Cecofry&Grill Smokin' 11000 - Friggitrice CECOTEC - Manuale utente e istruzioni gratuiti
Trova gratuitamente il manuale del dispositivo Cecofry&Grill Smokin' 11000 CECOTEC in formato PDF.
Scarica le istruzioni per il tuo Friggitrice in formato PDF gratuitamente! Trova il tuo manuale Cecofry&Grill Smokin' 11000 - CECOTEC e riprendi in mano il tuo dispositivo elettronico. In questa pagina sono pubblicati tutti i documenti necessari per l'utilizzo del tuo dispositivo. Cecofry&Grill Smokin' 11000 del marchio CECOTEC.
MANUALE UTENTE Cecofry&Grill Smokin' 11000 CECOTEC
3. Funzionamento 124
4. Pulizia e manutenzione 135
5. Risoluzione dei problemi 136
6. Speciche tecniche 138
7. Riciclaggio di apparecchiature
elettriche ed elettroniche 138
8. Garanzia e supporto tecnico 139
10. Dichiarazione di conformità
Prima di utilizzare l’apparecchio, leggere attentamente le seguenti istruzioni. Conservare questo manuale per consultazioni future o nuovi utenti. - Questo simbolo signica “attenzione, supercie calda”. La temperatura delle superci accessibili potrebbe essere alta mentre si usa l’apparecchio. Fare attenzione a non bruciarsi. - Questo apparecchio non è stato progettato per funzionare tramite timer o sistemi di controllo remoto esterni. - Quando si usano apparecchi elettronici, occorre rispettare alcune precauzioni di sicurezza base per ridurre il rischio di incendio, scariche elettriche e lesioni. - Ispezionare regolarmente il cavo di alimentazione in cerca di danni visibili. Se il cavo presenta danni, rivolgersi esclusivamente al Servizio di Assistenza Tecnica uciale di Cecotec. - Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini a partire dagli 8 anni di età e da persone con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza e conoscenza, a condizione che abbiano ricevuto supervisione o istruzioni sull’uso dell’apparecchio in modo sicuro e che comprendano i pericoli connessi. - Mantenere l’apparecchio e il suo cavo fuori dalla portata dei bambini con età inferiore agli 8 anni. - La pulizia e la manutenzione dell’apparecchio non devono essere eettuate da bambini. - Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l’apparecchio. - Vericare che la tensione di rete coincida con quella specicata nell’etichetta di classicazione dell’apparecchio.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
- È consigliabile che la stanza nella quale verrà usato l’apparecchio disponga di una cappa ltrante o sia ben ventilata. - Utilizzare questo apparecchio esclusivamente per i ni descritti in questo manuale. Qualsiasi altro tipo di impiego non è raccomandato da Cecotec e potrebbe ripercuotersi negativamente sulla vita utile dell’apparecchio stesso e/o la vita dell’utente. - Scollegare l’apparecchio dalla corrente prima di muoverlo, pulirlo o quando non è in uso. - Non torcere, piegare, allungare o danneggiare il cavo di alimentazione. Proteggerlo da bordi alati e da fonti di calore. Evitare che il cavo tocchi superci calde. Non lasciare che il cavo sporga oltre il bordo della supercie o piano di lavoro. - Non utilizzare prolunghe, a meno che non lo raccomandi un elettricista qualicato. Utilizzare un tipo di prolunga non corretto potrebbe provocare danni all’apparecchio o lesioni all’utente. - Non utilizzare l’apparecchio se il cavo, la spina o il telaio sono danneggiati o se funziona male, è caduto o è stato danneggiato. - Non usare l’apparecchio in luoghi potenzialmente pericolosi come ambienti inammabili, esplosivi o con presenza di sostanze chimiche o umide. - Collocare l’apparecchio su di una supercie piatta e resistente al calore. Quando si estrae il cestello dalla friggitrice ad aria e lo si appoggia, farlo con attenzione posizionando il manico verso l’interno in modo da evitare la fuoriuscita dei contenuti. Non collocare l’apparecchio vicino a fonti di calore, in luoghi dall’eccessivo livello di umidità o vicino a materiali inammabili.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
- Non inserire le dita né lasciare che altri oggetti entrino nelle aperture di ventilazione o di scarico, poiché ciò potrebbe causare scariche elettriche o incendi. - Non riempire il cestello di olio per evitare il rischio d’incendio. - Non toccare l’interno dell’apparecchio mentre è in funzione. - Non sommergere il cavo, la presa o qualsiasi altra parte estraibile dell’apparecchio in acqua o altri liquidi. Non esporre le connessioni elettriche all’acqua. - Collocare sempre gli ingredienti da friggere all’interno del cestello per evitare il contatto con gli elementi riscaldanti. - Vericare di avere le mani completamente asciutte prima di toccare la presa o accendere l’apparecchio. - Scollegare l’apparecchio quando non è in uso o se lo si sta pulendo. Lasciare rareddare completamente prima di montare o rimuovere qualsiasi parte e/o procedere con la pulizia. - Non lasciare l’apparecchio incustodito mentre è collegato alla corrente. - Non toccare la supercie dell’apparecchio mentre è in funzione, poiché potrebbe essere calda. - Per garantirne il corretto funzionamento, la pulizia e manutenzione dell’apparecchio devono essere eettuate in linea con quanto spiegato in questo manuale di istruzioni. - Non appoggiare l’apparecchio alla parete. Mantenere una distanza di sicurezza di 10 cm rispetto alla parte posteriore dell’apparecchio e altri 10 cm da ogni lato. Non collocare oggetti sopra l’apparecchio quando è in uso. - Durante il funzionamento, l’apparecchio emette vapore caldo attraverso le aperture di uscita dell’aria. Tenere mani e il viso a distanza di sicurezza dal vapore e dalle uscite dell’aria. Potrebbe uscire aria calda dall’apparecchio quando si rimuove il cestello.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
- Scollegare immediatamente l’apparecchio se si notano fuoriuscite di fumo nero. Attendere che il fumo scompaia per rimuovere il cestello dall’apparecchio. - Si consiglia l’uso di guanti quando si maneggia la griglia o il cestello. - Non utilizzare l’apparecchio per usi non specicati nel manuale. - Non cercare di riparare l’apparecchio per conto proprio.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
3. Separatore dei cestelli
5. Pannello di controllo touchscreen
7. Doppia resistenza
Pannello di controllo. Fig. 2
3. Indicatore per aumentare/diminuire la temperatura
4. Icona touch per diminuire la temperatura
5. Icona touch della funzione Sync
6. Icona touch del programma di Preriscaldamento
7. Icona touch del programma Smoking
8. Icona touch di accensione/spegnimento e start/stop
9. Icona touch luce interna
10. Icona touch della doppia resistenza
11. Icona touch del Timer
12. Icona touch della funzione Match
13. Icona touch per diminuire il tempo
14. Indicatore per aumentare/diminuire il tempo
15. Icona touch per aumentare il tempo
16. Icona touch per programmare il cestello 2 (destro)
17. Indicatore del tempo
18. Indicatore della temperatura
j. DIY (Funzione manuale) Nota: I graci di questo manuale sono rappresentazioni schematiche e potrebbero non corrispondere esattamente all’apparecchio.
- Questo apparecchio ha un imballaggio progettato per proteggerlo durante il trasporto. Rimuovere l’apparecchio dalla scatola e conservarla in un luogo sicuro insieme agli altri elementi d’imballaggio. Questo aiuterà a prevenire danni all’apparecchio nel caso in cui sia necessario trasportarlo in futuro. Se si desidera smaltire l’imballaggio originale, assicurarsi di riciclare tutti gli elementi in modo appropriato. - Vericare che tutte le parti e i componenti siano compresi nella scatola e in buono stato. Se uno di essi mancasse o non fosse in buone condizioni, contattare immediatamente il Servizio di Assistenza Tecnica uciale di Cecotec. - Utilizzare un panno umido per pulire sia l’esterno che l’interno dell’apparecchio e asciugarlo. Non bagnare gli elementi riscaldanti. - Procedere con una pulizia profonda del cestello e della griglia facendo uso di acqua calda, detergente e una spugna non abrasiva. - Posizionare correttamente la griglia nel cestello e riporre il cestello e interno nell’apparecchio per l’uso. - Non riempire l’apparecchio con olio o altri liquidi. Contenuto della scatola: - Friggitrice ad aria - Manuale di istruzioni - Coperchio dell’aumicatore - Sacchetto da 15 g di trucioli di legno Accedi all’acquisto di trucioli di legno attraverso il seguente codice QR:CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
ITALIANO Non rimuovere il numero di serie del prodotto, al ne di mantenere una corretta tracciabilità dell’apparecchiatura in caso di richiesta di assistenza.
Uso della friggitrice ad aria
1. Posizionare la friggitrice su una supercie piana, stabile e resistente al calore, lontano da
eventuali spruzzi d’acqua o fonti di calore.
2. Posizionare il separatore dei cestelli, se desiderato, seguendo le guide che si vedono sulle
pareti del cestello e sul sotto all’interno del cestello.
3. Posizionare correttamente il cestello nella friggitrice ad aria.
4. Non collocare oggetti sopra il prodotto per evitare di interrompere il usso d’aria.
5. Collegare il cavo di alimentazione a una presa di corrente con messa a terra, l’icona di
accensione si accenderà.
6. Rimuovere con attenzione il cestello dalla friggitrice ad aria.
7. Introdurre gli ingredienti nel cestello.
8. Utilizzare il pannello di controllo come segue:
ATTENZIONE: Posizionare il separatore dei cestelli seguendo la guida superiore del sotto all’interno del cestello per evitare che il separatore entri in contatto diretto con le resistenze, in quanto potrebbe generare incidenti. NOTA: Non superare mai l’indicatore MAX sul cestello; il risultato nale e l’integrità della macchina potrebbero essere compromessi. SUGGERIMENTO: per ottenere una frittura o cottura uniforme, si consiglia di riempire il cestello senza ammucchiare troppo gli alimenti. Icona touch di accensione Una volta che il cestello e la griglia sono saldamente posizionati nella friggitrice, l’icona di accensione/spegnimento s’illuminerà. Premendo l’icona di accensione si accendono le icone touch di selezione del cestello destro e sinistro. È necessario selezionare una dei due cestelli (facendo clic su 1 o 2) per assegnargli un programma predenito o per attivare l’altro cestello. Dopo aver assegnato il programma desiderato, premendo nuovamente l’icona di accensione si avvierà la cottura. Durante l’avvio del processo, la ventola e l’elemento riscaldante entrano in funzione. Icone touch dei menu precongurati Queste icone consentono di scegliere tra i 10 menu precongurati. Questi menu sono un’opzione rapida e generica pensata per gli alimenti a cui si riferiscono. La temperatura e il tempo di cottura sono preimpostati (vedere “Tabella dei menu preimpostati” in questa sezione). Se si desidera regolare il tempo o la temperatura di queste modalità, è possibile farlo premendoCECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
ITALIANO qualsiasi programma, e utilizzando le icone touch per aumentare e diminuire la temperatura e il tempo. La modalità è pensata per un alimento specico, quindi è possibile variare i valori all’interno di un intervallo logico. NOTA: Se si desidera personalizzare il proprio programma di cottura, è possibile farlo anche selezionando direttamente il programma DIY (funzione manuale), che consente di variare l’intero intervallo di tempo e/o di temperatura della macchina. Icone touch per il controllo del tempo Premere le icone per aumentare e/o diminuire il tempo per regolare il tempo di cottura in base agli intervalli consentiti (vedere “Tabella dei menu predeniti” in questa sezione). Icone touch per il controllo della temperatura Premere le icone per aumentare e/o diminuire la temperatura per regolare la temperatura di cottura in base agli intervalli consentiti (vedere “Tabella dei menu predeniti” in questa sezione). Icona touch della luce Premere questa icona durante la cottura per accendere la luce interna del cestello e vedere lo stato di cottura degli alimenti. Se si preme l’icona touch durante il processo di cottura, la luce rimane accesa per 1 minuto e poi si spegne. È anche possibile spegnerla manualmente premendo nuovamente la stessa icona touch. Se non è in corso un processo di cottura, la luce si spegnerà dopo 10 secondi. Si accenderà solo la luce del cestello selezionato. Se la funzione match è attivata, si accenderanno tutti e 2 Funzionamento doppia resistenza - Il dispositivo è dotato di una doppia resistenza, una superiore che genera più calore e una inferiore che serve ad aumentare la temperatura dalla base del cestello. - Si consiglia di utilizzare la funzione a doppia resistenza, che cuoce gli alimenti utilizzando due fonti di calore, ottenendo i migliori risultati. Inoltre, l’uso della doppia resistenza è consigliato anche nei programmi in cui è previsto un preriscaldamento. Questo permette che il grill del cestello raggiunga una temperatura più elevata. - Il grill ha un lato piatto per la pizza e un lato a griglia per la carne. - Ogni volta che si seleziona un programma, la funzione di doppia resistenza viene attivata di default. Quando si preme l’icona della doppia resistenza, funziona solo la resistenza superiore. Si noti che la funzione di doppia resistenza può essere attivata e disattivata insieme in entrambi i cestelli, non singolarmente. In altre parole, se si seleziona un programma con doppia resistenza nel cestello 1, la doppia resistenza sarà attivata per impostazione predenita nel cestello 2. Se si seleziona solo una sorgente di calore superiore nel cestello 1, anche nel cestello 2 funzionerà solo la sorgente di calore superiore.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
ITALIANO Icona touch della doppia resistenza Quando si seleziona un programma di cottura, l’opzione della doppia resistenza viene attivata per impostazione predenita; l’icona touch della doppia resistenza rimarrà statica. Il funzionamento delle resistenze superiori e inferiori è sincronizzato e funziona alternativamente per mantenere la temperatura di cottura selezionata. Se si desidera disattivare la funzione della doppia resistenza e mantenere attiva solo la fonte di calore superiore, premere l’icona touch della doppia reistenza; l’icona lampeggia e indica che la funzione selezionata è stata disattivata. Si consiglia di attivare sempre la funzione di doppia resistenza per ottenere risultati ottimali. Funzionamento Preriscaldamento - L’apparecchio è dotato di una funzione di preriscaldamento di 5 minuti, che consente alla temperatura interna del cestello e del grill di raggiungere una temperatura adeguata per la cottura dei cibi. Questa funzione è già attivata nelle modalità carne, pizza, pesce e DIY, ma può anche essere disattivata premendo l’icona touch di preriscaldamento. - È possibile attivare la funzione di preriscaldamento prima di tutti gli altri programmi di cottura, ad eccezione del programma di disidratazione e fermentazione. La funzione di preriscaldamento può essere attivata senza aver selezionato un programma di preriscaldamento. NOTA: Al termine del preriscaldamento, il dispositivo emette diversi segnali acustici e visualizza “ADD” per indicare che è necessario aggiungere il cibo. Il programma successivo si avvia automaticamente dopo i segnali acustici. Icona touch di Preriscaldamento La funzione di preriscaldamento è attiva quando l’icona touch di preriscaldamento lampeggia. La funzione di preriscaldamento si disattiva quando l’icona touch di preriscaldamento rimane statica. Funzionamento Smoking Questo dispositivo è dotato di una funzione di aumicatura di 10 minuti che conferisce un sapore e un aroma unici ai cibi cucinati. Di seguito sono riportati i passaggi da seguire per utilizzare questa funzione.
1. Metti i trucioli di legno nel vano destro del cestello. La quantità di trucioli di legno
non deve superare l’altezza del vano del cestello e deve coprire l’intera supercie in modo uniforme.
2. Assicurarsi che non vi siano trucioli di legno lungo il cestello, ma solo nel vano destro
3. Posizionare il coperchio dell’aumicatore sopra i trucioli di legno, facendo coincidere
il bordo esterno della guida con il contorno del coperchio dell’aumicatore. È necessario posizionare questo elemento quando si aumica, altrimenti il processo diCECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
ITALIANO aumicatura non sarà sicuro e il risultato non sarà soddisfacente. Inoltre, protegge gli alimenti dal contatto diretto con i trucioli di legno.
4. Posizionare il grill sopra il coperchio dell’aumicatore e posizionare il cibo sulla
5. Per ottenere un sapore aumicato più intenso, si consiglia di aggiungere il separatore
e di inserire gli alimenti solo nel cestello in cui si trovano i trucioli di legno. Se invece si predilige un sapore aumicato più delicato, non mettere il separatore e mettere il cibo lungo tutta la lunghezza del cestello.
6. Quando si programma la funzione smoking, è possibile attivarla su tutto il cestello
o solo sul cestello 2: a. Aumicatura e cottura nel cestello 2 (con separatore): Selezionare un programma preimpostato nel cestello 2, quindi premere l’icona touch del programma smoking. Questo sarà disponibile solo nelle impostazioni del cestello 2, in quanto questa è la parte del cestello in cui si trovano i trucioli di legno. La funzione smoking è attivata quando l’icona touch del programma smoking lampeggia. È anche possibile attivare la funzione smoking dalle impostazioni del cestello 2 senza aver prima selezionato un programma di cottura. b. Aumicatura e cottura nel cestello intero (senza separatore): Selezionare un programma preimpostato nel cestello 2, quindi premere l’icona touch Match. Ora che entrambi gli scomparti funzionano come un unico scomparto, premere l’icona touch del programma smoking. Questo sarà disponibile solo nelle impostazioni del cestello 2, in quanto questa è la parte del cestello in cui si trovano i trucioli di legno. La funzione smoking è attivata quando l’icona touch del programma smoking lampeggia. Sebbene questa funzione si attiva solo dalle impostazioni del cestello 2, il fumo dei trucioli impregnerà l’intero cestello quando questo non è dotato di un separatore. È anche possibile attivare la funzione smoking senza aver prima selezionato un programma di cottura.
7. Ricordarsi di premere l’icona touch di start/stop per avviare il processo di
aumicatura. NOTA: - Quando si seleziona un programma di aumicatura (smoking), seguito da un programma di pesce, carne o alette di pollo, il tempo di cottura di quest’ultimo viene ridotto del 20% per ottenere un risultato migliore. - Si consiglia di utilizzare la macchina sotto un aspiratore o in un’area ben ventilata per ridurre al minimo l’accumulo di fumo nell’ambiente. - Si consiglia di lasciare rareddare la friggitrice dopo l’aumicatura.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
ITALIANO ATTENZIONE - Prestare attenzione quando si rimuovono gli elementi dal programma smoking, poiché potrebbero essere molto caldi. - Utilizzare tutti gli elementi di cui sopra per il processo di aumicatura. Il coperchio, in particolare, è essenziale per isolare i trucioli di legno dal cibo. L’uso scorretto di questi elementi può inuire sulle prestazioni e sul risultato nale dell’alimento. Al termine della funzione smoking, se non è stato selezionato alcun programma di cottura, l’apparecchio emette diversi segnali acustici e sul display apparirà “OFF”. Se è stato selezionato un programma di cottura dopo la funzione di aumicatura, questo programma verrà avviato direttamente. Non rimuovere i resti dei trucioli di legno no a quando il processo di cottura degli alimenti non è completamente terminato. Icona touch del programma Smoking La funzione è attivata quando l’icona touch del programma smoking lampeggia. La funzione smoking è disattivata quando l’icona touch del programma smoking rimane statica. Funzionamento del Timer L’apparecchio è dotato di una funzione timer, con la quale è possibile programmare l’inizio del processo di cottura. Questo intervallo di tempo va da 30 minuti a 24 ore. Una volta selezionato il programma di cottura, è possibile attivare il timer premendo l’icona touch del timer e regolando il tempo dalle icone touch per aumentare e diminuire il tempo. È possibile disattivare il timer premendo nuovamente l’icona touch del timer. Ricordarsi di premere l’icona touch di start/stop per avviare il conto alla rovescia. Al termine del tempo selezionato, si avvierà il processo di cottura programmato. Icona touch della funzione Timer Il timer è attivo quando l’icona del timer lampeggia. Il timer viene disattivato quando l’icona del timer è statica. Funzionamento del Sync Il dispositivo è dotato di una funzione syncro, con la quale è possibile sincronizzare entrambe i cestelli della friggitrice in modo che niscano nello stesso momento. Per attivare questa funzione, selezionare entrambi i programmi, quindi premere l’icona touch della funzione syncro. Se la funzione di sincronizzazione è attivata, all’inizio del processo di cottura, il cestello che ha un programma con un tempo di cottura inferiore visualizzerà “HoLd” nché entrambi i cestelli non avranno lo stesso tempo di cottura residuo. In questo modo, niranno nello stesso momento. Per disattivare la funzione di sincronizzazione, premere nuovamente l’icona touch della funzione syncro.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
ITALIANO Icona touch della funzione Sync La funzione syncro è attivata quando l’icona della funzione sync lampeggia. La funzione Sync è disattivata quando l’icona della funzione sync rimane statica. Funzionamento Match L’apparecchio è dotato di una funzione Match che consente di copiare le impostazioni del programma di cottura da un cestello al resto della friggitrice. In questo modo, non è necessario congurare il cestello 1 con un programma e poi il cestello 2 con lo stesso programma. È suciente selezionare il programma nel cestello 1 o 2 che si desidera applicare all’intera friggitrice e toccare l’icona della funzione Match. Icona touch del programma Match La funzione match è attivata quando l’icona della funzione match lampeggia. La funzione Sync è disattivata quando l’icona della funzione match rimane statica.
8. Per migliorare il risultato di alcuni alimenti, gli ingredienti possono essere scossi o
girati a metà del processo di cottura. Per scuotere o girare gli ingredienti, rimuovere il cestello dall’apparecchio tenendolo per il manico e scuotere o girare gli ingredienti nel cestello con delle pinze. Rimettere il cestello nella friggitrice ad aria. ATTENZIONE: - Fare molta attenzione quando si scuote il cestello, poiché contiene alimenti caldi. - Non utilizzare utensili di metallo, poiché potrebbero danneggiare il rivestimento del cestello o del grill. NOTA: I programmi bistecca e DIY sono programmi speciali con l’avviso di girare gli alimenti a metà del loro ciclo di cottura. Quando il ciclo di cottura ha raggiunto la metà, l’apparecchio emette diversi segnali acustici e sul display apparirà “TRN” per indicare che il cibo deve essere girato. Il programma non si fermerà, ma emetterà solo un avviso.
9. Quando si sente il segnale acustico, il tempo di preparazione impostato sarà
trascorso. Rimuovere il cestello dall’apparecchio e posizionarlo su una supercie resistente al calore. Vericare che gli alimenti siano ben cotti. In caso non lo fossero, rimettere il cestello nella friggitrice e aggiungere qualche altro minuto.
10. Per rimuovere gli alimenti, come patatine fritte, rimuovere il cestello dalla friggitrice
ad aria e posizionarlo su una supercie resistente al calore. Per estrarre gli ingredienti, utilizzare delle pinze non metalliche. Fare attenzione a non bruciarsi. Non capovolgere il cestello per rimuovere il cibo.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
ITALIANO ATTENZIONE: - Non riempire eccessivamente il cestello per non compromettere il risultato di cottura. - Non toccare il cestello durante o subito dopo il funzionamento per evitare ustioni. Tenere il cestello solo per il manico.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
ITALIANO Tabella dei menu predeniti Icona Tipo Pre-riscaldamento Temperatura (°C) Tempo (min) Filetto* Sì, 5 minuti 200 6 Patate fritte
ITALIANO Intervallo di temperatura (min.-max.) Intervallo tempo (min.- max.) Nota bene 170-200 1-30 Avviso di aggiungere cibo (ADD) Avviso di girare il cibo (TRN) 160-200 1-60 120-200 1-60 Avviso di aggiungere cibo (ADD) 100-200 1-60 150-200 1-60 Avviso di aggiungere cibo (ADD)
ITALIANO Dessert 160 20 Disidratazione 55 6 h Fermentazione 40 60 DIY* Sì, 5 minuti 200 20 NOTA: - Poiché gli ingredienti possono variare per provenienza, dimensione, forma e marca, non possiamo garantire che quelle indicate nella tabella siano le impostazioni ideali per gli ingredienti che si stanno usando. Se necessario, modicare i tempi e/o le temperature per adattare la cottura al tipo di alimento. - *I programmi contrassegnati hanno un preriscaldamento di 5 minuti. Questo preriscaldamento migliora il risultato nale degli alimenti. - Quando si seleziona un programma di aumicatura (smoking), seguito da un programma di pesce, carne o alette di pollo, il tempo di cottura di quest’ultimo viene ridotto del 20% per ottenere un risultato migliore. Accedere al ricettario tramite il seguente codice QRCECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
ITALIANO 100-190 1-60 40-100 1h-24h 40-90 1h-24h 40-200 1-60 Avviso di aggiungere cibo (ADD) Avviso di girare il cibo (TRN) Suggerimenti per cucinare - Gli alimenti più piccoli richiedono un tempo di preparazione minore rispetto a quelli più grandi. - Una maggiore quantità di ingredienti richiede un tempo di preparazione leggermente più lungo e, al contrario, una minore quantità di ingredienti richiede un tempo di preparazione leggermente inferiore. - La rimozione di alimenti più piccoli a metà del processo di cottura ottimizza il risultato nale e previene una cottura non uniforme. - Aggiungere un po’ di olio extra alle patate fresche per un risultato più croccante. Cuocere gli alimenti nella friggitrice ad aria subito dopo aver aggiunto l’olio. - Evitare di usare la friggitrice ad aria con ingredienti estremamente grassi come le salsicce. - Gli alimenti che possono essere cucinati in forno possono anche friggersi nella friggitrice ad aria. - La quantità ottimale di patatine fritte da preparare è di 500 grammi. - Usare impasti precotti per preparare spuntini in modo facile e veloce. La massa precotta richiede meno tempo di preparazione rispetto alla massa fatta a mano.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
ITALIANO - Se si desidera cuocere una torta o una quiche o se si desidera friggere cibi fragili o ripieni, posizionare una teglia o una pirola nel cestello della friggitrice ad aria. - È possibile utilizzare la friggitrice ad aria anche per riscaldare gli ingredienti.
4. PULIZIA E MANUTENZIONE
- Pulire l’apparecchio dopo ogni uso. - Il cestello e la griglia hanno un rivestimento antiaderente. Non utilizzare utensili metallici o prodotti abrasivi per pulire il cestello e/o la griglia per non danneggiare la supercie antiaderente. - Dopo ogni utilizzo, non lasciare alimenti caldi all’interno dell’apparecchio, poiché la condensa potrebbe intaccare le parti metalliche dell’apparecchio.
1. Scollegare l’apparecchio dalla presa di corrente e lasciarlo rareddare
completamente prima di pulirlo. Nota: rimuovere il cestello per consentire all’apparecchio di rareddarsi più rapidamente.
2. Pulire l’interno e l’esterno dell’apparecchio con un panno morbido e umido.
3. Pulire il cestello e la griglia a fondo e con acqua calda, detergente e una spugna non
abrasiva. Se si utilizza il coperchio dell’aumicatore, ripetere la stessa procedura di pulizia. Si consiglia l’uso di uno sgrassatore liquido per rimuovere lo sporco residuo. SUGGERIMENTO: se della sporcizia è rimasta attaccata alla griglia o al coperchio dell’aumicatore, riempire il cestello con acqua calda e un po’ di detersivo per piatti e lasciare gli elementi a mollo per circa 10 minuti.
4. Pulire l’interno dell’apparecchio con acqua calda e una spugna non abrasiva.
5. Pulire l’elemento riscaldante con una spazzola morbida per rimuovere eventuali
residui di cibo. Vericare che tutte le parti siano completamente asciutte prima di installarle nuovamente nell’apparecchio. Conservazione - Scollegare l’apparecchio e lasciarlo rareddare. - Vericare che tutte le parti siano completamente asciutte prima di riporre l’apparecchio.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
Problema Possibili cause Possibile soluzione E1 Il sensore della temperatura non funziona Contattare il Servizio di Assistenza Tecnica di Cecotec E2 Cortocircuito nel sensore di temperatura Contattare il Servizio di Assistenza Tecnica di Cecotec E3 Surriscaldamento dell’apparecchio Contattare il Servizio di Assistenza Tecnica di Cecotec La friggitrice ad aria non funziona. L’apparecchio non è collegato alla corrente. Collegare l’apparecchio ad una presa di corrente dotata di messa a terra. Non noto la doppia resistenza Il prodotto non si cuoce Per migliorare il risultato nale della carne, si consiglia di utilizzare programmi speciali di preriscaldamento. Gli alimenti cotti nella friggitrice sono crudi. Gli ingredienti sono troppo grandi. Introdurre ingredienti più piccoli nel cestello. Gli alimenti più piccoli si cuociono più rapidamente. La temperatura selezionata è troppo bassa Aumentare la temperatura di cottura (vedere sezione “Funzionamento”). Il tempo di cottura è troppo breve. Aumentare il tempo di cottura (vedere la sezione “Funzionamento”). Gli ingredienti si sono cotti in modo non uniforme. Alcuni alimenti devono essere mescolati a metà cottura. Gli ingredienti che si sovrappongono l’un l’altro (per esempio, le patatine fritte) devono essere smossi a metà cottura cottura. Consultare la sezione “Funzionamento”.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
ITALIANO Gli alimenti fritti non sono croccanti dopo averli rimossi dalla friggitrice ad aria. Sono stati cotti cibi destinati ad essere fritti in una friggitrice convenzionale. Cuocere gli alimenti da forno o spennellare il cibo con un po’ d’olio per un risultato più croccante. Il cestello non scorre correttamente all’interno dell’apparecchio. Ci sono troppi ingredienti nel cestello. Non eccedere la quantità massima consentita nel cestello. La griglia non è posizionata correttamente all’interno del cestello. Spingere la griglia in basso nel cestello no a sentire un clic. Dall’apparecchio esce del fumo bianco. Si stanno cucinando cibi molto grassi. Quando si cucinano cibi grassi nella friggitrice ad aria, una grande quantità di olio fuoriesce dal cestello. L’olio produce fumo bianco. Ciò non inuisce sull’apparecchio o il risultato. Il cestello contiene ancora del grasso derivante da usi precedenti. Il fumo bianco è dovuto al riscaldamento del grasso nel cestello. Accertarsi di pulire correttamente dopo ogni uso. Le patatine vengono fritte in modo irregolare nella friggitrice ad aria. Non si sta usando il tipo giusto di patata. Utilizzare patate fresche e assicurarsi che rimangano ferme durante la frittura. Utilizzare patate delle varietà consigliate per la friggitrice ad aria. Le patate non sono state pulite correttamente prima della frittura. Sciacquare bene le patate in acqua per 3 minuti per eliminare l’amido e poi asciugarle accuratamente.CECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
ITALIANO Le patatine fritte non sono croccanti dopo la frittura. La croccantezza delle patate fritte dipende dalla quantità di olio e acqua presente nelle patate. Assicurarsi di asciugare le patate prima di aggiungere l’olio. Tagliare le patate in pezzi più piccoli Aggiungere un po’ più di olio per un risultato più croccante.
6. SPECIFICHE TECNICHE
Nome del prodotto: Cecofry&Grill Smokin’ 11000 Codice prodotto: EU01_101138 Tensione nominale: 220-240 V Frequenza nominale: 50/60 Hz Capacità del cestello: 11 l Potenza nominale di ingresso: 2900 W Le speciche tecniche possono cambiare senza previo avviso per migliorare la qualità del prodotto. Fabbricato in Cina | Progettato in Spagna
7. RICICLAGGIO DI APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE
Questo simbolo indica che, in conformità con le normative vigenti, il prodotto e/o la batteria devono essere smaltiti separatamente dai riuti domestici. Quando questo prodotto raggiunge la ne della sua vita utile, è necessario rimuovere le pile/batterie/accumulatori e portarlo in un punto di raccolta designato dalle autorità locali. Per informazioni dettagliate su come smaltire correttamente le apparecchiature elettriche ed elettroniche e/o le pile/batterie, il consumatore dovrà contattare le autorità locali. Il rispetto di queste linee guida aiuterà a proteggere l’ambiente.
8. GARANZIA E SUPPORTO TECNICO
Cecotec sarà responsabile nei confronti dell’utente nale o del consumatore per difetti di conformità esistente al momento della consegna del prodotto nei termini, condizioni e scadenze stabilite dalla normativa vigente. Si raccomanda che le riparazioni siano eettuateCECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
ITALIANO da personale qualicato. Se si riscontra un problema con l’apparecchio o in caso di dubbi, si prega di contattare il Servizio di Assistenza Tecnica uciale di Cecotec al numero di telefono +34 96 321 07 28.
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10. DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ UE SEMPLIFICATA
Con la presente, Cecotec Innovations dichiara che questo prodotto è conforme ai requisiti essenziali e alle altre disposizioni pertinenti delle normative applicabili nell’Unione Europea. Questo prodotto è stato progettato, fabbricato e testato per soddisfare gli standard di sicurezza e qualità richiesti. Il testo completo della Dichiarazione di Conformità UE è disponibile al seguente link: https://storececotec.it/it/information/ declaration-of-conformityCECOFRY&GRILL SMOKIN’ 11O00
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