DA 510 - Lebensmittelentfeuchter GRAEF - Kostenlose Bedienungsanleitung

Marke	GRAEF
Modell	DA 510
Produkttyp	Lebensmitteltrockner
Verwendung	Haushalt
Einstellbarer Temperaturbereich	32 °C bis 70 °C
Timer	Bis zu 40 Stunden
Anzeige	Digital (LED)
Bedienelemente	Tasten SEL, +, -, OK, START/STOP
Funktionen	Temperatur- und Timereinstellung, automatische Abschaltung am Ende des Zyklus
Stromversorgung	220‑240 V, 50/60 Hz (Schätzung)
Material der Tabletts	Kunststoff
Anzahl der Tabletts	5 (Schätzung)
Pflege und Reinigung	Reinigen Sie die Tabletts mit heißem Wasser; wischen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch ab. Tauchen Sie das Gehäuse nicht ins Wasser.
Sicherheit	Automatische Abschaltung am Ende des Zyklus; Überhitzungsschutz (nicht explizit, aber wahrscheinlich)
Garantie	2 Jahre
Mitgeliefertes Zubehör	Dörrtabletts (Anzahl nicht angegeben)
Verwendung	Trocknen von Obst, Gemüse, Fleisch und Kräutern
Reparierbarkeit	Reparaturen ausschließlich durch den GRAEF-Kundendienst oder einen autorisierten Fachmann
Recycling	Gerät gemäß den geltenden Vorschriften recycelbar. Nicht mit dem Hausmüll entsorgen.
Gewicht	Ca. 3,5 kg (Schätzung)
Abmessungen (L × B × H)	Ca. 30 × 30 × 40 cm (Schätzung)

Häufig gestellte Fragen - DA 510 GRAEF

Wie starte ich den Dörrautomaten?

Nachdem Sie die Lebensmittel vorbereitet und die Tabletts eingelegt haben, stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Halten Sie die SEL-Taste etwa 3 Sekunden lang gedrückt, bis die Stundenanzeige blinkt. Stellen Sie die Stunden mit +/- ein, drücken Sie dann SEL, um die Minuten einzustellen, und dann erneut SEL, um die Temperatur einzustellen. Bestätigen Sie mit OK, und drücken Sie dann START/STOP. Die grüne Kontrollleuchte leuchtet auf und der Dörrvorgang beginnt.

Welche Temperatur sollte ich für Gemüse verwenden?

Für Gemüse wird eine Temperatur von 52 °C empfohlen. Die Richtzeiten für verschiedene Gemüsesorten finden Sie in der Tabelle auf Seite 40.

Kann ich Backpapier oder Silikonmatten verwenden?

Ja, für feuchte oder klebrige Lebensmittel (z. B. Tomaten) legen Sie eine Silikonmatte oder Backpapier auf das Tablett. Achten Sie darauf, dass das Papier nicht die gesamte Fläche bedeckt, damit die Heißluft zirkulieren kann.

Wie reinige ich den Dörrautomaten?

Reinigen Sie die Tabletts mit heißem Wasser und wischen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch ab. Verwenden Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel. Tauchen Sie das Gehäuse, das Kabel oder den Stecker niemals ins Wasser.

Was tun, wenn das Gerät nicht einschaltet?

Überprüfen Sie, ob der Stecker richtig eingesteckt ist und die Steckdose Strom führt. Stellen Sie sicher, dass der Timer nicht auf 0 eingestellt ist und die Temperatur ausgewählt ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den GRAEF-Kundendienst unter 02932‑9703677.

Wie stelle ich den Timer ein?

Halten Sie SEL 3 Sekunden lang gedrückt. Die Stundenanzeige blinkt. Stellen Sie die Stunden mit +/- ein (max. 40). Drücken Sie SEL, die Minuten blinken, stellen Sie sie mit +/- ein. Drücken Sie erneut SEL, um zu bestätigen. Stellen Sie dann auf die gleiche Weise die Temperatur ein.

Wie lange beträgt die Garantiezeit?

Das Gerät hat eine Herstellergarantie von 2 Jahren ab Kaufdatum, die Herstellungs- und Materialfehler abdeckt. Schäden durch unsachgemäße Verwendung oder Reparaturen durch Dritte sind ausgeschlossen.

Wie bereite ich Obst zum Dörren vor?

Waschen, falls nötig schälen und das Obst in dünne, gleichmäßige Scheiben schneiden. Um Oxidation (Bräunung) zu vermeiden, beträufeln Sie die Scheiben mit Zitronensaft. Legen Sie sie ohne Überlappung auf die Tabletts, damit die Luft gut zirkulieren kann.

Kann ich Fleisch dörren?

Ja, verwenden Sie sehr mageres Fleisch (fettarm). Schneiden Sie es in 2‑3 cm dicke Scheiben. Stellen Sie die Temperatur zwischen 63 und 70 °C ein. Die Trocknungszeit beträgt etwa 3 bis 4 Stunden. Überprüfen Sie den Garzustand vor der Lagerung.

Wie lagere ich getrocknete Lebensmittel?

Stellen Sie sicher, dass die Lebensmittel vollständig trocken sind, bevor Sie sie einlagern. Verwenden Sie saubere, trockene und luftdichte Behälter. Füllen Sie diese erst nach dem Abkühlen. Vermeiden Sie Feuchtigkeit, um Schimmelbildung zu verhindern.

BEDIENUNGSANLEITUNG DA 510 GRAEF

DE Bedienungsanleitung

Produktbeschreibung (Bsp. DA 506) 4
Vorwort 5
Warnhinweise 5
Allgemeine Sicherheitshinweise 6
Gefahr durch elektrischen Strom 8
Bestimmungsgemäß Verwendung 8
Haftungsbeschränkung 9
Kundendienst 9
Auspacken 9
Entsorgung der Verpackung 9
Entsorgung des Geräts. 9
Anforderungen an den Aufstellort 10
Elektrischer Anschluss 10
Vor dem Erstgebrauch 10
Vorbereitung des Dörguts 11
Bedienung. 11
Verwendung von Silikonmatten oder Backpapier 12
Lagerung der Lebensmittel 12
Zubereitung von Lebensmitteln 13
Gemüse (52°C) 13
Obst (57^) 14
Fleisch (63^ - 70^) 15
Wiederaufbereitung 15
Reinigung. 16
2 Jahre Gewährleistung 16
Zubehor 16

VORWORT

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

mit diesen Dörrautomaten haben Sie eine gute Wahl getroffen.

Sie haben ein anerkannten Qualitätsprodukt erworben. Wir danken Ihnen für ihren Kauf und wünschen Ihnen viel Freude mit ihrem neuen Graef-Dorrautomaten.

Die Informationen in dieser Bedienungsanleitung sollen Ihnen halten, die besten Ergebnisse mit thisem Gerät zu erzielen.itte lessen Sie diese Anleitung sorgfältig durch.

INFORMATIONEN ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG

Die Bedienungsanleitung des Dörrautomaten (nachfolgend als Gerät bezeichnet) gibt ihren wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.

Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder

Person zu lesen und anzuwenden, die mit der:

Inbetriebnahme,
Bedienung,
- Behebungen von Störungen und/oder
Reinigung

des Gerätes beaufragt ist.

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie sie zusammen mit dem Gerät an den Nachbesitzer weiter.

These Bedienungsanleitung kann nicht jeder denkbaren Aspectt berücksichtigten. Für weitere Informationen oder bei Problemen, die in dieser Anleitung nicht oder nicht ausfuhrlich genug behandelt werden, wenden Sie sichitte an den Graef-Kundendienst oder an ihren Fachhändler.

WARNHINWEISE

In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise und

Signalwörter verwendet:

WARNING

Dies weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin. Die Nichtbeachtung des Hinweises kann zu schweren Verletzungen oder)sogar zum Tode führen.

WICHTIG!

Dies weist auf Anwendungstipps und andere besonderss wichtige Informationen hin.

ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE

Dieses Gerät entspricht den relevanten Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann zu Personen- und Sachschäden führen. Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden Hinweise:

• Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sightbare Schäden am Gehäuse, dem Anschlusskabel und -stecker. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
• Reparaturen dürfen nur von einem Fachmann oder vom Graef-Kundendienst ausgeführrt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen konnen erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem erlischt der Garantieanspruch.
• Defekte Bauteile)dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen.
• Dieses Gerät kann auch von Kindern ab 8 Jahren benutzt werden sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mit Mangel an Erfahrung und/oder Wissen, wenn sie beaufsichtigt werden oder in den sicheren Gebrauch des Geräts unterrichtet wurden und die sich aus ihm ergebenen Gefahren verstanden haben. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei dess, sie sind 8 Jahre oder äter und werden beaufsichtigt.
• Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern unter 8 Jahren fernzuhalten.
• Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät speilen.
• Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung verwendet zu werden.
• Die Zuleitung immer am Anschlussstecker aus der Steckdoseziehen, nicht am Anschlusskabel.
• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn die Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt ist.

• Verhindern Sie, dass Flüssigkeiten auf den Stecker geraten.

• Ist die Anschlussleitung beschädigt,arf sie,um Gefährdungen zu vermeiden,nur durch den Hersteller,seinem Kundendienst oder einerähnlich qualifizierten Person ersetzt werden.

• Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Geräts. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
• Niemals unter Spannung stehende Teile berühren. Diese können einen elektrischen Schlag verursachen oder)sogar zum Tode führen.
• Vergleichen Sie vor dem Anschlieben des Geräts die Anschlussdaten (Spannung und Frenz) auf dem Typenschild mit denen Ihrches Elektronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
• Achten Sie darauf, dass das Stromkabel sicher verlegt ist. Durch ein Hängenbleiben am Kabel kann das Gerät von der Arbeitsfläche herunterfallen.
• Verpackungsmaterialien)dürfen nicht zum Spielena verwendet werden. Es besteht Erstickungsgefahr.
• Benutzen Sie das Gerät niemals in der Nähe einer Wärmequelle.

• Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien und bewahren Sie an einem trockenen Ort auf.

• Reinigen Sie alle Zubehörteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, unmittelbar nach Gebrauch.

• Bei einer unsachgemäßen Verwendung des Geräts und des Zubehörskann das Gerät beschädigt werden und es besteht Verletzungsgefahr.
• Um Stromstöbe zu vermeiden, gebrauchen Sie das Gerät nie mit nassen Händen oder auf einer feuchten oder nassen Oberfläche.
• Tauchen Sie das Gerät, das Stromkabel und den Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
• Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine Lösungsmittel.

• Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.

• Reinigen Sie das Gerät niemals unter fließen dem Wasser oder tauchen Sie diesen auch niemals in Wasser ein.

GEFAHR DURCH ELEKTRISCHEN STROM

WARNING

Bei Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht

Lebensgefahr!

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um eine Gefährung durch elektrischen Strom zu vermeiden:

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Stromkabel oder der Stecker beschädigt ist.
• Lassen Sie in thisem Fall vor der Weiterbenutzung des Gerätes durch den Graef-Kunden-dienst oder eine autorisierte Fachkraft eine neue Anschlussleitung installieren.
• Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt oder wird der elektrische und Mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
• Niemals unter Spannung stehende Teile berühren. Dies kann einen elektrischen Schlag verursachen und)sagazum Tode führen.

BESTIMMUNGSGEMÄBE VERWENDUNG

Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Benutzen Sie das Gerät nur in geschlossenen Räumen. Um potentielle Gefahren zu vermeiden, benutzen Sie das Gerät nur zum Trocknen / Dörren von Lebensmitteln.

Dieses Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt und ähnlichen Bereichen bestimmt, wie beispielsweise:

In Mitarbeiterkuchen für Läden und Büros
In landwirtschaftlichen Anwesen
Von Gästen in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen

In Fruhstücks pensionen

WICHTIG!

Gebrauch nur in haushaltsaahnlichen Bereichen!

Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.

VORSICHT

Von dem Gerät konnen bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung Gefahren ausgehen.

Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
Die in dieser Bedienungsanleitung beschrieben Vorgehensweisen einhalten.

Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen.

Das Risiko tratg allein der Betreiber.

HAFTUNGSBESCHRANKUNG

Alle in dieser Bedienungsanleitung enthalten technischen Informationen, Daten

und Hinweise für die Installation, den Betrieb und die Pflege des Gerätes entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bis herigen Erfahrungen und Erkennnisse nach bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund von:

• Nichtbeachtung der Anleitung
• Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
• Unsachgemäßen Reparaturen
  Technischen Veränderungen
• Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile

Übersetzungen werden nach bestem Wissen erstellt. Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.

KUNDENDIENST

Sollte es vorkommen, dass Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat, wenden Sie sichitte an ihren Fachhändler oder an den Graef-Kundendienst unter 02932- 9703677 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an [e-mail].

WICHTIIG!

Heben Sie die Original-Verpackung während der Garantiezeit des Geräts auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken und transportieren zu konnen.

AUSPACKEN

Beim Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor:

• Nehmen Sie das Gerät aus dem Karton.
• Entfernen Sie alle Verpackungsteile.
• Entfernen Sie eventuelle Aufkleber am Gerät (nicht das Typenschild).

ENTSORGUNG DER VERPACKUNG

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach Umweltverträglichkeit und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclelbar.

Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringgert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benöttigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem «Grüner Punkt».

ENTSORGUNG DES GERÄTS

Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden. Das Symbol auf dem Produkt und in der Gebrauchsanleitung weist daraufhin. Die

Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten, leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.itte Fragen Sie bei ihrer Gemeindeverwaltung nach der zuständigen Entsorgungsstelle.

ANFORDERUNGEN AN DEN AUFSTELLORT

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:

• Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und rutschfesten Unterlage mit ausreichender Tragkraft aufgestellt werden.
• Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht umfallen kann und nicht direkt vor einer Wand stehen (ca. 30 cm von einer Wand entfernt aufstellen).
• Stellen Sie das Gerät nicht auf freißen Oberflächen wie z. B. Herdplatten oder in der Nähe davon auf.
• Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf.
  Das Gerät ist nicht für den Einbau in einem Wand- oder einem Einbauschrank geeignet.
• Stellen Sie das Gerät nicht in einer—heißen, nassen oder feuchten Umgebung auf.
• Stellen Sie das Gerät nicht auf Papier / Zeitungspapier oder einem losen Untergrund auf. Diese können angesaugt werden und die Lüftungsschlitze verstopfen. Achten Sie darauf, dass die Lüftungsschlitze nicht zugedeckt sind.
  Die Steckdose muss leicht zuganglich sein, sodass der Stecker notfalls leicht abgezogen werden kann.

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:

• Vergleichen Sie vor dem Anschlieben die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Stromnetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall Fragen Sie eine Elektrofachkraft.
  Die Steckdose muss mindestens über einen 10-A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
• Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über—heiße Flächen oder scharfe Kanten verlegt wird.
  Das Anschlusskabelarf nicht straff gespannt sein.
• Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschrifsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie die Hausinstallation bei Unsicherheit durch eine Elektrofachkraft überprüfen. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.

VOR DEM ERSTGEBRAUCH

Vor dem Erstgebrauch wischen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch aus, anschließend lasen Sie das Gerät 45 Minuten auf 32^ laufen, um die Feuchtigkeit im Inneren zu entfern.

Reinigen Sie die Tablets in warmen Wasser.

VORBEREITUNG DES DÖRRGUTS

Benutzen Sie nur frische und gewaschene Lebensmittel. Verzichten Sie auf überreifies Obst oder Gemüse. Vor dem Dörren entfernen Sie die Stile, Kerne und das Kerngehäuse. Um die Farbe des Dörrguts zu erhalten, betreueln Sie das Obst mit Zitronensaat. Nahrungsmittel mit hohem Zucker gehalt, wie Apfel, Birnen, Pfirsiche und Bananen, sind anfällig für eine Verdunkelung infolge der Oxidation von Zucker. Gemüse mit einer festen Struktur sollen den Sie vor dem Dörren, ca. 2 Minuten in heiBem Wasser blanchieren. Legen Sie die Lebensmittel mit einem kleinen Abstandbebeneinander auf das Einschubfach, wöhlen Sie den Abstand so, dass genug Luft zirkulieren kann. Legen Sie die Lebensmittel nicht übereinander.

BEDIENUNG

• Bereiten Sie die zu trocknenden Lebensmittel vor.

WICHTIG!

Je dürner die Lebensmittel geschritten wurden,esto better lessen sich diese trocknen.Wir empfehlen Ihnen, die Lebensmittel wie Apfel, Zitronen, Orangen etc. mit einem unserer Allesschneider zu schneiden.So erhalten Sie gleichmäßige und)dunne Scheiben.Fur Kleinere oder dunnere Lebensmittel empfehlen wir Ihnen zusätzlich den MiniSlice Aufsatz zu nutzen.Mit thisem konnen Sie Pilze, Tomaten, Erdbeeren, Gurken, Mohren etc. hauchdunn und gleichmäßig aufschaden.

• Nehmen Sie die Tabletts aus dem Gerät und legen Sie die zu trocknenden Lebensmittel auf die Tabletts.
• Benutzen Sie die gesamte Fläche der Tabletts, achten Sie allerdings darauf das zwischen den einzelnen Lebensmitteln genügend Platz zur Luftzirkulation ist. Ein Überlappen der Lebensmittel befindert den Dörrvorgang.
• Schieben Sie die Tabletts darüber in das Gerät.
• Stellen Sie die Temperatur und den Timer ein.

• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.

Schalten Sie das Gerätein. Timer steht auf 00:00 und die Temperatur auf 50^

• Halten Sie die "SEL" Tastesca. 3 Sek. gedrückt, bis die Stundenanzeige aufblinkt.

• Drucken Sie ^ + ^ oder ^ - ^ , um die Anzahl der Stunden zu erhöhen oder zu senken (Maximal 40 Stunden).

• Drücken Sie anschließend die „SEL“ Taste, nun blinkt die Minutenanzeige.

• Drücken Sie "+" oder -", um die Anzahl der Minuten zu erhöhen oder zu senken.

• Drücken Sie anschließend die „SEL“ Taste, nun blinkt die Temperaturanzeige.

• Drücken Sie + oder -, um die Temperatur zu erhöhen oder zu senken.

Zur Bestätigung drücken Sie die OK Taste.

• Nachdem Sie die Einstellungen vorgenommen haben, drücken Sie die START / STOP Taste. Die grüne Lampe leuchtet und der Dörrvorgang beginnt.
• Nach Beendigung des Dörrvorgangs (Timer zeitigt 00:00), schalten Sie das Gerät aus.
  Um den Vorgang abzubrechen, drucken Sie die START / STOP Taste.

VERWENDUNG VON SILIKONMATTEN ODER BACKPAPIER

Bei Lebensmitteln die feucht sind oder leicht anhalten (z. B. Tomaten) empfehlen wir Ihnen, eine Silikonmatte oder Backpapier zu nutzen. Legen Sie die Silikonmatte oder das Backpapier auf das Tablett.

WICHTIG!

Achten Sie beim Backpapier darauf, dass diesen nicht die komplette Flache des Tabletts bedeckt, die Warmluft sollen noch gut zirkulieren konnen.

Legen Sie die Lebensmittel auf die Silikonmatte oder das Backpapier. Nach der Hälfte der Dörzeit kann die Silikonmatte oder das Backpapier entnommen werden.

LAGERUNG DER LEBENSMITTEL

Bevor Sie ihre getrockneten Lebensmittel in einem Gefäß verstauen, stellen Sie safer, dass die Lebensmittel auch wirklich trocken sind. Feuchte Lebensmittel fangen leicht an zu schimmeln.

Entsorgen Sie verschimmelte Lebensmittel(sofort. Verwenden Sie zum Aufbewahrens saubere, trockene, wenn möglich, luftdicht zu verschliebende Behalter. Fullen Sie die getrockneten Lebensmittel erst in den Behalter, wenn diese ausgekühlt sind.

ZUBEREITUNG VON LEBENSMITTELN

Die folgenden Tabellen sind Richtwerte für die Zubereitung von verschiedenen Früchten, Gemüse und Fleisch. Die Trocknungszeiten hangen von der Raumtemperatur, der relativen Luftfeuchigkeit und dem Feuchtigkeitsgehalt des zu trocknenden Lebensmittels ab. Wenn der Feuchtigkeitsgehalt niedrig ist, liegt die Trocknungszeit am unteren Ende des Bereichs. Wenn der Feuchtigkeitsgehalt jedoch hoch ist, liegt die Trocknungszeit am oberen Ende des Bereichs. Beachten Sie, dass die Trocknungszeiten auch von der Menge der Lebensmittel auf den Tabletts beeinflusst werden. Beim Trocknen von Lebensmitteln ist es wichtig, die Trockenheit des Produkts zu überprüfen. Ist das Produkt nicht gründlich getrocknet, kann sich während der Lagerung Schimmel bilden (siehe Lebensmittellagerung). Um auf die Trockenheit zu testen, entnahmen Sie ein Stück Lebensmittel aus dem Dörrautomaten und halten Sie these auf Raumtemperatur abkühlen. Biegen und zerteilen Sie das Stück, um auf innere Feuchtigkeit zu prufen.

GEMUSE (52^)

Dörrgut Zubereitung	Ergebnis Zeit
Spargel Waschen und in Stückeschneiden	und in Stückeschneiden	Knusprig 4 - 6 Stunden
Bohnen Waschen, Enden entfernend und in Stücke schreiben	entfernend und in Stücke schreiben	Knusprig 9 - 12 Stunden
Beete Schälen und in feine Scheiben schreiben	Scheiben schreiben	Biegsam 9 - 12 Stunden
Brokkoli Schneiden, 3 - 5 Minuten weichdämpfen	weichdämpfen	Knusprig 10 - 14 Stunden
Kohl Waschen und in 3 mm Streifen schreiben	Streifen schreiben	Knusprig 8 - 11 Stunden
Karotten Weich dämpfen und in Scheiben schreiben	and in Scheiben schreiben	Biegsam 7 - 11 Stunden
Sellerie Stängel in 6 mm Streifen schreiben	and in Scheiben schreiben	Knusprig 3 - 10 Stunden
Gurke	Waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schreiben	Biegsam 4 - 8 Stunden
Aubergine	Waschen, schälen und in ca. 1/2 bis 1 cm dicke Scheiben schreiben	Biegsam 4 - 8 Stunden

OBST (57^)

Pilz Waschen, entweeder inScheiben schneiden oderim Ganzen halten	Biegsam 4 - 7 Stunden
Paprika Waschen und Samenentfernen, in Streifen oderin ca. 6 mm dicke Ringeschneiden	Biegsam 4 - 8 Stunden
Kartoffeln In Scheiben schneiden, 4 -6 Minuten blanchieren	Knusprig /Biegsam	7 - 13 Stunden
Tomaten Waschen und in Ringe schneiden	Biegsam 5 - 9 Stunden
Cherry Tomaten In zwei Häften schneiden,angeschnittene Seite nachobern	Biegsam 5 - 9 Stunden
Zucchini Waschen und in ca. 6 mmdicke Scheiben schneiden	Knusprig 7 - 11Stunden

Dörrgut Zubereitung	Ergebnis Zeit
Äpfel	Waschen und in)dünneScheiben schreiben	Biegsam	7 - 15 Stunden
Aprikosen	Waschen und in zweiHäften schreiben, an-geschnittene Seite nach oben	Biegsam	21 - 29 Stunden
Bananen	Schälen und in Scheiben schreiben	Biegsam	7 - 10 Stunden
Feigen	Waschen, vierteln, an-geschnittene Seite nach oben	Biegsam	22 - 30 Stunden
Kiwi	Schälen und in Scheiben schreiben	Knackig	8 - 15 Stunden
Nektarinen	Waschen, in zwei Häften schreiben, angeschnittene Seite nach.Elben	Biegsam	8 -17 Stunden
Pfirsiche	In zwei Häften schreiben, angeschnittene Seite nach.Elben	Biegsam	8 - 16 Stunden
Birnen Schälen und in	Scheiben schneiden	Biegsam 8 - 16	Stunden
Ananas Schälen und in	Scheiben schneiden	Biegsam 11 - 18	Stunden
Rhabarber Schälen und in	in Streifen schneiden	Biegsam 6 - 10	Stunden
Beeren Erdbeeren in	Scheiben schneiden, andere Beeren ganz lassen	Knackig 7 - 15	Stunden
Wassermelone Rinde	abschneiden, in Stücke schneiden	Biegsam und klebrig	8 - 10 Stunden
Tomaten Waschen und in	in Ringe schneiden	Biegsam 5 - 9 Stunden
Weintrauben Ganz lassen	Biegsam 8 - 38 Stunden

FLEISCH (63^ - 70^)

Dörrgut Zubereitung	Ergebnis Zeit
Jerky Nutzen Sie sehr	mageresFleisch und entfernen Sieso viel Fett wie möglich.Schneiden Sie das Fleisch inca. 2 - 3 cm dicke Scheiben	Biegsam 3 - 4	Stunden

WICHTIG!

Bitte beachten Sie, dass die o. g. Angaben lediglich Richtwerte sind und die Dörrzeiten ggf. abweichen können.

WIEDERAUFBEREITUNG

Beim Dörren wird den Lebensmitteln das Wasser entzogen. Wenn Sie ihre Lebensmittel wiederaufbereiten möchen, weichen Sie die Lebensmittel in ungesalzenem Wasser für 3-7 Minuten ein. Dann wie gewohnt zugereiten. Wenn Sie sie kochen, verwenden Sie das gleiche Wasser, dass sie zum Einweichen genutzt haben, um die Nährstoffe zu konservieren. Wenn Sie Lebensmittel länger als 1 Stunde einweichen möchen, sollenen Sie diese in den Kühlschrank stellen, um bakterielles Wachstum zu verhindern. Eine Tasse getrocknetes Gemüse wird zu etwa 2 Tassen wiederaufbereitet. Eine Tasse Trockenfrüchte wird zu etwa 112 Tassen wiederaufbereitet. Die Wiederaufbereitungszeiten variieren in Abhängigkeit von der Dicke des Nahrungsmittels und der verwendeten Wassertemperatur. Warmes Wasser beschleunigt die Wiederaufbereitung, kann jedoch zu einem gewissen Aromaverlust führen.

REINIGUNG

WICHTIG!

Vor jeder Reinigungitte denNetztsteckerziehen.

Reinigen Sie die Tabletts in warmem Wasser mit Spülmittel, anschließend spulen Sie diese mit klarem Wasser ab. Den Dörrautomat reinigen Sie mit einem feuchten Tuch. Geben Sie weder den Dörratomaten noch die Tabletts in die Spülmaschine.

2 JAHRE GEWÄHRLEISTUNG

Für diese Produkt übernehmen wir, beginnend mit dem Verkaufsdatum, 24 Monate Herstellergewährleistung für Mängel, die auf Fertigungs- und Werkstoffeher zureckzuführen sind. Ihr gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach § 437 ff. BGB bleiben von dieser Regelung unterhrt. Von der Gewährleistung nicht abgedeckt sind Schäden, die durch unsachgemäß Behandlung oder Verwendung entstanden sind, sowie Mängel, die die Funktion oder den Wert des Gerätes nur gingefugig beeinflussen. Weiterhin sind Transportschäden, sowieit wir diese nicht zu verantworten haben, vom Gewährleistungsanspruch ausgeschlossen. Für Schäden, die durch eine nicht von uns oder einer unserer Vertretungen durchgeführte Reparatur entstehen, ist ein Gewährleistungsanspruch ausgeschlossen. Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Produkt nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein mangelfreies Produkt austauschen.

ZUBEHÖR

Weiteres Zubehör können Sie in unserem Onlineshop www.graef.de oder über ihren Fachhändler bestellen.

Edelstahlttabletts

Art-Nr. 146548

3 Stuck

Kunststofftabletts

Art-Nr. 146547

3 Stuck

Silikonmatten

Art-Nr. 146550

3 Stuck

Table of content

GEBRUK VOLGENS DE VOORSCHRIFTEN

INNAN FÖRSTA ANVÄNDNINGEN

Gebr. Graef GmbH & Co. KG

Donnerfeld 6

59757 Amsberg

Tel. [phone]

Fax. [phone]

E-Mail: [e-mail]

www.graef.de