MUZ9CC1 - Robot ménager BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Accessoire coupe-dés pour robot culinaire
Modèle	MUZ9CC1
Marque	Bosch
Compatibilité	Robot culinaire Bosch MUM9 (série OptiMUM) avec accessoire râpeur/éminceur MUZ9VL1
Fonction	Découper en dés (taille 9 x 9 mm)
Matériau des lames	Acier inoxydable
Matériau du boîtier	Plastique
Aliments adaptés	Légumes crus/cuits, fruits, fromages à pâte dure, œufs durs, saucisses molles
Aliments non adaptés	Fromages très mous, fromages en tranches, aliments congelés, fruits trop mûrs
Capacité maximale (fromage)	3 kg par lot
Vitesses recommandées	1 (aliments cuits) ou 3 (aliments crus)
Sécurité	Ne pas mettre les mains dans l'orifice, utiliser le pilon poussoir, débrancher avant montage/démontage
Entretien et nettoyage	Pièces en plastique à la main, autres au lave-vaisselle ; brosser les lames
Pièces fournies	Accessoire coupe-dés (avec fourreau de lame, disque à découper, grille de coupe, support de base, agrafes, nettoyeur de grille)
Accessoires requis	Accessoire râpeur/éminceur MUZ9VL1 (vendu séparément)
Réparabilité	Pièces détachées disponibles via service après-vente Bosch
Poids estimé	Environ 0,5 kg
Dimensions estimées	Hauteur 15 cm, diamètre 10 cm
Code couleur	Jaune (repère sur le couvercle)

FOIRE AUX QUESTIONS - MUZ9CC1 BOSCH

Comment assembler l'accessoire coupe-dés MUZ9CC1 ?

Placez la grille de coupe dans le support de base en respectant les évidements. Mettez le disque de découpe avec son fourreau par-dessus. Poussez les 4 agrafes de fermeture vers l'intérieur. Insérez le porte-disque dans le boîtier du MUZ9VL1, puis placez l'accessoire coupe-dés sur le porte-disque. Retirez le fourreau, mettez le couvercle et tournez-le dans le sens horaire jusqu'à la butée.

Quels aliments puis-je couper en dés avec le MUZ9CC1 ?

L'accessoire convient pour les légumes crus ou cuits (pommes de terre, carottes, cornichons, tomates, poivrons, oignons), fruits (bananes, pommes, poires, pêches, fraises, melons, kiwis), fromages à pâte dure, œufs durs et saucisses molles (mortadelle). Ne convient pas aux fromages très mous (mozzarella) ni aux aliments congelés.

Quelle vitesse dois-je utiliser pour couper en dés ?

Utilisez la vitesse 1 pour des aliments cuits ou tendres (pommes de terre cuites, œufs durs, bananes, fraises, melons). Utilisez la vitesse 3 pour des aliments crus ou plus fermes (pommes de terre crues, carottes crues, poivrons, tomates, oignons, pommes, kiwis, fromage à pâte dure, saucisses).

Puis-je mettre l'accessoire MUZ9CC1 au lave-vaisselle ?

Seules certaines pièces passent au lave-vaisselle : le support de base peut aller au lave-vaisselle. En revanche, les pièces en plastique (disque de découpe, grille de coupe, fourreau) risquent de se déformer et doivent être nettoyées à la main avec une brosse douce et du liquide vaisselle.

Que faire en cas de bourrage dans l'accessoire ?

Éteignez l'appareil, attendez l'arrêt complet de l'entraînement et débranchez la fiche. Retirez le couvercle du MUZ9VL1 et videz l'orifice de remplissage. Retirez l'accessoire coupe-dés, démontez-le et nettoyez la grille de coupe avec le nettoyeur de grille fourni. Éliminez les résidus d'aliments.

Le MUZ9CC1 est-il compatible avec tous les robots Bosch ?

Non, il est uniquement compatible avec les robots culinaires Bosch MUM9 (série OptiMUM) et doit être utilisé en combinaison avec l'accessoire râpeur/éminceur MUZ9VL1. Ne l'utilisez pas avec d'autres appareils.

Comment nettoyer les lames acérées sans se blesser ?

Ne touchez jamais les lames et la grille de coupe. Saisissez toujours les disques par les parties en plastique. Utilisez une brosse pour le nettoyage. Après usage, rangez l'accessoire assemblé avec le fourreau de lame en place pour protéger les lames.

Où puis-je acheter l'accessoire râpeur/éminceur MUZ9VL1 ?

L'accessoire MUZ9VL1 est disponible dans le commerce ou peut être commandé auprès du service après-vente Bosch. Consultez la notice principale de votre robot culinaire pour plus d'informations sur les accessoires.

Comment ranger l'accessoire coupe-dés en toute sécurité ?

Après nettoyage et séchage complet, assemblez toutes les pièces de l'accessoire et remettez impérativement le fourreau de lame pour protéger le disque et la grille. Rangez-le dans un endroit sec.

Puis-je couper des aliments congelés avec le MUZ9CC1 ?

Non, les aliments congelés ne doivent pas être traités. Ils pourraient endommager l'accessoire (lames émoussées ou déformées). Décongelez toujours les aliments avant de les couper en dés.

MODE D'EMPLOI MUZ9CC1 BOSCH

[fr] Mode d'emploi Coupe-dés 14

Conformité d'utilisation

Cet accessoire est destiné au robot culinaire MUM9 (série « OptiMUM ») en liaison avec l'accessoire râpeur / éminceur MUZ9VL1. Respecter les notices d'utilisation du robot culinaire et de l'accessoire râpeur / éminceur.

Ne jamais utiliser cet accessoire avec d'autres appareils. Utiliser uniquement des pièces adaptées.

Cet accessoire convient pour découper les produits alimentaires en dés. Pour pouvoir être traités, les ingrédients doivent être exempts d'éléments durs.

Cet accessoire ne doit pas servir à transformer d'autres substances ou objets.

Consignes de sécurité

⚠ Risques de blessures !

■ Ne jamais mettre les mains dans l'orifice de remplissage. Utiliser exclusivement le pilon poussoir fourni !

■ Ne jamais toucher les lames et arêtes acérées de l'accessoire à découper en dés. Saisir les disques et grille de coupe au niveau des parties en plastique. Pour nettoyer, utiliser une brosse.

■ Lorsqu'il n'est pas utilisé, toujours ranger l'accessoire à découper en dés assemblé et avec le fourreau de lame mis en place.

■ Utiliser uniquement l'accessoire à l'état entièrement assemblé. Ne jamais assembler les accessoires sur l'appareil de base. Utiliser uniquement l'accessoire dans la position de travail prévue. Poser ou retirer l'accessoire qu'une fois l'entraînement immobilisé et après avoir débranché la fiche mâle de la prise de courant.

■ L'accessoire à découper en dés doit être utilisé uniquement en combinaison avec l'accessoire râpeur / éminceur MUZ9VL1.

Attention!

Veiller à ce qu'aucun corps étranger ne se trouve dans l'orifice de remplissage ou le boîtier. Ne pas introduire d'objets (p. ex. couteau, cuillère) dans l'orifice de remplissage ou le boîtier.

⚠️ Important!

Nettoyer soigneusement l'accessoire après chaque utilisation ou après une longue durée sans utilisation. → « Nettoyage et entretien » voir page 17

Vue d'ensemble

Veuillez déplier les volets illustrés.

→ Figure A

1 Accessoire à découper en dés

a Fourreau de lame
b Disque à découper
c Grille de coupe (9 x 9 mm)
d Support de base
e Agrafes de fermeture
f Repère ▽
g Nettoyeur de grille de coupe

Eléments nécessaires pour une utilisation :

Accessoire râpeur / éminceur MUZ9VL1 \*

2 Pilon poussoir / gobelet gradué

3 Couvercle

a Orifice de remplissage
b Code couleur (jaune)
c Repère ∇ ○

4 Porte-disque

a Logement du disque
b Ailes
c Axe d'entraînement

5 Boîtier

a Orifice de sortie
b Repère △

* L'accessoire râpeur / éminceur MUZ9VL1 peut être acheté dans le commerce ou commandé auprès de notre service après-vente. Pour de plus amples informations, consulter le chapitre « Accessoires » de la notice principale de votre robot culinaire.

Avant la première utilisation

Avant de pouvoir utiliser le nouvel accessoire, le déballer complètement, le nettoyer et le contrôler.

Attention!

Ne jamais mettre en service un accessoire endommagé !Ne jamais mettre en service un accessoire endommagé !

■ Sortir tous les composants de l'accessoire de l'emballage et retirer les éventuels restes d'emballage.
- Contrôler l'intégrité des pièces et vérifier qu'elles ne présentent pas de dommage visible. → Figure A
■ Avant de les utiliser pour la première fois, nettoyer et sécher soigneusement toutes les pièces. → « Nettoyage et entretien » voir page 17

Symboles et repères

Symbole	Signification
	Respecter les instructions figurant dans la notice d’utilisation.
	Attention ! Ustensiles rotatifs. Ne jamais mettre les mains dans l’orifice de remplissage.
	Poser le couvercle (▼), puis le visser à fond (▲).
	Repère pour la mise en place de l’accessoire de découper en dés.
	Repère pour la mise en place de l’accessoire à découper en dés et du couvercle.

Accessoire à découper en dés

Pour découper en dés les aliments suivants :

légumes crus ou cuits (p. ex. pommes de terre, carottes, cornichons, tomates, poivrons, oignons), fruits (p. ex. bananes, pommes, poires, pêches, fraises, melons, kiwis), fromages à pâte dure, oeufs durs, saucisse de viande molle (p. ex. mortadelle).

Remarques :

• L'accessoire à découper en dés ne convient pas aux fromages très mous (p. ex. mozzarella, fromage de brebis) ou aux fromages en tranches (p. ex. gouda, edam).
• Dans le cas des fromages à pâte dure (p. ex. emmental), la quantité traitée en une seule fois ne doit pas dépasser 3 kg.
• Les fruits et légumes ne doivent pas être trop mûrs, sinon leur jus risque de couler.
• Avant de traiter des fruits à pépins et noyaux (pommes, pêches, etc.), il convient d'enlever ces pépins et noyaux.
• Avant de découper les aliments cuits avec l'accessoire, les laisser refroidir, car ils seront alors plus fermes et le résultat de coupe sera meilleur.
• Ne pas traiter d'aliments congelés.
• La pression plus ou moins forte appliquée au pilon poussoir pour rajouter des aliments permet d'allonger ou de raccourcir les dés.

Recommandations concernant la vitesse

1 P. ex. pour les pommes de terre, carottes, œufs cuits, concombres, bananes, fraises, melons
3 P. ex. pour les pommes de terre et carottes crues, saucisses de viande molle (p. ex. mortadelle), fromage à pâte dure, poivrons, tomates, oignons, pommes, kiwis

Attention!

• Le non-respect de ces consignes peut endommager l'accessoire à découper en dés, y compris la grille de coupe et la lame tournante.
• Si l'accessoire à découper en dés a été utilisé à d'autres fins, modifié ou utilisé de façon non conforme, la société Robert Bosch Hausgeräte GmbH ne pourra assumer aucune responsabilité pour les dommages éventuels. Ceci exclut aussi la responsabilité pour les dommages (p. ex. lames émoussées ou déformées) engendrés par le traitement de denrées alimentaires non admises.

Préparation

Risques de blessures

• Ne pas toucher les disques de découpe acérés ni la grille de coupe. Ne saisir le disque de découpe et la grille de coupe que sur les bords !
• Poser ou retirer l'accessoire qu'une fois le moteur immobilisé et après avoir débranché la fiche de la prise de courant.
• Utiliser uniquement l'accessoire à l'état entièrement assemblé.
• Ne jamais assembler les accessoires sur l'appareil de base.
• Utiliser uniquement l'accessoire dans la position de travail prévue.

Attention!

L'accessoire à découper en dés doit être utilisé uniquement en combinaison avec l'accessoire râpeur / éminceur MUZ9VL1.

→ Suite de la figure B

1. Mettre la grille de coupe dans le support de base comme représenté sur l'illustration. Tenir compte des évidements.
2. Mettre en place le disque de découpe avec fourreau sur le support de base.

3. Pousser les 4 agrafes de fermeture vers l'intérieur jusqu'à ce qu'ils s'encliquètent.

4. Insérer le porte-disque dans le boîtier. Les deux ailes doivent être orientées vers le bas.

5. Mettre en place l'accessoire à découper en dés sur le porte-disque ( 12 ).
6. Retirer le fourreau de lame.
7. Mettre le couvercle en place ( ).
8. Tourner le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'en butée (▲).

Utilisation

Risques de blessures

Ne jamais mettre les mains dans l'orifice de remplissage. Pour remplir l'appareil, se servir uniquement du pilon poussoir fourni.

Attention!

• Eviter que les aliments coupés ne s'accumulent directement au niveau de l'orifice de sortie.
• Ne pas appliquer une force trop importante sur le pilon poussoir.

Important : préparer l'appareil de base comme décrit dans la notice d'utilisation principale. L'accessoire râpeur / éminceur ne peut être utilisé que lorsque le bol (sans couvercle) est mis en place correctement.

→ Suite de la figures ©

1. Placer l'accessoire râpeur / éminceur préparé sur l'entraînement frontal jaune comme représenté sur l'illustration.
2. Le pousser vers le bas et le tourner dans le sens horaire jusqu'à la butée.
3. Brancher la fiche dans la prise de courant. Commuter l'interrupteur rotatif sur la vitesse recommandée.
4. Introduire les aliments préparés dans l'orifice de remplissage.
5. Utiliser exclusivement le pilon poussoir fourni.

6. Lorsque le traitement est terminé ou que les ingrédients traités s'accumulent dans le bol jusqu'à l'orifice de sortie, commuter l'interrupteur rotatif sur O. Attendre que l'entraînement se soit immobilisé. Débrancher la fiche de la prise de courant.

7. Appuyer sur la touche de déverrouillage, puis soulever le bras pivotant avec l'accessoire râpeur / éminceur jusqu'en butée.

8. Tourner le bol dans le sens des aiguilles d'une montre, le retirer et le vider.
9. Appuyer sur la touche de déverrouillage et faire basculer le bras pivotant vers le bas jusqu'en butée.
10. Tourner l'accessoire râpeur / éminceur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, puis le retirer.

■ Nettoyer immédiatement toutes les pièces après utilisation. → « Nettoyage et entretien » voir page 17

Eliminer une accumulation ou un bourrage :

■ Eteindre l'appareil, attendre que l'entraînement s'immobilise et débrancher la fiche du secteur.
■ Retirer le couvercle de l'accessoire râpeur / éminceur et vider l'orifice de remplissage.
■ Pour retirer les aliments coincés au niveau de la grille de coupe, retirer l'accessoire à découper en dés et le nettoyer. → « Nettoyage et entretien » voir page 17

Nettoyage et entretien

Les accessoires utilisés doivent être soigneusement nettoyés après chaque utilisation.

Risques de blessures

Ne jamais toucher les lames et arêtes acérées de l'accessoire à découper en dés. Saisir les disques et grille de coupe au niveau des parties en plastique. Pour nettoyer, utiliser une brosse.

Attention!

• Ne pas utiliser de produit nettoyant contenant de l'alcool ou de l'alcool à brûler.
• Ne pas utiliser d'objets acérés, pointus ou métalliques.
• Ne pas utiliser de chiffons abrasifs ou de produits nettoyants.

- Ne pas coincer pas les pièces en plastique dans le lave-vaisselle, car elles risqueraient de se déformer de façon irréversible pendant le lavage !

→ Suite de la figures D

1. Tourner le couvercle de l'accessoire râpeur / éminceur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre ( ), puis le retirer.
2. Mettre en place le fourreau de lame sur le disque à découper.
3. Retirer l'accessoire à découper en dés.
4. Pousser les 4 agrafes de fermeture vers l'extérieur. Retirer le disque à découper avec fourreau de lame.
5. Le cas échéant, sortir les restes d'aliment à l'aide du nettoyeur de grille de coupe.
6. Faire sortir la grille de découpe en la poussant par dessous avec le nettoyeur.

■ Nettoyer le fourreau de lame, le disque de découpe et la grille de coupe avec un produit de nettoyage et une brosse douce.

■ Nettoyer le support de base à la main ou le mettre dans le lave-vaisselle.
■ Laisser sécher toutes les pièces.
■ Pour plus de sécurité, assembler les différentes pièces de l'accessoire à découper en dés séchés et remettre impérativement le fourreau de lame avant de ranger l'accessoire.

→ « Préparation » voir page 16

■ Nettoyer les pièces de l'accessoire râpeur / éminceur comme décrit dans la notice du MUZ9VL1.

Remarque : le traitement, p. ex. de carottes, peut entraîner une coloration des pièces en plastique qui peut être supprimée grâce à quelques gouttes d'huile alimentaire.

Recettes

Salade de fruits

(pour 4 personnes)

• 1 / 2 ananas
• 12 melon
• 2 bananes
• 2 pêches
  -2 kiwis
• 50 ml d'amaretto

■ Peler les fruits et les découper chacun en 4 morceaux. Dénoyauter les pêches.
■ Découper les bananes, le melon et les pêches en dés à la vitesse 1.
■ Découper le reste des fruits en dés à la vitesse 3.
■ Mélanger les ingrédients découpés en dés avec l'amaretto.

Conseil : rajouter de la crème fraîche et de la crème glacée pour faire de la salade de fruits un succulent dessert.

Salade « Olivie »

(pour 4 personnes)

• 4 pommes de terre cuites refroidies
• 2 carottes cuites refroidies
• 4 oeufs durs refroidis
• 200 g de jambon fumé
• 1-2 cornichons au sel ou au vinaigre
• 1-2 concombres
• 300 g de petits pois fins
• Sel et poivre
• 250 g de mayonnaise

■ Découper les pommes de terre, les carottes et les oeufs refroidis de même que les cornichons et les concombres en dés à la vitesse 1.

■ Découper le jambon en dés à la vitesse 3.

■ Dans un saladier, mélanger les ingrédients découpés en dés avec les petits pois.
■ Saler et poivrer selon convenance.
■ Incorporer la mayonnaise et dresser.

Salade méditerranéenne à la mozzarella

(pour 4 personnes)

- 2 tomates

- 1 poivron jaune

- 1 poivron vert

- 1 poivron rouge

- 1 concombre

- Mozzarella

- Olives

- Basilic frais

- Sel et poivre

– Vinaigre balsamique et huile d'olive

■ Nettoyer et laver les légumes.

■ Épépiner les poivrons.

■ Découper les tomates et les poivrons en quatre morceaux.

■ Découper le concombre en dés à la vitesse 1.

■ Découper les poivrons et les tomates en dés à la vitesse 3.

■ Découper la mozzarella en tranches ou la séparer en morceaux à la main.

■ Dans un saladier, mélanger les ingrédients coupés en dés avec les olives, la mozzarella et le basilic frais.

■ Incorporer le vinaigre balsamique et l'huile d'olive.

■ Saler et poivrer selon convenance.

Conseil : rajouter du thon en boîte pour transformer la salade en un plat idéal pour une chaude journée d'été.

Soupe de légumes

- 2 pommes de terre moyennes crues

- 2 carottes crues

- 50 g de céleri-rave

- 1 pied de poireau

- 1 oignon moyen

- 2 courgettes

- 1 poivron rouge

- 1 l de bouillon de légumes

- Épices (sel, poivre, noix de muscade, feuilles de laurier, marjolaine)

– Persil frais

- 2 c. à s. d'huile de tournesol

■ Nettoyer les légumes, éplucher les pommes de terre.

■ Découper l'oignon en dés à la vitesse 3.

■ Dans un faitout, faire dorer les dés d'oignon avec l'huile de tournesol.

■ Découper les pommes de terre, les carottes et le céleri-rave en dés à la vitesse 3, les ajouter aux oignons dans le faitout et faire revenir brièvement.

■ Rajouter le bouillon de légumes.

■ Assaisonner avec les épices.

■ Cuire pendant 10 minutes à basse température.

■ Découper le poireau, les courgettes et le poivron en dés à la vitesse 3, les mettre dans la soupe et cuire 10 minutes de plus.

- À la fin, assaisonner une nouvelle fois la soupe.

■ Décorer de persil et servir.

Sous réserve de modifications.

Uso corretto