SGBR 1500 D4 - Niekategoryzowane SILVERCREST - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI SGBR 1500 D4 SILVERCREST

Bedienungsanleitung PIEKARNIK ELEKTRYCZNY Instrukcja obsługi

•  CZSGBR 1500 D4 PL │ 113 ■ Spis treści Wstęp p. 114
• Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem p. 114
• Zakres dostawy p. 114
• Opis urządzenia p. 114
• Dane techniczne p. 114
• Wskazówki bezpieczeństwa p. 115
• Ustawianie urządzenia p. 118
• Korzystanie z urządzenia p. 118
• Szklane drzwiczki p. 118
• Wkładanie tacki na okruchy p. 118
• Korzystanie z rożna p. 119
• Korzystanie z blachy do pieczenia/rusztu p. 120
• Przed pierwszym użyciem p. 120
• Obsługa urządzenia p. 121
• Przełącznik wyboru funkcji p. 121
• Regulator temperatury p. 121
• Programator zegarowy p. 121
• Grillowanie i pieczenie p. 121
• Grillowanie na rożnie p. 122
• Tabela gotowania p. 124
• Czyszczenie ipielęgnacja p. 125
• Przechowywanie p. 125
• Usuwanie usterek p. 126
• Utylizacja p. 127
• Utylizacja urządzenia p. 127
• Utylizacja opakowania p. 127
• Gwarancja Kompernaß Handels GmbH p. 128
• Serwis p. 129
• Importer p. 129
• Przepisy SGBR 1500 D4 ■ 114 │ PL Wstęp Serdecznie gratulujemy zakupu nowego urządzenia. Wybrany produkt charakteryzuje się wysoką jakością. Instrukcja obsługi jest częścią składową produktu. Zawiera ona ważne informacje na temat bezpieczeństwa, użytkowania iutylizacji. Przed rozpoczęciem użytkowania produktu należy zapoznać się ze wszystkimi wskazówkami doty- czącymi obsługi ibezpieczeństwa. Produkt należy użytkować wyłącznie zgodnie zzamieszczonym tu opisem oraz wpodanym zakresie zastosowań. Wprzypadku przekazania urządzenia osobie trzeciej należy dołączyć do niego również całą dokumentację. Użytkowanie zgodne z prze- znaczeniem Automat do grillowania i pieczenia służy wyłącznie do podgrzewania, gotowania i grillowania potraw. Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do stoso- wania wgospodarstwach domowych. Nie należy używać go w celach komercyjnych. Każde inne użycie jest uważane za niezgodne z przeznaczeniem i może spowodować szkody materialne lub nawet uszkodzenia ciała. Zakres dostawy ♦ Piekarnik elektryczny ♦ 1 blacha do pieczenia ♦ 1 ruszt ♦ 2 pary szczypiec ♦ Rożen z 2 zaciskami ♦ 1 tacka na okruchy ♦ Instrukcja obsługi WSKAZÓWKA Bezpośrednio po rozpakowaniu sprawdź, czy dostarczony produkt jest kompletny oraz nie ma żadnych uszkodzeń. Wrazie potrzeby zwróć się do serwisu. Opis urządzenia Rysunek A: 1 napęd 2 regulator temperatury 3 przełącznik wyboru funkcji 4 programator zegarowy 5 lampka kontrolna 6 szklane drzwiczki 7 włożona tacka na okruchy 8 dolne grzałki 9 uchwyt rożna Rysunek B: 0 szczypce (do blachy do pieczenia i rusztu) q blacha do pieczenia w szczypce (do rożna) e ruszt r ustalacz t zaciski do rożna z rożen Dane techniczne Napięcie znamionowe: 220 - 240 V p. 129

(prąd przemienny), 50/60 Hz Pobór mocy: 1500 W Wszystkie części tego urządzenia mające kontakt z żywnością, są do tego odpo- wiednio dopuszczone.SGBR 1500 D4 PL │ 115 ■ Wskazówki bezpieczeństwa

NIEBEZPIECZEŃSTWO PORAŻENIA PRĄDEM

ELEKTRYCZNYM! ► Nie wolno otwierać obudowy urządzenia ani go samodzielnie naprawiać. Stanowi to poważne zagrożenie i powoduje wygaśnię- cie gwarancji. Naprawę uszkodzonego urządzenia należy zlecać wyłącznie serwisowi lub autoryzowanym specjalistom. ► Wprzypadku uszkodzenia kabla zasilającego należy zlecić jego wymianę producentowi, wpunkcie serwisowym lub osobie posiada- jącej odpowiednie kwalifikacje. Dzięki temu unikniesz poważnych zagrożeń. ► Nie dopuścić do przedostania się cieczy do wnętrza obudowy urządzenia. Nie wolno wystawiać urządzenia na działanie wilgoci ani używać go na otwartej przestrzeni. Ponadto, na urządzeniu nie wolno umieszczać przedmiotów wypełni onych płynami, takich jak na przykład wazony. Powstaje w ten sposób zagrożenie wybuchu pożaru i porażenia prądem elektrycznym! Jeśli już ciecz dostanie się do wnętrza obudowy urządzenia, należy natychmiast wyciągnąć wtyk sieciowy urządzenia z gniazda sieciowego i oddać urządzenie do naprawy. ► Nigdy nie chwytać ani nie dotykać urządzenia, kabla sieciowego ani wtyku wilgotnymi rękoma. Istnieje niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym. Nigdy nie zanurzaj urządzenia w wodzie lub innych cieczach! Przedostanie się resztek cieczy na części przewodzące prąd podczas pracy urządzenia może spowodować grożące śmiercią porażenie prądem elektrycznym.SGBR 1500 D4 ■ 116 │ PL OSTRZEŻENIE – NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ! ► To urządzenie może być używane przez dzieci poniżej 8 roku życia oraz przez osoby o zmniejszonych zdolnościach fizycznych, senso- rycznych lub umysłowych lub też osoby nieposiadające odpowied- niego doświadczenia i/lub wiedzy, wyłącznie pod nadzorem lub po przeszkoleniu w zakresie bezpiecznego używania urządzenia oraz potencjalnych zagrożeń. ► Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem. ► Czyszczenia ani konserwacji nie mogą wykonywać dzieci, chyba że ukończyły one 8. rok życia isą pod nadzorem. ► Dzieci w wieku poniżej 8 lat należy trzymać z dala od urządzenia i kabla zasilającego. ► Kabel sieciowy należy ułożyć tak, aby nikt nie mógł po nim deptać, ani potknąć się o niego. ► Temperatura dostępnych powierzchni może być wyższa gdy sprzęt pracuje. ► Nigdy w czasie użytkowania nie wolno dotykać szklanych drzwiczek ani obudowy, ponieważ stają się one bardzo gorące. Do otwierania drzwiczek szklanych używaj rękawicy kuchennej itp., aby uniknąć poparzeń! ► Nigdy nie dotykaj grzałek ani okienka w czasie pracy urządzenia lub przed jego ostygnięciem. W czasie pracy nie wkładaj rąk do wnętrza komory automatu. Poczekaj do ostygnięcia urządzenia. W przeciwnym razie można się poparzyć. ► Przed transportem i po korzystaniu z urządzenia odczekaj do jego całkowitego ostygnięcia. ► Podczas obsługi gorącego urządzenia zawsze używaj rękawic kuchennych lub ścierki! Ostrożnie! Gorąca powierzchnia!SGBR 1500 D4 PL │ 117 ■ UWAGA – SZKODY MATERIALNE! ► Do sterowania pracą urządzenia nie używaj żadnych zewnętrznych programatorów zegarowych ani innego systemu zdalnego sterowania. ► Wtrakcie używania nigdy nie pozostawiaj urządzenia bez nadzoru. ► Upewnij się, że urządzenie, kabel sieciowy lub wtyk sieciowy nie stykają się zgorącymi źródłami, takimi jak gorące płyty grzejne lub nieosłonięty płomień. ► Urządzenia należy używać tylko zdostarczonym oryginalnym osprzętem. ► Nie zginaj ani nie przygniataj kabla sieciowego. ► Wyciągając kabel sieciowy z gniazda, pociągaj zawsze za wtyk, a nie za kabel. ► W czasie pracy, w bezpośrednim otoczeniu automatu do grillowania i pieczenia nie mogą znajdować się żadne łatwopalne materiały (np. ręczniki kuchenne, ścierki itp.). ► Nigdy nie susz nad lub w urządzeniu żadnych tkanin ani przedmiotów. Istnieje niebezpieczeństwo pożaru. WSKAZÓWKA ► Przełączanie produktu pomiędzy 50a 60Hz nie wymaga żadnych działań ze strony użytkownika. Produkt przystosowuje się zarówno do częstotliwości 50Hz, jak i 60Hz.SGBR 1500 D4 ■ 118 │ PL Ustawianie urządzenia OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO POŻARU! ► Nigdy nie ustawiaj urządzenia pod wiszą- cymi szafkami, ani obok firan, meblościanek oraz innych łatwopalnych przedmiotów. ► Odległość urządzenia od wiszących szafek, sufitów, bocznych ścian itp. musi wynosić do góry co najmniej 10 cm i z boku odpowied- nio po 5 cm. Dlatego nie wolno wstawiać urządzenia np. do szafek itp. W przeciwnym razie, nie ma zapewnionej odpowiedniej wentylacji urządzenia i może to być przyczy- ną pożaru lub uszkodzenia urządzenia. ► Urządzenie można ustawiać wyłącznie na podłożu odpornym na wysoką temperaturę. W przeciwnym razie istnieje niebezpieczeń- stwo pożaru i urządzenie może ulec uszko- dzeniu. Płaszczyzna pod dnem urządzenia może się odbarwić lub uszkodzić. Ponadto, w przypadku miękkiego podłoża mogą pozostać trwałe ślady w podkładzie.

NIEBEZPIECZEŃSTWO PORAŻENIA

PRĄDEM ELEKTRYCZNYM! ► Nie ustawiaj urządzenia w bezpośrednim sąsiedztwie wody, np. zlewów, wanien lub w wilgotnych piwnicach. W przeciwnym razie istnieje niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym. ■ Urządzenie ustawiaj na stabilnym, równym i od- pornym na temperaturę podłożu (np. na płytach roboczych ze stali nierdzewnej lub na płytach z kamienia naturalnego, jak granit). Zadbaj o dostateczną wentylację wokół urządzenia. ■ Stawiaj urządzenie tylną stroną do ściany. Elementy dystansowe z tyłu muszą dotykać ściany. Upewnij się, że ściany jest z materiału odpornego na ciepło, np. z płytek, kamienia naturalnego lub granitu. ■ Wszystkie elementy czyść zgodnie z opisem w rozdziale „Czyszczenie i pielęgnacja”. Korzystanie z urządzenia Szklane drzwiczki UWAGA! SZKODY MATERIALNE!

Nie opieraj się o szklane drzwiczki 6. Nie stawiaj żadnych przedmiotów na szklanych drzwiczkach 6. Takie postępowanie powo- duje uszkodzenia zawiasów. ■ Gdy przygotowywane są szczególnie tłuste potrawy, może dojść do wzmożonego dymie- nia. W takim przypadku nie zamykaj całkowicie szklanych drzwiczek 6, pozostawiając je lekko uchylone: Szklane drzwiczki 6 pozwalają się zabloko- wać w uchylonej pozycji: Gdy ostrożnie zamyka się szklane drzwiczki 6, zablokują się one tuż przed zamknięciem w tym położeniu. ■ Również podczas suszenia owoców szklane drzwiczki również 6 powinny pozostawać ustawione w zablokowanym położeniu, aby wilgoć mogła się wydostawać, a owoce lepiej się wysuszyły. Wkładanie tacki na okruchy ■ Wsuń tackę na okruchy 7 pod dolne grzałki 8, aby leżała płasko na dnie urządzenia. Zagiętą wyżej stronę można użyć jako uchwyt. Strona, która nie jest tak wysoko zagięta, musi zostać wsunięta przodem do urządzenia.SGBR 1500 D4 PL │ 119 ■ Korzystanie z rożna OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ! ► Korzystaj zawsze ze szczypiec w, aby włożyć lub wyjąć gorący rożen z z urządzenia. ■ Obydwoma zaciskami rożna t można zamo- cować grillowany produkt na rożnie z. Odkręć ustalacze r na zaciskach rożna t, przesuń je tak, aby grillowany produkt został między nimi zamocowany i dokręć ponownie ustalacze r. ■ Wsuń najpierw koniec rożna z bez rowka w napęd 1 (rys. 1): Rys. 1: Wsuń rożen z do napędu 1. ■ Następnie umieść drugi koniec rożna z z głę- bokim rowkiem w uchwycie rożna 9 (rys. 2): Rys. 2: Włożyć rożen z w uchwyt rożna 9 WSKAZÓWKA ► Wsuwaj zawsze blachę do pieczenia q w dolną szynę, gdy korzystasz z rożna z. W ten sposób zbierane są wszystkie spływa- jące z potrawy płyny. ■ Aby wyjąć gorący rożen z, zaczep hak na końcu szczypiec w za zagłębienia w rożnie z (rys. 3): Rys. 3: Zaczepienie szczypiec w przy rożnie z ■ Podnieś najpierw lewą stronę rożna z z uchwytu rożna 9 i wyciągnij wtedy rożen z z napędu1.SGBR 1500 D4 ■ 120 │ PL Korzystanie z blachy do pieczenia/ rusztu OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ! ► Korzystaj zawsze ze szczypiec 0, aby włożyć lub wyjąć gorącą blachę do pieczenia q/ gorący ruszt e z urządzenia. ■ Wsuń blachę do pieczenia q/ruszt e w jedną z 3 szyn w komorze urządzenia. UWAGA! SZKODY MATERIALNE!

Nigdy nie kładź blachy do pieczenia q/ rusztu e bezpośrednio na grzałkach 8. ■ Aby można było wyjąć gorącą blachę do pie- czenia q lub gorący ruszt e, szczypce 0 zaczep w następujący sposób: Rys. 4: Zaczepianie szczypiec 0 za ruszt e Rys. 5: Zaczepianie szczypiec 0 za blachę do pieczenia q Przed pierwszym użyciem

1) Włóż wtyk sieciowy do gniazda zasilania.

2) Obróć regulator temperatury 2 do oporu

w prawo, ustawiając najwyższą temperaturę.

3) Obróć przełącznik wyboru funkcji 3 na

4) Otwórz szklane drzwiczki 6 i pozostaw je

w czasie tej czynności otwarte.

5) Wyjmij ewentualnie znajdujące się w komorze

do pieczenia akcesoria.

6) Ustaw programator zegarowy 4 na 20 minut.

WSKAZÓWKA ► Pierwszemu nagrzewaniu urządzenia może towarzyszyć zapach spalenizny idym wywo- łany wypalaniem się pozostałości środków zastosowanych podczas produkcji. Jest to zjawisko całkowicie normalne inie stanowi jakiegokolwiek zagrożenia. Pamiętaj ozapewnieniu odpowiedniej wenty- lacji wpomieszczeniu, np. poprzez otwarcie okna. Urządzenie wyłącza się automatycznie po upływie 20 minut. Jeśli chcesz wcześniej przerwać proces piecze- nia, obróć regulator temperatury 2 do oporu w lewo i ustaw programator zegarowy 4 na „OFF“.

7) Pozostaw urządzenie do ostygnięcia i wyczyść

je zgodnie z opisem w rozdziale „Czyszczenie i pielęgnacja”. Teraz urządzenie jest gotowe do pracy.SGBR 1500 D4 PL │ 121 ■ Obsługa urządzenia Przełącznik wyboru funkcji Za pomocą przełącznika wyboru funkcji 3 można włączać urządzenie, jak również ustawiać 5 róż- nych funkcji: Symbol Znaczenie „Dolne grzanie“ np. do pieczenia ciast „Górne grzanie“ np. do opiekania „Górne i dolne grzanie“ np. do pieczenia pizzy „Podgrzewanie górne/ termoobieg/rożen“ np. do grillowania drobiu „Górne i dolne grzanie/ termoobieg“ np. do pieczenia bułek „OFF” urządzenie jest wyłączone Regulator temperatury Za pomocą regulatora temperatury 2 można ustawić żądaną temperaturę. Programator zegarowy Za pomocą programatora zegarowego 4 można włączyć urządzenie / ustawiać czas pieczenia: ■ Ustaw programator zegarowy 4 na żądany czas pieczenia. Po zakończeniu ustawionego czasu pojawia się sygnał dźwiękowy, a urzą- dzenie przestaje grzać. Jeśli wybrana jest funkcja „Podgrzewanie gór- ne/termoobieg/rożen“ , zatrzymuje się również obracanie rożna z. ■ Jeśli chcesz obsługiwać urządzenie bez ograni- czeń czasowych, obróć pokrętło zegara sterują- cego 4 w lewo do pozycji „ON”. Grillowanie i pieczenie WSKAZÓWKA Przykłady czasu i temperatury pieczenia dla róż- nych produktów spożywczych można znaleźć w rozdziale „Tabela gotowania”.

1) Włóż do urządzenia tackę na okruchy 7.

2) Wyjmij z urządzenia ruszt e oraz blachę do

pieczenia q. Wyłóż je ewentualnie papierem do pieczenia lub posmaruj blachę do piecze- nia q tłuszczem odpowiednim do pieczenia. WSKAZÓWKA

W zależności od przyrządzanej potrawy piecyk musi zostać rozgrzany. Stosuj się do zaleceń zawartych w danym przepisie. Nagrzewanie wstępne jest wskazane w szczególności w przypadku: – bardzo krótkiego czasu pieczenia, – pieczenia w celu uzyskania chrupiącej skórki, – wrażliwych potraw, które wymagają stałej temperatury, jak na przykład suflety. ► Jeśli nie jest konieczne wstępne rozgrzewa- nie, pomiń krok 3).

3) Pozostaw urządzenie na ok. 10 minut (zależ-

nie od ustawienia temperatury), aby się odpo- wiednio rozgrzało: – Wybierz żądaną temperaturę za pomocą regulatora temperatury 2. Uważaj na to, aby użyć prawidłowej skali (patrz rozdział „Regulator temperatury”). – Następnie za pomocą przełącznika wyboru funkcji 3 wybierz żądaną funkcję. WSKAZÓWKA ► Wybierając funkcję termoobiegu można z reguły zrezygnować z rozgrzewania komory do grillowania i pieczenia. – Ustaw za pomocą programatora zegarowe- go 4 czas wstępnego rozgrzewania (ok. 10 minut). – Zamknij szklane drzwiczki 6.SGBR 1500 D4 ■ 122 │ PL

4) Gdy czas upłynie, połóż produkt przeznaczony

do grillowania lub pieczenia na ruszt e lub na blachę do pieczenia q i wsuń w jedną z szyn. Uważaj przy tym na zachowanie dosta- tecznej odległości grillowanego lub pieczone- go produktu od ścianek wewnętrznych oraz grzałek urządzenia. WSKAZÓWKA ► Przygotowując na ruszcie e mocno ocieka- jący produkt, wsuń blachę do pieczenia q w dolną szynę. W ten sposób zebrany zostanie ociekający tłuszcz i łatwiejsze jest późniejsze czyszczenie urządzenia.

5) Zanim zaczniesz grillowanie lub pieczenie,

zamknij szklane drzwiczki 6.

6) Ewentualnie za pomocą zegara sterującego 4

ustaw żądany czas grillowania lub pieczenia. Maksymalny czas grillowania lub pieczenia ustawiany za pomocą programatora zegaro- wego 4 wynosi 120 minut. Alternatywnie, można również ustawić programator zegaro- wy 4 w pozycji „ON”, aby korzystać z urzą- dzenia przez nieograniczony czas. WSKAZÓWKA ► Jeśli czas przyrządzania potrawy wynosi mniej niż 20 minut, ustaw programator ze- garowy 4 najpierw na 40 minut i następnie z powrotem na żądany czas grillowania lub pieczenia. Lampka kontrolna 5 wskazuje, czy urządzenie jest włączone. Jeśli korzystasz z urządzenia z zada- nym czasem pieczenia, przełącznik zegara 4 sterującego przemieszcza się do położenia „OFF”. Urządzenie wyłącza się automatycznie po usta- wionym czasie, rozlega się sygnał dźwiękowy, a lampka kontrolna 5 gaśnie. WSKAZÓWKA Jeśli chcesz wcześniej przerwać proces piecze- nia, obróć regulator temperatury 2 do oporu w lewo i ustaw programator zegarowy 4 na „OFF“.

7) Jeśli korzystasz z urządzenia bez zadanego

czasu pieczenia, ustaw programator zegarowy 4 na „OFF”, jeśli chcesz zakończyć proces podgrzewania.

8) Po zakończeniu procesu podgrzewania wyjmij

ruszt e lub blachę do pieczenia q za pomo- cą szczypiec 0.

9) Ustaw przełącznik wyboru funkcji 3 na „OFF”.

Grillowanie na rożnie

1) Włóż do urządzenia tackę na okruchy 7.

2) Jeśli jest zamontowany, wyjmij rożen z z

3) Wsuń blachę do pieczenia q w dolną szynę.

4) Zamocuj produkt przeznaczony do grillowania

za pomocą zacisków rożna t. Upewnij się, że grillowany produkt może się swobodnie obracać w komorze do pieczenia, bez dotyka- nia piekarnika. Może się zdarzyć, że rożen z zmieni kierunek obrotów po natrafieniu przez grillowany produkt na przeszkodę. Oba za- głębienia znajdujące się na rożnie z, muszą pozostać swobodnie dostępne, gdyż w prze- ciwnym razie nie będzie możliwe chwycenie rożna z szczypcami w.

5) Zamocuj rożen z w komorze pieczenia (patrz

rozdział „Korzystanie z rożna“).

6) Zamknij szklane drzwiczki 6.SGBR 1500 D4

PL │ 123 ■ WSKAZÓWKA Jeśli chcesz wcześniej przerwać proces piecze- nia, obróć regulator temperatury 2 do oporu w lewo i ustaw programator zegarowy 4 na „OFF“.

7) Ustaw regulatorem temperatury 2 żądaną

8) Ustaw przełącznik wyboru funkcji 3 na „Górne

ogrzewanie/termoobieg/rożen”

9) W razie potrzeby ustaw na programatorze

zegarowym 4 żądany czas grillowania. Alter- natywnie, można również ustawićprogramator zegarowy 4 w pozycji „ON”, aby korzystać z urządzenia przez nieograniczony czas. Urządzenie rozpocznie grillowanie i rożen z zacznie się obracać. Lampka kontrolna 5 wskazuje, czy urządzenie jest włączone. Jeśli korzystasz z urządzenia z zada- nym czasem pieczenia, przełącznik zegara 4 sterującego przemieszcza się do położenia „OFF”. Urządzenie wyłącza się automatycznie po usta- wionym czasie, rozlega się sygnał dźwiękowy, a lampka kontrolna 5 gaśnie. WSKAZÓWKA Jeśli chcesz wcześniej przerwać proces piecze- nia, obróć regulator temperatury 2 do oporu w lewo i ustaw programator zegarowy 4 na „OFF“.

10) Jeśli korzystasz z urządzenia bez zadanego

czasu pieczenia, ustaw programator zega- rowy4 na „OFF”, jeśli chcesz zakończyć proces podgrzewania.

11) Po zakończeniu grillowania wyjmij rożen z

używając do tego szczypiec w.

12) Ustaw przełącznik wyboru funkcji 3 na „OFF”.

PRZYKŁAD KURCZAK Z ROŻNA

Składniki ♦ Kurczak z rożna (ok. 1,3 kg, wypatroszony) ♦ Przyprawy (sól, pieprz) ♦ Olej jadalny

1) Doprawić pieczonego kurczaka od

wewnątrz i na zewnątrz solą i mieloną pa- pryką. Posmaruj go od zewnątrz odpornym na działanie wysokiej temperatury olejem jadalnym.

2) Wsuń kurczaka do grillowania na rożen z

i zamocuj go zaciskami rożna t. Upewnij się przy tym, że wgłębienia na rożnie z nie są zakryte, aby rożen z można było chwycić szczypcami w. W zależności od kształtu grillowanego kurczaka należy zamocować skrzydła i uda za pomocą ognioodpornego sznurka, by nie blokowały one obrotów kurczaka.

3) Wsuń blachę do pieczenia q w dolną

4) Nagrzewaj urządzenie przez ok. 10 minut

z włączoną funkcją „Górne i dolne grzanie/ termoobieg“ do 210° C.

5) Włóż kurczaka na rożnie za pomocą szczy-

piec w do urządzenia.

6) Ustaw przełącznik wyboru funkcji na „Górne

ogrzewanie/termoobieg/rożen”

7) Ustaw programator zegarowy 4 na ok.

80 minut. Czas pieczenia może się różnić w zależności od wielkości i struktury grillo- wanego kurczaka.

8) Smaruj grillowanego kurczaka w między-

czasie niewielkimi ilościami oleju jadalnego. Dzięki temu kurczak będzie chrupiący.

9) Po upływie ustawionego czasu wyjmij

ostrożnie rożen z grillowanym kurczakiem, używając do tego szczypiec w. Poluzuj zaciski rożna t i zdejmij grillowanego kurczaka z rożna z.SGBR 1500 D4 ■ 124 │ PL Tabela gotowania Poniższa tabela ma charakter orientacyjny iprzedstawia przykłady gotowania/pieczenia różnych produktów spożywczych. Dostosuj te informacje do przepisu oraz swoich indywidualnych preferencji. Na czas gotowania wpływają w szczególności cechy produktu spożywczego, jak np. jego wielkość, grubość lub jakość. Potrawa Rodzaj grzania Temperatura w °C Czas trwania w minutach Biszkopt (mała forma)

Ciasto drożdżowe (w tortownicy 23cm)

Bułki do pieczenia, wstępnie upieczone*

Precelki, pieczywo zapieczone zamrożone*

Tosty opiekane, 4 szt.

Pizza, mrożona (cienkie ciasto)*

Zapiekanka z ziemniaków, surowe składniki (wysokość ok. 4 cm)

Lasagne, świeże 160 - 180 50 - 60 Placek alzacki (tarte flambee)

Kurczak, cały, ok. 1,3 kg 230 80 - 100 Pieczeń wieprzowa 1 kg, bez skóry najpierw 230 później 150

Filet wołowy, średnio wypieczony, 1 kg (wcześniej opiec)

Pieczeń rzymska, 1 kg

• Jeśli wskazówki dotyczące przygotowania na opakowaniu producenta różnią się od podanych tu wartości, należy postępować zgodnie z instrukcjami producenta.SGBR 1500 D4 PL │ 125 ■ Czyszczenie ipielęgnacja

NIEBEZPIECZEŃSTWO PORAŻENIA

PRĄDEM ELEKTRYCZNYM! ► Przed każdym czyszczeniem należy wycią- gnąć wtyk zgniazda zasilania! Niebezpie- czeństwo porażenia prądem elektrycznym! Wżadnym przypadku nie zanurzaj urzą- dzenia wwodzie ani winnej cieczy! OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ! ► Przed przystąpieniem do czyszczenia urzą- dzenia zawsze odczekaj, aż ostygnie. Wprzeciwnym razie istnieje niebezpieczeń- stwo poparzenia! ■ Wyczyść urządzenie i akcesoria najlepiej od razu po ich ostygnięciu. Wtedy łatwiej jest usu- wać pozostałości produktów spożywczych. UWAGA! SZKODY MATERIALNE! ► Nie używaj żrących ani szorujących środków czyszczących. Mogą one uszkodzić po- wierzchnię urządzenia! ► Nie zmywaj elementów urządzenia w zmy- warce do naczyń! ► Komorę automatu do pieczenia i grillowania czyść środkiem do czyszczenia piekarnika, ponieważ pozostałości znajdujące się na grzałkach nie będą dawały się usunąć. ■ Urządzenie należy czyścić zwilżoną szmatką. W razie potrzeby nałóż na szmatkę nieco ła- godnego płynu do mycia naczyń, a następnie przetrzyj szmatką zwilżoną w czystej wodzie. Osusz dokładnie wszystkie części. ■ Oczyść komorę urządzenia oraz szklane drzwiczki 6 wilgotną szmatką. W razie potrze- by nałóż na szmatkę nieco łagodnego płynu do mycia naczyń, a następnie przetrzyj szmatką zwilżoną w czystej wodzie. Osusz dokładnie wszystkie części. ■ Umyj szczypce 0/w, rożen z, zaciski rożna t, ustalacze r, blachę do pieczenia q, ruszt e oraz tackę na okruchy 7 w ciepłej wodzie. Po umyciu wysusz starannie wszystkie elementy. Przechowywanie ■ Możesz owinąć kabel zasilający wokół elemen- tów dystansowych z tyłu urządzenia i zamo- cować wtyk sieciowy na jednym z elementów dystansowych: ■ Umyte urządzenie oraz akcesoria należy przechowywać w czystym, wolnym od pyłów i suchym miejscu.SGBR 1500 D4 ■ 126 │ PL Usuwanie usterek Usterka Przyczyna Rozwiązanie Urządzenie nie działa. Wtyk sieciowy nie jest podłączony do sieci elektrycznej. Włóż wtyk sieciowy do gniazda zasilania. Gniazdo sieciowe jest uszkodzone. Spróbuj skorzystać zinnego gniazda. Urządzenie jest uszkodzone. Skontaktuj się zserwisem. Lampka kontrolna 5 świeci się, ale urzą- dzenie nie grzeje. Przełącznik wyboru funkcji 3 ustawiony jest na OFF. Ustaw przełącznik wyboru funkcji 3 na żądaną funkcję. Czas przyrządzania potraw zdaje się być bardzo długi. Szklane drzwiczki 6 były bardzo często otwierane, aby sprawdzić postęp pieczenia. Nie otwieraj szklanych drzwiczek 6 częściej, niż jest to niezbędne. Ustawiona jest nieprawidłowa temperatura. Sprawdź ustawienia temperatury. W czasie korzystania z urządzenia wy- dobywa się z niego dym i zapach. Na grzałkach znajdują się pozostałości środka do czyszczenia lub produktów spożywczych. Wyjmij potrawy z urządzenia i uruchom proces pieczenia z otwartymi szklanymi drzwicz- kami 6, aż dym zniknie. Jeżeli za pomocą powyższych wskazówek nie można usunąć usterki lub gdy występują inne rodzaje usterek, proszę zwrócić się do naszego serwisu.SGBR 1500 D4 PL │ 127 ■ Utylizacja Dotyczy wyłącznie Francji: Produkt, opakowanie nadają i instrukcja obsługi się do recyklingu, podlegają rozszerzonej odpowie- dzialności producenta i są zbierane selektywnie. Utylizacja urządzenia Widoczny obok symbol przekreślone- go pojemnika na kółkach na śmieci oznacza, że urządzenie to podlega postanowieniom dyrektywy 2012/19/EU. Dyrektywa ta stanowi, że zużytego urządzenia nie wolno wyrzucać wraz ze zwykłymi odpada- mi domowymi, lecz należy je oddać do wyspecjalizowanych punktów zbiórki odpadów, centrów recyklingu lub zakładów utylizacji odpadów. Utylizacja jest dla użyt- kownika bezpłatna. Chroń środowisko iusuwaj odpady wprawidłowy sposób. Zużyty sprzęt może mieć szkodliwy wpływ na środowisko i zdrowie ludzi z uwagi na potencjalną zawartość niebezpiecznych substancji, mieszanin oraz części składowych. Gospodar- stwo domowe spełnia ważną rolę w przyczynianiu się do ponownego użycia i odzysku surowców wtórnych, w tym recyklingu zużytego sprzętu. Na tym etapie kształtuje się posta- wy, które wpływają na zachowanie wspólnego dobra jakim jest czyste środowisko naturalne. Jeśli stare urządzenie zawiera dane osobowe, użytkownik jest odpo- wiedzialny za ich usunięcie przed zwrotem urządzenia. Informacje na temat możliwości utylizacji wysłużonego urządzenia można uzyskać w urzędzie gminy lub miasta. Utylizacja opakowania

ateriały opakowaniowe są przyjazne dla środowiska imożna je poddać procesowi recyklingu. Zbędne materiały opakowaniowe należy usuwać zgodnie zlokalnymi przepisami. Opakowania należy utylizować wsposób przyjazny dla środowiska. Przestrzegaj oznaczeń umieszczonych na różnych materiałach opakowanio- wych i w razie potrzeby zutylizuj je zgodnie z zasadami segregacji odpadów. Materiały opakowaniowe są oznaczone skrótami (a) i cyframi(b) wnastępujący sposób: 1–7: tworzywa sztuczne, 20–22: papieri tektura, 80–98: kompozyty.SGBR 1500 D4 ■ 128 │ PL Gwarancja Kompernaß Handels GmbH Szanowny Kliencie, To urządzenie objęte jest 3-letnią gwarancją, licząc od daty zakupu. W przypadku wad tego produktu, masz gwarantowane ustawowo prawa w stosunku sprzedawcy. Te ustawowe prawa nie są ogra- niczone przez nasze opisane poniżej warunki gwarancji. Warunki gwarancji Okres gwarancji rozpoczyna się od daty zakupu. Należy zachować paragon. Jest on wymagany jako dowód zakupu. Jeżeli w ciągu trzech lat od daty zakupu produktu ujawni się w nim wada materiałowa lub produk- cyjna, produkt zostanie wedle naszego uznania nieodpłatnie naprawiony, wymieniony na nowy lub zostanie zwrócona jego cena. Warunkiem spełnienia tego świadczenia gwarancyjnego jest dostarczenie w trakcie tego trzyletniego okresu uszkodzonego urządzenia wraz z dowodem zaku- pu (paragonem) oraz krótkim opisem wady i daty jej wystąpienia. Jeżeli wada jest objęta naszą gwarancją, otrzymasz z powrotem naprawiony lub nowy produkt. Zgodnie z art. 581 §1 polskiego kodeksu cywilnego wraz z wymianą produktu lub jego istotnej części rozpoczy- na się nowy okres gwarancyjny. Okres gwarancji i ustawowe roszczenia gwa- rancyjne Wykonanie usługi gwarancyjnej nie przedłuża okresu gwarancji. Dotyczy to również wymienio- nych i naprawionych części. Wszelkie szkody i wady wykryte w chwili zakupu należy zgłosić bezpośrednio po rozpakowaniu urządzenia. Po upływie okresu gwarancji wszelkie naprawy są wykonywane odpłatnie. Zakres gwarancji Urządzenie zostało starannie wyprodukowane i poddane przed wysyłką skrupulatnej kontroli jakości. Gwarancja obejmuje wady materiałowe lub pro- dukcyjne. Niniejsza gwarancja nie obejmuje części produktu, podlegających normalnemu zużyciu, ani uszkodzeń części łatwo łamliwych, np. przełącz- ników, akumulatorów, lub części wykonanych ze szkła. Niniejsza gwarancja traci swoją ważność, jeśli produkt został uszkodzony, nie używano go pra- widłowo lub nie serwisowano należycie. W celu zapewnienia prawidłowego stosowania produktu należy ściśle przestrzegać wszystkich instrukcji wymienionych w instrukcjach obsługi. Należy bezwzględnie unikać zastosowania oraz postępo- wania, których odradza się w instrukcji obsługi lub przed którymi się w niej ostrzega. Produkt przeznaczony jest wyłącznie do użytku domowego, a nie do zastosowań komercyjnych. Niewłaściwe użytkowanie urządzenia, używanie go w sposób niezgodny z jego przeznaczeniem, użycie siły lub ingerencja w urządzenie, dokony- wana poza naszymi autoryzowanymi punktami serwisowymi, powodują utratę gwarancji. Realizacja zobowiązań gwarancyjnych W celu zapewnienia szybkiego załatwienia spra- wy, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami: ■ W przypadku wszelkich pytań przygo- tuj paragon fiskalny oraz numer artykułu (IAN)424957_2301 jako dowód zakupu. ■ Numer artykułu można znaleźć na tabliczce znamionowej na produkcie, wygrawerowany na urządzeniu, zapisany na stronie tytułowej instrukcji obsługi (w dolnym lewym rogu) lub na naklejce ztyłu bądź na spodzie urządzenia. ■ W przypadku wystąpienia błędów działania lub innych wad, prosimy o kontakt z odpowied- nim działem serwisu telefonicznie lub przez e-mail. ■ Zarejestrowany jako wadliwy produkt możesz wtedy wraz z dołączonym dowodem zakupu (paragonem) oraz opisem i datą wystąpienia usterki wysłać nieodpłatnie na przekazany wcześniej adres serwisu.SGBR 1500 D4 PL │ 129 ■ Na stronie www.lidl-service.com możesz pobrać te i wiele innych instrukcji, filmów o produktach oraz oprogramowanie instalacyjne. Za pomocą tego kodu QR możesz przejść bezpośrednio na stronę serwisu Lidl (www.lidl-service.com), gdzie możesz otworzyć instrukcję obsługi, wpisując numer artykułu (IAN) 424957_2301

Serwis Serwis Polska Tel.: 22 397 4996 E-Mail: kompernass@lidl.pl IAN 424957_2301 Importer Pamiętaj, że poniższy adres nie jest adresem serwisu. Skontaktuj się najpierw z odpowiednim punktem serwisowym.

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM NIEMCY www.kompernass.com Przepisy W niniejszym rozdziale przedstawiamy kilka przy- kładów przygotowywania potraw. Przykłady te są zaleceniami przyrządzenia potraw. Czas przygo- towywania potraw może się różnić. Przepisy bez gwarancji. Wszystkie składniki idane oprzygotowaniu są wartościami orientacyjnymi. Uzupełnij niniejsze przepisy własnymi dodatkami. Życzymy powodzenia i smacznego. WSKAZÓWKA Przestrzegaj instrukcji przygotowania na opako- waniu danych produktów spożywczych. Muffiny Składniki dla czterech osób: ♦ 1 filiżanka mąki ♦ 1 łyżeczka proszku do pieczenia ♦ 1 jajko ♦ 1 łyżki stołowe roztopionego masła ♦ 1 filiżanka mleka ♦ 3 łyżki stołowe cukru ♦ 1 szczypta soli ♦ dla różnych wariantów dodatkowo orzechy, posiekane banany lub płatki czekoladowe Przygotowanie:

1) Wymieszać powoli w misce mąkę, proszek do

pieczenia, jajka, mleko, sól i cukier, dodając kolejno produkty.

2) Roztopić masło w rondelku i wymieszać z

3) W zależności od gustu wymieszać z orzecha-

mi, płatkami czekoladowymi lub przecierem bananowym.

4) Gotowe ciasto nałożyć w formy do muffinów

i ustawić je na blasze do pieczenia q.

5) Piec muffiny przy 220° C z zastosowaniem

podgrzewania górnego i dolnego przez około 15 minut na dolnej szynie.SGBR 1500 D4 ■ 130 │ PL Tost hawajski Składniki na 4 tosty: ♦ 4 kromki chleba tostowego ♦ 1-2 łyżki stołowe sosu remoulade ♦ 120 g gotowanej szynki ♦ 1/2 puszki ananasa ♦ 4 plastry sera do zapieczenia ♦ Curry Przygotowanie: ♦ Wstępnie opiec tosty. ♦ Następnie posmarować cienką warstwą sosu remoulade i położyć na nich szynkę. ♦ Następnie położyć na tosty po plastrze anana- sa. Doprawić przyprawą curry. ♦ Następnie na ananasa położyć odpowiednio po jednym plastrze sera. ♦ Tosty hawajskie położyć na ruszcie e i następnie opiec w automacie do grillowania i pieczenia na górnej szynie w temperaturze ok. 200° C, włączając grzałki górne na ok. 8 minut. Pieczenie głęboko mrożonej pizzy Przygotowanie: ♦ Wsuń ruszt e w górną szynę komory do grillo- wania i pieczenia. ♦ Połóż głęboko mrożoną pizzę bez opakowania na ruszcie e. ♦ Piecz pizzę przy włączonym podgrzewaniu górnym i dolnym przez około 20 minut. ♦ Przestrzegaj umieszczonych na opakowaniu produktu informacji dotyczących temperatury pieczenia. Kruche ciasteczka Składniki: ♦ 125 g masła ♦ 125 g cukru ♦ 1 opakowanie cukru wanilinowego ♦ 1 szczypta soli ♦ 1 jajko ♦ 1 białko z jajka ♦ 250 g mąki (typ 405) ♦ 1 łyżeczka proszku do pieczenia ♦ starta skórka z połowy cytryny Przygotowanie:

1) Ubić masło na pianę.

2) Dodać cukier, cukier waniliowy, skórkę z cytryny

3) Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól

i wymieszać drewnianą łyżką pod ciasto.

4) Odstawić ciasto na około 10 minut.

5) Ułożyć ciasto do pożądanego kształtu, na

przykład przy pomocy maszynki do mięsa, foremek lub wyciskanego worka do ciast.

6) Ułożyć kruche ciasteczka na blasze do piecze-

nia q wyłożonej papierem do pieczenia.

7) Piec ciasteczka we wstępnie rozgrzanym

piekarniku w temp. 180° C i włączonym pod- grzewaniu górnym i dolnym przez ok. 10– 15 minut na górnej szynie, aż uzyska się złoty kolor. WSKAZÓWKA Ilość ciasta wystarczy na kilka blach do piecze- nia q.SGBR 1500 D4 PL │ 131 ■ Bułki Składniki: ♦ 300 g mąki (lub mąki razowej) ♦ dobre 2 łyżeczki proszku do pieczenia ♦ 200 g siemienia lnianego ♦ 1 jajko ♦ 500 g twarogu ♦ 1 łyżeczka soli ♦ zależnie od preferencji kminek, cebula, boczek

1) Wszystko dobrze zagnieść i uformować małe

2) Ułożyć bułki na blasze do pieczenia q wyło-

żonej papierem do pieczenia.

3) Piec w temperaturze ok. 200° C przy pod-

grzewaniu górnym przez ok. 30 minut na górnej szynie. WSKAZÓWKA Ilość ciasta wystarczy na kilka blach do piecze- nia q. Beza Składniki: ♦ 1 białko z jajka ♦ Sól ♦ 45 g cukru Przygotowanie:

1) Wlać schłodzone białko do odtłuszczonej mi-

ski. W białku nie może znajdować się żółtko, ponieważ wtedy nie uda się ubić piany.

2) Ubijać białko z małą prędkością, aby w pianie

nie powstawały zbyt duże pęcherzyki powie- trza.

3) Doprawić szczyptą soli.

4) Połowę cukru stopniowo dodawać do białek,

gdy piana zacznie się robić sztywna.

5) Następnie ubić na sztywną pianę przy najwyż-

6) Dodać resztę cukru. W ten sposób masa bezy

uzyskuje właściwą sztywność.

7) Napełnić masą bezy worek do wyciskania

ciasta i z użyciem dużej końcówki w kształcie gwiazdy z małej odległości wyciskać rozety, języczki lub inne kształty na papier ułożony na blasze do pieczenia q.

8) Automat do grillowania i pieczenia rozgrzej

do około 100° C z zastosowaniem podgrze- wania obiegu powietrza.

9) Bezy piecz na górnej szynie przy temperaturze

około 100° C z włączonym obiegiem powie- trza przez około 2 godziny.SGBR 1500 D4 ■ 132 │ PL Grzanki maślane Składniki: ♦ 2 kromki chleba tostowego ♦ 1 łyżka stołowa masła Przygotowanie:

1) Pokroić pieczywo tostowe w drobną kostkę.

2) Rozpuścić masło na małym ogniu w rondelku

i dodać pieczywo tostowe.

3) Wyłożyć blachę do pieczenia q papierem

do pieczenia i rozłożyć na nim równomiernie kostki pieczywa tostowego.

4) Piec kostki pieczywa tostowego przy około

170° C, z zastosowaniem podgrzewania górnego na górnej szynie na złoty kolor (ok. 10 minut). WSKAZÓWKA Zamiast normalnego masła można użyć również masła czosnkowego lub ziołowego. Czas pie- czenia skraca się wtedy o około 5 minut. Bagietki z mięsem mielonym Składniki: ♦ 2 bagietki ♦ 250 g mięsa mielonego (pół na pół) ♦ 2 pomidory ♦ 1 cebula (kostka) ♦ 2 łyżki stołowe przecieru pomidorowego ♦ 40 g tartego parmezanu ♦ 4 plastry sera ♦ Sól i pieprz Przygotowanie:

1) Przekroić bagietki i wydrążyć je.

2) Wymieszać mielone mięso, przecier pomidoro-

wy, cebulę, parmezan, sól i pieprz.

3) Ulepić z mięsa mielonego 4 równej wielkości,

możliwie płaskie kotlety i położyć je na połówki bagietek.

4) Pokroić pomidory w plastry i rozłożyć je na

5) Rozłożyć ser na bagietkach.

6) Ułożyć bagietki na blasze do pieczenia q

i piec je w temp. ok. 230° C w rozgrzanym piekarniku z zastosowaniem podgrzewania górnego i dolnego przez ok. 20 minut na dolnej szynie. WSKAZÓWKA Mięso mielone można przyprawić również bazylią, chili i innymi przyprawami.SGBR 1500 D4 PL │ 133 ■ Kalafior (zapiekany) Składniki: ♦ 1/2 główki kalafiora (około 250 g) ♦ 3 plasterki cytryny ♦ 1 łyżka stołowa masła ♦ 1 czubata łyżeczka mąki ♦ 1 łyżka stołowa soku cytrynowego ♦ 1 łyżka stołowa obranych migdałów ♦ 2 łyżki stołowe sera gratin (starty) ♦ sól, pieprz, gałka muszkatołowa Przygotowanie:

1) Podzielić kalafior na różyczki i umyj je.

2) Gotować kalafior z plasterkami cytryny w

osolonej wodzie przez 8-10 minut, aż kalafior będzie ugotowany al dente. Podczas odce- dzania pozostawić około 150 ml wody po gotowaniu.

3) Rozpuścić w rondelku masło i zasmażać mąkę,

stale mieszając przez około 1 minutę.

4) Ciągle mieszając dolać wodę z gotowania

kalafiora i gotować przez 2 minuty. Jeśli za- smażka z mąki będzie zbyt twarda, stopniowo dodawać do niej nieco wody, aż uzyska się kremową konsystencję. Doprawić sokiem z cytryny, solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

5) Nałożyć kalafior do naczynia żaroodpornego

(ok. 14 cm średnicy) i polać go równomiernie sosem.

6) Posypać serem i migdałami.

7) Umieścić naczynie żaroodporne na blasze do

8) Zapiec taki suflet przy temperaturze około

200° C w rozgrzanym piekarniku z zastoso- waniem podgrzewania górnego i dolnego przez około 20 minut na dolnej szynie. Ciasto francuskie z nadzieniem z łososia Składniki: ♦ 1 opakowanie ciasta francuskiego (około 8 sztuk) ♦ 1 opakowanie Łosoś wędzony, w plastrach (ok. 200 g) ♦ 1 cytryna ♦ 1 cebula ♦ 1 opakowanie Biały ser (200 g) ♦ Świeży koperek ♦ Sól i pieprz ♦ 1 żółtko Przygotowanie:

1) Rozdzielić ciasto francuskie i w razie potrzeby

pozostawić je do odmrożenia.

2) Wymieszać biały ser z solą, pieprzem i sokiem

3) Pokroić cebulę w drobną kostkę.

4) Dodać pół łososia i cebulę do masy twarogowej

i wymieszać wszystko z grubsza za pomocą blendera.

5) Pokroić resztę łososia w cienkie paski.

6) Dodać łososia i koperek do masy i wymieszać

7) Nałożyć po jednej łyżce stołowej masy na kawa-

łek ciasta francuskiego i następnie złożyć je razem.

8) Tak powstały pieróg posmarować żółtkiem.

9) Ułożyć pierogi z ciasta francuskiego na blasze

do pieczenia q. Pozostawić dostateczną odległość między poszczególnymi pierogami, ponieważ ciasto się rozszerza.

10) Pierogi z ciasta francuskiego piec na dolnej

szynie w temperaturze około 230° C z zasto- sowaniem podgrzewania górnego i dolnego przez około 25-30 minut. Ciasto powinno się lekko zbrązowić. WSKAZÓWKA Ilość ciasta wystarczy na kilka blach do piecze- nia q.SGBR 1500 D4 ■ 134 │ PLSGBR 1500 D4 SK 

1) V miske pomaly jedno po druhom zmiešajte