szabad a készülékbe tenni, mert tűzveszélyes, illetve rövidzárlatot okozhat.
25. Soha ne takarja le a készüléket törölközővel vagy mással, mert a göz szabadon kell, hogy távozzék belőle. Ha a készüléket letakarja, vagy ha gyúlékony anyaggal érintkezik, tűz üthet ki.
26. A veszélyek elkerülése érdekében soha ne csatlakoztassa a készüléket külső időzítőre vagy távirányítóra.
27. Zajszint: Lc < 68 dB(A)

A készülékk a hulladék elektromos és elektronikus berendezésekről szóló (WEEE), 2012/19/EU Európai Uniós irányelvnek megfelelően van jelölve. Ez az irányelv a kerete a a hulladék elektromos és elektronikus berendezések EU-szerte érvényes begyűjtésének és újrahasznosításának.

A készülék első alkalommal történő használata:

Ellenőrizze a sütőedényt és tisztítsa meg a sütöteret. Ne használjon éles tárgyakat és ne dörzsölje! A sütőedény tapadásmentes bevonattal rendelkezik. Olajozza be a sütőedényt és süssön vele üresen körülbelül 10 percig. Ezután tisztítsa meg ismét. Helyezze a keverőlapátot a sütőedény alján lévő tengelyre. Szellőztesse ki a helyiséget, ha kellemetlen szagot érez.

Elektromos csatlakoztatás:

A készüléket csak egy megfelelően felszerelt 230V-os, 50Hz-es biztonsági konnektorba szabad csatlakoztatni.

A készülék csatlakoztatását követően sípolás lesz hallható, a kijelzőn pedig rövid idő megjelenik a »3:00«. A »3« és a »00« közötti pontok nem világítanak folyamatosan.

A készülék ezzel működésre kész, az automatikusan beállított program az »1«-es, de még nem indul el.

FUNKCIÓK & MÜKÖDÉS

Ismerje meg a kenyérsütő gépet

1. Fedél
2. Betekintő ablak
3. Sütöedény
4. Keverőlapát
5. Vezérlő panel
6. Burkolat
7. Adagoló kanál
8. Adagoló pohár
9. Kampó

A VEZÉRLŐ PANEL BEMUTATÁSA

(A kijelzőt a gyártó előzetes értesítés nélkül is módosíthatja.)

Start/stop

A kiválasztott sütési program elindítása vagy leállítása.

Egy program elindításához nyomja meg egyszer a "START/STOP" gombot. Rövid sípolás lesz hallható, az idő kijelzésében a két pont villogni kezd és a program elindul. Ha a program megkezdődött, minden gomb inaktív lesz, kivéve a START/STOP gombot.

A program leállításához érintse meg legalább 3 másodpercre a "START/STOP" gombot. Ezután sípolás lesz hallható, ami azt jelenti, hogy a program kikapcsolásra került.

Megszakítás funkció

A program elindulását követően bármikor megnyomhatja a START/STOP gombot egyszer, ezzel a működés megszakad, de a beállítások elmentésre kerülnek. A működési idő villogni fog a kijelzőn. Érintse meg ismét a START/STOP gombot, a program folytatásához.

Menü

A kívánt sütési program a menü gomb segítségével választható ki. A gomb minden egyes érintésére (amit rövid sípolás kísér) változik a program. Ha a gombot többször egymás után megnyomja, a kijelzőn sorban megjelenik a 16 választható program. Válassza ki a kívánt programot. A 16 lehetséges program leírása az alábbiakban található.

1. Alap: standard kenyér dagasztása, kelesztése és sütése. További hozzávalók az íz fokozása érdekében hozzáadhatók.
2. Francia: dagasztás, kelesztés és sütés hosszabb kelesztési idővel. Az így készült kenyér héja ropogósabb, állaga finomabb.
3. Teljes kiörlésű: teljes kiörlésű kenyér dagasztása, kelesztése és sütése. Késleltetett indítás beállítása nem javasolt, mert az eredmény gyengébb lehet.
4. Édes: édes kenyér dagasztása, kelesztése és sütése. További hozzávalók az íz fokozása érdekében hozzáadhatók.
5. Ultragyors: cipó dagasztása, kelesztése és sütése rendkívül gyorsan. A cipó általában kisebb lesz, állaga pedig durvább lesz, mint a “Gyors” programon készült kenyéré.
6. Gluténmentes: gluténmentes kenyér dagasztása, kelesztése és sütése.
7. Gyors: ennél a programnál a cipó méret és a késleltetett indítás opciók használata nem javasolt. A cipó dagasztása, kelesztése és sütése gyorsabb mint az alap program esetében. Az e programmal sütött cipók általában kisebbek, az állaguk pedig durvább.
8. Sütemények: sütemények dagasztása, kelesztése és sütése. Kelesztő anyagként használjon szódabikarbónát vagy sütőport.
9. Dagasztás: liszt és más hozzávalók dagasztása
10. Tészta: dagasztás és kelesztés sütés nélkül. Vegye ki a tésztát a kenyérsütő edényből és formázzon zsemléket, pizzát, stb.
11. Száraztésztának való tészta: dagasztás
12. Joghurt: joghurt készítése
13. Dzsem: dzsem készítése (zselé, lekvár, stb.). Aprítsa fel a gyümölcsöt, mielőtt a sütőedénybe helyezné.
14. Sütés: csak sütés, dagasztás és kelesztés nélkül. A sütési idő meghosszabbítására is használható, a szokásos beállítások mellett.
15. Házi kenyér 1: lehetővé teszi az egyéni programozást: a felhasználó megváltoztathatja a gyári beállításokat minden egyes lépésnél: dagasztás, kelesztés, sütés, melegen tartás.
16. Házi kenyér 2: lehetővé teszi az egyéni programozást: a felhasználó megváltoztathatja a gyári beállításokat minden egyes lépésnél: dagasztás, kelesztés, sütés, melegen tartás.

A Házi Készítésű menüpont alatt,

a) Nyomja meg egyszer a "HÁZI KENYÉR" gombot (és tartsa benyomva 2 másodpercig). A kijelzőn ekkor megjelenik a "DAGASZTÁS1" felirat. A "+" vagy a "-" gomb segítségével állítsa be az időt percekben. Ezután nyomja meg ismét a "HÁZI KENYÉR" gombot, ezzel jóváhagyásra kerül az ehhez a lépéshez beállított idő.
b) A kijelzőn ekkor megjelenik a "KELESZTÉS1" felirat. A "+" vagy a "-" gomb segítségével állítsa be az időt percekben. A percek száma gyorsabban növekszik, ha a gombot folyamatosan benyomva tartja. A beállítás jóváhagyásához nyomja meg ismét a " HÁZI KENYÉR" gombot.
c) Ugyanígy állítsa be a következő lépéseket. Ha elkészült a programozással, nyomja meg a "START/STOP" gombot.
d) A működés elindításához nyomja meg ismét a "START/STOP" gombot.

Szín

A gomb segítségével választhat a VILÁGOS, KÖZEPES, SÖTÉT opciók közül a kéreg színét illetően. A "GYORS" beállítással a program rövidebb lesz.

A cipó mérete (loaf size)

E gomb érintésével választható ki a cipó mérete. A teljes működési idő a cipó méretének függvényében változik.

Késleltetés ("+, -")

Ha azt szeretné, hogy a készülék ne lépjen azonnal működésbe, hanem csak később, e gomb segítségével állíthatja be a késleltetés időtartamát.

A "+,-" gomb megnyomásával választhatja ki az órát, amikorra szeretné, hogy a kenyér elkészüljön. A késleltetés időtartama az adott program sütési idejét is kell, hogy tartalmazza. Ez azt jelenti, hogy amikor a késleltetés időtartama letelik, rendelkezésre áll a megsült kenyér. Először válassza ki a programot és a színt, majd nyomja meg a "+,-" gombot, a késleltetési idő beállítására. A késleltetés időtartama a gomb minden egyes megnyomására 10 perccel nő. A maximális késleltetési idő 15 óra. Példa: Jelenleg 20:30 van és reggel 7:00 órára szeretné elkészíteni a kenyeret – tehát 10 óra 30 perc múlva. Válassza ki a programot, a színt, a cipó méretét, majd nyomja meg a "+,-" gombot annyiszor egymás után, amíg a kijelzőn meg nem jelenik a 10:30. Ezután nyomja meg a STOP/START gombot a késleltetett program elindításához. A kettőspont villogni kezd, a kijelzőn pedig megkezdődik az idő visszaszámlálása. Reggel 7:00 órakor pedig már várni fogja Önt a frissen megsült kenyér. Ha nem szeretné azonnal kivenni a kenyeret a sütőedényből, az a sütés befejezése után még 1 órán át meleg marad.

Megjegyzés: Hosszabb késleltetési idő beállítása esetén ne használjon olyan romlékony hozzávalókat, mint a tojás, friss tej, gyümölcs, hagyma, stb.

MELEGEN TARTÁS

A kenyér a sütést követően 1 órán át automatikusan melegen tartható. Ha a melegen tartás időtartama alatt szeretné kivenni a kenyeret a készülékből, állítsa le programot a a START/STOP gomb segítségével.

MEMÓRIA

Ha kenyérsütés közben zavar lép fel az elektromos áram-ellátásban, a program 10 percen belül automatikusan folytatódik, a "START/STOP" gomb megnyomása nélkül is. Ha a zavar 10 percnél tovább tart, a választott program nem marad meg a készülék memóriájában. Ebben az esetben ki kell dobni a hozzávalókat a sütőedényből és újra kell kezdenie a sütést, a hozzávalók újbóli betöltésével. Ha a zavar akkor történik, amikor a tészta kelesztése még nem kezdődött meg, elegendő egyszerűen ismét megnyomni a "START/STOP" gombot és a program azonnal újraindul.

KÖRNYEZETI HÖMÉRSÉKLET

A készülék nagy hőmérséklet-tartományban képes működni, de különbség lehet a cipó méretében attól függően, hogy nagyon hideg vagy nagyon meleg helyiségben készül. A javasolt környezeti hőmérséklet 15 °C és 34 °C között kell hogy legyen.

FIGYELMEZTETÉSEK A KIJELZÖN:

1. Ha a START/STOP gomb megnyomása után a kijelzön a "HHH" jelzés jelenik meg, a hőfok még mindig túl magas. Ilyen esetben állítsa le a programot. Nyissa ki a készülék fedelét és várjon 10-20 percet, amíg a kenyérsütő gép lehül.

2. Ha a START/STOP gomb megnyomása után a kijelzőn az "LLL" jelzés jelenik meg (kivéve a Sütés / BAKE programot), a készülék hőfoka túl alacsony (5 sípolás). A START/STOP gomb megnyomásával kapcsolja ki a sípolást, majd nyissa ki a készülék fedelét és pihentesse a gépet 10-20 percig, hogy szobahőmérsékletre melegedjék.

3. Ha a START/STOP gomb megnyomása után a kijelzön az "E E0" vagy "E E1" hibaüzenet jelenik meg, a hőfok-érzékelő meghibásodott. Ilyen esetben nézesse meg a hőérzékelőt szakemberrel.

A KENYÉRSÜTÉS FOLYAMATA

1. Tegye a helyére a sütőedényt. Helyezze fel a keverőlapátot a tengelyre. A keverőlapátot javasolt a tengelyre helyezés előtt hőálló margarinnal bekenni, hogy a tészta ne ragadjon rá – illetve így a megsült kenyérből is könnyebb lesz eltávolítani.
2. Tegye a hozzávalókat a sütőedénybe. Tartsa be a receptben szereplő sorrendet. Először általában a vizet vagy más folyadékot kell az edénybe tölteni, majd a cukrot, a sót és a lisztet – végül pedig az élesztőt vagy a szódabikarbónát.

élesztő vagy szódabikarbóna

száraz hozzávalók

víz vagy folvadék

Megjegyzés: a liszt és az élesztő megengedett legnagyobb mennyisége a receptben van feltüntetve.

1. A liszt tetején ujjával alakítson ki egy kis mélyedést – ebbe tegye az élesztőt és ügyeljen rá, hogy ne érintkezzen a folyadékkal vagy a sóval.
2. Csukja le óvatosan a készülék tetejét és dugja ve a villásdugót a fali konnektorba.
3. A "Menü" gomb segítségével válassza ki a kívánt programot.
4. A COLOR gomb segítségével válassza ki a kívánt kéregszínt.
5. A LOAF SIZE gomb segítségével válassza ki a kívánt méretet. (1125g, 1350g vagy 1600g)
6. A "+,-" gomb segítségével állítsa be a késleltetési időt. Ez a lépés átugorható, ha azonnal meg szeretné kezdeni a kenyérsütés folyamatát.
7. A működési megkezdéséhez nyomja meg a START/STOP gombot.
8. Az 1-7 programok esetében működés közben sípolás lesz hallható, ami arra figyelmeztet, hogy hozzávalókat lehet a készülékbe tölteni. Nyissa ki a készülék fedelét és töltse be a kívánt hozzávalókat. Lehetséges, hogy a szellőzőnyíláson keresztül göz áramlik ki a kenyérsütőből, ami természetes jelenség.
9. Ha a sütés befejeződött, 10 sípolás lesz hallható. Ekkor megnyomhatja a START/STOP gombot (tartsa benyomva körülbelül 2 másodpercig) a sütés befejezéséhez és kiveheti a készülékből az elkészült kenyeret. Védőkesztyű segítségével nyissa ki a kenyérsütő fedelét, fogja meg a sütőedényt, fordítsa el az óramutató járásával ellentétes irányba és vegye ki a kenyérsütő edényt. Figyelem: a sütőedény és a kenyér is igen forró lehet. Legyen elővigyázatos.
10. Mielött a kenyeret kivenné, hagyja lehülni a sütöedényt. Ezután egy tapadásmentes fakanál segítségével válassza el a kenyér oldalait a sütöedénytöl.
11. Fordítsa fejjel lefelé a sütőedényt egy rácsra vagy a tiszta munkalapra és finoman rázza meg a sütőedényt, hogy a kenyér kiessen belőle.
12. Szeletelés előtt hagyja a kenyeret körülbelül 20 percig hűlni. A kenyeret javasolt elektromos szeletelővel vagy fogazott késsel felvágni, gyümölcsös kés vagy konyhakés helyett – ellenkező esetben deformálódhat.
13. Ha nem tartózkodik a helyiségben, vagy ha nem nyomta meg a START/STOP gombot a működés végén, a kenyér még 1 órán át automatikusan meleg marad. Ha a melegen tartás befejeződött, 10 sípolás lesz hallható.
14. Ha a készüléket nem használja, vagy ha már befejezte a kenyérsütést, húzza ki a villásdugót a konnektorból.

Megjegyzés: A cipó szeletelése előtt a kampó segítségével távolítsa el a keverőlapátot a cipó aljából. A keverőlapát forró, ezért soha ne próbálja meg kézzel kivenni.

Megjegyzés: Ha a kenyér nem kerül teljes egészében elfogyasztásra, a maradékot javasolt lezárt műanyag zacskóban vagy edényben tárolni. A kenyér körülbelül három napig áll el

szobahömérsékleten. Ha hosszabb tárolási időre van szükséges, tegye a kenyeret műanyag zacskóba vagy edénybe és helyezze a hűtőszekrénybe. A tárolás időtartama így maximum 10 nap lehet. Mivel a saját kezűleg készített kenyér nem tartalmaz tartósítószert, az általános tárolhatósági ideje nem hosszabb, mint az üzletben kapható kenyéré.

RECEPTEK

Rövidítések:

ek = evőkanál

tk = teáskanál

Szárított élesztő (1 csomag – 7g) = Élesztő (1 csomag – 25g)

1. ALAP	1125 g	1350 g	1600 g
víz	420 ml	480 ml	560 ml
só	2 tk	3 tk	3 tk
cukor	2 ek	4 ek	4 ek
olaj	3 ek	4 ek	4 ek
liszt	700 g	840 g	980 g
élesztő	5 g	6 g	7 g

2. FRANCIA	1125 g	1350 g	1600 g
víz	420 ml	480 ml	560 ml
só	2 tk	3 tk	3 tk
cukor	2 ek	2 ek	2 ek
olaj	3 ek	4 ek	4 ek
liszt	700 g	840 g	980 g
élesztő	5 g	6 g	7 g

3. TELJESKIÖRLÉSÜ	1125 g	1350 g	1600 g
víz	420 ml	480 ml	560 ml
só	2 tk	3 tk	3 tk
cukor	2 ek	2 ek	2 ek
olaj	3 ek	4 ek	4 ek
liszt	700 g	840 g	980 g
élesztő	5 g	6 g	7 g

4. ÉDES	1125 g	1350 g	1600 g
víz	410 ml	460 ml	540 ml
só	1 tk	1.5 tk	2 tk
cukor	5 ek	6 ek	7 ek
olaj	3 ek	4 ek	4 ek
liszt	700 g	840 g	980 g
élesztő	5 g	6 g	7 g

5. ULTRAGYORS	1125 g	1350 g	1600 g
víz	520 ml	/	/
só	2 tk	/	/
cukor	2 ek	/	/
olaj	3 ek	/	/
liszt	840 g	/	/
élesztő	7 g	/	/
6. GLUTÉNMENTES	1125 g	1350 g	1600 g
víz	500 ml	560 ml	640 ml
só	2 tk	2 tk	3 tk
cukor	3 ek	3 ek	4 ek
olaj	3 ek	3 ek	4 ek
líszt	700 g	800 g	900 g
élesztő	5 g	6 g	7 g

7. GYORS	1125 g	1350 g	1600 g
víz	430 ml	520 ml	610 ml
só	2 tk	2 tk	3 tk
cukor	3 ek	3 ek	4 ek
olaj	3 ek	3 ek	4 ek
liszt	700 g	840 g	980 g
élesztő	7 g	8 g	9 g

8. SÜTEMÉNY	1125 g	1350 g	1600 g
víz	30 ml	30 ml	30 ml
só	7	8	10
cukor	8 ek	9 ek	10 ek
olaj	3 ek	3 ek	4 ek
liszt	420 g	560 g	700 g
élesztő	6 g	7 g	8 g

9. DAGASZTÁS	/	/	/
víz	330 ml	/	/
só	1 tk	/	/
olaj	3 ek	/	/
liszt	560 g	/	/

10. TÉSZTA	/	/	/
víz	610ml	/	/
só	3 tk	/	/
cukor	2 ek	/	/
olaj	3 ek	/	/
liszt	890 g	/	/
élesztő	5 g	/	/

11. SZÁRAZ TÉSZTA	/	/	/
víz	30 ml	/	/
tojás	10	/	/
só	1 tk	/	/
olaj	3 ek	/	/
líszt	1000 g	/	/

12. JOGHURT	/	/	/
Teljes tej	1800 ml	/	/
Joghurt	180 ml	/	/
13. LEKVÁR	/	/	/
gyümölcs	900 g	/	/
zselésítő cukor 2:1	500 g	/	/
arányban

Hibaelhárítás

PROBLÉMA	OK	MEGOLDÁS
A cipó megkel,majd összeesik.		Csökkentsük a víz vagy a tej mennyiségét 1-2 evőkanálnyival, használjunk hidegebb folyadékot.Növeljük 14 teáskanálnyival a só mennyiségét.Növeljük a liszt mennyiségét 1-2 evőkanálnyival, használjunk megfelelő típusú lisztet.Csökkentsük az élesztő mennyiségét 18-14 teáskanálnyival, használjunk friss élesztőt, használjunk megfelelő típusú élesztőt és megfelelő beállítást.
A kenyér túl magasra kel.	Túl sok élesztő.Túl sok liszt vagy nem megfelelő típusú liszt.Nem elegendő mennyiségű só.A folyadék még a dagasztás előtt érintkezett az élesztővel.	Csökkentsük a víz vagy a tej mennyiségét 1-2 evőkanálnyival, használjunk hidegebb folyadékot.Növeljük 14 teáskanálnyival a só mennyiségét.Csökkentsük a cukor vagy méz mennyiségét 12 teáskanálnyival.Csökkentsük a liszt mennyiségét 1-2 evőkanálnyival.Csökkentsük az élesztő mennyiségét 18-14 teáskanálnyival, használjunk friss élesztőt, használjunk megfelelő típusú élesztőt és megfelelő beállítást.
A kenyér nem kel meg eléggé.	Túl kevés élesztő.A élesztő túl régi vagy nem megfelelő típusú.Túl sok/nem elegendő víz/folyadék.A kelesztő program alatt kinyitottuk a készülék fedelét.Nem megfelelő típusú vagy régi liszt.A folyadék túl hideg vagy túl meleg.• Nem adunk hozzá cukrot.	Növeljük a víz vagy a tej mennyiségét 1-2 evőkanálnyival.Csökkentsük a só mennyiségét 14 teáskanálnyival.Növeljük a cukor vagy méz mennyiségét 12 teáskanálnyival.Használjunk friss, megfelelő típusú lisztet.• Növeljük az élesztő mennyiségét 1⁄2-1⁄4 teáskanálnyival, használjunk megfelelő típusú élesztőt és megfelelő beállítást.
A cipó lapos és nehéz.		• Használjunk friss, megfelelő típusú lisztet.• Használjunk több / frissebb / megfelelő típusú élesztőt és megfelelő beállítást.
A héj túl világos.		• Növeljük a cukor vagy méz mennyiségét 1⁄2 teáskanálnyival.
A cipó nem sült meg.		• Ellenőrizzük az áram-ellátást, válasszunk megfelelő beállításokat.
A cipó túlsült.		• Csökkentsük a cukor vagy méz mennyiségét 1⁄2 teáskanálnyival.• Válasszunk megfelelő beállításokat.
A kenyér keverék nem keveredett össze.		• Helyezzük el megfelelően a kenyértartó edényt, nyomjuk a dagasztó pengét megfelelően a tartórúdra a kenyértartó edényben.
A kenyér túl magas.		• Csökkentsük a víz vagy a tej mennyiségét 1-2 evőkanálnyival.• Csökkentsük a cukor vagy méz mennyiségét 1⁄2 teáskanálnyival.• Csökkentsük az élesztő mennyiségét 1⁄2-1⁄4 teáskanálnyival.
A kenyér egyáltalán nem kel meg.	• Túl kevés vagy túl régi élesztő.• Az élesztőt hatástalanította, hogy érintkezett a sóval vagy valamelyik hozzávaló túl meleg volt.• A folyadék még a dagasztás előtt érintkezett az élesztővel.	• Az élesztőt kinyitás után 48 órával el kell dobni, illetve nem szabad lejárt élesztőt használni.• A hozzávalókat mindig a receptben meghatározott sorrendben adagoljuk: először a folyadékot, és utolsóként az élesztőt.• Csak langyos hozzávalókat használjunk.
A teljes kiőrlésű kenyér kevésbé kel meg.	• A teljes kiőrlésű liszt esetében természetes, hogy kevésbé kel meg és sürübb az állaga.	• Lazább állag elérése érdekében használjuk az 50%-ban teljes kiőrlésű lisztet tartalmazó receptet.
A teljes kiőrlésű kenyér teteje idönként ráncos, vagy enyhén behorpadt.	• A házi kenyérsütő gépben ez természetes a teljes kiőrlésű liszt esetében, mivel a glutén túlságosan megnyúlik a dagasztási, kelesztési és sütési folyamatok során.	• Lehet, hogy elégedettebbek leszünk a Gyorsan sült teljes kiőrlésű kenyér program eredményével, amelynél rövidebb a kelesztés időtartama.• A rusztikus megjelenés nembefolyásolja a kenyér ízét és minőségét.
A cipó belsejében egy nagy lyuk van, vagy a tetején szétrepedt / széttörött a héja.	• A folyadék még a dagasztás előtt érintkezett az élesztővel.	• A hozzávalókat mindig a receptben meghatározott sorrendben adagoljuk és először a folyadékot adjuk hozzá.• A késleltetett indítás opció használatakor ügyeljünk rá, hogy az élesztő az edény közepén legyen.
Nehéz, csomós kenyér.	• Túl sok folyadék.• Nem elegendő élesztő.• Túl sok liszt.• Régi hozzávalók vagy nem megfelelő típusú liszt.	• Csökkentsük 1-2 evőkanálnyival a folyadék mennyiségét. Használjunk megbízható mérőeszközöket.• Növeljük az élesztő mennyiségét 14 teáskanálnyival.• Csökkentsük a liszt mennyiségét.• Használjunk friss hozzávalókat.
Szétnyílt, nedves / túl porózus kenyér.	• Túl sok folyadék.• Nem adtunk hozzá sót.	• Használjunk megbízható mérőeszközöket.• Nagy páratartalom esetén használjunk egy kicsivel kevesebb vizet.• Bizonyos típusú lisztekhez kevesebb folyadék is elegendő lehet.
Levegőbuborék a héj alatt.	• Az élesztő rosszul volt összekeverve.	• Ez sajnos egyedi esetekben történik így. Ha a probléma továbbra is fennáll, használjunk egy evőkanállal többi folyadékot.
A "start/stop" gomb megnyomása utána a kijelzőn a "H:HH" látható.	• A kenyérsütő hőfoka túl magas a kenyérkészítéshez.	• Nyomjuk meg a "start/stop" gombot és húzzuk ki a kenyérsütőt, majd vegyük ki a kenyérsütő edényt és nyissuk fel a készülék fedelét, hogy a kenyérsütő lehüljön.

SPECIÁLIS JAVASLATOK

1. Gyors cipókhoz

A gyors cipókat sütöporral vagy szódabikarbónával javasolt készíteni, mert ezek a nedvesség és a hő hatására aktiválódnak. A tökéletes gyors cipó készítéséhez javasolt az összes folyadékot a sütöedény aljára önteni, a tetejére pedig a száraz hozzávalókat szórni (liszt, cukor, só). A gyors cipók hozzávalóinak első összekeverésekor az edény szélein lerakódhatnak a száraz hozzávalók. Ha ezt el szeretné kerülni, segítsen a készüléknek a lerakódott hozzávalók keverésében.

TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS

A tisztítás megkezdése előtt áramtalanítsa a készüléket és hagyja kihülni.

1. kenyérsütő edény: az edény belső és külső felületét is nedves ruhával tisztíthatja meg. Ne használjon durva vagy súroló hatású tisztítószereket. A sütőedényt ne tisztítsa mosogatógépben.
2. keverőlapát: ha a keverőlapátot nehéz a tengelyről leemelni, töltse meg előbb a sütőedényt vízzel.
3. fedél és ablak: a kenyérsütőgép külső és belső felületét, valamint fedelét enyhén nedves rongy segítségével tisztíthatja meg.

A készülék megfelel a rádió-interferencia elhárítására és az alacsony feszültségű biztonságra vonatkozó CE irányelveknek, illetve az érvényes biztonsági követelményeknek.

Környezetvédelem

A készüléket hasznos élettartama elteltével ne helyezze a hagyományos háztartási hulladékok közé, hanem adja le egy, a háztartási készülékek újrahasznosításáért felelős gyűjtőhelyen. Ezzel hozzájárulhat környezetünk védelméhez.

Garancia & szerviz

Ha további információkra van szüksége, vagy problémája merült fel, vegye fel a kapcsolatot az országában működő Gorenje ügyfélszolgálattal (ennek telefonszámát a garancialevélen találhatja meg). Amennyiben az Ön országában nem működik Gorenje ügyfélszolgálat, forduljon a helyi Gorenje márkakereskedőhöz, vagy a Gorenje háztartási készülékek márkaszervizéhez.

Csak személyes használatra!

A GORENJE SOK ÖRÖMET KÍVÁN ÖNNEK KÉSZÜLÉKE HASZNÁLATA SORÁN!

A módosítások jogát fenntartjuk!

BG