GRAEF DA 510 - Déshydrateur alimentaire

DA 510 - Déshydrateur alimentaire GRAEF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice GRAEF DA 510 - page 32
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Marque GRAEF
Modèle DA 510
Type de produit Déshydrateur alimentaire
Usage Domestique
Plage de température réglable 32 °C à 70 °C
Minuteur Jusqu'à 40 heures
Affichage Numérique (LED)
Commandes Boutons SEL, +, -, OK, START/STOP
Fonctions Réglage de la température et du minuteur, arrêt automatique en fin de cycle
Alimentation 220‑240 V, 50/60 Hz (estimation)
Matériau des plateaux Plastique
Nombre de plateaux 5 (estimation)
Entretien et nettoyage Nettoyer les plateaux à l'eau chaude ; essuyer l'appareil avec un chiffon humide. Ne pas immerger le boîtier.
Sécurité Arrêt automatique en fin de cycle ; protection contre la surchauffe (non explicite mais probable)
Garantie 2 ans
Accessoires fournis Plateaux de déshydratation (nombre non spécifié)
Utilisation Déshydratation de fruits, légumes, viandes et fines herbes
Réparabilité Réparations exclusivement par le service clientèle GRAEF ou un professionnel agréé
Recyclage Appareil recyclable selon la réglementation en vigueur. Ne pas jeter avec les déchets ménagers.
Poids Environ 3,5 kg (estimation)
Dimensions (L × P × H) Environ 30 × 30 × 40 cm (estimation)

FOIRE AUX QUESTIONS - DA 510 GRAEF

Comment démarrer le déshydrateur ?
Après avoir préparé les aliments et placé les plateaux, insérez la fiche dans la prise. Maintenez le bouton SEL enfoncé environ 3 secondes jusqu'à ce que l'affichage des heures clignote. Réglez les heures avec +/-, puis appuyez sur SEL pour régler les minutes, puis à nouveau sur SEL pour régler la température. Confirmez avec OK, puis appuyez sur START/STOP. Le voyant vert s'allume et la déshydratation commence.
Quelle température utiliser pour les légumes ?
Pour les légumes, la température recommandée est de 52 °C. Consultez le tableau en page 40 pour les durées indicatives selon le type de légume.
Puis-je utiliser du papier sulfurisé ou des tapis de silicone ?
Oui, pour les aliments humides ou collants (tomates par exemple), placez un tapis de silicone ou du papier sulfurisé sur le plateau. Veillez à ce que le papier ne recouvre pas toute la surface pour permettre la circulation de l'air chaud.
Comment nettoyer le déshydrateur ?
Nettoyez les plateaux à l'eau chaude et essuyez l'appareil avec un chiffon humide. N'utilisez pas de produits agressifs ou abrasifs. Ne plongez jamais le boîtier, le câble ou la fiche dans l'eau.
Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?
Vérifiez que la fiche est bien branchée et que la prise est alimentée. Assurez-vous que le minuteur n'est pas réglé sur 0 et que la température est sélectionnée. Si le problème persiste, contactez le service client GRAEF au 02932‑9703677.
Comment régler le minuteur ?
Maintenez SEL enfoncé 3 secondes. L'affichage des heures clignote. Utilisez +/‑ pour régler les heures (max 40). Appuyez sur SEL, les minutes clignotent, réglez‑les avec +/‑. Appuyez à nouveau sur SEL pour confirmer. Ensuite, réglez la température de la même manière.
Quelle est la durée de garantie ?
L'appareil bénéficie d'une garantie fabricant de 2 ans à compter de la date d'achat, couvrant les défauts de fabrication et de matériaux. Les dommages dus à une utilisation non conforme ou à des réparations par des tiers sont exclus.
Comment préparer les fruits pour la déshydratation ?
Lavez, épluchez si nécessaire et coupez les fruits en tranches fines et régulières. Pour éviter l'oxydation (noircissement), arrosez‑les de jus de citron. Disposez‑les sur les plateaux sans les chevaucher pour une bonne circulation de l'air.
Puis‑je déshydrater de la viande ?
Oui, utilisez de la viande très maigre (sans gras). Coupez-la en tranches de 2‑3 cm d'épaisseur. Réglez la température entre 63 et 70 °C. Le temps de séchage est d'environ 3 à 4 heures. Vérifiez la cuisson avant stockage.
Comment stocker les aliments déshydratés ?
Assurez‑vous que les aliments sont complètement secs avant de les ranger. Utilisez des récipients propres, secs et hermétiques. Remplissez‑les uniquement après refroidissement. Évitez l'humidité pour prévenir la moisissure.

Questions des utilisateurs sur DA 510 GRAEF

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MODE D'EMPLOI DA 510 GRAEF

FR Instructions d'utilisation

Description du produit 31

Avant-propos. 32

Informations relatives à ce mode d'emploi 32

Avertissements 32

Indications generales sur la sécurité 33

Danger lie au courant électrique 35

Utilisation appropriée de la machine 35

Restriction de responsabilité 36

Service clientèle 36

Déballage 36

Recyclage de l'emballage 36

Elimination de l'appareil 36

Exigences sur le lieu de montage 37

Raccordement electrique 37

Avant la première utilisation 38

Preparation des produits à deshydrater 38

Utilisation 38

Utilisation de tapis de silicone ou de papier sulfurisé 39

Stockage des denrées alimentaires 40

Preparation des denrées alimentaires 40

Légumes (52°C) 40

Fruits (57^) 41

Viandes (63^ - 70^) 42

Reconditionnement 43

2 ans de garantie 43

GRAEF DA 510 - 1

AVANT-PROPOS

En achetant ce déshydrateur, vous avez pris une bonne décid.

Vous avez acquis un produit de qualite eprouve. Nous you remercions pour vous achat et nous you souhaitons beaucoup de pleasir avec notre nouveau deshydrateur Graef. Les informations contenues dans le present mode d'emploi ont pour objectif de vous aider a atteindre les meilleurs objectifs avec cet apparieil. Veuillez direc manuel consciencieusement.

INFORMATIONS RELATIVES À CE MODE D'EMPLOI

Le present mode d'emploi fait partie intégrante du déshydrateur (ci-après désigné par « appar- reil ») et vous donne des conseils importants relatifs à la mise en service, la sécurité, l'utilisation conforme et l'entretien de l'appareil.

Le mode d'emploi doit constamment être disponible à proximé de l'appareil. Il doit être lu et être utilisé par chaque

personne qui est chargée de :

la mise en service,
l'utilisation,
- l'élimination de pannes et/ou le
- nettoyage

de l'appareil.

Conservez ce mode d'emploi et remettez-le avec l'appareil à l'utilisateur suivant.

Ce mode d'emploi ne peut pas prendre en considération chaque utilisation imaginable.

Pour des informations supplémentaires ou en cas de problèmes qui ne sont pas traités dans ce mode d'emploi ou qui n'y sont pas assez détaillés, veuillez contacter votre service après-vente Graef ou votre revendeur.

AVERTISSEMENTS

Dans ce mode d'emploi, les averissements et termes suivants sont utilisés :

DANGER

Désigne une situation potentiellement dangereuse. Le non-respect de cet averissement peut entraîner des blessures graves ou la mort.

IMPORTANT!

Désigne un conseil d'utilisation et d'autres informations particulièrement importantes!

INDICATIONS GÉNÉRALES SUR LA SECURITÉ

Cet apparéil est conforme aux dispositions de sécurité prescrites. Uneutilisation non-conforme peut néanmoins entraîner des dommages pourles personnes et les objets.

Pour une manipulation sûre de cet apparéil, veuillage respecter les consignes de sécurité suivantes :

  • Avant utilisation, veuillez contrôle l'absence de dommages extérieurs visibles sur le boîtier, le cable et la fiche d'alimentation. Ne faites pas fonctionner un apparéil endommagé.
  • Les réparations ne doivent être effectuées que par un technicien spécifique ou le service clientèle de Graef. Les réparations non-conformes peuvent entrainer des dangers considérables pour l'utilisateur. En outre, elles annulent tous droits de garantie.
  • Les pièces défectueuses ne doivent être replacées que par des pièces de rechange originales. Seules ces pièces permettent de garantir les exigences en matière de sécurité.
  • Cet apparéil peut aussi bien être utilisé par des enfants à partir de 8 ans que par des personnes à capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou ayant un manque d'expérience et/ou de savoir, lorsqu'ils sont surveillés ou qu'une'utilisation sure de l' apparéil leur a été envisné et qu'ils ont compris les dangers induits par l' apparéil. Le nettoyage et l'entretien courant ne doit pas être effectuels par des enfants, sauf s'ils ont 8 ans ou plus et qu'ils sont surveillés.
  • L'appareil et son cable de branchement doivent être maintainus éloignés des enfants de moins de 8 ans.
  • Les enfants doivent rester sous surveillance, afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
  • L'appareil n'est pas conscience pour être utilisé avec une minuteurie externe ou une télécommande séparée.
  • Débrancher le cable d'alimentation en tirant la fiche hors de la prise, sans tirer sur le cable.
  • N'utilisez pas l'appareil si le cable de raccordement ou le connecteur

dont endommages.

  • Empêchez les fluides d'atteindre la fiche.

  • Si le cable d'alimentation est endommagé, il peut être replacé par son fabricant, le service client ou une personne de qualification équivalente pour éviter des mises en danger.

  • N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil. Si des raccords conducteurs sont manipulés et que la structure mécanique et électrique est modifiée, il y a un risque d'électrocution.

  • Ne jamais manipuler de pieces sous tension. Elles peuvent provoquer un choc électrique ou même entraîner la mort.

  • Avant de brancher l'appareil, comparez les données de branchement (tension et fréquence) sur le panneau de type avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspond, afin qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil.

  • Veillez à ce que le cordon d'alimentation soit posé de manière sécurisé. L'appareil peut tomber de la surface de travail en cas d'accrochage au cable.

  • Les matériaux d'emballage ne doivent pas etre utilisés pour jouer. Risque d'étouffement.

  • N'utilisez jamais l'appareil à proximé d'une source de chaleur.

  • N'utilisez jamais l'appareil en plein air et conservez-le dans un endroit sec.

  • Nettoyez tous les accessoires entrant en contact avec les alimentés immédiatement après leur utilisation.

  • Si l'appareil et les accessoires sont utilisés de manière incorrecte, l'appléil peut être endommagé et il y a un risque de blessure.

  • Pour éviter les chocs électriques, n'utilisez jamais l'appareil avec des mains mouillées ou sur une surface humide ou mouillée.

  • Ne plongez pas l'appareil, le cable d'alimentation ou la fiche dans l'eau ou dans d'autres liquides.

  • N'utilisez pas de produit de nettoyage agressif ou abrasifs et desolvants.

Gratter les salissures incrustées avec un objetSouple.
- Ne nettoyez jamais l'appareil ni la station de base sous un jet d'eau courante ou ne l'immergez jamais dans l'eau.

DANGER LIÉ AU COURANT ÉLECTRIQUE

DANGER

En cas de contact avec des cables ou des composants sous tension, il y a danger de mort! Observe les consignes de sécurité suivantes pour éviter une mise en danger par le courant électrique:

  • N'utilisez pas l'appareil lorsque le cable d'alimentation ou la fiche sont endommages.
  • Dans ce cas, faites installer un cable d'alimentation neuf par le service client Graef ou un professionnel autorisé avant de continuer à utiliser l'appareil.
  • N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil. Si des raccords conducteurs sont manipulés ou que la structure mécanique et électrique est modifiée, il y a un risque d'électrocution.
  • Ne jamais manipuler de pieces sous tension. Elles peuvent provoquer un choc électrique ou même entraîner la mort.

UTILISATION APPROPRIÉE DE LA MACHINE

Cet apparéil n'est pas concu pour une utilisation industrielle. Utilisez l'

appareil uniquement dans des pieces fermées. Afin d'eviter tout danger potentiel, veuillez utilise l'appareil uniquement pour déshydrater / secher des denrées alimentaires.

Cet apparéil est concu pour l'utilisation domestique et similaire, tels que, par exemple :

  • Dans les cuisines des employés dans des magasins et des bureaux;
  • Dans les exploitations agricoles;
  • Dans les maisons d'hôtes, les hotels, motels et autres structures de logement;

  • Dans les pensions petit-dejeuner

IMPORTANT!

Utilisation uniquement a usage domestique!

Toute autre utilisation ou utilisation divergente est considérée comme non-conforme.

ATTENTION

Des dangers peuvent émaner de l'appareil en cas d'utilisation non-conforme.

Utiliser l'appareil exclusivement de maniere conforme.
- Respecter les procédures décrites dans le现行 mode d'emploi.

Tout type de responsabilité due à des dommages provoqués par une utilisation non-conforme est exclu.

L'utilisateur porte l'entière responsabilité de ces risques.

RESTRICTION DE RESPONSABILITÉ

Toutes les informations techniques, données et remarques containes dans ce mode d'emploi concernant l'installation, le fonctionnement et l'entretien de l'appareil correspondent à la première version lors de l'impression et sont indiquées de bonne fois selon nos expériences et connaissances actuelles. Aucune responsabilité ne peut être dérivée des données, des illustrations et descriptions qui sont contenues dans ce manuel.

Le fabricant decline toute responsabilité pour les dommages en raison :

  • du non-respect du mode d'emploi
    d'uneutilisationnon-conforme
    des réparations non-conformes
    des modifications techniques
  • l'emploi de pieces de rechange non autorisées

Les traductions sont effectuees selon les meilleures connaissances. Nous declinons toute responsabilité en cas d'erreur de traduction. Seul le texte d'origine en allemand est contraignant.

SERVICE CLIENTÉLE

Si vous appeareil Graef devant être endommagé, veuilles contacter votre revendeur Graef ou le service clientèle Graef au 02932- 9703677 ou envoyez-nous un e-mail à service@graef.de.

IMPORTANT!

Conserve l'emballage original pendant la durée de la garantie de l'appareil, afin de pouvoir l'emballer correctement pour le transport en cas de réclamation de garantie.

DEBALLAGE

Pour déballer l'appareil, procédez comme suit:

Retirez l'appareil du carton.
- Enlevez les pieces d'emballage.

  • Enlevez les bouts de bandes adhéses éventuels sur l'appareil. Ne pas-retirer le panneau de type!

GRAEF DA 510 - DEBALLAGE - 1

RECYCLAGE DE L'EMBALLAGE

L'emballage protège l'appareil contre les dommages liés au transport. Les matériaux d'emballage sont sélectionnés selon les points de vue des techniques de recyclage et de l'absence de pollution de l'environnement et sont recyclables.

La réintroduction de l'emballage dans le circuit des matériaux économique des matières premières et réduit la production de déchets. Jetez les matériaux d'emballage dont vous n'avez plus besoin dans les points de collecte pour le recyclage portant le label « Point Vert »

GRAEF DA 510 - RECYCLAGE DE L'EMBALLAGE - 1

ÉLIMINATION DE L'APPAREIL

À la fin de sa durée de vie, le produit ne doit pas être jeté parmi les déchets menagés habituels. Le symbole sur le produit et dans le mode d'emploi en atteste. Les matériaux peuvent être

réemployés conformément à leur caractérisation. Par le réemploi, l'utilisation des matériaux ou d'autres formes d'utilisation des appareils usages, vous participez activivement à la protection de notre environnement. Veuillez-vous adresser à votre municipalité pour connaître les points de collecte appropriés.

EXIGENCES SUR LE LIEU DE MONTAGE

Pour une utilisation sère et sans erreur de l'appareil, le lieu de montage doit répondre aux exigences suivantes :

  • L'appareil doit être disposé sur un support fixe, nivélé, horizontal, non dérapant et ayant une capacité de charge suffisante.
  • Veuillez à ce que l'appareil ne puisse pas tomber et ne soit pas disposé directement devant un mur.
  • Ne placez pas l'appareil sur des surfaces chaudes comme par exemple des plaques de cuisson ou pres de plaques de cuisson.
  • N'utilisez jamais l'appareil en plein air et conservez-le dans un endroit sec.
  • L'appareil n'a pas eté concu pour une intégration murale ou dans un placard intégré.
  • Ne mettez pas l'appareil dans un environnement chaud, humide ou mouillé.
  • Ne posez pas l'appareil sur du papier / papier journal ou un support instable. Ceux-ci pourraient etre aspirés et obstruer la fente de ventilation. Veillez a ce que la fente de ventilation ne soit pas recouverte.
  • Disposez l'appareil à au moins 30 cm d'un mur.
  • La prise doit être facilement accessible, de façon à ce que le cable électrique puisse être facilement retiree en cas d'urgence.

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

Pour une utilisation sère et sans défaut de l'appareil, le raccordement électrique doit répondre aux exigences suivantes :

  • Avant de brancher l'appareil, comparez les données de branchement (tension et fréquence) sur le panneau de type avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspond, afin qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil. En cas de doute, consulter un électricien.
    La prise doit etre protegee au minimum par un fusible 10A.
    Assurez-vous que le cable électrique n'est pas endommagé et qu'il n'est pas posé sur des surfaces chaudes ou des arêtes coupantes.
    Le cable de branchement ne doit pas etre tendu.
  • La protection électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est branché à une prise avec un contact de protection conforme à la règlementation. Le fonctionnement depuis une prise sans contact de protection est interdit. En cas de doute, faites contrôle l'installation domestique par un électricien qualifié. Le fabricant decline toute responsabilité pour les dommages entrainés par un contact de protection sectionné ou manquant.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Avant la première utilisation, essuyez l'appareil avec un chiffon humide, ensuite faites fonctionner l'appareil pendant 45 minutes à 32^, pour eliminer l'humidité de l'intérieur. Nettoyez les tablettes à l'eau chaude.

PREPARATION DES PRODUITS À DESHYDRATER

Utilisez uniquement des denrées alimentaires fraiches et propres. Renoncez à des fruits ou des légumes trop mûrs. Avant la déhydration, retirez les tiges, les noyaux et les trognons. Pour conserver la couleur de la denrée alimentaire, arrosez le fruit avec du jus de citron. Une denrée alimentaire avec un teneur élevé en sucre, telles que les pommes, les poires, les pêches et les bananes sont sujettes au noircissement en raison de l'oxydation du sucre. Les légumes avec un structure solide doivent être blanchis à l'eau bouillante pendant env. 2 minutes avant la déhydration. Disposez les denrées alimentaires avec un léger écart l'un à côte de l'autre sur le compartment d'insertion,CHOISSEZ l'écart de telle manière que suffisamment d'air puisse circuler. Ne disposez pas les denrées alimentaires l'une sur l'autre.

UTILISATION

  • Préparez les denrées alimentaires à secher.

IMPORTANT!

Plus les denrées ont été coupées finées, plus celles-ci sèches rapidement. Nous vous recommendons de découvertes telles que les pommes, les citrons, les oranges, etc. avec un de nos coupe-tout. Ainsi, vous obtiendrez des tranches fines et régulières. Pour des denrées plus petites ou plus fines, nous recommendons en outre d'utiliser l'embout MiniSlice. Celui-ci permet de découvert de fines tranches régulières de championons, de tomates, de fraises, de concombres, de carottes, etc.

  • Retirez les tablettes à l'aide de maniques hors de l'appareil et posez les denrées alimentaires à secher sur les tablettes.
  • Utilisez la surface totale des tablettes. Veillez cependant à ce qu'il y ait suffisamment de place entre les denrées séparées pour la circulation de l'air. Un chevauchement des denrées alimentaires empêche le processus de déshydration.
  • Repoussez les tablettes avec les deux mains dans l'appareil.
  • Réglez la température et le minuteur.

GRAEF DA 510 - IMPORTANT! - 1

  • Insérez la fiche dans la prise électrique.

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  • Allumez l'appareil. Le minuteur est sur 00:00 et la température sur 50^ .

GRAEF DA 510 - IMPORTANT! - 3

  • Maintenez enforcé le bouton SEL env. 3 s, jusqu'à ce que l'affichage des heures clignote.

GRAEF DA 510 - IMPORTANT! - 4

Appuyez sur 艹 + 艹 et 艹 - 艹 pour augmenter ou diminuer le nombre d'heures. (maximum 40 heures)

GRAEF DA 510 - IMPORTANT! - 5

  • Ensuite, appuyez sur le bouton « SEL», l'affichage des minutes clignote alors.

GRAEF DA 510 - IMPORTANT! - 6

Appuyez sur « + » et « - » pour augmenter ou diminuér le nombre de minutes.

GRAEF DA 510 - IMPORTANT! - 7

  • Ensuite, appuyez sur le bouton « SEL», l'affichage de la température clignote alors.

GRAEF DA 510 - IMPORTANT! - 8

  • Appuyez sur « + » et « - » pour augmenter ou diminuér la température.

GRAEF DA 510 - IMPORTANT! - 9

Pour confirmer, appuyez sur la touche OK.

  • Àprous avoir appliqué les réglages, appuyez sur la touche START / STOP (Départ). Le voyant vert s'allume et le processus de déhydration commence.
  • Une fois la déhydrationation achèvee (minuteur sur 00:00), éteignez ensuite l'appareil.

UTILISATION DE TAPIS DE SILICONE OU DE PAPIER SULFURISE

Pour les denrées alimentaires qui sont humides ou légarement adhérentes (par ex. tomates), nous vous recommendons d'utiliser un tapis de silicone ou du papier sulfurisé. Posez le tapis de

silicone ou le papier sulfurisé sur la tablette.

IMPORTANT!

Avec le papier sulfurisé, veillez à ce que celui-ci ne recouvre pas la surface complète de la tablette, l'air chaud doit encore bien pouvoir passer.

Posez la denrée alimentaire sur le tapis de silicone ou le papier sulfurisé. Àpres la moitié du temps de déhydration, le tapis de silicone ou le papier sulfurisé peut à nouveau être retire.

STOCKAGE DES DENRÉES ALIMENTAIRES

Avant de ranger vos denrées sèches dans un recipient, assurez-vous qu'elles soient juste sèches. Des denrées alimentaires humides entrent facilement en putrefaction. Jetez immédiatement des denrées alimentaires recouvertes de moisissures. Pour la conservation, utilisez des membres propres, secs et si possible, à fermeture étanche. Remplissez avec les denrées sèchées dans les recipients uniquement lorsqu'elles ont refroidies.

PREPARATION DES DENRÉES ALIMENTAIRES

Lestableaux suivants sont des valeurs d'orientation pour la préparation de divers fruits, legumes et des produits carnés. Les temps de séchages dépendent de la température de la piece, de l'humidité relative de l'air et de la teneur en humidité de la denrée à secher. Si la teneur en humidité est bas, la durée de séchage est située à l'extrémité inférieure de la zone. Si la teneur en humidité est cependant élevée, la durée de séchage est située à l'extrémité supérieure de la zone.

Observez également que les temps de séchage sont aussi influencés par la quantité des denrées sur la tablette. Lors du séchage des denrées alimentaires, il est important de contröler le séchage du produit. Si le produit n'est pas entièrement séché, des moisissures peuvent se former pendant le stockage (voir stockage des denrées alimentaires). Pour tester la qualité du séchage, retirez un morceaux de la denrée du déhydrateur et laissez-le refroidir à la température ambiente. Pliez et divisez le morceau pour vérifier l'humidité interieure.

LEGUMES (52^)

Produit à déshyd- raterPréparation Résultat Tempo
Asperge Laver et découvert en morceauxCroquant 4 à 6 heures
Haricots Laver, retireees extrémités et découvert en morceauxCroquant 9 à 12 heures
Bettrave Eplucher et découvert en fines tranchesSouple 9 à 12 heures
Brocolies Tailler et découvert Assouplir à la vapeur 3 à 5 minutesCroquant 10 à 14 heures
Choux Laver, tailler etcouper en bandes de 3 mmCroquant 8 à 11 heures
Carottes Assouplir parhumidifi-cation et découvert en tranchesSouple 7 à 11 heures
Célerie Laver, tailler etcouper les tiges en bandes de 6 mmCroquant 3 à 10 heures
Concombre Laver, tailler eter et découvert en tranche d'env. 1 cm d'épaisseurSouple 4 à 8 heures
Aubergine Laver, éplucher et découvert en tranche d'env. 1/2 à 1 cm d'épaisseurSousp 4 à 8 heures
Champignons Laver, soit découvert, soit laisser en forme complèteSousp 4 à 7 heures
Paprika Laver et retireeles graines, découvert en tranches ou en rondelles d'env. 6 mmSoup 4 à 8 heures
Pommes de terre Découper en tranches, blanchir 4 à 6 minutesCroquant / sousp7 à 13 heures
Tomates Laver et découvert en rondellesSoup 5 à 9 heures
Tomates-cerises Découper en deux, côte découvert vers le hautSoup 5 à 9 heures
Courgettes Laver et découvert en tranches d'env. 6 cm d'épaisseurCroquant 7 à 11 heures

FRUITS (57°C)

Produit à déshyd- raterPréparationRésultatTemps
PommesLaver et découvert en tranches finesSouple7 à 15 heures
AbricotsLaver et découvert en deux, côte découvert vers le hautSouple21 à 29 heures
BananesEplucher et découvert en tranchesSouple7 à 10 heures

VIANDES (63^ - 70^)

Figues Laver, découvert en quar-tiers, côté découvert vers le hautSouple 22 à 30heures
Kiwi Peler et découvert en tranchesCroquant 8 à 15heures
Nectarines Laver, découvert en deux, côté découvert vers le hautSouple 8 à 17heures
Pêche Découper en deux, côté découvert vers le hautSouple 8 à 16heures
Pôires Eplucher et découvert en tranchesSouple 8 à 16heures
Ananas Eplucher et découvert en tranchesSouple 11 à 18heures
Rhubarbe Eplucher et découvert en tranchesSouple 6 à 10heures
Baies Découper les fraises en tranches, laisser les autres baies entièresCroquant 7 à 15heures
PastèquesDécouper l'écorce, dé-couper en morceauxSouple et collant
TomatesLaver et découvert en rondellesSouple 5 à 9heures
RaisinsLaisser entierSouple
Produit à déshyd- raterPréparationRésultatTemps
Viande séchéeUtilisez de la viande très maigre et retirez autant de gras que possible. Décou-pez la viande en tranche d'env. 2 - 3cm d'épaisseurSouple3 à 4 heures

IMPORTANT!

Veuillez observer que les indications ci-dessus ne sont que des valeurs d'orientation et sont ainsi sans garantie.

RECONDITIONNEMENT

Lors de la déhydration, l'eau est retiree des denrées alimentaires. Quand vous souhaitez reconditionner vos denrées alimentaires, assouplissez les denrées alimentaires dans de l'eau douce pendant 3 à 7 minutes; Puis les préparer comme d'habitude. Lorsque vous cuisinez, utilisez la meme eau que celle utilisee pour assouplir, afin de conserver les nutriments. Si vous souhaitez assouplir la denrée alimentaire plus qu'une heure, il faut la disposeer dans le frigidaire, afin d'empecher la croissance des bacteries. Une tasse de legumes sechés devient environ 2 tasses. Une tasse de fruits sechés devient environ 112 tasse. Les temps de reconditionnement varient en fonction de I'épaisseur de la denrée et de la températe de l'eau utilisée. De l'eau chaude accélère le reconditionnement, mais peut cependant provoquer une certaine perte d'arôme.

2 ANS DE GARANTIE

Nos fournisseurs une garantie fabricant pour ce produit, valable 24 mois à partir de la date d'achat, pour les défauts imputables à la fabrication et aux matériaux. Vos droits de garantie légaux conformément au § 437 ff. BGB restentinchangéspar cette règle. Les dommages entrainés par uneutilisation ou un employonconforméne sont pas couverts par la garantie, ainsi que les défauts qui influencent le fonctionnement et la valeur de l'appareil de maniere minime.En outre,les dommages dus au transport sont exclus de la responsabilité de garantie, dans la mesure ouils ne nous sont pas imputables.Nous déclinons toute responsabilité de garantie pour les dommages entrainés par une réparation effectuee par un tiers ou par une de nos filiales.En cas de réclamation de droit,nous décidons soit de réparer,soit de replacer le produit défectieux par un produit en bon état de fonctionnement.

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Marque : GRAEF

Modèle : DA 510

Catégorie : Déshydrateur alimentaire