MUZ9CC1 - кухонний комбайн BOSCH - Безкоштовний посібник користувача

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА MUZ9CC1 BOSCH

[uk] Інструкція з експлуатації Кубикорізка 81

Використання за призначенням

Це приладдя призначено для кухонного комбайна MUM9 (серія «OptiMUM») у поєднанні з наскрізною шатківницею MUZ9VL1. Дотримуйтесь інструкцій з експлуатації кухонного комбайна та наскрізної шатківниці.

Ніколи не використовуйте це приладдя для інших приладів.

Застосовуйте тільки сумісні деталі.

Це приладдя призначене для нарізання продуктів кубиками.

3 перероблюваних продуктів потрібно видалити тверді частки.

Це приладдя не можна використовувати для переробки інших предметів чи речовин.

Правила техніки безпеки

⚠️ Небезпека травмування!

■ Не вставляйте пальці й руки в горловину. Користуйтеся виключно штовхачем, який входить до комплекту поставки!
■ Ніколи не беріться за гострі ножі та крайки насадки для нарізання кубиками. Дисковий ніж і різальну решітку беріть лише за пластмасову частину. Для очищення використовуйте щітку.
■ Якщо насадка для нарізання кубиками не використовується, зберігайте її в зібраному стані з надітим захисним чохлом ножа.
■ Використовуйте приладдя тільки в повністю зібраному стані. Категорично заборонено збирати приладдя на основному блоці. Використовуйте приладдя тільки в передбаченому для цього робочому положенні. Приладдя можна встановлювати або знімати тільки після зупинки привода й виймання штепсельної вилки з розетки.
■ Насадку для нарізання кубиками можна використовувати виключно з наскрізною шатківницею MUZ9VL1.

⚠️ YBara!

Слідкуйте за тим, щоб у горловині або в корпусі не було сторонніх предметів. Не вставляйте предмети (наприклад, ніж, ложку) в горловину або корпус приладу.

⚠️ Важливо!

Після кожного використання, а також після тривалого невикористання приладдя необхідно очищати. → «Чищення та догляд» див. стор. 84

Стислий огляд

Розгорніть сторінки з малюнками.

→ Малюнок A

1 Насадка для нарізання кубиками

а Захисний чохол ножа
b Дисковий ніж
с Різальна решітка (9 x 9 мм)
d Основа
e Фіксувальні скоби
f Позначка ▽
g Пристрій для очищення різальної решітки

Необхідне для застосування: Наскрізна шатківниця MUZ9VL1 \*

2 Штовхач/мірний стаканчик

3 Кришка

а Горловина
b Кольорове маркування (жовте)
с Позначка ▽

4 Тримач диска

а Кріплення для диска
b Лопать
с Приводний вал

5 Корпус

а Випускний отвір
b Позначка Δ

* Наскрізну шатківницю MUZ9VL1 можна придбати в крамницях або замовити в сервісній службі. Докладніші відомості можна знайти в розділі «Приладдя» основної інструкції з експлуатації кухонного комбайна.

Перед першим використанням

Перед початком експлуатації нового приладдя його потрібно повністю розпакувати, очистити та перевірити.

Увага!

Заборонено вводити в експлуатацію пошкоджене приладдя!

■ Вийміть усе приладдя з упаковки та зніміть пакувальний матеріал.
■ Перевірте всі деталі на комплектність і видимі пошкодження.
→ Малюнок A
■ Перед першим використанням ретельно очистьте та висушіть усі деталі. → «Чищення та догляд» див. стор. 84

Символи та позначки

Символ Значення
	Дотримуйтеся вказівок інструкції з експлуатації.
	Обережно! Насадки, що обертаються. Не вставляйте пальці й руки в горловину.
	Установіть кришку (▼) та закрутіть її до упору (▲).
	Позначка для встановлення насадки для нарізання кубиками.
	Позначка для встановлення насадки для нарізання кубиками та кришки.

Насадка для нарізання кубиками

Для нарізання кубиками таких продуктів: сирі або варені овочі (наприклад, картопля, морква, огірки, помідори, солодкий перець, цибуля), фрукти та ягоди (наприклад, банани, яблука, груші, персики, полуниці, дині, ківі), твердого сиру, круто зварених яєць, м'якої м'ясної ковбаси (такої як мортадела).

Вказівки

– Вставка для нарізання кубиками не підходить для переробки дуже м'якого сиру (такого як моцарела чи овечий сир) або скибкового сиру (такого як гауда або едамер).
– Якщо йдеться про твердий сир (наприклад, ементальский), за один цикл можна переробляти не більше 3 кг.
– Перестиглі фрукти/овочі використовувати не можна, інакше з них може витекти сік.
– Перед переробкою насіннєвих і кісточкових плодів (яблук, персиків тощо) насіння й кісточки слід вийняти.
– Варені продукти перед нарізанням слід охолодити, тоді вони стануть тугішими, що забезпечить кращі результати нарізання.
– Заморожені продукти переробляти не можна.
– Довжина кубиків залежить від сили натискання на штовхач під час підштовхування продуктів.

Рекомендована швидкість

1 Наприклад, варена картопля, морква та яйця, огірки, банани, полуниці, дині

3 Наприклад, сира картопля та морква, м'яка варена ковбаса (така як мортадела), твердий сир, перець, помідори, цибуля, яблука, ківі

Увага!

– Недотримання цих вказівок може привести до пошкоджень насадки для нарізання кубиками, зокрема різальної решітки та обертового ножа.
– У разі використання насадки для нарізання кубиками не за призначенням, у зміненому стані або неналежним чином компанія Robert Bosch Hausgeräte GmbH не несе жодної відповідальності за можливі пошкодження. Це виключає також відповідальність за пошкодження (наприклад, затуплення або деформування ножів), які виникають у результаті переробки непридатних для цього продуктів.

Підготовка

⚠️ Небезпека травмування

– Бережіть пальці від гострого дискового ножа та різальної решітки. Дисковий ніж і різальну решітку беріть лише за край!
– Приладдя можна встановлювати або знімати тільки після зупинки привода й виймання штепсельної вилки з розетки.
– Використовуйте приладдя тільки в повністю зібраному стані.
– Категорично заборонено збирати приладдя на основному блоці.
– Використовуйте приладдя тільки в передбаченому для цього робочому положенні.

Увага!

Насадку для нарізання кубиками можна використовувати виключно з наскрізною шатківницею MUZ9VL1.

→ Ряд малюнків В

1. Вставте різальну решітку в основу, як показано на малюнку. Зверніть увагу на пази.
2. Установіть на основу дисковий ніж із захисним чохлом.

3. Втисніть чотири фіксувальні скоби всередину до фіксації.

4. Вставте тримач диска в корпус. Обидві лопаті мають бути знизу.

5. Установіть насадку для нарізання кубиками на тримач диска (✗).
6. Зніміть захисний чохол ножа.
7. Установіть кришку ( ▼▲ ).
8. Поверніть кришку за годинниковою стрілкою до упору ( ).

Застосування

⚠️ Небезпека травмування

Не вставляйте пальці й руки в горловину. Для підштовхування користуйтеся виключно штовхачем, який входить до комплекту поставки.

Увара!

– Не допускайте накопичення нарізаних продуктів у випускному отворі.
– Не натискайте на штовхач надто сильно.

Важливо: підготуйте основний блок згідно з описом в основній інструкції. Наскрізну шатківницю можна використовувати тільки з правильно вставленою чашею (без кришки).

→ Ряд малюнків ©

1. Установіть підготовлену наскрізну шатківницю, як зображено на малюнку, на передній, жовтий привод.
2. Притисніть униз і поверніть до упору за годинниковою стрілкою.
3. Вставте штепсельну вилку в розетку. Виберіть рекомендовану швидкість за допомогою поворотного перемикача.
4. Покладіть підготовані продукти в завантажувальну горловину.
5. Для підштовхування користуйтеся виключно штовхачем, який входить до комплекту поставки.

6. Коли переробку буде завершено або перероблені продукти в чаші майже досягнуть випускного отвору, поверніть перемикач у положення О. Дочекайтеся зупинки привода. Вийміть штепсельну вилку з розетки.

7. Натисніть кнопку розблокування та підніміть відкидний кронштейн з наскрізною шатківницею до упору.

8. Поверніть чашу за годинниковою стрілкою, зніміть і спорожніть її.
9. Натисніть кнопку розблокування та до упору опустіть відкидний кронштейн.
10. Поверніть наскрізну шатківницю проти годинникової стрілки та зніміть її.

■ Одразу після використання очистьте всі деталі. → «Чищення та догляд» див. стор. 84

Усунення заторів або засмічень

■ Вимкніть прилад, дочекайтеся зупинки привода та витягніть штепсельну вилку з розетки.
■ Зніміть кришку наскрізної шатківниці та спорожніть горловину.
■ Щоб видалити продукти, застряглі в різальній решітці, зніміть і почистьте насадку для нарізання кубиками.
→ «Чищення та догляд» див. стор. 84

Чищення та догляд

Використовуване приладдя необхідно грунтовно чистити після кожного використання.

⚠️ Небезпека травмування

Ніколи не беріться за гострі ножі та крайки насадки для нарізання кубиками. Дисковий ніж і різальну решітку беріть лише за пластмасову частину. Для очищення використовуйте щітку.

Увара!

– Не використовуйте засоби для очищення, що містять спирт.
– Не використовуйте гострі, кінчасті або металеві предмети.
– Не використовуйте жорсткі ганчірки або засоби для очищення.
– Не затискайте пластмасові елементи в посудомийній машині, оскільки це може призвести до їх безповоротної деформації!

→ Ряд малюнків D

1. Поверніть кришку наскрізної шатківниці проти годинникової стрілки ( 5▲ ) та зніміть її.
2. Надіньте на дисковий ніж захисний чохол.
3. Вийміть насадку для нарізання кубиками.
4. Відтисніть чотири фіксувальні скоби назовні. Вийміть дисковий ніж із захисним чохлом.
5. За наявності решток продуктів витисніть їх, користуючись пристроєм для очищення різальної решітки.
6. Витисніть різальну решітку разом із пристроєм для її очищення знизу.

■ Очистьте чохол для ножа, дисковий ніж і різальну решітку в лужному розчині за допомогою м'якої щітки.
■ Очистьте основу руками або помийте в посудомийній машині.
■ Дайте всім деталям висохнути.
■ Щоб окремі деталі насадки для нарізання кубиками не загубилися під час зберігання, після висихання знову складіть їх докупи; не забудьте надягнути захисний чохол на ніж.

→ «Підготовка» див. стор. 83

■ Чищення деталей наскрізної шатківниці описано в інструкції з експлуатації виробу MUZ9VL1.

Вказівка: під час переробки таких продуктів, як морква, пластмасові елементи можуть забарвлюватися. Такі забарвлення можна усунути за допомогою кількох крапель харчової олії.

Рецепти

Фруктовий салат

(4 порції)

• 12 ананаса
• 12 дині
  -2 банани
• 2 персики
  -2 kibi
  – 50 мл амарето

■ Фрукти почистити та нарізати кожний на 4 шматки. Видалити кісточки з персиків.
■ Банани, диню та персики нарізати кубиками на ступені 1.
■ Решту фруктів нарізати кубиками на ступені 3.
■ Нарізані кубиками інгредієнти змішати в мисці з амарето.

Порада: додавши вершки й морозиво, ви перетворите фруктовий салат на чудовий десерт.

Салат «Олів'є»

(4 порції)

– 4 охолоджені варені картоплини
– 2 охолоджені варені морквини
– 4 охолоджених круто зварених яйця
– 200 г копченої шинки
– 1-2 солоні або мариновані огірки
– 1-2 салатні огірки
– 300 г дрібного зеленого горошку
– Сіль і перець
– 250 г майонезу

■ Охолоджені варені картоплю, моркву та яйця, а також огірки нарізати кубиками на швидкості 1.
■ Шинку нарізати кубиками на швидкості 3.
■ Нарізані кубиками інгредієнти змішати в мисці з горошком.
■ Додати солі та перцю за смаком.
■ Заправити майонезом, змішати та подати на стіл.

Середземноморський салат із моцарелою

(4 порції)

• 2 помідори
  – 1 жовтий солодкий перець
  – 1 зелений солодкий перець
  – 1 червоний солодкий перець
  – 1 салатний огірок
• Моцарела
• Оливки
  – Свіжий базилік
  – Сіль і перець
  – Бальзамічний оцет і оливкова олія
  ■ Почистити та помити овочі.
  ■ Видалити з перцю насіння.
  ■ Розрізати помідори й перець начетверо.
  ■ Салатний огірок нарізати кубиками на ступені 1.
  ■ Перець і помідори нарізати кубиками на ступені 3.
  ■ Моцарелу нарізати скибками або розділити на шматки руками.
  ■ Нарізані кубиками інгредієнти змішати в мисці з оливками, моцарелою та свіжим базиліком.
  ■ Додати бальзамічний оцет і оливкову олію.
  ■ Додати солі та перцю за смаком.

Порада: додавши консервований тунець, ви перетворите цей салат на чудову основну страву для спекотних літніх днів.

Овочевий суп

– 2 сирі картоплини середнього розміру
– 2 сирі морквини
– 50 г кореня селери
- 1 стебло порею
– 1 цибулина середнього розміру
- 2 кабачки
– 1 червоний солодкий перець
– 1 л овочевого бульйону
– Приправи (сіль, перець, мускатний горіх, лавровий лист, майоран)
– Свіжа петрушка
– 2 с. л. соняшникової олії
■ Вимити овочі, почистити картоплю.
■ Нарізати цибулю кубиками на ступені 3.
■ Обсмажити цибулю в олії до золотаво-коричневого кольору.
■ Картоплю, моркву та селеру нарізати кубиками на ступені 3, додати до цибулі й трохи обсмажити.
■ Додати овочевий бульйон.
■ Присмачити приправами.
■ Варити 10 хвилин при низькій температурі.
■ Порей, кабачки й перець нарізати кубиками на ступені 3, додати до супу й варити ще 10 хвилин.
■ Готовий суп ще раз присмачити.
■ Подавати, прикрасивши петрушкою.

Виробник залишає за собою право на внесення змін.

■ Посолить и поперчить по вкусу.

– 1 стебель лука-порея