SGBR 1500 D4 - Elektrische oven SILVERCREST - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Merk	SilverCrest
Model	SGBR 1500 D4
Producttype	Elektrische oven / Grillmini-oven
Stroomvoorziening	220-240 V ~, 50/60 Hz
Opgenomen vermogen	1500 W
Verwaringsfuncties	Bovenwarmte, onderwarmte, boven+onderwarmte, hetelucht, draaispit
Timer	Tot 120 minuten of continu bedrijf (ON)
Thermostaat	Instelbaar (ca. 100-230°C volgens receptaanduidingen)
Inclusief accessoires	Bakplaat, rooster, draaispit met 2 pinnen, 2 tangen, kruimellade
Glazen deur	Met kierstand voor dehydrateren of vet koken
Glijders	3 niveaus voor bakplaat/rooster
Veiligheid	Automatische uitschakeling na timer, oververhittingsbeveiliging (niet gespecificeerd maar impliciet)
Reiniging	Handmatige reiniging met vochtige doek, accessoires afwasbaar met zeepwater (niet in vaatwasser)
Materialen	Voedselveilig voor alle delen die in contact komen met voedsel
Garantie	3 jaar (Frankrijk en België)
IAN	424957_2301

Veelgestelde vragen - SGBR 1500 D4 SILVERCREST

Hoe gebruik ik het draaispit?

Bevestig het voedsel tussen de pinnen van het draaispit, schuif eerst het uiteinde zonder groef in de aandrijving en plaats dan het andere uiteinde in de behuizing. Gebruik altijd de tang om het hete draaispit te hanteren. Schuif de bakplaat in de onderste glijder om vloeistoffen op te vangen.

Hoe reinig ik de oven?

Koppel het apparaat los en laat het afkoelen. Veeg de buitenkant af met een vochtige doek en een beetje mild afwasmiddel. Reinig de binnenkant en de glazen deur met een vochtige doek. De accessoires (bakplaat, rooster, draaispit, tangen, lade) kunnen worden gewassen met warm zeepwater, daarna goed drogen. Niet in de vaatwasser doen en geen ovenspray gebruiken.

Moet ik de oven voorverwarmen?

Een voorverwarming van ongeveer 10 minuten wordt aanbevolen voor korte baktijden, krokante korsten en gevoelige gerechten zoals soufflés. Bij hetelucht is voorverwarming meestal niet nodig.

Wat moet ik doen als het apparaat niet verwarmt terwijl het lampje brandt?

Controleer of de functieschakelaar niet op OFF staat. Draai hem naar de gewenste functie. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met de klantenservice.

Welke veiligheidsafstanden moeten worden aangehouden bij de installatie?

Het apparaat moet op een hittebestendige ondergrond worden geplaatst, met minimaal 10 cm erboven en 5 cm aan de zijkanten van obstakels (kasten, muren, enz.). Niet onder een hangkast of in een besloten ruimte installeren.

Kan ik een externe timer of een afstandsbediende stekker gebruiken?

Nee, het is verboden een externe timer of een afstandsbediening te gebruiken. Het apparaat moet rechtstreeks op een stopcontact worden aangesloten.

Hoe stel ik de timer in voor een tijd korter dan 20 minuten?

Draai de timer eerst naar ongeveer 40 minuten en draai dan terug naar de gewenste tijd (bijvoorbeeld 15 minuten). Dit zorgt voor een correcte inschakeling.

Wat te doen bij rook of geur bij het eerste gebruik?

Dat is normaal. Open een raam, stel de oven in op de maximale temperatuur gedurende 20 minuten met de deur open. Laat daarna afkoelen en reinig.

Kan ik fruit dehydrateren in deze oven?

Ja, plaats het fruit op het rooster, stel een lage temperatuur in (100-120°C) met hetelucht en laat de deur in de kierstand staan om vocht te laten ontsnappen.

Hoe krijg ik een krokante korst op een gegrilde kip?

Besprenkel de kip af en toe met wat bakolie tijdens het koken. Gebruik de draaispitfunctie met bovenwarmte en hetelucht op 230°C.

GEBRUIKSAANWIJZING SGBR 1500 D4 SILVERCREST

Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle functies van het apparaat.

CZ

NL/BE Gebruiksaanwijzing Pagina 69

- Close the glass door ⑥.

Gebruik in overeenstemming met bestemming 70

Inhoud van het pakket....70

Productbeschrijving 70

Veiligheidsvoorschriften ....71

Plaatsen....74

Gebruik van het apparaat....74

Glazen deur....74

Kruimelplaat plaatsen 74

Draaispies gebruiken 75

Bakplaat/grillrooster gebruiken 76

Vóór de ingebruikname....76

Bediening van het apparaat....77

Functieschakelaar 77

Temperatuurregelaar 77

Timer 77

Grillen en bakken 77

Grillen met draaispies 78

Gaartabel 80

Reiniging en onderhoud 81

Opbergen 81

Problemen oplossen 82

Afvoeren 83

Apparaat afvoeren 83

Verpakking afvoeren 83

Garantie van Kompernaß Handels GmbH 83

Service 84

Importeur 84

Recepten 85

Inleiding

Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuw apparaat.

U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig product. De gebruiksaanwijzing maakt deel uit van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen voor veiligheid, gebruik en afvoeren. Lees alle bedienings- en veiligheidsvoorschriften voordat u het product in gebruik neemt. Gebruik het product uitsluitend op de voorgeschreven wijze en voor de aangegeven doeleinden. Geef alle documenten mee als u het product doorgeeft aan een derde.

Gebruik in overeenstemming met bestemming

De grill- en bakautomaat dient uitsluitend voor het opwarmen, garen en grillen van etenswaren.

Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor gebruik in privéhuishoudens. Gebruik het apparaat derhalve niet bedrijfsmatig.

Elk ander gebruik geldt als niet in overeenstemming met de bestemming en kan resulteren in materiële schade of zelfs lichamelijk letsel.

Inhoud van het pakket

Grill- en bakautomaat
◆ 1 bakplaat
◆ 1 grillrooster
◆ 2 tangen
♦ Draaispies met 2 klemmen
◆ 1 kruimelplaat
Gebruiksaanwijzing

OPMERKING

Controleer de inhoud van het pakket direct na het uitpakken op volledigheid en schade. Neem zo nodig contact op met de klantenservice.

Productbeschrijving

Afbeelding A:

1 Aandrijving
② Temperatuurregelaar
3 Functieschakelaar
4 Timer
⑤ Indicatielampje
6 Glazen deur
⑦ Bevestigde kruimelplaat
8 Onderste verwarmingselementen
9 Draaispieshouder

Afbeelding B:

⑩ Tang (voor bakplaat en grillrooster)
11 Bakplaat
⑫ Tang (voor draaispies)
13 Grillrooster
14 Vergrendeling
15 Draaispiesklemmen
16 Draaispies

Technische gegevens

Alle delen van het apparaat die in aanraking komen met levensmiddelen, zijn levensmiddelveilig.

Veiligheidsvoorschriften

- U mag de apparaatbehuizing niet openen of repareren. In dat geval is de veiligheid niet gegarandeerd en vervalt de garantie. Laat een defect apparaat alleen door de dealer of erkend vakkundig personeel repareren.

- Wanneer het snoer van dit apparaat beschadigd raakt, moet het worden vervangen door de fabrikant of de klantenservice van de fabrikant of een persoon met vergelijkbare kwalificaties, om risico's te voorkomen.

Laat geen vloeistoffen in de apparaatbehuizing binnendringen. Stel het apparaat niet bloot aan vocht en gebruik het niet in de openlucht. Bovendien mag u geen met vloeistof gevulde voorwerpen, zoals bijv. vazen, op het apparaat plaatsen. Er bestaat brandgevaar en gevaar voor een elektrische schok! Mocht er toch vloeistof in de apparaatbehuizing komen, haal dan meteen de stekker van het apparaat uit het stopcontact en laat het apparaat repareren.

- Pak het apparaat, het snoer en de stekker nooit met natte handen vast. Er bestaat anders gevaar voor een elektrische schok!

Dompel het apparaat nooit onder in water of in andere vloeistof- fen! Er kan levensgevaar ontstaan door een elektrische schok, wan- neer bij gebruik vloeistofresten in aanraking komen met onderdelen onder spanning.

- Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis, mits ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïinstrueerd en de daaruit resulterende gevaren hebben begrepen.

- Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

▶ Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij ze ouder dan 8 jaar zijn en onder toezicht staan.

Houd het apparaat en het bijbehorende snoer buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar.

Leg het snoer zo, dat er niemand op trapt of erover kan struikelen.

- Raak tijdens het gebruik nooit de glazen deur of de behuizing aan, omdat die zeer heet worden. Gebruik een pannenlap of iets dergelijks om de glazen deur te openen om verbrandingen te vermijden!

▶ Raak nooit de verwarmingselementen of het kijkvenster aan als het apparaat in bedrijf is of voordat het apparaat is afgekoeld. Kom tijdens het bedrijf niet met uw handen in de gaarruimte. Wacht tot het apparaat is afgekoeld. Anders kunt u zich verbranden.

▶ Laat het apparaat na gebruik eerst afkoelen alvorens het te transporteren.

- Gebruik bij de omgang met het hete apparaat altijd ovenwanten of pannenlappen!

Voorzichtig! Heet oppervlak!

LET OP - MATERIÈLE SCHADE!

• Gebruik geen externe tijdschakelklok of een separaat systeem voor afstandsbediening om het apparaat te bedienen.
  ▶ Laat het apparaat nooit onbeheerd als het is ingeschakeld.
• Let erop dat het apparaat, het snoer en de stekker nooit in aanraking komen met hittebronnen zoals kookplaten of open vuur.
• Gebruik het apparaat alleen met de meegeleverde originele accessoires.
  ▶ Knik of plet het snoer niet.
• Trek het snoer altijd met de stekker uit het stopcontact, trek nooit aan het snoer zelf.
• Tijdens het bedrijf mogen zich geen licht brandbare materialen in de onmiddellijke omgeving van de grill- en bakautomaat bevinden (bijv. vaatdoeken, ovenwanten, enz.).
• Droog nooit textiel of voorwerpen boven of in het apparaat. Er bestaat brandgevaar!

OPMERKING

- Om het product tussen 50 en 60 Hz te schakelen, is geen tussenkomst van de gebruiker vereist. Het product past zich zowel voor 50 als voor 60 Hz aan.

Plaatsen

Zet het apparaat nooit onder hangkasten of in de nabijheid van gordijnen, kastenwanden of andere licht ontvlambare voorwerpen.
De afstand van het apparaat tot hangkasten, plafonds, zijwanden en dergelijke moet naar boven minstens 10 cm en aan de zijkanten minstens 5 cm bedragen. Het apparaat mag dus niet in bijv. een kast of iets dergelijks worden geplaatst. Anders is een voldoende ventilatie van het apparaat niet mogelijk en kan er brand ontstaan of kan het apparaat beschadigd raken.
▶ Plaats het apparaat uitsluitend op een hittebestendige ondergrond. Anders bestaat er brandgevaar en kan het apparaat beschadigd raken. Het gebied onder de bodem van het apparaat kan verkleuren en beschadigd raken. Bovendien kunnen bij een zachte ondergrond permanente afdrukken in de ondergrond ontstaan.

▶ Plaats het apparaat niet in de onmiddellijke nabijheid van water, bijv. bij een gootsteen, een badkuip of in vochtige kelderruimtes. Anders bestaat er gevaar voor een stroom-schok.
Plaats het apparaat op een stevige, vlakke en hittebestendige ondergrond (bijv. op een werkblad van roestvrij staal of natuursteen zoals graniet). Zorg voor voldoende ventilatie rondom het apparaat.
■ Schuif het apparaat tot de achterkant tegen de wand aan komt. De afstandhouders aan de achterkant moeten de wand raken. Zorg ervoor dat de wand uit hittebestendig materiaal bestaat, bijv. een tegelwand, natuursteen of graniet.
■ Maak alle onderdelen schoon, zoals beschreven in het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud".

Gebruik van het apparaat

Glazen deur

LET OP! MATERIÈLE SCHADE!

Leun niet op de glazen deur ⑥. Plaats geen voorwerpen op de glazen deur ⑥. Hierdoor raken de scharnieren beschadigd.

■ Wanneer u voedsel met veel vet bereidt, kan er meer rookontwikkeling ontstaan. Sluit in dat geval de glazen deur ⑥ niet helemaal, maar laat deze op een kier openstaan:

De glazen deur ⑥ heeft een vergrendelingsstand, zodat deze met een opening ter grootte van een kier open blijft staan: wanneer u de glazen deur ⑥ voorzichtig dichtdoet, blijft deze kort voor het sluiten in deze stand staan.

■ Ook bij het drogen van fruit om gedroogd fruit te maken moet de glazen deur ⑥ in de vergrendelingsstand blijven staan, zodat het vocht kan ontsnappen en het fruit beter droogt.

Kruimelplaat plaatsen

■ Schuif de kruimelplaat ⑦ onder de onderste verwarmingselementen ⑧, zodat deze plat op de bodem van het apparaat ligt. De meer gebogen kant kunt u als handgreep gebruiken. De bakplaat moet met de minder gebogen kant vooraan in het apparaat worden geschoven.

Draaispies gebruiken

- Gebruik altijd de tang 12 om de hete draai-spies 16 in het apparaat te plaatsen of uit het apparaat te nemen.

Met de beide draaispiesklemmen 15 kunt u het te grillen product op de draaispies 16 vastzetten. Maak de vergrendelingen 14 op de draaispiesklemmen 15 los, verschuif deze zodanig dat het te grillen product ertussen wordt vastgeklemd en schroef de vergrendelingen 14 weer vast.
■ Schuif eerst het uiteinde van de draaispies 16 zonder uitsparing in de aandrijving 1 (afb. 1):

Afb. 1: Draaispies ⑯ in de aandrijving ⑪ schuiven

Leg vervolgens het andere uiteinde van de draaispies 16 met de diepe uitsparing in de draaispieshouder 9 (afb. 2):

Afb. 2: Draaispies 16 in de draaispieshouder 9 leggen

OPMERKING

▶ Schuif de bakplaat ⑪ altijd in de onderste geleiding wanneer u de draaispies ⑯ gebruikt. Zo wordt omlaag druipende vloeistof opgevangen.

■ Om de hete draaispies 16 te verwijderen, grijpt u met de haak aan het uiteinde van de tang 12 in de verdiepingen op de draaispies 16 (afb. 3):

Afb. 3: Inhaken van de tang 12 onder de draaispies 16

- Til eerst de linkerkant van de draaispies 16 uit de draaispieshouder 9 en trek dan de draaispies 16 uit de aandrijving 1.

Bakplaat/grillrooster gebruiken

- Gebruik altijd de tang 10 om de hete bakplaat 11/het hete grillrooster 13 in het apparaat te plaatsen of uit het apparaat te nemen.

■ Schuif de bakplaat ⑪/het grillrooster ⑬ in een van de 3 geleidingen in de gaarruimte van het apparaat.

LET OP! MATERIÈLE SCHADE!

Leg de bakplaat ⑪/het grillrooster ⑬ nooit rechtstreeks op de verwarmingselementen ⑧.

■ Om de hete bakplaat ⑪ of het grillrooster ⑬ te kunnen uitnemen, haakt u de tang ⑩ als volgt in:

Afb. 4: Inhaken van de tang ⑩ bij het grillrooster ⑬

Afb. 5: Inhaken van de tang ⑩ bij de bakplaat ⑪

Vóór de ingebruikname

1) Steek de stekker in een stopcontact.
2) Draai de temperatuurregelaar ② met de wijzers van de klok mee tot aan de aanslag naar de hoogste temperatuur.
3) Draai de functieschakelaar ③ naar "Boven- en onderwarmte" □.
4) Open de glazen deur ⑥ en laat die voor deze procedure geopend.
5) Haal eventuele bevestigde accessoires uit de gaarruimte.
6) Draai de timer ④ naar 20 minuten.

OPMERKING

Bij de eerste keer opwarmen van het apparaat kunnen restanten van het productieproces lichte rook- en geurontwikkeling veroorzaken. Dat is normaal en volkomen ongevaarlijk. Zorg voor voldoende ventilatie, open bijvoorbeeld een raam.

Het apparaat wordt na 20 minuten automatisch uitsgeschakeld.

Wanneer u het verwarmen voortijdig wilt onderbreken, draait u de temperatuurregelaar ② tot aan de aanslag tegen de wijzers van de klok in en zet u de timer ④ op "OFF".

7) Laat het apparaat afkoelen en reinig het apparaat zoals beschreven in het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud".

Nu is het apparaat gereed voor gebruik.

Bediening van het apparaat

Functieschakelaar

Met de functieschakelaar ③ kunt u het apparaat inschakelen en 5 verschillende functies instellen:

Symbool Betekenis
	“Onderwarmte” bijv. voor het bakken van taarten
	“Bovenwarmte” bijv. voor gratineren
	“Boven- en onderwarmte” bijv. voor het bakken van pizza's
	“Bovenwarmte/ circulatielucht/draaispies” bijv. om gevleugelte te grillen
	“Boven- en onderwarmte/ circulatielucht” bijv. om broodjes af te bakken
	“OFF”: het apparaat is uitgeschakeld

Temperatuurregelaar

Met de temperatuurregelaar ② kunt u de gewenste temperatuur instellen.

Timer

Met behulp van de timer ④ kunt u het apparaat inschakelen/de gaartijd instellen:

Stel de timer ④ in op de gewenste gaartijd. Na afloop van de ingestelde tijd klinkt er een geluidssignaal en stopt het verwarmen. Als de functie "Bovenwarmte/circulatielucht/draaispies" is gekozen, stopt ook het draaien van de draaispies ⑯.

Als u het apparaat zonder tijdbegrenzing wilt gebruiken, draait u de draaiknop van de timer linksom naar de stand "ON".

Grillen en bakken

OPMERKING

Voorbeelden van baktijd en temperatuur voor verschillende levensmiddelen vindt u in het hoofdstuk "Gaartabel".

1) Leg de kruimelplaat ⑦ in het apparaat.

2) Neem het grillrooster 13 en de bakplaat 11 uit het apparaat. Bedek deze desgewenst met bakpapier resp. bestrijk de bakplaat 11 met voor bakken geschikt vet.

OPMERKING

▶ Afhankelijk van het gerecht moet de oven worden voorverwarmd. Volg de aanwijzingen in het betreffende recept op.
Voorverwarmen is in elk geval zinvol bij:
-zeer korte baktijden,
-knapperige korsten,
-kwetsbare gerechten die een constante temperatuur vereisen, zoals bijvoorbeeld soufflés.
▶ Wanneer voorverwarmen niet nodig is, kunt u stap 3 overslaan.

3) Laat het apparaat ca. 10 minuten (al naar gelang de temperatuurinstelling) op de gewenste temperatuur heet worden:

-Kies de gewenste temperatuur met de temperatuurregelaar ②.

- Kies daarna met de functieschakelaar ③ de gewenste functie.

OPMERKING

▶ Wanneer u de functie met circulatielucht kiest, kunt u in de regel afzien van voorverwaming van de grill- en gaarruimte.
- Stel met de timer 4 de voorverwarmingstijd in (ca. 10 minuten).
- Sluit de glazen deur 6.

4) Als de tijd verstreken is, legt u het grill- resp. bakgoed op het grillrooster ⑬ resp. op de bakplaat ⑪ en schuift u het in een van de geleidingen. Let daarbij op voldoende afstand tussen het grill- resp. bakgoed en de binnenwanden en verwarmingselementen van het apparaat.

OPMERKING

Als u sterk druppelende levensmiddelen op het grillrooster 13 klaarmaakt, schuif dan de bakplaat 11 in de onderste geleiding. Zodoende wordt bijv. omlaag druipend vet opgevangen en is het apparaat nadien gemakkelijker schoon te maken.

5) Sluit de glazen deur ⑥ voordat u het grillen/bakken start.
6) Stel desgewenst met de timer 4 de gewenste grill- of baktijd in. De maximale met de timer 4 instelbare grill- of baktijd bedraagt 120 minuten. U kunt als alternatief de timer 4 op de stand "ON" zetten om het apparaat voor onbeperkte tijd in te schakelen.

OPMERKING

Wanneer de garingstijd van uw grill- resp. bakgoed minder dan 20 minuten bedraagt, zet u de timer 4 eerst op 40 minuten en daarna terug op de gewenste grill- resp. baktijd.

Het indicatielampje ⑤ geeft aan dat het apparaat is ingeschakeld. Wanneer het u apparaat met een vooraf ingestelde baktijd gebruikt, gaat de schakelaar van de timer ④ naar de stand "OFF".

Het apparaat wordt na de ingestelde tijd automatisch uitgeschakeld, er klinkt een geluidssignaal en het indicatielampje ⑤ dooft.

OPMERKING

Wanneer u het verwarmen voortijdig wilt onderbreken, draait u de temperatuurregelaar ② tot aan de aanslag tegen de wijzers van de klok in en zet u de timer ④ op "OFF".

7) Als u het apparaat zonder vooraf ingestelde baktijd gebruikt, zet u de timer ④ op "OFF" wanneer u het verwarmingsproces wilt stopzetten.
8) Haal na het verwarmen het grillrooster ⑬ resp. de bakplaat ⑪ met de tang ⑩ uit het apparaat.
9) Zet de functieschakelaar ③ op "OFF".

Grillen met draaispies

1) Leg de kruimelplaat ⑦ in het apparaat.
2) Als de draaispies 16 is bevestigd, neemt u deze uit het apparaat.
3) Schuif de bakplaat ⑪ in de onderste geleider.
4) Maak het te grillen product vast met de draaispiesklemmen 15. Zorg ervoor dat het te grillen product vrij in de gaarruimte kan draaien, zonder ergens tegenaan te stoten. Het kan gebeuren dat de draairichting van de draaispies 16 omkeert wanneer het te grillen product ergens tegenaan stoot.
De beide verdiepingen die zich op de draaispies 16 bevinden, moeten vrij toegankelijk blijven, anders kan de draaispies 16 niet met de tang 12 worden vastgepakt.
5) Bevestig de draaispies 16 in de gaarruimte (zie hoofdstuk "Draaispies gebruiken").
6) Sluit de glazen deur ⑥.

OPMERKING

Wanneer u het verwarmen voortijdig wilt onderbreken, draait u de temperatuurregelaar ② tot aan de aanslag tegen de wijzers van de klok in en zet u de timer ④ op "OFF".

7) Stel op de temperatuurregelaar ② de gewenste temperatuur in.
8) Zet de functieschakelaar ③ op "Bovenwarmte/circulatielucht/draaispies"
9) Stel desgewenst met de timer ④ de gewenste grilltijd in. U kunt als alternatief de timer ④ op de stand "ON" zetten om het apparaat voor onbeperkte tijd in te schakelen.
Het apparaat start het grillproces en de draai- spies 16 begint te draaien.

Het indicatielampje ⑤ geeft aan dat het apparaat is ingeschakeld. Wanneer het u apparaat met een vooraf ingestelde baktijd gebruikt, gaat de schakelaar van de timer ④ naar de stand "OFF".

Het apparaat wordt na de ingestelde tijd automatisch uitgeschakeld, er klinkt een geluidssignaal en het indicatielampje ⑤ dooft.

OPMERKING

Wanneer u het verwarmen voortijdig wilt onderbreken, draait u de temperatuurregelaar ② tot aan de aanslag tegen de wijzers van de klok in en zet u de timer ④ op "OFF - 0".

10) Als u het apparaat zonder vooraf ingestelde baktijd gebruikt, zet u de timer ④ op "OFF" wanneer u het verwarmingsproces wilt stopzetten.
11) Haal na het grillen de draaispies 16 met de tang 12 uit het apparaat.
12) Zet de functieschakelaar ③ op "OFF".

VOORBEELD GRILLKIP

Ingrediënten

♦ Grillkip (ca. 1,3 kg, ontdaan van ingewanden)
♦ Kruiden (zout, paprika)
Spijsolie

1) Kruid de grillkip van binnen en buiten met zout en paprikapoeder. Bestrijk de kip van buiten met hittebestendige spijsolie.
2) Schuif de grillkip op de grillspies 16 en maak hem vast met de draaispiesklemmen 15. Let er daarbij op dat de verdiepingen op de draaispies 16 vrij blijven, zodat u de draaispies 16 met de tang 12 kunt vastpakken. Al naar gelang de vorm van de grillkip kan het nodig zijn om de vleugels en pootjes met vuurvast opbindtouw vast te binden, zodat deze tijdens het draaien nergens tegenaan stoten.
3) Schuif de bakplaat ⑪ in de onderste geleider.
4) Verwarm het apparaat ca. 10 minuten met de functie "Boven- en onderwarmte/circulatie-lucht" op 230°C voor.
5) Plaats de grillkip op de draaispies met de tang 12 in het apparaat.
6) Zet de functieschakelaar op "Bovenwarmte/circulatielucht/draaispies" en sluit de deur.
7) Zet de timer 4 op ca. 80 minuten. De gaartijd kan variëren, al naar gelang de grootte en toestand van de grillkip.
8) Bestrijk de grillkip tussendoor af en toe met een beetje spijsolie. Zo wordt hij knapperig.
9) Wanneer de ingestelde tijd is verstreken, haalt u de grillspies met de grillkip voorzichtig met de tang 12 uit het apparaat. Maak de draaispiesklemmen 15 los en trek de grillkip van de draaispies 16.

Gaartabel

De onderstaande tabel dient als richtlijn en geeft voorbeelden voor het garen/bakken van verschillende levensmiddelen. Pas de waarden aan het recept en uw individuele smaak aan. Vooral de eigenschappen van de levensmiddelen, zoals grootte, dikte of kwaliteit, beïnvloeden de gaartijd.

Gerecht	Soortverwarming	Temperatuurin °C	Duur inminuten
Cake (kleine cakevorm)		150 - 160 35 - 45
Gisttaart (in springvorm 23 cm)		170 - 180 35 - 55
Vlechtbrood		170 - 180 30 - 40
Muffins		210 - 230 15 - 20
Bladerdeegpakketjes		220 - 230 25 - 30
Spritskoekjes		170 - 190 10 - 15
Meringues		100 - 120 110 - 130
Ovenbroodjes, voorgebakken*		200 - 220 10 - 20
Witbrood, 750 g		200 - 225 15 - 20
Pretzels, deegproducten*		220 - 230 15 - 25
Gegratineerde toast, 4 stuks		190 - 200 5 - 15
Pizza, vers		200 - 220 20 - 30
Pizza, diepvries (dunne bodem)*		200 - 220 15 - 25
Aardappelgratin, rauwe ingrediënten(ca. 4 cm hoog)		180 - 200 70 - 100
Lasagne, vers		160 - 180 50 - 60
Flammkuchen		220 - 230 10 - 20
Kip, heel, ca. 1,3 kg		230 80 - 100
Varkensgebraad 1 kg, zonder zwoerd		eerst 230dan 150	3060
Runderfilet, medium, 1 kg (eerst aanbraden)		130 - 150 30 - 50
Gehaktbrood (meatloaf), 1 kg		180 - 190 50 - 60
* Als de bereidingsaanwijzingen op de verpakking van de fabrikant afwijken van de hier aangegevenwaarden, volg dan de aanwijzingen van de fabrikant.

Reiniging en onderhoud

▶ Haal voor het schoonmaken altijd eerst de stekker uit het stopcontact! Er bestaat gevaar voor een elektrische schok!

Dompel het apparaat nooit onder in water of in andere vloeistoffen!

Laat het apparaat na gebruik altijd afkoelen alvorens het te reinigen. Anders bestaat er gevaar voor brandwonden!

■ U kunt het apparaat en de accessoires het beste meteen na het afkoelen reinigen. Dan laten resten van levensmiddelen zich gemakkelijker verwijderen.

LET OP! MATERIËLE SCHADE!

• Gebruik geen schurende of bijtende schoonmaakmiddelen. Deze kunnen de oppervlakken beschadigen!
  ▶ Maak de onderdelen van het apparaat niet schoon in de vaatwasser!
  ▶ Reinig de gaarruimte niet met een ovenspray, omdat resten op de verwarmingselementen dan niet meer kunnen worden verwijderd.

■ Veeg het apparaat af met een vochtige doek. Zo nodig doet u wat mild afwasmiddel op de doek en veegt u alles na met een doek die is bevochtigd met schoon water. Droog alles goed af.
■ Reinig de gaarruimte en de glazen deur ⑥ met een vochtige doek. Zo nodig doet u wat mild af-wasmiddel op de doek en veegt u alles na met een doek die is bevochtigd met schoon water. Droog alles goed af.
■ Reinig de tangen 10/12, de draaispies 16, de draaispiesklemmen 15, de vergrendelingen 14, de bakplaat 11, het grillrooster 13 en de kruimelplaat 7 in warm afwaswater. Droog alle onderdelen na het reinigen goed af.

Opbergen

■ U kunt het netsnoer om de afstandhouders op de achterkant van het apparaat wikkelen en de stekker vastzetten in een van de afstandhouders:

■ Berg het schoongemaakte apparaat en de accessoires op een schone, stofvrije en droge plaats op.

Problemen oplossen

Probleem Oorzaak Oplossing
Het apparaat werkt niet.	De stekker zit niet in het stopcontact.	Steek de stekker in een stopcontact.
	Het stopcontact is defect. Gebruik een ander	stopcontact.
	Het apparaat is defect.	Neem contact op met de klanten-service.
Het indicatie-lampje 5 brandt maar het apparaat wordt niet heet.	De functieschakelaar 3 staat op OFF.	Draai de functieschakelaar 3 naar de gewenste functie.
De gaartijd van de etenswaren lijkt zeer lang.	De glazen deur 6 is vaak geopend om de voortgang van het gaarproces te controle-ren.	Open de glazen deur 6 niet vaker dan noodzakelijk.
	Er is een verkeerde temperatuur ingesteld.	Controleer de temperatuur-instellingen.
Tijdens het gebruik treedt er rook- en geurontwikkeling op.	Op de verwarmingselementen bevinden zich reinigings- of levensmiddelresten.	Haal de etenswaren uit het apparaat en ga verder met het gaarproces met geopende glazen deur 6, tot de rookontwikkeling is verdwenen.

Neem contact op met de klantenservice, als de storingen met de bovenstaande aanwijzingen niet verholpen kunnen worden, of indien u andere storingen constateert.

Afvoeren

Geldt alleen voor Frankrijk:

Het product, de verpakking en de gebruiksaanwijzing zijn recycleerbaar, vallen onder de uitgebreide producentenverantwoordelijkheid en worden gescheiden ingezameld.

Apparaat afvoeren

Het pictogram hiernaast met een doorgekruiste vuilnisbak geeft aan dat dit apparaat is onderworpen aan de Richtlijn 2012/19/EU. Deze richtlijn stelt dat u dit apparaat aan het einde van zijn levensduur niet met het normale huisvuil mag afvoeren, maar moet inleveren bij speciaal daartoe bestemde inzamelpunten, milieuparken of afvalverwerkingsbedrijven.

Afvoeren is voor u kosteloos. Spaar het milieu en voer producten op een voor het mili- eu verantwoorde manier af.

Als uw oude apparaat persoon- lijke gegevens bevat, bent u er zelf verantwoordelijk voor deze te wissen voordat u het apparaat inlevert.

Informatie over mogelijkheden voor het afvoeren van het afgedankte product krijgt u bij uw gemeentereiniging.

Verpakking afvoeren

De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu. Ze zijn gekozen op grond van hun milieuvriendelijkheid en zijn recyclebaar. Voer niet meer benodigde verpakkingsmaterialen af conform de plaatselijk geldende voorschriften.

Voer de verpakking af conform de milieuvoorschriften. Let op de aanduiding op de verschillende verpakkingsmaterialen en voer ze zo nodig gescheiden af. De verpakkingsmaterialen zijn voorzien van afkortingen (a) en cijfers (b) met de volgende betekenis: 1-7: kunststoffen, 20-22: papier enkarton, 80-98: composietmaterialen.

Garantie van KompernaßHandels GmbH

Geachte klant,

U hebt op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum. In geval van ge breken in dit product hebt u wettelijke rechten tegenover de verkoper van het product. Deze wettelijke rechten worden door onze hierna beschreven garantie niet beperkt.

Garantievoorwaarden

De garantieperiode geldt vanaf de datum van aankoop. Bewaar de kassabon zorgvuldig. U hebt hem nodig als bewijs van aankoop.

Als er binnen drie jaar vanaf de aankoopdatum van dit product een materiaal- of fabricagefout optreedt, wordt - naar onze keuze - het product door ons kosteloos gerepareerd of vervangen of wordt de koopprijs terugbetaald. Voorwaarde voor deze garantie is dat het defecte apparaat en het aankoopbewijs (kassabon) binnen de termijn van drie jaar worden overlegd en dat kort wordt omschreven waaruit het gebrek bestaat en wanneer het is opgetreden.

Wanneer het defect door onze garantie wordt gedekt, krijgt u het gerepareerde product of een nieuw product retour. Met de reparatie of vervanging van het product begint er geen nieuwe garantieperiode.

Garantieperiode en wettelijke aanspraken bij gebreken

De garantieperiode wordt door deze waarborg niet verlengd. Dat geldt ook voor vervangen en gerepareerde onderdelen. Eventueel al bij aankoop aanwezige schade en gebreken moeten meteen na het uitpakken worden gemeld. Voor reparaties na afloop van de garantieperiode worden kosten in rekening gebracht.

Garantieomvang

Het apparaat is op basis van strenge kwaliteitsnormen met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering nauwkeurig gecontroleerd.

De garantie geldt voor materiaal- of fabricagefouten. Deze garantie geldt niet voor productonderdelen die onderhevig zijn aan normale slijtage en die daarom als slijtonderdelen worden beschouwd, of voor schade aan breekbare onderdelen zoals schakelaars, accu's of onderdelen die van glas zijn gemaakt.

Deze garantie vervalt wanneer het product is be- schadigd, ondeskundig is gebruikt of is gerepareerd. Voor deskundig gebruik van het product moeten alle in de gebruiksaanwijzing beschreven aanwijzingen precies worden opgevolgd. Gebruiksdoeleinden en handelingen die in de gebruiksaanwijzing worden afgeraden of waarvoor wordt gewaarschuwd, moeten beslist worden vermeden.

Het product is uitsluitend bestemd voor privégebruik en niet voor bedrijfsmatige doeleinden. Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik van geweld en bij reparaties die niet door ons erkend servicefiliaal zijn uitgevoerd, vervalt de garantie.

Afhandeling bij een garantiekwestie

Voor een snelle afhandeling van uw aanvraag neemt u de volgende aanwijzingen in acht:

■ Houd voor alle aanvragen de kassabon en het artikelnummer (IAN) 424957_2301 als aankoopbewijs bij de hand.

■ Het artikelnummer vindt u op het typeplaatje van het product, op het product gegraveerd, op de titelpagina van de gebruiksaanwijzing (linksonder) of op de sticker op de achter- of onderkant van het product.

■ Als er fouten in de werking of andere gebreken optreden, neemt u eerst contract op met de hierna genoemde serviceafdeling, telefonisch of via e-mail.

■ Een als defect geregistreerd product kunt u dan zonder portokosten naar het aan u doorgegeven serviceadres sturen. Voeg het aankoopbewijs (kassabon) bij en vermeld waaruit het gebrek bestaat en wanneer het is opgetreden.

Op www.lidl-service.com kunt u deze en vele andere handleidingen, productvideo's en installatiesoftware downloaden.

Met deze QR-code gaat u direct naar de website van Lidl Service (www.lidl-service.com) en kunt u met het invoeren van het artikelnummer (IAN) 424957_2301 de gebruiksaanwijzing openen.

Service

NL ServiceNederland Tel.: [phone] E-Mail: [e-mail]

BE ServiceBelgië Tel.: [phone] E-Mail: [e-mail]

IAN 424957_2301

Importeur

Let op: het volgende adres is geen serviceadres. Neem eerst contact op met het opgegeven serviceadres.

In dit hoofdstuk geven we een paar voorbeelden van de bereiding van etenswaren. Deze voorbeelden zijn suggesties. De bereidingstijd kan variëren.

Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de recepten. Alle gegevens m.b.t. ingrediënten en bereiding zijn richtwaarden. Vul deze receptsuggesties aan met uw persoonlijke bevindingen. Wij wensen u in ieder geval een geslaagde en lekkere maaltijd toe.

OPMERKING

Neem de bereidingsaanwijzingen op de verpakking van de levensmiddelen in acht.

Muffins

Ingrediënten voor vier personen:

◆ 1 kopje meel
◆ 1 theelepel bakpoeder
◆ 1 ei
◆ 1 eetlepel gesmolten boter
◆ 1 kopje melk
◆ 3 eetlepels suiker
◆ 1 snufje zout

- Voor verschillende varianten daarnaast noten, bananenpartjes of chocovlokken

Bereiding:

1) Meng in een schaal meel, bakpoeder, ei, melk, zout en suiker langzaam door elkaar.
2) Smelt de boter in een pan smelten roer deze door het deeg.
3) Naar smaak mengen met noten, chocovlokken of geprakte bananen.
4) Doe het bereide deeg in hiervoor bestemde muffinvormpjes en zet deze op de bakplaat 11.
5) Bak de muffins op 220 °C met boven- en onderwarmte ca. 15 minuten op het onderste niveau.

Hawaiitosti's

Ingrediënten voor 4 tosti's:

◆ 4 plakjes brood
◆ 1-2 eetlepels remoulade
◆ 120 g gekookte ham
◆ 1/2 blikje ananas
◆ 4 plakken kaas om te gratineren
Curry

Bereiding:

◆ Rooster de plakjes brood.
Bestrijk ze daarna dun met remoulade en beleg ze met de gekookte ham.
Leg op elke belegde boterham een schijf ananas. Kruid het geheel met curry.
Leg daarna op elke schijf ananas een plak kaas.

Leg de hawaïtosti's op het grillrooster 13 en gratineer ze in de grill- en bakautomaat op het bovenste niveau bij ca. 200 °C, bovenwarmte ca. 8 minuten.

Diepvriespizza bakken

Bereiding:

Schuif het grillrooster 13 op de bovenste geleidingen van de grill- en bakruimte.
Leg de diepvriespizza zonder verpakking op het grillrooster ⑬ op de bovenste geleidingen van de grill- en.
♦ Bak de pizza bij boven- en onderwarmte ca. 20 minuten.
Houd u aan de aanwijzingen voor de temperatuur op de verpakking.

Spritskoekjes

Ingrediënten:

◆ 125 g boter
◆ 125 g suiker
◆ 1 pakje vanillesuiker
◆ 1 snufje zout
◆ 1 ei
◆ 1 eiwitten
◆ 250 g meel (type 405)
◆ 1 theelepel bakpoeder
♦ Geraspte schil van een halve citroen

Bereiding:

1) Roer de boter schuimig.
2) Voeg suiker, vanillesuiker, citroenschil en eieren toe.
3) Meng meel, bakpoeder en zout en roer dit met een lepel door het deeg.
4) Laat het deeg ca. 10 minuten rusten.
5) Breng het deeg in de gewenste vorm, bijv. met behulp van een vleeswolf, uitsteekvormpjes of een spuitzak.
6) Leg de spritskoekjes op de met bakpapier beklede bakplaat ⑪.
7) Bak de spritsen in de voorverwarmde oven bij 180 °C boven- en onderwarmte ca. 10-15 minuten op het bovenste niveau goudbruin.

OPMERKING

De hoeveelheid deeg is voldoende voor meerdere bakplaten ⑪.

Broodjes

Ingrediënten:

◆ 300 g meel (of volkorenmeel)
◆ 2 theelepels bakpoeder
◆ 200 g lijnzaad
◆ 1 ei
◆ 500 g kwark
◆ 1 theelepel zout
♦ Naar smaak karwijzaad, uien, spek ...

Bereiding:

1) Kneed alles goed door elkaar en maak er kleine broodjes van.
2) Leg de broodjes op de met bakpapier beklede bakplaat ⑪.
3) Bak bij ca. 200° C bovenwarmte ongeveer 30 minuten op het bovenste niveau.

OPMERKING

De hoeveelheid deeg is voldoende voor meerdere bakplaten ⑪.

Meringues

Ingrediënten:

◆ 1 eiwitten
Zout
◆ 45 g suiker

Bereiding:

1) Doe het afgekoelde eiwit in een vetvrije roerkom. Er mag geen eigeel bijkomen, anders wordt het eierschuim niet stevig.
2) Klop het eiwit op een langzame stand, zodat er geen grote luchtbellen in het eierschuim ontstaan.
3) Kruid het schuim met een snufje zout.
4) Voeg de helft van de suiker beetje bij beetje toe wanneer het eierschuim stevig begint te worden.
5) Klop het schuim daarna op de hoogste stand stijf.
6) Voeg de rest van de suiker toe. Daardoor krijgt het meringueschuim de benodigde stevigheid.
7) Doe het meringueschuim in een spuitzak met een grote stervormige spuitmond en spuit op korte afstand roosjes, tongen of andere vormen op de met bakpapier beklede bakplaat ⑪.
8) De grill- en bakautomaat op ca. 100 °C circu- latielucht voorverwarmen.
9) De meringues op het hoogste niveau bij ca. 100 °C circulatielucht ca. 2 uur laten bakken.

Botercroutons

Ingrediënten:

◆ 2 plakjes witbrood
◆ 1 EL boter

Bereiding:

1) Snijd het witbrood in kleine blokjes.
2) Smelt de boter bij laag vuur in een pan en meng het witbrood erdoor.
3) Bedek de bakplaat ⑪ met bakpapier en verdeel de blokjes witbrood er gelijkmatig over.
4) Bak de blokjes witbrood bij ca. 170 °C bovenwarmte op het bovenste niveau, tot ze goudbruin zijn (ca. 10 minuten).

OPMERKING

U kunt ook kruiden- of knoflookboter gebruiken in plaats van gewone boter. De baktijd is dan ca. 5 minuten korter.

Gehaktbaguettes

Ingrediënten:

◆ 2 kleine baguettes
◆ 250 g gehakt (half-om-half)
◆ 2 tomaten
◆ 1 ui, gesnipperd
◆ 2 el tomatenpuree
♦ 40 g geraspte Parmezaanse kaas
◆ 4 plakken kaas
♦ Zout en peper

Bereiding:

1) Snijd de baguettes open en hol ze uit.
2) Meng het gehakt, de tomatenpuree, de ui, de Parmezaanse kaas, een beetje zout en een beetje peper door elkaar.
3) Maak van het gehaktmengsel 4 even grote, zo plat mogelijke schijven en leg die op de baguettehelften.
4) Snijd de tomaten in plakjes en verdeel ze over de baguettes.
5) Verdeel de kaas over de baguettes.
6) Leg de baguettes op de bakplaat ⑪ en bak ze bij ca. 230 °C in de voorverwarmde oven met boven- en onderwarmte ca. 20 minuten op het onderste niveau.

OPMERKING

U kunt het gehaktmengsel verder op smaak brengen met basilicum, chilipoeder of andere kruiden.

Gegratineerde bloemkool

Ingrediënten:

◆ 1/2 bloemkool (ca. 250 g)
◆ 3 schijfjes citroen
◆ 1 EL boter
◆ 1 grote TL bloem
◆ 1 EL citroensap
◆ 1 EL geschafde amandel
◆ 2 EL gratinkaas (geraspt)
◆ Zout, peper, nootmuskaat

Bereiding:

1) Snij de bloemkool in roosjes en was deze.
2) Kook de bloemkool met de citroenschijfjes in kokend water met zout 8-10 minuten, zodat de bloemkool beetgaar is. Vang bij het afgieten ca. 150 ml van het kookwater op.
3) Laat in een pan de boter smelten en bak de bloem al roerend ca. 1 minuut.
4) Voeg al roerend het kookwater van de bloem-kool toe en laat het ca. 2 minuten koken. Als het bloemmengsel te dik wordt, voegt u beetje bij beetje nog wat water toe, tot er een romig mengsel ontstaat. Kruid het geheel met zout, peper en nootmuskaat.
5) Leg de bloemkool in een ovenschaal (ca. 14 cm doorsnede) en giet de saus er gelijkmatig overheen.
6) Strooi de kaas en de geschaafde amandel erover.
7) Zet de ovenschaal op de bakplaat ⑪.
8) Gratineer de ovenschotel bij ca. 200 °C in de voorverwarmde oven met boven- en onderwarmte ca. 20 minuten op het onderste niveau.

Bladerdeegpakketjes met zalmvulling

Ingrediënten:

◆ 1 pakje bladerdeegvellen (ca. 8 stuks)
◆ 1 pakje zalm, gerookt, in plakken (ca. 200 g)
◆ 1 citroen
◆ 1 ui
◆ 1 pakje roomkaas (200 g)
♦ Verse dille
♦ Zout en peper
◆ 1 eidooier

Bereiding:

1) Haal de bladerdeegvellen los en laat ze eventueel ontdooien.
2) Meng de roomkaas met zout, peper en het sap van een citroen.
3) Snipper de ui.
4) Voeg de helft van de zalm en de ui toe aan het roomkaasmengsel en pureer alles grof met een staafmixer.
5) Snijd de rest van de zalm in dunne reepjes.
6) Voeg de zalm en de dille toe aan het mengsel en meng alles door elkaar.
7) Leg steeds een eetlepel van het mengsel op een bladerdeegvel en vouw het dicht.
8) Bestrijk het gevouwen pakketje met eigeel.
9) Leg de bladerdeegpakketjes op de bakplaat 11. Laat voldoende afstand tussen de pakketjes, omdat het bladerdeeg rijst.
10) Bak de bladerdeegpakketjes op het onderste niveau bij ca. 230 °C boven- en onderwarmte ca. 25-30 minuten. Het bladerdeeg moet een lichtbruine kleur krijgen.

OPMERKING

De aangegeven hoeveelheid is voldoende voor meerdere bakplaten ⑪.

Obsah

Úvod 92