NG0900 - Barbecue DEDRA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	DEDRA
Modèle	NG0900
Type d'appareil	Barbecue à gaz
Catégorie d'appareil	I3BP(37)
Type de gaz	G30 (Propane/Butane)
Puissance totale des brûleurs	17 kW
Consommation de gaz	873 g/h
Pression d'alimentation	37 mBar
Dimensions de la grille de cuisson	625 x 420 mm
Nombre de brûleurs	2 brûleurs principaux + 1 brûleur latéral
Allumage	Piézo électrique intégré
Thermomètre	Intégré dans le couvercle
Matériaux	Acier et acier inoxydable
Poids (estimé)	Environ 25 kg
Dimensions (L x P x H)	Environ 120 x 70 x 110 cm (avec couvercle fermé)
Alimentation	Bouteille de gaz GPL 11 kg (recommandée)
Usage	Extérieur uniquement
Fonctions de cuisson	Cuisson directe et indirecte, brûleur latéral
Entretien courant	Nettoyage des grilles, diffuseurs, bac à graisse et venturis
Pièces détachées disponibles	Brûleurs, diffuseurs, grilles, détendeur, tuyau
Garantie	Voir carte de garantie fournie

FOIRE AUX QUESTIONS - NG0900 DEDRA

Comment allumer le barbecue NG0900 ?

Ouvrez le couvercle, assurez-vous que tous les boutons sont sur OFF, ouvrez la bouteille de gaz, puis appuyez et tournez le bouton du brûleur principal en position MAX (dans le sens inverse des aiguilles d'une montre) jusqu'à entendre un clic d'étincelle. Maintenez enfoncé 5 secondes pour que le gaz s'écoule. Le brûleur pilote s'allume, puis enflamme le brûleur principal. Répétez pour les autres brûleurs si nécessaire.

Puis-je utiliser ce barbecue en intérieur ?

Non, ce barbecue est conçu exclusivement pour une utilisation en extérieur. Ne jamais l'utiliser dans un espace fermé en raison des risques d'intoxication au monoxyde de carbone et d'incendie.

Comment vérifier une fuite de gaz ?

Utilisez une solution d'eau savonneuse (1:1) sur tous les raccords. Ouvrez le gaz sans allumer les brûleurs. Si des bulles apparaissent, fermez le gaz et resserrez les raccords. Ne jamais utiliser une flamme nue pour détecter les fuites.

Quel type de bouteille de gaz utiliser ?

Utilisez une bouteille de GPL (propane/butane) de 11 kg avec un détendeur réglé à 37 mBar. La bouteille doit être placée verticalement dans le compartiment prévu à cet effet.

Comment nettoyer les brûleurs ?

Fermez le gaz et débranchez la bouteille. Retirez les grilles et les diffuseurs. Dévissez les brûleurs et nettoyez l'intérieur des tubes avec une brosse étroite (non fournie). Assurez-vous que les venturis sont dégagés avant de remonter le tout.

Que faire si le barbecue chauffe mal ?

Vérifiez que la bouteille n'est pas vide. Nettoyez les brûleurs et les venturis, car des obstructions peuvent réduire le débit de gaz. Assurez-vous que le détendeur fonctionne correctement.

Comment entretenir le bac à graisse ?

Videz et essuyez le bac à graisse régulièrement. Lavez-le avec de l'eau chaude et du savon doux. Vous pouvez placer un peu de sable ou de litière pour chat au fond pour absorber la graisse.

Puis-je utiliser le barbecue par vent fort ?

Évitez de l'utiliser par vent fort, car cela peut perturber la flamme et provoquer un refoulement. Placez le barbecue dans un endroit abrité si possible.

Comment stocker le barbecue en hiver ?

Après utilisation, nettoyez-le soigneusement. Débranchez la bouteille de gaz et rangez-la à l'extérieur, debout, dans un endroit ventilé. Couvrez le barbecue avec une housse de protection.

Que faire en cas de retour de flamme ?

Fermez immédiatement l'alimentation en gaz en tournant la vanne de la bouteille. Attendez que l'appareil refroidisse, puis nettoyez les brûleurs et les venturis. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

MODE D'EMPLOI NG0900 DEDRA

Barbecue à gaz batory

Mode d'emploi et carte de garantie

1. Photographies et schémas
2. Description de l'appareil
3. Objectif de l'appareil
4. Restrictions d'utilisation
5. Spécifications techniques
6. Préparation à l'utilisation
7. Utilisation de l'appareil
8. Entretien courant
9. Pièces de rechange et accessoires
10. Dépannage
11. Composition de l'appareil
12. Informations destinées aux utilisateurs sur la mise au rebut des équipements électriques et électroniques
13. Carte de garantie
14. La déclaration de conformité a été jointe au mode d'emploi en tant que document séparé. En cas d'absence de la déclaration de conformité, veuillez contacter Dedra Exim Sp. z o. o.

Les consignes générales de sécurité ont été jointes au mode d'emploi sous forme de brochure séparée.

Avertissement. lire tous les avertissements signalés par le symbole et toutes les instructions.

Le non-respect des avertissements et des consignes de sécurité mentionnés ci-dessous peut entraîner un choc électrique, un incendie ou des blessures graves.

Garder tous les avertissements et toutes les instructions pour une utilisation ultérieure.

Appareil destiné exclusivement à un usage extérieur. Ne jamais utiliser dans des pièces fermées.

Les pièces accessibles peuvent être très chaudes. Ne pas laisser les jeunes enfants s'approcher de l'appareil.

Une fois allumé, ne pas déplacer ni transporter l'appareil pendant son utilisation. Ne pas laisser l'appareil sans surveillance une fois allumé. Pour plus de sécurité, avoir à portée de main des moyens d'extinction.

Le barbecue et les aliments préparés peuvent atteindre des températures élevées. Soyez prudent et utilisez des équipements de protection appropriés (par exemple, des gants, un tablier, etc.).

Après utilisation, fermez l'arrivée de gaz vers la bouteille de gaz. Avant de ranger l'appareil, assurez-vous que toutes ses pièces ont refroidi.

Soyez extrêmement prudent lors du transport, du déplacement ou du repositionnement de l'appareil. Avant de déplacer le barbecue, éteignez tous les brûleurs, fermez le robinet de la bouteille de gaz et attendez que toutes les pièces du barbecue aient complètement refroidi.

Toute modification de l'appareil est interdite. Les pièces scellées par le fabricant ne peuvent pas être modifiées par l'utilisateur.

Les bords métalliques peuvent être dangereux.

Les conditions de stockage et d'entretien sont expliquées au point 9 du mode d'emploi.

Si vous sentez une odeur de gaz :

- fermez l'arrivée de gaz

- mettez tous les brûleurs en position OFF

- ouvrez le couvercle

Si l'odeur de gaz persiste, contactez le service.

2. Description de l'appareil

Fig. A : 1. Couvercle supérieur, 2. Table d'appoint, 3. Ouvre-boîte, 4. Base du barbecue avec espace pour une bouteille de gaz, 5. Roulettes, 6. Thermomètre, 7. Table d'appoint, 8. Poignée du couvercle, 9. Boutons de commande, 10. Porte.

3. Objectif du dispositif

Avant utilisation, lisez attentivement le mode d'emploi et suivez les recommandations du fabricant concernant l'installation, l'entretien et le fonctionnement de l'appareil. Un nettoyage régulier et une inspection technique du barbecue garantiront son fonctionnement sûr et durable. Un barbecue à gaz est un appareil conçu pour cuisiner en extérieur. Il permet de cuire rapidement et facilement de la viande, du poisson, des légumes et d'autres aliments. Grâce à son contrôle de la température, il assure une cuisson uniforme, ce qui se traduit par des plats de grande qualité. Il est parfait pour les réunions entre amis, les pique-niques, les événements familiaux et l'utilisation quotidienne sur la terrasse, le balcon ou dans le jardin.

L'appareil a été conçu dans le souci de la sécurité des utilisateurs. Sa construction stable, son système de contrôle des flammes et sa protection contre les fuites de gaz minimisent les risques d'accident. Le barbecue ne génère pas de flammes nues ni d'étincelles, ce qui réduit le risque de brûlures. De plus, l'absence de fumée typique des barbecues au charbon de bois rend l'utilisation d'un barbecue à gaz plus confortable et plus respectueuse de l'environnement.

L'utilisation de l'appareil est autorisée pour les travaux de rénovation et de construction, les ateliers de réparation, les travaux de bricolage, à condition de respecter les conditions d'utilisation et les conditions de travail autorisées, contenues dans le mode d'emploi.

L'appareil ne peut être utilisé que conformément aux "conditions de travail autorisées" indiquées

ci-dessous.

Ne stockez pas et n'utilisez pas d'essence, de carburants mentholés ou d'autres vapeurs et liquides inflammables à proximité de l'appareil (à moins de 150 cm).

N'allumez jamais un barbecue à gaz avec de l'essence ou d'autres liquides similaires.

Ne placez pas l'appareil sous un auvent inflammable.

Toute modification non autorisée de la structure mécanique et électrique, toute modification, toute opération d'entretien non décrite dans le mode d'emploi sera considérée comme illégale et entraînera la perte immédiate des droits de garantie, et la déclaration de conformité perdra sa validité.

Une utilisation non conforme à la destination prévue ou non conforme au mode d'emploi entraînera la perte immédiate des droits de garantie.

Conditions d'utilisation autorisées

Pour usage extérieur uniquement.

Ne pas déplacer l'appareil pendant son utilisation. Bouteille de

bouteille de gaz GPL recommandée : 11 kg.

1. Caractéristiques techniques

Modèle	NG0900
Catégorie d'appareil	I3BP(37)
Type de gaz	G30
Puissance totale du brûleur [kW]	17
Combustion [g/h]	873
Dimensions de la grille [mm]	625 x 420
Pression admissible sur le régulateur [mBar]	37

D'alimentation.

Installez le barbecue à son emplacement définitif ou à proximité afin de minimiser les déplacements.

Installez le barbecue à son emplacement définitif ou à proximité afin de minimiser les déplacements.

Préparez un espace suffisant pour l'installation de l'appareil. Après avoir ouvert l'emballage, retirez toutes les pièces du barbecue. Vérifiez que tous les éléments de montage sont présents dans le kit (voir fig. 2).

Chaque barbecue est accompagné d'une notice de montage détaillée contenant les procédures de montage spécifiques à chaque modèle. Suivez les illustrations 3 à 30 pour garantir un montage correct et sûr du barbecue.

Bien que nous nous efforcions de rendre le processus d'assemblage aussi simple que possible, les éléments préfabriqués en acier présentent un risque de coupure au niveau des coins et des bords si vous ne faites pas preuve de la prudence nécessaire lors de l'assemblage. Soyez prudent lors de l'assemblage de tous les éléments. Nous vous recommandons vivement de protéger vos mains à l'aide de gants de travail.

Certaines tâches doivent être effectuées à deux.

Installation du barbecue

Une fois l'assemblage terminé, placez le barbecue à l'emplacement souhaité.

Le barbecue doit être placé sur une surface sûre et plane, loin de tout objet inflammable, tel que des clôtures en bois ou des branches d'arbres pendantes. Il est fortement recommandé de respecter les distances minimales suivantes par rapport aux matériaux inflammables : arrière - 1500 mm, côtés - 1500 mm, dessus - 1500 mm (fig. 36).

Placez le barbecue à l'abri du vent, de manière à ce que le vent ne souffle pas à l'arrière du barbecue à gaz.

Bouteille de gaz

Pour fonctionner, le barbecue nécessite une bouteille de gaz GPL. Nous recommandons d'utiliser une bouteille d'une capacité de 11 kg. Le détendeur doit correspondre à la pression et à la catégorie de gaz de l'appareil.

Informations relatives aux mesures de précaution recommandées : La bouteille de gaz doit être stockée et utilisée exclusivement en position verticale. Ne pas stocker la bouteille en position couchée, cela pourrait endommager la valve et entraîner une fuite de gaz très dangereuse. En cas de fuite de gaz, fermer immédiatement la vanne de la bouteille. Placer la bouteille dans un endroit aéré à l'extérieur des locaux.

La bouteille doit être placée dans un endroit facilement accessible afin de pouvoir fermer immédiatement l'alimentation en gaz en cas de danger. Fermer la vanne de gaz avant chaque déplacement de la bouteille. Ne pas stocker la bouteille sous le niveau du sol (par exemple dans une cave) ni dans des endroits exposés aux inondations. Ne jamais stocker les bouteilles dans des pièces fermées.

Utiliser uniquement des bouteilles de gaz dont la hauteur H ne dépasse pas 620 mm et dont le diamètre D est compris entre 240 mm et 330 mm (fig. 35).

Réducteur de pression

Cet appareil ne peut être utilisé qu'avec un tuyau et un réducteur de pression homologués.

Le détendeur doit être conforme aux normes EN 16436, EN 16129 et EN 16436 dans leur version actuelle et aux réglementations nationales. Le barbecue N1000 doit être utilisé avec des détendeurs d'une pression de 37 mBar, destinés à la catégorie I _3B/P Propane/butane.

Conduite de gaz liquéfié

L'appareil doit être équipé d'une conduite de gaz liquéfié homologuée, conforme aux normes et standards nationaux. Les paramètres de la conduite doivent être conformes à l'utilisation pour la catégorie I_3B/P Propane/butane ou à une pression de 37 mbar.

La conduite de gaz liquéfié reliant l'appareil au réservoir de gaz doit avoir une longueur d'environ 600 mm (max. 1500 mm).

Placez le tuyau de gaz liquéfié loin des surfaces chaudes, y compris la partie inférieure du barbecue. Assurez-vous que le tuyau de gaz liquéfié n'est pas tordu ou plié.

Vérifiez le tuyau de gaz liquéfié lors du remplacement de la bouteille de gaz ou une fois par an, selon la première éventualité.

Si le tuyau de gaz liquéfié est fissuré, coupé, effiloché ou endommagé de quelque manière que ce soit, l'appareil ne doit pas être utilisé.

Le tuyau de gaz liquéfié doit être remplacé s'il est endommagé et lorsque les réglementations nationales l'exigent. Pour obtenir des pièces de rechange, contactez votre revendeur ou le fabricant.

Venturis

Les venturis d'un barbecue à gaz sont situés à l'entrée des brûleurs, juste à côté des buses d'alimentation en gaz, et constituent un élément essentiel du système d'alimentation en gaz des brûleurs. Leur fonction est de contrôler le débit de gaz et de le mélanger à l'air dans les proportions appropriées, ce qui garantit une combustion efficace et sûre. Maintenez les venturis propres. Les obstructions causées par la poussière, les insectes, les araignées, etc. peuvent provoquer des interruptions de la flamme.

Si la flamme s'interrompt, coupez immédiatement l'alimentation en gaz. Vérifiez les venturis chaque fois que :

- vous sentez une fuite de gaz

- le barbecue ne chauffe pas à la bonne température

- le barbecue chauffe de manière inégale

- les brûleurs émettent des craquements.

Nettoyage des venturis

Avant de nettoyer les venturis, fermez toujours la vanne de gaz de la bouteille.

1. Ouvrez le couvercle du barbecue
2. Retirez les grilles pour accéder aux brûleurs
3. Retirez les protections des brûleurs
4. Dévissez les brûleurs (fig. 37)
5. Soulevez délicatement le brûleur et retirez les brûleurs de leur support
6. Nettoyez l'intérieur du tube du brûleur à l'aide d'une brosse spéciale étroite (non fournie). Éliminez soigneusement toutes les salissures à l'extérieur. Nettoyez ainsi tous les tubes des brûleurs. Veillez particulièrement à bien nettoyer les parties étroites des tubes (réducteurs Venturi).
7. Remettez délicatement le tube sur le support et serrez-le.
8. Remettez les couvercles des brûleurs et les grilles en place.

AVERTISSEMENT : La position du tube du brûleur par rapport à l'orifice est essentielle pour un fonctionnement sûr. Avant d'utiliser le barbecue à gaz, vérifiez que l'orifice se trouve à l'intérieur du tube du brûleur. Si le tube du brûleur ne s'adapte pas à l'orifice de la vanne, l'allumage du brûleur peut provoquer une explosion et/ou un incendie.

Si, après avoir nettoyé tous les tubes, le barbecue ne fonctionne toujours pas correctement, confiez-le à un service de réparation.

Remplacement et raccordement de la bouteille de gaz

Cet appareil peut être utilisé avec des bouteilles métalliques ou composites remplies de gaz propane-butane ou de propane. Cet appareil est équipé d'un détendeur à visser avec une pression de service de 37 mbar.

N'utilisez JAMAIS une alimentation en gaz non stabilisée sans détendeur ou détendeur pour une autre pression de gaz.

Raccordement de la bouteille

Utilisez uniquement des détendeurs dont les paramètres sont conformes à la catégorie et à la pression indiquées dans le mode d'emploi.

Certaines réductrices sont équipées d'un bouton permettant un serrage manuel, tandis que d'autres nécessitent l'utilisation d'une clé.

1. Vérifiez que la vanne de la bouteille est fermée. Serrez à fond dans le sens des aiguilles d'une montre.
2. Retirez le capuchon de protection du robinet de la bouteille (ne le jetez pas, conservez-le).
3. Ajustez l'écrou de raccordement à la bouteille à l'aide d'une clé appropriée ou d'un bouton de raccordement. Serrez fermement (filetage à gauche). À l'aide d'une clé, veillez à ne pas trop serrer, car cela pourrait endommager le joint.
4. Lorsque vous devez ouvrir l'alimentation en gaz, tournez la vanne de la bouteille dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

Débranchement de la bouteille

1. Vérifiez que la vanne de la bouteille est fermée. Serrez à fond dans le sens des aiguilles d'une montre.
2. À l'aide d'une clé, dévissez l'écrou du détendeur (filetage à gauche). Retirez le détendeur, vérifiez l'état du joint.
3. Placez un bouchon sur la sortie de gaz de la bouteille.

Conservez la bouteille inutilisée à l'extérieur, dans un endroit bien ventilé.

Vérification de l'étanchéité (fig. 32)

Vérifiez l'étanchéité de tous les raccords avant de mettre l'appareil en service.

Tous les raccords d'usine ont été soigneusement vérifiés pour garantir leur étanchéité et les brûleurs ont été testés pour garantir une flamme correcte. Néanmoins, le transport et le déplacement peuvent entraîner un desserrage des raccords.

Précautions à prendre lors du contrôle de l'étanchéité :

- Vérifiez l'étanchéité de tous les raccords avant d'allumer le barbecue à gaz.

- Vérifiez l'étanchéité du robinet de la bouteille après chaque remplacement de bouteille.

- Vérifiez l'étanchéité de l'appareil après chaque déconnexion et connexion de la bouteille.

- Ne vérifiez jamais l'étanchéité de l'appareil à l'aide d'une allumette enflammée ou d'une flamme nue.

- Vérifiez l'étanchéité de l'appareil à l'air libre.

Procédure de vérification de l'étanchéité

1. Raccordez le tuyau de gaz liquéfié et le détendeur à une bouteille de gaz pleine.
2. Vérifiez que tous les boutons de réglage sont en position « OFF »
3. Préparez une solution d'eau savonneuse ou de détergent liquide dans un rapport 1:1 ou utilisez des produits spécialisés pour vérifier l'étanchéité.
4. Ouvrez complètement la vanne de la bouteille.
5. Appliquez la solution savonneuse ou le produit de vérification de l'étanchéité sur tous les raccords.
6. En cas de fuite, des bulles apparaîtront à l'endroit de la fuite.
7. Si vous détectez une fuite, fermez la bouteille de gaz à l'aide du robinet d'arrêt, serrez le raccord et vérifiez à nouveau.
8. Si la fuite persiste, contactez le revendeur du barbecue.

Ne mettez pas l'appareil en marche si vous détectez une fuite.

Placez la bouteille de gaz dans l'emplacement prévu à cet effet (voir fig. 29).

Attenion

Avant de mettre l'appareil en marche, il est impératif d'effectuer les opérations décrites au

Préparation au travail

Avant de commencer à utiliser l'appareil, assurez-vous que les étapes suivantes ont été effectuées :

1. L'appareil doit être assemblé conformément aux instructions.
2. Vérifiez que la bouteille de gaz est pleine et correctement raccordée au régulateur.
3. Vérifiez que le système d'alimentation en gaz ne présente pas de fuite. Pour plus d'informations, consultez la section intitulée « Vérification des fuites ».
4. Vérifiez que les buses Venturi sont correctement positionnées sur les ouvertures de la vanne de gaz.
5. Vérifiez que les câbles d'allumage du brûleur principal et du brûleur latéral sont connectés.
6. AVERTISSEMENT : ouvrez toujours le couvercle avant d'allumer le barbecue.
7. Placez les boutons de commande en position « OFF » et ouvrez l'alimentation en gaz.

Le couvercle doit être ouvert lors de l'allumage du brûleur !

Lorsque vous allumez le barbecue à gaz, ne vous tenez pas directement au-dessus.

Allumage à l'aide d'un régulateur de gaz pilote (schéma fig. 36) :

Lorsque tous les boutons du barbecue à gaz sont en position « OFF », placez la vanne de la bouteille de gaz en position ouverte. Pour créer une étincelle, appuyez sur le bouton de commande (A) et maintenez-le dans cette position pendant 3 à 5 secondes pour permettre au gaz de s'écouler, puis tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position « MAX » (B). Cela provoquera une étincelle dans le tube d'allumage du brûleur. Vous entendrez un « craquement » provenant de l'allumeur et verrez une flamme orange de 7 à 10 cm de haut sortir du tube d'allumage du brûleur situé sur le côté gauche du brûleur (D). Après avoir entendu le « craquement », maintenez le bouton de commande du brûleur enfoncé pendant deux secondes pour permettre au gaz de s'écouler complètement à travers le tube du brûleur (E) et assurer l'allumage.

Une fois le brûleur allumé, les brûleurs adjacents s'allumeront lorsque leurs régulateurs seront tournés en position « MAX ».

Pour le réglage minimum, tournez le bouton de commande du gaz complètement vers la gauche.

Si vous rencontrez des difficultés pour allumer votre barbecue à gaz en suivant les instructions ci-dessus, contactez votre revendeur ou le fabricant pour obtenir des conseils.

Attenion

Pendant le fonctionnement de l'appareil, il est impératif de respecter toutes les règles de sécurité

Rodage.

Avant d'utiliser le barbecue pour la première fois, procédez à un rodage comme suit afin d'éliminer toute odeur ou impureté :

1. Soulevez le couvercle du barbecue. Allumez tous les brûleurs, puis refermez le couvercle et laissez le barbecue pendant environ 20 minutes avec les boutons réglés sur « MAX ».
2. Appuyez sur les boutons et tournez-les en position « Off », soulevez le couvercle et attendez que l'appareil refroidisse.

L'appareil est maintenant prêt à l'emploi.

Chauffage.

Réglez la température en fonction du type d'aliment à cuire. Frottez la grille avec une brosse métallique et graissez-la ou vaporisez-la d'huile végétale ou d'huile d'olive. Cela empêchera les aliments de coller à la surface.

Avant de commencer à griller, préchauffez le gril pendant dix minutes avec le couvercle fermé.

Position du couvercle.

La position du couvercle pendant la cuisson dépend de vos préférences personnelles, mais la cuisson est plus rapide, consomme moins de gaz et permet un meilleur contrôle de la température lorsque le couvercle est fermé. De plus, avec le couvercle fermé, la viande cuite directement sur le gril prend un goût de grillé plus prononcé. Il est également nécessaire de fermer le couvercle lorsque vous utilisez la fonction de circulation d'air chaud.

Températures de cuisson

Lorsque le bouton est réglé sur Max, le barbecue atteint une température d'environ 320 à 340 °C. Ce réglage du bouton est conçu pour chauffer rapidement et brûler les résidus du barbecue après la cuisson. Il est également idéal pour saisir rapidement des steaks avant de réduire la température. Ce réglage est parfois utilisé pour des séances de barbecue plus longues.

Lorsque le bouton est réglé en position centrale, la température à l'intérieur du barbecue sera d'environ 230 °C (avec le couvercle fermé). Ce réglage est principalement destiné à la cuisson de poulet, de hamburgers et de légumes, ainsi qu'à la rôtisserie et à la cuisson au four. Lorsque le bouton est réglé sur la position MIN, la température à l'intérieur du barbecue sera d'environ 155 à 175 °C. Ce réglage du bouton est destiné au fumage et à la préparation de gros morceaux de viande ou de poisson délicat.

Les températures sont approximatives. Les températures réelles dépendent de la température extérieure et de la force du vent.

Conseils pour économiser l'énergie :

a) Réduisez le temps d'ouverture du couvercle. b) Éteignez le barbecue immédiatement après la cuisson. c) Préchauffez le barbecue à gaz pendant 10 à 15 minutes seulement. (sauf pour la première utilisation - voir la section sur le rodage) d) Ne préchauffez pas plus longtemps que recommandé. e) N'utilisez pas de réglages plus élevés que nécessaire.

Brûleur latéral

Pour une efficacité maximale avec une consommation de gaz minimale, gardez à l'esprit les points suivants : - Après avoir allumé le brûleur, réglez la flamme selon vos besoins, de « maximum » à « minimum ». - Utilisez une casserole de taille appropriée (uniquement avec un fond plat). - Lorsque le contenu de la casserole commence à bouillir, tournez le bouton sur la position « flamme basse ». - Couvrez toujours la casserole avec un couvercle. - Casseroles recommandées d'un diamètre de 20 à 24 cm.

Techniques de cuisson au barbecue.

La cuisson directe consiste à cuire les aliments sur une grille directement au-dessus de la flamme. La cuisson directe est la méthode la plus courante pour cuire des aliments tels que les steaks, le poisson, les hamburgers, les brochettes et les légumes.

Informations sur la cuisson directe :

1. Préparez à l'avance les aliments à griller. Cela vous évitera des retards inutiles et réduira le temps d'attente. Faites mariner et assaisonnez la viande avant de la placer sur la grille.
2. Pour obtenir de meilleurs résultats, la viande que vous placez sur la grille doit être à température ambiante. Retirez l'excès de graisse de la viande afin de minimiser les flammes excessives causées par les gouttes de graisse.
3. Avec le couvercle fermé, préchauffez le barbecue à la température requise.
4. Graissez la grille avec de l'huile végétale pour éviter que les aliments ne collent à la surface.
5. Ne salez pas la viande pendant la cuisson. Elle sera plus juteuse si vous la salez après la cuisson.
6. Pour éviter que les steaks ne se dessèchent, utilisez des pinces plutôt qu'une fourchette et commencez à cuire à feu moyen pour saisir rapidement la viande et en conserver le jus. Réduisez la température pour prolonger le temps de cuisson lorsque vous grillez des morceaux de viande plus épais.
7. Apprenez à reconnaître quand la viande est cuite en vous basant sur le temps de cuisson et au toucher. Au fur et à mesure de la cuisson, la viande devient de plus en plus dure. Si elle est molle, cela signifie qu'elle est légèrement insuffisamment cuite. Si elle est dure, cela signifie qu'elle est bien cuite.

La cuisson indirecte est une technique qui consiste à cuire les aliments non pas directement au-dessus de la source de chaleur, mais à côté de celle-ci. Elle est idéale pour les gros morceaux de viande, la volaille, le poisson ou les légumes qui nécessitent un temps de cuisson plus long sans risque de brûler.

Dans la cuisson indirecte, la source de chaleur est située sur les côtés du gril et les aliments sont placés au centre, au-dessus de la zone sans feu. Le couvercle du barbecue reste fermé, ce qui permet à l'air chaud de circuler, comme dans un four à convection.

La cuisson indirecte est utilisée pour rôtir des poulets entiers, des côtes, du cou de porc, préparer des rôtis, des poissons entiers et griller des légumes qui nécessitent une cuisson plus longue (par exemple, des poivrons, des aubergines).

Allumez le barbecue : pour un barbecue au charbon de bois, répartissez les braises sur les côtés ; pour un barbecue à gaz, allumez uniquement les brûleurs latéraux.

1. Avec le couvercle fermé, préchauffez le barbecue à la température requise.
2. Graissez le barbecue avec de l'huile végétale afin que les aliments ne collent pas à la surface.
3. Placez les aliments au centre du barbecue, loin de la source de chaleur directe.
4. Fermez le couvercle – maintenez une température constante (environ 160-200 °C). Contrôlez le temps et la température : utilisez un thermomètre à viande pour éviter que les aliments ne soient insuffisamment cuits. Ajoutez de la saveur : vous pouvez utiliser un plateau avec de l'eau, du vin ou des herbes pour augmenter l'humidité et la saveur.
5. Apprenez à reconnaître quand la viande est cuite en fonction du temps de cuisson et au toucher. Au fur et à mesure de la cuisson, la viande devient de plus en plus ferme. Si elle est molle, cela signifie qu'elle est légèrement insuffisamment cuite. Si elle est ferme, cela signifie qu'elle est bien cuite.

Attenion

Toutes les opérations d'entretien doivent être effectuées avec l'appareil débranché de sa source.

Stockage

Lorsque vous rangez le barbecue, débranchez toujours la bouteille de gaz et fixez l'appareil. Stockez la bouteille de gaz à l'extérieur, dans un endroit bien ventilé.

Entretien

Il est recommandé d'entretenir votre barbecue à gaz tous les 90 jours, mais il est absolument essentiel de l'entretenir au moins une fois par an. Cela prolongera la durée de vie de votre barbecue à gaz.

Les barbecues à gaz sont faciles à nettoyer avec un minimum d'effort. Il suffit de suivre les instructions ci-dessous pour faciliter le nettoyage.

Nettoyage des grilles de cuisson

Nous vous recommandons de laver les grilles de cuisson dans une solution d'eau chaude et de savon doux. Vous pouvez utiliser un chiffon ou une brosse douce pour nettoyer les grilles de cuisson.

Nettoyage des diffuseurs de chaleur

Lavez régulièrement les diffuseurs de chaleur dans une solution d'eau chaude et de savon. Utilisez une brosse douce pour éliminer les résidus de cuisson incrustés. Les diffuseurs de chaleur doivent être secs avant d'être réinstallés.

Nettoyage du bac à graisse

Le bac à graisse doit être vidé et essuyé régulièrement, puis lavé dans une solution d'eau chaude et de détergent doux. Une petite quantité de sable ou de litière pour chat peut être placée au fond du bac à graisse pour absorber la graisse. Vérifiez fréquemment le bac à graisse pour éviter que la graisse ne s'accumule et ne déborde du bac.

Nettoyage annuel de l'intérieur du gril

Brûler le barbecue après chaque utilisation garantit qu’il sera prêt pour la prochaine utilisation. Cependant, une fois par an, l’ensemble du barbecue doit être nettoyé à fond pour le maintenir en excellent état de fonctionnement. Suivez ces étapes.

1. Mettez toutes les vannes des brûleurs en position d'arrêt.
2. Mettez la vanne de la bouteille de GPL en position complètement fermée.
3. Débranchez le tuyau de GPL et le régulateur du barbecue à gaz. Vérifiez qu'il n'y a pas de dommages et, si nécessaire, remplacez les pièces par des pièces de rechange du fabricant, dont les numéros sont indiqués dans la liste des pièces.
4. Retirez et nettoyez les diffuseurs de chaleur, les grilles de cuisson et les brûleurs du barbecue.
5. Couvrez les ouvertures des vannes de gaz avec du papier d'aluminium.
6. Brossez l'intérieur et le fond du barbecue avec une brosse en nylon, puis lavez-le avec du savon doux et de l'eau chaude. Rincez abondamment et laissez sécher.
7. Retirez le papier d'aluminium, puis réinstallez les diffuseurs de chaleur et les grilles de cuisson.
8. Rebranchez la source de gaz et vérifiez que la flamme du brûleur fonctionne correctement.

Nettoyage de l'extérieur

Nous recommandons de laver le barbecue avec du savon doux et de l'eau chaude. Vous pouvez utiliser un chiffon ou une éponge à cet effet. N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ou de brosses qui pourraient endommager la surface pendant le nettoyage.

Nettoyage des tubes et des orifices des brûleurs

Afin de réduire le risque de « RETOUR DE FLAMME », c'est-à-dire le retour de la flamme à l'intérieur du brûleur ou du tuyau de gaz, nettoyez les tubes Venturi au moins une fois par mois à la fin de l'été ou au début de l'automne, ou lorsque le barbecue n'a pas été utilisé pendant une longue période, conformément à la procédure décrite au point 6 - nettoyage des tubes Venturi.

10. Pièces de rechange et accessoires

Pour l'achat de pièces de rechange et d'accessoires, veuillez contacter le Service Après-Vente Dedra Exim. Les coordonnées se trouvent à la première page du mode d'emploi.

Lors de la commande de pièces de rechange, veuillez indiquer le numéro de lot figurant sur la plaque signalétique ainsi que le numéro de la pièce sur le dessin d'assemblage.

Pendant la période de garantie, les réparations sont effectuées conformément aux conditions indiquées dans la carte de garantie. Veuillez remettre le produit réclamé pour réparation au lieu d'achat (le vendeur est tenu d'accepter le produit réclamé), l'envoyer au service central Dedra Exim ou l'envoyer au service le plus proche de votre lieu de résidence (liste des services sur le site www.dedra.pl). Veuillez joindre la carte de garantie dûment remplie. Après la période de garantie, les réparations sont effectuées par le service central. Le produit endommagé doit être envoyé au service (les frais d'expédition sont à la charge de l'utilisateur).

Attenion

Avant de procéder au dépannage, débrancher l'appareil de sa source d'alimentation.

Problème	Cause	Solution
Les brûleurs ne s'allument pas lors de l'utilisation du système d'allumage	La bouteille de gaz est vide	Remplacer la bouteille par une bouteille pleine
	Réducteur endommagé	Remplacer le détendeur par un neuf
Flamme faible ou refoulement de flamme (feu dans le tube du brûleur – un sifflement ou un rugissement peut être audible)	Obstacles dans les brûleurs	Nettoyer les brûleurs et les venturis
	Obstacles dans les buses à gaz ou le tuyau	Nettoyer les buses et le tuyau de gaz
	Cales dans les brûleurs	Nettoyer les brûleurs et les venturis
	Cales dans les buses à gaz ou le tuyau	Nettoyer les buses et le tuyau
	Conditions venteuses	Utiliser le barbecue dans un endroit plus abrité
Difficultés à tourner le bouton de la vanne de gaz	Vanne de gaz bloquée	Confier l'appareil à un réparateur

12. Composition de l'appareil

1. Barbecue à gaz - 2 pièces. Kit de montage (fig. 2) - 1 jeu.

13. Informations destinées aux utilisateurs sur la mise au rebut des équipements électriques et électroniques

Conformément à la réglementation environnementale, l'utilisateur de l'appareil est tenu de procéder à une élimination appropriée des déchets conformément à la législation nationale.

L'appareil usagé ou défectueux ne doit pas être jeté avec les déchets ménagers. L'appareil et ses accessoires sont composés de différents types de matériaux, tels que le métal et le plastique. Si vous devez éliminer, réutiliser ou récupérer des pièces de votre appareil, la marche à suivre consiste à le déposer dans un point de collecte spécialisé, où il sera accepté gratuitement. Les informations sur l'emplacement des points de collecte des équipements usagés sont fournies par les autorités locales, par exemple sur leur site web.

Ne jetez pas d'essence, d'huile, d'huile usagée, de mélanges d'huile et d'essence ou d'objets contaminés par de l'huile, par exemple des chiffons, dans les poubelles municipales. Éliminez l'huile usagée ou les objets contaminés par celle-ci conformément aux directives locales et remettez-les à un centre de recyclage.

Recyclez les emballages usagés.

En éliminant correctement l'appareil, vous préservez des ressources précieuses et évitez les effets négatifs sur la santé et l'environnement résultant de la présence éventuelle de substances, mélanges et composants dangereux dans l'équipement.

Une élimination incorrecte est passible de sanctions en vertu des réglementations locales applicables.

Carte de garantie

(nom du produit)

Numéro de catalogue :...... Numéro de lot :

(ci-après dénommé le Produit)

Date d'achat du Produit :......

Cachet du vendeur

Date et signature du vendeur :

Déclaration de l'utilisateur :

Je confirme avoir été informé des conditions de garantie ainsi que des conséquences du non-respect des directives contenues dans le mode d'emploi et la carte de garantie. Les conditions de la présente garantie me sont connues, ce que je confirme par ma signature :

Date et lieu Signature de l'Utilisateur

I. responsabilité pour le produit

1. Le garant est Dedra Exim Sp. z o. o., dont le siège social est à Pruszków, adresse : ul. 3 Maja 8, 05-800 Pruszków, Pologne, KRS 0000062517, Tribunal de district de la ville de Varsovie à Varsovie, XIVe division commerciale du Registre national des tribunaux, NIP 527-020-49-33, capital social : 100 980,00 PLN.
2. Conformément aux conditions spécifiées dans la présente carte de garantie, le Garant accorde une garantie sur le Produit provenant de la distribution du Garant.
3. La responsabilité au titre de la garantie ne couvre que les défauts résultant de causes inhérentes au Produit au moment de sa livraison à l'Utilisateur.
4. Au titre de la garantie, l'Utilisateur a droit à la réparation gratuite du Produit, à condition que le défaut soit apparu pendant la période de garantie. Le mode de réparation du Produit (méthode d'exécution de la réparation) dépend de la décision du Garant. Si le Garant constate l'impossibilité de réparer, il se réserve le droit de remplacer l'élément défectueux ou l'ensemble du Produit par un produit exempt de défaut, de réduire le prix du Produit ou de résilier le contrat.
5. En ce qui concerne l'Utilisateur qui n'est pas un consommateur au sens de la loi du 23 avril 1964, Code civil, la responsabilité du Garant en matière de dommages résultant de la présente garantie et/ou en relation avec sa conclusion et son exécution, quel que soit le fondement juridique, est limitée au Maximum à la valeur du Produit défectueux.

II. Période de garantie

Éléments du Produit	Durée de la protection de garantie
NG0900	Okres gwarancji mois à compter de la date d'achat du produit indiquée sur la présente carte de garantie.

III. Conditions d'application de la garantie

1. Présentation par l'Utilisateur de la carte de garantie du Produit dûment remplie et justification par l'Utilisateur des circonstances d'achat du Produit, par exemple en présentant un ticket de caisse, une facture, etc. Afin de faciliter le traitement de la réclamation, il est recommandé à l'Utilisateur de joindre au Produit réclamé tous les éléments spécifiés dans la rubrique « Composition de l'appareil » contenue dans le mode d'emploi.
2. Respect par l'Utilisateur des recommandations contenues dans le mode d'emploi et la carte de garantie.
3. La garantie ne couvre que le territoire de la République de Pologne et de l'UE.
4. La garantie ne couvre pas les défauts du Produit résultant notamment de :

a. Non-respect par l'Utilisateur des conditions spécifiées dans le mode d'emploi, notamment en matière d'utilisation, d'entretien et de nettoyage corrects;

b. Utilisation par l'Utilisateur de produits de nettoyage ou d'entretien non conformes au mode d'emploi;

c. Stockage et transport inappropriés du Produit par l'Utilisateur;

d. Modifications et/ou transformations non autorisées du Produit par l'Utilisateur, qui n'ont pas été convenues avec le Garant;

e. Utilisation par l'Utilisateur dans le Produit de consommables non conformes au mode d'emploi.

1. L'Utilisateur qui n'est pas un consommateur au sens de la loi du 23 avril 1964, Code civil, perd la garantie sur le Produit dans lequel :

- les numéros de série, les indications de date et les plaques signalétiques ont été supprimés, modifiés ou endommagés par l'Utilisateur;

- les scellés ont été endommagés par l'Utilisateur ou portent des traces de manipulation de l'Utilisateur.

1. Attention ! Les opérations liées à l'entretien quotidien du Produit, résultant notamment du mode d'emploi, sont effectuées par l'Utilisateur à ses propres frais.

IV. procédure de réclamation

1. En cas de constatation d'un fonctionnement incorrect du Produit, avant de soumettre une réclamation, il convient de s'assurer que toutes les opérations spécifiées notamment dans le mode d'emploi ont été effectuées correctement.
2. Il est recommandé de soumettre la réclamation immédiatement, de préférence dans les 7 jours suivant la date de constatation du défaut du Produit. L'Utilisateur qui n'est pas un consommateur au sens de la loi du 23 avril 1964, Code civil, perd ses droits découlant de la présente garantie en cas de non-soumission de la réclamation dans un délai de 7 jours.
3. La réclamation peut être soumise notamment au point d'achat du Produit, au service de garantie ou par écrit à l'adresse suivante : Dedra Exim Sp. z o. o., ul. 3 Maja 8, 05-800 Pruszków, Pologne.
4. dedra.pl (« Formulaire de réclamation au titre de la garantie »).
5. Les adresses des services de garantie pour les différents pays sont disponibles sur le site www. dedra. pl. En l'absence de service de garantie pour un pays donné, il est recommandé d'adresser les réclamations au titre de la garantie à l'adresse suivante : Dedra Exim Sp. z o. o. ul. 3 Maja 8, 05-800 Pruszków (Pologne).
6. A l'égard de la sécurité de l'Utilisateur, l'utilisation d'un Produit défectueux est interdite.
7. Attention ! L'utilisation d'un Produit défectueux est dangereuse pour la santé et la vie de l'Utilisateur.
8. L'exécution des obligations découlant de la garantie aura lieu dans un délai de 14 jours ouvrables à compter de la date de livraison du Produit réclamé par l'Utilisateur.
9. Avant de livrer le Produit défectueux pour réclamation, il est recommandé de le nettoyer. Il est recommandé de protéger soigneusement le Produit réclamé contre les dommages pendant le transport (il est recommandé de livrer le Produit réclamé dans son emballage d'origine).
10. La période de garantie est prolongée de la durée pendant laquelle l'Utilisateur n'a pas pu utiliser le Produit en raison d'un défaut couvert par la garantie.

La garantie n'exclut, ne limite ni ne suspend les droits de l'Utilisateur découlant des dispositions relatives à la garantie légale contre les défauts de la chose vendue.

Conformément à l'article 13, paragraphes 1 et 2, du règlement (UE) 2016/679 du Parlement européen et du Conseil du 27 avril 2016 relatif à la protection des personnes physiques à l'égard du traitement des données à caractère personnel et à la libre circulation de ces données, et abrogeant la directive 95/46/CE (ci-après « RGPD »), nous vous informons de ce qui suit :

1. Le responsable du traitement de vos données personnelles fournies dans le formulaire est DEDRA-EXIM sp. z o. o., dont le siège social

est situé à Pruszków, ul. 3 Maja 8, 05-800 Pruszków, Pologne (ci-après le « Responsable du traitement »).

1. Vos données seront traitées exclusivement aux fins de la procédure de garantie de l'appareil conformément à l'article 6, paragraphe 1, point b), du règlement général sur la protection des données (ci-après «RGPD»). La fourniture des données est volontaire, mais nécessaire au déroulement de la procédure de garantie.
2. Vos données seront traitées pendant la durée d'examen et de traitement de la procédure de garantie, ainsi qu'à des fins d'archivage en cas de nécessité de défense contre d'éventuelles réclamations à l'encontre du Responsable du traitement, et ce, pas plus longtemps que le délai de prescription de ces réclamations.
3. Vos données pourront être divulguées exclusivement aux sous-traitants traitant les données pour le compte du responsable du traitement sur la base d'un contrat écrit de sous-traitance de données à caractère personnel, fournissant notamment des services de maintenance technique, d'hébergement ou de gestion de site web, de support informatique ou de transport. Les fournisseurs du Responsable du traitement sont tenus d'assurer la sécurité des données et de respecter les exigences de la législation applicable en matière de protection des données à caractère personnel, et ne peuvent pas utiliser les données à caractère personnel qui leur sont confiées à d'autres fins que celles spécifiées dans le contrat conclu avec le Responsable du traitement.
4. Vos données ne feront pas l'objet d'une prise de décision automatisée, y compris le profilage, et ne seront pas transférées vers un pays tiers ou une organisation internationale.
5. Vous disposez d'un droit d'accès à vos données, ainsi que d'un droit de rectification, d'effacement, de limitation du traitement, d'un droit à la portabilité des données et d'un droit d'opposition, à tout moment.
6. Pour toute question relative au traitement de vos données personnelles par le Responsable du traitement, vous pouvez le contacter à l'adresse e-mail suivante : daneosobowe@dedra. pl
7. Vous avez le droit d'introduire une réclamation auprès de l'autorité de contrôle compétente en matière de protection des données à caractère personnel.

Dedra Exim Sp. z o. o. ul. 3 Maja 8, 05-800 Pruszków Tel. [phone], fax [phone] www.dedra.pl [e-mail] Adnotacje dokonanych naprawach / Záznamy o provedených opravách / Záznamy o vykonaných opravách / Pastabos apie atliktą remontą / Piezīmes par veikto remontu / Feljegyzések az elvégzett javításokról / Mentiuni cu privire la reparațiile efectuate / Vermeke über ausgeführte reparaturen / Opombe o opravljenih popravilih / Bilješke o izvršenim popravcima / Отбелязване на извършените ремонти / Відмітка про проведені ремонти

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