SGBR 1500 D4 - Piekarnik elektryczny SILVERCREST - Bezpłatna instrukcja obsługi
Znajdź bezpłatnie instrukcję urządzenia SGBR 1500 D4 SILVERCREST w formacie PDF.
| Marka | SilverCrest |
| Model | SGBR 1500 D4 |
| Typ produktu | Piekarnik elektryczny / Minipiekarnik z grillem |
| Zasilanie | 220-240 V ~, 50/60 Hz |
| Pobór mocy | 1500 W |
| Funkcje grzania | Grzanie góra, grzanie dół, grzanie góra+dół, termoobieg, rożen |
| Timer | Do 120 minut lub praca ciągła (ON) |
| Termostat | Regulowany (około 100-230°C zgodnie z zaleceniami przepisów) |
| Akcesoria w zestawie | Taca, ruszt, rożen z 2 widełkami, 2 uchwyty, szufladka na okruchy |
| Drzwi szklane | Z pozycją uchylenia do suszenia lub pieczenia tłustych potraw |
| Prowadnice | 3 poziomy dla tacy/rusztu |
| Bezpieczeństwo | Automatyczne wyłączanie po zakończeniu timera, ochrona przed przegrzaniem (nieokreślona, ale domyślna) |
| Czyszczenie | Czyszczenie ręczne wilgotną ściereczką, akcesoria można myć w wodzie z mydłem (nie nadają się do zmywarki) |
| Materiały | Kontakt z żywnością dla wszystkich części mających styczność z jedzeniem |
| Gwarancja | 3 lata (Francja i Belgia) |
| IAN | 424957_2301 |
Często zadawane pytania - SGBR 1500 D4 SILVERCREST
Pytania użytkowników dotyczące SGBR 1500 D4 SILVERCREST
0 pytanie dotyczące tego urządzenia. Odpowiedz na te, które znasz, lub zadaj własne.
Zadaj nowe pytanie dotyczące tego urządzenia
Pobierz instrukcję dla swojego Piekarnik elektryczny w formacie PDF za darmo! Znajdź swoją instrukcję SGBR 1500 D4 - SILVERCREST i weź swoje urządzenie elektroniczne z powrotem w ręce. Na tej stronie opublikowane są wszystkie dokumenty niezbędne do korzystania z urządzenia. SGBR 1500 D4 marki SILVERCREST.
INSTRUKCJA OBSŁUGI SGBR 1500 D4 SILVERCREST
Przed przeczytaniem proszę rozłożyć stronę z ilustracjami, a następnie proszę zapoznać się z wszystkimi funkcjami urządzenia.
SK
Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem 114
Zakres dostawy 114
Opis urządzenia 114
Dane techniczne 114
Wskazówki bezpieczeństwa 115
Ustawianie urządzenia 118
Korzystanie z urządzenia 118
Szklane drzwiczki 118
Wkładanie tacki na okruchy 118
Korzystanie z rożna 119
Korzystanie z blachy do pieczenia/rusztu 120
Przed pierwszym użyciem 120
Obstuga urządzenia .... 12
Przełącznik wyboru funkcji 121
Programator zegarowy 121
Grillowanie i pieczenie 121
Grillowanie na rożnie 122
Tabela gotowania 124
Czyszczenie i pielęgnacja.... 125
Przechowywanie 125
Usuwanie usterek 12
Utylizacja 127
Utylizacja urządzenia 127
Utylizacja opakowania 127
GwarancjaKompernaßHandelsGmbH.... 1 2 8
Serwis....129
Importer 129
Przepisy 129
Wstep
Serdecznie gratulujemy zakupu nowego urządzenia.
Wybrany produkt charakteryzuje się wysoką jakością. Instrukcja obsługi jest częścią składową produktu. Zawiera ona ważne informacje na temat bezpieczeństwa, użytkowania i utylizacji.
Przed rozpoczęciem użytkowania produktu należy zapoznać się ze wszystkimi wskazówkami dotyczącymi obsługi i bezpieczeństwa. Produkt należy użytkować wyłącznie zgodnie z zamieszczonym tu opisem oraz w podanym zakresie zastosowań. W przypadku przekazania urządzenia osobie trzeciej należy dołączyć do niego również całą dokumentację.
Użytkowanie zgodne z prze- znaczeniem
Automat do grillowania i pieczenia służy wyłącznie do podgrzewania, gotowania i grillowania potraw. Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do stosowania w gospodarstwach domowych. Nie należy używać go w celach komercyjnych.
Każde inne użycie jest uważane za niezgodne z przeznaczeniem i może spowodować szkody materialne lub nawet uszkodzenia ciała.
Zakres dostawy
♦ Piekarnik elektryczny
◆ 1 blacha do pieczenia
◆ 1 ruszt
◆ 2 pary szczypiec
◆ Rożen z 2 zaciskami
◆ 1 tacka na okruchy
♦ Instrukcja obstugi
WSKAZÓWKA
Bezpośrednio po rozpakowaniu sprawdź, czy dostarczony produkt jest kompletny oraz nie ma żadnych uszkodzeń. W razie potrzeby zwrócić się do serwisu.
Opis urządzenia
Rysunek A:
1 naped
② regulator temperature
3 przełącznik wyboru funkcji
4 programator zegarowy
⑤ lampka kontrolna
6 szklane drzwiczki
⑦ włożona tacka na okruchy
8 dolne grzałki
9 uchwyt rożna
Rysunek B:
⑩ szczypce (do blachy do pieczenia i rusztu)
⑪ blacha do pieczenia
⑫ szczypce (do rożna)
13 ruszt
14 ustalacz
15 zaciski do rożna
16 rožen
Dane techniczne
Napięcie znamionowe: 220 - 240 V \~ (prąd przemienny), 50/60 Hz
Pobór mocy: 1500 W
Wszystkie części tego urządzenia mające kontakt z żywnością, są do tego odpowiednio dopuszczone.
Wskazówki bezpieczeństwa
NIEBEZPIECZEŃSTWO PORAŻENIA PRĄDEM ELEKTRYCZNYM!
▶ Nie wolno otwierać obudowy urządzenia ani go samodzielnie naprawiać. Stanowi to poważne zagrożenie i powoduje wygaśnięcie gwarancji. Naprawę uszkodzonego urządzenia należy zlecać wyłącznie serwisowi lub autoryzowanym specjalistom.
W przypadku uszkodzenia kabla zasilającego należy zlecić jego wymianę producentowi, w punkcie serwisowym lub osobie posiadającej odpowiednie kwalifikacje. Dzięki temu unikniesz poważnych zagrożeń.
▶ Nie dopuścić do przedostania się cieczy do wnętrza obudowy urządzenia. Nie wolno wystawiać urządzenia na działanie wilgoci ani używać go na otwartej przestrzeni. Ponadto, na urządzeniu nie wolno umieszczać przedmiotów wypełni onych płynami, takich jak na przykład wazony. Powstaje w ten sposób zagrożenie wybuchu pożaru i porażenia prądem elektrycznym! Jeśli już ciecz dostanie się do wnętrza obudowy urządzenia, należy natychmiast wyciągnąć wtyk sieciowy urządzenia z gniazda sieciowego i oddać urządzenie do naprawy.
▶ Nigdy nie chwytać ani nie dotykać urządzenia, kabla sieciowego ani wtyku wilgotnymi rękoma. Istnieje niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym.
Nigdy nie zanurzaj urządzenia w wodzie lub innych cieczach! Przedostanie się resztek cieczy na części przewodzące prąd podczas pracy urządzenia może spowodować grożące śmiercią porażenie prądem elektrycznym.
⚠ OSTRZEŻENIE – NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!
To urządzenie może być używane przez dzieci poniżej 8 roku życia oraz przez osoby o zmniejszonych zdolnościach fizycznych, senso- rycznych lub umysłowych lub też osoby nieposiadające odpowied- niego doświadczenia i/lub wiedzy, wyłącznie pod nadzorem lub po przeszkoleniu w zakresie bezpiecznego używania urządzenia oraz potencjalnych zagrożeń.
▶ Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem.
- Czyszczenia ani konserwacji nie mogą wykonywać dzieci, chyba że ukończyły one 8. rok życia i są pod nadzorem.
Dzieci w wieku poniżej 8 lat należy trzymać z dala od urządzenia i kabla zasilającego.
Kabel sieciowy należy ułożyć tak, aby nikt nie mógł po nim deptać, ani potknąć się o niego.
▶ Temperatura dostępnych powierzchni może być wyższa gdy sprzęt pracuje.
▶ Nigdy w czasie użytkowania nie wolno dotykać szklanych drzwiczek ani obudowy, ponieważ stają się one bardzo gorące. Do otwierania drzwiczek szklanych używaj rękawicy kuchennej itp., aby uniknąć poparzeń!
▶ Nigdy nie dotykaj grzałek ani okienka w czasie pracy urządzenia lub przed jego ostygnięciem. W czasie pracy nie wkładaj rąk do wnętrza komory automatu. Poczekaj do ostygnięcia urządzenia. W przeciwnym razie można się poparzyć.
- Przed transportem i po korzystaniu z urządzenia odczekaj do jego całkowitego ostygnięcia.
Podczas obsługi gorącego urządzenia zawsze używaj rękawic kuchennych lub ścierki!
Ostrożnie! Gorąca powierzchnia!
UWAGA - SZKODY MATERIALNE!
- Do sterowania pracą urządzenia nie używaj żadnych zewnętrznych programatorów zegarowych ani innego systemu zdalnego sterowania.
▶ W trakcie używania nigdy nie pozostawiaj urządzenia bez nadzoru. - Upewnij się, że urządzenie, kabel sieciowy lub wtyk sieciowy nie stykają się z gorącymi źródłami, takimi jak gorące płyty grzejne lub nieosłonięty płomień.
- Urządzenia należy używać tylko z dostarczonym oryginalnym osprzętem.
▶ Nie zginaj ani nie przygniataj kabla sieciowego.
Wyciągając kabel sieciowy z gniazda, pociągaj zawsze za wtyk, a nie za kabel.
W czasie pracy, w bezpośrednim otoczeniu automatu do grillowania i pieczenia nie mogą znajdować się żadne łatwopalne materiały (np. ręczniki kuchenne, ścierki itp.).
▶ Nigdy nie susz nad lub w urządzeniu żadnych tkanin ani przedmiotów. Istnieje niebezpieczeństwo pożaru.
WSKAZÓWKA
▶ Przełączanie produktu pomiędzy 50 a 60 Hz nie wymaga żadnych działań ze strony użytkownika. Produkt przystosowuje się zarówno do częstotliwości 50 Hz, jak i 60 Hz.
Ustawianie urządzenia
OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO POŻARU!
▶ Nigdy nie ustawiaj urządzenia pod wiszącymi szafkami, ani obok firan, meblościanek oraz innych łatwopalnych przedmiotów.
▶ Odległość urządzenia od wiszących szafek, sufitów, bocznych ścian itp. musi wynosić do góry co najmniej 10 cm i z boku odpowiednio po 5 cm. Dlatego nie wolno wstawiać urządzenia np. do szafek itp. W przeciwnym razie, nie ma zapewnionej odpowiedniej wentylacji urządzenia i może to być przyczyną pożaru lub uszkodzenia urządzenia.
Urządzenie można ustawiać wyłącznie na podłożu odpornym na wysoką temperaturę. W przeciwnym razie istnieje niebezpieczeństwo pożaru i urządzenie może ulec uszkodzeniu. Płaszczyzna pod dnem urządzenia może się odbarwić lub uszkodzić. Ponadło, w przypadku miękkiego podłoża mogą pozostać trwałe ślady w podkładzie.
NIEBEZPIECZEŃSTWO PORAŻENIA PRĄDEM ELEKTRYCZNYM!
▶ Nie ustawiaj urządzenia w bezpośrednim sąsiedztwie wody, np. zlewów, wanien lub w wilgotnych piwnicach. W przeciwnym razie istnieje niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym.
■ Urządzenie ustawiaj na stabilnym, równym i odpornym na temperaturę podłożu (np. na płytach roboczych ze stali nierdzewnej lub na płytach z kamienia naturalnego, jak granit). Zadbaj o dostateczną wentylację wokół urządzenia.
■ Stawiaj urządzenie tylną stronę do ściany. Elementy dystansowe z tytu muszą dotykać ściany. Upewnij się, że ściany jest z materiału odpornego na ciepło, np. z płytek, kamienia naturalnego lub granitu.
■ Wszystkie elementy czyść zgodnie z opisem w rozdziale „Czyszczenie i pielęgnacja”.
Korzystanie z urządzenia
Szklane drzwiczki
UWAGA! SZKODY MATERIALNE!
▶ Nie opieraj się o szklane drzwiczki ⑥. Nie stawiaj żadnych przedmiotów na szklanych drzwiczkach ⑥. Takie postępowanie powo- duje uszkodzenia zawiasów.
Gdy przygotowywane są szczególnie tłuste potrawy, może dojść do wzmożonego dymienia. W takim przypadku nie zamykaj całkowicie szklanych drzwiczek ⑥, pozostawiając je lekko uchylone:
Szklane drzwiczki ⑥ pozwalają się zabloko- wać w uchylonej pozycji: Gdy ostrożnie zamyka się szklane drzwiczki ⑥, zablokują się one tuż przed zamknięciem w tym położeniu.
■ Również podczas suszenia owoców szklane drzwiczki również ⑥ powinny pozostawać ustawione w zablokowanym położeniu, aby wilgoć mogła się wydostawać, a owoce lepiej się wysuszyty.
Wkładanie tacki na okruchy
■ Wsuń tackę na okruchy ⑦ pod dolne grzałki ⑧, aby leżata płasko na dnie urządzenia. Zagiętą wyżej stronę można użyć jako uchwyt. Strona, która nie jest tak wysoko zagięta, musi zostać wsunięta przodem do urządzenia.
Korzystanie z rożna
OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!
Korzystaj zawsze ze szczypiec 12, aby włożyć lub wyjąć gorący rożen 16 z urządzenia.
Obydwoma zaciskami rożna 15 można zamocować grillowany produkt na roźnie 16.
Odkręć ustalacze 14 na zaciskach rozna 15, przesuń je tak, aby grillowany produkt został między nimi zamocowany i dokręć ponownie ustalacze 14.
■ Wsuń najpierw koniec rożna 16 bez rowka w napęd 1 (rys. 1):
Rys. 1: Wsuń rożen ⑯ do napędu ①.
Następnie umieść drugi koniec rożna 16 z głębokim rowkiem w uchwycie rożna 9 (rys. 2):
Rys. 2: Włożyć rożen 16 w uchwyt rozna 9
WSKAZÓWKA
Wsuwaj zawsze blachę do pieczenia 11 w dolną szynę, gdy korzystasz z rożna 16. W ten sposób zbierane są wszystkie spływające z potrawy płyny.
Aby wyjąć gorący rożen 16, zaczep hak na końcu szczypiec 12 za zagłębienia w roźnie 16 (rys. 3):
Rys. 3: Zaczepienie szczypiec 12 przy roźnie 16
Podnieś najpierw lewą stronę rożna 16 z uchwytu rożna 9 i wyciągnij wtedy rożen 16 z napędu 1.
Korzystanie z blachy do pieczenia/rusztu
OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!
Korzystaj zawsze ze szczypiec ⑩, aby włożyć lub wyjąć gorącą blachę do pieczenia ⑪/ gorący ruszt ⑬ z urządzenia.
■ Wsuń blachę do pieczenia ⑪/ruszt ⑬ w jedną z 3 szyn w komorze urządzenia.
UWAGA! SZKODY MATERIALNE!
Nigdy nie kładź blachy do pieczenia 11/ rusztu 13 bezpośrednio na grzałkach 8.
Aby można było wyjąć gorącą blachę do pieczenia ⑪ lub gorący ruszt ⑬, szczypce ⑭ zaczep w następujący sposób:
Rys. 4: Zaczepianie szczypiec 10 za ruszt 13
Rys. 5: Zaczepianie szczypiec 10 za blachę do pieczenia 11
Przed pierwszym użyciem
1) Włóż wtyk sieciowy do gniazda zasilania.
2) Obróć regulator temperatury ② do oporu w prawo, ustawiając najwyższą temperaturę.
3) Obróć przełącznik wyboru funkcji ③ na „Górne i dolne ogrzewanie” □.
4) Otwórz szklane drzwiczki ⑥ i pozostaw je w czasie tej czynności otwarte.
5) Wyjmij ewentualnie znajdujące się w komorze do pieczenia akcesoria.
6) Ustaw programator zegarowy ④ na 20 minut.
WSKAZÓWKA
▶ Pierwszemu nagrzewaniu urządzenia może towarzyszyć zapach spalenizny i dym wywołany wypalaniem się pozostałości środków zastosowanych podczas produkcji. Jest to zjawisko całkowicie normalne i nie stanowi jakiegokolwiek zagrożenia.
Pamiętaj o zapewnieniu odpowiedniej wentylacji w pomieszczeniu, np. poprzez otwarcie okna.
Urządzenie wyłącza się automatycznie po upływie 20 minut.
Jeśli chcesz wcześniej przerwać proces pieczenia, obróć regulator temperatury ② do oporu w lewo i ustaw programator zegarowy ④ na "OFF".
7) Pozostaw urządzenie do ostygnięcia i wyczyść je zgodnie z opisem w rozdziale „Czyszczenie i pielęgnacja”.
Teraz urządzenie jest gotowe do pracy.
Obstuga urządzenia
Przełącznik wyboru funkcji
Za pomocą przełącznika wyboru funkcji ③ można włączać urządzenie, jak również ustawiać 5 różnych funkcji:
| Symbol Znaczenie | |
 | „Dolne grzanie”np. do pieczenia ciast |
 | „Górne grzanie”np. do opiekania |
 | „Górne i dolne grzanie”np. do pieczenia pizzy |
 | „Podgrzewanie górne/termoobieg/rożen”np. do grillowania drobiu |
 | „Górne i dolne grzanie/termoobieg”np. do pieczenia bułek |
| OFF | „OFF” urządzenie jestwyłączone |
Za pomocą regulatora temperatury ② można ustawić żądaną temperaturę.
Programator zegarowy
Za pomocą programatora zegarowego 4 można włączyć urządzenie / ustawiać czas pieczenia:
Ustaw programator zegarowy 4 na żądany czas pieczenia. Po zakończeniu ustawionego czasu pojawia się sygnał dźwiękowy, a urządzenie przestaje grzać.
Jeśli wybrana jest funkcja „Podgrzewanie górne/termoobieg/rożen”, zatrzymuje się również obracanie rożna 16.
Jeśli chcesz obstugiwać urządzenie bez ograniczeń czasowych, obróć pokrętło zegara sterującego ④ w lewo do pozycji „ON”.
Grillowanie i pieczenie
WSKAZÓWKA
Przykłady czasu i temperatury pieczenia dla różnych produktów spożywczych można znaleźć w rozdziale „Tabela gotowania”.
1) Włóż do urządzenia tackę na okruchy ⑦.
2) Wyjmij z urządzenia ruszt ⑬ oraz blachę do pieczenia ⑪. Wyłóż je ewentualnie papierem do pieczenia lub posmaruj blachę do pieczenia ⑪ tłuszczem odpowiednim do pieczenia.
WSKAZÓWKA
W zależności od przyrządzanej potrawy piecyk musi zostać rozgrzany. Stosuj się do zaleceń zawartych w danym przepisie.
Nagrzewanie wstępne jest wskazane w szczególności w przypadku:
-bardzo krótkiego czasu pieczenia,
—pieczenia w celu uzyskania chrupiącej skórki,
-wrażliwych potraw, które wymagają statej temperatury, jak na przykład suflety.
Jeśli nie jest konieczne wstępne rozgrzewanie, pomiń krok 3).
3) Pozostaw urządzenie na ok. 10 minut (zależnie od ustawienia temperatury), aby się odpowiednio rozgrzało:
-Wybierz żądaną temperaturę za pomocą regulatora temperatury ②. Uważaj na to, aby użyć prawidłowej skali (patrz rozdział „Regulator temperatury”).
-Następnie za pomocą przełącznika wyboru funkcji ③ wybierz żądaną funkcję.
WSKAZÓWKA
▶ Wybierając funkcję termoobiegu można z reguły zrezygnować z rozgrzewania komory do grillowania i pieczenia.
-Ustaw za pomocą programatora zegarowego ④ czas wstępnego rozgrzewania (ok. 10 minut).
- Zamknij szklane drzwiczki 6.
4) Gdy czas uptynie, położ produkt przeznaczony do grillowania lub pieczenia na ruszt ⑬ lub na blachę do pieczenia ⑪ i wsuń w jedną z szyn. Uważaj przy tym na zachowanie dostatecznej odległości grillowanego lub pieczonego produktu od ścianek wewnętrznych oraz grzałek urządzenia.
WSKAZÓWKA
Przygotowując na ruszcie 13 mocno ociekający produkt, wsuń blachę do pieczenia 11 w dolną szynę. W ten sposób zebrany zostanie ociekający tłuszcz i łatwiejsze jest późniejsze czyszczenie urządzenia.
5) Zanim zaczniesz grillowanie lub pieczenie, zamknij szklane drzwiczki 6.
6) Ewentualnie za pomocą zegara sterującego 4 ustaw żądany czas grillowania lub pieczenia. Maksymalny czas grillowania lub pieczenia ustawiany za pomocą programatora zegarowego 4 wynosi 120 minut. Alternatywnie, można również ustawić programator zegarowy 4 w pozycji „ON”, aby korzystać z urządzenia przez nieograniczony czas.
WSKAZÓWKA
Jeśli czas przyrządzania potrawy wynosi mniej niż 20 minut, ustaw programator zegarowy ④ najpierw na 40 minut i następnie z powrotem na żądany czas grillowania lub pieczenia.
Lampka kontrolna 5 wskazuje, czy urządzenie jest włączone. Jeśli korzystasz z urządzenia z zada-nym czasem pieczenia, przełącznik zegara 4 sterującego przemieszcza się do położenia „OFF”.
Urządzenie wyłącza się automatycznie po ustawionym czasie, rozlega się sygnał dźwiękowy, a lampka kontrolna ⑤ gaśnie.
WSKAZÓWKA
Jeśli chcesz wcześniej przerwać proces pieczenia, obróć regulator temperatury ② do oporu w lewo i ustaw programator zegarowy ④ na „OFF”.
7) Jeśli korzystasz z urządzenia bez zadanego czasu pieczenia, ustaw programator zegarowy ④ na „OFF”, jeśli chcesz zakończyć proces podgrzewania.
8) Po zakończeniu procesu podgrzewania wyjmij ruszt 13 lub blachę do pieczenia 11 za pomocą szczypiec 10.
9) Ustaw przełącznik wyboru funkcji ③ na „OFF”.
Grillowanie na rożnie
1) Włóż do urządzenia tackę na okruchy ⑦.
2) Jeśli jest zamontowany, wyjmij rożen 16 z urządzenia.
3) Wsuń blachę do pieczenia ⑪ w dolną szynę.
4) Zamocuj produkt przeznaczony do grillowania za pomocą zacisków rożna 15. Upewnij się, że grillowany produkt może się swobodnie obracać w komorze do pieczenia, bez dotykania piekarnika. Może się zdarzyć, że rożen 16 zmieni kierunek obrotów po natrafieniu przez grillowany produkt na przeszkodę. Oba zagłębienia znajdujące się na roźnie 16, muszą pozostać swobodnie dostępne, gdyż w przeciwnym razie nie będzie możliwe chwycenie rożna 16 szczypcami 12.
5) Zamocuj rożen 16 w komorze pieczenia (patrz rozdział „Korzystanie z rożna”).
6) Zamknij szklane drzwiczki ⑥.
WSKAZÓWKA
Jeśli chcesz wcześniej przerwać proces pieczenia, obróć regulator temperatury ② do oporu w lewo i ustaw programator zegarowy ④ na „OFF”.
7) Ustaw regulatorem temperatury ② żądaną temperaturę.
8) Ustaw przełącznik wyboru funkcji ③ na „Górne ogrzewanie/termoobieg/rożen”
9) W razie potrzeby ustaw na programatorze zegarowym 4 żądany czas grillowania. Alternatywnie, można również ustawićprogramator zegarowy 4 w pozycji „ON”, aby korzystać z urządzenia przez nieograniczony czas. Urządzenie rozpocznie grillowanie i rożen 16 zacznie się obracać.
Lampka kontrolna 5 wskazuje, czy urządzenie jest włączone. Jeśli korzystasz z urządzenia z zada-nym czasem pieczenia, przełącznik zegara 4 sterującego przemieszcza się do położenia „OFF”.
Urządzenie wyłącza się automatycznie po ustawionym czasie, rozlega się sygnał dźwiękowy, a lampka kontrolna ⑤ gaśnie.
WSKAZÓWKA
Jeśli chcesz wcześniej przerwać proces pieczenia, obróć regulator temperatury ② do oporu w lewo i ustaw programator zegarowy ④ na „OFF”.
10) Jeśli korzystasz z urządzenia bez zadanego czasu pieczenia, ustaw programator zegarowy ④ na „OFF”, jeśli chcesz zakończyć proces podgrzewania.
11) Po zakończeniu grillowania wyjmij rożen 16 używając do tego szczypiec 12.
12) Ustaw przełącznik wyboru funkcji ③ na „OFF”.
PRZYKŁAD KURCZAK Z ROŻNA
Składniki
♦ Kurczak z rożna (ok. 1,3 kg, wypatroszony)
♦ Przyprawy (sól, pieprz)
♦ Olej jadalny
1) Doprawić pieczonego kurczaka od wewnątrz i na zewnątrz solą i mieloną papryką. Posmaruj go od zewnątrz odpornym na działanie wysokiej temperatury olejem jadalnym.
2) Wsuń kurczaka do grillowania na rożen 16 i zamocuj go zaciskami rożna 15. Upewnij się przy tym, że wgłębienia na roźnie 16 nie są zakryte, aby rożen 16 można było chwycić szczypcami 12. W zależności od kształtu grillowanego kurczaka należy zamocować skrzydła i uda za pomocą ognioodpornego sznurka, by nie blokowały one obrotów kurczaka.
3) Wsuń blachę do pieczenia ⑪ w dolną szynę.
4) Nagrzewaj urządzenie przez ok. 10 minut z włączoną funkcją „Górne i dolne grzanie/termoobieg” do 210° C.
5) Włóż kurczaka na roznie za pomocą szczypiec 12 do urządzenia.
6) Ustaw przełącznik wyboru funkcji na „Górne ogrzewanie/termoobieg/rożen” i zamknij drzwiczki.
7) Ustaw programator zegarowy ④ na ok. 80 minut. Czas pieczenia może się różnić w zależności od wielkości i struktury grillowanego kurczaka.
8) Smaruj grillowanego kurczaka w między-czasie niewielkimi ilościami oleju jadalnego. Dzięki temu kurczak będzie chrupiący.
9) Po upływie ustawionego czasu wyjmij ostrożnie rożen z grillowanym kurczakiem, używając do tego szczypiec 12. Poluzuj zaciski rożna 13 i zdejmij grillowanego kurczaka z rożna 16.
Tabela gotowania
Poniższa tabela ma charakter orientacyjny i przedstawia przykłady gotowania/pieczenia różnych produktów spożywczych. Dostosuj te informacje do przepisu oraz swoich indywidualnych preferencji. Na czas gotowania wpływają w szczególności cechy produktu spożywczego, jak np. jego wielkość, grubość lub jakość.
| Potrawa | Rodzaj grzania | Temperatura w °C | Czas trwania w minutach |
| Biszkopt (mała forma) |  | 150 - 160 35 - 45 | |
| Ciasto drożdżowe (w tortownicy 23cm) |  | 170 - 180 35 - 55 | |
| Chałka |  | 170 - 180 30 - 40 | |
| Muffiny |  | 210 - 230 15 - 20 | |
| Ciasto francuskie |  | 220 - 230 25 - 30 | |
| Kruche ciasteczka |  | 170 - 190 10 - 15 | |
| Beza |  | 100 - 120 110 - 130 | |
| Bułki do pieczenia, wstępnie upieczone* |  | 200 - 220 10 - 20 | |
| Chleb biały, 750 g |  | 200 - 225 15 - 20 | |
| Precelki, pieczywo zapieczone zamrożone* |  | 220 - 230 15 - 25 | |
| Tosty opiekane, 4 szt. |  | 190 - 200 5 - 15 | |
| Pizza, świeża |  | 200 - 220 20 - 30 | |
| Pizza, mrożona (cienkie ciasto)* |  | 200 - 220 15 - 25 | |
| Zapiekanka z ziemniaków, surowe składniki (wysokość ok. 4 cm) |  | 180 - 200 70 - 100 | |
| Lasagne, świeże 160 - 180 50 - 60 |  | ||
| Placek alzacki (tarte flambee) |  | 220 - 230 10 - 20 | |
| Kurczak, cały, ok. 1,3 kg |  | 230 80 - 100 | |
| Pieczeń wieprzowa 1 kg, bez skóry |  | najpierw 230 później 150 | 30 60 |
| Filet wołowy, średnio wypieczony, 1 kg (wcześniej opiec) |  | 130 - 150 30 - 50 | |
| Pieczeń rzymska, 1 kg |  | 180 - 190 50 - 60 | |
| * Jeśli wskazówki dotyczące przygotowania na opakowaniu producenta różnią się od podanych tu wartości, należy postępować zgodnie z instrukcjami producenta. | |||
Czyszczenie i pielęgnacja
NIEBEZPIECZEŃSTWO PORAŻENIA PRĄDEM ELEKTRYCZNYM!
Przed każdym czyszczeniem należy wyciągnąć wtyk z gniazda zasilania! Niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym!
W żadnym przypadku nie zanurzaj urządzenia w wodzie ani w innej cieczy!
OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!
Przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia zawsze odczekaj, aż ostygnie. W przeciwnym razie istnieje niebezpieczeństwo poparzenia!
■ Wyczyść urządzenie i akcesoria najlepiej od razu po ich ostygnięciu. Wtedy łatwiej jest usuwać pozostałości produktów spożywczych.
UWAGA! SZKODY MATERIALNE!
▶ Nie używaj żrácych ani szorujących środków czyszczących. Mogą one uszkodzić powierzchnię urządzenia!
▶ Nie zmywaj elementów urządzenia w zmywarce do naczyń!
Komorę automatu do pieczenia i grillowania czyść środkiem do czyszczenia piekarnika, ponieważ pozostałości znajdujące się na grzałkach nie będą dawały się usunąć.
■ Urządzenie należy czyścić zwilżoną szmatką. W razie potrzeby nałówą na szmatkę nieco tagodnego płynu do mycia naczyń, a następnie przetrzyj szmatką zwilżoną w czystej wodzie. Osusz dokładnie wszystkie części.
Oczyść komorę urządzenia oraz szklane drzwiczki ⑥ wilgotną szmatką. W razie potrzeby nałoż na szmatkę nieco tagodnego płynu do mycia naczyń, a następnie przetrzyj szmatką zwilżoną w czystej wodzie. Osusz dokładnie wszystkie części.
Umyj szczypce 10/12, rożen 16, zaciski rożna 15, ustalacze 14, blachę do pieczenia 11, ruszt 13 oraz tackę na okruchy 7 w ciepłej wodzie. Po umyciu wysusz starannie wszystkie elementy.
Przechowywanie
■ Możesz owinąć kabel zasilający wokół elementów dystansowych z tytu urządzenia i zamo-cować wtyk sieciowy na jednym z elementów dystansowych:
■ Umyte urządzenie oraz akcesoria należy przechowywać w czystym, wolnym od pytów i suchym miejscu.
Usuwanie usterek
| Usterka Przydzyna Rozwiązanie | ||
| Urządzenie nie działa. | Wtyk sieciowy nie jest podłączony do sieci elektrycznej. | Włóż wtyk sieciowy do gniazda zasilania. |
| Gniazdo sieciowe jest uszkodzone. | Spróbuj skorzystać z innego gniazda. | |
| Urządzenie jest uszkodzone. Skontaktuj się z serwisem. | ||
| Lampka kontrolna 5 świeci się, ale urządzenie nie grzeje. | Przełącznik wyboru funkcji 3 ustawiony jest na OFF. | Ustaw przełącznik wyboru funkcji 3 na żądaną funkcję. |
| Czas przyrzadzania potraw zdaje się być bardzo długi. | Szklane drzwiczki 6 były bardzo często otwierane, aby sprawdzić postęp pieczenia. | Nie otwieraj szklanych drzwiczek 6 częściej, niż jest to niezbędne. |
| Ustawiona jest nieprawidłowa temperatura. S | sprawdź ustawienia temperatury. | |
| W czasie korzystania z urządzenia wydobywa się z niego dym i zapach. | Na grzałkach znajdują się pozostałości środka do czyszczenia lub produktów spożywczych. | Wyjmij potrawy z urządzenia i uruchom proces pieczenia z otwartymi szklanymi drzwicz-kami 6, aż dym zniknie. |
Jeżeli za pomocą powyższych wskazówek nie można usunąć usterki lub gdy występują inne rodzaje usterek, proszę zwrócić się do naszego serwisu.
Utylizacja
Dotyczy wyłącznie Francji:
Produkt, opakowanie nadają i instrukcja obsługi się do recyklingu, podlegają rozszerzonej odpowiedzialności producenta i są zbierane selektywnie.
Utylizacja urządzenia
Widoczny obok symbol przekreślone- go pojemnika na kółkach na śmieci oznacza, że urządzenie to podlega postanowieniom dyrektywy 2012/19/EU. Dyrektywa ta stanowi, że zużytego urządzenia nie wolno wyrzucać wraz ze zwykłymi odpada- mi domowymi, lecz należy je oddać do wyspecjalizowanych punktów zbiórki odpadów, centrów recyklingu lub zakładów utylizacji odpadów.
Utylizacja jest dla użytkownika bezpłatna. Chroń środowisko i usuwaj odpady w prawidłowy sposób.
Zużyty sprzęt może mieć szkodliwy wpływ na środowisko i zdrowie ludzi z uwagi na potencjalną zawartość niebezpiecznych substancji, mieszanin oraz części składowych. Gospodarstwo domowe spełnia ważną rolę w przyczynianiu się do ponownego użycia i odzysku surowców wtórnych, w tym recyklingu zużytego sprzętu.
Na tym etapie kształtuje się postawy, które wpływają na zachowanie wspólnego dobra jakim jest czyste środowisko naturalne.
Jeśli stare urządzenie zawiera dane osobowe, użytkownik jest odpowiedzialny za ich usunięcie przed zwrotem urządzenia.
Informacje na temat możliwości utylizacji wystużonego urządzenia można uzyskać w urzędzie gminy lub miasta.
Utylizacja opakowania
Materiały opakowaniowe są przyjazne dla środowiska i można je poddać procesowi recyklingu. Zbędne materiały opakowaniowe należy usuwać zgodnie z lokalnymi przepisami.
Opakowania należy utylizować w sposób przyjazny dla środowiska. Przestrzegaj oznaczeń umieszczonych na różnych materiałach opakowaniowych i w razie potrzeby zutylizuj je zgodnie z zasadami segregacji odpadów. Materiały opakowaniowe są oznaczone skrótami (a) i cyframi (b) w następujący sposób: 1–7: tworzywa sztuczne,20–22: papier i tektura, 80–98: kompozyty.
Gwarancja KompernaßHandelsGmbH
Szanowny Kliencie,
To urządzenie objęte jest 3-letnią gwarancją, licząc od daty zakupu. W przypadku wad tego produktu, masz gwarantowane ustawowo prawa w stosunku sprzedawcy. Te ustawowe prawa nie są ograniczone przez nasze opisane poniżej warunki gwarancji.
Warunki gwarancji
Okres gwarancji rozpoczyna się od daty zakupu. Należy zachować paragon. Jest on wymagany jako dowód zakupu.
Jeżeli w ciągu trzech lat od daty zakupu produktu ujawni się w nim wada materiałowa lub produkcyjna, produkt zostanie wedle naszego uznania nieodpłatnie naprawiony, wymieniony na nowy lub zostanie zwrócona jego cena. Warunkiem spełnienia tego świadczenia gwarancyjnego jest dostarczenie w trakcie tego trzyletniego okresu uszkodzonego urządzenia wraz z dowodem zakupu (paragonem) oraz krótkim opisem wady i daty jej wystąpienia.
Jeżeli wada jest objęta naszą gwarancją, otrzymasz z powrotem naprawiony lub nowy produkt. Zgodnie z art. 581 §1 polskiego kodeksu cywilnego wraz z wymianą produktu lub jego istotnej części rozpoczyna się nowy okres gwarancyjny.
Okres gwarancji i ustawowe roszczenia gwarancyjne
Wykonanie ustugi gwarancyjnej nie przedtuża okresu gwarancji. Dotyczy to również wymienionych i naprawionych części. Wszelkie szkody i wady wykryte w chwili zakupu należy zgłosić bezpośrednio po rozpakowaniu urządzenia. Po upływie okresu gwarancji wszelkie naprawy są wykonywane odpłatnie.
Zakres gwarancji
Urządzenie zostało starannie wyprodukowane i poddane przed wysytką skrupulatnej kontroli jakości.
Gwarancja obejmuje wady materiałowe lub produkcyjne. Niniejsza gwarancja nie obejmuje części produktu, podlegających normalnemu zużyciu, ani uszkodzeń części łatwo łamliwych, np. przełączników, akumulatorów, lub części wykonanych ze szkła.
Niniejsza gwarancja traci swoją ważność, jeśli produkt został uszkodzony, nie używano go prawidłowo lub nie serwisowano należycie. W celu zapewnienia prawidłowego stosowania produktu należy ściśle przestrzegać wszystkich instrukcji wymienionych w instrukcjach obsługi. Należy bezwzględnie unikać zastosowania oraz postępowania, których odradza się w instrukcji obsługi lub przed którymi się w niej ostrzega.
Produkt przeznaczony jest wyłącznie do użytku domowego, a nie do zastosowań komercyjnych. Niewłaściwe użytkowanie urządzenia, używanie go w sposób niezgodny z jego przeznaczeniem, użycie siły lub ingerencja w urządzenie, dokonywana poza naszymi autoryzowanymi punktami serwisowymi, powodują utratę gwarancji.
Realizacja zobowiązań gwarancyjnych
W celu zapewnienia szybkiego załatwienia sprawy, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
■ W przypadku wszelkich pytań przygotuj paragon fiskalny oraz numer artykułu (IAN) 424957_2301 jako dowód zakupu.
■ Numer artykułu można znaleźć na tabliczce znamionowej na produkcie, wygrawerowany na urządzeniu, zapisany na stronie tytułowej instrukcji obsługi (w dolnym lewym rogu) lub na naklejce z tytu bądź na spodzie urządzenia.
■ W przypadku wystąpienia błędów działania lub innych wad, prosimy o kontakt z odpowiednim działem serwisu telefonicznie lub przez e-mail.
Zarejestrowany jako wadliwy produkt możesz wtedy wraz z dołączonym dowodem zakupu (paragonem) oraz opisem i datą wystąpienia usterki wystać nieodpłatnie na przekazany wcześniej adres serwisu.
Na stronie www.lidl-service.com możesz pobrać te i wiele innych instrukcji, filmów o produktach oraz oprogramowanie instalacyjne.
Za pomocą tego kodu QR możesz przejść bezpośrednio na stronę serwisu Lidl (www.lidl-service.com), gdzie możesz otworzyć instrukcję obsługi, wpisując numer artykułu (IAN) 424957_2301.
Serwis
SerwisPolska
Tel.: 22 397 4996
E-Mail: kompernass@lidl.pl
IAN 424957_2301
Importer
Pamiętaj, że poniższy adres nie jest adresem serwisu. Skontaktuj się najpierw z odpowiednim punktem serwisowym.
W niniejszym rozdziale przedstawiamy kilka przykładów przygotowywania potraw. Przykłady te są zaleceniami przyrządzenia potraw. Czas przygotowywania potraw może się różnić.
Przepisy bez gwarancji. Wszystkie składniki i dane o przygotowaniu są wartościami orientacyjnymi. Uzupełnij niniejsze przepisy własnymi dodatkami. Życzymy powodzenia i smacznego.
WSKAZÓWKA
Przestrzegaj instrukcji przygotowania na opakowaniu danych produktów spożywczych.
Muffiny
Składniki dla czterech osób:
◆ 1 filiżanka mąki
◆ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
◆ 1 jajko
◆ 1 łyżki stołowe roztopionego masa
◆ 1 filiżanka mleka
◆ 3 łyżki stołowe cukru
◆ 1 szczypta soli
◆ dla różnych wariantów dodatkowo orzechy, posiekane banany lub płatki czekoladowe
Przygotowanie:
1) Wymieszać powoli w misce mąkę, proszek do pieczenia, jajka, mleko, sól i cukier, dodając kolejno produkty.
2) Roztopić masło w rondelku i wymieszać z ciastem.
3) W zależności od gustu wymieszać z orzechami, płatkami czekoladowymi lub przecierem bananowym.
4) Gotowe ciasto nałożyć w formy do muffinów i ustawić je na blasze do pieczenia ⑪.
5) Piec muffiny przy 220° C z zastosowaniem podgrzewania górnego i dolnego przez około 15 minut na dolnej szynie.
Tost hawajski
Składniki na 4 tosty:
◆ 4 kromki chleba tostowego
◆ 1-2 łyżki stołowe sosu remoulade
◆ 120 g gotowanej szynki
◆ 1/2 puszki ananasa
◆ 4 plastry sera do zapieczenia
Curry
Przygotowanie:
◆ Wstępnie opiec tosty.
♦ Następnie posmarować cienką warstwą sosu remoulade i położyć na nich szynkę.
♦ Następnie położyć na tosty po plasterze ananasa. Doprawić przyprawą curry.
♦ Następnie na ananasa położyć odpowiednio po jednym plasterze sera.
Tosty hawajskie położyć na ruszcie 13 i następnie opiec w automacie do grillowania i pieczenia na górnej szynie w temperaturze ok. 200° C, włączając grzałki górne na ok. 8 minut.
Pieczenie głęboko mrożonej pizzy
Przygotowanie:
◆ Wsuń ruszt ⑬ w górną szynę komory do grillowania i pieczenia.
♦ Położ głęboko mrożoną pizzę bez opakowania na ruszcie 13.
♦ Piecz pizzę przy włączonym podgrzewaniu górnym i dolnym przez około 20 minut.
Przestrzegaj umieszczonych na opakowaniu produktu informacji dotyczących temperatury pieczenia.
Kruche ciasteczka
Składniki:
◆ 125 g masta
◆ 125 g cukru
◆ 1 opakowanie cukru wanilinowego
◆ 1 szczypta soli
◆ 1 jajko
◆ 1 białko z jajka
◆ 250 g mqki (typ 405)
◆ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
◆ starta skórka z połowy cytryny
Przygotowanie:
1) Ubić masto na pianę.
2) Dodać cukier, cukier waniliowy, skórkę z cytryny i jajka.
3) Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól i wymieszać drewnianą łyżką pod ciasto.
4) Odstawić ciasto na około 10 minut.
5) Ułożyć ciasto do pożądanego kształtu, na przykład przy pomocy maszynki do mięsa, foremek lub wyciskanego worka do ciast.
6) Ułożyć kruche ciasteczka na blasze do pieczenia ⑪ wyłożonej papierem do pieczenia.
7) Piec ciasteczka we wstępnie rozgrzanym piekarniku w temp. 180° C i włączonym podgrzewaniu górnym i dolnym przez ok. 10-15 minut na górnej szynie, aż uzyska się złoty kolor.
WSKAZÓWKA
Ilość ciasta wystarczy na kilka blach do pieczenia ⑪.
Bułki
Składniki:
◆ 300 g mąki (lub mąki razowej)
♦ dobre 2 łyżeczki proszku do pieczenia
◆ 200 g siemienia Inianego
◆ 1 jajko
◆ 500 g twarogu
◆ 1 łyżeczka soli
zależnie od preferencji kminek, cebula, boczek
...
Przygotowanie:
1) Wszystko dobrze zagnieść i uformować małe bułki.
2) Ułożyć bułki na blasze do pieczenia ⑪ wyłożonej papierem do pieczenia.
3) Piec w temperaturze ok. 200° C przy podgrzewaniu górnym przez ok. 30 minut na górnej szynie.
WSKAZÓWKA
Ilość ciasta wystarczy na kilka blach do pieczenia 11.
Beza
Składniki:
◆ 1 białko z jajka
Sól
◆ 45 g cukru
Przygotowanie:
1) Włać schłodzone białko do odtłuszczonej miski. W białku nie może znajdować się żółtko, ponieważ wtedy nie uda się ubić piany.
2) Ubijać białko z matą prędkością, aby w pianie nie powstawały zbyt duże pęcherzyki powietrza.
3) Doprawić szczyptą soli.
4) Połowę cukru stopniowo dodawać do białek, gdy piana zacznie się robić sztywna.
5) Następnie ubić na sztywną pianę przy najwyższej prędkości.
6) Dodać resztę cukru. W ten sposób masa bezy uzyskuje właściwą sztywność.
7) Napelnić masą bezy worek do wyciskania ciasta i z użyciem dużej końcówki w kształcie gwiazdy z matej odległości wyciskać rozety, języczki lub inne kształty na papier ułożony na blasze do pieczenia 11.
8) Automat do grillowania i pieczenia rozgrzej do około 100° C z zastosowaniem podgrzewania obiegu powietrza.
9) Bezy piecz na górnej szynie przy temperaturze około 100° C z włączonym obiegiem powietrza przez około 2 godziny.
Grzanki maślane
Składniki:
◆ 2 kromki chleba tostowego
◆ 1 łyżka stołowa masa
Przygotowanie:
1) Pokroić pieczywo tostowe w drobną kostkę.
2) Rozpuścić masło na matym ogniu w rondelku i dodać pieczywo tostowe.
3) Wyłożyć blachę do pieczenia ⑪ papierem do pieczenia i rozłożyć na nim równomiernie kostki pieczywa tostowego.
4) Piec kostki pieczywa tostowego przy około 170° C, z zastosowaniem podgrzewania górnego na górnej szynie na złoty kolor (ok. 10 minut).
WSKAZÓWKA
Zamiast normalnego masła można użyć również masła czosnkowego lub ziołowego. Czas pieczenia skraca się wtedy o około 5 minut.
Bagietki z mięsem mielonym
Składniki:
◆ 2 bagietki
◆ 250 g mięsa mielonego (pół na pół)
◆ 2 pomidory
◆ 1 cebula (kostka)
◆ 2 łyżki stołowe przecieru pomidorowego
◆ 40 g tartego parmezanu
◆ 4 plastry sera
♦ Sól i pieprz
Przygotowanie:
1) Przekroić bagietki i wydrążyc je.
2) Wymieszać mielone mięso, przecier pomidorowy, cebulę, parmezan, sól i pieprz.
3) Ulepić z mięsa mielonego 4 równej wielkości, możliwie płaskie kotlety i położyć je na połówki bagietek.
4) Pokroić pomidory w plastry i rozłożyć je na bagietkach.
5) Rozłożyć ser na bagietkach.
6) Ułożyć bagietki na blasze do pieczenia ⑪ i piec je w temp. ok. 230° C w rozgrzanym piekarniku z zastosowaniem podgrzewania górnego i dolnego przez ok. 20 minut na dolnej szynie.
WSKAZÓWKA
Mięso mielone można przyprawić również bazylią, chili i innymi przyprawami.
Kalafior (zapiekany)
Składniki:
◆ 1/2 główki kalafiora (około 250 g)
◆ 3 plasterki cytryny
◆ 1 łyżka stołowa masa
◆ 1 czubata łyżeczka mąki
◆ 1 łyżka stołowa soku cytrynowego
◆ 1 łyżka stołowa obranych migdatów
◆ 2 łyżki stołowe sera gratin (starty)
♦ sól, pieprz, gałka muszkatotowa
Przygotowanie:
1) Podzielić kalafior na różyczki i umyj je.
2) Gotować kalafior z plasterkami cytryny w osolonej wodzie przez 8-10 minut, aż kalafior będzie ugotowany al dente. Podczas odcedzania pozostawić około 150 ml wody po gotowaniu.
3) Rozpuścić w rondelku masło i zasmażać mqkę, stale mieszając przez około 1 minutę.
4) Ciągle mieszając dolać wodę z gotowania kalafiora i gotować przez 2 minuty. Jeśli zasmazka z mąki będzie zbyt twarda, stopniowo dodawać do niej nieco wody, aż uzyska się kremową konsystencję. Doprawić sokiem z cytryny, solą, pieprzem i gałką muszkałożową.
5) Nałożyć kalafior do naczynia żaroodpornego (ok. 14 cm średnicy) i polać go równomiernie sosem.
6) Posypać serem i migdatami.
7) Umieścić naczynie żaroodporne na blasze do pieczenia ⑪.
8) Zapiec taki suflet przy temperaturze około 200° C w rozgrzanym piekarniku z zastosowaniem podgrzewania górnego i dolnego przez około 20 minut na dolnej szynie.
Ciasto francuskie z nadzieniem z tososia
Składniki:
◆ 1 opakowanie ciasta francuskiego (około 8 sztuk)
♦ 1 opakowanie łosoś wędzony, w plastrach (ok. 200 g)
◆ 1 cytryna
◆ 1 cebula
◆ 1 opakowanie Biały ser (200 g)
♦ Świeży koperek
♦ Sól i pieprz
◆ 1 żółtko
Przygotowanie:
1) Rozdzielić ciasto francuskie i w razie potrzeby pozostawić je do odmrożenia.
2) Wymieszać biały ser z solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
3) Pokroić cebulę w drobną kostkę.
4) Dodać pół tososia i cebulę do masy twarogowej i wymieszać wszystko z grubsza za pomocą blendera.
5) Pokroić resztę tososia w cienkie paski.
6) Dodać tososia i koperek do masy i wymieszać wszystko.
7) Nałożyć po jednej tyżce stołowej masy na kawa-
tek ciasta francuskiego i następnie złożyć je razem.
8) Tak powstały pieróg posmarować żółtkiem.
9) Ułożyć pierogi z ciasta francuskiego na blasze do pieczenia ⑪. Pozostawić dostateczną odległość między poszczególnymi pierogami, ponieważ ciasto się rozszerza.
10) Pierogi z ciasta francuskiego piec na dolnej szynie w temperaturze około 230° C z zastosowaniem podgrzewania górnego i dolnego przez około 25-30 minut. Ciasto powinno się lekko zbrązowić.
WSKAZÓWKA
Ilość ciasta wystarczy na kilka blach do pieczenia ⑪.
Obsah
Úvod 136
- Sklenené dvierka ⑥ zatvorte.
