Cecofry&Grill Smokin' 11000 - Friteuse CECOTEC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Cecofry&Grill Smokin' 11000 CECOTEC au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type d'appareil | Friteuse à air |
| Capacité | 11 litres |
| Puissance | 1500 W |
| Fonctionnalités | Gril, cuisson à l'air chaud, fumage |
| Température réglable | De 80 à 200 °C |
| Minuterie | Oui, jusqu'à 60 minutes |
| Matériaux | Acier inoxydable et plastique |
| Nettoyage | Panier et accessoires compatibles lave-vaisselle |
| Sécurité | Système de protection contre la surchauffe |
| Dimensions | 40 x 30 x 30 cm |
| Poids | 5 kg |
| Accessoires inclus | Grille, panier, livre de recettes |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - Cecofry&Grill Smokin' 11000 CECOTEC
Téléchargez la notice de votre Friteuse au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice Cecofry&Grill Smokin' 11000 - CECOTEC et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil Cecofry&Grill Smokin' 11000 de la marque CECOTEC.
MODE D'EMPLOI Cecofry&Grill Smokin' 11000 CECOTEC
1. Pièces et composants 85
2. Avant utilisation 86
3. Fonctionnement 87
4. Nettoyage et entretien 99
5. Résolution de problèmes 100
6. Spécications techniques 102
7. Recyclage des équipements
électriques et électroniques 102
8. Garantie et SAV 102
10. Déclaration de conformité simpliée de l’UE 103
Veuillez lire les instructions suivantes avec attention avant d’utiliser l’appareil. Gardez bien ce manuel pour de futures références ou pour tout nouvel utilisateur. - Ce symbole signie: attention! Surface chaude. Les surfaces accessibles du produit pourraient atteindre des températures très élevées pendant le fonctionnement. Faites attention à ne pas vos brûler! - Cet appareil n’a pas été conçu pour fonctionner à travers des minuteries ou systèmes de contrôle à distance externes. - Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il faut toujours prendre des précautions an de réduire le risque d’incendies, de décharges électriques ou de lésions. - Inspectez le câble d’alimentation régulièrement pour rechercher des dommages visibles. Si le câble présente des dommages, il doit être réparé par le Service d’Assistance Technique ociel de Cecotec pour éviter tout type de danger. - Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus et par des personnes aux capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites, ou sans expérience ni connaissances s’ils sont surveillés et/ou ont reçu les informations nécessaires à l’utilisation correcte de l’appareil et qu’ils ont bien compris les risques qu’il implique. - Maintenez l’appareil et son câble hors de portée des enfants de moins de 8 ans. - Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être menés à terme par des enfants. - Surveillez les enfants pour vous assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. - Vériez que le voltage du réseau électrique coïncide avec le voltage spécié dans les spécications techniques de l’appareil.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
- Il est recommandé d’utiliser cet appareil dans une pièce aérée où il y ait un extracteur. - Utilisez cet appareil aux ns décrites dans ce manuel. Toute autre utilisation qui ne soit pas recommandée par Cecotec pourrait réduire la vie utile de l’appareil ou mettre l’utilisateur en danger. - Débranchez l’appareil de la prise de courant avant de le transporter, nettoyer ou si vous n’allez pas l’utiliser. - Ne tordez pas, ne pliez pas, n’étirez pas et n’abîmez pas le câble d’alimentation. Protégez-le des bords pointus et des sources de chaleur. Ne laissez pas le câble toucher des surfaces chaudes. Ne laissez pas le câble dépasser de la surface de travail ou du plan de travail. - N’utilisez pas de rallonges, à moins qu’un électricien qualié le recommande. Si vous utilisez une mauvaise rallonge, cela pourrait abîmer l’appareil ou blesser les utilisateurs. - N’utilisez pas l’appareil si le câble, la che ou la structure en général ne fonctionnent pas correctement, ont souert une chute ou ont été abîmés. - N’utilisez pas l’appareil dans des endroits potentiellement dangereux, comme près des zones inammables, d’explosifs ou de produits chimiques ou dans des zones humides. - Placez l’appareil sur une surface plate et résistante à la chaleur. Lorsque vous sortez le panier de la friteuse, faites- le avec précaution et placez la poignée vers l’intérieur, an d’éviter de renverser ce qui se trouve à l’intérieur. Ne placez l’appareil ni près de sources de chaleur, ni dans des endroits avec des niveaux d’humidité élevés, ni près de matériaux inammables. - N’introduisez pas vos doigts ni aucun autre objet dans les ouvertures de ventilation ou de sortie de la chaleur. Cela pourrait provoquer des décharges électriques ou d’incendies.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
- Ne remplissez pas le panier d’huile, cela pourrait provoquer un incendie. - Ne touchez l’intérieur de l’appareil s’il est en fonctionnement. - Ne submergez ni le câble, ni la che ni aucune autre partie non-extractible du produit dans l’eau ou dans autres liquides. N’exposez pas les connexions électriques à l’eau. - Introduisez toujours les ingrédients dans le panier pour qu’ils n’entrent pas en contact avec les résistances. - Assurez-vous d’avoir les mains complètement sèches avant de toucher la che ou d’allumer l’appareil. - Débranchez l’appareil s’il n’est pas en fonctionnement ou s’il est en train d’être nettoyé. Laissez refroidir le produit avant d’assembler ou enlever une pièce quelconque, et/ou avant de le nettoyer. - Ne laissez pas sans surveillance l’appareil lorsqu’il est branché sur la prise de courant. - Ne touchez pas la surface de l’appareil lorsqu’il est en fonctionnement, car elle pourrait être chaude. - An d’assurer son bon fonctionnement, le nettoyage et l’entretien de l’appareil doivent être réalisés en accord avec ce manuel d’instructions. - Ne placez pas l’appareil contre le mur. Laissez une distance de sécurité de 10 cm derrière, et autre de 10 cm de chaque côté. Ne placez aucun objet sur l’appareil lorsque vous l’utilisez. - L’appareil émet de la vapeur chaude à travers les ouvertures latérales pendant son fonctionnement. Maintenez les mains et le visage éloignés de la vapeur et des sorties d’air. De l’air chaud pourrait sortir de l’appareil lorsque vous retirez le panier. - Débranchez immédiatement l’appareil si vous voyez de la fumée noire sortir de l’appareil. Attendez à ce que la fuméeCECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
disparaisse pour retirer le panier. - Nous recommandons l’utilisation de gants lors de l’utilisation de la grille ou du panier. - N’utilisez pas l’appareil pour d’autres utilisations que celles spéciées dans le manuel. - N’essayez pas de réparer l’appareil vous-même.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
2. Couvercle du fumoir
5. Panneau de contrôle tactile
7. Double résistance
Panneau de contrôle. Img. 2
1. Icône tactile de sélection du panier 1 (gauche)
2. Icône tactile pour augmenter la température
3. Indicateur pour augmenter/diminuer la température
4. Icône tactile pour diminuer la température
5. Icône tactile de la fonction de synchronisation (Sync)
6. Icône tactile de Préchauage
7. Icône tactile du programme de fumage (Smoking)
8. Icône tactile marche/arrêt et démarrage/pause
9. Icône tactile de l’éclairage
10. Icône tactile de la double résistance
11. Icône tactile de la minuterie
12. Icône tactile de la fonction Match
13. Icône tactile pour diminuer le temps
14. Indicateur pour augmenter/diminuer le temps
15. Icône tactile pour augmenter le temps
16. Icône tactile de sélection du panier 2 (droit)
17. Indicateur de température
18. Indicateur de temps
19. Écran du panier 2 (panier droit)
20. Écran du panier 1 (panier gauche)
21. Modes prédéterminés
j. DIY (Fonction manuelle) Note : Les graphiques de ce manuel sont des représentations schématiques et peuvent ne pas correspondre exactement à ceux du produit.
2. AVANT UTILISATION
- Ce produit possède un emballage conçu pour le protéger pendant son transport. Sortez l’appareil de sa boîte et conservez celle-ci ainsi que les autres éléments de l’emballage dans un lieu sécurisé. Cela vous aidera à éviter d’endommager le produit si vous devez le transporter à l’avenir. Si vous devez vous défaire de l’emballage d’origine, assurez-vous de recycler tous les éléments correctement. - Assurez-vous que toutes les pièces et les composants sont inclus et en bon état. S’il manque une pièce, une partie, un accessoire ou que l’appareil ou ses accessoires ne sont pas en bon état, veuillez contacter le Service Après-Vente ociel de Cecotec. - Utilisez un chion propre et humide pour nettoyer l’intérieur et l’extérieur de l’appareil et séchez-le. Ne mouillez pas les éléments chauants. - Nettoyez le panier et la grille en profondeur en utilisant de l’eau chaude, du détergent et une éponge non-abrasive. - Placez la grille correctement dans le panier et placez de nouveau le panier dans l’appareil pour pouvoir l’utiliser. - Ne remplissez pas l’appareil avec de l’huile ou autre type de liquide. Contenu de la boîte: - Friteuse à air - Manuel d’instructions - Couvercle du fumoir - Sac de 15 g de copeaux de bois Accès à l’achat de copeaux de bois à travers le code QR suivant :CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
FRANÇAIS Ne retirez pas le numéro de série du produit, an de conserver un suivi correct de votre produit en cas de problème.
Utilisation de la friteuse à air chaud
1. Placez la friteuse sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur, loin de toute
éclaboussure d’eau ou de toute source de chaleur.
2. Si vous le souhaitez, placez le séparateur des paniers en suivant le guide sur la paroi
intérieure et supérieure de la cuve.
3. Placez correctement le panier dans la friteuse.
4. Ne placez aucun objet sur l’appareil pour éviter d’interrompre le ux d’air.
5. Branchez le câble d’alimentation sur une prise de courant avec connexion à terre, l’icône
tactile de marche s’allumera.
6. Retirez soigneusement le panier de la friteuse à air.
7. Introduisez les ingrédients dans le panier.
8. Utilisez le panneau de contrôle comme indiqué ci-dessous:
AVERTISSEMENT : Placez le séparateur des compartiments en suivant le guide à l’intérieur
du paner an d’éviter que ce séparateur n’entre en contact direct avec les résistances, ce qui pourrait les endommager. NOTE : ne dépassez jamais la marque « MAX » du panier, car cela pourrait aecter le résultat nal. Conseil : pour obtenir un excellent résultat, il est recommandé de remplir la surface du panier sans y mettre trop d’aliments, car la cuisson ne sera pas homogène. Icône tactile marche Une fois que le panier et la grille sont bien placés dans la friteuse, l’icône de marche s’allumera. En appuyant sur l’icône marche, les icônes tactiles de sélection des paniers droit et gauche s’allumeront. Vous devez sélectionner l’un des deux paniers (en appuyant sur 1 ou 2) pour lui assigner un programme par défaut ou activer l’autre panier. Après avoir sélectionné le programme souhaité, appuyez à nouveau sur l’icône marche pour lancer la cuisson. Lorsque le processus démarre, le ventilateur et la résistance commenceront à fonctionner. Icônes tactiles des menus prédéterminés Ces icônes vous permettent de choisir parmi les 10 menus prédéterminés. Ces menus sont des options rapides et génériques conçues pour les aliments correspondants. La température et le temps de cuisson sont préréglés (consultez le «Tableau des menus prédéterminés»). Si vous souhaitez régler le temps ou la température de ces menus, vous pouvez le faire en appuyant sur n’importe quel menu et en utilisant les icônes tactiles pour augmenter et diminuer la température et le temps. Chaque programme est destiné à un aliment spécique, vous pouvezCECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
FRANÇAIS donc faire varier les valeurs dans une plage logique. NOTE : Si vous souhaitez personnaliser un programme de cuisson, vous pouvez également le faire en sélectionnant directement le programme DIY (fonction manuelle), qui vous permet de varier toute la plage de temps et/ou de température. Icônes tactiles pour augmenter/diminuer le temps Appuyez sur les icônes tactiles correspondantes pour augmenter et/ou diminuer le temps an de régler le temps de cuisson selon les plages recommandées (consultez le «Tableau des menus prédéterminés»). Icônes tactiles pour augmenter/diminuer la température Appuyez sur les icônes tactiles correspondantes pour augmenter et/ou diminuer la température an de régler la température de cuisson selon les plages de température recommandées (consultez le «Tableau des menus prédéterminés»). Icône tactile de l’éclairage Appuyez sur cette icône pendant la cuisson pour que l’éclairage du panier s’allume et que vous puissiez voir l’état de cuisson des aliments. Si vous appuyez sur cette icône tactile pendant le processus de cuisson, la l’éclairage restera allumé pendant 1 minute, puis s’éteindra. Vous pouvez également l’éteindre manuellement en appuyant à nouveau sur la même icône tactile. Si la cuisson n’est pas en cours, la lumière s’éteindra au bout de 10 secondes. Seul l’éclairage du panier sélectionné s’allumera. Si la fonction Match est activée, l’éclairage des deux paniers s’allumera. Fonctionnement de la double résistance - L’appareil est doté d’une double résistance, une supérieure qui génère plus de chaleur et une inférieure qui sert à augmenter la température de la base du panier. - Il est recommandé d’utiliser la fonction Double résistance, car elle permet de cuire les aliments en utilisant deux sources de chaleur et d’obtenir de meilleurs résultats. En outre, l’utilisation de la double résistance est également recommandée pour les programmes avec préchauage. Cela permet à la résistance du panier d’atteindre une température plus élevée pour griller certains aliments. - L’appareil est doté d’une grille à double face, une face plate pour les pizzas et une face grill pour les viandes. - Chaque fois que vous sélectionnez un programme, la fonction de la double résistance s’activera par défaut. Lorsque vous appuyez sur l’icône tactile de la double résistance, seule la résistance supérieure fonctionnera. Veuillez noter que la fonction de la double résistance peut être activée et désactivée en même temps dans les deux paniers, et non pas individuellement. Cela signie que si vous sélectionnez un programme avec doubleCECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
FRANÇAIS résistance pour le panier 1, la double résistance sera activée par défaut dans le panier 2. Si vous ne sélectionnez que la résistance supérieure dans le panier 1, seule la résistance supérieure fonctionnera également dans le panier 2. Icône tactile de la double résistance Si vous sélectionnez un programme de cuisson, l’option de la double résistance sera activée par défaut, l’icône tactile de la double résistance restera xe. Les résistances supérieure et inférieure sont synchronisées et fonctionnent alternativement pour maintenir la température de cuisson sélectionnée. Si vous souhaitez désactiver la fonction de la double résistance et ne conserver que la source de chaleur supérieure, appuyez sur l’icône tactile de la double résistance, l’icône clignotera indiquant que cette fonction est désactivée. Il est recommandé de toujours activer la fonction de la double résistance pour obtenir les meilleurs résultats. Fonctionnement du préchauage - L’appareil dispose d’une fonction de préchauage de 5 minutes, qui permet à l’intérieur du panier et au gril d’atteindre une température adéquate pour la cuisson et le grillage des aliments. Cette fonction est déjà activée par défaut pour les modes Viande, Pizza, Poisson et DIY, mais il est également possible de la désactiver en appuyant sur l’icône tactile de préchauage. - Il est possible d’activer la fonction de préchauage pour tous les autres programmes de cuisson, à l’exception du programme Déshydratation et Fermentation. La fonction de préchauage peut être activée sans avoir sélectionné un programme de cuisson précédent. NOTE : Lorsque le préchauage sera terminé, l’appareil émettra plusieurs bips et achera «ADD» pour indiquer que vous devez ajouter des aliments. Le programme suivant démarrera automatiquement après les signaux sonores. Icône tactile de préchauage La fonction de préchauage est activée si l’icône tactile de préchauage clignote. La fonction de préchauage est désactivée si l’icône tactile de préchauage reste xe. Fonctionnement de la fonction Fumage (Smoking) Cet appareil est doté d’une fonction de fumage de 10 minutes qui apporte une saveur et un arôme uniques aux aliments cuits. Vous trouverez ci-dessous les étapes à suivre pour utiliser cette fonction.
1. Placez les copeaux de bois dans le compartiment droit du panier à cet eet. La
quantité de copeaux de bois ne doit pas dépasser la hauteur du compartiment à cet eet et doit couvrir toute la surface de manière uniforme.
2. Veillez à ce qu’il n’y ait pas de copeaux de bois le long du panier, ils doivent être
placés uniquement dans le compartiment droit à cet eet.
3. Placez le couvercle du fumoir sur les copeaux de bois, en faisant correspondre leCECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
FRANÇAIS bord extérieur du guide avec le contour du couvercle du fumoir. Il est nécessaire de placer le couvercle lors du fumage, sinon le processus de fumage ne sera pas sûr et le résultat du fumage ne sera pas satisfaisant. Il protège également les aliments du contact direct avec les copeaux de bois.
4. Placez la grille sur le couvercle du fumoir et placez les aliments sur la grille.
5. Pour obtenir un goût fumé plus intense, il est conseillé de placer le séparateur et
de ne mettre les aliments que dans le panier où se trouvent les copeaux de bois. Si, au contraire, vous préférez un goût fumé plus doux, ne placez pas le séparateur et placez les aliments tout au long de la cuve.
6. Lors de la programmation de la fonction Smoking, vous pouvez l’activer pour toute
la cuve ou uniquement pour le panier 2 : a. Fumage et cuisson dans le panier 2 (avec séparateur) : Sélectionnez un programme prédéterminé pour le panier 2, puis appuyez sur l’icône tactile du programme Smoking. Cette fonction n’est disponible que dans les réglages du panier 2, car les copeaux de bois sont placés dans ce panier. La fonction Smoking est activée si l’icône tactile de cette fonction clignote. Il est également possible d’activer la fonction Smoking à partir des réglages du panier 2 sans avoir sélectionné au préalable un programme de cuisson. b. Fumage et cuisson dans toute la cuve (sans séparateur) : Sélectionnez un programme prédéterminé pour le panier 2 et appuyez sur l’icône tactile Match. Maintenant que les deux paniers fonctionnent comme un seul, appuyez sur l’icône tactile de la fonction Smoking. Cette fonction n’est disponible que dans les réglages du panier 2, car les copeaux de bois sont placés dans ce panier. La fonction Smoking est activée si l’icône tactile de cette fonction clignote. Bien que cette fonction ne soit activée qu’à partir des réglages du panier 2, la fumée des copeaux de bois pénétrera dans l’ensemble de la cuve si vous n’avez pas mis le séparateur. Il est également possible d’activer la fonction Fumage sans avoir sélectionné au préalable un programme de cuisson.
7. N’oubliez pas d’appuyer sur l’icône tactile Démarrage/Pause pour lancer le
processus de fumage. NOTE : - Lorsque la fonction Smoking est sélectionnée, avec un programme de poisson, de viande ou d’ailes, le temps de cuisson sera automatiquement réduit de 20 % an d’obtenir le meilleur résultat. - Il est recommandé d’utiliser l’appareil sous une hotte aspirante ou dans un endroit bien ventilé an de minimiser l’accumulation de fumée dans l’environnement. - Il est recommandé de laisser la friteuse refroidir après le processus de fumage.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
FRANÇAIS AVERTISSEMENT - Faites attention lorsque vous retirez les éléments du programme Smoking, car ils peuvent être très chauds. - Utilisez tous les éléments mentionnés pour le processus de fumage. Le couvercle, en particulier, est essentiel pour isoler les copeaux de bois des aliments. Une utilisation incorrecte de ces éléments peut aecter le rendement et le résultat nal des aliments. Lorsque la fonction Smoking est terminée, si aucun programme de cuisson n’a été sélectionné, la friteuse émettra plusieurs signaux sonores et achera «OFF». Si vous avez sélectionné un programme de cuisson et après la fonction de fumage, ce programme sera lancé directement. N’enlevez pas les restes de copeaux de bois si la cuisson des aliments n’est pas complètement terminée. Icône tactile du programme de fumage (Smoking) La fonction Smoking sera activée lorsque l’icône tactile du programme Smoking clignotera. La fonction Smoking sera désactivée si l’icône tactile du programme Smoking reste xe. Fonctionnement de la minuterie L’appareil est doté d’une fonction de minuterie qui permet de programmer le début du processus de cuisson. La plage de temps est comprise entre 30 minutes et 24 heures. Une fois que vous avez sélectionné le programme de cuisson, vous pouvez activer la minuterie en appuyant sur l’icône tactile de la minuterie et en réglant le temps à l’aide des icônes tactiles pour augmenter ou diminuer le temps. Il est possible de désactiver la minuterie en appuyant à nouveau sur l’icône tactile de la minuterie. N’oubliez pas d’appuyer sur l’icône tactile Démarrage/Pause pour lancer le compte à rebours. À la n du temps sélectionné, le processus de cuisson programmé démarrera. Icône tactile de la fonction Minuterie La minuterie est activée si l’icône de la minuterie clignote. La minuterie est désactivée si l’icône de la minuterie reste xe. Fonctionnement de la fonction Sync L’appareil dispose d’une fonction de synchronisation, qui permet de synchroniser les deux paniers an qu’ils terminent en même temps. Pour activer cette fonction, sélectionnez les deux programmes, puis appuyez sur l’icône tactile de la fonction de synchronisation. Si cette fonction est activée, au début de la cuisson, le panier dont le temps de cuisson est le plus court achera « HoLd » sur l’écran et attendra que le panier dont le temps de cuisson est le plus long atteigne le même temps restant. De cette manière, ils termineront la cuisson en même temps. Pour désactiver la fonction de synchronisation, appuyez à nouveau sur l’icône tactile de la fonction de synchronisation. Icône tactile de la fonction de synchronisation (Sync)CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
FRANÇAIS La fonction de synchronisation est activée si l’icône de cette fonction clignote. La fonction de synchronisation est désactivée si l’icône de cette fonction reste xe. Fonctionnement de la fonction Match L’appareil dispose d’une fonction Match qui permet de copier les réglages du programme de cuisson d’un panier à l’autre. Ainsi, il n’est pas nécessaire de régler le panier 1 avec un programme, puis le panier 2 avec le même programme. Il sut de sélectionner pour le panier 1 ou 2 le programme que vous souhaitez appliquer aux deux paniers, puis d’appuyer sur l’icône de la fonction Match. Icône tactile de la fonction Match La fonction Match est activée si l’icône de cette fonction clignote. La fonction Match est désactivée si l’icône de cette fonction reste xe.
8. Pour améliorer le résultat de cuisson de certains aliments, les aliments peuvent être
secoués ou retournés à mi-cuisson. Pour secouer ou retourner les ingrédients, tirez le panier par la poignée et secouez ou retournez les ingrédients avec une fourchette ou avec des pinces. Ensuite, remettez le panier dans la friteuse à air.
- Faites très attention en secouant le panier car il contient des aliments chauds. - N’utilisez pas d’ustensiles en métal, car ils pourraient endommager le revêtement à l’intérieur du panier. NOTE : Les programmes Steak et DIY sont des programmes spéciaux dotés d’un indicateur ou d’un avertissement indiquant qu’il faut retourner les aliments à mi-cuisson. Lorsque le cycle de cuisson a atteint la moitié de sa durée, l’appareil émettra plusieurs signaux sonores et achera «TRN» pour indiquer qu’il faut retourner les aliments. Le programme ne s’arrêtera pas, vous entendrez un bip.
9. Lorsque vous entendrez un bip, le temps de préparation programmé sera écoulé.
Retirez le panier de la friteuse et placez-le sur une surface résistante à la chaleur. Vériez que les aliments sont bien cuits. S’ils ne sont pas très cuits, introduisez le panier dans la friteuse encore une fois et programmez quelques minutes de plus.
10. Pour retirer les aliments, par exemple des frites, retirez le panier de la friteuse à
air chaud et placez-le sur une surface résistante à la chaleur. Utilisez des pinces non métalliques pour retirer les aliments. Faites attention à ne pas vos brûler! Ne retournez pas le panier pour retirer les aliments.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
- Ne remplissez pas trop le panier an de ne pas aecter le résultat de la cuisson. - Ne touchez pas le panier pendant ou immédiatement après utilisation an d’éviter de vous brûler. Tenez le panier uniquement par la poignée. Tableau des menus prédéterminés Icône Type Préchauage Température (ºC) Temps (min) Steak* Oui, 5 min 200 6 Frites 195 20 Pizza* Oui, 5 min 180 10 Poulet 200 25 Poisson* Oui, 5 min 190 14CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
FRANÇAIS Plage de température (min.-max.) Intervalle de temps (min.- max.) Notes 170-200 1-30 Indicateur pour ajouter les aliments (ADD) Indicateur pour tourner les aliments (TRN) 160-200 1-60 120-200 1-60 Indicateur pour ajouter les aliments (ADD) 100-200 1-60 150-200 1-60 Indicateur pour ajouter les aliments
FRANÇAIS Légumes 175 16 Dessert 160 20 Déshydratation 55 6 h Fermentation 40 60 DIY* Oui, 5 min 200 20 NOTE : - Comme les ingrédients peuvent varier selon l’origine, la taille, la forme et la marque, les données gurant dans le tableau peuvent ne pas être les plus appropriées pour les ingrédients que vous utilisez. Si nécessaire, modiez les temps et/ou la température pour adapter la cuisson. - *Les programmes marqués ont un temps de préchauage de 5 minutes. Ce préchauage améliore le résultat nal des aliments. - Lorsque la fonction Fumage est sélectionnée, avec un programme de poisson, de viande ou d’ailes, vous devez réduire le temps de cuisson de 20 % pour obtenir un meilleur résultat.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
FRANÇAIS 140-190 1-60 100-190 1-60 40-100 1h-24h 40-90 1h-24h 40-200 1-60 Indicateur pour ajouter les aliments (ADD) Indicateur pour tourner les aliments (TRN) Accédez aux recettes via le code QR suivant:CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
FRANÇAIS Conseils de cuisson - Les aliments plus petits exigent un moindre temps de préparation que les aliments plus grands. - Une quantité plus grande d’ingrédients exige un temps de préparation légèrement plus grand. De la même façon, une moindre quantité d’aliments exige un temps de préparation légèrement plus petit. - L’action de remuer les aliments les plus petits à mi-cuisson optimise le résultat nal. Comme cela, les aliments seront cuits de façon uniforme. - Ajoutez un peu d’huile aux frites pour obtenir un résultat plus croustillant. Faites cuire les aliments dans la friteuse à air juste après avoir ajouté l’huile sur ceux-ci. - Ne cuisinez pas d’ingrédients extrêmement gras, comme des saucisses, dans la friteuse. - Les aliments qui conviennent pour une cuisson au four peuvent être aussi cuisinés avec cette friteuse. La quantité optimale de frites est de 500 g. - Utilisez de pâtes pre-cuites pour préparer les apéritifs rapidement et facilement. Les pâtes précuites exigent un moindre temps de préparation que les pâtes maison. - Placez un moule ou un plateau de four dans le panier de la friteuse à air si vous voulez faire cuire un gâteau ou une quiche ou si vous voulez faire frire des aliments fragiles ou farcis. - Vous pouvez utiliser la friteuse pour réchauer des ingrédients.
4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
- Nettoyez l’appareil après chaque utilisation. - Le panier et la grille sont dotés d’un revêtement antiadhésif. N’utilisez pas d’ustensiles métalliques ni de produits de nettoyage abrasifs pour nettoyer le panier ou la grille, ceux- ci pourraient abîmer la surface antiadhésive. - Après chaque utilisation, ne laissez pas d’aliments chauds à l’intérieur de l’appareil car la condensation de la chaleur peut aecter les parties métalliques de l’appareil.
1. Débranchez l’appareil de la prise de courant et laissez-le refroidir avant de le
nettoyer. Note: retirez le panier pour que l’appareil refroidisse plus rapidement.
2. Nettoyez l’extérieur et l’intérieur du produit avec un chion doux et humide.
3. Nettoyez le panier et la grille en profondeur en utilisant de l’eau chaude, du liquide
vaisselle et une éponge non-abrasive. Si le couvercle du fumoir est utilisé, répétez le même processus de nettoyage. Il est conseillé d’utiliser un produit pour dégraisser an d’éliminer tous les restes de saleté. Conseil : si de la saleté est collée à la grille, au panier ou au couvercle du fumoir, remplissez le panier avec de l’eau chaude et d’un peu de liquide vaisselle et laissez tremper ces accessoires pendant environ 10 minutes.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
4. Nettoyez l’intérieur de l’appareil avec de l’eau chaude et une éponge non-abrasive.
5. Nettoyez l’élément chauant avec une brosse à poils doux an d’éliminer tous les
restes de nourriture. Vériez que toutes les parties sont propres et sèches avant d’utiliser le produit de nouveau. Stockage - Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. - Vériez que toutes les parties sont propres et sèches avant de stocker l’appareil.
5. RÉSOLUTION DE PROBLÈMES
Problème Possibles causes Possible solution E1 Le capteur de température ne fonctionne pas. Veuillez contacter le Service Après-Vente ociel de Cecotec E2 Court-circuit au niveau du capteur de température. Veuillez contacter le Service Après-Vente ociel de Cecotec E3 Surchaue de l’appareil Veuillez contacter le Service Après-Vente ociel de Cecotec La friteuse à air chaud ne fonctionne pas Le produit n’est pas connecté. Branchez l’appareil sur une prise de courant avec connexion à terre. La double résistance n’est pas notable lors de la cuisson des aliments. Les aliments ne sont pas cuits. L’utilisation de programmes spéciaux avec préchauage est recommandée pour améliorer le résultat nal de la viande. Les aliments cuits dans la friteuse sont crus. Les ingrédients sont trop grands. Introduisez des ingrédients plus petits dans le panier. Les aliments cuisent plus vite s’ils sont petits. La température sélectionnée est trop basse Augmentez la température de cuisson (consultez la section «Fonctionnement»). Le temps de préparation est trop court. Augmentez le temps de cuisson (consultez la section «Fonctionnement»).CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
FRANÇAIS Les aliments ont été cuits de manière inégale. Quelques aliments doivent être remués à mi-cuisson. Les ingrédients qui se superposent les uns sur les autres (par exemple, les frites) doivent être secoués à la moitié du temps de préparation. Veuillez consulter la section «Fonctionnement». Les aliments n’ont pas un résultat croustillant lorsqu’ils sortent de la friteuse à air chaud. Vous avez cuisiné d’aliments qui ont été conçus pour être frites dans une friteuse conventionnelle. Cuisinez des aliments conçus pour le four ou badigeonnez- les avec un peu d’huile pour obtenir un résultat plus croustillant. Le panier ne glisse pas bien. Il y a trop d’aliments dans le panier. Ne surpassez pas la quantité maximale permise dans le panier. La grille n’est pas bien placée dans le panier. Poussez la grille dans le panier jusqu’à ce que vous entendiez un clic. De la fumée blanche sort de l’appareil. Les aliments utilisés sont très gras. Lors de la cuisson d’aliments gras dans la friteuse, une grande quantité d’huile s’écoule dans le panier. L’huile produit de la fumée blanche. Cela n’aecte pas l’appareil ni le résultat. Le panier contient encore de la graisse provenant des utilisations précédentes. La fumée blanche est due au réchauement de la graisse dans le panier. Nettoyez-le bien après chaque usage.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
FRANÇAIS Les frites fraîches sont frites de manière inégale dans la friteuse. Vous n’avez pas utilisé le bon type de frite. Utilisez des pommes de terre fraîches et veillez à ce qu’elles restent fermes pendant la friture. Utilisez des pommes de terre des variétés recommandées pour la friteuse à air. Vous n’avez pas bien nettoyé les pommes de terre avant de les faire frire. Rincez bien les pommes de terre dans l’eau pendant 3 minutes pour éliminer l’amidon et séchez-les ensuite soigneusement. Les pommes de terre fraîches ne sont pas croustillantes lorsqu’elles sortent de la friteuse. Le point de cuisson croustillant dépend de la quantité d’eau et d’huile. Assurez-vous de sécher les frites avant d’ajouter l’huile. Coupez les pommes de terre en petits morceaux. Ajoutez un peu plus d’huile pour obtenir des résultats plus croustillants.
6. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Nom du produit: Cecofry&Grill Smokin’ 11000 Référence : EU01_101138 Tension nominale: 220-240 V Fréquence nominale: 50/60 Hz Capacité du panier: 11 L Puissance nominale d’entrée: 2900 W Les spécications techniques peuvent être modiées sans notication préalable an d’améliorer la qualité du produit. Produit fabriqué en Chine I Conçu en Espagne
7. RECYCLAGE DES ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES
Ce symbole indique que, conformément à la réglementation en vigueur, le produit et/ou la batterie doivent être éliminés séparément des déchets municipaux. Lorsque ce produit atteint la n de sa vie utile, vous devez retirer les piles ou batteries et les apporter à un point de collecte désigné par les autorités locales. Pour obtenir des informations détaillées sur la manière la plus adéquate de vous défaire de vos appareils électriques etCECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
FRANÇAIS électroniques et/ou des batteries correspondantes, vous devez contacter les autorités locales. Le respect des directives susmentionnées contribuera à la protection de l’environnement.
Cecotec est responsable envers l’utilisateur nal ou le consommateur de tout défaut de conformité existant au moment de la livraison du produit dans les termes, conditions et délais établis par la réglementation applicable. Il est recommandé que les réparations soient eectuées par du personnel qualié. Si vous détectez un incident ou un problème avec le produit, vous devez contacter le Service Après-Vente ociel de Cecotec au +34 9 63 21 07 28.
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10. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ SIMPLIFIÉE DE L’UE
Par la présente, Cecotec Innovaciones déclare que ce produit est conforme aux exigences essentielles et aux autres dispositions pertinentes de la réglementation applicable dans l’Union européenne. Ce produit a été conçu, fabriqué et testé pour répondre aux normes de sécurité et de qualité requises. Le texte intégral de la déclaration de conformité de l’UE peut être consulté sur le site web suivant : https://www.storececotec.fr/fr/ information/declaration-of-conformity.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
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